Nyår på restaurang
i Sundsvall

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Centralen Sundsvall på nyårsafton 31 december 2024 kl 19.00

1095Kr

Dryckespaket: 695kr

NYÅRSMENY 202472025

Västerbottensostterrin med vispad smetana, löjrom, rödlök och gräslök.

Hummersoppa med havskräfta, skållad tomat, västerbottensostflarn och gräslöksolja.

Ceviche på pilgrimsmussla med bakad purjolök, citronemulsion, picklad chiligurka, friterad lök och forellrom.

Grillad hjort med jordärtskockspuré, friterad jordärtskocka, lingon, syrad kålrot och sidfläsk.

Rödbetssorbet med rostad mörk choklad och oxalis.

Bakad röding med rökt blomkålspuré, inlagd blomkål, friterad purjolök, grillad kålrot och picklad forellrom.

Grillad anka med palsternackspuré, plommon, potatiskaka, svartkål och fermenterad rödvinssås.

Brynt smör parfait med rostad vit choklad, vit chokladcremé, hjortroncremé, hjortronflarn, hjortronsorbet och atsinakrasse.

Praliner på saltkola.

Vegetarisk meny:

Västerbottensostterrin med vispad smetana, tångrom, rödlök och gräslök.

Jordärtskockssoppa med friterad jordärtskocka, tryffel och krasse.

Rödbetstartar med bakad purjolök, citronemulsion, picklad chiligurka och friterad lök.

Grillad rotselleri med jordärtskockspuré, friterad jordärtskocka, lingon och syrad kålrot.

Rödbetssorbet med rostad mörk choklad och oxalis.

Bakad spetskål med rökt blomkålspuré, inlagd blomkål, friterad purjolök och grillad kålrot.

Grillad palsternacka med palsternackspuré, plommon, potatiskaka, svartkål och fermenterad vegetarisk rödvinssås.

Praliner på saltkola.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny 2024/2025 för avhämtning i Sundsvall på Restaurang Grankotten

495Kr

Avhämtning på nyårsafton 31/12 2024 mellan kl. 13-14.

NYÅRSMENY

Förrätt

Hummersoppa med lax och romtartar

Varmrätt

Grillad svensk ryggbiff med potatis – kantarellterrin och dragonemulsion

Alt.

Vegetarisk förrätt

Kokos och morotssoppa med tångkaviartartar

Vegetarisk varmrätt

Kikärtsmedaljonger med potatis – rotselleribakelse och tomatchilisky

Lägg till en god efterrätt

105Kr

Dessert

Vit chokladgräddpudding med hjortron och punsch

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Invito i Sundsvall 31 december 2024 kl 18-sent

895Kr

Fira in det nya året med en elegant trerättersmiddag!

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket med fyrarätters nyårssupé på Hotell Södra Berget i Sundsvall per person från

1995Kr

I nyårspaketet ingår:

Övernattning

Fyrarätters nyårssupé exkl dryck.

Middagstid Nyårsafton: 17:00, 17:30, 18:00 18:30, 19:00, 19:30, 20:00, 20:30, 21:00

Ett glas bubbel (mousserande) ingår vid ankomst till restaurangen.

Nyårs-trubadur Robin Djusberg underhåller mellan kl 21:00 - 01:00

En helt magiskt start på nya året med en ljuvlig frukostbuffé

NYÅRSMENY 2024/2025

I

Hummersoppa

Cognac – fänkål – parmesankrutong

Lundén Riesling, Tyskland - 175kr/glas

II

Röding

Rostad spetskål – champagnesås

Stella Bella, Australien - 159 kr/glas

​

III

Kryddstekt oxfilé

Jordärtskocksgratäng – betor – portvinssås

Borgogno Lange Rosso Pinin, Italien - 190 kr glas

​

IV

Chokladfudgetårta

Körsbär – minimaräng

Pineto Brachetto d’Acqui, Italien - 98 kr 10 cl

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår i Sundsvall: Nyårspaket på Clarion Hotel Sundsvall: Middag, bubbel, hotell & frukost för två 31/12/2024

3790Kr

I paketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller ett begränsat antal hotell och rum, med sista möjliga utcheckningsdatum 1 januari 2025. Avbokningsbart fram till 28/12 2024.