Nyårsmiddag Sida 6

Nyårsmiddag Sida 6

Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2025/2026


Fira Nyår 2025/2026 på restaurang i centrala Stockholm, Göteborg, Malmö och andra städer i Sverige!

Här hittar du Sveriges bästa nyårssupé, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårssupé eller nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Scandic Borlänge

Scandic Borlänge

Stationsgatan 21-23

784 35 Borlänge

661m

Scandic Borlänge osoite

17:00-22:00

695Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Scandic Borlänge 31 december 2024 kl 17-19 eller 20-22

695Kr

Dryck tillkommer. Separat barnbuffé 139 kr för barn under 12 år.


NYÅRSMENY 2024/2025


Meny 1


Förrätt

Råmarinerad pilgrimsmussla med ponzupärlor, melon, frasigt rischips samt tomat och

gurkjuice


Varmrätt

Grillad svensk ryggbiff, krispig potatis med Karl Johansvamp och tryffeldoftande sky


Efterrrätt

Citrontarte med maräng, halloncoulis, torkad citron och pistage


Meny 2


Förrätt

Oxcarpaccio med lagrad Havgus, saltrostade pumpakärnor, späd selleri, ruccola, citronette

och majonnäs med svart vitlök


Varmrätt

Bakad röding med potatispuré, citronkokt purjolök, skottsallad, svartkål samt Sandefjordsås

med forellrom


Efterrrätt

Baskisk cheesecake med yuzukräm, marconamande och rostad vit choklad

MAP Petite Maison

Vasagatan 38

111 20 Stockholm

1.2km

MAP Petite Maison osoite

15:00-17:00

550Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande i Stockholm med Afternoon Tea med Cocktail eller Champagne på MAP Petite Maison på Nyårsafton 31 december 2024 kl 15-17 per person

550Kr


Vad är inkluderat:

Utval av tapas och bakverk

En kanna valfritt te

En cocktail eller ett glas Champagne

Möjlighet att köpa till ytterligare en eller två cocktails

2 timmars sittning


MAP Petite Maison är en exklusiv cocktail- och whiskybar som ligger på Vasagatan i Stockholm.

Boka bord

Blåsingsborgs Gårdshotell

Blåsingsborgs Gårdshotell

Svabesholmsvägen 49

277 35 Kivik

2.4km

Blåsingsborgs Gårdshotell osoite

1800Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

En raketfri nyårsafton för dig och din hund på Blåsingsborg i Kivik per natt

1800Kr


Vårt natursköna läge vid Stenshuvud nationalpark, strax söder om Kivik, erbjuder en lugn tillflyktsort, och vi har historiskt sett varit helt fria från nyårsfyrverkerier.

Hunden är välkommen att följa med in i restaurangen. En lekvänlig mindre rastgård där din hund kan springa av sig och njuta av friheten.

Trosa Stadshotell & Spa

Trosa Stadshotell & Spa

Viktoriagatan 23

619 35 Trosa

115m

Trosa Stadshotell & Spa osoite

5200Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket två nätter på Trosa Stadshotell & Spa per person 30/12 2024 - 1/1 2025

5200Kr


I paketet ingår inkl. boende, all mat och dryck samt aktivitet som stadsvandring och sparelax.


Nyårsprogram


30 december 2024


15.00 incheckning

Spa öppet till 19.00 och sista insläpp 18.00 Alla gäster tilldelas slottider.

Matsalen öppen från 18.00 (meddela vid incheckning när ni önskar äta) ingår gör en tvårättersmeny med utvalda viner till


Nyårsafton 31 december 2024


08 – 10 Frukost med slottider som tilldelas vid incheckning

10 – 17 Sparelaxen är öppen. Alla gäster som vill relaxa tilldelas slottider i spa

13 – 15 Lunch, räksmörgås med vatten/lättöl

ca 15.00 Stadsvandring som avslutas med Trosapunsch

18.00 Champagneskålen och Nyårsmiddagen, en femrättersmeny med vinpaket


23.00 Vickning

00.00 Nyårsskål


Nyårsdagen 1 januari 2025

08 – 11 Frukost … spa stängt idag

Utcheckning 12.00

Nääs Fabriker

Spinnerivägen 1

448 51 Tollered

385m

Nääs Fabriker osoite

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket på Nääs Fabriker med välkomstbubbel, fyrarätters nyårssupé, vinpaket inklusive dessertvin 31 december 2024


Nyårspaketet 2024/2025 inkluderar följande:


Välkomstdrink Champagne

Fyrarätters nyårssupé vid vackert uppdukade bord (en förrätt, två varmrätter och en dessert)

Vinpaket inklusive dessertvin

Champagne vid tolvslaget

Färgsprakande fyrverkeri över Sävelången

Nattamat

Dans till Götz Kalas

Övernattning i delat dubbelrum, incheckning från kl 15.00 och utcheckning senast kl 12.00

Entré till vårt Badhus med varma utomhuspooler och olika bastukoncept

Frukostbuffé

Saltmagasinet Mat & Dryck

Saltmagasinet Mat & Dryck

Varvskajen 1

891 31 Örnsköldsvik

468m

Saltmagasinet Mat & Dryck osoite

1525Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Saltmagasinet Mat & Dryck i Örnsköldsvik på nyårsafton 31 december 2024

1525Kr

Vi erbjuder en härlig nyårsupé med 5 rätter och matchande vinpaket. Boka bord nu - endast förbokning!

Grand Hotel Lysekil

Grand Hotel Lysekil

Kungsgatan 36

453 33 Lysekil

564m

Grand Hotel Lysekil osoite

1795Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 med övernattning på Grand Hotel Lysekil per person från

1795Kr


I nyårspaketet ingår:


Välkomstdrink

4 rätters nyårsmiddag tillsammans med teamet från Luna Vingård & Restaurang

Övernattning

Härlig frukostbuffé med med nybryggt kaffe, både varma och kalla delikatesser, frasiga våfflor och ett ljuvligt dessertbord som avslutning

Ester Kök & Bar John Bauer Hotel

Ester Kök & Bar John Bauer Hotel

Borgmästargränd 20

553 20 Jönköping

385m

Ester Kök & Bar John Bauer Hotel osoite

2400Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 i Jönköping på Ester Kök & Bar John Bauer Hotel: Nyårspaket per person från

2400Kr


Nyårspaketet inkluderar:


- Övernattning på hotellrum

- Lunchbuffé 31/12 2024

- Lyxig nyårsbuffé

- Fest och nyårsskål på balkongen (champagne ingår inte)

- Stor frukostbuffé framdukad mellan 09:00-12:00

- Sen utcheckning till 14:00

Scandic Lugnet Falun

Scandic Lugnet Falun

Svärdsjögatan 51

791 31 Falun

1.3km

Scandic Lugnet Falun osoite

17:00-23:00

695Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton i Falun på Scandic Lugnet Falun Nyårsmiddag

695Kr

Flaska cava

548Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Förätt

Lax- och kräfttartar på frasigt tunnbröd toppad med hummer och gräslöksolja


Varmrätt

Kött

Svensk oxfilé, portvinssås, söt morotspuré och gratinerad potatisbakelse


Fisk

Grillad hälleflundra med champagneskum, färsk rom, sparris och potatispuré


Dessert

Créme brulée med färska hallon och fläder- och jordgubbssorbet

Kniv & Gaffel Jägersro

Kniv & Gaffel Jägersro

Jägersrovägen 151

213 75 Malmö

5.3km

Kniv & Gaffel Jägersro osoite

140Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning/leverans på Kniv & Gaffel i Malmö från

140Kr


NYÅRSMENY


Nyår förrätt hummer

140Kr

Halv vitlöksgratinerad hummer med parmesansallad


Nyår förrätt fisksoppa

110Kr

Saffran och pernoddoftande fisksoppa


Nyår varmrätt helstekt oxfilé

275Kr

Helstekt oxfilé med bearnaisesås och potatisgratäng


Nyår varmrätt laxfjäril

215Kr

Stekt laxfjäril med romsås och potatisgratäng


Nyår dessert créme caramel

55Kr

Créme caramel och färska bär


Nyår dessert chokladfondant

75Kr

Magisk chokladfondant med fäska bär

Olympia Da Vinci

Olympia Da Vinci

Bielkegatan 1

581 21 Linköping

823m

Olympia Da Vinci osoite

16:00-01:00

575Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton på Olympia Da Vinci i Linköping 31 december 2024 från

575Kr

1:a sittning kl. 16:00-20:30:

2-rätters middag

575Kr

3-rätters middag

675Kr


2:a sittning kl. 20:30- sent nyårsmiddag med grekisk levande musik

3-rätters middag

745Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


FÖRRÄTTER


Carpaccio di cervo

Carpaccio på hjortfilé, toppad med hemlagad balsamico, jungfru olivolja, färskpressade hallon


Zuppa di aragosta

En len och krämig hummersoppa, toppad med hummerkött, serveras med grillat lantbröd


Burrata

på en bädd av krispig sallad och confiterade Pachino tomater



VARMRÄTTER


Modo mio

Svensk förstklassig oxfilé toppad med portvinsås och marinerade färska champinjoner. Serveras med potatisgratäng


Halibut

Smör- och örtbakad hälleflundra vilande på caponata siciliana, toppad med pepparrot/vitvinssås, serveras med potatisgratäng



Finns även vegetarisk alternativ



DESSERT


La sinfonia Italiana

En komposition av desserter bestående av tiramisu, pannacotta, chokladtryffel med Vecchia Romana

Parken Karlskrona

Parken Karlskrona

Parkgatan 2

371 33 Karlskrona

134m

Parken Karlskrona osoite

599Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på restaurang Parken i Karlskrona på nyårsafton 31 december inkl glas Prosecco

599Kr


Se brunchmeny >>

Dorsia Hotel & Restaurant

Dorsia Hotel & Restaurant

Trädgårdsgatan 6

411 08 Göteborg

403m

Dorsia Hotel & Restaurant osoite

12:00-15:00, 18:00-21:00

695Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårslunch & Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2024 på Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg från

695Kr


Nyårslunch 3-rätters meny

695Kr

kl. 12:00 – 15:00


Nyårssupé om sju servingar kl 18-21

1895Kr

Vinpaket från

795Kr



NYÅRSMIDDAG MENY


forellrom

MED KYCKLINGGRÄDDE, KYCKLINGSKINN OCH GRÄSLÖK


sotad carpaccio

KARLJOHAN, SVAMPMAJONNÄS OCH PICKLADE KANTARELLER


caviar

GRILLAD PURJOLÖK, POTATIS OCH LIBBSTICKA


pocherad piggvar

KRABBULJONG, SENAPSFRÖ OCH ROTSELLERI


stekt oxfile

ROSCOFFLÖK, SVARTROT OCH MÄRG


granité

BERGAMOTT


mjölkchocklad

MJÖLKCHOCKLADGLASS, HALLONCURD OCH OXSALIS

Scandic Sjöfartshotellet

Scandic Sjöfartshotellet

Katarinavägen 26

104 65 Stockholm

769m

Scandic Sjöfartshotellet osoite

20:30-01:00

995Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Stockholm med nyårssupé på Scandic Sjöfartshotellet i Södermalm 31 december 2024 kl. 20.30-sent

995Kr

Ett glas champagne till tolvslaget på takterrassen ingår.


NYÅRSMENY


Amuse Bouche

Lax röra med räkor, svart stenbitsrom, gräslök och krassé


Förrätt

Hummersoppa med hummerkött och kräftstjärtar serveras med smördegspinnar

Veg:

Krämig svampsoppa med krutonger och gräslök


Varmrätt

Helstekt oxfilé med svampuré, picklad rödlök, tryffelsky och fransk potatiskaka

Veg:

Ugnsrostad blomkål med krämig risotto, smörstekt svamp, parmesan och picklad rödlök


Efterrrätt

Limemarinerade jordgubbar med mascarponekräm och rostad vit choklad

Båstad Seafood

Båstad Seafood

Stenhusvägen 11B

269 36 Båstad

1.7km

Båstad Seafood osoite

10:00-13:00

549Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Båstad Seafood

549Kr

Avhämtning nyårsafton 31/12 2024 kl 10-13.


MENY


Förrätt

Klassisk skagenröra på handskalade räkor. Serveras på vårt hembakta bröd, toppad med dill, citron och äkta Kalix löjrom.


Huvudrätt

Ugnsbakad torskrygg toppad med färsk forellrom och krispiga grönkålsblad, ljuvlig potatisbakelse med parmesantäcke, gratinerad vinterkål och elegant smörad champagnesås spräckt med knalligt grön dillolja


Efterrätt

En lyxig symfoni av mörk och vit chokladmousse, karamelldoppade hasselnötter, guldsnö och färska hallon

Restaurang La Botanica

Stjärntorget 2

169 79 Solna

1.1km

Restaurang La Botanica osoite

16:00-22:00

599Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsbuffé på La Botanica i Solna, Stockholm 31/12 2024 kl. 16-22

599Kr

Barn upp till 12 år

299Kr

Briúnchbuffé serveras kl 12-16

369Kr


SITTNINGSTIDER NYÅRSBUFFÉ


16:00 – 18:00

17:00 – 19:00

18:00 – 20:00

19:00 – 21:00

20:00 – 22:00


Barer & Aktiviteter öppet till 23:00


Dryckespaket


SMALL – En fatöl/husets vin (rött eller vitt)/cider/alkoholfritt 85 SEK

MEDIUM – Två fatöl/husets vin (rött eller vitt)/cider/alkoholfritt 170 SEK

LARGE - Tre En fatöl/husets vin (rött eller vitt)/cider/alkoholfritt 255 SEK


Kombinera er Nyårsbuffé med någon av våra aktiviteter:

Välj mellan att kombinera Nyårsbuffé med Bowling, Shuffleboard, Biljard eller Minigolf!


Bowling + 440kr/bana (max 5 pers per bana, speltid 55 min)

Shuffleboard + 350kr (upp till 8 pers per bord, speltid 55 min)

Biljard + 275 kr (upp till fyra pers per bord, speltid 55 min)

Minigolf + 100 kr/person

Radisson Blu Arlandia Hotel Restaurang The Gate

Radisson Blu Arlandia Hotel Restaurang The Gate

Kabinvägen 3

190 60 Stockholm-Arlanda

841m

Radisson Blu Arlandia Hotel Restaurang The Gate osoite

1977Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Husdjursvänlig nyårsafton på Radisson Blu Arlandia Hotel Stockholm-Arlanda 31 december 2024 - 1 januari 2025 per natt

1977Kr


Följande ingår i erbjudandet:

Husdjursvänligt rum med högst två husdjur per rum

Välkomstgåva till ditt husdjur vid incheckning

Frukostbuffé med förlängd öppettid fram till kl. 12.00

Tillgång till gym, pool och bastu


Välj om du vill äta nyårsmiddag i restaurangen eller stanna på rummet och beställa rumsservice.

Boka bord

Blanche & Hierta At Six

Blanche & Hierta At Six

Brunkebergstorg 6

111 51 Stockholm

688m

Blanche & Hierta At Six osoite

6825Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Skaldjursplatå på nyårsafton 31 december 2024 på Blanche & Hierta och övernattning på Hotel At Six Stockholm per natt

6825Kr


I nyårspaketet ingår:

Skaldjursplatå i Blanche & Hierta

Ett glas Champagne på SUS

Boende

Frukostbuffé

Boka bord

Nya Hattfabriken

Nya Hattfabriken

Slottsgatan 8

722 11 Västerås

290m

Nya Hattfabriken osoite

17:00-23:00

195Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Nya Hattfabriken i Västerås på nyårsafton 31/12 2024 kl 17-23


Se brunchmeny >>

Coop Sveaplan Eskilstuna

Coop Sveaplan Eskilstuna

Lundbladsvägen 6

633 49 Eskilstuna

1.2km

Coop Sveaplan Eskilstuna osoite

10:00-14:00

130Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Helgmiddag på nyårsafton 31 december 2024 kl 10-14

130Kr


NYÅRSMENY


Pannbiff - bearnaise, skysås & rostad potatis

Picnic

Picnic

Stationsgatan 4

753 40 Uppsala

527m

Picnic osoite

3000Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 på Radisson Blu Hotel Uppsala med en fyrarättersmiddag på nyårsafton och övernattning per natt

3000Kr


Kostnadsfri avbokning före kl. 16.00 den 31 december 2024.


Nyårssupé

750Kr


3 X SNACKS

Bakpotatischips med ostronmajonnäs & dill

Pate a choux med anklever & picklat körsbär

Krustad med parmesankräm & bakad tomat


HAVSKRÄFTA

Råraka med gratinerad havskräfta,

brynt smörkräm & löjrom


HJORTINNANLÅR

Serveras med svampkrokett,

karamelliserad lök, chevréskum samt

rödvinssås smaksatt med blåbär


CHOKLADKAKA

Med mjölkchokladmousse,

pepprig nougat & apelsincurd

Boka bord

Invito Sundsvall

Invito Sundsvall

Storgatan 6-8

852 30 Sundsvall

306m

Invito Sundsvall osoite

18:00-00:00

895Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Invito i Sundsvall 31 december 2024 kl 18-sent

895Kr

Fira in det nya året med en elegant trerättersmiddag!


Se brunchmeny >>

Söderköpings Brunn

Söderköpings Brunn

Skönbergagatan 35

614 30 Söderköping

628m

Söderköpings Brunn osoite

3150Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsweekend-paket med 5-rätters Nyårssupé på Söderköpings Brunn från

3150Kr


En övernattning: 3 150 kr / person i dubbelrum

Två övernattningar: 4 100 kr / person i dubbelrum


I paketet ingår:

Välkomstdrink

Eftermiddagskaffe

Femrätters Sylvestersupé

Välkomponerat vinpaket till middagen

Underhållning till 01.00 (Debbie & Lasse spelar)

Nyårsskål vid tolvslaget – Ett glas mousserande

Övernattning i dubbelrum

Frukost


NYÅRSMENY 30/12 2024


Krämig jordärtskockssoppa med halstrad pilgrimsmussla och serranochips

Örtbakad lammrostbiff med pommes Anna, rosmarinsky och vintergrönsaker


NYÅRSSUPE 31/12 2024


Välkomstdrink med två sorters snittar

Halv gratinerad hummer

Champagnesorbet med sockrade hallon

Oxfilé Rossini (chateaubriand toppad med anklever) med bernypotatis, haricotsverts

och tryffelsås

Bakad chokladterrine med passionsfruktscoli samt vispad vit chokladmousse

Ostbricka med 3 utvalda ostar samt fikonmarmelad med hemgjort fröknäcke

Underhållning till 01.00 (Debbie & Lasse spelar)

Nyårsskål vid tolvslaget – Ett glas mousserande

Övernattning i dubbelrum

Frukost


Vid två nätters vistelse, ankomst 30 december ingår välkomstdrink, 2-rätters middag, övernattning och frukost på ankomstdagen samt ovan arrangemang.


NYÅRSMENY


Meny 30/12/2023


Krämig jordärtskockssoppa med halstrad pilgrimsmussla och serranochips

Örtbakad lammrostbiff med pommes Anna, rosmarinsky och vintergrönsaker


Meny 31/12/2023


Välkomstdrink med två sorters snittar

Halv gratinerad hummer

Champagnesorbet med sockrade hallon

Oxfilé Rossini (Tournedos toppad med anklever och tryffelsås) med bernypotatis samt harricotverts

Bakad chokladterrine med passionsfruktscoli samt vispad vit chokladmousse

Ostbricka med 3 utvalda ostar samt fikonmarmelad med hemgjort fröknäcke

Asplund

Asplund

Gunnar Asplunds Allè 2

171 63 Solna

992m

Asplund osoite

11:00-13:30

695Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på restaurang Asplund i Solna

695Kr

Menyn hämtas på nyårsafton 31 december 2024 mellan kl. 11.00 – 13.00.

Beställ senast den 26/12 kl.12.00.


NYÅRSMENY 2024 / 2025


Tilltugg


Crostini G* med äggcrème, smaksatt med brynt smör L*, Kalixlöjrom och krasse


Förrätt


Hummersoppa med hummer, inkokta rotfrukter, parmesan, krutonger G* och örtolja


Varmrätt


Pepparstekt oxfilé med bakade tomater, vitlökstekta haricots verts, rödvinssky och potatisgratäng


Dessert


Vitchokladmousse L på mandelbotten (innehåller mandel), Hallonpannacotta L, passionfruktscurd och lime

Tysta Mari

Tysta Mari

Östermalmstorg 31

114 39 Stockholm

1.3km

Tysta Mari osoite

225Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Tysta Mari i Östermalms Saluhall i Stockholm från

225Kr

På nyårsafton 31 december 2024 så serverar vi vår alltidmeny plus extra nyårsrätter:


Ångad Torskrygg med brynt smör, riven pepparrot, räkor och kokt potatis 225kr

Hummersoppa med filodegsknyte fyllt med skaldjur 225kr

Halv hummer med toast och såser 350kr


Bruncher.se