Nyår på restaurang
i Helsingborg

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsfirande med 3-rättersmeny inkl. dryck och boende på Elite Hotel Marina Plaza för 2 personer

4900Kr

I paketet ingår:

3-rättersmeny inkl. dryck

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Kvällen startar med mingel och ett glas champagne med tilltugg mellan 18,30-19,00. Slå er sedan ner till bords och avnjut en lyxig trerättersupé med tillhörande vinpaket ackompanjerat av levande pianomusik. Kvällen fortsätter sedan med en DJ som spelar musik som skapar fantastisk stämning fram till 01.00.

NYÅRSMENY

AMUSE-BOUCHE

FÖRRÄTT

Halstrad pilgrimsmussla och havskräfta på frissésallad, smörad havskräftsbuljong, picklad morot & blomkål, blomkålspure, grape & rapsolja

1 glas vin

VARMRÄTT

Kalvytterfilé med kantareller, mörbakad schalottenlök, persiljelierad syrad kål, kryddkokt gulbeta, potatiskaka smaksatt med lagrad prästost, rödvinssås och sakura krasse

1 glas vin samt påfyllning

EFTERRÄTT

Chokladterrine med salt karamell, kanderad mandel, passionsfrukt, brynt smörbavaroise och oxalis

1 glas dessertvin

KAFFE & AVEC

1 GLAS MOUSSERANDE VID TOLVSLAGET

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmiddag på Madame Moustache

850Kr

Avsluta året på absolut bästa sätt med en trevlig nyårsmeny hos Madame Moustache - vad sägs om ostron med chili och lime att starta med, följt av vår egen Skagen med hummer, currypicklad fänkål, Rhode island, surdegsbröd och dillgurka. Till huvudrätt erbjuds örtbakad oxfilé med kantarellsås, hasselbackspotatis, silverlök, honungsglaserad morot och timjan. Avslutningsvis serveras en hallon- och chokladmousse med rostad kokos och bärcurd.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket med trerättersmiddag på Radisson Blu Metropol Hotel Helsingborg 31/12/2023 från

3600Kr

I erbjudandet ingår:

Boende

Logi inklusive frukostbuffé med à la carte-alternativ

Ett glas mousserande vin med en liten aptitretare vid ankomst

En trerättersmiddag med ett vinpaket

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsfirande med 6-rättersmeny på Elite Hotel Mollberg per natt från

4000Kr

I paketet ingår

Boende i dubbelrum för två personer

Tilltugg och 1 glas Champagne

6-rättersmeny (exklusive dryck)

Frukost & wifi

NYÅRSMIDDAG MENY

AMUSE:

Vårrulle Rossini

Serveras med ett glas Deutz champagne

SERVERING 1:

Råstekt hummer med potatistartlett, dragonskum och en ättikspicklad gurka

SERVERING 2:

Friterad pilgrimsmussla med rostad västerbottenostkräm, picklad potatis och löjrom

SERVERING 3:

Algbakad torsk med blomkålskräm, rökt forellrom, beurre blanc och bella blanco

SERVERING 4:

Oxfilé med anklevermousse, rödvinssås med en touch av björnbär, potatisbakelse och Wrångebäcksost

SERVERING 5:

Ostar – Wrångebäcksost, blåkornblomst, lagrad comté och en hemmagjord tomat- och mandelmarmelad

SERVERING 6:

Passionsfrukts bavaroise med chokladpastej, vaniljfinaciere och krispiga chokladflarn

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsfest med 4-rätters middag och Xperience showen på Bollbrolyckan 31 december 2023

1495Kr

NYÅRSMENY

Förrätt 1:

Jordärtskockssoppa, Halstrad pilgrimsmussla, dragonkräm, friterad jordärtskocka, örtsallad.

Förrätt 2:

Rimmad rödingfilé, grön ärtpuré, friterad potatis, balsamicoglaze.

Varmrätt:

Lågtempererad kalv, fondantpotatis, tryffelsky, sticklök. Alternativt *Tryffelrisotto, stekt höstsvamp, parmesan, örtsallad.

Dessert:

Mörk chokladmousse, champagnegelé, honeycomb, rödvinskokta körsbär.

Dryck: Det ingår 1 glas vin/öl + bubbel vid 12-slaget