Nyårsmiddag Sida 9

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton på Pinchos Ystad 31 december 2025 kl 15-23.30 a la carte tapas från

39Kr

Vin glas /Bubbel glas från

79Kr

Vi stänger 23.30 för att personalen också skall få fira in det nya året!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Makeriet Örebro på nyårsafton 31 december 2025

745Kr

Vinpaket

495Kr

Vi har två middagssittningar denna kväll 17.30 och 21.00, baren är självklart öppen hela kvällen och framåt småtimmarna är dansgolvet ett populärt ställe.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt – Skummad skaldjurssoppa med havskräftstartar och ostronemulsion

Mellanrätt – Krispig wonton fylld med fint skuret nötinnanlår, toppat med misoäggkräm, jalapeño och ingefärssyltad silverlök

Varmrätt – Sotad Hjort med smörad rotsellerikräm, syrlig björnbärsgel, viltsky och skogskrokett (potatiskrokett med timjan, svamp och gammelknas)

Dessert – Choklad och mandel kaka, toppat med hallonsorbet, chokladkräm och pistageströssel

Nyårskassen

495Kr

Påsen behöver bokas via mejl eller telefon fram till 12.00 29/12.

Du hämtar ut din påse på nyårsafton mellan 12.00-16.00

MENY

Förrätt – Skummad skaldjurssoppa med havskräftstartar

Varmrätt – Sotad hjort med stuvad spetskål, potatiskaka med gammelknas och timjan, viltsky och syrlig björnbärsgel

Dessert – Choklad och mandelkaka toppat med hallonmousse, chokladkräm och pistageströssel

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårscatering på Manheims Säteri i Bråvikens golfklubb Norrköping från

545Kr

Med nyårscatering kan du njuta av en oförglömlig nyårsmiddag med minimalt jobb i köket.

Fri hemkörning 30/12 2025 i Norrköping/Söderköping samt möjlighet till att hämta på Manheims mellan 16:00-19:00 30/12 2025.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 på Villa Godthem Djurgården, Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 17.00-00.00

1295Kr

Dryckespaket

645Kr

NYÅRSSUPÈ 2025/2026

HUMMERSKAGEN

Pepparrot, löjrom citron & smörstekt bröd

HJORTCARPACCIO

Picklade kantareller, karljohansvampsemulsion, parmesan, lingon

& jordärtskockschips

GRILLAD OXFILÉ

Pommes duchesse, grönsaksterrin, tryffelbearnaise & rödvinssås

eller

SMÖRSTEKT TORSK

Pommes duchesse, grönsaksterrin & hollandaise med forellrom

CHOKLADMOUSSETÅRTA

Brownie, körsbärsbavaroise, mjölkchokladmousse & kaffeglaze

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Saltmagasinet Mat & Dryck i Örnsköldsvik

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Piano Lerum

495Kr

Hämtas på Piano Kvarterskrog Nyårsaftons morgon 31 december 2025 kl 9.00-12.00.

Unna dig en riktigt god middag för att fira in det nya året! Tillsammans med Unossons Chark och Piano Kvarterskrog & Bar har vi komponerat en riktigt trevlig meny som du kan njuta av hemma på Nyårsafton! Se menyn nedan och lägg din beställning senast fredagen 26 december.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårskassen på Times Kitchen i Umeå 3-rätters nyårsmeny för avhämtning ‎

595Kr

Beställ innan den 26/12 kl 14.00. Nyårskassen hämtas ut den 30/12 2025 mellan kl 12-16 eller på nyårsafton 31/12 2025 mellan kl 12-14.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt:

Jordärtskockscheesecake med hummer och kräftsallad, dillpicklad kålrabbi och toppas med rotsakschips

Varmrätt:

Oxfilé och potatisterrine med pecorino ost, serveras med smörad portvinssky, svartkål, schalottenlök, pumpa och tryffelsmör

Dessert:

Bakad choklad med havtornscurd som toppas med mandelcrumble och kanderade mandlar

Ny meny för 2026 kommer snart...

Lets Dance 40+ på Valand i festvåningen, Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 19-03

120Kr

Dansa, flörta, mingla, och ha kul till bästa musiken från förr & nu. Vi samarbetar med några av landets bästa DJ:s för att ge dig en oförglömlig kväll!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Araslöv Golfklubb Araslövs Krog i Färlöv Kristianstad

695Kr

Bokning för nyårskasse behöver vi ha tillhanda senast 27/12 2025 kl 12:00. Upphämtning av nyårskasse på nyårsafton 31/12 2025 mellan 10:00-12:00 i Araslövs restaurang.

NYÅRSMENY 2025/206

Snacks

Tartelett, grönärtpuré, gravad citronkräm, gräslök & löjrom

Tartelett, vispad anklever, portvinskokt rödlök & riven parmesan

Förrätt

Skaldjurssoppa

Lättrimmad torsk, gurka, picklad grön tomat, citroninlagd kålrabbi, jalapeñofärskost, jalapeñoolja & plockad dill

Huvudrätt

Oxfilé

Rostad blomkålskräm smaksatt med brynt smör, timjansbakad kastanjechampinjon, vitlöksfräst grönkål, confiterad vitlökskräm, inlagd Borettana lök, jordärtskockschips, rostat märgcrust, smörgåskrasse, potatis- och jordärtskocksterrin & rödvinssky smaksatt med oxmärg och grönpeppar

Dessert

Hallon & yoghurtmousse

Pistagekaka, yuzugelé, frystorkad yoghurt, yuzu choklad, hallon- och champagnetryffel, rostade pistagenötter, färska hallon & pistagetuile

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2026 för avhämtning på Roy's Mat & Bar i Helsingborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-13

575Kr

Beställning görs via telefon eller mail. Sista bokningsdag 28/12 2025. Avhämtning och betalning sker på Roy's, Kajpromenaden 21, mellan 11.00-13.00 på nyårsafton.

Maten är färdiglagad och behöver endast värmas enligt medföljande beskrivning innan servering.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Mellbygatans Restaurang i Lidköping.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyar 2025/2026 på Gyllene Uttern i Gränna 31/12 2025-1/1 2026 per natt

5890Kr

Kvällen inleds med ett glas bubbel vid incheckningen, följt av en välkomponerad 5-rätters nyårssupé signerad våra kockar. Till detta serveras ett vinpaket noggrant utvalt av vår sommelier för att lyfta varje rätt. Vid tolvslaget samlas vi på Terrassen, skålar i bubbel och ser ut över Vättern när vi välkomnar det nya året tillsammans. Dagen efter väntar en lång, härlig hotellfrukost som står uppdukad mellan kl. 09.00–12.00.

I paketet ingår

Välkomstbubbel

5-rätters nyårssupé på nyårsafton den 31 december 2025 kl 18-23.30

Vinpaket till middagen

Bubbel vid tolvslaget

Hotellfrukost

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026på Limhamns Fiskrökeri i Malmö 31 december 2025 från

475Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Thörnströms i Privata Rum i Göteborg

950Kr

Avhämtning sker på nyårsafton 31 december 2025 mellan 12:00-14:00.

Sista dagen för beställning är senast torsdag 18 december 2025 kl.14:00

Nyårssupé 2025/2026

Tartar på lax med citrussenap, kavringkrutonger samt örtsallad

Vinförslag: 2019 Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage

Hummersoppa med cognac serveras med skaldjursmousseline samt syrad fänkål

Vinförslag: 2019 Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage

Pepparstekt oxfilé serveras med portvinssky,

Pommes Anna, rosmarinrostad rotselleri samt svampsmör och vinägerbakad smålök

Vinförslag: 2020 Armatura Brunello di Montalcino

Chokladmousse på cocosbotten med passionsfruktssirap.

Serveras med hallonkompott och havreflarn

Vinförslag: 2022 Domìni Veneti Recioto della Valpolicella Classico

Thörnströms surdegsbröd med egenkärnat syrat smör

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny Catering på Alla Tiders Matlagare i Nykvarn per person

590Kr

Ni hämtar maten själva på Alla Tiders Matlagare Norra Bruksgatan 1 i Nykvarn på nyårsafton den 31 december 2025 mellan kl 11.00–12.00. Maten levereras kall och ni får med instruktioner för uppvärmning.

NYÅRSMENY 2025/2026

Tilltugg

Hummertartar på friterat gyoza toppad med avocadokräm, picklad jalapenos och laxrom.

Förrätt

Löjrom med blini, cream fraiche, hackad rödlök, gräslök och citron.

Varmrätt

Oxfile tournedos serveras med potatiskrocketter med smak av parmesan och örter, bearnaisesås, sparrisbroccoli och rödvinssås.

Dessert

Champagnepannacotta serveras med hallonsås, rostad pistage och hallonflarn.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Gotthards Krog U&Me Hotel i Umeå på nyårsafton den 31 december 2025

1450Kr

Vinpaket

750Kr

Sittning I Matsalen : 17.00–19.30

Sittning II Torget: Bokningsbara tider mellan 18.00–19.00

Sittning III Matsalen: 20.00–sent

NYÅRSMENY 2025/2026

Snacks

Eldad purjolök, tallbarr och picklat hjortron

Crudo på gös, vit soja, yuzu och libbsticka

Tartar på nötinnanlår

Syrlig och krispig jordärtskocka, tryffelemulsion och krasse

Halstrad pilgrimsmussla

Brynt smör, fermenterad havtorn, gurka och bonito

Renkalvinnanlår

Variation på svartrot och sichuanpepparglace

Choklad och åkerbär

Chokladkräm med choklad från Jenny Berg, åkerbärssorbet, mandelkaka och lättvispad myskmadragrädde

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med femrätters nyårssupé, underhållning och övernattning på Vann Spa Hotell i Brastad per person från

2995Kr

Barn 5-12 år

1498Kr

Barn 0-4 år 195.- i förälders säng inkl. frukost

Fördrink och mingel kl 18.00 – 19.00.

Bankettmiddag kl 19.00.

Vid 12-slaget samling för dem som önskar på terrassen för både två- och fyrbenta för att tända stämningsfullt glitterbloss.

Brunch på nyårsdagen, serveras kl 8.00-14.00, lunch utgår.

I nyårspaket ingår:

Logi i dubbelrum

Mousserande vin till fördrink

5-rätters middag på nyårsafton 31 december 2025

Musikunderhållning

Brunch

Spaentré

Lån av badrock och tofflor

NYÅRSMENY 2025/2026

Första Förrätten

Gravad Hälleflundra

Serveras med hummer, örtvinägrett, rädisa och eldad gurka

Andra Förrätten

Karl-Johan soppa

Serveras med rökt älg och lingon

Varmrätt

Oxfile

Serveras med tryffelsås, rostad pumpakräm, gröna bönor och

Hasselbackspotatis

Ostar

Två sorters ostar med marmelad

och tångknäckebröd

Dessert

Hallon & Blåbär

Hallonpannacotta med kardemummaglass,

blåbärsmaräng med viol och rostad vitchoklad

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Sir Winston i Östersund på nyårsafton 31 december 2025 från kl.18.00

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé med övernattning på Skärgårdshotellet Hönö i Hönö Klåva Göteborgs Skärgård 31 december 2025 från

3680Kr

Vi utlovar festlig stämning med skön musik i högtalarna samt mat från hav och skog med säsongens bästa råvaror. Njut av en nyårssupé i fem rätter och skåla in tolvslaget med ett glas gott bubbel i härligt sällskap.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg på Jacy’z Hotel 31 december 2025 från

595Kr

Nyårslunch på nyårsafton 31 december 2025

595Kr

I Gogogaga Skybar på våning 26 bjuder restaurangen in till en 4-rätters sharingmeny där koreanska och japanska smaker möter elegans och lekfullhet. Serveras från kl. 13.00.

MENY

Menyupplevelsen inkluderar snacks som tartelette med A5 Wagyu och caviar, samt yaki onigiri med vintertryffel. Därefter en jordärtskockssoppa med scallop-mousseline, följt av kolgrillad club steak och pan-stekt hummer med tillbehör som spicy rice, yuzumayo och misodressad kål. Avslutningen bjuder på mjölkchokladkräm med svarta bär och cream cheese-sorbet.

Nyårsmiddag på Gogogaga per person

2085Kr

I nyårsmiddag ingår:

Välkomstdrink 30 minuter innan

Gogogaga's Signature New Years Dinner tidig sittning (kl. 17:00, 17:15, 17:45) eller sen sittning (kl. 21.15, 21:30, 21:45)

Dryckespaket till middagen

Ett glas champagne till tolvslaget

Ej boende

24-årsgräns

Både en fantastisk afton och en magisk utsikt ligger just nu vid dina fötter. I baren blandar vår bartender till en magisk drink samtidigt som du och vännerna slår er till rätta. Nu väntar en middag i sharing style där smakerna kommer från både Korea och Japan.

Efter att ha avnjutit denna otroliga kulinariska upplevelsen stannar ni kvar för ett glas bubbel. Pulsen höjs och det blir helt plötsligt omöjligt att sitta stilla. Kanske blir det dansanta moves på dansgolvet i Gogogaga eller så är glider ni vidare, ner till Jacy'z New Year's Club. Bakom decksen hittar du en DJ och från högtalarna flödar musiken som skapar ett perfekt soundtrack till ditt nyårsfirande. Dansa året ut eller pusta ut med en drink i handen för att fila på ditt nyårslöfte.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Hotell Åre Fjällsätra 31 december 2025 kl 18.00 & 20.30

1100Kr

Vinpaket

450Kr

Barn 4 - 12 år

595Kr

Vi bjuder på en fördrink, innan ni går till bords och avnjuter av en välkomponerad meny till en fantastisk utsikt över Södra Årefjällen.

NYÅRSMENY

Vi börjar alltid med ett glas mousserande

Blini med färskostkräm, äggula, sikrom

Soppa på purjolök, chili, gräslök & en örtemulsion

Skagen på kräfta, picklad rödlök, Västerbottenchips, serveras på knäcke från Huså

Oxfilé, pepparsås, potatiskaka och rostade tomater

Mandelkaka, rårörda hjortron, vispad vaniljkräm och krossade mandlar

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Matstudio Kungsmarken i Lund

525Kr

Avhämtning mellan 10:00-12:00 på nyårsafton den 31/12 2025.

NYÅRSMENY

Brödservering

Brioche med vispat brynt smör

Förrätt

Mousse på Pilgrimsmussla med löjrom, krispigt kycklingskinn och shiitakesvamp

Vegetarisk förrätt

Terrine på svamp serveras med tångkaviar, krispigt bovete och shiitakesvamp

Varmrätt

Kryddstekt ren serveras med potatisbakelse, tryffel & sellericremé samt krispig rotselleri och portvinssky

Vegetarisk varmrätt

Krispig rotselleri, rättviksärta, potatisbakelse, tryffel och sellericremé och rostade hasselnötter

Dessert

Blåbärstartlette med creme på ljus choklad från Malmö chokladfabrik, rostad pistage och violmaränger

Pralin

”Jordgubb och champagne”

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på restaurang La Mancha i Gävle.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 på Calmar Stadshotell per person från

1995Kr

I nyårspaketet ingår:

Övernattning

Välkomstfika mellan kl. 14.00–16.00

Ett glas champagne (alt. alkoholfritt) som fördrink

Femrätters nyårssupé i Restaurang Statt Verandan på nyårsafton 31 december 2025

Frukostbuffé

Sen utcheckning kl. 15.00

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsbuffé för avhämtning på Bara Vara i Helsingborg på nyårsafton den 31 december 2025 kl 12-14

495Kr

Buffén hämtas på Bara Vara på nyårsafton, mellan kl 12.00 - 14.00. Beställning senast 27/12 2025.

NYÅRSMENY 2025/2026

Skagen på räkor, hummer och krabba serveras på

hembakat bröd med picklad lök och dill

Sotad pilgrimsmussla med ostronmajonnäs,

rökt forellrom, gurka och sjökorall

Tartar på gulfenad tonfisk med sojamajonnäs, sesamfrö,

picklad chili, sticklök och koriander

Tarlette med smetana, Kalixlöjrom, inkokt lök och dill

Utvalda Charkuterier, torkad tomat, inlagd kronärtskocka

och marinerade oliver

Lågtempererad svensk oxfilé med rostade solroskärnor, torkad tomat,

brynt smör-majonnäs, ruccola, och lagrad parmesan

Sallad på rostad sötpotatis, fetaost, kikärtor, ruccola och chilimajonnäs

Sallad på Casarecce-pasta med tryffelcremé, sotad

zucchini och rostade valenciamandlar

2 x ost med tillbehör

Mörk chokladcremé med mazarin, blåbärsmarmelad och rostad vit choklad

Hembakat bröd och färskostcréme

Se brunchmeny >>