Nyårsmiddag Sida 7

Ny meny för 2024 kommer snart...

Hundrum Nyår-paket Nyår 2023 på Quality Hotel Arlanda XPO från

1495Kr

Nyårsmiddagsbuffé pp

595Kr

I paket hundrum nyår ingår:

Hotellövernattning

Frukost

Transfer till/från Arlanda

Parkering

Hundpaket: hundbädd, matskålar, mat & godis från Prima Dog

Observera att nyårsmiddag bokas separat

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny 2023/2024 för avhämtning på Tunneberga Gästgifvargård

485Kr

Hämtas mellan kl 10 och 12 eller om ni vill ha det hemkört så kostar det 200,- inom Ängelholm-, Höganäs- eller Helsingborgskommun levereras mellan kl 11 och 13.

MENY

Förrätt

Krämig skaldjurssoppa med terrine på havets läckerheter

Varmrätt

Lågtempad kalvrygg med Västerbottenost- och potatiskaka med Portvinssky samt syrad kompott på betor

Efterrätt

Romspetsad chokladmousse med hallonlock

Ny meny för 2024 kommer snart...

Kalaskulans Nyårssupé för avhämtning 30/12/2023 fr.kl.18.00

529Kr

NYÅRSMENY

Förrätt 159kr

Skagen gjord på handskalade räkor och hummer. På en bädd av liten

örtsallad, krispiga tunnbrödchips samt toppad med rödlök, dill och löjrom

Varmrätt 309kr

200 g oxfilémedaljonger med madeirasky, örtfrästa grönsaker samt västerbottensostgratinerad potatisgratäng samt bearnaisesås

Dessert 89kr

Vaniljpannacotta toppad med åkerbär- & hallonkompott samt kolasticks

Köp hela supén för endast 529 kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Gröna Stugan i Kalmar 30/12 kl 15-18 eller 31/12/2023 kl 11-13

495Kr

Nyårsmeny

Hummersoppa, smörslungade rotfrukter samt dillcréme

Grillad oxfilé med potatiskaka smaksatt med prästost och timjansky

Hjortrontiramisu

Vegetarisk meny

Jordärtskockssoppa med friterade chips, rotfrukter samt tångkaviar

Tryfferad svamprisotto med timjansfräst blandsvamp, friterad grönkål och purjolök

Hjortronpannacotta

Ny meny för 2024 kommer snart...

Arenahotellets nyårsmeny 2023

495Kr

Endast förbokning, senast 22/12/2023

MENY

- Amuse Bouche: Crostini med västerbottenkräm, sörmlands ädel, rödlöksmarmelad

- Sikafors på smörstekt kavring, pepparrotsgrädde, gräslök, citron, löjrom, krasse

- Gös, vitvinssås, tärnat sidfläsk, stekt king oystersvamp, brynt smör, citron och timjanbakad svartrot, örtsallad

- Mandelkaka med rårörda hjortron och vispad vaniljkräm

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmiddag på Hotell Östersund med 4-rätters supé och bubbel vid tolvslaget med Östersunds bästa utsik

850Kr

Dryckespaket med utvalda drycker till varje rätt

395Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny på Scandic Continental 31 december 2023

925Kr

1 gl champagne inkl. 1090: - pp

Vinpaket inkl. Avec 465: - pp

The Markets Nyårsmeny serveras som buffé.

NYÅRSMENY

Förrätter

Ostron, pilgrimsmusslor, räkor, musslor, skagen, ceviche, asiatisk inkokt lax, tataki pả biff, bao buns med längbakat fläsk, varrullar, gyoza dumplings, samosa & västerbottenpa], ost & chark

Huvudrätter

Oxfilé

Halstrad lax

Rotisseri kyckling

Potatisgratäng, rostad potatis, grillade gronsaker, spetskảl-chili-tofu & färgrika sallader

Dessert

Ett dessertbord med alla vâra söta favoriter, serveras i miniformat

Äppelpaj, kladdkaka, jordgubbstarta

Cheesecake, pannacotta, marangpaj, cupcake, dessertmousse,

Päron med chevré sno, dessertost med tillbehor

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Rökeriet mellan Åhus & Yngsjö

425Kr

Säljs enbart på nyårsafton, den 31 december, och hämtas mellan kl. 10.00-13.00. Beställ senast den 27 december.

Nyårsmeny 2023

Förrätt:

Krämig skaldjurssoppa med fisk- & skaldjursmousselin & örtkrutonger

innehåller: mjölkprotein, laktos, (gluten)

Huvudrätt:

Nattbakad oxkind med tryffelskysås, sotad steklök, rökt sidfläsk, tranbär, pommes Anna och rotfruktskrisp

innehåller: mjölkprotein

Dessert:

Vispad messmörspannacotta med hjortron, bakad chokladkräm, salt kolasås & mandel

innehåller: mjölkprotein, laktos, gluten, ägg, spår av nötter

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmiddag på Hotel At Six 31 december 2023

1895Kr

dryckespaket

995Kr

MENY

Nyårsmeny

ostron “beurre blanc”

Selleri - kaviar - Champagne

S.A. Brut Réserve, Charles Hiedsieck Champagne, Frankrike

biff tartar

Konfiterat potatis - kaviar - tryffelmajonnäs

2017 Charta Riesling Trocken, Wegeler Rheingau, Tyskland

carpaccio på pilgrimsmussla

Fläderblom-majonnäs - lardo - sauce vierge

2022 Southend Chardonnay, Newton Johnson Upper Hemel-en-Aarde Valley, Sydafrika

pocherad hummer

Kycklingmousseline - murklor - hollandaisebisque

beef wellington

Oxfilé - duexelle - sauce Périgord

2020 Langhe Nebbiolo Marghe, Damilano Piemonte, Italien

sorbet

Fläder - Amalfi Gin

2022 Riesling Kabinett Erdener Treppchen, Dr Loosen Mosel, Tyskland

baba au rhum

Krusbär - Ron Zacapa Centenario

Urval av kaffe eller te

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Renates Bageri & Restaurang 3 rätters

289Kr

Beställ snarast, dock senast 23/12 kl.15 Maten hämtas ut på Nyårsafton 31/12/2023 kl.13-14.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmiddag på Florentine 31/12/2023

945Kr

Dryckespaket

495Kr

MENY

Apertivi

Oyster Barese & Champagne Fine de clair N.4 serveras med italiensk vinägrett

*serveras med ett glas champagne eller alkoholfritt mousserande.

Antipasto

Salumi Italiani

Ett urval av våra bästa charkuterier, ostar & tillbehör. Prosciutto di Parma, Coppa di Parma, Salame ventricina, Salame al tartufo. Pecorino al tartufo, Parmigiano Reggiano 24m.

*Serveras med ett glas Lambrusco.

Primi

Raviolo al Uovo

Stor spenat & ricotta ravioli och en rinnande äggula i mitten. Serveras i brynt smör, krispig salvia & rostade pumpafrön.

*Serveras med ett glas Soave Classico.

Secondi

Tagliata di Manzo

Grillad hängmörad ryggbiff, pomme puree med gräslök och rostade rotfrukter. Serveras med rödvinssås smaksatt med tryffel.

*Serveras med ett glas Bolgheri Rosso.

eller

Branzino Grigliato

Grillad havsabborrefilé, bakad potatis, caponata, krispig fänkålssallad & citronvinägrett.

*Serveras med ett glas Vermentino di Sardegna.

Dolci

San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake Luxurious cheesecake made with mascarpone which is then drenched in hot chocolate sauce at the table.

*Serveras med dessertvin: Recioto di Soave Classico + valfri kaffe.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyår 2023 med sjurätters meny på Slottshotellet Kalmar

1698Kr

I paketet ingår:

Incheckning från klockan 15.00

Eftermiddagsfika

Sju serveringar med italienska smaker serveras i Lilla Köket samt välkomstbubbel.

Frukostbuffé på avresedagen

Utcheckning kl. 14:00

NYÅRSMENY 2023

Pane secco con pomodoro

Crostini, Svamp, Tomat

Carne Affettata sottilmente

Oxfilé, kapris, nötter, persilja, rucola, parmesan, olivolja

Capesante scottate

Pilgrimsmussla, kapris, citronolja, chili

Risotto ai funghi e filetto di manzo Svamprisotto, oxfilé, rödvinsreduktion

Il sogno del limone

Citronsorbet, maräng, limoncello

Formaggi stagionati

En ostservering med riktigt härliga ostar

Il sogno del caffé svedese

Pannacotta, kaffe, Choklad

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket 2023/2024 med 5-rätters Nyårsmeny på Kiviks Hotell från per person

3925Kr

I paketet ingår

Eftermiddagskaffe kl. 14.00-16.00

Tillgång till Spa. Välj 14.00-16.00 eller 16.00-18.00 eller Nyårsdagen 10.00-12.00. Förbokning krävs.

Lån av badrock, extra handduk

5-rätters Nyårsmeny

Vinpaket eller alkoholfritt dryckespaket till middagen

Ostron och småplock och ett glas bubbel vid 12 slaget

En övernattning per person i dubbelrum

Frukost 09.00-11.00

Utcheckning fram till kl 14.00

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny på Bistro Royal 31 december 2023 från

599Kr

MENY

Välkomstdrink

Förrätt

Toast Skagen, med räkor och kräftstjärtar, rödlök, citron, dill och löjrom på brioche.

Varmrätt

Surf och turf oxfilé med pommes anna, morot Serverat med rödvinssås

och havskräfta

Dessert

Chocolate pannacotta med färska bär

laktos & glutenfri alternativ finns mot förbeställning.

Endast förbokningar! Under nyårsafton serveras enbart nyårsmenyn.

Sittning samt priser

13:30-15:30 - 599:-

14:45-16:45 - 599:-

17:00-1900 - 699:-

19:15-21:15 - 699:-

21:30-23:30 - 699:-

Sittning 2 timmar.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Restaurang Smak av Gotland 31/12/2023 mellan 10:00-14:00

450Kr

NYÅRSMENY

Förrätt

Skagentoast med smördegsbakelse toppad med tångcaviar

Alternativ: Vegansk skagenröra på tofu med samma tillbehör

Varmrätt

Gotländsk oxfilé med Pommes Anna, cognacsgräddsås, bakad körsbärstomat med balsamico

Alternativ: Dillrimmad laxrygg el rödbetsbiff med kantarellsås & pommes anna

Dessert

Mascarpone & choklad dessert toppad med biskvigranola

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket 2023/2024 med övernattning, 4 rätters specialkomponerad nyårsmiddag, frukost och entré till Hälsa & Spa på Hotell Erikslund per person

1145Kr

Vinpaket

545Kr

Endast nyårsmiddag

695Kr

MENY

Kallrökt skinka med mögelost och fikon

serverat i tunnbröd

Fördrink: Romio Prosecco (Italien, DOC Prosecco)

Rökt laxröra med syltade tomater och örtcrème

serveras pa krispigt surdegbröd som toppas med löjrom

Dryck: Hardy's Bankside Chardonnay (Australien)

Helstekt kalvytterfilé serveras med potatisterrin pa Västerbottenost, kraftigt reducerad

rödvinssky och vispat brynt kryddsmör.

Toppas med friterad silverlök.

Dryck: Cépages Pinot Noir (Pays d'Oc, Frankrike)

Nougatmousse serveras med apelsinparfait

och kaffecrunch

Dessertvin: Wachau Beerenauslese Terrassen

Brie med goda tillbehör och ett glas champange ki 23:00

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyår i Stockholm: Nyårspaket på Nordic Light Hotel: Middag, bubbel, hotell & frukost för 2 31/12/2023

4595Kr

I paketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller på nyårsafton den 31 december 2023, med utcheckning den 1 januari 2024. Boka senast den 27 december.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Restaurang Hantverkaren från

400Kr

2 rätter 400 kr

3 rätter 450 kr

Barnmeny

85Kr

MENY

Förrätter

klassisk toast skagen med löjrom, citron och dill.

Gratinerad Getost på gulbeta med pinjenötter & honung samt cream balsamico ( Vegetarisk )

Varmrätter

Grillad oxfilé med kantarellsås, portvinsbakad smålök, haricoutvertes, baconsmul och krämig potatisgratäng.

Stekt gösfile med kantarellsås och haricoutvertes, picklad fänkål, och Potatisterrin med västerbottenost

Haloumi & zuccini biffar och haricoutvertes, picklad fänkål, och Potatisterrin med västerbottenost (Veg)

Dessert:

Annicas Bakade chokladtårta med hallonsås och maränger.

Vitchoklad Pannacotta med mangosås & färska hallon

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny på Scandic Victoria Tower Kista 31 december 2023

570Kr

Barnmeny

99Kr

Valfri förrätt, välj mellan lax eller oxfilé till varmrätt och sedan välj fritt av våra desserter.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket på Hotel Plaza Best Western Västerås 31 december 2023 per rum

4780Kr

Njut av en fantastisk 4 rätters- middag i vår mysiga restaurang för att sen skåla in det nya året med en sprakande nyårshimmel från SkyBar.

Efter en god natts sömn avnjuter ni vår stora frukostbuffé . Utcheckningen förlänger vi till 13.00 som en skön start på det nya året.

I Nyårspaket ingår:

Övernattning för två personer i dubbelrum

Fördrink i Lobbybaren

4-rätters nyårsmiddag med vinpaket

Inträde till SkyBar med ett glas mousserande

Tillgång till gym på vån 22

Stor frukostbuffé

Sen utcheckning till 13:00

* Åldergräns 20 år gäller för alla i sällskapet

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket med en 9-rätters nyårsmiddag på Elite Stadshotellet i Växjö 31.12.2023-01.01.2024 från per natt

3449Kr

I paketet ingår 9-rätters nyårsmiddag på restaurang Miss Voon, boende i dubbelroom, frukostbuffé.

NYÅRSMENY

Välj mellan 2 olika menyer, pesceterian eller klassisk.

KLASSISK MENY

LÖJROM - senbei, yuzu, gurka, smetana

HUMMER - taco, ananas, shiso, shishimi

SASHIMI - sashimikockens val med utvalda säser

FJORDLAX - tartar, jalapeño, forellrom, rättika

ANKA - dumpling, vattenkastanj, citrongräs, ingefära

HÄLLEFLUNDRA - sakevelouté, avrugakaviar, blamussla

OXFILÉ - gratinée, rotselleri, sesam, röd chili

MANGO - crème caramel, matcha, passionsfrukt

MOCHI ICE

NEW YEARS EVE PESCETERIAN MENY

LÖJROM - senbei, yuzu, gurka, smetana

HUMMER - taco, ananas, shiso, shishimi

SASHIMI - sashimikockens val med utvalda sảser

FJORDLAX - tartar, jalapeño, forellrom, rättika

SKOGSVAMP - dumpling, tryffel, nashipäron

HÄLLEFLUNDRA - sakevelouté, avrugakaviar, blảmussla

BLACK COD - gratinée, rotselleri, sesam, röd chili

MANGO - crème caramel, matcha, passionsfrukt

MOCHI ICE

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårssupé ”take away” på Hotell Högland I Nässjö

499Kr

Maten hämtas i receptionen på Hotell Högland mellan 12.00-15.00 på Nyårsafton 31 december 2023.

MENY

Förrätt

Toast Skagen toppad med löjrom, citron och dill

Varmrätt

Oxfilé Tournedos med timjanrostad lök och svamp, calvadossås samt potatis och rotselleripuré

Dessert

Citroncheesecake med choklad serveras med äpplen smaksatta med kanel och socker

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsfirande på Hasselbacken med DIAMONDS ON PARADE CABARET – underhållning och meny 31/12/2023

1495Kr

Hasselbacken firar ett storslaget nyår med en utsökt 4-rättersmeny och middagsunderhållning med Miss Diamond & hennes dekadenta och förtrollande show.

Tolvslaget skålar vi in tillsammans på terrassen.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårssupé på Brasserie Lavette 31/12/2023

1195Kr

KLASSISK MENY

KARAMELLISERAT VINTERÄPPLE

ljummen spädgris-terrine och sarepta

PILGRIMSMUSSLA

med cavasås och kaviar

TOSTONES CHIPS

med brynt majskräm och koriander

KROPPKAKA

med svampfyllning, svampconsommé och grön chili-salsa

KUNGSFISK

med aji amarillo brynt smör, färsk hyvlad tryffel och sotad sötpotatis

LAMMENTRECÔTE

med rosmarinsky, syltade kastanjer och krisp på tryffelpecorino

PANETTONE

med chokladglass, mandarincoulis, mandel- och citrussallad

VEGETARISK MENY

LJUMMEN RÖDBETS-TERRINE

Senapsgrädde och riven pepparrot

LANGOS

med saltgurka och honungs-smetana

TOSTONES CHIPS

med brynt majskräm och koriander

KROPPKAKA

fylld med svamp serveras med svampconsommé och grön chili-salsa

RAVIOLI

gjord på rotselleri, fylld med jordärtskockskräm och jackfruit och serveras med Beurre blanc smaksatt med krondill

PORTOBELLO AU ORANGE

med ört-kokta linser och bräserad endive

PANETTONE

med chokladglass, mandarincoulis, mandel- och citrussallad

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsweekend med Nyårssupé på Söderköpings Brunn från

3150Kr

En övernattning: 3 150 kr / person i dubbelrum

Två övernattningar: 4 100 kr / person i dubbelrum

I paketet ingår:

Välkomstdrink

Eftermiddagskaffe

Femrätters Sylvestersupé

Välkomponerat vinpaket till middagen

Underhållning till 01.00 (Debbie & Lasse spelar)

Nyårsskål vid tolvslaget – Ett glas mousserande

Övernattning i dubbelrum

Frukost

Vid två nätters vistelse, ankomst 30 december ingår välkomstdrink, 2-rätters middag, övernattning och frukost på ankomstdagen samt ovan arrangemang.

NYÅRSMENY

Meny 30/12/2023

Krämig jordärtskockssoppa med halstrad pilgrimsmussla och serranochips

Örtbakad lammrostbiff med pommes Anna, rosmarinsky och vintergrönsaker

Meny 31/12/2023

Välkomstdrink med två sorters snittar

Halv gratinerad hummer

Champagnesorbet med sockrade hallon

Oxfilé Rossini (Tournedos toppad med anklever och tryffelsås) med bernypotatis samt harricotverts

Bakad chokladterrine med passionsfruktscoli samt vispad vit chokladmousse

Ostbricka med 3 utvalda ostar samt fikonmarmelad med hemgjort fröknäcke