Nyårsmiddag Sida 6

Nyår 2025/ 2025 i Göteborg: Nyårspaket med 4-rätters nyårssupé inkl. dryckespaket, underhållning och övernattning på Clarion Hotel Karlatornet 31 december 2025- 1 januari 2026 per natt för två personer

4380Kr

I nyårspaketet ingår:

Hotellövernattning

Frukostbuffé

4-rättersmiddag inkl. dryckespaket på nyårsafton 31/12 2025

Underhållning

Sen utcheckning

NYÅRSMENY 2026

Första: Västkusttartelett, handskalade räkor, krabba, lagrad prästost, dillkulor, forellrom

Andra: Krämig hummersoppa, halstrad pilgrimsmussla, krondill, picklad kålrabbi, hummeraioli, surdegskrutonger

Tredje: Helstekt oxfilé, brässerad oxkind, brynt schalottenlöksky, jordärtskockpuré, rökta tomater, pommes Anna

Fjärde: Pannacotta, hjortron, vaniljmunk, citronkrasse

​Nyårssupe 2026 på restaurang Nils i Malmö på Nyårsafton den 31 december 2025 kl 17.30-23.30

699Kr

Under nyårsafton serveras Enbart nyårsmenyn.

Kl 17:30 – 20:30 699:-

21:00 – 23:30 699:-

Barn 5 – 12år

350Kr

Förskottsbetalning gäller, ni erhåller mail när ni har bokat bord Ert bord.

Bokning villkor: Fram till 30/12-2025 kl. 11:00 kan man avboka sitt bord samt erhålla tillbaka inbetalt belopp.

NYÅRSMENY 2026

Förrätt

Jordärtkockssoppa

Med tryffelolja samt rostad bröd

Huvudrätt

Kolgrillad B.L. Novello Steak

Serveras med Idaho potatis, sparrispuré samt fransk pepparsås

Vegetarisk alternativ

Risotto Paella

Vitvinsås/ tomatsås primörer samt krispig sparris

Dessert Buffé

Pannacotta med bärkompott/ Cheesecake/ Tryffel bakverk/ Tiramisu & ost brickor m.m.

NYÅRSMENY 2026 för Avhämtning

439Kr

Barnportion

179Kr

Meny enligt ovan dessert som packas in enligt nedan

Pannacotta med bärkompott samt Tryffelbakverk

(Pannacotta laktosfri/ glutenfri) (Tryffelbakverk laktosfri)

Maten serveras varm men kan värmas upp i efterhand.

Bokning villkor: Fram till 30/12-2025 kl. 11:00 kan man avbeställa sin order samt erhålla tillbaka inbetalt belopp.

Nyårsmiddag a la carte på Conqrete i Mölndal på nyårsafton den 31 december 2025 kl 13-22 från

149Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Klassisk toast Skagen med picklad rödlök, citron & dill

149Kr

Halstrad råbiff med jalapeñokroketter, tryffelmajonnäs, vinäger syrad rödlök & parmesan

149Kr

***

Ugnsbakad fiskfångst serveras med citronsmörsås, örtrostad mandelpotatis, citronpärlor & jalapeñokroketter

299Kr

Grillad oxfilé serveras med grönpeppar & sherrysås, potatiskaka samt rostad sparris & parmesan

395Kr

***

Citrontartelette med blåbärsmaräng

115Kr

Irish coffee - creme brulee

115Kr

För hamburgarälskarna!

Smashed högrevsburgare med tryffelmajonnäs, sallad, tomat, prästost, bacon & karamelliserad lök & pommes frites

245Kr

Nyårsfirande 2025/2026 i Helsingborg: Nyårspaket med fyrarätters nyårssupé och övernattning på Radisson Blu Metropol Hotel per natt

3540Kr

I nyårspaketet ingår:

Ett glas cava vid ankomst

Fyrarätters nyårsmiddag (klassisk eller vegetarisk)

Övernattning

Generös frukostbuffé serveras fram till kl. 12

Sen utcheckning kl. 14

Tillgång till vår loungebar, öppen till kl. 01

NYÅRSMENY 2026

AMUSE BOUCHE

Krämig råbiff på smörstekt bröd med krispig potatis

FÖRRÄTT

Stekt pilgrimsmussla med champagnevelouté och syrligt marinerat äpple

HUVUDRÄTT

Oxfilé med potatisgratäng, Madeirasås och rostad morot

EFTERRÄTT

Chokladmousse med passionsfruktskräm och kristalliserad vit choklad

Se brunchmeny >>

Nyårssupé med dinnershow gala på River Restaurant On The Pier i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl.19:00 inkl vinpaket

1995Kr

Vid midnatt har ni möjligheten att bevittna stadens spektakulära nyårsfyrverkerier från första parkett. Precis innan klockan slår tolv serveras ni ett glas bubbel för att skåla in det nya året. Efter tolvslaget förvandlas restaurangen till ett dansgolv där ni kan visa upp era bästa danssteg och verkligen låta feststämningen ta över.

Vi tycker jättemycket om barn men denna afton är endast för våra vuxna gäster.

4-RÄTTERS NYÅRSSUPÉ 2026

Amuse bousche

Halstrade Pilgrimsmusslor, blomkålspuré,brynt smör smaksatt med soya, citronpärlor, rague på blekselleri & fänkål,

Halstrad ren, syrad morot, morotspuré, viltsås med enbär , olja på libbsticka, grillad vårlök, smörgåskrasse

Bakad torskrygg, potatispuré smaksatt med creme fraiche, rökt löjrom, muskotnöt, hackad gräslök, smörkokt broccolini, beurre blanc

Caramellparfait, blondie, popcorn med brynt smör, havtorn, tuilles, physalis

VINPAKET

Välkomstdrink serveras kl 19,00

Ett glas passande vin till första förrätten

Ett glas passande vin till andra förrätten

Ett glas passande vin till varmrätten

Ett glas passande sött vin till desserten plus kaffe/te

Ett glas mousserande vin vid 12-slaget

Nyårsfirande 2025/2026 i Skövde på Knistad herrgård på nyåstafton 31 december 2025 Fyrarätters middag och nyårsshow per person

1995Kr

Med nyårsmiddag (fyrarätters meny) inkl. fördrink med ostron/chark, vinpaket, underhållning samt bubbel vid tolvslaget.

18:00 – Fördrink, ostron och chark

Kvällens festligheter börjar kl. 18:00 då vi serverar fördrink till ostron och chark ute på vår charmiga gård. När vi känner oss redo går vi till bords för en riktig SHOW och en festlig fyrarätters middag.

Tolvslaget – Vi skålar med champagne, så klart!

Vid tolvslaget avslutar vi med ett riktigt Sparkling Party! Då är det dags att höja glasen och skåla i champagne för att välkomna år 2026. Gör er redo för en nyårsafton ni sent glömmer, där lantlig lyx, show, livemusik, skratt och festligheter blandas med avkoppling och en lättsam atmosfär!

Nyårsfirande 2025/2026 i Uppsala på Home Hotel Uppsala: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1505Kr

På Home Hotel Uppsala kan du känna dig som hemma i en varm och mysig atmosfär, endast 5 minuter från Uppsala Centralstation. Uppsala Konsert & Kongress ligger precis runt knuten och centrum är endast 8 minuters promenad bort. Här finns gym, relax och en trevlig lobbybar. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så här kan du luta dig tillbaka. Kommer du med bil finns ett fåtal parkeringsplatser.

Nyårsmiddag på Glada Stinsen i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från kl 15.00

795Kr

Avhämtning

649Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Klassisk Toast Skagen

Varmrätt (välj en):

Oxfilémedaljonger med krämig potatisgratäng & portvinssås

eller

Halstrad röding med vitvinsås, potatisspett & friterad svartkål

Efterrätt

Chokladmousse med vispad romgrädde & färska bär

Husdjursvänlig nyårsafton på Radisson Blu Arlandia Hotel Stockholm-Arlanda 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

2672Kr

Nyårsafton med ditt husdjur omfattar följande:

Husdjursvänligt boende

Välkomstgåva till ditt husdjur vid incheckning

Frukostbuffé med förlängd öppettid fram till kl. 12.00

Fri entré till vårt wellnesscenter med gym, inomhuspool och bastu

Vi erbjuder dig kostnadsfri tillgång till inomhusbassängen, gymmet, bastun och aktiviteter som bordtennis, dart och biljard.

Unna dig en festlig nyårsbuffé i vår restaurang, där du och ditt husdjur är välkomna. Baren är också öppen för en avspänd middag med vald meny, eller så kan du bara stanna kvar på rummet och beställa rumsservice. Alla måltider och drycker är tillägg till det här paketet.

I år stänger Hotell Borgholm för säsongen.

Nyårsfirande 2025/2026 i Helsingborg med 3-rättersmeny inkl. dryckespaket och övernattning på Elite Hotel Marina Plaza 31 december 2025-1 januari 2026 för 2 personer

5686Kr

I nyårspaketet ingår:

Fördrink med tilltugg

3-rätters nyårssupé inkl. dryckespaket

1 glas mousserande vid 12-slaget per person

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Inled kvällen med en fördrink och läckra tilltugg under vårt mingel mellan 18:30 och 19:00. Därefter väntar en förstklassig trerättersmiddag med ett noga utvalt vinpaket. Efter middagen fortsätter feststämningen med DJ som spelar fram till kl. 01.00, och vid tolvslaget skålar vi in det nya året med ett glas mousserande för att göra kvällen ännu mer magisk.

NYÅRSMENY 2026

Lite innan

Risottoboll med tryffelmajonnäs

Gulbeta och örtkräm i krustad med krasse

Förrätt

Carpaccio med rosmarincrème, picklad svamp, saltrostade hasselnötter och rucola

Huvudrätt

Smörpocherad torskrygg med sandefjordssås, svartrot, broccolini och potatispuré med smak av cheddar

Dessert

Mandelkaka, vispad marscapone smaksatt med amaretto, karamelliserad vitchoklad och bär

Följande dryck ingår

1 glas champagne välkomstdrink

1 glas vin till förrätten

1 glas vin med en påfyllning till varmrätten

1 glas dessertvin till desserten

Kaffe & husets avec

1 glas cava till 00.00

Nyårspaket 2025/2026 på Laholmen 31/12 2025-1/1 2026

4490Kr

I nyårspaket ingår:

Fyrarättersmiddag komponerad av vårt kreativa köksteam

Livemusik och DJ i vår lounge

Champagne kl 00:00

Övernattning inkl frukostbuffé

Sen utcheckning kl 16:00

Kontakta hotellet direkt för att boka nyårspaketet.

Nyårsmiddag på Kings Corner i Helsingborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 18-23 från

949Kr

Ink. ett glas bubbel (alkoholfritt finns).

Alla rätter skall förbeställas och betalas i förskott senast den 28/12 2025.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätter

Carpaccio

Oxfilé, rostade Pinjenötter, ruccola,

tryffel, majonnäs och gourmetsalt

Skaldjursröra

Skaldjursröra på rostatbröd

Huvudrätter

Surf n Turf planka

Grillad oxfilé, sweet chilli, marinerad räckor,

gratinerad potatimos, rostat tomat, grillad

sparris och bearnaisesås

Black & white planka

Grillad oxfilé, fläskfilé, gratinerad potatimos,

lökring, rostat tomat, baconlindade sparris,

rödvinsky och bearnaisesås

Kycklingfile planka

Gratinerat potatismos, rostad tomat, lökring,

grillad sparris, och kantarellsås

Lax planka

Grantinerad potatismos, rostat

tomat, kräfta , grillad sparris och

vitvinsås

Dessert

Friterad Camembert

Hjortronsylt, friterad persilja, Kex och vaniljglass

Kladdkaka

Med lösvispad grädde och florsocker

Se brunchmeny >>

Nyårsfirande 2025/2026 i Piteå på KUST Hotell & Spa med fyrarätters nyårssupé på Restaurang Tage på nyårsafton 31 december 2025 per person

1995Kr

Nyårssupé meny

Amuse bouche

Tartar på SRB oxfilé med olivolja, brödsmulor, smörgåskrasse, gräslök, syrad peppargrädde, rökt renhjärta, löjrom, svampemulsion, lingonpärlor, mandelpotatischips, picklade senapsfrön

Förrätt

Smörstekt havskräfta med lönnsirap, Gáhkku, paprikeaemulsion med smak av havskräfta, sotad blodapelsin, picklad röd stek lök och dragen stjälkselleri

Varmrätt

Oxfilé Rossini med rödvinssky, vispad ankleversmör med portvinsinkokt lök, potatisterrin

Dessert

Mandelkaka med dulce de leche glass, karamelliserad popcorn och svenska vinteräpplen

VEGETARISKT ALTERNATIV

(Vänligen meddela hotellet vid bokning om du önskar den vegetariska menyn)

Amuse bouche

Tartar på bakad rödbeta med grillad olja, picklad fänkål, riven pepparrot, saltrostade cashewnötter, bakad gestostkräm, äppelsirap

Förrätt

Smörstekt lejontaggsvamp, ostronskivling med fermenterad plommonglaze, lönnsirap, Gáhkku, paprikeaemulsion, sotad blodapelsin, picklad röd steklök och dragen stjälkselleri

Varmrätt

Tortellini med rostade hasselnötter, fermenterad svampbuljong. Sotade steklökar, vintertryffel. Bakad rotselleri, tagetesblomma, rosmarin, timjanolja och friterad king oysters

Dessert

Mandelkaka med dulce de lecheglass, karamelliserad popcorn och svenska vinteräpplen

Nyårsfirande 2025/2026 i Skövde på Home Hotel Majoren: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1649Kr

Mitt i Skövde, endast ett stenkast från Kyrkparken, Sankta Helena kyrka och Hertig Johans torg ligger Home Hotel Majoren centralt beläget. Luta dig tillbaka i lobbyn med en bra bok, kör ett träningspass på gymmet eller varva ner i relaxen. Hotellet bjuder på frukost, eftermiddagsfika och middag, så här finns allt du behöver för en bekväm vistelse. Kommer du med bil finns ett fåtal parkeringsplatser på hotellet.

Nyår 2025/2026 på Hotel Öresund i Landskrona 5-rätters nyårsmiddag med dryckespaket 31 december 2025

1750Kr

Vi startar kvällen med ett glas bubbel, sedan avnjuter ni en femrätters middag inkl. dryckespaket. ​Under kvällen bjuds det på musikunderhållning. Från kl 21.00 - 01.00 underhåller vår pianist Morgan er med passande klassiker för kvällen. Vi skålar in det nya året vid kajkanten och välkomnar år 2026!

NYÅRSMENY

Potatischips

Löjrom, rödlök, vispad crème fraîche

Cognacsglaserad hummerbisque

Hummermousse, picklad blomkål, romanesco

Bakad havsabborre

Citronveloutésås, savoykål, röda och gula betor, dillkokt potatis

Helstekt oxfilé

Madeirasky, grön sparris, friterad ostronskivling, pommes Anna

Vit och mörk chokladmousse ”Napoleon”

Chokladgaller, vaniljkokta jordgubbar

Vegetariskt meny

Potatischips

Tångkaviar, rödlök och vispad crème fraîche

Karljohansoppa

Parmesancrème, picklad blomkål & romanesco, chiliolja

Ravioli

Fylld med kantarell och Västerbottensost, tryffelpecorino, salviasmör,

friterad svartkål, polkabetor

Bönrisotto

Med parmesan, savoykål, gula och röda betor, mascarpone,

saffran, Marcona-mandlar

Mörk chokladmousse

Chokladgaller, vaniljkokta jordgubbar

Nyårspaket 2025/2026 med femrätters nyårssupé, underhållning och övernattning på Vann Spa Hotell i Brastad per person från

2995Kr

Barn 5-12 år

1498Kr

Barn 0-4 år 195.- i förälders säng inkl. frukost

Fördrink och mingel kl 18.00 – 19.00.

Bankettmiddag kl 19.00.

Vid 12-slaget samling för dem som önskar på terrassen för både två- och fyrbenta för att tända stämningsfullt glitterbloss.

Brunch på nyårsdagen, serveras kl 8.00-14.00, lunch utgår.

I nyårspaket ingår:

Logi i dubbelrum

Mousserande vin till fördrink

5-rätters middag på nyårsafton 31 december 2025

Musikunderhållning

Brunch

Spaentré

Lån av badrock och tofflor

NYÅRSMENY 2025/2026

Första Förrätten

Gravad Hälleflundra

Serveras med hummer, örtvinägrett, rädisa och eldad gurka

Andra Förrätten

Karl-Johan soppa

Serveras med rökt älg och lingon

Varmrätt

Oxfile

Serveras med tryffelsås, rostad pumpakräm, gröna bönor och

Hasselbackspotatis

Ostar

Två sorters ostar med marmelad

och tångknäckebröd

Dessert

Hallon & Blåbär

Hallonpannacotta med kardemummaglass,

blåbärsmaräng med viol och rostad vitchoklad

Nyårsafton 2025/2026 i Stockholm: Nyårspaket med 3-rätters nyårssupé med snacks, mousserande samt dryckespaket och övernattning på Elite Hotel Marina Tower per natt för två personer

4100Kr

I Nyårspaketet ingår:

Boende för två personer

3-rätters nyårssupé med snacks, mousserande (alkoholfritt alternativ finns) samt dryckespaket på nyårsafton 31 december 2025

Frukost och wifi

Upplev en kväll fylld av lyx, där vår exklusiva 3-rätters nyårssupé i Gyllenesalen bjuder på en smakresa utöver det vanliga. Här ingår även dryckespaket och snacks. I vår cocktailbar skapar vår DJ en fantastisk atmosfär med både klassisk och modern musik. Fira vidare på hotellet efter midnatt fram till kl. 02.00. Avsluta året med stil och vakna upp till ett nytt år i ett av våra bekväma hotellrum, där du kan njuta av en generös frukostbuffé med havet som bakgrund.

Nyårsfirande 2025/2026 i Lund på Hos Talevski i Stadsparken Nyårsmiddag i fem serveringar inkl ett glas champagne kl 18.00-01.30

1690Kr

Nyårspaket med en festlig nyårssupé, underhållning och dans på Varbergs Kusthotellet 31 december 2025 -1 januari 2026 per natt från

7380Kr

I paketet ingår:

En övernattning med del i dubbelrum och frukostbuffé

Afternoon tea på nyårsafton

Nyårssupé i vår restaurang

Underhållning och dans

Champagne vid tolvslaget

Tillgång till Asia Spa hela vistelsen

Yukata och tofflor att ta med hem

Nyårspaket 2025/2026 med nyårsmiddag & dryckespaket på Hotell Statt i Hässleholm 31 december 2025 per natt

5285Kr

I paketet ingår:

Champagne 19.00

Fyrarättersmiddag

Dryckespaket med fyra enheter inkl kaffe

Bubbel på tolvslaget - serveras på Statts balkong med utsikt över torget och stadens fyrverkerier

Dans till DJ

Nattamat

Hotellrum

Powerfrukost

Sen utcheckning (senast 14:00)

NYÅRSMENY

Förrätt: Krämig skaldjursbisque med havskräfta, picklad gurka och fänkål

Varmrätt Alt 1: Kryddstekt dovhjort med potatiskaka, krasse-emulsion, svampfyllt kålknyte, svart tryffel och smörad kalvsky

Varmrätt Alt 2: Halstrad röding med potatiskaka, svampfyllt kålknyte, smörsås, gräslök och forellrom

Ost: Skånska ostar med fikonmarmelad och vårt eget frukt & nötbröd

Dessert: Vit chokladmousse med mandelkaka, kryddinkokt ananas och rostad kokos

Nattamat: Korv med bröd & tillbehör

Alkoholfria alternativ finns.

Nyårsmiddag 2025/2026 på Corner Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 18-00

995Kr

Vi erbjuder två sittningstider, ankomst kl 18.00 (till 20.00) eller ankomst 20.30. Nyårsmeny är en 4 rätters sharingmeny. Det går även att få nyårsmiddag för barnen. Upp till 12 år är det halva priset.

NYÅRSMENY

Snacks

Totopops & green sauce / Pulled pork fritters / Marinated shrimps

Build your own lobster roll

Lobster slaw / Brioche bun / Gremolata / Deep fried onion

Meat tray

Brisket / Spicy bacon

Sides

Pit beans / Smashed parmesan potatoes / Esquites / Side Caesar / Korean BBQ sauce / Buttermilk mayo / Holy Smoke BBQ sauce

Dessert

Chocolate brownie with caramel ice cream and crumble

Vi har tyvärr inte möjlighet att erbjuda vegansk eller vegetarisk meny.

Nyårsfirande 2025/2026 i Umeå på Tonka Strandgatan Nyårsmeny inkl dryckespaket från

1799Kr

Tidiga sittningen kl 16:30-19:30

1799Kr

Sena sittningen kl 20:30-00:00

2299Kr

NYÅRSMENY 2026

Löjrom från kalix

Brioche, rödlök, dill & créme fraiche

Variation på hummer

Hummertaco, hummersoppa & flammad hummer

Rosastekt svensk Oxfilé

Mandelpotatis, jordärtskocksemultion, picklade rotsaker,

salsiccia fylld med Svedjan gårdsost & portvinssky

Mascarpone & Färsk tryffel

Espresso, Marsala, Savoardi & färsk svart tryffel

Choklad & Hjortron

Variation på choklad & hjortron

Nyårslunch & Nyårsmiddag ala carte på Kajplats9 i Västerås på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 12.00

Restaurangen har full ala carte meny men för att kunna säkerställa att alla som vill ha skaldjur ska få det så behöver man förbeställa dessa.

Nyårsmiddag sen sittning från kl 20.00

250Kr

Vad ingår:

Valfri fördrink, bubbel vid tolvslaget och fyrverkerier.

Nyår 2025/2026 på Quality Hotel Arlanda XPO: Hotellpaket med övernattning & frukost 31 december 2025-1 januari 2026 per natt från

1204Kr