Nyårsmiddag

Nyårsbuffé på Verandan Grand Hotel i Stockholm 31 december 2025 från 19.30

2295Kr

Barn 6 till och med 11 år

995Kr

Smörgåsbord på Nyårsdagen 1 januari 2026 kl 13-16 och 18-22

725Kr

Barn 6 till och med 11 år

350Kr

Nyårsafton med hund 2025 i Mölle på Kullagårdens Wärdshus Mölle Golfklubb per person från

2995Kr

Ingår i Nyårspaketet:

Övernattning i dubbelrum

Hund/ hundar (max 2 i varje rum)

Ett glas champagne innan middagen

5-rätters Nyårssupé

Frukostbuffé

Happy Dog - fyrverkerifritt nyår med din hund på hotell på Clarion Hotel Arlanda Airport 31 december 2025-1 januari 2026 per natt

2295Kr

Inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

I år har vi fem olika paket:

PAKET #1 HAPPY DOG ROOM ONLY:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar

PAKET #2 HAPPY DOG ROOM + BUFFET WITH DOG:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

Middagsbuffé med hund, serveras mellan 18:00 - 20:00 med sittning fram till 22:00: 725kr/person, barn (3-12 år) 225kr/person.

PAKET #3 HAPPY DOG ROOM + BUFFET WITHOUT DOG:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

Middagsbuffé utan hund: serveras mellan 18:00 - 20:00 med sittning fram till 22:00 725kr/person, barn (3-12 år) 225kr/person.

PAKET #4 HAPPY DOG ROOM + ROOM SERVICE DINNER:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

Room Service 3-rätters nyårsmiddag, levereras mellan 18:00 - 19:00: 725kr/person, barn (3-12 år) 225kr/person.

PAKET #5 HAPPY DOG ROOM + 3-COURSE DINNER:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

3-rätters nyårsmiddag i The Social 725kr/person, barn (3-12 år) 225kr/person.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket på Laholmen 31/12/2024 per person

2195Kr

I nyårspaket ingår:

Fyrarättersmiddag

Livemusik och DJ i lounge

Champagne kl 00:00

Övernattning inkl frukostbuffé

Sen utcheckning kl 16:00

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 med nyårsmiddag och övernattning på Hedenlunda Slott i Flen per person från

5495Kr

I nyårspaketet ingår

Slottets frukostbuffé

Eftermiddagsfika

3-rättersmiddag på slottet

Tillgång till bad och bastutunnor

5-rättersmiddag på slottet

Lunch

SPA & Sparitual

Champagne med tilltugg

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 i Halmstad: Nyårspaket på Hotell Mårtenson med 4-rätters nyårssupé och övernattning per natt

3452Kr

I paketet ingår:

Boende i dubbelrum

4-rätters supé (exklusive dryck) kl. 19.30

1 glas Champagne vid midnatt per person

Frukost

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Matscenen i Landskrona

525Kr

Hämtas på Matscenen nyåarsfaton 31/12 2024 mellan 11.00 – 14.00. Beställ senast 26 / 12 2024.

NYÅRSMENY 2024/2025

Hummersoppa

Den är krämig och mustig,serveras med handskalade räkor, semitorkad tomat, och surdegsbaguette.

Oxfilé tournedo tillsammans med råstekt potatis, vitlökssmör, rödvinssås och hericot vertz i vinägrett.

Till dessert blir det choklad.

Tårtbotten av choklad, kokt chokladkräm, chokladgrus, och en yoghurt med hjortron

Alternativ

Veg.

Krämig jordärtskocksoppa, semitorkad tomat, råmarinerad fänkål och surdegsbaguette

Långbakad rotselleri, råstekt potatis, vitlökssmör, hericot vertz i vinägrett, mandelpesto

Tårtbotten av choklad, kokt chokladkräm, chokladgrus, lemoncurd

Fisk

Smörstekt torskrygg, råstekt potatis, sandefjordsås, hericot vertz i vinägrett, mandelpesto

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Taverna Una i Täby på nyårsafton 31 december 2024 från kl. 20.00

925Kr

Vinpaket

695Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Spuntini

Inkl. ett glas Prosecco. Alkoholfritt alternativ finns

Aranchini

Tryffel och mozzarella

Antipasti

*Wine suggestion: Ferrari Brut

Smörstekt pilgrimsmussla

Palsternackscréme och forellrom

Primi

*Wine suggestion: Pfitscher Saxum 2022

Tortellini al tartufo

Katl-Johan svamp och brynt salviasmör

Secondi

*Wine suggestion: Barolo Antica Casa 2021

Helstekt oxfilé

Potatisgratäng, gåslever samt marsalasås

Dolci

*Wine suggestion: Grand Tokaj

Kadaif bianco neve capodanno

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupe med en fast meny och tillhörande dryckespaket på restaurang Creo i Helsingborg på nyårsafton 31 december 2024 kl 18.30-23

1695Kr

I priset ingår champagne till tilltuggen, ett utvalt dryckespaket till samtliga rätter samt kaffe efter maten.

NYÅRSMIDDAG 2024/2025

Tilltugg x2:

Tartar på waguy – friterad marulkskind

Västerbottentarte med hummer & rödräka – vispad Boursinost

Förrätt:

Råstekt hummer – löjrom – nötad creme fraiche – kantarell – krispig dillpotatis – syrlig lök

Mellanrätt 1:

Hälleflundra – frasigt ostron – mandelpotatis – fiorina – kålskott – smörad hummersky

Melanrätt 2:

Oxfilé – potatisroyal med brynt smör & gruyereost – champagne lök – tryffelglaserad portabello – frasig jordärtskocka – rödvinssky

Dessert:

Salt chokladtarte på Vahlrona – blåbärscurd – bavaroise på tahitivanilj – krokant på marconamandel

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Hotell Fritiden i Ystad nyårsafton 31 december 2024 kl 19.00-sent

1495Kr

Kvällen inleds med en utsökt middag i fyra serveringar där vår köksmästare Adam&co bjuder på en gastronomisk resa fylld av smakupplevelser. Perfekt ackompanjerat av vårt exklusiva vinpaket – en kombination som förhöjer varje rätt och gör din nyårsmiddag till något alldeles extra.

Under middagen kan ni njuta till livemusiken från Jenny Blue & The Tombstone Shadows– ett skånskt band som levererar blues och soul med en rå, autentisk känsla. Deras energifyllda toner kommer garanterat att få igång festen och skapa den perfekta stämningen för att fira in det nya året!

Efter midnatt bjuder vi på klassisk vickning i restaurangen med korv och bröd – för att fylla på depåerna

NYÅRSMENY 2024/2025

- Amuse bouche: Ceviche

Vegetariskt alternativ: Bruschetta med tomatsallad

- Förrätt: Rostad blomkålssoppa serveras med krispig chorizo och champagnekräm

Vegetariskt alternativ: Rostad blomkålssoppa serveras med krispig svamp och champagnekräm

- Varmrätt: Rosastekt oxfilé serveras med jordärtskockspuré, potatiskaka, madeirasås och smörstekta bönor

Vegetariskt alternativ: Rotsaksbiff serveras med jordärtskockspuré, potatiskaka, madeirasås och smörstekta bönor

- Dessert: Variation på choklad

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Västerås på Brasserie Stadsparken från

795Kr

Första sittningen:

795Kr

Andra sittningen: (inklusive barbiljett)

995Kr

MENY

Amuce bouché

Croustad, oxfilétartar med cornichon, gammel knasostkräm, syltad lök (G*, L)

Broccoli, tryffelkräm, karamelliserad solrosfrön (vegan)

Förrätt

Tonfiskcarpaccio, citron, rostade pistagenötter, parmesan, chilisyltad gurka,

shizokrasse (N*)

Rödbetscarpaccio, ruccola, rostade pistagenötter, vinägrett (vegan) (N*)

Varmrätt

Grillad oxfilé, Café de Parissmör, haricots verts, potatiskaka med parmesan & rökt

sidfläsk, rödvinssås (L, Ä)

Vegetarisk tournedos, baljväxter, ostronskivling, potatiskaka, haricots verts, rödvinssås (vegan)

Dessert

Daim- & mjölkchokladcheesecake, passionfrukt, mango- & passionsfruktsorbet,

crumble (G, L)

Vaniljpannacotta, passionfruktsgelé, passionfrukt, färska bär (vegan)

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Centralen Sundsvall på nyårsafton 31 december 2024 kl 19.00

1095Kr

Dryckespaket: 695kr

NYÅRSMENY 202472025

Västerbottensostterrin med vispad smetana, löjrom, rödlök och gräslök.

Hummersoppa med havskräfta, skållad tomat, västerbottensostflarn och gräslöksolja.

Ceviche på pilgrimsmussla med bakad purjolök, citronemulsion, picklad chiligurka, friterad lök och forellrom.

Grillad hjort med jordärtskockspuré, friterad jordärtskocka, lingon, syrad kålrot och sidfläsk.

Rödbetssorbet med rostad mörk choklad och oxalis.

Bakad röding med rökt blomkålspuré, inlagd blomkål, friterad purjolök, grillad kålrot och picklad forellrom.

Grillad anka med palsternackspuré, plommon, potatiskaka, svartkål och fermenterad rödvinssås.

Brynt smör parfait med rostad vit choklad, vit chokladcremé, hjortroncremé, hjortronflarn, hjortronsorbet och atsinakrasse.

Praliner på saltkola.

Vegetarisk meny:

Västerbottensostterrin med vispad smetana, tångrom, rödlök och gräslök.

Jordärtskockssoppa med friterad jordärtskocka, tryffel och krasse.

Rödbetstartar med bakad purjolök, citronemulsion, picklad chiligurka och friterad lök.

Grillad rotselleri med jordärtskockspuré, friterad jordärtskocka, lingon och syrad kålrot.

Rödbetssorbet med rostad mörk choklad och oxalis.

Bakad spetskål med rökt blomkålspuré, inlagd blomkål, friterad purjolök och grillad kålrot.

Grillad palsternacka med palsternackspuré, plommon, potatiskaka, svartkål och fermenterad vegetarisk rödvinssås.

Praliner på saltkola.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Skaldjursbrunch på Urban Deli Sickla på nyårsafton 31 december 2024

Traditionsenligt rundar vi av året med skaldjursbrunch – färska ostron, hummer, krabba, räkor och och annat nödvändigt i en skönt avslappnad vibe. Avsluta året på topp med god mat, bubbel och härlig stämning!

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny 2024 för avhämtning på Firren i Lidingö

780Kr

Beställes senast 28/12 2024.

MENY

CANAPÈ

FIRRENS LAXSNITT

FÖRRÄTT

BRESAOLA PÅ WAGYU MED CHILIDROPPS OCH KRONÄRTSKOCKSSALLAD

VARMRÄTT

BERGTUNGA WALEWSKA MED POMMESDUCHESSE

Värm ugnen till 200 grader värm formen i 10-15 min

ALTERNATIV

KALVYTTRFILÉ WELINGTON MED RÖDVINSSSÅS OCH GRÖNSAKER

Värm ugnen till 220 grader sätt in köttet i varm ugn 19-20 min vila i 10 min koka upp såsen

DESSERT

CHEESECAKE MED JORDGUBBAR OCH CHOKLAD

BESTÄLL EXTRA HUMMER TERMIDORE 280 KR STYCK

Varm ugn 220 grader gratinera hummern till gyllen brun färg

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Malmö Saluhall från

595Kr

Nyårsmeny för avhämtning på Söderholmens Fisk i Malmö Saluhall

595Kr

Nyårsmenyer måste förbokas senast Lördagen den 28 December 2024.

Förrätt:

Krämig hummersoppa – rotselleri – terrin på havskräfta – skaldjursolja

Huvudrätt:

Torskrygg – svartrot – shiitake – kål – potatis – cidersås

Dessert:

Sticky toffee pudding – toffee sauce

Tillval (+ 375 kr / person):

Gratinerad hummerhalva

Nyårsmeny för avhämtning på Clemens Kött & Husman

595Kr

Sista dag för beställning: 28/12 2024.

Förrätt

Hummerbisque med hummerkött och parmesanflarn & fänkål

Huvudrätt

Oxfilé med tryffel&gruyere potatisgratäng, portvinssky, confiterad purjolök och salt rostade rotfrukter

Efterrätt

Mandel pannacotta med rårörda bär och vit choklad crumble

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Mister French Stockholm 31 december 2024 från

895Kr

Denna kvällen serveras det satt meny. Första sittningen 895:- p/p, andra sittningen 1295:- p/p.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé för avhämtning i Jönköping på Sand Golf Club Bistro Sand 31 december 2024

495Kr

Beställning: Senast 22/12

Avhämtning: Nyårsafton mellan kl. 11.00–14.30.

NYÅRSMENY 2024/2025

Förrätt

Krämig skaldjurssoppa med smak av Pernod, toppad med kräftor och räkor, serverad med en klick aioli

Varmrätt

Möra oxfilémedaljonger i en fyllig rödvinssås, ackompanjerade av sparrisknyten och Pommes Maxime

Dessert

Len vit chokladmousse i en mörk chokladskål, serverad med hallon, mangosås och rostad vit choklad

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Stockholm på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm med en klassisk Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2024

Fira in det nya året på Kungliga Djurgården med en klassisk Sylvester-supé, endast ett stenkast från händelsernas centrum. Du som önskar fortsätta festligheterna efteråt har nämligen inte långt till Skansen för att lyssna på nyårstal och klockor som ringer från första parkett.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 på Kurorten Mösseberg i Falköping: Nyårsaftonspaket med Femrättersnyårssupé per person

2390Kr

I paketet ingår:

Femrätters nyårssupé med välkomstchampagne på nyårsafton

Bubbel till tolvslaget

Övernattning

Tillgång till SPA Mösseberg

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Friis14 i Malmö 31 december 2024 kl 17-23

1150Kr

Tillpassad vinmeny

800Kr

NYÅRSMENY

*Kalixlöjrom med rökt smetana & socca blini

* Hummer, röd curry, morot & karamelliserad jäst

* Oxfilé, märgsky, märgcrisp, pommes Paolo, ankleverskum, grillad gemsallad, XO-sås

* Chocolate con queso

Chokladkaka i lager med kräm på dulce de leche & färskost, varm chokladsås, apelsin-karamellcrisp med kakaonibs & chili

* Kaffe & pralin

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag & nyårslunch på Gothia Towers Göteborg 31 december 2024 från

895Kr

Nyårssupé med vinpaket på Heaven 23

2695Kr

Nyårsmiddag med sharingmeny på Corner

995Kr

Nyårslunch på Heaven 23

895Kr

Nyårssupé med tillhörande vinpaket på Heaven 23

2695Kr

Vi erbjuder en sittning med ankomst mellan 19.00-20.00.

MENY

Kvällens nyårsmeny

Charles Heidsieck Brut Réserve NV

Hummer – Frissé – Kålrabbi – Mandel

Le Domaine d´Henri, Chablis Saint Pierre, 2022

Jordärtskocka – Champinjonglaze – Plommon – Lardo

F.X Pichler, Grüner Veltliner Loibner, 2022

Piggvar – Kycklingvelouté – Dragon – Rotselleri

Marchand – Tawse, Bourgogne Rouge “Joie de Vigne”, 2022

Lammsadel – Lammsky – Grönkål – Tryffel

Laurent Fayolle, Crozes-Hermitage, Clos les Cornirets, 2021

Jordgubbar – Pannkakor – Kottar

Kracher, Ice wine

Vi har tyvärr ingen möjlighet att erbjuda vegansk meny.

Nyårslunch Menyn

895Kr

Vi erbjuder en sittning med ankomst 13.00-14.00 och som pågår fram till 17.00.

Hummer – Frissé – Kålrabbi – Mandel

Jordärtskocka – Champinjonglaze – Plommon – Lardo

Piggvar – Kycklingvelouté – Dragon – Rotselleri

Jordgubbar – Pannkakor – Kottar

Vi har tyvärr inte möjlighet att erbjuda vegansk meny.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Limone Ristorante Italiano i Västerås på nyårsafton 31 december 2024 kl 19.00

995Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Ankomst

Bubbel och crostini

Antipasto

Blandade delikatesser,

Alternativ: Vegansk antipasto

Primi

Fylld cannoli med räkor och hummer

Alternativ: Melanzane (vegansk)

Intermezzo

Micheles uppfriskande granita.

Secondi

Oxfiletournedo, grönpepparsås

eller

Bergtunga med hummersås och räkor

Dolce

Chokladpannacotta

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny 2024 / 2025 för avhämtning på Söderslätts Golfklubb MB's Brasserie i Vellinge

450Kr

Nyårsmenyn kan beställas fram till den 20/12 och hämtas på nyårsafton 31 december 2024 mellan 12-13.

NYÅRSMIDDAG MENY

Förrätt

Kräftmousse toppad med friterad silverlök och rom

Huvudrätt

Parmalindad kalvinnerfilé med dragoncreme potatis och västerbottenkaka

Alt.

Skaldjurfärserad bergstunga med chablis sås , potatis och västerbottenkaka.

Dessert

Chokladfondant med Grand marnier grädde

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton i Falun på Scandic Lugnet Falun Nyårsmiddag

695Kr

Flaska cava

548Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Förätt

Lax- och kräfttartar på frasigt tunnbröd toppad med hummer och gräslöksolja

Varmrätt

Kött

Svensk oxfilé, portvinssås, söt morotspuré och gratinerad potatisbakelse

Fisk

Grillad hälleflundra med champagneskum, färsk rom, sparris och potatispuré

Dessert

Créme brulée med färska hallon och fläder- och jordgubbssorbet

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Thörnströms i Privata Rum i Göteborg

950Kr

Avhämtning sker på nyårsafton 31 december 2024 mellan 12:00-14:00.

Sista dagen för beställning är mån 23 dec kl.12:00.

Nyårssupé 2024/2025

Rökt laxroulad med rostad kavring och örtsallad

Vinförslag: Baglietti Prosecco Organic

Exklusivt Vinförslag: Bollinger Special Cuvée Brut

Havskräftsoppa med cognac och kräftmousseline samt picklad fänkål

Premium Vinförslag: 2023 La Val Albariño

Exklusivt Vinförslag: 2022 Mâcon Chardonnay Jean-Marc Boillot

Kryddstekt hjortytterfilé med madeirasås, glacerad brysselkål och morot samt rosmarin- och vitrotsgratäng

Premium Vinförslag: 2022 Terre de Mistral Reserve Côtes du Rhône Organic

Exklusivt Vinförslag: 2022 Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape

Chokladgateau med cocos- och limecreme, bärkompott och krossad mandelbiskvi

Premium Vinförslag:2023 Brachetto d´Acqui Braida

Exklusivt Vinförslag: 2020 Domìni Veneti Recioto della Valpolicella Classico

Thörnströms surdegsbröd med egenkärnat syrat smör