Nyårsmiddag

Nyårsmiddag

Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2026/2027


Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?

Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Frans

Dragarbrunnsgatan 6

753 21 Uppsala

232m

Frans osoite

16:00-23:00

695Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

4-Rätters Nyårssupé på Frans Bistro i Uppsala på nyårsafton 31 december 2025 kl 16-23

695Kr


NYÅRSMENY 2025/2026


Två kanapéer,

Toast Skagen,

Renytterfilé eller Brynt Hälleflundra eller

Vinterpavlova


Nyårssupé Vego

Två kanapéer,

Chèvre Chaud,

Pithiver med Toppmurkla & Tryffel,

Vinterpavlova


Nyårskasse take-away

595Kr

Utlämning av nyårskassen sker 30 december 12-14 eller Nyårsafton 11-14.


Se brunchmeny >>

Hos Talevski i Stadsparken

Stadsparksgatan

222 29 Lund

757m

Hos Talevski i Stadsparken osoite

18:00-01:30

1690Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Lund på Hos Talevski i Stadsparken Nyårsmiddag i fem serveringar inkl ett glas champagne kl 18.00-01.30

1690Kr

Kometen

Kometen

Vasagatan 58

411 37 Göteborg

829m

Kometen osoite

18:00-00:00

898Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på nyårsafton 2025/2026 på Kometen i Göteborg 31 december 2026

898Kr

Sittningar kl 18.00 eller 20.00.

Glas champagne

159Kr

cava eller prosecco

99Kr

Dry Martini

159Kr


MENY


Anklevertirrine med fikonmarmelade på rostat bröd


Klassisk räkcocktail med sparris, gröna ärtor, avokado, citron, kokt ägg och Rhode Islandsås



Pocherad rödtunga med kräfta och hummer, champagnesås, sparris och pommes duchesse


eller


Helstekt oxfilé med murkelstuvning, rödvinssås, rostad tomat och potatisgratäng



Bakad choklad med rostad vit choklad och vaniljglass

Johan P

Hjulhamnsgatan 5

211 34 Malmö

150m

Johan P osoite

12:00-00:00

2995Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårserbjudande i Malmö: Hotellpaket med övernattning på Elite Hotel Esplanade eller Plaza i Malmö och nyårsmiddag på Johan P på Nyårsafton 31 december 2025 per natt för två personer

2995Kr


Middag på Johan P. innehållande deras stora skaldjursfat med 1/2 hummer, smögenräkor, 3 st burfångade havskräftor, gröna musslor, 3 st ostron, serveras med såser och citron). Dryck ingår ej.


I paketet ingår:

Middag på Johan P

Boende på Elite Hotels i Malmö 31/12 2025-1/1 2026

Frukost & wifi

Boka nu

Kajuteriet

Kajuteriet

Bryggövägen 1

216 11 Limhamn

1.2km

Kajuteriet osoite

10:00-14:00

445Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Kajuteriet i Limhamn, Malmö 3 rätters från

445Kr

Beställning innan den 20/12 2025

515Kr

Beställning efter den 20/12 2025

545Kr


2-rätters meny

445Kr

Endast varmrätt

345Kr


Ni är välkomna att hämta er nyårspåse på nyårsafton 31 december 2025 mellan kl 10.00-14.00.

Hela menyn är laktosfri, glutenfri & fri från nötter​.


NYÅRSMENY 2025/2026

​​

FÖRRÄTT

KAJUTERIET'S HUMMERSOPPA

Krämig hummersoppa gjord på egen buljong serveras m. handskalade räkor, dillsyrad örtkräm, smördegsstång m. västerbottenost & dill



PALSTERNACKA & JORDÄRTKOCKSOPPA

Slät palsternacka & jordärtkocksoppa serveras m. dillsyrad örtkräm & smördegsstång m. västerbottenost



VARMRÄTT


OXFILÉ TOURNEDOS

Oxfilé tournedos - hummersmör - potatiskaka m. vitlök & rosmarin - madeirasås - brynt svamp - gröna bönor


TORSKRYGG

Ugnsbakad torskrygg - krämig hummersås - hasselbackspotatis - handskalade räkor - brynt svamp - gröna bönor



VEGETARISK TOURNEDOS


Vegetarisk tournedos gjord på anamafärs & svamp - potatiskaka m. vitlök & rosmarin - rödvinsås - brynt svamp -

gröna bönor


​​

DESSERT



MÖRK CHOKLAD & HALLONMOUSSE

Mörk choklad & hallonmousse m. vit chokladcrisp & mandelbiskvi

Home Hotel Uppsala

Home Hotel Uppsala

Storgatan 30

753 31 Uppsala

503m

Home Hotel Uppsala osoite

1505Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Uppsala på Home Hotel Uppsala: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1505Kr


På Home Hotel Uppsala kan du känna dig som hemma i en varm och mysig atmosfär, endast 5 minuter från Uppsala Centralstation. Uppsala Konsert & Kongress ligger precis runt knuten och centrum är endast 8 minuters promenad bort. Här finns gym, relax och en trevlig lobbybar. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så här kan du luta dig tillbaka. Kommer du med bil finns ett fåtal parkeringsplatser.

Boka nu

Parken Karlskrona

Parken Karlskrona

Parkgatan 2

371 33 Karlskrona

134m

Parken Karlskrona osoite

799Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på restaurang Parken i Karlskrona på nyårsafton 31 december 2025 inkl glas Prosecco

799Kr


Se brunchmeny >>

Djurönäset

Seregårdsvägen 1

139 73 Djurhamn

5.4km

Djurönäset osoite

9120Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 med storband, 4-rätters nyårssupé och avkopplande spa på Djurönäset i Djurhamn Långweekend Nyårsgala-paketet 30/12 2025-1/1 2026 från

9120Kr


I Långweekend Nyårsgala-paketet ingår:

2-rättersmiddag från menyn ankomstdagen (förrätt och varmrätt ingår, dessert finns att köpa till på plats)

Hotellrum i vald rumskategori, två nätter

Frukostbuffé Nyårsafton

4-rätters nyårssupé på Nyårsafton

1 glas mousserande till tolvslaget och underhållning

Underhållning med STHLM Pocket Big Band

Frukostbuffé Nyårsdagen

Entré till vårt Skärgårdsspa

Obs! Nyårsafton på Djurönäset har en åldersgräns för alla gäster på minimum 18 år.

Svaneholms slott

Svaneholm 21

274 91 Skurup

2.4km

Svaneholms slott osoite

11:00-12:30

550Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Svaneholms Slott i Skurup, Skåne 3-rätters nyårsmeny

550Kr

Hämtas på Slottet mellan kl 11:00 – 12:30 på nyårsafton den 31 december 2025. Senaste bokning 20e december 2025 innan kl 12.00.


NYÅRSMENY 2026


Förrätt: Hummersoppa med tomat och saffranskräm serveras med räkor, dillolja och rostat bröd.

Vegetarisk: Jordärtskockssoppa med svartrot & semitorkad tomat


Varmrätt:


Vildands bröst från Jordberga slott som vi lättrökt. Serveras med madeira sås, hjortron-chutney, confiterad potatis & glacerade brysselkål

Vegetarisk: Lins & rotfruktsbiff med trattkantarellsås, potatiskak , rårörda vinbär & glacerad kål


Dessert:


Baileys creme brulé med karamelliserat socker

Boka hotell i Skåne

Västerviks Stadshotell Best Western Plus

Västerviks Stadshotell Best Western Plus

Storgatan 3

593 30 Västervik

176m

Västerviks Stadshotell Best Western Plus osoite

1850Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 i Utsikten på Västerviks Stadshotell Best Western Plus i Västervik Nyårspaket med nyårssupé, bubbel och övernattning per gäst

1850Kr


I nyårspaketet ingår:

Ett glas bubbel till fördrink

Trerätters Nyårssupé i Gustawas Kök & Bar på nyårsafton 31 december 2025 från kl 18.00

En natt i ett av våra härliga hotellrum

Fri tillgång till relaxavdelning

frukostbuffé

Elite Stadshotellet Karlstad

Kungsgatan 22

652 24 Karlstad

135m

Elite Stadshotellet Karlstad osoite

4185Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026: Nyårsweekend med 2 övernattningar, Nyårssupé på nyårsafton, Tolvslaget på Rooftop by Vana inkl. Champagne och tilltugg samt entré till Vana Spa per paket

4185Kr


Paketet innefattar två övernattningar och är bokningsbart med ankomst 30/12 eller 31/12 2025. Utöver nyårssupé och inträde på Vana Spa så ingår självklart vår generösa frukostbuffé på morgnarna.


I Nyårspaketet ingår:

Boende i två nätter i dubbelrum

3-rätters nyårssupé

Tolvslaget på Rooftop by Vana inkl. Champagne och tilltugg

Entré till Vana Spa

Tillgång till uppvärmda poolen på Rooftop by Vana under hela vistelsen

Frukost & wifi

Fira in det kommande året på Elite Stadshotellet i Karlstad. Vi dukar upp för en kväll fylld av lyx med en exklusiv nyårssupé i vackra Vintermatsalen med bokningsbara tider från klockan 18:00. När klockan närmar sig tolvslaget flyttar ni upp till Rooftop by Vana på hotellets tak där ni tar del av den enastående utsikten över Klarälven och stadens magiska fyrverkerier ackompanjerat av ett glas Champagne och tilltugg.

Boka nu

Ronneby Brunn

Reddvägen 2

372 73 Ronneby

1.8km

Ronneby Brunn osoite

2795Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket med 5-rätters nyårsmiddag på Nyårsafton och övernattning på Ronneby Brunn 31/12 2025-1/1 2026 per person från

2795Kr


NYÅRSMENY 2025/2025


Förrätt

Krämig skaldjursröra med hummer, räkor och kräftstjärtar, smaksatt med gräslök och pepparrot. Serveras med stenbitsrom och smörstekt brioche.


Mellanrätt 1

Lufttorkad Tirolerskinka med krispiga rotfrukter, portvinsreduktion och färska örter.


Mellanrätt 2

Kallrökt hälleflundra med len pumpakräm, picklad purjolök, friterad svartkål och saltrostade pumpakärnor.


Varmrätt

Helstekt oxfilé tillagad till 58° innertemperatur. Serveras med confiterad ostronskivling, getost, rödbetspuré, märgsky och en krämig potatiskaka.


Dessert

Chokladbakelse med frisk citruscurd och färska hallon.

Boka hotell utan nyårspaket

Stars and Stripes Karlskrona

Stars and Stripes Karlskrona

Stortorget 2

371 34 Karlskrona

170m

Stars and Stripes Karlskrona osoite

från kl 18:00

649Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårs­firande med quiz på Stars & Stripes i Karlskrona på nyårsafton 31/12 2025 Nyårssupé

649Kr

Vi bjuder på vårt populära nyårsquiz och en specialkomponerad nyårsmeny med tillhörande dryckespaket.

Dryckespaket Nyår

379Kr

Cava vid ankomst, Vitt vin till förrätt, Röttvin till varmrätt och kaffe till dessert.


NYÅRSMENY 2025/2026


Förrätt


Surdegstoast med räk och hummerröra serveras med citron och rom.


Varmrätt


The Hunters Mark – Grillad hjort med tryffelsky , med Sauce Bearnaise på grillat smör med baconglaserade haricoverts, rostad potatis.


Vegetarisk


Flower Power – Kryddfriterad blomkål med frasigt rostat panko, syrlig kålsallad, svampragu, misomajonnäs och bakad tomat.


Dessert


Chocklad cylinder serveras med vanilj ljumna bär och sockerkaksströ

Kasai in the sky Malmö

Tyfongatan 1

211 19 Malmö

795m

Kasai in the sky Malmö osoite

16:00-01:00

1400Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag 2025/2026 inkl dryckespaket på Kasai in the sky Malmö från

1400Kr


Sittningar

Sittning 1: 16:00–18:00

Meny inkl dryckespaket

1400Kr


Sittning 2: 18:30–20:30

Meny inkl dryckespaket

1800Kr


Sittning 3: 21:00–01:00

Meny inkl dryckespaket

2300Kr


NYÅRSMENY


Fira in 2026 i sann Kasai-anda med en sofistikerad middag högt över staden på 14:e våningen, där du kan skåla in det nya året på takterrassen med stans bästa utsikt.

Njut av en specialkomponerad nyårsmeny och skåla in det nya året på takterrassen.

Boka hotell

Pio

Pio

Storgatan 37

302 43 Halmstad

301m

Pio osoite

18:00-00:00

479Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på restaurang Pio i Halmstad på nyårsafton 31 december 2025 från kl 18.00


Nyårsplankan för avhämtning från

479Kr

Traditionsenligt erbjuder vi kött- & fiskplankor för avhämtning. Dessa kan ni hämta fram tills 19:00 på nyårsafton.


Fiskplanka Kolja Takeaway

479Kr

Fiskplanka Torsk

529Kr

Köttplanka Ryggbiff RARE/MEDIUM/WELLDONE

479Kr

Duchessepotatis | Bearnaisesås | Persiljesmör | Baconlindade Haricots Verts | Örtsaltad Tomat

Köttplanka Oxfile

529Kr

Båstad Seafood

Båstad Seafood

Stenhusvägen 11B

269 36 Båstad

1.7km

Båstad Seafood osoite

10:00-13:00

549Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Båstad Seafood

549Kr

Avhämtning nyårsafton 31/12 2025 kl 10-13.


MENY


Förrätt


Klassisk skagenröra på handskalade räkor. Serveras på vårt hembakta bröd, toppad med dill, citron och äkta Kalix löjrom


Huvudrätt


Ugnsbakad hälleflundra toppad med färsk forellrom och krispiga grönkålsblad, ljuvlig pommes Anna med Västerbottentäcke, gratinerad vinterkål och elegant smörad champagnesås


Dessert


En lyxig symfoni av hallonmousse och rostad vit choklad, karamelliserade hasselnötter, guldsnö och färska hallon

Lilla London

Lilla London

Vasagatan 41

411 24 Göteborg

883m

Lilla London osoite

19:00-03:00

120Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Lets Dance 40+ på Valand i festvåningen, Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 19-03

120Kr

Dansa, flörta, mingla, och ha kul till bästa musiken från förr & nu. Vi samarbetar med några av landets bästa DJ:s för att ge dig en oförglömlig kväll!

Sjömagasinet

Sjömagasinet

Adolf Edelsvärds gata 5

414 51 Göteborg

3.9km

Sjömagasinet osoite

1595Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton på Sjömagasinet i Göteborg 5-rätters nyårsmeny 31 december 2025 kl 16-23

1595Kr

Vinpaket

1495Kr


NYÅRSMENY 2025/2026


Marinerade ostron Gillardeau No6

Tattinger Brut Reserve NV

***

Ankleverterrine med fikonravioli, provencalsk

tapenade

Pinot Gris Altenberg de Bergheim 2012,

Gustave Lorentz

***

Sotad havskräftstjärt med svartrotspuré, rostad

svartrot, dragon & confiterad citroncréme

Chablis 1:er Cru Mont de Milieu 2010,

La Chablisienne

***

Halstrad piggvarsfilé med potatiscréme i spräckt

champagnesås med tre slags rom

Chablis 1:er Cru Mont de Milieu 2010,

La Chablisienne

***

Oxfilé ”Oscar”, hummerstjärt med haricot verts,

tärnad tomat, dragon & portvinssås

Beaune 1:er Cru Celebration 2018,

Maison Louise Jadot

***

Bisquit Opera med chokladganache

& moccachinoglass

Quinta do Vallado, Tawny 10 years

Wagners Bistro

Wagners Bistro

Östra Larmgatan 18

411 07 Göteborg

353m

Wagners Bistro osoite

20:00-00:00

1795Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Wagners Bistro i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från kl 20.00

1795Kr


NYÅRSMENY 2026


5 rätter + Canapéer


Canapéer


Sotad hälleflundra med störrom


Quenelle på pilgrimsmussla med hummerskum


Oxfilé ”Rossini”


Ost


Glace au four

Best Western Gustaf Wasa Hotel

Best Western Gustaf Wasa Hotel

Tunagatan 1

784 34 Borlänge

506m

Best Western Gustaf Wasa Hotel osoite

18:00-21:00

595Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Best Western Gustaf Wasa Hotell i Borlänge på nyårsafton 31 december 2025 kl 18-21 4-rätters Middag med dessertbord

595Kr

Barn upp till 12 år 150kr

I priset ingår ett glas mousserande vin.


NYÅRSMENY 2025/2026


Enklare middag till barnen som tex nuggets, burgare m,m. samt dessertbord.


Förrätter:


I. Tartar på regnbåge från siljan med tångpärlor, pocherat vaktelägg och

miso samt wasabiemulsion.

II. Carpaccio på struts från Sahlins, med rostade piemonte hasselnötter,

ruccolaolja och västerbottenost.


Varmrätter:

III. Marulkskind med rökt grädde, granskottsolja och friterad kapris.

IV. Lågtempererad hjortytterfile med grillat guanciale, mandelpotatispuré

och marsalareduktion.


Stort dessertbord!

Kiviks Hotell

Kiviks Hotell

Moriabacken

277 30 Kivik

542m

Kiviks Hotell osoite

8290Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med 5-rätters Nyårsmeny och vinpaket på Kiviks Hotell per natt

8290Kr


I paketet ingår

Eftermiddagskaffe kl. 14.00-16.00

Tillgång till Spa. Välj 13.00-15.00 eller 15.00-17.00 eller 17.00-19.00. Förbokning krävs.

Lån av badrock och handduk

5-rätters nyårsmeny på nyårsafton 31 december 2025 kl. 19.30

Vinpaket eller alkoholfritt dryckespaket till middagen

Ostron och småplock och ett glas bubbel vid 12 slaget

Övernattning i i dubbelrum

Frukost 09.00-11.00

Laziza Baltzars

Baltzarsgatan 21

211 36 Malmö

360m

Laziza Baltzars osoite

14:00-16:00

389Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeze-catering på Laziza

389Kr

Minst 6 personer. Avhämtning nyårsafton 31 december 2025 kl 14-16 på Kopparbergsgatan 9, Malmö.


NYÅRSMENY 2025/2026


Förrätt

Shourbet Adas – linssoppa med grillad paprika och chili

Sambusik – filodegsrulle med fetaost


Kall meze

Warak Inab – vinbladsdolmar med ris och mynta, 2 st.

Tabbuleh – syrlig persiljesallad med bulgur, tomat & citron.

Fattoush – krispig och kryddig sallad med granatäppelsirap och mynta.


Varm meze

Mashawi Shouaf – oxfiléspett toppad med pistagenötter, 1 st.

Shish Tauk – kycklingspett, paprikamarinerat, 1 st.

Sötpotatisfalafel – friterad, 2 st.

Fatayer – minipirog med spenat, 1 st.

Kibbeh – bulgurveteboll med köttfyllning, 1 st.

Saffransris – libanesiskt ris med granatäpple & nötter.


Röror

Fetaoströra — toppad med soltorkade tomater och oliver.

Muhammara — paprikaröra med valnötter.

Hummus — krämig kikärtsröra med tahini.

Babaganush — rökt aubergineröra.


Tillbehör

Pitabröd

Pitachips

Harissa – chilisås

Hedenlunda Slott

Hedenlunda Slott

Hedenlunda Slott

642 94 Flen

7.2km

Hedenlunda Slott osoite

10990Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 med nyårsmiddag och övernattning på Hedenlunda Slott i Flen per natt från

10990Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka nyårspaketet.


I nyårspaketet ingår


Slottets frukostbuffé

Fördrink

Eftermiddagsfika

3-rättersmiddag på slottet

Tillgång till bad och bastutunnor

5-rättersmiddag på slottet

Lunch

SPA & Sparitual

Champagne Nyår 2025

Önskad tid för sparitualen nyår

Boka hotell utan nyårspaket

Taverna Una

Taverna Una

Galoppvägen 3

183 64 Täby

1.7km

Taverna Una osoite

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Taverna Una i Täby på nyårsafton 31 december 2025.

Scandic Victoria Tower

Scandic Victoria Tower

Arne Beurlings torg 3A

164 40 Kista

851m

Scandic Victoria Tower osoite

17:00-01:00

795Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Scandic Victoria Tower i Kista på nyårsafton 31 december 2025 kl 17-22

795Kr

Skybaren kl 22.30-01.00 Entre & valfri dryck

300Kr


NYÅRSMENY 2025/2026


Meny Kött

Chark & ost bricka

Oxfilé tournedos med ostronskivling, bellaverde, pepparsås & potatisgratäng

Chokladcylinder med chokladmousse, maräng, färska bär & salt karamell


Meny Fisk

Toast skagen

Lätt gravad röding med forellrom, gurka, dill, musselsky & potatisvåffla

Hallonbakelse med maräng, rostade hasselnötter, limoncello & färska bär


Meny Vegetarisk

Burrata med chiliolja, marconamandel, krispig sallad & tomat

Smörbakad spetskål & kronärtskocka med rökig bönkräm, puffad potatis & potatisvåffla

Hallonbakelse med maräng, rostade hasselnötter, limoncello & färska bär


Se brunchmeny >>

Boka hotell


Bruncher.se