Nyår på restaurang
i Slussen, Stockholm
Bästa nyårsmiddag och nyårssupé 2024/2025
på Nyårsafton och Nyårsdagen
Fira Nyår 2024/2025 på restaurang i centrala Stockholm, Göteborg, Malmö och andra städer i Sverige!
Här hittar du Sveriges bästa nyårssupé, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.
Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.
Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.
Här listar vi alla restauranger som serverar nyårssupé eller nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.
stad...
Norr Mälarstrand Kajplats 464
112 20 Stockholm
1.6km
17:00-00:30
985Kr
Nyårsmiddag på Trattorian Stockholm 31 december 2024
985Kr
Vinpaket
545Kr
NYÅRSMENY
PANE
Focaccia med havssalt & tryffel, olivolja från Lucca
BURRATA ALL’ARAGOSTA
Burrata di pugliese, hummer, vanilolja,
syrlig picadilly tomat, dragon & fänkål
FILLETTO DI IPPOGLOSSO
Glödbakad hälleflundra, citrusglaserade jordärtskockor, ”SUGO ALLO SPUMANTE” & Italiensk vintertryffel
ELLER
ENTRECÔTE DI VITELLO
Kolgrillad kalventrcote, marsala glaserade jordärtskockor, cipolle borretane & Italiensk vintertryffel
*Serveras med risotto con parmigiano reggiano 36 mån
TIRAMISÙ AL PISTACCHIO
Vispad pistagemascarpone, hallonkompott, amaretto-espressokex & karameliserad pistage
Stallmästaregarden
Stallmästaregården
113 47 Stockholm
3.3km
17:00-23:00
1695Kr
Nyårssupé på Stallmästaregården i Stockholm 31 december 2024
1695Kr
Välkomna det nya året och njut av en femrätters middag på Stallmästaregården. Ni kommer att erbjudas ett glas champagne som en välkomstdrink vid ankomsten.
MENY
Amuse-bouche
Toast skagen
Creamy shrimp toast
Västerbottenpaj med lingon och smetana
Västerbotten pie with lingon berries and Smetana
Lufttorkad oxe med kavring och toppad med pepparotskräm
Air dried ox with sweet rye bread and topped with horseradish cream
Förrätt/starter
Halstrade pilgrimsmusslor med gulbetsspuré, citronpicklad gurka, skummad vitvinssås och rökt
smör
Broiled scallops with yellow beet purée, lemon pickled cucumbers, foamed white wine sauce and smoked butter
Eller/or
Råbiff på oxfilé med tryffelmajonnäs och rostad lök
Steak tartar made with fillet of beef with truffle mayonnaise and roasted onion
Varmrätt/main course
Smörstekt kolja toppad med hummerkött, serveras med pressad potatis, spenat, sockerärtor och
skummad hummerssås
Butter fried haddock topped with lobster meat, served with pressed potatoes, spinach, sweet peas and foamed lobster sauce
Eller/or
Oxfilé toppad med halstrad anklever, krispig grönkål, friterad rosmarin, rostad tomat, frasiga
kroketter och grönpepparsås
Fillet of beef topped with seared duck liver, crispy green cabbage, fried rosemary, roasted tomato, crusty croquettes and green pepper sauce
Dessert/ dessert
Vitchokladkupol med hallonmousse, färska bär, toppad med blommor och guldflingor
White chocolate dome with raspberry mouse, fresh berries, topped with flowers and gold flakes
Tryffel
Ett glas champagne vid ankomst
one glass of champagne at arrival
Clarion Hotel Amaranten
Kungsholmsgatan 31
112 27 Stockholm
1.6km
3190Kr
Nyårspaket 2024/2025 i Stockholm med en lyxig 4-rätters nyårsmiddag, bubbel, övernattning & frukost per natt
3190Kr
I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar. Reser du med barn behöver du kontakta hotellet ni vill bo på för att boka middag även för dem, detta kostar extra.
Boka bord
Vasaplan 7
111 20 Stockholm
1.1km
4595Kr
Nyår 2024/2025 i Stockholm: Nyårspaket på Nordic Light Hotel: Middag, bubbel, hotell & frukost för 2 31/12/2024
4595Kr
I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar. Reser du med barn behöver du kontakta hotellet ni vill bo på för att boka middag även för dem, detta kostar extra.
Boka bord
Hazeliusbacken 20
115 21 Stockholm
1.6km
17:00-02:00
1795Kr
Nyårsfirande 2024/2025 på Hasselbacken i Stockholm med en 4 rätters nyårssupé inklusive vinpaket och underhållning från
1795Kr
Nyårssupé med underhållning på Hasselbacken kl 17-19.30
1795Kr
Nyårsmiddag med underhållning och fest kl 20.15- 02.00
1995Kr
På Hasselbacken bjuds du på en fantastisk fyrarätters nyårssupé och underhållning i restaurangen. När ni har avnjutit middagen väntar fest och musik i magiska Hazeliussalen som bjuder på storslagen utsikt över Stockholms inlopp. Lagom till tolvslaget går vi ut på terrassen och skålar in 2025!
NYÅRSMENY
Amuse-bouche
Hasselbackspotatis med löjrom och dillkräm
nv brut reserve, philliponnat champagne
Förrätt
Hummer- och räktartar med
hummermajonnäs och citronkräm
Varmrätt
Oxfilé med anklever, potatisfondant
madeirasås & haricots verts
eller
Lax och kräftfärserad rödtunga,
blåmusselveloute & fänkåls crudite
Dessert
Chokladterrin med passionsfrukt och havtorn,
halloncoulis & rostad vit choklad
Vasagatan 38
111 20 Stockholm
1.2km
15:00-17:00
550Kr
Nyårsfirande i Stockholm med Afternoon Tea med Cocktail eller Champagne på MAP Petite Maison på Nyårsafton 31 december 2024 kl 15-17 per person
550Kr
Vad är inkluderat:
Utval av tapas och bakverk
En kanna valfritt te
En cocktail eller ett glas Champagne
Möjlighet att köpa till ytterligare en eller två cocktails
2 timmars sittning
MAP Petite Maison är en exklusiv cocktail- och whiskybar som ligger på Vasagatan i Stockholm.
Boka bord
Scandic Grand Central Teaterbrasseriet
Kungsgatan 70
111 20 Stockholm
1.3km
745Kr
Nyårsmeny på Scandic Grand Central Teaterbrasseriet i centrala Stockholm 31 december 2024
745Kr
Vinpaket
495Kr
MENY
Nyårsmenyn förbokas med val av varmtätt.
AMUSE BOUCHE
Löjromstaco med hängd gräddfil, rödlök & dill
STARTERS
Hummer & havskräftskagen med friterad dragon, brioche & krispig potatis
MAINS
Bakad torskrygg med smörsås, löjrom, avrugakaviar, forellrom, bella verde broccoli, dill & potatispuré.
ELLER
Grillad oxfilé rossini med anklever, borretanalök, bellaverde broccoli, minimorot, potatiskaka & tryffelsky
DESSERTS
Vitchokladbavaroise med apelsinchokladkräm, vit choklad & pistagesmul & pistageglass.
Södra Blasieholmshamnen 8
193 27 Stockholm
559m
19:30-00:00
2295Kr
Nyårsbuffé på Verandan Grand Hotel i Stockholm 31/12/2024
2295Kr
Barn 6 till och med 11 år
995Kr
Smörgåsbord på Nyårsdagen 1 januari 2025 kl 13-16 och 18-22
695Kr
Barn 6 till och med 11 år
325Kr
Stadsgården 22
116 45 Stockholm
1.1km
11:00-02:00
595Kr
Nyårsfirande 2024/2025 på Fotografiska Stockholm från
595Kr
Brunch på Nyårsafton 31 december 2024 kl 11.00-16.00
595Kr
Här njuter du av smårätter, varmrätt och avslutar med en underbar dessertbuffé från vårt alldeles egna konditori.
Nyårsdagsbrunch 1 januari 2025 kl 11-19
595Kr
Nyårsmiddag 31 december 2024 kl. 18.30-02.00
1895Kr
Dryckespaket till middagen ingår, samt kaffe/te efter maten.
Som middagsgäst är du självklart välkommen att efter avslutad middag stanna kvar för fortsatt fest och skål vid tolvslaget.
NYÅRSMIDDAG 2024 MENY
Bovetekrustad
Rökt havregurt, salt citron
och tångkaviar
Buckwheat crusted
Smoked oat curd, salty lemon
and seaweed caviar
Falsk anklever
Brioche, äpple och tryffel
False duck liver
Brioche, apple and truffle
Sotad havskräfta
Morot, havtornssirap
och puffat bovete
Smoked lobster
Carrot, sea buckthorn syrup
and puffed buckwheat
Confiterad pumpa
Picklad svamp, grillad majonnäs
och pumpakrisp
Confit pumpkin
Pickled mushrooms, grilled mayonnaise
and pumpkin crisps
Surdegsbröd och kärnat smör
Sourdough bread and butter
Munka Ljungby anka
Syltad grön tomat, potatisoch jordärtskocksterrine
Munka Ljungby duck
Pickled green tomato, potato
and artichoke terrine
Bakad chokladkräm
Karamelliserade inlagda plommon
och kärnmjölksglass
Baked chocolate cream
Caramelized pickled plums
Kaffegodis
Coffee candy
and buttermilk ice cream
Boka bord
Clarion Hotel Stockholm NÒR Södermalm
Ringvägen 98
118 60 Stockholm
2.0km
15:00-00:00
3695Kr
Nyårsfirande 2024/2025 i Stockholm: Nyårspaket på Clarion Hotel Stockholm Södermalm: Middag, bubbel, hotell & frukost för två 31/12/2024
3695Kr
I paketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.
Erbjudandet gäller ett begränsat antal hotell och rum, med sista möjliga utcheckningsdatum 1 januari 2025. Avbokningsbart fram till 28/12.
Boka bord
Wärdshuset Ulla Winbladh
Rosendalsvägen 8
115 21 Stockholm
1.7km
18:00-23:00
Nyårsfirande 2024/2025 i Stockholm på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm med en klassisk Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2024
Fira in det nya året på Kungliga Djurgården med en klassisk Sylvester-supé, endast ett stenkast från händelsernas centrum. Du som önskar fortsätta festligheterna efteråt har nämligen inte långt till Skansen för att lyssna på nyårstal och klockor som ringer från första parkett.
Birger Jarlsgatan 21
111 45 Stockholm
1.3km
17:30-01:00
695Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Nyår på Hotel Kung Carl 31.12.2023 från
695Kr
Fira in det nya året i Bistro La Belle Epoque med 4-rätters middag och nyårsskål på takterassen. På menyn finns hummersoppa, svensk hängmörad biff och dessert. Efter förra årets brakssuccé så kör vi 2 sittningar i år.
Den sena sittning börjar kl 20.00 och då erbjuder vi en 4-rätters middag , bestående av:
Pris
995Kr
Vinpaket
595Kr
MENY
- Skummig hummersoppa
- Ett fat med ostron, smördegshus med räkor,tonfisktartar med ingefära ,sesampicklad gurka
- Helstekt kalvytterfilé sherrysås med tryffelpuré, skogsvampsterrin samt friterade svartrötter.
- chokladfondant vaniljcreme och hallonkompott
- Kaffe & chokladpralin
Den tidiga sittningen 17.30 - 20.00 erbjuder vi
-Skummig hummersoppa med smördegshus & räkor,-Helstekt kalvytterfilé sherrysås med tryffelpuré, skogsvampsterrin samt friterade svartrötter.
-chokladfondant vaniljcreme och hallonkompott
- Kaffe & chokladpralin
Pris
695Kr
Vinpaket
395Kr
Södra Blasieholmshamnen 2
111 48 Stockholm
561m
2200Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Nyår på Lydmar Hotel Nyårsafton Skaldjursplateau för 2 personer
2200Kr
Sista dagen för att kunna förbeställa detta är den 26/12/2023.
Skaldjursplateau serveras för minimum 2 personer och serveras under hela Nyårsaftons brunch & middag och måste förbeställas vid bokning av bord.
Paul's Haymarket by Scandic
Hötorget 13-15
111 57 Stockholm
1.2km
1095Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
4-rätters nyårssupé på Paul's Haymarket by Scandic 31 december 2023
1095Kr
Sittningar: från kl. 17:00.
Berzelii park 9
111 47 Stockholm
809m
1095Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Nyårssupé på Berns Asiatiska 31/12/2023
1095Kr
Supén med inträde till nattklubben
1495Kr
Nyårsmiddag meny 2023
OYSTERS
Som-tam & ponzu
PRESTIGE NIGIRI
Chutoro tuna, Otoro tuna, scallop
HIRAMASA SASHIMI
Ponzu, shiso, white onion, jalapenos
LOBSTER
Tom yum, fennel, lime leafs
FIVE SPICE DUCK
Aromatic sauce, shiitake, savoy cabbage
MANGO CHEESECAKE
Roasted coconut, yuzu
Brunkebergstorg 2-4
111 51 Stockholm
661m
1995Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Nyårsmiddag på restaurang TAK 31/12/2023
1995Kr
IZAKAYA Nyårsmiddag
1395Kr
TAK Restaurang Nyårsmiddag
1995Kr
Dryckespaket
1050Kr
Avsluta året med stil och fira in den nya året med en exklusiv middag tillagad av våra talangfulla kockar på TAK Restaurant. De kommer ta med dig på en gastronomisk resa där de nordisk-japanska smaker lyfts fram, allt medan du njuter av spektakulär utsikt över Stockholm.
Nyårsmeny
Snacks
Ostron, ponzu, laxrom
Svampparfait
Bao, friterad kyckling, crème fraîche, kaviar
NV Billecart Salmon Brut Reserve, FRA
Förrätt
Wagyu Tataki
Kammussla, tryffel, pumpa, ingefäraskum
2017 Red Newt, Tango Oaks Vineyard, Riesling, Finger Lakes, USA
Fiskrätt
Pocherad torsk, nori, fermenterad purjolökssås, friterad wakame, yuzukoshuolja
2021 Bruno Rocca Langhe Chardonnay, ITA
Huvudrätt
Josper grillad oxfilé, rökt potatispuré, rova, wasabi, senap, shitakerödvinsås
2019 Barolo Rocche dell’ Annunziata, Bruno Gagliasso, ITA
Efterrätt
Bakad Alaska, rosa äpplen, rosa champagne
Kaffegodis
Moscato d’Asti, ITA
IZAKAYA Nyårsmiddag
1395Kr
Fisk och skadjurplattå
3 Ostron ½ Hummer 2 Havskräftor Inlagda krabbklor Färska räkor Rökta räkor Inlagda blåmusslor Sashimi hälleflundra/lax/kammusslor/tuna/laxrom Izakaya Toast Skagen Sjögräs- och sobasallad, grillat surdegsbröd, sesammajonnäs, schalottenvinägrett, färsk sallad, crudites
Tjärhovsgatan 4
116 21 Stockholm
1.2km
12:00-15:00
395Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Brunchbuffé på Nyårsdagen 1 januari 2024 kl. 12.00 - 15.00
395Kr
Barn upp till 12 år och barn i barnstol utan kostnad
180 Kr
Radisson Blu Arlandia Hotel Restaurang The Gate
Kabinvägen 3
190 60 Stockholm-Arlanda
841m
1998Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Nyårspaket Husdjursvänlig nyårsafton på Radisson Blu Arlandia Hotel Stockholm-Arlanda 31/12/2023 från
1998Kr
Följande ingår i erbjudandet:
Husdjursvänligt boende
Välkomstgåva till ditt husdjur vid incheckning
Frukostbuffé med förlängd öppettid fram till kl. 12.00
Fri entré till wellnesscenter med gym, inomhuspool och bastu
Njut av en festlig nyårsbuffé i vår restaurang, där vi välkomnar dig och ditt husdjur!
Boka bord
Agaton
Västerlånggatan 72
111 29 Stockholm
250m
17:30-00:00
695Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Nyårsmiddag på Agaton 31 december 2023 från
695Kr
Första sittningen 17.30-20.00 695:-
Andra sittningen 20.30-00.00 795:-
Ett glas champagne innan maten 165:-
Dryckespaket 395:-
NYÅRSMENY 2023
Förrätt
Skaldjurs toast
Hummer, räkor, kräftstjärtar, majonnäs, crèmefraiche, forellrom, smörstekt bröd, färska örter.
eller
Burrata Caprese
Bakade cocktailtomater, balsamico, rotfruktschips, örtkrutonger, oliver.
Varmrätt
Hjortinnanlår
Murkelsås, potatiskaka med västerbottensost och örter, cognacsmarinerade bär, honungsglaserade betor.
eller
Halstrad röding
smörsås, forellrom, rostade knippmorötter, sockerärtor, smörstekt potatis.
eller
Vegetarisk tryffelrisotto
Färsk tryffel, säsongens svamp, vitt vin, parmesan, färska örter, grönkålschips.
Dessert
Choklad och mandeltårta
Halloncoulis, hasselnötscremé, färska bär.
The Market Scandic Continental
Vasagatan 22
111 20 Stockholm
943m
925Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Nyårsmeny på Scandic Continental 31 december 2023
925Kr
1 gl champagne inkl. 1090: - pp
Vinpaket inkl. Avec 465: - pp
The Markets Nyårsmeny serveras som buffé.
NYÅRSMENY
Förrätter
Ostron, pilgrimsmusslor, räkor, musslor, skagen, ceviche, asiatisk inkokt lax, tataki pả biff, bao buns med längbakat fläsk, varrullar, gyoza dumplings, samosa & västerbottenpa], ost & chark
Huvudrätter
Oxfilé
Halstrad lax
Rotisseri kyckling
Potatisgratäng, rostad potatis, grillade gronsaker, spetskảl-chili-tofu & färgrika sallader
Dessert
Ett dessertbord med alla vâra söta favoriter, serveras i miniformat
Äppelpaj, kladdkaka, jordgubbstarta
Cheesecake, pannacotta, marangpaj, cupcake, dessertmousse,
Päron med chevré sno, dessertost med tillbehor
Klarabergsviadukten 67
111 64 Stockholm
1.1km
895Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Nyår på Griffins Steakhouse 3-rätters nyårssupé från
895Kr
Nyårsbrunch kl.12:30-15:00
595Kr
Ankomst före 20.00 menypris 895kr, ankomst efter 20.00 menypris 1095kr
STEAK MENU
FÖRRÄTTER
Steak Tartar
Oscietra Caviar, sojamarinerad äggula, gräslöksmajonnäs och ängssyra
Hummerbisque
Klassisk med hummerstjärt, hummerklo och cognac
VARMRÄTT
Grillad Svensk oxfilé Madeirasås, rotselleripuré, vintertryffel och potatiskaka
DESSERT
Chokladterrin Vitchokladkräm, mjölkchokladglass och färska hallon
VEGETARIAN MENU
FÖRRÄTTER
Rödbetstartar Chevréskum, närproducerad honung från taket på Waterfront och valnötter
Kastanjesoppa Salvia, timjan och grädde
VARMRÄTT
Grillad purjolök Rotselleripuré, rostad jordärtskocka och vintertryffel
DESSERT
Chokladterrin Vitchokladkräm, mjölkchokladglass och färska hallon
ATLANTIC MENU
FÖRRÄTTER
Atlantic Tartar Hälleflundra, brynt smör smaksatt med soja, Oscietra Caviar, gräslöksolja och ängssyra
Hummerbisque Klassisk med hummerstjärt, hummerklo och cognac
VARMRÄTT
Grillad hälleflundra Champagnesås, rotselleripuré, smörslungade ärtor och potatiskaka
DESSERT
Chokladterrin Vitchokladkräm, mjölkchokladglass och färska hallon
NOFO Hotel
Tjärhovsgatan 11
116 21 Stockholm
1.1km
17:00-23:00
795Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Nyårsmiddag på NOFO Hotel 31 december 2023 från
795Kr
Early bird from 17:00
795Kr
Late night owl from 20:00
995Kr
Wine pairing
495Kr
Wine pairing POSH
625Kr
NYÅRSMENY
Amuse bouche
Blini, smetana, bleak roe & red onion Starter Beef carpaccio, gruyere cheese, rosted pistachios, pickled silver onions & winter truffles
Main course
Halibout, blue mussels, pointed cabbage, fennel crudite, green peas & champagne sauce
Dessert
Vanilla parfait, baked white chocolate & cloudberries
Brasserie Astoria
Nybrogatan 15
114 39 Stockholm
1.1km
1195Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Nyårsafton 2023 på Astoria: en femrätters nyårsmeny
1195Kr
NYÅRSMENY 31/12/2023
GOURMANDISES
Gougères
Karl-Johansvamp, engelsk cheddar, svart vintertryffel & comté
FÖRRÄTT
Tataki på sotad oxfilé «Pelle Janzon»
Löjrom, pepparrot, confiterad lök, äggula & crème fraîche
MELLANRÄTT
Grillad hummerstjärt & Astoria Prestige caviar
Sauce vin jaune, spenat & brynt smör
VARMRÄTT
Ångad torsk & Japanskt ris
Kryddig havtorns beurre blanc, regnbågsrom, spenat, morot & korianderdressing
eller
Oxfilétournedos Rossini & silverlöksgratäng
Halstrad anklever, sauce perigourdine, svart vintertryffel, haricot verts & citrontimjan
DESSERT
Varm chokladfondant
Bourbon- & Tahitivaniljglass «16/1» & lättvispad grädde med Bourbon
Florentine
Folkungagatan 44
118 26 Stockholm
1.3km
945Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Nyårsmiddag på Florentine 31/12/2023
945Kr
Dryckespaket
495Kr
MENY
Apertivi
Oyster Barese & Champagne Fine de clair N.4 serveras med italiensk vinägrett
*serveras med ett glas champagne eller alkoholfritt mousserande.
Antipasto
Salumi Italiani
Ett urval av våra bästa charkuterier, ostar & tillbehör. Prosciutto di Parma, Coppa di Parma, Salame ventricina, Salame al tartufo. Pecorino al tartufo, Parmigiano Reggiano 24m.
*Serveras med ett glas Lambrusco.
Primi
Raviolo al Uovo
Stor spenat & ricotta ravioli och en rinnande äggula i mitten. Serveras i brynt smör, krispig salvia & rostade pumpafrön.
*Serveras med ett glas Soave Classico.
Secondi
Tagliata di Manzo
Grillad hängmörad ryggbiff, pomme puree med gräslök och rostade rotfrukter. Serveras med rödvinssås smaksatt med tryffel.
*Serveras med ett glas Bolgheri Rosso.
eller
Branzino Grigliato
Grillad havsabborrefilé, bakad potatis, caponata, krispig fänkålssallad & citronvinägrett.
*Serveras med ett glas Vermentino di Sardegna.
Dolci
San Sebastian Cheesecake
San Sebastian Cheesecake Luxurious cheesecake made with mascarpone which is then drenched in hot chocolate sauce at the table.
*Serveras med dessertvin: Recioto di Soave Classico + valfri kaffe.
Nytorget 6
116 40 Stockholm
1.6km
17:30-00:00
895Kr
Ny meny för 2024 kommer snart...
Nyårsmeny 2023 på Restaurang Nytorget 6
895Kr
Tidig sittning 17:30-20:30
Eller sen sittning från 20:30
Dryckespaket med alkohol
535Kr
Alkoholfritt dryckespaket
350Kr
MENY
AMUSE BOUCHE
FÖRRÄTT
Gratinerad hummer vitlök & chili smör, crudité & wakame
eller
Anklever terrin shezuanpeppar, plommon, umeshu, lökcrisp, brioche
VARMRÄTT
Smörstekt torsk beurre blanc, bakad spetskål, hasselnötter, jordärtskocks chips
eller
Rosépappar sotad oxfilé café de parissmör, inkokt lök, chipotlesky, potatisfondant
EFTERRÄTT
Choklad fondant
Champagnemarinerade hallon, rostad vitchocklad glass