Midsommarlunch 2025

Midsommarerbjudande: Middagspaket med hotellövernattning på Quality Hotel Grand Falun 20-21 juni 2025: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost per natt

2600Kr

Midsommarerbjudande på Clarion Hotel Stockholm i Södermalm: 3-rätters Midsommarmiddag för två, övernattning och frukost 20-21 juni 2025 per natt

2840Kr

Midsommarlunch 21 juni 2025 med ankomst kl. 12.00, 12.15, 12.30 eller 14 Trerätters lunch ex dryck

575Kr

Pris per barn 300 kr

Trerätters lunch 1/2 portion ordinarie meny ex dryck

eller barnmeny

Grönsaksstavar

Köttbullar med potatis

Glass

Midsommarerbjudande: Middagspaket med hotellövernattning på Midsommar 20-21 juni 2025: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost per natt

1890Kr

Sommarbuffé på restaurang The Peacock Palm Tree Hotel i Trelleborg 13/6 & 14/6 2025 kl 17:00-20:30

349Kr

Barn 5-12 äter för

129Kr

Midsommarfirande på Gondolen 20-22 juni 2025 Midsommarmenyn

1295Kr

Midsommarmenyn serveras både under lunch och middag.

Midsommarmenyn 2025

Med reservation för förändringar.

Paté Choux med västerbottenost och löjrom

Två sorters sill och gravad lax med tillbehör

Grillad gris och entrécôte, tre såser: mojo rojo, salsa verde och skysås, papas arrugadas och grillat bröd

Jordgubbstårta

Midsommarfirande på Sofiero Slott 20 juni 2025 kl 12-16 entré

155Kr

Barn under 18 år har fri entré

PROGRAM

Firandet börjar klockan 12.00 och aktiviteterna pågår till 16.00.

Dagen till ära tronar midsommarstången på Kungliga fotbollsplanen och dagens ciceron, Linda Lundqvist med musiker, bjuder upp till dans vid flera tillfällen under dagen. Förutom sång och dans arrangerar vi klassiska lekar för hela familjen, som dragkamp och hoppa säck. Du kan även pröva lyckan på vårt chokladhjul och lotteri. För alla barn finns en klassisk fiskedamm. Bistro Orangeriet och Trädgårdscaféet har öppet och serverar mat, fika och dryck. Vill du, kan du gärna ta med egen picknick och slå dig ner i gräset.

Midsommarerbjudande: Middagspaket med hotellövernattning på Midsommar 20-21 juni 2025: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost per natt

1790Kr

Fira Midsommar 2025 på Hovs Hallar i Båstad med en tvårätters Midsommarlunch eller en trerätters Midsommarmiddag från

375Kr

Midsommarlunch 20-21 juni 2925 kl 12.30-15.00

375Kr

Vi erbjuder en tvårätters Midsommarlunch – förrätt och varmrätt.

Midsommarmiddag 20-21 juni 2025 kl 18:00 - 23:55

570Kr

Vi erbjuder en trerättersmiddag, förrätt, varmrätt och dessert, allt för endast 570 kr per person.

Menyn ingår när du bokar ett av våra paket med ankomst på Midsommarafton och på Midsommardagen.

Midsommarfirande 2025 i Sundsvall: 3-rätters Midsommarmiddag, övernattning & frukost på Clarion Hotel Sundsvall per natt för två personer i ett dubbelrum 20-21 juni 2025

1890Kr

Midsommarerbjudande: Middagspaket med hotellövernattning 20-21 juni 2025: 3-rätters Midsommarmiddag för två personer, hotell och frukost per natt

2050Kr

Midsommarbuffé på Bosjökloster i Höör på Midsommarafton 20 juni 2025 495kR

Barn 9-12 år: 270:-

Barn 4-8 år 190:-

Inträde till området tillkommer (från 16 år). Årskort gäller som inträde.

Midsommarbuffén serveras från kl 13. Välj din ankomsttid till och med kl 14.

Midsommarfirandet hålls framför slottet vid kl 12. Du är välkommen att komma i förväg för att hjälpa dekorera stången, från kl 11:30.

MENY

Klassiska svenska midsommarsmaker och slottets specialiteter där vi arbetar med råvaror från skog och närområde. Vegetariska/veganska rätter finns.

Midsommarbuffé i Bistron på Torekov Hotell 20-22 juni 2025 kl 11.30–15

395Kr

Barn upp till 12 år

155Kr

MENY

Vi dukar upp en somrig buffé med lokala specialiteter.

Midsommarbuffé inkl vin & öl på Tallink Silja Line Stockholm-Åbo kryssning 20-23 juni 2025

531Kr

BRUNCHMENY

GREEN MARKET

Bibimbap-bowl

Koreansk gurksallad

Bondböns- och bulgursallad

Blomkälscouscous med harissa

Kryddstark korngrynssallad

Dukkah-rostad broccoli

Olika sorters hummus med flatbröd

Blandad grönsallad

Körsbärstomater

Gurka

Picklad rödlök

Rostade kikärtor

Marinerade edamamebönor

Wakame sjögrässallad

FISH MARKET

Räkor med aioli och Rhode

Islandsãs (MSC)

Scampisallad med asiatisk rödkälsslaw

Räkcocktail med Bloody Mary-dressing (MSC)

Blämusslor i asiatisk marinad

Varmrökt laxmousse med skärgärdsbröd

Gravad lax med hovmästarsäs

Kallrökt laxtartar med rägbrödschips

Spicy tuna-poke

Pasta- och skaldjurssallad med harissa- och majonnäsdressing

Svartvinbärssill

Gubbröra med knäckebröd

Fransk löksill (MSC)

Boquerones pa strömming

Inlagd stekt strömming

Forellrom

Röd och svart tângkaviar

Citron

Lõk

Gräddfil

Ägghalvor

Kokt potatis

FARMER'S MARKET

Panzanellasallad med calabresepesto och Pecorino

Romano

Farrosallad med kyckling och valnötter

Fläskpastrami med picklad dalkon och chimichurri

Fänkälssalami med crudité-bricka

Lättrökt kalkonbröst med krämig feta och granatäppelkärnor

Rostade och marinerade betor med längkokt ankconfit

Crostini med kycklinglever och fikonkompott

Lammkorv med surkäl och cornichoner

WARM DISHES

Coq au vin

Kimchi-fyllda gyoza med ponzusas

Gnocchi i röd pesto med pinjenötter och ruccola

Pocherad laxfilé med hollandaisesas

Rödbetsfalafel

Fisknuggets med remouladsas

Toulousekorv

Lannsirapglaserade revbensspjall med het tomatmajonnäs

Rostbiff

Grönsaksragu med samp och lök

Potatisgratäng med Gruyereost

Rostade potatisklyftor med rosmarin

Pilaffris

Pocherade grönsaker

Auberginegratäng

Bearnaisesas

Rödvinssas

Pepparsas

ICE CREAM BAR

Mjukglass

Glasstrut

Karamellsas

Chokladsas

Kolapopcorn

Vaffelkex

Fartygets godis

DESSERT MARKET

Chokladfontän

Melon

Ananas

Vindruvor

Marshmallows

Chokladmousseduo

Hallonpannacotta med lakritssas

Brownie med saltkola

Rulltarta med bär

Fruktsallad med granatäpple

"Cheesecake" med äppelkompott

Smulpaj med rabarber och vaniljsas

Key lime-tartelett

Raw cake med mango och jordgubb

KIDS MARKET

Fisknuggets med remouladsas

BBQ-kycklingdrumetter

Pasta med tomatsas

Köttbullar

Rösti

Minipannkakor

Jordgubbssylt

Lönnsirap

Körsbärstomater

Gurka

Vattenmelon

BREAD TABLE

Levainbröd

Ciabatta

Formbröd med potatis och lök

Finskt ragbröd

Svartbröd

Knäckebröd

Balsamvinäger

Extra virgin olivolja

Färskost

Smör

Margarin

SUMMER DELIGHTS

Chorizoköttbullar med tomatdipp

Sallad med kallrökt lax och sparris

Kantarellpaj

Getost- och jordgubbssallad

Mozzarella med tomat och basilika

Coleslaw pa primörkäl

Färskpotatis med karamelliserat smör och färska örter

Surdegsbröd med avokadohummus

Västerbottensost med knäckebröd

Scones med vaniljkräm och sylt

Gräddtärta med jordgubbar

Mini hot dogs

Kycklingben

CHEESE

Brieost

Blämögelost

Cheddar

Bredbar getost fràn Andre Farm

Fikonsylt

Säsongens marmelad

Kex

Nötter och torkad frukt

Knäckebröd med frön

DRINKS

Vin

Läsk

Juice

Vatten

Kaffe

Te

Midsommarerbjudande: Middagspaket med hotellövernattning på Midsommar 20-21 juni 2025: 3-rätters Midsommarmiddag för två personer, hotell och frukost per natt

1990Kr

Midsommarerbjudande: Middagspaket med hotellövernattning på Clarion Hotel Grand Östersund 20-21 juni 2025: 3-rätters Midsommarmiddag för två personer, hotell och frukost per natt

2190Kr

Midsommarlunch 2025 på Skansens restaurang Gubbhyllan 20-21 juni 2025 kl 11-21

525Kr

Barn

225Kr

Var med på ett stort midsommarfirande 2025 på Skansen i Stockholm. Bind kransar, dansa runt midsommarstången och ta del av folkmusik och folkdans.

MIDSOMMARMENY

525Kr

Förrätt

Tre sorters sill, örtslungad potatis, syrad grädde, kavring, surdegsknäcke,lagrad hårdost, löksallad

(Veg) carpaccio på variation av betor, jordärtskockscrème, citrus picklad fänkål, plockade örter, rostade frön, lagrad hårdost

Varmrätt som midsommarbuffé:

Kolgrillat citrusmarinerad fläskkarré (svensk)

Varmrökt lax

Konfiterad portabello (veg/vegans)

Gotländskpotatissallad med grönsparris- & ramslök

Tomatsallad på 7 sorters tomater, basilika och salladslök

Fänkålsrostad morotssallad

Saltbakade rödbetor

Trädgårdssallad

Baljväxtsallad

Ramslökscrème

Nordisk gremolata

Olika pickels

Nybakat surdegsbröd

Surdegsknäcke

(Veg) Nakenhavre risotto med saltbakade gulbetor, shiitakesvamp, friterad grönkål

Efterrätt:

Jordgubbs ”melba” på rostad kokos, crème caramell, jordgubbar, rulltårta, kanderad mandel

Midsommarpaket på Clarion Hotel Wisby i Visby, Gotland: 3-rätters middag för två, övernattning och frukost 20-21 juni 2025 per natt

2590Kr

Midsommarerbjudande: Middagspaket med hotellövernattning på Midsommar 20-21 juni 2025: 3-rätters Midsommarmiddag för två personer, hotell och frukost per natt

1990Kr

Midsommar 2025-hotellpaket på Quality Hotel View i Malmö: 3-rätters Midsommarmiddag för två personer, övernattning och frukost 20-21 juni 2025

1990Kr

Midsommarlunch på Nääs Fabriker 20-21 juni 2025

299Kr

MIDSOMMARMENY

Njut av klassiska rätter med en modern twist – från färskpotatis och sill till fräscha sallader och jordgubbstårta!

Midsommarbuffé på Verandan i Grand Hotel Stockholm 20 juni 2025 kl. 12.00 / 15.30 / 19.30

875Kr

Barn 6 till och med 11 år

350Kr

Klassisk midsommarlunch på Midsommarafton 20 juni 2025 kl. 12:00-16:00

359Kr

Barn till och med 12 år, 129:- inkl. smakis och glasstrut

MENY

På midsommarbuffén serveras:

Matjessill, senapssill, löksill, romsill, gravad- och varmrökt lax, hovmästarsås, romsås, västerbottenpaj med stenbitsrom, gubbröra

Rostbiff, potatissallad, Janssons Frestelse, småvarmt

Färskpotatis, gräddfil, rödlök och ägghalvor med räka

Ostarbricka med kex och marmelad, Glömmingetårta med öländska jordgubbar

Midsommarlunch på midsommarafton 20 juni 2025 kl 12-14

395Kr

Barn 1-14 år 20 kr/år, 15 och äldre ordinarie pris

På midsommarafton dukar vi upp en härlig midsommarlunch med den vidsträckta Tylösandstranden precis utanför.

Midsommarerbjudande 2025 på Villa Fridhem i Åby: Midsommarmiddag med övernattning 20-21 juni 2025 per person

3395Kr

I paketet ingår:

Logi och gemensam champagneskål på terrassen kl 17:00 på midsommarafton

Fyrarättersmiddag med vinpaket på midsommarafton

Logi och generös fukostbuffé

Fri parkering (möjlighet till fri el-bilsladdning)

MIDSOMMARMENY 20-21 JUNI 2025

RÖDING

Gravad röding med gräddfil, äpple, pepparrot och västerbottenost

TORSKRYGG

Bakad torskrygg med sparris, chorizo, ramslök och mandelpotatisskum

CAMEMBERT

Camembert med hjortron och krispig persilja

PANNACOTTA

Gräddfilspannacotta med rabarber, havrekaka, röda vinbär & maräng