Nyårsmiddag Sida 8

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårfirande med Femrätters nyårsmiddag på Ulfsunda Slott 31/12/2023-1/1/2024 från per rum

5285Kr

I paketet ingår:

Ett glas champagne

Snittar

Femrätters nyårsmiddag

Kaffe efter middagen

Ett glas champagne vid tolvslaget

Frukostbuffé

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket på Hotel Frantz Stockholm 31 december 2023 för 2 personer

6490Kr

Endast Nyårsmiddag per person från

1800Kr

I nyårspaket ingår

Champagne vid incheck

Övernattning i ett av våra magiska rum

Frantz nyårsmeny

Dryckespaket

Hangover breakfast 08.30-11.30

MENY NYÅR

5-rätters meny

Ostron

Serveras på klassiskt vis med schalottenlök & vinägrett

Torsk med gnocchi, sandefjord sås, dill, limesyrad gurka

Svensk kaviar från sibirisk stör från småland

Oxfilé med potatisterrin, karl-johansvamppuré & rödvinssås

Vit chokladmousse med champagnemarinerade hallon

5-rätters vegetarisk meny

Friterat sesamrischips med svampcrème

Kåldolme fylld med belugalinser serveras med potatisterrin, karl-johansvamppuré & rödvinssås

Svart tångkaviar s

Mörbakad rotselleri med gnocchi, sandefjordsås & limesyrad gurka

Vit chokladmousse med champagnemarinerade hallon

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårs middag på Scandic Anglais Stockholm 31 december 2023

995Kr

Första sittning:

17:30,18:00,18:30

Andra sittning:

20:15,20:30,20:45

MENY

Entrerätt:

Blinis med löjrom, silverlök och syradgrädde.

Förrätt:

Lättröktröding:

Hummer bisque och spritärter

Varmrätt:

Grillad Oxfilé, serveras med Tryfferad rödvinssky

Frasig potatiskrokett smaksatt med Wrångebäcksost samt

rotselleripuré

alt

Ugnsbakad piggvar med pilgrimsmussla,

Vitvinssås och sikrom,

Syrlig gurka samt Frasigpotatiskrokett

Dessert:

Choklad fondant med vaniljglass, hallon och mynta

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårssupé på Grand Hotel Marstrand 31 december 2023

1695Kr

På Grand firar vi med en 5-rätters nyårssupé av högsta klass och vid tolvslaget lyser ett praktfullt fyrverkeri upp himlen. Festligheterna fortsätter sedan med spontandans i vår bar.

Öppettider:

Baren 15-02

Restaurang med nyårssupé från kl. 19.00

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny inkl. dryckespaket på Hotel Skansen Öland i Färjestaden 31 december 2023

1895Kr

MENY

Sotad hummerstjärt

Krämig jordärtskockssoppa, friterad selleri och sojagravad forellrom

Champagnepocherad rödtunga

Brynt hummerbuljong och honungsglaserade rotfrukter

Helstekt svensk oxfilé (54°)

Mandelpotatispuré, murkelgräddsås smaksatt med portvin och krispig svamp

Skansens tiramisu

Savoiardikex med whiskysmaksatt mascarponecréme, rostad mandel och espressokulor

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket med femrätters nyårsmiddag på Elite Park Avenue Hotel Göteborg 31 december 2023 från per natt

4090Kr

I paketet ingår

Femrätters nyårsmiddag på atPARK restaurang

Ett glas mousserande innan middagen

Övernattning i dubbelrum

Frukost & Wifi

NYÅRSMENY

AMUSE BOUCHE

Profiteroles med parmesankräm, mini blinis med löjrom.

FÖRRÄTT

Hummersoppa - Carl-Johan svamp - Päron

Hummersoppa smaksatt med Carl-Johan svamp, kräm på päron och rostade hasselnötter

MELLANRÄTT

Pilgrimsmussla - Morot - Brynt sojasmör

Halstrad pilgrimsmussla serveras i sitt skal, med variation på morot och brynt smör smaksatt med soja och krispigt rågbröd

VARMRÄTT

Oxfilé - Jordärtskocka - Anklever

Helstekt oxfilé med jordärtskockspuré, friterad jordärtskocka och smörstekt grönkål. Rostad skysås smaksatt med Anklever

eller

Smörstekt piggvar

Smörstekt piggvar serveras med, syltad shiitakesvamp, tryffelsmaksatt blomkålspuré, beurre blanc och friterad grönkål

DESSERT

Choklad – Hallon - Mandel

Chokladterrine servers med kanderad crunch på Marcona mandel, hallonsorbet och rostad vit choklad

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsfirande på Hedenlunda Slott 30/12/2023-01/01/2024 per person från

5495Kr

I nyårspaketet ingår

30 december 2023

Check in från kl. 14.00

Eftermiddagsfika med slottets godsaker

3-rättersmiddag på slottet

Övernattning

Nyårsafton

Slottsfrukost

Lunch

Eftermiddagsfika med slottets godsaker

5-rätters nyårssupé på slottet

Champagne med tilltugg vid tolvslaget

Övernattning

Entré till Slottsbadet: en av dagarna, lördag/söndag har ni reserverad starttid för vår sparitual med lyxiga spaprodukter och vårt bastudäck med vedeldade bad- och bastutunnor.

Nyårsdagen

Årets första Slottsfrukost

Check out

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket 2023/2024 med 5-rätters Nyårsmeny på Kiviks Hotell från per person

3925Kr

I paketet ingår

Eftermiddagskaffe kl. 14.00-16.00

Tillgång till Spa. Välj 14.00-16.00 eller 16.00-18.00 eller Nyårsdagen 10.00-12.00. Förbokning krävs.

Lån av badrock, extra handduk

5-rätters Nyårsmeny

Vinpaket eller alkoholfritt dryckespaket till middagen

Ostron och småplock och ett glas bubbel vid 12 slaget

En övernattning per person i dubbelrum

Frukost 09.00-11.00

Utcheckning fram till kl 14.00

Ny meny för 2024 kommer snart...

6-rätters Nyårssupé på Bank Hotel restaurang Bonnie’s 31/12/2023

1650Kr

Meny

Sotad kammussla

vit soja-ponzu, blodapelsin, caviar & bakad purjolök

Kalixlöjrom

Blini, smetana & gräslök

Alt vegetarisk meny

1450Kr

Hummerbisque

Hummer-och krabbsallad, vispad färskost & forellrom

Svensk oxfilé

Pommes anna & tryffeldoftande rödvinssås

Sudachisorbet

Chokladtarte Hallon & lättvispad grädde

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårssupé 2023 på Restaurang Varda Västerås

795Kr

3-rätters meny

Förrätt

Kräftsoppa, gruyèrechips, dillolja, krutonger, kräft- & purjolökssallad

Varmrätt

Hel smörstekt oxfilé, haricots verts, peppar-& madeirasky, tryfferad mandelpotatispuré, frasig potatis, körvel

Sött

Schweizisk maräng, smaksatt med ananans, citrusallad, rostad mandel, limoncellocurd, honungskrasse

Bokasenast torsdag 28 december före kl 14.00.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket Husdjursvänlig nyårsafton på Radisson Blu Arlandia Hotel Stockholm-Arlanda 31/12/2023 från

1998Kr

Följande ingår i erbjudandet:

Husdjursvänligt boende

Välkomstgåva till ditt husdjur vid incheckning

Frukostbuffé med förlängd öppettid fram till kl. 12.00

Fri entré till wellnesscenter med gym, inomhuspool och bastu

Njut av en festlig nyårsbuffé i vår restaurang, där vi välkomnar dig och ditt husdjur!

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårssupé för avhämtning på Östgöta Kök Linköping 30/12/2023 mellan 11:00-14:00 från

595Kr

Meny med tilltugg – välj dina favoriter från menyn!

3-rätters meny och tilltugg

695Kr

695 kronor per person

Meny utan tilltugg – välj dina favoriter från menyn!

3-rätters meny

595Kr

NYÅRSMENY

Tilltugg

2 sorter per person bestående av canapéer

Blini med två olika toppings

Blomkålsroyal med gotländsktryffel (Veg, Ä, G)

Rökt lax med pepparrot (G)

Tilltuggen får en extra handpåläggning och extra kärlek av er för att de ska hålla sin krispighet

Förrätt

Välj från nedanstående alternativ.

Östgöta Köks skagenröra serverad på kavring med löjrom, picklad rödlök och citron (Ä, G)

Hummersoppa med skaldjurs rilette, cognacsgelé serveras med västerbottenoststänger (G, Ä endast i västerbottenoststänger)

Vegetarisk jordärtskockssoppa med rilette på rostad jordärtskocka, cognacsgelé serveras med västerbottenoststänger (G, Ä endast i västerbottenoststänger)

Varmrätt

Välj från nedanstående alternativ.

Oxfilé med rödvinssås, potatiskaka med jordärtskocka, dragonsmör och bakad tomat

Smörbakad torskrygg med champagnesås, pomme duchesse, sparrisbroccoli och forellrom (Ä)

Bakad getostterrine med champagnesås, potatiskaka, dillkokta gulbetor, karamelliserad mandel och krasse (Veg, Ä, mandel)

Dessert

Välj från nedanstående alternativ.

Tarte fylld med med vit choklad- och passionsfruktsganache (L, G, Ä)

Chokladkupol fylld med hallon och lakritscurd (Ä)

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Gröna Stugan i Kalmar 30/12 kl 15-18 eller 31/12/2023 kl 11-13

495Kr

Nyårsmeny

Hummersoppa, smörslungade rotfrukter samt dillcréme

Grillad oxfilé med potatiskaka smaksatt med prästost och timjansky

Hjortrontiramisu

Vegetarisk meny

Jordärtskockssoppa med friterade chips, rotfrukter samt tångkaviar

Tryfferad svamprisotto med timjansfräst blandsvamp, friterad grönkål och purjolök

Hjortronpannacotta

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårssupé på Årstiderna i Kockska Huset 31 december 2023

1195Kr

NYÅRSMENY

Amuse-bouche

Fabergé Surprise

Kalix Löjrom - konfiterad äggula - Champagne gel

Écailles de Pommes

Hälleflundra - Pak choi - Shiso - brynt smör

Passionfruktsorbet Champagne

Kalvytterfilé med pistage

morötter - palsternacka - Pommes Gratin

Saltad Karamell & Hibiskus

Serveras med glass

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårssupé på Scandic Sjöfartshotellet 31 december 2023

950Kr

Ett glas champagne vid tolvslaget på takterrassen ingår.

MENY

Amuse Bouche

Laxröra med räkor, svart stenbitsrom, gräslök och krassé

Förrätt

Hummersoppa med hummerkött och kräftstjärtar serveras med smördegspinnar

Veg:

Krämig svampsoppa med krutonger och gräslök

Varmrätt

Helstekt oxfilé med svamppuré, picklad rödlök, tryffelsky och fransk potatiskaka

Veg:

Ugnsrostad blomkål med krämig risotto, smörstekt svamp, parmesan och picklad rödlök

Efterrrätt

Limemarinerade jordgubbar med mascarponekräm och rostad vit choklad

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyår på Fotografiska från

650Kr

Nyårsafton lunch 31 december 2023 kl 11-14:30

650Kr

Trerättersmeny, och inspirerande utställningar samt kaffe/te efter maten. Dryck tillkommer.

Nyårsmiddag Fyrarättersmeny 31 december 2023

1895Kr

Ett glas champagne och dryckespaket till middagen ingår, samt kaffe/te efter maten

18.30 | Insläpp i utställningar med glas Champagne

19.30 | Start fyrarättersmiddag

22.00 | Eftersläpp öppnar

23.00 | Uppladdning inför tolvslaget

00.00 | Gott nytt år!

02.00 | Stängning

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsafton på Sky Bar Malmö Live 31/12/2023

2945Kr

New Year's Eve will be the last dinner at Sky Bar Malmö Live in this appearance. We are serving a glamorous 7 course dinner with overnight stay for 2945 SEK/person. With delicacies such as caviar, turbot, deer and sea buckthorn on the plates. Wine, cocktails and non-alcoholics can be bought on site.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsafton 2023 på KOL & Cocktails Malmö inkl.vinpaket

1695Kr

NYÅRSMENY

AMUSE

LOBSTER

hummersoppa, friterad grönkål, grillad morot, ingefära, hummersallad

STEAK TARTARE

hängmörad ryggbiff från vår egen mörningskyl, friterad potatis, dragonemulsion, picklade rotfrukter, krispig brioche

HALIBUT

halstrad hälleflundra, beurre blanc på grillat smör, brynta lökar, potatis- & jordärtskockspuré

TENDERLOIN

grillad oxfile, potatiskaka, tryffelsky, smörstekta svampar, friterad brysselkål

PEACH

persikosorbet, jordgubbskompott, vispad vaniljpannacotta, yoghurtsmulor, chiffonkaka

Dryckespaket med omsorgsfullt utvalda viner ingår i priset.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyår på Sjömagasinet 5-rätters nyårsmeny 31 december 2023

1595Kr

Vinpaket

1395Kr

NYÅRSMENY 2023/2024

Kanapé

Champagnegratinerat ostron a´la ”Rockefeller”

Vin: Champagne Nicolas Feuillatte

Förrätt

Smörpocherad hummers med syrlig sallad på blod- grapefrukt, Granny Smith äpple,& brioche krutonger & färska örter

Vin: Riesling Cuvee Fredric Emile Trimbach

Varmrätt

Smörstekt piggvarsfilé med mandelpotatiscreme sauterad grön sparris, plockad röd Steklök, murklor & Champagnesås med körvel & dill

Vin: Gevrey-Chambertin 2020 Marchand-Tawse

Ost

Grottlagrad Gruyere & Kaltbache tryffel firterade saltade marconamandlar & fikonmarmelad

Vin Gevrey-Chambertin 2020 Marchand-Tawse

Dessert

Inkokta åkerbär med färskostmousse, åkerbärscurd, mandelkaka toppas med vit chokladsnö & rostade mandlar

Vin Champagne Tattinger Demi Sec

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket på Radisson Blu Hotel Uppsala 31/12/2023 från

2840Kr

I hotellpaketet ingår Nyårsmiddag - Trerättersmiddag, Boende, Frukostbuffé.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyår i Stockholm: Nyårspaket på Nordic Light Hotel: Middag, bubbel, hotell & frukost för 2 31/12/2023

4595Kr

I paketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller på nyårsafton den 31 december 2023, med utcheckning den 1 januari 2024. Boka senast den 27 december.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny 2023/2024 för avhämtning på Tunneberga Gästgifvargård

485Kr

Hämtas mellan kl 10 och 12 eller om ni vill ha det hemkört så kostar det 200,- inom Ängelholm-, Höganäs- eller Helsingborgskommun levereras mellan kl 11 och 13.

MENY

Förrätt

Krämig skaldjurssoppa med terrine på havets läckerheter

Varmrätt

Lågtempad kalvrygg med Västerbottenost- och potatiskaka med Portvinssky samt syrad kompott på betor

Efterrätt

Romspetsad chokladmousse med hallonlock

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny 31/12/2023

695Kr

På nyårsafton serverar vi endast en satt meny.

Förrätt

Kräftskagenröra med grillat brioche bröd, citron, pepparrot, dill och forellrom.

Varmrätt

Grillad hängmörad oxfilé med barolosmörsås, broccoli,bakad kål,rostad auberginepuré, smörkokt broccolisparris och örtslungad potatis

ELLER

En variant på strudel med hälleflundra och fjällrödingfilé i filodegskorg serverad med veloutesås på färska örter, forellrom, potatiskaka och färska blommor

Efterrätt

Glazerad fylld chokladboll med apelsincremè, krämig frangelicoglass och pistagejord

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmiddag & lunch på Gothia Towers 31 december 2023 från

455Kr

Nyårssupé på Heaven 23

2695Kr

Nyårsmiddag på Corner

850Kr

Nyårslunch på Heaven 23

895Kr

Nyårslunch på Corner

455Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket på Nääs Fabriker 31/12/2023

6850Kr

Nyårspaketet inkluderar följande:

• Välkomstdrink Champagne

• Fyrarätters nyårssupé vid vackert uppdukade bord (en förrätt, två varmrätter och en dessert)

• Vinpaket inklusive dessertvin

• Champagne vid tolvslaget

• Färgsprakande fyrverkeri över Sävelången

• Nattamat

• Dans till Götz Kalas

• Övernattning i delat dubbelrum, incheckning från kl 15.00 och utcheckning senast kl 12.00

• Entré till vårt Badhus med varma utomhuspooler och olika bastukoncept

• Frukostbuffé