Nyår på restaurangi Lund

Nyår på restaurang
i Lund

Bästa nyårsmiddag och nyårssupé 2024/2025
på Nyårsafton och Nyårsdagen


Fira Nyår 2024/2025 på restaurang i centrala Stockholm, Göteborg, Malmö och andra städer i Sverige!

Här hittar du Sveriges bästa nyårssupé, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårssupé eller nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.


stad...


Mat & Destillat

Mat & Destillat

Kyrkogatan 17

222 22 Lund

289m

Mat & Destillat osoite

10:45-13:30

550Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny 2023 för avhämtning på Mat & Destillat

550Kr


För avhämtning nyårsafton mellan 10.45-13.30.


MENY


Skaldjursbisque

Serveras med mousseline på hummer & pilgrimsmussla, Champagnegelé samt krasse


Oxfilé

Portabello fylld med kronärtskockskräm, lagrad ost, syrad lök, bakad potatiskaka & portvinssås


Mörk Chokladmousse

med armagnac & vinbärskräm samt kanderade solrosfrön



Vegetarisk nyårsmeny

495Kr


Jordärskockssoppa

med syrad blomkål, tångrom & Champagnegelé


Stekt kroppkaka fylld med baljväxtfärs & tjärsirap serverad med portabello fylld med kronärtskockskräm, lagrad ost, syrad lök, bakad potatiskaka & portvinssås


Mörk Chokladmousse

med armagnac & vinbärskräm samt kanderade solrosfrön

Matstudio Kungsmarken

Matstudio Kungsmarken

Kungsmarken

225 92 Lund

5.3km

Matstudio Kungsmarken osoite

10:00-12:00

525Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny 2023 för avhämtning på Matstudio Kungsmarken mellan 10:00-12:00 31/12-23

525Kr


MENY


Aptitretare

Ankleverterine med portvinsreduktion

och inkokt päron


Krustad fylld med hummersallad och

citronsyrad silverlök


Brödservering

Brioche med vispat brynt smör


Förrätt

Löjrom med creme på fermenterad karl-johan svamp,

bovete och krondill


Vegetarisk

Caviar på tång med creme på fermenterad karl-johan svamp,

bovete och krondill


Varmrätt


Anka

Kryddstekt ankbräst från Viking Fågel med yuzuglacerad rotselleri,

saltbakade hasselnötter, brynt smör och potatiskrokett med Wrångebäck


Vegetarisk Nyårsmeny


Yuzuglacerad rotselleri, rättviksärta, saltbakade hasselnötter,

brynt smör och potatiskrokett med Wrångebäck


Dessert

Mörk chokladcreme med salt karamellglass,

rostade pecannötter och karamelliserad vit choklad


Pralin

”Hallon. Lime och Kokos”

M.E.A.T.

M.E.A.T.

Kattesund 8A

222 23 Lund

156m

M.E.A.T. osoite

12:00-16:00

550Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på M.E.A.T.Lund 30/12/2023 mellan 12.00 – 16.00

550Kr


MENY


Hummersoppa

Tartar på nykokt hummer och räkor, surdegskrutonger


Färsk oxfilé

Pommes Anna ”Provencale”, sallad på buntmorot & blomkål, dragoncrème & Madeirasmaksatt rödvinssås


Chokladfondant

Serveras med inkokta körsbär

Restaurang VED Lund

Mårtenstorget 3

223 51 Lund

181m

Restaurang VED Lund osoite

10:00-14:00

525Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny 2023 för avhämtning på Restaurang VED Lund

525Kr

Förbeställda menyer hämtas på nyårsafton mellan kl.10.00-14.00.


MENY


förrätt


HUMMERBISQUE


torkad krabba, dillolja, picklad fänkål, dillfrö, kapris


huvudrätt


GRILLAD FÄRSK OXFILÉ TOURNEDOS


timjansbakad potatiskub, rökt blomkålspuré, jordärtskockschips, syltad shiitakesvamp, tryffelsmaksatt rödvinssås


alternativ huvudrätt


TORSKRYGG


timjansbakad potatiskub, rökt blomkålspuré, jordärtskockschips, syltad shiitakesvamp, beurre blanc


dessert


CHAMPAGNEPANNACOTTA


Madagaskar vanilj, passionsfrukt, rostad vit choklad

Grand Hotel Lund Restaurang

Bantorget 1

221 04 Lund

254m

Grand Hotel Lund Restaurang osoite

18:00-01:00

2295Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsfirande på Grand Hotel i Lund med champagne vid ankomst och fyrarätters meny ink vinpaket på Grands restauranger 31/12/2023

2295Kr


Nyårsmeny med mousserande vin vid ankomst och trerätters meny ink vinpaket på Grands festsalar

1395Kr


Vi erbjuder två olika middagar, antingen en fyrätters supé i Grands restauranger (till bords kl 18) eller en trerätters meny i hotellets festsalar (till bords kl 19). Oavsett vilken sittning du väljer så avslutas kvällen med DJ och barhäng i Piratens foajé.


Bruncher.se