Nyårsmiddag Sida 8

Nyårsfirande 2025/2026 i Falun: Nyårspaket på Grand Hotel Falun 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

2995Kr

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december. Erbjudandet inkluderar ett glas bubbel, en fyrarätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för två personer per rum.

Nyårsmiddag på Wedholms Fisk i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från kl 17.00

1995Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse bouche

Krustad med hummer, bryntsmörskum och dill

Oysters & pearls (ostron med caviar)

Förrätter

Crudo på Kammussla med gurka, jalapeño, avokado, forellrom och puffat ris

Tonfisk och anklever à la Le Benardin

Varmrätter

Råstekt havskräfta med jordärtskockspuré, äpple och skaldjursskum

Grillad Piggvarsfilé Rossini med potatisterrine

Ost

Ostvagn

Dessert

Chokladterrine med hallonsorbert

Nyårsfirande 2025/2026 på Hotel Bellevue i Hjo: Nyårsshow, 5-rätters nyårssupé samt nyårsskål per person

1395Kr

Barn under 15 år halva priset

Kvällen startar igång med middag och fin pianomusik från Lasse Lee Eriksson till kvällen och senare livemusik från The Pugs fram till 01.00. Strax innan 12-slaget samlas vi utanför och skåla in det nya året, festen fortsätter till 01.00. Välkomna till bords mellan 18.00-18.30, middagen planerar starta senast 18.45.

NYÅRSMENY 2025/2026

Skagencanapé på rågbröd serveras med löjrom

Crustini med chevreost toppad med honung & färsk rosmarin

Krämig skaldjursrisotto med hummersky

Helstekt oxfilé med rödvinssås, potatisbakelse samt rostade primörer

Vit chokladmousse med färska bär

Vinpaket

499Kr

Rekommenderade vinpaket Exklusivt

599Kr

Vinpaket alkoholfritt

345Kr

Klädkod: Mörk kostym

Herr: Precis som orden avslöjar innebär den här koden en mörk kostym till herr. Vanligast är det att välja en mörkblå, mörkgrå eller annan mörk färg. Svart kostym går också bra men kan enligt vissa traditioner förknippas med sorg och begravning. För att göra din klädsel komplett behöver du, förutom kavaj och matchande byxor, även skjorta och accessoarer.

Dam: När du ska välja kläder till klädkod mörk kostym kvinna gäller traditionellt en klänning eller kjol med matchande överdel. Helst ska kjolen inte vara kortare än till knät men inte lika lång som en långklänning vilken går nästan ända ner till marken. Förutom klänning och kjol är byxor och jumpsuit utmärkta alternativ.

Nyårsmeny för avhämtning på NP Bistro i Ystad från

395Kr

2 rätters

395Kr

3 rätters

485Kr

Beställ senast 27 december 2025. Hämtas på NP Bistro 30/12 kl 12-14, 14-15 eller 15-17.

Se brunchmeny >>

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Renates Bageri & Restaurang 3 rätters

329Kr

Avhämtning av Nyårsmat är på Nyårsafton 31/12 kl.13-14. Beställ Nyårsmeny senast fredag 19/12 2025.

Se brunchmeny >>

Nyårsmiddag på Nyårsafton på Hotel Kung Carl i Stockholm 31 december 2025 från

1195Kr

Njut av en elegant nyårsmeny som bjuder på delikatesser tillagade med passion och finess – perfekta för att avsluta året på bästa sätt. Vi erbjuder självklart vegetariska alternativ för den som önskar, och oavsett dina preferenser kommer varje rätt att ge dig något att minnas långt in på det nya året.

På nyårsafton erbjuder Hotel Kung Carl två sittningar.

Tidig sittning:

Ankomst mellan kl. 17.00 och 18.00 – inklusive en 3-rätters middag

1195Kr

Sen sittning:

Ankomst mellan kl. 20.00 och 21.00 – inklusive en 4-rätters middag

1395Kr

Nyårsmeny för den tidiga sittningen

Hummercrépe toppad med kanderad viol

Oxfilé Provencale Kung Carl

serveras med marinerad Broccolini

Julia Childs Reine de Saba med vildhallon

Nyårsmeny för den sena sittningen

Grillad kammussla med blomkålscréme, Kalixlöjrom & Champagneskum

Hummercrépe toppad med kanderad viol

Oxfilé Provencale Kung Carl serveras med marinerad Broccolini

Julia Childs Reine de Saba med vildhallon

Se brunchmeny >>

Nyårsfirande 2025/2026 i Åhus: Nyårspaket med 5 rätters nyårsmiddag och övernattning på Åhus Seaside på nyårsafton 31 december 2025 - 1 januairi 2026 per natt från

6190Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka nyårspaketet.

Boka endast hotellboende via knappen nedan.

Nyårspaket 2025/2026 på Nääs Fabriker med välkomstbubbel, fyrarätters nyårssupé, vinpaket inklusive dessertvin på nyårafton 31 december 2025 per natt

7650Kr

Nyårspaketet inkluderar följande:

• Välkomstdrink Champagne

• Fyrarätters nyårssupé vid vackert uppdukade bord (en förrätt, två varmrätter och en dessert)

• Vinpaket inklusive dessertvin

• Champagne vid tolvslaget

• Färgsprakande fyrverkeri över Sävelången

• Nattamat

• Dans till Götz Kalas

• Övernattning i delat dubbelrum, incheckning från kl 15.00 och utcheckning senast kl 12.00

• Entré till vårt Badhus med varma utomhuspooler och olika bastukoncept

• Frukostbuffé

För att boka detta paket behöver alla i sällskapet vara 18 år.

Nyårssupé för avhämtning i Jönköping på Sand Golf Club Bistro Sand från

395Kr

2-rätters

395Kr

3-rätters

495Kr

5-rätters

695Kr

Hämtas på Sand Golf Club 30 december mellan 12.00-14.00

Se brunchmeny >>

Nyårsmiddag på Glädje Jönköping på nyårsafton 31 december 2025 kl 17.00 & 19.30-sent från

595Kr

Första sittningen börjar 17.00 – 19.30 och här serveras en 3-rätters

595Kr

Andra sittningen börjar 19.30 – sent och här serveras en 5-rätters

795Kr

inkl. nattklubbsentré & ett glas bubbel vid ankomst.

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse-bouche (endast andra sittningen)

Hummersoppa

Hummer, räkor, cognac, krondill

Tomatsoppa

Basilika creme, krutonger

Förrätter

toast skagen

Räkor, gräslök, rödlök, löjrom, citron, brioche, pepparro, citronmajonnäs

burrata

Marinerade tomater, picklad silverlök, pistage, basilikaolja

Varmrätter

Hängmörad Svensk Entrecote

Serveras med pommes frites, rödvinsås, bea, tomat och löksallad

Oyster mushroom kebab

Serveras med smahed potato, picklad lök, aioli

Mellanrätter (endast andra sittningen)

Ostar från Påverås

Marmelad på päron, timjan, vanilj, fröknäcke

Dessert

Äppelpaj

Serveras med vaniljglass och karamelsås

Nyårsmiddag på Brasserie Grand i Linköping på nyårsafton 31 december 2025 kl 16-00

995Kr

En helkväll fylld med mat, dryck och fest. fyra rätter komponerade för årets sista afton. Biljett till vår stora nyårsfest och gemensamma Grand Countdown ingår.

Du kan välja mellan kött eller den vegetariska nyårsmiddagen med eller utan vinpaket.

Se brunchmeny >>

Nyårsmeny på Ardbeg Embassy i hjärtat av Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 18.00 & 20.45

895Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Två munsbitar

Ostflarn toppad med ren och bärcrème

Krustad fylld med avokado och lax

Förätt

Tre delikatesser - Skaldjurscheesecake. - Kalixlöjrom, rödlök, smetana och gräslök.

- Råbiff på Hjort serveras i en Västerbottenostkorg med picklad fänkål, dijonnaise och friterad jordärtskocka.

Varmrätt

Helstekt Oxfilé Helstekt svensk oxfilé med mustig bärsås och potatisterrin smaksatt med Västerbottenost

Dessert

Champagnemousse med bär. Havtornspannacotta Serveras med chokladgrädde. Knäckig Äppelpaj Med vanilj crème.

Dryckespaket

495Kr

NV, Moët & Chandon Impérial Champagne Fra Terrazas de los Andes Chardonnay Mendoza, Arg Terrazas de los Andes, Malbec, Mendoza, Arg

Malmö Saluhall har öppet på Nyårsafton 31 december 2025 kl 11 – 16.

Nyårsmeny för avhämtning på Clemens Kött & Husman

595Kr

Sista dag för beställning: 28/12 2025.

Det kommer att finnas charkuterier, snacks, färsk tryffel, anklever att köpa på plats.

Förrätt

Hummerbisque med hummerkött och parmesanflarn & fänkål

Huvudrätt

Oxfilé med tryffel&gruyere potatisgratäng, portvinssky, confiterad purjolök och salt rostade rotfrukter

Efterrätt

Mandel pannacotta med rårörda bär och vit choklad crumble

Nyårspaket 2025/2026 på Clarion Hotel Draken i Göteborg: En komplett nyårsupplevelse med hotellövernattning, 4-rätters middag med vinpaket, champagne och nyårsfest 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

5280Kr

Kan avbokas kostnadsfritt senast 7 dagar före ankomst. Begränsat antal platser.

Nyårspaketet innehåller

Övernattning i vald rumskategori

4-rätters middag med vinpaket i Restaurang Vågen (Alkoholfritt alternativ finns)

Tolvslaget på våning 32 med magisk utsikt inkl. ett glas champagne (Alkoholfritt alternativ finns)

Nyårsfest på våning 32

Frukost

4-RÄTTERS NYÅRSMENY:

Er nyårssupé startar mellan 19:00-20:45 och vi placerar er på den önskade tiden i mån av plats.

FÖRRÄTT

Smördegsflarn med lök stekt i Sherry, luftig havgus, rostad mandel & plockad timjan

FÖRRÄTT

Gravad hälleflundra med kräftemulsion, dillrimmad gurka, blekselleri & skaldjurskrokett

Vegetariskt alternativ: Gravad pumpa med svampkrokett, salsa verde & svampemulsion

VARMRÄTT

Rödvinskokt oxkind med sotad lök, picklad lök, potatispuré med tryffel & rödvinssås

Vegetariskt alternativ: Confiterad- & ostfylld svamp med linsragu, vegetarisk rödvinssås, sotad lök, picklad lök & potatispuré med tryffel

DESSERT

Passionsfruktsbavaroise med dulcekräm, liten chokladbrownie, rostad vitchoklad & hallonkräm

Nyårssupé 2025/2026 för avhämtning på Östgöta Kök Linköping från

549Kr

Beställ din nyårsmeny senast 27/12 2025 klockan 12:00. Du hämtar din meny den 30/12 på Artillerigatan 15 mellan 11:00-14:00.

Nyårsmeny 2025/2026

Mumsbricka till drinken

165Kr

Västerbottenostterrine med svensk sikrom och syrad grädde (Ä)

Rökt hjort från Ormsäter med cornichons, crémecheese, pepparrot och kavring (L,G)

Räkor, crème fraiche, majonnäs, citron på dillbottentoppat med picklad rödlök (L,G,Ä)

MENY 1

649Kr

Hummersoppa, terrine på hummer och blomkål, krispiga oststänger (G,Ä)

Vinrekommendation:

Cabriz Reserva Branco (artnr: 270301)

Hällstekt Svensk oxfile ”provencal”, savoykål fylld med karljohansvamp, tomat, basilika, rödvinssås, vitlök & örtsmör och pommes Rösti (L)

Vinrekommendation:

Crozes-Hermitage Les Launes (artnr: 280001)

Dulce de leche chokladtarte serveras med passionsfrukts bavaroise (L,G,Ä)

Vinrekommendation:

Ricossa, 432501

MENY 2

619Kr

Laxtartare på rimmad & kallrökt lax, senapskräm, ramslökskapris, picklad pepparrot, vinterströssel på jordärtskocka och grönkål (Ä)

Vinrekommendation:

Ruppertsberger Von Wallberg Riesling Trocken (artnr: 5742801)

Ört & parmesanöverbakad torskrygg, tomat fylld med kräftstjärtar, jalapeño & marconamandel, champagnesås & pommes duchesse (L)

Vinrekommendation:

Côtes du Jura Chardonnay, (artnr: 232701)

Halloncremeux, citronkräm samt lakritsmaräng (Ä)

Vinrekommendation:

Brachetto dÁcqui, 626002

MENY 3 (vegetarisk)

549Kr

Rödbetstartare med grillsmak, getost, senapskräm, ramslökskapris, vinterkrisp på jordärtskocka och grönkål (Ä)

Vinrekommendation:

Balthasar RessRheingau Riesling Feinherb (artnr: 5568301)

Canneloni på eldad rotselleri fylld med karljohansvamp, tomat, basilika, ost från Almenäs tegel & örtsallad (L)

Vinrekommendation:

Historic NegreTerroir al Limit, 2022 (artnr: 9510501)

Dulce de leche chokladtarte serveras med passionsfrukts bavaroise. (L,G,Ä)

Vinrekommendation:

Ricossa, 432501

Nyårsbuffé på nyårsafton på La Botanica i Solna, Stockholm 31/12 2025 kl. 16-22

599Kr

Barn upp till 12 år

299Kr

inkluderar ett 20 minuters spelkort på Game Zone till ett värde av 200 kr

Briúnchbuffé serveras kl 12-16

369Kr

SITTNINGSTIDER NYÅRSBUFFÉ 2025/2026

16:00 - 18:00

17:00 - 19:00

18:00 - 20:00

19:00 - 21:00

20:00 - 22:00

Välj mellan att kombinera Nyårsbuffé med aktiviteter:

Bowling + 440kr/bana (max 5 pers per bana, speltid 55 min)

Shuffleboard + 350kr (upp till 8 pers per bord, speltid 55 min)

Biljard + 275 kr (upp till fyra pers per bord, speltid 55 min)

Minigolf + 140 kr/person

Dryckespaket

SMALL – En fatöl/husets vin (rött eller vitt)/cider/alkoholfritt 89 SEK

MEDIUM – Två fatöl/husets vin (rött eller vitt)/cider/alkoholfritt 178 SEK

LARGE - Tre fatöl/husets vin (rött eller vitt)/cider/alkoholfritt 267 SEK

Se brunchmeny >>

Nyår i Tällberg på Åkerblads Hotell: Nyårsfirande 2025/2026 med övernattning, 5-rätters Nyårssupé, bubbel, per person för 2 dygn 30 december 2025 – 1 januari 2026 från

6095Kr

Nyårspaket 30 december 2025 – 1 januari 2026

30:e december 2025

Ikväll vill vi passa på att hälsa er alla välkomna med en fördrink, innan ni slår er ned och avnjuter en 4-rätters middag i vårt Gästgiveri mellan klockan 18.30-21.00.

Nyårsafton 31 december 2025

Sugen på en förmiddagspromenad? Då är ni är varmt välkomna att följa med oss och vår kunniga guide på en kulturvandring i Tällberg by vid klockan 10.00. Efter vilket det klockan 12.30-14.00 vankas ett härligt Nyårsbord i vårt Gästgiveri. Innan ni sätter er ned till kvällens 5-rätters Nyårssupé, vilken serveras från kl.18.30, önskar vi bjuda er på ett glas Sherry. Middagen knyts sedan ihop med att orkestern vackert spelar upp till Nyårsbal vid ca. klockan 22.00 (klädkod: mörk kostym eller smoking). En stund innan tolvslaget serveras varsitt glas bubbel med tilltugg, där vi tillsammans stannar upp och skålar in det nya året, strax därefter skådas ett vackert tyst fyrverkeri från hotellets innerträdgård. Kvällens festligheter fortsätter sedan ett tag till.

Nyårsdagen 1 januari 2026

I dag ingår inte lunchen i nyårspaketet, men för er som önskar serveras Helgens lunch och Åkerblads Smörgåsbord mellan klockan 12.30-14.00. Och såklart efter nattens firande serverar vi idag frukosten fram till kl.11.00. Det arrangeras även slädturer om vädret tillåter, vilket vi hoppas på. Bokning av släde måste ske innan er ankomst, vi rekommenderar redan vid rumsbokningstillfället för att ni ska garanteras plats. Slädturen ingår inte i paketpriset och bokningen är bindande. Aftonen smyckas av en 4-rätters middag klockan 18.30-21.00 följt av underhållning från Leksands folkdanslag.

Ingen information om årets upplägg på Riddersviks Herrgård i Hässelby på nyårsafton.

Nyårssupé på Scandic Karlskrona på nyårsafton 31 december 2025

1195Kr

inkl. bubbel med tilltugg, två glas vin/öl till maten samt kaffe.

Barn 5-12 år inkl. två läsk

469Kr

Börja kvällen med mingel, ettt glas bubbel med tilltugg, kom sedan till bords och avnjut fantastiska nyårsbuffén.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt:

Skagenröra på rågbröd, Västerbottenostpaj, gravad och varmrökt lax, räkor, sallader och kallskuret av olika slag

Varmrätt:

Helstekt oxfilé Helstekt oxfilé med rosmarin och vitlök, tryffelpotatismos, uanehakado tomato ugnsbakade tomater, haricot verts och portvinssås Vaganskt altornative Veganskt alternativ: Arancini med tomatr med tomatragu, blancherade primörer och gremolata.

Dessertbord:

Ost och kexbricka, vaniljpannacotta och brownies

Se brunchmeny >>

Nyårsmiddag på PicPoc by Pontus Frithiof i AC Hotel by Marriott Stockholm på nyårsfaton 31 december 2025 kl 17-23

545Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

‍

Hummersoppa med aioli, räkor, krutonger, fänkål och pepparrot

Biff med portvinssky, svartkål, syrad schalottenlök samt potatis- och rotsellerigratäng

Äppelkompott med pajsmul samt vispad grädde smaksatt med bourbon- och vanilj

Nyårsupé 2026 på Lydmar Hotel i Stockholm på Nyårsafton 31 december 2025

1395Kr

Avsluta året på bästa sätt hos oss på Lydmar med en nyårssupé signerad vår köksmästare Jakob Levén.

Vår framsida och takterass håller öppet vid tolvslaget för att fira in det nya året! DJ kl 17:00-03:00

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse - bouche

Lumpfish rom

Crème fraîche, rödlök, blini

Tartar på nötfilé

ägg 63, kapris, parmesan

Förrätter

Smörpocherad hummer

Bonskbönor, ärtor, morot, portvin

Huvudrätter

Piggvär

Tryffel-, potatis- och purjolöksterrin, champagnesås

Eller

Helrostad nötfilé

Haricots verts, gratinerad juriskockpuré, tryffelskyld

Efterrätt

Lydmars te och chokladfondant

Hallon, champagnesorbet

Se brunchmeny >>

Husdjursvänlig nyårsafton på Radisson Blu Arlandia Hotel Stockholm-Arlanda 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

2672Kr

Nyårsafton med ditt husdjur omfattar följande:

Husdjursvänligt boende

Välkomstgåva till ditt husdjur vid incheckning

Frukostbuffé med förlängd öppettid fram till kl. 12.00

Fri entré till vårt wellnesscenter med gym, inomhuspool och bastu

Vi erbjuder dig kostnadsfri tillgång till inomhusbassängen, gymmet, bastun och aktiviteter som bordtennis, dart och biljard.

Unna dig en festlig nyårsbuffé i vår restaurang, där du och ditt husdjur är välkomna. Baren är också öppen för en avspänd middag med vald meny, eller så kan du bara stanna kvar på rummet och beställa rumsservice. Alla måltider och drycker är tillägg till det här paketet.

Nyårspaket 2025/2026 med Nyårsmiddag och väl utvalt dryckespaket på Hotel Frantz i Stockholm för 2 personer

6400Kr

Endast Nyårsmeny inklusive dryckespaket

2000Kr

I nyårspaket ingår:

Champagne vid incheck

Övernattning i ett av våra magiska rum

Frantz nyårsmeny

Dryckespaket

Hangover breakfast 08.30-11.30

Nyårsmiddag på Bellora i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från

895Kr

Välj mellan tidig eller sen sittning:

Tidig sittning: 17.30 – 20.00

895Kr

Sen sittning: 21.00 – sent

1195Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

ANTIPASTI

Carpaccio på pilgrimsmussla, vinägrett på gurka, libbsticka & rostad kavring

PRIMO

Hummerbisque serveras med vispad smetana smaksatt med dill

SECONDO

Oxfilé, potatisfondant, svampvelouté, chips på svartkål

DOLCE

Citrontartlett med italiensk maräng och hallon

Tre rätters nyårslunch kl 12-15

525Kr

Se brunchmeny >>

Nyårsafton 2025 på Pålsjö Krog i Helsingborg 31 december 2025 kl 17 & 20

995Kr

På Nyårsafton serverar vi en 4-rätters nyårsmeny under 2 sittningar – 17.00 och 20.00 – för dig som vill njuta av årets sista kväll i härlig miljö vid strandpromenaden.

NYÅRSMENY 2025/2026

KALIX LÖJROM

kantareller, brioche, silverlök, smetana

HUMMERSOPPA

hummerkött, rotfrukter, kuvertbröd

OXFILÉ

potatis- & västerbottenkaka, shiitakesvamp,

jordärtskockspuré, portvinssås

CHOKLADBAVAROISE

gräddfilssorbet, hallon, pistagenötter,

rostad vit choklad

Se brunchmeny >>