Nyår på restaurang
i Uppsala

Nyårsfirande 2026/2027 på Radisson Blu Uppsala 31 december 2026 - 1 januari 2027 per natt

3850Kr

Fira med bubblor i glaset och en festmiddag på tallriken på Bonté Brasserie & Bar, där restaurangen serverar en särskild fyrarättersmeny för nyårsafton.

Efter firandet kan du dra dig tillbaka till rummet för en god natts sömn och vakna upp till vår härliga frukostbuffé. Med sen utcheckning fram till kl. 13.00 kan du njuta av en lugn start på det nya året på Radisson Blu Hotel, Uppsala.

Följande ingår i nyårserbjudandet:

Övernattning

Nyårssupé med fyra rätter på nyårsafton 31 december 2026

Ett glas mousserande vin per person

Frukostbuffé

Sen utcheckning till kl. 13.00

NYÅRSMENY 2026/2027

LES AMUSE-BOUCHES

Blini de pommes de terre

Potato blini, vendace roe, crème fraîche & diced apple

Steak tartare à la parisienne

Beef, cured egg yolk, Dijon mustard, capers & red onion

Gougères

Gruyère-filled choux pastries with grated truffle

L’ENTRÉE

Toast aux fruits de mer & homard

Lobster, crab, shrimp and crayfish in a tangy tarragon mayonnaise.

Served on butter-fried brioche, topped with horseradish & trout roe

LE PLAT

Contrefilet de veau à la truffe

Pink-roasted veal sirloin with Jerusalem artichoke purée,

truffle jus with sage oil, crispy oyster mushrooms & potato gratin

LE DESSERT

Bavarois à la vanille

Silky vanilla bavarois with nougat cream, nut praline

& blood orange poached in Cointreau

Nyår 2026/2027 i Uppsala på Elite Hotel Academia: Nyårspaket med 3-rätters middag på nyårsafton, Champagne, frukost och övernattning 31/12 2026 - 1/1 2027 per natt för 2 personer

1878Kr

Fira in det nya året 2027 på mysiga Elite Hotel Academia i Uppsala. På The Bishops Arms väntar en festlig trerättersmiddag med Toast Skagen, oxfilé med potatisgratäng och rödvinssås samt en ljuvlig Pavlova. Ett glas champagne ingår för att sätta extra guldkant på firandet.

Kvällen toppas med en övernattning i hotellets sköna sängar. På årets första morgon väntar en generös frukostbuffé – en härlig start på det nya året!

Nyår 2026/2027 i Uppsala: Nyårspaket på Clarion Hotel Gillett 31/12 2026-1/1 2027 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt för 2 personer

3640Kr

I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag på nyårsafton för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter - för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2026, med utcheckning 1 januari 2027. Boka senast 28 december.

Nyårsfirande 2026/2027 i Uppsala på Home Hotel Uppsala: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe på nyårsafton, fika och frukost 31 december 2026 - 1 januari 2027 per natt för två personer från

1418Kr

På Home Hotel Uppsala kan du känna dig som hemma i en varm och mysig atmosfär, endast 5 minuter från Uppsala Centralstation. Uppsala Konsert & Kongress ligger precis runt knuten och centrum är endast 8 minuters promenad bort. Här finns gym, relax och en trevlig lobbybar. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag - så här kan du luta dig tillbaka. Kommer du med bil finns ett fåtal parkeringsplatser.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyåsrmiddag 2025/2026 på Il Forno Italiano i Uppsala Nyårsmeny från

795Kr

Sittning 1: 17.00 -19.45

795Kr

Sittning 2: 20.00-sent

895Kr

NYÅRSMENY

Välj en rätt i varje kategori.

Förrätt

ZUPPETTA DI ASTICE

Krämig hummersoppa med parmesanchips, dillkräm och friterad jordärtskocka

CARCIOFI CROCCANTI E SALSA AL TARTUFO

Friterad kronärtskocka serveras med try elcreme, picklad silverlök och jordärtskockachips.

Mellanrätt

RISOTTO AI FUNGHI

Krämig risotto med kantareller, shiitake och skogschampinjoner,

samt en kräm på Karl-Johan svamp. Toppas med jordärtskocka chips.

Varmrätt

FILETTO ALL’AMARONE

Grillad oxfilétournedos, serverad med en fyllig amaronesås och toppad

med smörstekt blandad svamp samt parmezankrämad potatiskaka.

FILETTO DI MERLUZZO

Smörbakad torskfilé bäddad på potatismousse-croquet,

serveras med hummersås, kapris och svarta taggiascheoliver.

CANNELLONI RIPIENI CON RICOTTA, BASILICO E SPINACI

Ugnsbakad cannelloni fylld med ricotta, basilika och babyspenat i hemlagad tomatsås,

toppad med buffelmozzarella och rostade valnötter.

Dessert

PANNACOTTA ALLA VANIGLIA

Italiensk vaniljpudding med rårörda havtorn.

SORBETTO

Två kulor sorbet. Dagens smak.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 på Radisson Blu Hotel Uppsala med en fyrarättersmiddag på nyårsafton och övernattning per natt för två personer

3695Kr

Följande ingår i erbjudandet:

Övernattning i valfritt rum

En fyrarätters nyårsmiddag på Bonté Brasserie & Bar

Frukostbuffé på nyårsdagen fram till kl. 12.30

Sen utcheckning kl. 14.00 den 1 januari 2026

NYÅRSMENY 2026

FÖRSTA SERVERING

Vispad gåslever

Smörkryddad brioche

Gougères

Gruyèreost

Hummertartelett

Skaldjursbotten med forellrom

ANDRA SERVERING

Stekt pilgrimsmussla

Lobsterbisque, mandel- och potatischips

TREDJE SERVERING

Kalvfilé

Tryffelpotatispuré, mandelstekt sparris, Béarnaisesås

FJÄRDE SERVERING

Citronmarängtarte

Citrontarte med maräng, vaniljmarinerade hallon och björnbär

Ny meny för 2026 kommer snart...

4-Rätters Nyårssupé på Frans Bistro i Uppsala på nyårsafton 31 december 2025 kl 16-23

695Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Två kanapéer,

Toast Skagen,

Renytterfilé eller Brynt Hälleflundra eller

Vinterpavlova

Nyårssupé Vego

Två kanapéer,

Chèvre Chaud,

Pithiver med Toppmurkla & Tryffel,

Vinterpavlova

Nyårskasse take-away

595Kr

Utlämning av nyårskassen sker 30 december 12-14 eller Nyårsafton 11-14.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Stationen i Uppsala på nyårsafton den 31 december 2025 kl 16:30-23:00

895Kr

Nyårslunch kl 12-15

595Kr

NYÅRSLUNCH PÅ NYÅRSAFTON MENY

ENTRÉE

le toast skagen med kalixlöjrom

räkor, majonnäs, brioche, dill, citron, lök och pepparrot

PLAT PRINCIPAL

oxfilétournedos b&w

tryffelsky, sauce béarnaise, klassisk tomatsallad och

hasselbackspotatis slungad med tryffel och parmesan

DESSERT

chokladfondant

pistageglass, vaniljkokta hallon, chokladjord

NYÅRSSUPÉ 2025/2026

AMUSE BOUCHE

bisque de hommard

hummersoppa, hummertartar, dragonpickles,

rouille och pommes allumette

ENTRÉE

le toast skagen med kalixlöjrom

räkor, majonnäs, brioche, dill, citron, lök och pepparrot

PLAT PRINCIPAL

oxfilétournedos b&w

tryffelsky, sauce béarnaise, klassisk tomatsallad och

hasselbackspotatis slungad med tryffel och parmesan

FROMAGE

friterad chèvre

fikonmarmelad, persilja och picklade vindruvor

DESSERT

chokladfondant

pistageglass, vaniljkokta hallon, chokladjord

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Domtrappkällaren i Uppsala

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 med stora skaldjursbuffén på ICA Kvantum Gränby

549Kr

En riktigt festlig buffé med skaldjur av alla de slag som serveras i en rustik trälåda.

Minsta beställning: 6 personer.

Beställ gärna minst 5 dagar i förväg.

Räkor

Hummer

Havskräftor

Rökta räkor

Krabba

Vinkokta musslor

Skagenröra gjord på handskalade räkor

Aioli

Örtsås

Baguette Parisien

Citron

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Uppsala med en festlig nyårsupé på Krusenberg Herrgård 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

6490Kr

I nyårspaketet ingår:

Avsmakningsmeny 6-8 rätter

Ett glas champagne vid tolvslaget

Övernattning

Frukostbuffé

Sen utcheckning kl 13.00

Lån av morgonrock & tofflor

Tillgång till gym

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Hambergs Fisk i Uppsala på nyårsafton 31 december 2025

1125Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Havskräftstartar

med sotad kålbuljong och shiso

Pilgrimsmusslor

med alg-chips, dill, gurka och sjökorall

Skaldjursfat

Halv hummer, 150g räkor, havskräftor, blåmusslor,

skagenröra, aioli och tryffelmajonnäs

Citronrisotto

Dillkryddad pommes frites

Chokladmousse

med kanderade hasselnötter och björnbär

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Villa Romana i Uppsala på nyårsafton 31 december 2025 kl 16.00-sent

795Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

FÖRRÄTT

RAVIOLI ALL ASTICE

Handgjord ravioli fylld med hummer ochkräftstjärtar, champagnesmörsås, löjrom,hummerolja och vinterkrasse.

VARMRÄTT

FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI

Grillad oxfilé (naturkött) med tryfferad madeirasky, foie gras, smörade vintermorötter, broccolini och potatiskaka

ALTERNATIV

LOMBO DI MERLUZZO

Lättrimmad, pocherad torskrygg med beurre rouge, jordärtkockspuré, smörade vintermorötter och broccolini

ALTERNATIV

RISOTTO PIEMONTESE

Risotto på carnaroliris med svart tryffel-crème, smör, svampbuljong, skogssvamp och riven 36 mån lagrad parmesan

DESSERT

CAPODANNO

Chokladmousse på belgisk fin choklad med apelsinkolasås, kakaonibs och mist av cointreau

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Trattorian Sorellina i Uppsala på nyårsafton 31 december 2025 från

495Kr

Nyårsafton första sittning från kl 16

495Kr

Andra sittning från kl 19.30

595Kr

REstaurangen erbjuder en särskild nyårsmeny tillsammans med en begränsad a la carte-meny för kvällen.