Nyår på restaurangi Göteborg

Nyår på restaurang
i Göteborg

Bästa nyårsmiddag och nyårssupé 2026/2027
på Nyårsafton och Nyårsdagen


Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?

Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Clarion Hotel The Pier

Clarion Hotel The Pier

Pumpgatan 5

417 55 Göteborg

1.2km

Clarion Hotel The Pier osoite

2490Kr

Nyårspaket 2026/2027 i Göteborg på Clarion Hotel The Pier med ett glas bubbel, övernattning & frukost 31 december 2026-1 januari 2027 per natt för 2 personer

2490Kr


Checka in, skåla in det nya året med bubbel på Rooftop och njut av GP:s fyrverkerier kl. 17 på första parkett. Därefter kan ni ge er av mot kvällens festligheter, för att återvända till en fluffig hotellsäng. På morgonen väntar en härlig frukostbuffé och sen utcheckning.

Boka nu

Norda Clarion Hotel Post

Drottningtorget 10

411 03 Göteborg

462m

Norda Clarion Hotel Post osoite

3990Kr

Nyår 2026/2027i Göteborg på Posthotellet Clarion Hotel Post med 4-rätters nyårsmiddag på nyårsafton för 2 personer, ett glas mousserande, frukost och övernattning 31 december 2026- 1 januari 2027 per natt för 2 personer

3990Kr


Säkra en oförglömlig nyårsafton på Clarion Hotel Post! Njut av en fantastisk fyrarättersmiddag, ett glas mousserande (alkoholfritt alternativ finns) och vakna upp första dagen på året i en skön hotellsäng med väntande frukostbuffé – allt till ett förmånligt paketpris.

I nyårspaketet ingår:

Erbjudandet inkluderar en fyrarätters middag, övernattning och frukost för en eller två personer per rum beroende på vad du bokar. I paketet ingår ett glas mousserade per person, eller alkoholfritt alternativ vid önskan. Erbjudandet gäller för ett begränsat antal rum.

Boka nu

Elite Park Avenue

Elite Park Avenue

Kungsportsavenyn 36-38

411 36 Göteborg

1.2km

Elite Park Avenue osoite

5380Kr

Nyår 2026/2027 på Avenyn i Göteborg: Nyårspaket med nyårssupé i fem serveringar på nyårsafton, ett glas mousserande, övernattning och frukost på Elite Park Avenue Hotel 31/12 2026-1/1 2027 per natt för 2 personer

5380Kr


I nyårspaketet ingår

Nyårssupé i fem serveringar (exklusive dryck) på atPARK

Ett glas mousserande innan middagen per person

Övernattning i dubbelrum

Frukost & Wifi


Välkomna att fira in det nya året tillsammans med Elite Park Avenue Hotel mitt på Avenyn. Vårt exklusiva nyårspaket bjuder in er till en festlig nyårssupé med fem serveringar tillsammans med ett glas mousserande vin innan måltiden. Ert äventyr fortsätter med en lyxig övernattning i något av våra eleganta dubbelrum följt av en generös frukostbuffé.

Kvällen börjar med ett glas bubblande mousserande vin, en perfekt start på nyårsfirandet. Därefter väntar en exklusiv nyårssupé i sju serveringar på vår restaurang atPARK, där varje rätt är noggrant utvald för att ta er smakupplevelse till nya höjder. När klockan närmar sig midnatt kan ni glädja er åt att ha den bästa platsen i stan för att se stadens storslagna fyrverkerier - precis utanför. Fira tolvslaget med stil och skåla in det nya året med en fantastisk utsikt. Efter en kväll fylld av festligheter avslutas ert nyårsfirande på bästa sätt med en riklig frukostbuffé på morgonen, som ger er både energi och en smakfull start på det nya året.

Boka nu

Atrium Radisson Blu Scandinavia

Södra Hamngatan 59

401 24 Göteborg

351m

Atrium Radisson Blu Scandinavia osoite

18:00-01:00

895Kr

Nyår 2026/2027 i Götebord med femrätters nyårssupé på Atrium Radisson Blu Scandinavia på nyårsafton den 31 december 2026 från

895Kr

När året går mot sitt slut öppnar vi dörrarna för en kväll fylld av härlig stämning, bubblor och glädje. Fira in det nya året med oss på Atrium och låt kvällen bli ett sprakande minne där maten smakar och glasen klingar.


5 RÄTTERS NYÅRSSUPÉ 2027


Första Förrätten

Hummercrostini | Nori, Picklad Zucchini


Andra Förrätten

Kalix Löjrom | Smetanapannacotta, Rödlök, Citron, Dill, Rostad Brioche


Varmrätt

Grillad Oxfilé | Tryffel-Pommes Anna, Sauce Bordelaise, Saltbakad Rotselleri, Confiterad Schalottenlök


Dessert

Mjölkchokladtarte | Hallongelé, Salt Kolaganache

Boka nu

Elite Plaza Hotel Göteborg

Elite Plaza Hotel Göteborg

Västra Hamngatan 3

404 22 Göteborg

342m

Elite Plaza Hotel Göteborg osoite

4348Kr

Nyårspaket 2026/2027 med en festlig 5-rätters nyårssupé och övernattning på Elite Plaza Hotel i Göteborg 31 december 2026 - 01 januari 2027 per natt för 2 personer

4348Kr


I nyårspaketet ingår


Femrätters nyårssupé (exklusive dryck) på Swea Wine & Dine på nyårsafton 31/12 2026

Övernattning i dubbelrum

Frukost & Wifi


Efter att ni checkat in i ert dubbelrum väntar en fantastisk femrätters nyårssupé på Swea Wine & Dine. Låt er föras bort av delikata smaker och noggrant utvalda ingredienser som tillsammans ger en oförglömlig kväll. När klockan närmar sig tolv är det dags att bege sig ut och möta nyårsnatten, precis utanför hotellet väntar en fantastisk vy över Göteborgs fyrverkerier. Vakna upp till det nya året med vår generösa frukostbuffé, en utsökt avslutning på er nyårshelg.

Boka nu

Quality Hotel Waterfront Göteborg

Quality Hotel Waterfront Göteborg

Adolf Edelsvärds gata 10

414 51 Göteborg

4.0km

Quality Hotel Waterfront Göteborg osoite

15:00-00:00

3690Kr

Nyårsfirande 2026/2027 i Göteborg: Nyårspaket på Quality Hotel Waterfront 31/12 2026-1/1 2027 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3690Kr


Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2026, med utcheckning 1 januari 2027. Boka senast 28 december. Erbjudandet inkluderar ett glas bubbel, en fyrarätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för två personer per rum.

Boka nu

Clarion Hotel Karlatornet

Clarion Hotel Karlatornet

Cassiopejagatan 14

417 55 Göteborg

1.7km

Clarion Hotel Karlatornet osoite

4580Kr

Nyårsafton 2026 / 2027 i Göteborg: Nyårspaket med 4-rätters nyårssupé inkl. dryckespaket, frukost och övernattning på Clarion Hotel Karlatornet 31 december 2026- 1 januari 2027 per natt för två personer

4580Kr


I nyårspaketet ingår:


Hotellövernattning

Frukostbuffé

4-rättersmiddag inkl. dryckespaket på nyårsafton 31/12 2026

Sen utcheckning

Boka nu

Cuckoo's Nest Radisson Blu Riverside

Cuckoo's Nest Radisson Blu Riverside

Lindholmspiren 4

417 56 Göteborg

1.6km

Cuckoo's Nest Radisson Blu Riverside osoite

4150Kr

Nyårsfirande 2026/2027 i Göteborg: Nyårspaket med 5-rätters nyårssupé på Cuckoo’s Nest på nyårsafton, ett glas champagne vid tolvslaget, spaentre och övernattning på Radisson Blu Riverside Hotel 31/12 2026-1/1 2027 per natt för 2 personer

4150Kr


Följande ingår i erbjudandet:

Femrätters nyårssupé på Cuckoo’s Nest på nyåsrafton 31 december 2026

En natt på hotellet

En bokad tid i wellnessområdet

Exklusiv tillgång till takterrassen vid midnatt

Ett glas champagne till midnatt

Frukostbuffé på nyårsdagen mellan kl. 08.00 och 12.00

Sen utcheckning till kl. 14.00


NYÅRSMENY 2027


LÖJROM

potatiskaka, vispad gräddfil, dillolja


JORDSKOCKSKA

brynt smör, syrligt äpple, rostade hasselnötter


RÖDING

gurkrelish, pepparrotskräm, dillolja, forellrom


HJORT

rotfruktspuré, svartvinbärsgelé, enbärssky, krispig potatis


VITCHOKLADMOUSSE

kardemummasmulor, rostade mandlar, havtornscoulis


Fira in det nya året 2027 vid vattnet på Radisson Blu Riverside Hotel, Gothenburg. Njut av en utsökt femrättersmiddag på Cuckoo’s Nest innan ni beger er upp till takterrassen vid midnatt. Lyft ett glas champagne mot en färgsprakande himmel och njut av fyrverkerierna och den spektakulära utsikten. Balansera festligheterna med ett avkopplande besök i wellnessområdet, en god natts sömn, en generös frukostbuffé och sen utcheckning.

Boka nu

Clarion Hotel Draken Heurlins

Clarion Hotel Draken Heurlins

Järnbäraregatan 6 A

413 01 Göteborg

1.1km

Clarion Hotel Draken Heurlins osoite

5680Kr

Nyårspaket 2026/2027 på Clarion Hotel Draken i Göteborg: En komplett nyårsupplevelse med hotellövernattning, 4-rätters middag med champagne och nyårsfest 31 december 2026 - 1 januari 2027 per natt

5680Kr

n avbokas fram till 72 timmar före ankomst.


Nyårspaketet innehåller


Övernattning i vald rumskategori

4-rätters middag

Tolvslaget på våning 32 med magisk utsikt inkl. ett glas champagne (Alkoholfritt alternativ finns)

Nyårsfest på våning 32

Frukost


4-RÄTTERS NYÅRSMENY:


Petit choux

Västerbottenkräm, inlagd gurka och löjrom.


Veg alt

Västerbottenkräm, inlagd gurka och tångkaviar.



Förrätt

Tartar på saltrostad gulbeta med forellrom, havskräftsbuljong spräckt med kallpressad rapsolja samt citronfärskost.


Veg alt

Kålrabbi bakad med äpple & brynt smör, inlagd svamp, rostade valnötter samt krämig dressing på äpple och dill.



Varmrätt

Svensk oxfilé och ragu på oxsvans, bakad svamp, rotselleripure, potatisfondant och tryffelsky.


Veg alt

Terrine på gotländska rotfrukter & kulturgrödor med confiterad kungsmussling, rotselleripure, bakad lök samt vegetarisk tryffelsky.


Ost

Almnäs tegel med vinteräpple, cider & ingefära.


Dessert

Mjölkchokladmousse med havtorn, apelsinkräm samt choklad brownie.

Boka nu

At Park

At Park

Kungsportsavenyn 36

411 36 Göteborg

1.2km

At Park osoite

5449Kr

Nyårspaket 2026/2027: Nyårsmiddag i 5 serveringar på restaurang AtPark i Elite Park Avenue Hotel i Göteborg , mousserande, frukost och övernattning per natt

5449Kr


I nyårspaketet ingår:

Nyårssupé i fem serveringar (exklusive dryck) på nyårsafton 31 december 2026

Ett glas mousserande innan middagen per person

Övernattning i dubbelrum 31/12 2026-1/1 2027

Frukost & Wifi


Kvällen inleds med ett glas mousserande vin innan det är dags att slå sig ner i vår restaurang atPARK för en exklusiv nyårssupé i fem serveringar. Här väntar en smakfull meny där varje rätt är noggrant utvald för att ge er en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. När midnatt närmar sig behöver ni inte gå långt. Precis utanför hotellet väntar en storslagen vy över stadens fyrverkerier – den perfekta platsen att skåla in det nya året tillsammans. Efter en festlig kväll väntar en god natts sömn och en generös frukostbuffé på morgonen, som ger er en härlig start på det nya året.

Boka nu

Hotel Eggers

Hotel Eggers

Drottningtorget 2-4

411 03 Göteborg

333m

Hotel Eggers osoite

3295Kr

Nyårspaket 2026/2027 på Hotel Eggers i Göteborg med 4-rätters nyårssupé på nyårsafton 31 december 2026 per person från

3295Kr


Att fira nyår på Hôtel Eggers har blivit en uppskattad tradition för många. Här väntar ett stämningsfullt firande med afternoon tea, festlig nyårssupé och liveunderhållning. Efter firandet väntar en god natts sömn i våra vackra hotellrum och på nyårsdagen börjar ni året på bästa sätt med vår smakfulla frukostbuffé.


I paketet ingår:

Övernattning

Afternoon tea på nyårsafton

Ett glas mousserande vin före middagen

4-rätters nyårssupé på nyårsafton

Liveunderhållning


NYÅRSMENY 2026/2027


Kanapé - Handskalade räkor serverad på pumpernickel med örtkräm och löjrom


Förrätt - Krämig hummersoppa serverad med Västerbottenspaj


Varmrätt - Kalvfilé Oscar II - Kalvfilé serverad med cognacssås, pommes duchesse samt hummer och sparris


Dessert - Glassbomb på Eggers vis - Vaniljglass fylld med svartvinbärssorbet samt toppad med maräng, serverad på chokladsås

Till kaffet - Eggers hemgjorda praliner

Arken

Oljevägen 100

418 34 Göteborg

8.4km

Arken osoite

3190Kr

Nyårsfirande 2026/2027 på Arken i Göteborg med Nyårssupé, underhållning och övernattning 31 december 2026 - 1 januari 2027 per person från

3190Kr


I nyårspaketet ingår:

En övernattning med frukostbuffé

Afternoon tea på nyårsafton

Nyårssupé och underhållning

Champagne vid tolvslaget

Tillgång till Art Garden Spa

Home Hotel Mektagonen

Home Hotel Mektagonen

Falkenbergsgatan 3

412 85 Göteborg

3.5km

Home Hotel Mektagonen osoite

1479Kr

Nyårspaket 2026/2027 i Göteborg: Middagsbuffe på nyårsafton, frukost, fika & övernattning på Home Hotel Mektagonen i Göteborg 31 december 2026 - 1 januari 2027 per natt för två personer från

1479Kr


Home Hotel Mektagonen är beläget i södra delen av Göteborg och har gångavstånd till Liseberg,

Universeum och Scandinavium. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag - så allt du behöver finns nära till hands. Rummen är hemtrevliga och luftiga - de flesta rum har eget kök och vissa har egen bastu eller terrass. Gym finns i samma byggnad som hotellet och för dig som hellre tar en löptur utomhus kan du få tips på rundor i receptionen. Kommer du med bil finns parkeringsplatser på P-däck i anslutning till hotellet.

Boka nu

Home Hotel Odin

Home Hotel Odin

Odinsgatan 6

411 03 Göteborg

758m

Home Hotel Odin osoite

1646Kr

Nyårsfirande 2026/2027 i Göteborg på Home Hotel Odin: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe på nyårsafton, fika och frukost 31 december 2026 - 1 januari 2027 per natt för två personer från

1646Kr


Home Hotel Odin ligger 5 minuters promenad från Göteborg Centralstation. Nordstan, Ullevi och Trädgårdsföreningen ligger alla ett stenkast bort. Hotellet bjuder även på frukost, eftermiddagsfika och middag. Du har även tillgång till ett gym där du kan köra energirika träningspass eller varva ner i ångbastun. Kommer du med bil har hotellet ett begränsat antal parkeringsplatser inomhus.

Boka nu

Steampunk Bar

Steampunk Bar

Kungsgatan 7A

411 19 Göteborg

735m

Steampunk Bar osoite

14:00-00:00

895Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Steampunk Bar i Göteborg på nyårsafton 31/12 2025 mellan 14.00 - 22.00

895Kr

Dryckespaket 1 glas cava, 2 glas vin, 1 glas dessertvin

450Kr

Restaurangen stänger kl 24:00. Endast förbokningar!


NYÅRSMENY 2025/2026


En rykande gin och tonic serveras med tapenadecanapé


Gratinerad hummer Thermidor

eller

Bresaolacarpaccio på ruccolabädd med parmesanost och olivolja


Oxfilé med mild pepparsås, krossad friterad potatis och rostade grönsaker

eller

Pocherad torskrygg med Sandefjordsås, Kalixlöjrom, riven pepparrot, friterad grönkål och pressad potatis


Chokladmousse serveras med hallonsås och vispgrädde

Heaven 23

Heaven 23

Mässans gata 22

412 51 Göteborg

1.7km

Heaven 23 osoite

13:00-17:00, 19:00-02:00

895Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2026 med nyårslunch & nyårssupé på Heaven 23 i Göteborg den 31 december 2025 från

895Kr


Nyårslunch

895Kr

Vi erbjuder en sittning med ankomst 13.00-14.00 och som pågår fram till 17.00.


Nyårssupé, 5 rätter med tillhörande vinpaket

2695Kr

Dj spelar 13.00-17.00 samt 21.00-02.00.

Åldersgräns: På kvällen, 18 år i matsal, 20 år i baren.

Dress code: Smart casual.


NYÅRSMENY 2025/2026

2695Kr


Mandois Brut Origine


Hummerravioli – Hummervelouté – Grillad tomat – Basilika

Paul Prieur Sancerre


Karljohansvamp – Lardo – Tryffel – Rotselleri

Marchand-Tawse Bourgogne Rouge Joie de Vigne


Piggvar – Champagnesås – Kålrabbi – Amandinepotatis

Mathias Hirtzberger Riesling Zier Federspiel


Lammrygg – Lammsky – Jordärtskocka – Svartkål

Barale Fratelli Barolo di Barolo


Björnbär – Choklad – Mandel

Churchill’s Late Bottle Vintage

Brasserie Lavette

Södra Vägen 30

412 54 Göteborg

1.5km

Brasserie Lavette osoite

17:00-sent

1195Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Brasserie Lavette i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från kl 17.00

1195Kr


NYÅRSMENY 2025/2026


Pilgrimsmussla

Vitlök- och misobrynt smör, parmesangratinerad pilgrimsmussla, citronkrisp


Hummersoppa

med humrerröra på kryddigt surdegscrostin, picklad rotselleri


Tournedos Rossini

med potatiskaka, smörstekt spenat och schalottenlök, madeirasky, stekt foie gras, sotad inlagd fikon


Bakad choklad

med varma hjortron, karamelliserad pistage, yuzu sorbet


Vegetarisk Nyårsmeny


Rökt tofu

med miso-crème fraiche, citronkrisp, sojapicklad shiitake


Löksoppa

med picklad rotselleri, silverlöksterrine, parmesan och timjancrème på crostini


Ravioloni

Hemgjord svampravioloni à la puttanesca med kapris och oliver, jordärtskockachips och jalapeñoolja


Yuzu sorbet

med kokoskum, inlagd sotad ananas och chili

Restaurang Inez & Ernst Sankt Jörgen Park

Restaurang Inez & Ernst Sankt Jörgen Park

Knipplekullen 8-10

417 49 Göteborg

4.2km

Restaurang Inez & Ernst Sankt Jörgen Park osoite

3650Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med 5-rätters nyårssupé, underhållning och en hotellövernattning på Sankt Jörgen Park i Göteborg per person från

3650Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka nyårspaketet.


Paketet inkluderar


Boende i vald rumskategori, 1 natt

Pool Club & Ritualspa (exkl. spaprodukter)

5-rätters nyårssupé (exkl. dryck)

Pianobar under fördrinken

DJ efter middagen

Fyrverkerier

Ett glas nyårschampagne vid tolvslaget

Nattamat

En härlig frukostbuffé med extra allt, småvarmt och nybakat

Entré till Sports & Health Club med gym, utegym samt gruppträningspass

Skön badrock, handduk & tofflor att låna

Fri parkering direkt utanför hotellet

Boka hotell utan nyårspaket

Hotel Riverton

Hotel Riverton

Stora Badhusgatan 26

411 21 Göteborg

732m

Hotel Riverton osoite

19:30-01:00

1325Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg med 4-rätters nyårsmeny på Hotel Riverton 31 december 2025 med ankomst från 19:30-21:00 från

1325Kr


Restaurangen har stora panoramafönster mot vattnet som ramar in kvällen med en unik inramning av Göteborgs hamninlopp. Här inleds nyårsafton med mingel, snittar och ett glas champagne som sätter tonen för firandet. Därefter serveras en välkomponerad förrätt och varmrätt vid bordet, innan middagen avrundas med en läcker dessertbuffé fylld av söta frestelser. Start kl. 19:30 och sista ankomsttid kl. 21:00.


NYÅRSMENY


SNACKS

Tarlett – västerbottenost - Kalix löjrom

Tarlett – västerbotten cheese - Kalix vendace roe


Avocadotartar - Labneh-crème - honung

Avocado tartare - Labneh-crème - honey


FÖRRÄTT / STARTER

Sotad tonfisk - lime - ingefära glace - sojabönscréme med miso -

grapefrukt - chilicrisp

Smoked tuna - lime - ginger glace - soybean crème with miso -

grapefruit - chili chrisp


VARMRÄTT / MAIN COURSE

Örtstekt kalvfilé - svart vitlök - jordärtskocka - potatis - rotselleri

terrine - äppelgelé - konjakssky

Herb-crusted veal fillet - black garlic - artichoke - potato - celery root

terrine - apple jelly - cognac sauce


DESSERT BUFFÉ / DESSERT BUFFET

Sesam & Yuzu tarte

Mörk chokladmousse med whiskey

Dark chocolate mousse with whiskey

Mascarpone gratinerade hallon

Mascarpone-gratinated raspberries

Crème brûlée

Kokos Pavlova blåbär & citron

Coconut Pavlova with blueberries and lemon


Se brunchmeny >>

Boka hotell

Lilla London

Lilla London

Vasagatan 41

411 24 Göteborg

883m

Lilla London osoite

19:00-03:00

120Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Lets Dance 40+ på Valand i festvåningen, Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 19-03

120Kr

Dansa, flörta, mingla, och ha kul till bästa musiken från förr & nu. Vi samarbetar med några av landets bästa DJ:s för att ge dig en oförglömlig kväll!

Papa Mastani

Papa Mastani

Linnégatan 5

413 04 Göteborg

1.3km

Papa Mastani osoite

17:00-00:00

799Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Papa Mastani i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 17.00-23.45 3-rätters meny från

799Kr

Första sittning Kl. 17.00/17.30

799Kr

Andra sittning kl. 20.30/21.00

899Kr

Vinpaket 4 viner (1 bubbel, 3 vin)

550Kr


NYÅRSMENY 2025/2026


AMUSE-BOUCHE

Krustad Royale med kaviar.

Persisk beluga- kaviar serverad i

krispig krustad med vispat smör.


FÖRRÄTT

Kantarellsoppa

Krämig soppa med kantareller,

skogssvamp toppad med tryffel- och vitlökskrutonger


HUVUDRÄTT

GRILLAD OXFILÉ

Severas med potatisterrin & rödvinssås


eller


GRILLAD HÄLLEFLUNDRA

Serveras med krämig brynt smörsås samt

potatiskaka med saffran & timjan.


eller


GRILLAD HALLOUMI

Serveras med råstekta grönsaker i

aubergine- & tomatsås samt lime aioli


DESSERT

DOME AUX POMME

Kanel & äppletarte, knapriga kokoskex.


Se brunchmeny >>

Thörnströms

Thörnströms

Postgatan 2

411 13 Göteborg

297m

Thörnströms osoite

12:00-14:00

950Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Thörnströms i Privata Rum i Göteborg

950Kr


Avhämtning sker på nyårsafton 31 december 2025 mellan 12:00-14:00.

Sista dagen för beställning är senast torsdag 18 december 2025 kl.14:00


Nyårssupé 2025/2026


Tartar på lax med citrussenap, kavringkrutonger samt örtsallad

Vinförslag: 2019 Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage


Hummersoppa med cognac serveras med skaldjursmousseline samt syrad fänkål

Vinförslag: 2019 Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage


Pepparstekt oxfilé serveras med portvinssky,

Pommes Anna, rosmarinrostad rotselleri samt svampsmör och vinägerbakad smålök

Vinförslag: 2020 Armatura Brunello di Montalcino


Chokladmousse på cocosbotten med passionsfruktssirap.

Serveras med hallonkompott och havreflarn

Vinförslag: 2022 Domìni Veneti Recioto della Valpolicella Classico


Thörnströms surdegsbröd med egenkärnat syrat smör

MATSMAK

MATSMAK

Drakegatan 1

412 50 Göteborg

1.4km

MATSMAK osoite

13:00-16:00

689Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning i Göteborg på MATSMAK

689Kr

Hämta på nyårsafton 31 december 2025 mellan kl 13-16.


NYÅRSMENY 2025/2026


Välj Förrätt

Krämig hummersoppa med smak av cognac

cognac – hummerkött – fänkål – Västerbottensost – toast


eller


Vegetarisk jordärtskockssoppa

timjan – knaprig ostronskivling – rågbrödscrisp


Välj Varmrätt

Rosastekt ört- & vitlöksmarinerad Kalventrecote

Pommes Anna – grönpeppar – rödvinssås – gräddkokt kål


eller


Skaldjursfylld Rödtunga Tournedos

Pommes duchesse – smörslungade gulbetor – champagnesås – rom


eller


Fänkålsconfiterad Rotselleri (vegansk)

blomkålspuré – grillad paprika – grönkålschips – polkabeta


Dessert

Vit Chokladmousse

smörkola – crisp – hallon – mynta

Glutenfri

Dorsia Hotel & Restaurant

Dorsia Hotel & Restaurant

Trädgårdsgatan 6

411 08 Göteborg

403m

Dorsia Hotel & Restaurant osoite

12:00-15:00, 18:00-21:00

745Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårslunch & Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025 på Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg från

745Kr

Nyårslunch 3-rätters meny

745Kr

kl. 12:00 - 15:00

Nyårssupé om sju servingar kl 18-21

1750Kr


NYÅRSSUPÉ 2025/2026


Gratinerat ostron

Citronbeurre blanc & comtée


Löjrom

Jordärtskocksskum, inkokt silverlök & dill


Pilgrimsmussla scallop

Champagne, forellrom & gräslök


Havskräfta

Havtorns smörsås, rättika & apelsin


Torskrygg

Blåmussel veloute, purjolök, grönkol & caviar


Kalvfilé

Choronsås, potatis, svartrot & tryffel


Hjortron

Crème anglaise, rostat bovete & tuile


Se brunchmeny >>

Kometen

Kometen

Vasagatan 58

411 37 Göteborg

829m

Kometen osoite

18:00-00:00

898Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på nyårsafton 2025/2026 på Kometen i Göteborg 31 december 2026

898Kr

Sittningar kl 18.00 eller 20.00.

Glas champagne

159Kr

cava eller prosecco

99Kr

Dry Martini

159Kr


MENY


Anklevertirrine med fikonmarmelade på rostat bröd


Klassisk räkcocktail med sparris, gröna ärtor, avokado, citron, kokt ägg och Rhode Islandsås



Pocherad rödtunga med kräfta och hummer, champagnesås, sparris och pommes duchesse


eller


Helstekt oxfilé med murkelstuvning, rödvinssås, rostad tomat och potatisgratäng



Bakad choklad med rostad vit choklad och vaniljglass


Bruncher.se