Midsommarlunch 2024

Midsommarpåse (3-4 personer)

595Kr

Midsommarpåse vegetarisk (3-4 personer)

595Kr

Grillpåse (2-3 personer)

695Kr

Sista beställning tisdag 18/6 2024 kl.16:00

Hämtning på Nya torget, Hospitalsgatan 30, torsdag 20/6 2024 mellan 10–15.

MENY

Midsommarpåse 2024

595Kr

Skagentårta ca: 500g (räkor, pepparrot och dill) (Ä, G)

Östgöta köks inlagda sill (morot, lök) 2dl

Västerbottenostpaj (en halv stor) (G, L, Ä)

Kallrökt lax 200 g

Grillpåse

695Kr

Marinerad svensk hängmörad ryggbiff ca 360 g (2 bitar á ca: 180 gram)

Tomat & ramslökskorv ca 300 g

Najaost (L) (3–4 bitar) ca 250 g

Potatisgratäng 500g

Hemslagen bearnaise 2dl (Ä)

Rödvinssås 2dl

Örtsås 2 dl (Ä)

Sparris med nobisdressing och hyvlad parmesan (Ä) ca: 200g

Midsommarpåse vegetarisk

Senapsinlagd aubergin 2dl

Inlagd aubergin 2dl

Äggskagen 2dl (Ä)

Västerbottenosttårta (Ca:450g, Ä, L)

Sparris med scharlottenlöksdressing och lagrad ost (L)

Vårprimörsallad med ingefärspicklad kålrot

Friterade tofubollar smaksatta med pepparot 500g

Grillad najaost med ramslökskräm 500g (Ä, L)

Kryddpeppargratäng 500g (L)

Midsommarkassen - en kasse till 4 personer

995Kr

Bokas direkt på Albert och förbetalas.

Avhämtas torsdag den 20/6 2024 mellan 10.00–15.00.

MIDSOMMARKASSEN MENY

Jespers Midsommarkavring

Alberts löjromssill

Alberts inlagda sill

Alberts senapssill

Alberts matjeskub

Hackad rödlök och gräddfil

Vår hemrökta lax med sås på dill och pepparrot

Färskpotatissallad med örter och vinaegrette

Paj på Västerbottenost

Gravad sparris med ramslöksemulsion

Öppen jordgubbscheesecake

Skaldjursbrunch på Midsommardagen 22 juni 2024 kl 11.30-17.00

425Kr

Barn äter för 30:- per deras år upp till de är 12 år.

Midsommar 2024 i Sollidens matsal på Skansen med klassiskt Svenskt Smörgåsbord med sittningar från lunch- till middagstid 21 juni 2024

695Kr

Barn

295Kr

Entré till Skansen ingår ej och löses vid ankomst till Skansen via huvudentréerna.

Var med på ett stort midsommarfirande 2024 på Skansen. Bind kransar, dansa runt midsommarstången och ta del av folkmusik och folkdans. Skansen öppnar kl. 10. Midsommarstången reses kl. 14.00 på Tingsvallen.

Midsiommarerbjudande på Nääs Fabriker med en sommarinspirerande Grillbuffé per natt från

2488Kr

Midsommarpaketet inkluderar:

Övernattning i del av dubbelrum

Nääs Fabrikers sommarinspirerande Grillbuffé (ingår ej för barn 0-3 år)

Generös frukostbuffé på avresedagen

Midsommarfirande på Sofiero Slott 21 juni 2024 kl 10-16

155Kr

Barn under 18 år har fri entré

PROGRAM

11.00 Pysseltältet är öppet. Kom och pyssla prins- och prinsesskronor med barnen.

12.00 Vi bjuder upp till traditionell dans runt stången! Linda Lundqvist med musiker underhåller (scenen).

12.40 Lyssna till trevliga och spännande midsommarhistorier. Hur firade kungligheterna på Sofiero förr i tiden? För hela familjen (scenen).

13.00 Folkdansuppvisning med Rönnehälls folkdanslag. Alla som vill får vara med i slutet av dansen. Kom och prova!

13.40 Testa att hoppa säck, en rolig tävling för både små och stora.

14.00 Vi bjuder upp till traditionell dans runt stången! Linda Lundqvist med musiker underhåller (scenen).

14.40 Utmana hela familjen i dragkamp!

15.00 Vi bjuder upp till traditionell dans runt stången! Linda Lundqvist med musiker underhåller (scenen).

15.40 Lyssna till fortsättningen på de kungliga midsommarhistorierna. För hela familjen (scenen).

Midsommarbrunch på Grand Hotel i Lund på Midsommarafton 21/6 2024 kl 12.30-22

625Kr

BRUNCHMENY

Förrätt från buffé

Sill och laxbuffé

Senapsill

Branteviksill

Citronsill

Gin och granskottsill

Matjesill Klädesholmen

Matjesilltårta

Gravadlax hovmästarsås

Kallröktlax örtcrème

Kokta ägg med tångkaviar

Nypotatis varma

Varmrätt

Hunongs Ankbröst, örtglacerade vårbetor, morotspuré, citronnypotatis, rosmarinssky

Dessert

Färska jordgubbar med bryntsmörkaka och vaniljglass

Fira Midsommar med en redig Skånsk midsommarbuffé 21 juni 2024 kl 15-20

475Kr

Barn 20 kr per år

En redig skånsk midsommarbuffé med kalla och varma delikatesser.

Bordet börjar med sillen, vi har flera olika sorter att välja mellan, allt från klassiska Branteviksillen till en mer modern sill med ramslök och citron.

Därefter följer flera anrättningar med lax och skaldjur. Luftorkat och rökt. Härliga inslag av vilt från våra skånska skogar.

Jordgubbar och choklad dominerar det söta och jordgubbarna hittar vi på fälten utanför Staffanstorp.

Midsommarmiddag på Eggers på midsommarafton och midsommardagen 21 och 22 juni 2024 fr. kl 17.00

595Kr

Barn tom 12 år

325Kr

Midsommarmeny

Förrätt

SPARRIS – Grillad vit sparris med ett brynt citron och matjessillsmör.

Varmrätt – välj en av nedan

BRÖDSTEKT RÖDING – Serverad med en sydfransk sås inspirerad av Bouillabaisse, baserad på tomat och fisk smaksatt med apelsin, saffran samt pastis. Serveras med aioli, krutonger, räkor och musslor samt grönsaker i säsong.

‌alternativt

STEAK FRITES – Ryggbiff klass 4 serverad med sauce bearnaise, pommes frites och grillad tomat samt sauterade haricot vertes. Biffen steks medium, om inget annat önskas.

Dessert

JORDGUBBAR – Svenska jordgubbar marinerade i muscovadosocker, balsamvinäger och svartpeppar, serverade med vaniljglass.

Midsommarbrunch på Restaurang Grankotten I Sundsvall 21 juni 2024 495kr

Barn upp till 12 år 30 kr/år

Endast dessertbuffé 165kr

Första sittning kl.12.00. Sista ankomst sittning kl.16.00

MENY

Sillbuffé

Tre sorters sill, stekt inlagd strömming

Gravad lax, varmrökt lax, skagenägg

Lufttorkad skinka, rostbiff och potatissallad

Älgsalami, sparris och örtsallad

Bergsbakat bröd och ost

Varmrätter

Lerpottesill

Matjessill, ägg, gräslök och brynt smör

Klassisk stek

Färskpotatis, primörer och gräddsky

Långbakad rotselleri

Tomat och salladslök

Grankottens dessertbuffé

Fira Midsommar 2024 på Sjömagasinet i Göteborg med skaldjursbuffé och grill 21-22 juni 2024 kl 13-16

995Kr

Vi firar sommarens vackraste högtid med dignande skaldjursbuffé och härlig grill på vår brygga. Självklart finns matjessill, jordgubbar och finaste dillkokta nypotatis också framdukat.

Brunchbuffé på La Botanica Westfield Mall of Scandinavia på Midsommardagen 22 juni 2024 kl 12-22 från

449Kr

Barn under 12 år äter för halva priset

Midsommarafton Buffé stängd!

MENY

Rotisseries

Färskt uppskuret åt er direkt på plats.

Ryggbiff, Nattbakad Lammstek, Fläskytterfilé, Short Ribs och Grillad Kyckling.

Del Mar

Fisk & skaldjur

Lax, Musslor, Räkor, Scampi, och Sill

Asian Cuisine

Från det Ostasiatiska köket

Sushi, Dagens Wokrätter, Friterade räkor, Vego-vårrullar, Dumplings med vegetariska alternativ, Kimchisallad, Glasnudelsallad, Räkchips.

Deli Grill

Ditt val av olika Fisk och Kött. Grillas på beställning.

Pizza di Roma

Olika sorter av Pizza, även vegetariska.

Grill Americano

Hamburger Sliders, Buffalo Wings, Crispy Wings, BBQ Ribs, Lökringar, Chicken Nuggets, Mozzeralla Sticks och Hemmagjorda pannkakor.

Deli Frescas

Marinerade Oliver, Tomater, Champinjoner, Paprika & Kronärtskockhjärtan.

Olivtapenad, Mortadella, Salami, Färskostkräm och många goda ostar.

Pasteles Magnifico

Från bageriet

Ett varierat utbud av brödalternativ, såsom Focaccia och Baguetter

Från konditoriet

Hembakade bakelser Ett stort urval, såsom Cupcakes, Morotskaka, Cheesecake, Chokladmousse, Moccarutor och Pannacotta i olika smaker.

Helado & Dulces

Från dessertstation

Ett överflöd av godissorter.

Från glassbordet

Mjukglass - Vanilj och Jordgubb med olika tillbehör såsom strössel och såser.

Restaurangen har glutenfria, vegetariska och veganska alternativ.

Midsommar 2024 erbjudande på VANN med Midsommarbuffé & fika 21-22 juni 2024 per natt

3790Kr

I paketet ingår:

- Logi en natt

- Stor frukostbuffé

- Fika vid ankomst

- Midsommarbuffé med serverad varmrätt

- Lån av skön badrock, handduk och tofflor.

- Entré till SPA

- Tillgång till vår stora utomhuspool

- Entre till gym, ute som inne & tillgång till utehinderbana

Midsommarbuffé på Halltorps Gästgiveri i Borgholm 21 och 22 juni 2024 mellan kl 12.00-16.00

375Kr

Midsommarbuffé på Midsommarfaton 21 juni 2024

255Kr

MENY

Sillar, jansson, köttbullar, prinskorv, rökt fasan, caesarsallad, ädelostsallad

Gräddtårta med jordgubbar, kaffe och kaka mm.

Midsommarlunch med trerättersmeny på Stallmästaregården i Stockholm 21 juni 2024 fr.kl.13.00

850Kr

Midsommarmeny 2024

Förrätter

Stallmästaregårdens s.o.s tallrik, matjesill, inlagd sill, senapssill och prästost stallmästaregårdens selection of tradtional herring and traditional cheese

Carpaccio med tapenade, ruccola och olivolja

Carpaccio with olive tapenade, ruccola and olive oil

Varmrätter

Halstrad röding med mandelpotatispuré, hyvlad fänkål, slungad grön sparris, picklad schalottenlök, forellrom samt vitvinssås

Seared arctic char with almond potato purëe, fennel, green asparagus, pickled shallots, trout roe and white wine sauce

Svensk oxfilé med riven parmesan, pommes frites, tomatsallad, rödvinssås samt tryffelsmör

Swedish beef fillet with some grated parmesan cheese, french fries, tomato salad, red wine sauce and truffle butter

Dessert

Färska jordgubbar med vispad grädde och rostad mandelglass

Fresh strawberries with whipped cream and roasted almond ice cream

Midsommarbuffé på Landeryd Kök o Bar 21 juni 2024 kl 11-14 från

225Kr

Midsommarbuffé på Mariestads Golfkrog på Midsommarafton den 21 Juni 2024 med grillbuffé som serveras mellan 12:00 och 16:00

Midsommarbuffé med klassiska smaker, matjessill och småvarmt på Helsingborg Arena 19–20 juni 2024 klockan 11.30–14.00

165Kr

Måltidsdryck ingår.

Midsommarerbjudande: Middagspaket med hotellövernattning på Midsommar 21-22 juni 2024: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost per natt

1990Kr

Midsommardagen - TRUBADUR & NATTKLUBB

Årets största sommarfest! Stenungsunds Tattoo på plats och gör dropin-tatueringar. Trubadur Erik Alm 19-22. Nattklubb 22-02. Fri entré till kl. 22.00

Midsommarbuffé på Skansen i Båstad på midsommarafton fredag 21 juni 2024 kl 12-15

395Kr

Barn upp till 12 år

165Kr

På buffén hittar du lokalproducerade och hemlagade delikatesser, sill, lax, ägg, kallskuret från lokala produceter, smakfulla sallader, skagenröra och två varmrätter. Naturligtvis ingår en midsommarinspirerad dessertbuffé komponerad av husets konditor.

Midsommarerbjudande: Middagspaket med hotellövernattning på Midsommar 21-22 juni 2024: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost per natt

1990Kr

Midsommarerbjudande: Middagspaket med hotellövernattning på Midsommar 21-22 juni 2024: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost per natt

1190Kr

Fira midsommar på restaurang Göteborg med en stor bordsbuffé på midsommarafton 21 juni 2024 kl 11.30-14 och 19.45-23.30

475Kr

Barn 25:-/ år upp till 11 år