
Nyårsmiddag
Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2026/2027
Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?
Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.
Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.
Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.
Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.

Södra Blasieholmshamnen 8
193 27 Stockholm
559m

19:30-00:00
2395Kr
Nyårsbuffé 2026/2027 på Verandan Grand Hotel i Stockholm på nyårsafton 31 december 2026 från 19.30
2395Kr
Barn 4-11 år
1150Kr

Hotel Bellevue
Bangatan 2
544 33 Hjo
394m

18:00-01:00
1595Kr
Nyårsfirande 2026/2027 på Hotel Bellevue i Hjo: Nyårsshow, 5-rätters nyårssupé samt nyårsskål 31 december 2026 kl 18-01 per person
1595Kr
Barn under 15 år halva priset
Priset inkluderar show, 5-rätters supé samt nyårsskål.
Kvällen startar igång med middag och fin pianomusik till kvällen och senare livemusik fram till 01.00. Strax innan 12-slaget samlas vi utanför och skåla in det nya året, festen fortsätter till 01.00.
Välkomna till bords mellan 18.00-18.30, middagen planerar starta senast 18.45.
Klädkod: Mörk kostym
Herr: Precis som orden avslöjar innebär den här koden en mörk kostym till herr. Vanligast är det att välja en mörkblå, mörkgrå eller annan mörk färg. Svart kostym går också bra men kan enligt vissa traditioner förknippas med sorg och begravning. För att göra din klädsel komplett behöver du, förutom kavaj och matchande byxor, även skjorta och accessoarer.
Dam: När du ska välja kläder till klädkod mörk kostym kvinna gäller traditionellt en klänning eller kjol med matchande överdel. Helst ska kjolen inte vara kortare än till knät men inte lika lång som en långklänning vilken går nästan ända ner till marken. Förutom klänning och kjol är byxor och jumpsuit utmärkta alternativ.
Boka hotell

Home Hotel Victoria
F E Elmgrens gata 5
553 16 Jönköping
306m

1428Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsfirande 2025/2026 i Jönköping på Home Hotel Victoria: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från
1428Kr
Home Hotel Victoria är ett vackert hotell, endast 5 minuter från Jönköping Resecentrum. Här kan du luta dig tillbaka och njuta av en god frukost på morgonen följt av eftermiddagsfika och soppa, sallad och varmrätt till kvällen. Måltiderna avnjuter du i den vackra ljusgården. Ett välutrustat gym finns självklart – där du kan köra energirika träningspass och varva ner i bastun. Det finns ett parkeringsgarage i anslutning till hotellet.
Boka nu

Home Hotel Kung Oscar
Drottninggatan 17
461 32 Trollhättan
394m

1182Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsfirande 2025/2026 i Trollhättan på Home Hotel Kung Oscar: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från
1182Kr
Hotellet är beläget i lugna kvarter mitt i Trollhättans centrum, endast ett stenkast från Folkets Hus Kulturhuset där evenemang pågår året om. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så här kan du känna dig som hemma. Det finns även relaxavdelning med bastu, samt gym och parkering.
Boka nu

Södra Hamngatan 2A
411 06 Göteborg
223m

12:00-00:00
895Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg på Hotel Pigalle: Nyårslunch eller Nyårssupé på nyårsafton den 31 december 2025 från
895Kr
Nyårslunch kl 12-15
895Kr
NYÅRSLUNCH MENY
FÖRRÄTT
Hummersoppa med brynta pilgrimsmusslor, gräslökskräm och briochekrutonger
HUVUDRÄTT
Torrmögen ryggbiff med bearnaisesås, konfiterade körsbärstomater och vita lök
Eller
Brynta torsk med smörad skaldjurssky och morotsvariationer
FÖRÄTT
Citronsorbet toppad med champagne vid bordet
EFTERRÄTT
Crème brûlée med tahitisk vanilj
Nyårssupé 2 sittningar:
5-rätters meny kl 17:00-20:00
1495Kr
7-rätters meny kl 21:00- sent
1895Kr
Njut av en utsökt meny, höj glaset vid midnatt och dansa in i det nya året omgiven av glamour och festlig stämning.
NYÅRSMIDDAG KL 17-20
1495Kr
MENY
SNACKS VID ANKOMST
Ostron med gurka och syrlig äppelgelé
Brioche med vispad gåslevermousse och körsbär
Strut med smetana och siklöjarom
Tarlett med blomkålskräm, brynt smör och tryffel
FÖRRÄTT
Stekt pilgrimsmussla med pumpakräm, smörstekt pumpa, örtsmör och tryffel
HUVUDRÄTT
Hälleflundra med saffranssmörsås, kaviar, purjolök och rökt palsternackskräm
FÖRÄTT
Champagnesorbet med citronverbena
EFTERRÄTT
Yoghurtglass, vit chokladmousse, gurka och gingelé samt gin & tonic-skum
NYÅRSSUPE KL 18-SENT
1895Kr
MENY
SNACKS VID ANKOMST
Ostron med gurka och syrlig äppelgelé
Brioche med vispad gåslevermousse och körsbär
Strut med smetana och siklöjarom
Tarlett med blomkålskräm, brynt smör och tryffel
FÖRRÄTT SKALDJUR
Stekt pilgrimsmussla med pumpakräm, smörstekt pumpa, örtsmör och tryffel
FÖRRÄTT KÖTT
Carpaccio av oxfilé med dijonnaisesås, dragon, brioche och halvtorkad tomat
HUVUDRÄTT
Hälleflundra med saffranssmörsås, kaviar, purjolök och rökt palsternackskräm
OST
Gruyère med brynt smör, honung och tryffel
FÖRÄTT
Champagnesorbet med citronverbena
EFTERRÄTT
Yoghurtglass, vit chokladmousse, gurka och gingel samt gin & tonic-skum
Se brunchmeny >>
Boka hotell

Hjulhamnsgatan 5
211 34 Malmö
150m

12:00-00:00
2995Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårserbjudande i Malmö: Hotellpaket med övernattning på Elite Hotel Esplanade eller Plaza i Malmö och nyårsmiddag på Johan P på Nyårsafton 31 december 2025 per natt för två personer
2995Kr
Middag på Johan P. innehållande deras stora skaldjursfat med 1/2 hummer, smögenräkor, 3 st burfångade havskräftor, gröna musslor, 3 st ostron, serveras med såser och citron). Dryck ingår ej.
I paketet ingår:
Middag på Johan P
Boende på Elite Hotels i Malmö 31/12 2025-1/1 2026
Frukost & wifi
Boka nu

River Restaurant On The Pier
Dockepiren
417 64 Göteborg
3.2km

19:00-02:00
1995Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårssupé med dinnershow gala på River Restaurant On The Pier i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl.19:00 inkl vinpaket
1995Kr
Vid midnatt har ni möjligheten att bevittna stadens spektakulära nyårsfyrverkerier från första parkett. Precis innan klockan slår tolv serveras ni ett glas bubbel för att skåla in det nya året. Efter tolvslaget förvandlas restaurangen till ett dansgolv där ni kan visa upp era bästa danssteg och verkligen låta feststämningen ta över.
Vi tycker jättemycket om barn men denna afton är endast för våra vuxna gäster.
4-RÄTTERS NYÅRSSUPÉ 2026
Amuse bousche
Halstrade Pilgrimsmusslor, blomkålspuré,brynt smör smaksatt med soya, citronpärlor, rague på blekselleri & fänkål,
Halstrad ren, syrad morot, morotspuré, viltsås med enbär , olja på libbsticka, grillad vårlök, smörgåskrasse
Bakad torskrygg, potatispuré smaksatt med creme fraiche, rökt löjrom, muskotnöt, hackad gräslök, smörkokt broccolini, beurre blanc
Caramellparfait, blondie, popcorn med brynt smör, havtorn, tuilles, physalis
VINPAKET
Välkomstdrink serveras kl 19,00
Ett glas passande vin till första förrätten
Ett glas passande vin till andra förrätten
Ett glas passande vin till varmrätten
Ett glas passande sött vin till desserten plus kaffe/te
Ett glas mousserande vin vid 12-slaget
Boka hotell i Göteborg

Home Hotel Uppsala
Storgatan 30
753 31 Uppsala
503m

1505Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsfirande 2025/2026 i Uppsala på Home Hotel Uppsala: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från
1505Kr
På Home Hotel Uppsala kan du känna dig som hemma i en varm och mysig atmosfär, endast 5 minuter från Uppsala Centralstation. Uppsala Konsert & Kongress ligger precis runt knuten och centrum är endast 8 minuters promenad bort. Här finns gym, relax och en trevlig lobbybar. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så här kan du luta dig tillbaka. Kommer du med bil finns ett fåtal parkeringsplatser.
Boka nu

Parken Karlskrona
Parkgatan 2
371 33 Karlskrona
134m

799Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmiddag på restaurang Parken i Karlskrona på nyårsafton 31 december 2025 inkl glas Prosecco
799Kr
Se brunchmeny >>

Wedholms Fisk
Arsenalsgatan 1
111 47 Stockholm
777m

17:00-23:30
1995Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmiddag på Wedholms Fisk i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från kl 17.00
1995Kr
NYÅRSMENY 2025/2026
Amuse bouche
Krustad med hummer, bryntsmörskum och dill
Oysters & pearls (ostron med caviar)
Förrätter
Crudo på Kammussla med gurka, jalapeño, avokado, forellrom och puffat ris
Tonfisk och anklever à la Le Benardin
Varmrätter
Råstekt havskräfta med jordärtskockspuré, äpple och skaldjursskum
Grillad Piggvarsfilé Rossini med potatisterrine
Ost
Ostvagn
Dessert
Chokladterrine med hallonsorbert

Hooks Herrgård
Hooks Herrgård
567 93 Hok
2.5km

5890Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårspaket 2025/2026 på Hooks Herrgård i Hok per person från
5890Kr
I paketet ingår:
Nyårsafton 31 december 2025
Afternoon Tea
Ett glas mousserande vin med canapé och ostron
Femrätters meny inkl. väl valda viner (Klädsel: mörk kostym)
Champagne till tolvslaget
Pianobar
Vickning
Övernattning i dubbelrum
Nyårsdagen 1 januari 2026
Frukostbuffé
Nyårslunch
Herrgårdens trerätters middag
Övernattning i dubbelrum
2 januari 2026
Frukostbuffé

Kings Corner
Drottninggatan 1
252 21 Helsingborg
758m

18:00-23:00
949Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmiddag på Kings Corner i Helsingborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 18-23 från
949Kr
Ink. ett glas bubbel (alkoholfritt finns).
Alla rätter skall förbeställas och betalas i förskott senast den 28/12 2025.
NYÅRSMENY 2025/2026
Förrätter
Carpaccio
Oxfilé, rostade Pinjenötter, ruccola,
tryffel, majonnäs och gourmetsalt
Skaldjursröra
Skaldjursröra på rostatbröd
Huvudrätter
Surf n Turf planka
Grillad oxfilé, sweet chilli, marinerad räckor,
gratinerad potatimos, rostat tomat, grillad
sparris och bearnaisesås
Black & white planka
Grillad oxfilé, fläskfilé, gratinerad potatimos,
lökring, rostat tomat, baconlindade sparris,
rödvinsky och bearnaisesås
Kycklingfile planka
Gratinerat potatismos, rostad tomat, lökring,
grillad sparris, och kantarellsås
Lax planka
Grantinerad potatismos, rostat
tomat, kräfta , grillad sparris och
vitvinsås
Dessert
Friterad Camembert
Hjortronsylt, friterad persilja, Kex och vaniljglass
Kladdkaka
Med lösvispad grädde och florsocker
Se brunchmeny >>

Spinnerivägen 1
448 51 Tollered
385m

7650Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårspaket 2025/2026 på Nääs Fabriker med välkomstbubbel, fyrarätters nyårssupé, vinpaket inklusive dessertvin på nyårafton 31 december 2025 per natt
7650Kr
Nyårspaketet inkluderar följande:
• Välkomstdrink Champagne
• Fyrarätters nyårssupé vid vackert uppdukade bord (en förrätt, två varmrätter och en dessert)
• Vinpaket inklusive dessertvin
• Champagne vid tolvslaget
• Färgsprakande fyrverkeri över Sävelången
• Nattamat
• Dans till Götz Kalas
• Övernattning i delat dubbelrum, incheckning från kl 15.00 och utcheckning senast kl 12.00
• Entré till vårt Badhus med varma utomhuspooler och olika bastukoncept
• Frukostbuffé
För att boka detta paket behöver alla i sällskapet vara 18 år.

Sand Golf Club Bistro Sand
Tornaryd
564 91 Bankeryd
5.4km

12:00-14:00
395Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårssupé för avhämtning i Jönköping på Sand Golf Club Bistro Sand från
395Kr
2-rätters
395Kr
3-rätters
495Kr
5-rätters
695Kr
Hämtas på Sand Golf Club 30 december mellan 12.00-14.00
Se brunchmeny >>

Stars and Stripes Karlskrona
Stortorget 2
371 34 Karlskrona
170m

från kl 18:00
649Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsfirande med quiz på Stars & Stripes i Karlskrona på nyårsafton 31/12 2025 Nyårssupé
649Kr
Vi bjuder på vårt populära nyårsquiz och en specialkomponerad nyårsmeny med tillhörande dryckespaket.
Dryckespaket Nyår
379Kr
Cava vid ankomst, Vitt vin till förrätt, Röttvin till varmrätt och kaffe till dessert.
NYÅRSMENY 2025/2026
Förrätt
Surdegstoast med räk och hummerröra serveras med citron och rom.
Varmrätt
The Hunters Mark – Grillad hjort med tryffelsky , med Sauce Bearnaise på grillat smör med baconglaserade haricoverts, rostad potatis.
Vegetarisk
Flower Power – Kryddfriterad blomkål med frasigt rostat panko, syrlig kålsallad, svampragu, misomajonnäs och bakad tomat.
Dessert
Chocklad cylinder serveras med vanilj ljumna bär och sockerkaksströ
Baltzarsgatan 21
211 36 Malmö
360m

14:00-16:00
389Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmeze-catering på Laziza
389Kr
Minst 6 personer. Avhämtning nyårsafton 31 december 2025 kl 14-16 på Kopparbergsgatan 9, Malmö.
NYÅRSMENY 2025/2026
Förrätt
Shourbet Adas – linssoppa med grillad paprika och chili
Sambusik – filodegsrulle med fetaost
Kall meze
Warak Inab – vinbladsdolmar med ris och mynta, 2 st.
Tabbuleh – syrlig persiljesallad med bulgur, tomat & citron.
Fattoush – krispig och kryddig sallad med granatäppelsirap och mynta.
Varm meze
Mashawi Shouaf – oxfiléspett toppad med pistagenötter, 1 st.
Shish Tauk – kycklingspett, paprikamarinerat, 1 st.
Sötpotatisfalafel – friterad, 2 st.
Fatayer – minipirog med spenat, 1 st.
Kibbeh – bulgurveteboll med köttfyllning, 1 st.
Saffransris – libanesiskt ris med granatäpple & nötter.
Röror
Fetaoströra — toppad med soltorkade tomater och oliver.
Muhammara — paprikaröra med valnötter.
Hummus — krämig kikärtsröra med tahini.
Babaganush — rökt aubergineröra.
Tillbehör
Pitabröd
Pitachips
Harissa – chilisås

Pio
Storgatan 37
302 43 Halmstad
301m

18:00-00:00
479Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårssupé på restaurang Pio i Halmstad på nyårsafton 31 december 2025 från kl 18.00
Nyårsplankan för avhämtning från
479Kr
Traditionsenligt erbjuder vi kött- & fiskplankor för avhämtning. Dessa kan ni hämta fram tills 19:00 på nyårsafton.
Fiskplanka Kolja Takeaway
479Kr
Fiskplanka Torsk
529Kr
Köttplanka Ryggbiff RARE/MEDIUM/WELLDONE
479Kr
Duchessepotatis | Bearnaisesås | Persiljesmör | Baconlindade Haricots Verts | Örtsaltad Tomat
Köttplanka Oxfile
529Kr

Beckers Kök
Sollentunavägen 131
191 44 Sollentuna
806m

11:00-13:00
675Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmeny för avhämtning på Beckers Kök i Sollentuna
675Kr
Beställ senast 26/12 2025 kl.23.59 och hämta på restaurangen på nyårsafton den 31/12 2025 mellan kl.11-13
NYÅRSMENY 2025/2026
Blinis med löjrom, rödlök, gräslök och smetana
Långbakad kalventrecôte med tryffelsmör, portvinsås karameliserad lök, jordärtsskockchips och potatiskaka med parmesan
Vitchokladpanacotta med rårörda blåbär och rostad vitchoklad

Makeriet Örebro
Kungsgatan 3
702 11 Örebro
303m

17:30-00:00
745Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårssupé på Makeriet Örebro på nyårsafton 31 december 2025
745Kr
Vinpaket
495Kr
Vi har två middagssittningar denna kväll 17.30 och 21.00, baren är självklart öppen hela kvällen och framåt småtimmarna är dansgolvet ett populärt ställe.
NYÅRSMENY 2025/2026
Förrätt – Skummad skaldjurssoppa med havskräftstartar och ostronemulsion
Mellanrätt – Krispig wonton fylld med fint skuret nötinnanlår, toppat med misoäggkräm, jalapeño och ingefärssyltad silverlök
Varmrätt – Sotad Hjort med smörad rotsellerikräm, syrlig björnbärsgel, viltsky och skogskrokett (potatiskrokett med timjan, svamp och gammelknas)
Dessert – Choklad och mandel kaka, toppat med hallonsorbet, chokladkräm och pistageströssel
Nyårskassen
495Kr
Påsen behöver bokas via mejl eller telefon fram till 12.00 29/12.
Du hämtar ut din påse på nyårsafton mellan 12.00-16.00
MENY
Förrätt – Skummad skaldjurssoppa med havskräftstartar
Varmrätt – Sotad hjort med stuvad spetskål, potatiskaka med gammelknas och timjan, viltsky och syrlig björnbärsgel
Dessert – Choklad och mandelkaka toppat med hallonmousse, chokladkräm och pistageströssel
Boka hotell i Örebro

Tyfongatan 1
211 19 Malmö
795m

16:00-01:00
1400Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmiddag 2025/2026 inkl dryckespaket på Kasai in the sky Malmö från
1400Kr
Sittningar
Sittning 1: 16:00–18:00
Meny inkl dryckespaket
1400Kr
Sittning 2: 18:30–20:30
Meny inkl dryckespaket
1800Kr
Sittning 3: 21:00–01:00
Meny inkl dryckespaket
2300Kr
NYÅRSMENY
Fira in 2026 i sann Kasai-anda med en sofistikerad middag högt över staden på 14:e våningen, där du kan skåla in det nya året på takterrassen med stans bästa utsikt.
Njut av en specialkomponerad nyårsmeny och skåla in det nya året på takterrassen.
Boka hotell

Djurgårdsbrunnsvägen 10
115 27 Stockholm
2.4km

17:00-00:00
1295Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsafton 2025/2026 på Villa Källhagen i Stockholm 31 december 2025 Fyrarätters nyårssupé
1295Kr
Kvällen inleds med en exklusiv nyårssupé där varje rätt är en kulinarisk höjdpunkt, skapad med kärlek och omsorg av våra erfarna kockar. Många gäster väljer att åka in till centrala Stockholm efter middagen för att se fyrverkerierna, men du kan också njuta av utsikten från vår terrass över Djurgårdsbrunnskanalen och Nordiska museet. Här samlas vi för att skåla in 2026 och njuta av fyrverkerierna från en av Stockholms bästa vyer.
Boka ert bord på sittningar mellan kl 17.00 - 21.00. Tolvslaget firas in på vår fina terrass med utsikt över Djurgårdsbrunnskanalen och Diplomatstaden!
Se brunchmeny >>
Boka hotell

Badholmen Restaurang & Hotell
Skeppsbron 2
572 33 Oskarshamn
762m

11:00-13:00
595Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmiddag Take-away 2025/2026 i Oskarshamn på Badholmen Restaurang & Hotell
595Kr
Avhämtning på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-13.
Tre goda rätter samt en canapé till fördrinken. Förpackat med enkla instruktioner för tillagning som gör ert nyårsfirande enklare så att alla kan vara med på festen och fixa maten tillsammans!
NYÅRSMENY 2025/2026
Canapé
Parmesankräm i filodegskorg med pepprig salami & ugnsbakad marinerad körsbärstomat
Förrätt
Badholmens Skagenröra på smörstekt kavring.
Handskalade räkor, tångkaviar, citron & dill
Varmrätt
Hjort med potatiskaka,trattkantarellsås, sotad lök, smörslungade sockerärtor & syrade lingon
alt.
Torsk med stekt sidfläsk, ångad morot, brynt smör & potatispuré
Dessert
Citronpavlova med slövispad grädde, lemoncurd & färska bär
Boka hotell

Hotel Skansen Öland
Tingshusgatan 1
386 30 Färjestaden
418m

17:00-01:00
1995Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmeny 2026 inkl. dryckespaket på Hotel Skansen Öland i Färjestaden på nyårsafton 31 december 2025 per person
1995Kr
På Hotel Skansen serveras en festlig och välkomponerad 4-rätters nyårsmeny med tillhörande dryck.
I paketet ingår välkomstdrink, tre glas vin till middagen samt mousserande vin vid tolvslaget. Dessutom anordnar vi dans till Lasse Trofasts Orkester.
NYÅRSMENY 2025/2026
Hummer- & Kräftskagen Toast
Serveras med löjrom
Halstrad Hälleflundra
Champagnesås, ramslöksrisotto
Långbakad Kalvytterfilé
Terrin på mandelpotatis, vit sparris, konjakssky
Vit Chokladmousse
hasselnötskräm, sockersaltade nötter, browniesmul
Boka hotell

Staffanstorps Gästis Hotell & Restaurang
Stationsvägen 2
245 32 Staffanstorp
280m

1895Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmiddag på Staffanstorps Gästis Hotell & Restaurang på nyårsafton 31 december 2025
1895Kr
Fira nyår 2026 i vårt stämningsfulla hus med fördrink, amuse, en riktigt lyxig 4-rätters meny med väl utvalda viner & bubbel i glasen vid 12-slaget!
För kvällens musik står Frazzez orkester som består av Freddy Bergklint och Lasse Olsson. De bjuder på dans och hålligång kvällen lång
NYÅRSMENY 2025/2026
– Förrätt –
Krispig potatisterrin, löjrom, syrad grädde, variation på lök, dill
– Mellanrätt –
Torskrygg, halstrad pilgrimsmussla, gräddig skaldjurssås, grönärtspuré, dillolja, friterad svartkål
– Varmrätt –
Oxfilé, arancini på griskind, jordärtskockpuré, vinsås på Barolo, rostad prästost, variation på örter
– Dessert –
Karamelliserad mandelkaka, svartvinbärssorbet, chokladganach med kakaonibs, yuzucurd, vinbär, citronmeliss, krossad vaniljpistage
Serveras tillsammans med väl utvalda viner och bubbel i glasen vid 12-slaget.

Malmö Opera Operagrillen
Östra Rönneholmsvägen 20
211 47 Malmö
1.0km

11:30-15:00
430Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyår 2025/2026 i Malmö: Nyårslunch och föreställningen Chicago på Malmö Opera 31/12 2025 kl 11.30 från
430Kr
Nyårslunch med med piccolo champagne
670Kr
Nyårslunch med ett glas vin
500Kr
Nyårslunch med mineralvatten
430Kr
Barn upp till 12 år
250Kr
Få lite extra feststämning och starta nyårsfirandet med läcker nyårslunch och matinéförställning av Chicago. Lunchen serveras kl 11.30 i foajén innan föreställningen börjar kl 13.00.
NYÅRSMENY 2025/2026
Kallrökt laxcarpaccio med tångkaviar, granatäpple, filmjölksbröd och citrus smetana
Vegeteriskt
Variation på rödbetor med rostad vattenmelon, karamelliserad getost, humus, filmjölksbröd och rostade mandlar
Efterrätt
Operatårta med hallon och choklad
