Midsommarlunch 2025

Midsommarlunch 2025 på Skansens restaurang Gubbhyllan 20-21 juni 2025 kl 11-21

525Kr

Barn

225Kr

Var med på ett stort midsommarfirande 2025 på Skansen i Stockholm. Bind kransar, dansa runt midsommarstången och ta del av folkmusik och folkdans.

MIDSOMMARMENY

525Kr

Förrätt

Tre sorters sill, örtslungad potatis, syrad grädde, kavring, surdegsknäcke,lagrad hårdost, löksallad

(Veg) carpaccio på variation av betor, jordärtskockscrème, citrus picklad fänkål, plockade örter, rostade frön, lagrad hårdost

Varmrätt som midsommarbuffé:

Kolgrillat citrusmarinerad fläskkarré (svensk)

Varmrökt lax

Konfiterad portabello (veg/vegans)

Gotländskpotatissallad med grönsparris- & ramslök

Tomatsallad på 7 sorters tomater, basilika och salladslök

Fänkålsrostad morotssallad

Saltbakade rödbetor

Trädgårdssallad

Baljväxtsallad

Ramslökscrème

Nordisk gremolata

Olika pickels

Nybakat surdegsbröd

Surdegsknäcke

(Veg) Nakenhavre risotto med saltbakade gulbetor, shiitakesvamp, friterad grönkål

Efterrätt:

Jordgubbs ”melba” på rostad kokos, crème caramell, jordgubbar, rulltårta, kanderad mandel

Midsommar 2025 Hotellerbjudande på Elite Stora Hotellet i Jönköping med en tvårättersmiddag och övernattning 20-21 juni per natt från

1663Kr

I hotellpaketet ingår

Tvårättersmiddag för två personer

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Midsommar 2025 på Home Hotel Magasinet i Trelleborg med middagsbuffé på Midsommarafton, frukost, fika och övernattning 20-21 juni 2025 per natt

1445Kr

Midsommar 2025-hotellpaket på Quality Hotel View i Malmö: 3-rätters Midsommarmiddag för två personer, övernattning och frukost 20-21 juni 2025

1990Kr

Midsommarfirande 20 juni 2025 kl 11-16 på Herrängens Gård i Älvsjö från

85Kr

Fira midsommar på Herrängens Gård. Tillsammans med Herrängens Villaägarförening bjuder vi in till ett traditionellt midsommarfirande. Lerpottasill, caesarsallad med kyckling, matiga mackor och pannkakor står på menyn tillsammans med bakverk, glass, varma och kalla drycker.

Meny midsommarafton:

-Lerpottasill med matjessill, färskpotatis, smetana, rödlök, ägg och brynt smör 195:- (serveras på buffé)

-Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger och parmesan 165:-

-Skagenröra på kavring med picklad rödlök, dill och citron 189:-

-Baguette med salami, brie och kräm på soltorkad tomat 125:-

-Baguette med brie och kräm på soltorkad tomat 105:-

-Pannkakor 4st med egenkokt sylt och grädde 85:-

Program midsommarfirande dansbanan:

11:00 Gården öppnar!

13:00 Midsommarfirandet börjar på dansbanan och stången lövas.

13:50 Resning av stången

14:00 Dans kring stången med Träskogillet

14:30 Paus

15:00 Dans kring stången med Träskogillet.

ca 16:00 slut

Midsommarbuffé på restaurang Brasa BBQ i Piteå på midsommarafton 20 juni 2025 kl 11-15

499Kr

Barn upp till 4 år: gratis, barn upp till 12 år: 229:-

Vi börjar med en välkomstdrink – ett glas bubbel (alkoholfritt alternativ finns också) och fortsätter med en generös midsommarbuffé.

BRUNCHMENY

4 sorters sill

4 smakrika röror

4 festliga snittar

Ägghalvor med löjrom

2 olika rullar

Gravlax & stekt strömming

Klassiska köttbullar

Varmrökt lax

Kokt potatis

Brasas korvar

Och så avslutar vi förstås på bästa sätt – med jordgubbstårta

Midsommarfirande 2025 i Sundsvall: 3-rätters Midsommarmiddag, övernattning & frukost på Clarion Hotel Sundsvall per natt för två personer i ett dubbelrum 20-21 juni 2025

1890Kr

Midsommar 2025 Hotellerbjudande på Elite Grand Hotel i Gävle med en tvårättersmiddag och övernattning 20-21 juni 2025 per natt från

1572Kr

I hotellpaketet ingår

Tvårättersmiddag för två personer

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Midsommarlunch på Villa Godthem Djurgården Stockholm den 20 juni 2025 kl 11.30-23

845Kr

Dryckespaket

565Kr

MENY

FÖRRÄTT

Välj en av följande:

SILLBUFFÈ S.O.S

Egeninlagda sillar med klassiska tillbehör

TOAST SKAGEN Handskalade räkor, majonnäs, rödlök, löjrom & smörstekt bröd.

POCHERAD AAA VIT SPARRIS

Löjrom, hollandaise, dill & smörstekt brioche.

VARMRÄTT

Välj en av följande:

PLANKSTEK ORGINAL Ryggbiff, bacon, haricots verts, bakad tomat, béarnaise, rödvinsås & pommes duchesse

GRILLAD RÖDING Grön sparris, sandefjordsås, forellrom & dillkokt potatis

SÖTPOTATISGNOCCHI

Romesco, grön sparris, endivier, jordnötter & parmesanveloté

DESSERT

Välj en av följande:

FLÄDERMARINERADE JORDGUBBAR Vaniljglass & grädde

CHOKLADMOUSSETÅRTA Passionsfruktscurd & kaffeglaze

BARNMENY

VARMRÄTT

PLANKSTEK ORGINAL

Ryggbiff, bacon, haricots verts, bakad tomat, béarnaise, rödvinsås & pommes duchesse 245:-

HANDRULLADE KÖTTBULLAR Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka 165: -

PANNKAKOR Hemgjord sylt & grädde 125:-

DESSERT

JORDGUBBAR MED VANILJGLASS 135:-

VANILJGLASS MED CHOKLADSÅS & MARÄNGER 85:-

Midsommar 2025 Hotellerbjudande på Elite Hotel Savoy i Malmö med en tvårättersmiddag och övernattning 20-21 juni 2025 per natt från

1980Kr

I hotellpaketet ingår

Tvårättersmiddag för två personer

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Midsommarmeny på midsommarafton 20 juni 2025 från

429Kr

Tvårätters: 429kr

Trerätters: 549kr

Barn upp till 12 år erbjuds ta del av midsommarmenyn för halva priset alternativt vår barnbuffé.

MENY

FÖRRÄTT

Gräslöjspannacotta serveras på rågbröd med gin-gravad lax med gin

från Vimmerby Spritfabrik och toppas med ärtskott från Korka Kvarn samt löjröm

VARMRÄTT

Örtbakad ryggbiff serveras med provençalepotatis, bakad tomat och toppas med vispat rödvinssmör

ELLER

Varmrökt lax serveras med dillslungad potatis samt ramslökscrème och toppas med sockerärta samt rädisa

DESSERT

Jorsdgubbsmousse serveras med färska jordgubbar, maränger och mandelflarn

Midsommarlunch 20/6 och 21/6 2025 kl. 12-14 Matjestallrik (sill, ägg, potatis inkl. kaffe & dessert)

195Kr

Midsommartallrik för avhämtning på Vismarlövs Café & Bagarstuga i Klågerup på midsommarafton 20/6 2025 kl 7-12

315Kr

Beställ senast onsdagen den 18/6 2025 kl. 12:00.

Midsommartallriken hämtas på midsommarafton mellan kl. 7:00-12:00.

MIDSOMMARMENY

Tallriken innehåller:

Kall tallrik

Två sorters sill

Matjesillsallad

Ägg med kaviar och rödlökskräm

Gravad lax med gravlaxsås

Skaldjursmousse med dillcréme

Kalkonlårfilé med potatissallad

Copa de parmaskinka, serveras med pesto

Örtbakad oxrygg med ajvaraioli

Två sorters ost med marmelad

Små varmt

Janssons frestelse

Köttbullar

Kycklingdrumsticks

Prinskorv

Bröd ingår

Midsommarbuffé på Johannesbergs Slott 20 juni 2020 kl 11.30-14

295Kr

Barn 15 kr/år

Vad händer på midsommarafton?

• Midsommarlunch serveras mellan kl 11.30-14.00. Tidsbokning krävs.

• Midsommarfirande med dans runt midsommarstången, start kl 14.30.

• Spelman med dans runt midsommarstången, fiskedamm för barnen.

• Slottsfika på övervåningen på slottet mellan kl 14.00-16.00.

• 3-rätters middag serveras mellan kl 18.00-20.30. Tidsbokning krävs.

Midsommarpaket med midsommarbuffé och tvårätters middag på Hotell Havanna i Varberg 20-21 juni 2025 från

5240Kr

Midsommarfirande 2025 i Lidköping: Välkommen på traditionellt midsommarfirande på vackra Skogshyddan 20 juni 2025 kl 15-17. Vi klär stången tillsammans kl 15 och kl 16 blir det sång och danslekar!

Midsommardagen på Ribersborgs kallbadhus 21 juni 2025 kl 9-18 Engångsbesök

90Kr

Midsommarafton stängt

Fira Midsommar 2025 på The Steam Hotel i Västerås med 3-rätters Midsommarmiddag på The Chamberlin Grill, övernattning i Superior-rum för två personer 20-21 juni 2025 och tillgång till pool club per natt

3990Kr

I midsommarpaketet ingår

Övernattning i Superior-rum för två personer

Stor frukost dagen därpå

Tillgång till pool club med både inomhus- och utomhuspool och bastu

Trerätters middag på The Chamberlin Grill

Gratis WiFi

Midsommarbrunch a la carte på Lydmar Hotel i Stockholm på midsommarafton 20 juni 2025 kl 12-17 från

115Kr

Se brunchmeny >>

Midsommarbuffé på Eriksberg på Midsommarafton 20 juni 2025 11:30 - 15

595Kr

På midsommarafton bjuder vi in till en härlig midsommarbuffé fylld med traditionella och smakrika rätter – allt för 595 kr per person. Den här dagen satsar vi helt på buffén, vilket innebär att vi inte serverar dagens lunch.

Midsommarbuffé på Hotel Bellevue i Hjo 20 juni 2025 kl 17.30-22.45

MENY

En klassisk midsommarbuffé – sill, lax, färskpotatis & jordgubbar i en härlig kombination

Fira Midsommar 2025 på Kajuteriet i Limhamn/Malmö med Sill & Grill kvällsbuffé på Midsommarafton 20 juni 2025 kl 17-21

395Kr

Barn upp till 12 år halva priset

SILL & GRILL BUFFÉ

3 sorters Sill

Dillslungad småpotatis

Rödlök

Gubbröra

Gravad lax

Hovmästarsås

Silltårta

Salami & lufttorkad skinka​

Ostfat

Västerbottenpaj

Grillad ryggbiff, kyckling & kryddiga korvar

Potatisgratäng

Pastasallad m. fetaost, oliver & basilika

Tomat & mozzarellasallad

Grönsallad

Nybakad bröd & smör

Knäckebröd & fröknäcke

Chilimajonäs / Aioli / Bearnaisesås

Vi avslutar självklart med ett gottebord med våra hembakade chokladkakor, morotskakor & en riktigt god tiramisu!

Midsommar 2025 Hotellerbjudande på Elite Park Avenue Hotel i Göteborg med en tvårättersmiddag och övernattning 20-21 juni 2025 per natt från

1695Kr

I hotellpaketet ingår

Tvårättersmiddag för två personer

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Midsommar 2025 Hotellerbjudande på Elite Stadshotellet Västerås med en tvårättersmiddag och övernattning 20-21 juni 2025 per natt från

1680Kr

I hotellpaketet ingår

Tvårättersmiddag för två personer

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Midsommartallrik för avhämtning på Work Inwest Center i Trollhättan

395Kr

Den är fullspäckad med allt som behövs för att fira en riktig härlig midsommar! På bilden nedan kan ni se menyn!

Förbokas senast 16/6 2025. Avhämtas 19/6 2025 mellan kl. 11-14.

Se brunchmeny >>