Nyårsmiddag Sida 19

Nyår 2025/2026 på Quality Hotel Arlanda XPO: Hotellpaket med övernattning & frukost 31 december 2025-1 januari 2026 per natt från

1204Kr

Nyårsmiddag 2025/2026 inkl dryckespaket på Kasai in the sky Malmö från

1400Kr

Sittningar

Sittning 1: 16:00–18:00

Meny inkl dryckespaket

1400Kr

Sittning 2: 18:30–20:30

Meny inkl dryckespaket

1800Kr

Sittning 3: 21:00–01:00

Meny inkl dryckespaket

2300Kr

NYÅRSMENY

Fira in 2026 i sann Kasai-anda med en sofistikerad middag högt över staden på 14:e våningen, där du kan skåla in det nya året på takterrassen med stans bästa utsikt.

Njut av en specialkomponerad nyårsmeny och skåla in det nya året på takterrassen.

Nyårsmiddag på Villa Romana i Uppsala på nyårsafton 31 december 2025 kl 16.00-sent

795Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

FÖRRÄTT

RAVIOLI ALL ASTICE

Handgjord ravioli fylld med hummer ochkräftstjärtar, champagnesmörsås, löjrom,hummerolja och vinterkrasse.

VARMRÄTT

FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI

Grillad oxfilé (naturkött) med tryfferad madeirasky, foie gras, smörade vintermorötter, broccolini och potatiskaka

ALTERNATIV

LOMBO DI MERLUZZO

Lättrimmad, pocherad torskrygg med beurre rouge, jordärtkockspuré, smörade vintermorötter och broccolini

ALTERNATIV

RISOTTO PIEMONTESE

Risotto på carnaroliris med svart tryffel-crème, smör, svampbuljong, skogssvamp och riven 36 mån lagrad parmesan

DESSERT

CAPODANNO

Chokladmousse på belgisk fin choklad med apelsinkolasås, kakaonibs och mist av cointreau

Se brunchmeny >>

Nyårsfirande 2025/2026 i Eskilstuna med ett exklusiva nyårspaket inkl 5-rätters supé på nyårsafton, glas mousserande och övernattning på Elite Stadshotellet 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för 2 personer

3950Kr

I nyårspaketet ingår

En välkomstgåva vid ankomst

5-rätters supé (exklusive dryck)

1 glas mousserande vid 12-slaget per person

Boende i dubbelrum

Frukost & wifi

Kvällen bjuder på en delikat 5-rätters nyårssupé på Y-won, och vid midnatt skålar vi in 2026 med ett glas mousserande. Efter en god natts sömn väntar vår generösa frukostbuffé på nyårsdagen.

Nyårsmeze-catering på Laziza

389Kr

Minst 6 personer. Avhämtning nyårsafton 31 december 2025 kl 14-16 på Kopparbergsgatan 9, Malmö.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Shourbet Adas – linssoppa med grillad paprika och chili

Sambusik – filodegsrulle med fetaost

Kall meze

Warak Inab – vinbladsdolmar med ris och mynta, 2 st.

Tabbuleh – syrlig persiljesallad med bulgur, tomat & citron.

Fattoush – krispig och kryddig sallad med granatäppelsirap och mynta.

Varm meze

Mashawi Shouaf – oxfiléspett toppad med pistagenötter, 1 st.

Shish Tauk – kycklingspett, paprikamarinerat, 1 st.

Sötpotatisfalafel – friterad, 2 st.

Fatayer – minipirog med spenat, 1 st.

Kibbeh – bulgurveteboll med köttfyllning, 1 st.

Saffransris – libanesiskt ris med granatäpple & nötter.

Röror

Fetaoströra — toppad med soltorkade tomater och oliver.

Muhammara — paprikaröra med valnötter.

Hummus — krämig kikärtsröra med tahini.

Babaganush — rökt aubergineröra.

Tillbehör

Pitabröd

Pitachips

Harissa – chilisås

4-rätters nyårssupé på Paul's Haymarket by Scandic i Stockholm på nyårsafton31 december 2025 från

895Kr

Tidig sittning kl 17.00-20.00

895Kr

Sen sittning 20.30 och framåt

1095Kr

Barnmeny 199 sek pp (endast 17.00-20.00)

NYÅRSMENY 2025/2026

AMUSE-BOUCHE

Crème ninon, Kalix löjrom, kallpressad rapsolja och gräslök

STARTER

Pocherad hummer, jordärtskockskräm, brynt smör, krispig potatis och dill

MAIN

Helstekt svensk oxfilé med rostade knippmorötter, kalvsky med tryffel och benmärg, potatisgalette och körvel

CHEESE

Tomme de chèvre, bakade fikon med honung och lavendel och grillat fruktbröd

DESSERT

Vit chokladmousse, mandelkaka med brynt smör, vaniljkräm, citroncrumble och hjortron

Se brunchmeny >>

Nyårsmiddag på Hotel Reisen i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från

1495Kr

Njut av en exklusiv nyårssupé med säsongens finaste råvaror i en elegant miljö. Efter middagen fortsätter kvällen i Bar Brahe med välkomponerade cocktails och härlig puls.

Sittning kl 16.30

Fast Meny

1495Kr

Vegetarisk Meny

1095Kr

Sittning kl 20.30

Fast Meny

1595Kr

Vegetarisk Meny

1195Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

SNACKS

LOBSTER & CAVIAR TARTLET

Bechamel, Lemon, Baeri Caviar

BALFEGO TUNA & CAVIAR TARTLET

Otoro, Baerii Caviar, Cucumber

STARTER

SURF & TURF

Toasted Brioche, Seared Foie Gras, Lobster Nage, Radicchio Tardivo

MAIN

BEEF WELLINGTON

Perigord Truffle, Sauce, Swedish Beef Tenderloin, Potato Pave

DESSERT

BABA AU RHUM

Rhum Vsop, Sea Buckthorn Marmalade, Whipped Cream, Navel Orange

Se brunchmeny >>

Nyårsfirande 2025/2026 i Varberg på Home Hotel Fregatten: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1802Kr

Home Hotel Fregatten har havet runt knuten och Varbergs Station ett stenkast från hotellet. Du har även gångavstånd till flera av Varbergs mest populära sevärdheter – Varbergs fästning, Hallands kulturhistoriska museum och Kallbadhuset. Här bor du bekvämt då hotellet bjuder på frukost, fika och middag. Njut av avkoppling i hotellets relax – och känn dig som hemma i en trivsam och rogivande atmosfär.

Nyårsmeny Catering i Kalmar på En Trappa upp från

525Kr

2-rätters meny:

525Kr

3-rätters meny:

625Kr

Hämtas på Nyårsafton 31 december 2025 mellan kl 11-14. Förveställ innan 28/12.

NYÅRSMENY TAKE-AWAY 2025/2026

FÖRRÄTT

Lax och skaldjurstartar toppad med forellrom serveras med crudité på vintergrönt, hummeraioli samt friterad lotusrot.

VEGETARISKT ALTERNATIV

Burrata med variation på vildtomater, rödlök och basilikaolja serveras med crudité på vintergrönt samt friterad lotusrot

Varmrätt

Kalvfilé serveras med duxelletartletté, potatisbakelse, puré på rot-selleri och Västerbottenost, brynt syrad lök därtill serranochips samt rödvinssås och krispig grönkål

VEGETARISKT ALTERNATIV

Krispbakad Kronärtskocka serveras duxelletartletté, potatisbakelse, puré på rotselleri och Västerbottenost därtill brynt syrad lök samt krispig grönkål

DESSERT

Mandel & Chokladbrownie - vispad vitchokladpannacotta - hallon & champagnecoulis - färska bär - rostad mandel

Se brunchmeny >>

Nyårsmiddag på Glada Stinsen i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från kl 15.00

795Kr

Avhämtning

649Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Klassisk Toast Skagen

Varmrätt (välj en):

Oxfilémedaljonger med krämig potatisgratäng & portvinssås

eller

Halstrad röding med vitvinsås, potatisspett & friterad svartkål

Efterrätt

Chokladmousse med vispad romgrädde & färska bär

I år stänger Hotell Borgholm för säsongen.

Ingen information om årets upplägg på M.E.A.T.Lund.

Nyårssupé för avhämtning i Jönköping på Sand Golf Club Bistro Sand från

395Kr

2-rätters

395Kr

3-rätters

495Kr

5-rätters

695Kr

Hämtas på Sand Golf Club 30 december mellan 12.00-14.00

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Jensens Bøfhus i Malmö City på nyårsafton 31 december 2024

499Kr

2 glas champagne

149Kr

NYÅRSMENY

Vi börjar med en smakfull och elegant räktrilogi där du får det bästa från tre världar:

– En klassisk räkcocktail som tar med fräscha smaker till bordet.

– Krispiga tempuraräkor som ger en härlig crunch.

– Saftigt räkspett med tatarsås och nybakat bröd som fulländar förrätten.

Huvudrätten är en sann klassiker för nyår: Mör oxfilé serverad med gyllene potatisrösti och en len bearnaisesås. Denna rätt är skapad för att imponera och kommer garanterat att få fram leenden runt bordet.

Vi avslutar den festliga kvällen med en chokladkaka toppad med chokladmousse och serverad med mangosorbet och karamellsås.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Jensens Bøfhus Emporia i Malmö på nyårsafton 31 december 2024

499Kr

2 glas champagne

149Kr

NYÅRSMENY

Vi börjar med en smakfull och elegant räktrilogi där du får det bästa från tre världar:

– En klassisk räkcocktail som tar med fräscha smaker till bordet.

– Krispiga tempuraräkor som ger en härlig crunch.

– Saftigt räkspett med tatarsås och nybakat bröd som fulländar förrätten.

Huvudrätten är en sann klassiker för nyår: Mör oxfilé serverad med gyllene potatisrösti och en len bearnaisesås. Denna rätt är skapad för att imponera och kommer garanterat att få fram leenden runt bordet.

Vi avslutar den festliga kvällen med en chokladkaka toppad med chokladmousse och serverad med mangosorbet och karamellsås.

Ny meny för 2025 kommer snart...

2-rätters lyxmeny på Pocket Skycity i Arlanda på nyårsafton 31 /12 2024