Nyårsmiddag Sida 6

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på ICA Maxi Västra Hamnen i Malmö 3-rätters nyårsmeny

499Kr

Upphämtningsdag gäller endast Nyårsafton Onsdag 31/12 2025. Sista beställningsdag 28/12. Man kan inte få nyårsmenyn någon annan dag.

NYÅRSMENY 2025/2026

Krämig Hummersoppa toppad med handskalade räkor. Bröd & Aioli

Svensk Oxfilé med confiterad potatis och rödvinssås. Hericots verts & semitorkade tomater.

Trippelchoklad dessert (Bageriets egna Nyårsdessert med chokladmoousse & browniebotten, serveras med färska bär)

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Mat, dryck och mysig miljö på The Golden Days i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 fr. kl. 12.00

535Kr

Förrätt och varmrätt 535kr

Dessert 95kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Ceviche på pilgrimsmussla och räka

med mango, koriander och passionsfrukt

Carpaccio med parmesancrème, rostad lök,

Pepparrot och sardellemulsion, toppas med kryddkrasse

Varmrätt

Halstrad torskrygg med chablissås,terrin på potatis och jordärtsskocka

samt sauterad pak choi

Tournedos med madeirareduktion, potatiskaka och apelsinbakade morötter

Dessert

Chokladmoussebakelse på hallonspegel med skumpaskum

Svartvinbärssorbet med prosecco och drakfrukt

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny Catering i Kalmar på En Trappa upp från

525Kr

2-rätters meny:

525Kr

3-rätters meny:

625Kr

Hämtas på Nyårsafton 31 december 2025 mellan kl 11-14. Förveställ innan 28/12.

NYÅRSMENY TAKE-AWAY 2025/2026

FÖRRÄTT

Lax och skaldjurstartar toppad med forellrom serveras med crudité på vintergrönt, hummeraioli samt friterad lotusrot.

VEGETARISKT ALTERNATIV

Burrata med variation på vildtomater, rödlök och basilikaolja serveras med crudité på vintergrönt samt friterad lotusrot

Varmrätt

Kalvfilé serveras med duxelletartletté, potatisbakelse, puré på rot-selleri och Västerbottenost, brynt syrad lök därtill serranochips samt rödvinssås och krispig grönkål

VEGETARISKT ALTERNATIV

Krispbakad Kronärtskocka serveras duxelletartletté, potatisbakelse, puré på rotselleri och Västerbottenost därtill brynt syrad lök samt krispig grönkål

DESSERT

Mandel & Chokladbrownie - vispad vitchokladpannacotta - hallon & champagnecoulis - färska bär - rostad mandel

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på PicPoc by Pontus Frithiof i AC Hotel by Marriott Stockholm på nyårsfaton 31 december 2025 kl 17-23

545Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

‍

Hummersoppa med aioli, räkor, krutonger, fänkål och pepparrot

Biff med portvinssky, svartkål, syrad schalottenlök samt potatis- och rotsellerigratäng

Äppelkompott med pajsmul samt vispad grädde smaksatt med bourbon- och vanilj

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Rydebäck, Skåne på Hotel 1622 Restaurang Tegel 31 december 2025 Nyårssupé

1395Kr

Kvällen inleds med ett glas mousserande vin, följt av en noggrant sammansatt meny som tar er genom flera fantastiska rätter – från lyxig löjrom till perfekt tillagad gödkalv T-bone och avslutningsvis en himmelsk dubbelbakad chokladkaka.

NYÅRSMENY 2026

Ett glas bubbel samt en amus bouche ingår vid ankommst 19.00

Amuse bouche

Kallix löjrom med crème fraiche & rödlök

Förrätt

Gambas

Chili- och vitlökssmör, friterad vitlök, persilja, citron & baguette

Huvudrätt

Gödkalv T-bone

Potatis- och svamp krokett, vitlökssmör,

madeirasky & grillade primörer

Dessert

Dubbelbakad chokladkaka

Glasskula, crumle & halloncoulis

Kaffe & pralin

Klo 00.00 glas bubbel!

Lägg till vinpaket

595Kr

Bilaire Blanco, Alicante 1 glas med på fyllning

Sei Solo Preludio, Ribera del Duero 2 glas med påfyllning

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

4-rätters nyårsmeny för avhämtning på Brasseriet Helsingborg

699Kr

Avhämtning: Nyårsafton, 31/12 2025 kl. 10-12. Bokning senast: 28/12 2025.

NYÅRSMENY 2025/2026

FÖRRÄTT

30 gr löjrom KALIX / blini / smetana / rödlök / citron

SOPPA

Kantarellsoppa / sherry / vitt vin / grädde / timjan

VARMRÄTT

LÄTTRIMMAD BAKAD TORSKRYGG

Hummersås / räkor/ potatispuré / savoykål / citrongelé

eller

LÅGTEMPERERAD OXFILÉ

Murkelssås/ rödvinssås / savoykål / potatiskaka / rosmarin-& tryffelcrème

DESSERT

CHOKLADMOUSSEBAKELSE

Vit choklad- & vaniljsås / mandelbotten / halloncoulis / chokladcrisp

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2026 med nyårslunch & nyårssupé på Heaven 23 i Göteborg den 31 december 2025 från

895Kr

Nyårslunch

895Kr

Vi erbjuder en sittning med ankomst 13.00-14.00 och som pågår fram till 17.00.

Nyårssupé, 5 rätter med tillhörande vinpaket

2695Kr

Dj spelar 13.00-17.00 samt 21.00-02.00.

Åldersgräns: På kvällen, 18 år i matsal, 20 år i baren.

Dress code: Smart casual.

NYÅRSMENY 2025/2026

2695Kr

Mandois Brut Origine

Hummerravioli – Hummervelouté – Grillad tomat – Basilika

Paul Prieur Sancerre

Karljohansvamp – Lardo – Tryffel – Rotselleri

Marchand-Tawse Bourgogne Rouge Joie de Vigne

Piggvar – Champagnesås – Kålrabbi – Amandinepotatis

Mathias Hirtzberger Riesling Zier Federspiel

Lammrygg – Lammsky – Jordärtskocka – Svartkål

Barale Fratelli Barolo di Barolo

Björnbär – Choklad – Mandel

Churchill’s Late Bottle Vintage

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Restaurang Nytorget 6 i Stockholm på nyårsafton 31/12 2025 kl 17.00-00.15

955Kr

Tidig sittning från kl 17.00-18.00 till 20.00

Sen sittning från 20.30-21.00 till sent

För att skapa en härlig nyårsupplevelse serverar Restaurang Nytorget 6 en fastfyrarättersmeny. Du kan välja mellan följande alternativ för förrätt och varmrätt:

Förrätt: Köttalternativ | Fiskalternativ | Vegetariskt alternativ

Varmrätt: Köttalternativ | Fiskalternativ | Vegetariskt alternativ

Dessert väljer ni på plats

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse bouche

Förrätter

Hälleflundracarpaccio med citrus, löjrom, rostade hasselnötter & briochekrutonger

Eller

Oxcarpaccio med friterad kronärtskocka, tryffelkräm, parmesan & riven tryffel

Varmrätter

Ångad torskrygg med rostade gulbetor, brynt smör, rom & hummerskum

Eller

Grillad oxfilé med potatisterrin, madeirasky, ankleversmör & svartkål

Efterrätt

Vitchockladmousse med lemoncurd, rostad mandel & champagnegelé

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyärsmeny för avhämtning i Gävle på Restaurang Salt & Peppar på nyårsafton 31 december 2025

445Kr

Meny hämtas på nyårsafton kl 11.00-13.00

NYÅRSMIDDAG TAKE-AWAY

Förrätt

Toast Skagen med löjrom, citron & dill

Varmrätt

Oxfile serveras med cognacsås, smörstekt sparris & fransk potatisgratäng

Dessert

Hjortronpannacotta toppad med balsamicocreme

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg på Hotel Pigalle: Nyårslunch eller Nyårssupé på nyårsafton den 31 december 2025 från

895Kr

Nyårslunch kl 12-15

895Kr

NYÅRSLUNCH MENY

FÖRRÄTT

Hummersoppa med brynta pilgrimsmusslor, gräslökskräm och briochekrutonger

HUVUDRÄTT

Torrmögen ryggbiff med bearnaisesås, konfiterade körsbärstomater och vita lök

Eller

Brynta torsk med smörad skaldjurssky och morotsvariationer

FÖRÄTT

Citronsorbet toppad med champagne vid bordet

EFTERRÄTT

Crème brûlée med tahitisk vanilj

Nyårssupé 2 sittningar:

5-rätters meny kl 17:00-20:00

1495Kr

7-rätters meny kl 21:00- sent

1895Kr

Njut av en utsökt meny, höj glaset vid midnatt och dansa in i det nya året omgiven av glamour och festlig stämning.

NYÅRSMIDDAG KL 17-20

1495Kr

MENY

SNACKS VID ANKOMST

Ostron med gurka och syrlig äppelgelé

Brioche med vispad gåslevermousse och körsbär

Strut med smetana och siklöjarom

Tarlett med blomkålskräm, brynt smör och tryffel

FÖRRÄTT

Stekt pilgrimsmussla med pumpakräm, smörstekt pumpa, örtsmör och tryffel

HUVUDRÄTT

Hälleflundra med saffranssmörsås, kaviar, purjolök och rökt palsternackskräm

FÖRÄTT

Champagnesorbet med citronverbena

EFTERRÄTT

Yoghurtglass, vit chokladmousse, gurka och gingelé samt gin & tonic-skum

NYÅRSSUPE KL 18-SENT

1895Kr

MENY

SNACKS VID ANKOMST

Ostron med gurka och syrlig äppelgelé

Brioche med vispad gåslevermousse och körsbär

Strut med smetana och siklöjarom

Tarlett med blomkålskräm, brynt smör och tryffel

FÖRRÄTT SKALDJUR

Stekt pilgrimsmussla med pumpakräm, smörstekt pumpa, örtsmör och tryffel

FÖRRÄTT KÖTT

Carpaccio av oxfilé med dijonnaisesås, dragon, brioche och halvtorkad tomat

HUVUDRÄTT

Hälleflundra med saffranssmörsås, kaviar, purjolök och rökt palsternackskräm

OST

Gruyère med brynt smör, honung och tryffel

FÖRÄTT

Champagnesorbet med citronverbena

EFTERRÄTT

Yoghurtglass, vit chokladmousse, gurka och gingel samt gin & tonic-skum

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 på Elite Grand Hotel i Gävle: Nyårspaket med fyrarätters nyårssupé med dryckespaket och övernattning per natt för två personer

4770Kr

Njut av en festlig nyårssupé i den eleganta miljön på vår restaurang Grands Veranda. Vi serverar en välbalanserad fyrarätters meny med noggrant utvalda smaker, och till middagen ingår ett dryckespaket med tre enheter som lyfter helhetsupplevelsen. Efter en minnesvärd kväll väntar en skön övernattning i ett av våra stilfulla rum, följt av en generös frukostbuffé på nyårsdagen – en perfekt start på det nya året.

I nyårspaketet ingår:

Boende i dubbelrum

Fyrarätters nyårssupé

Dryckespaket

Frukost & Wifi

NYÅRSMENY 2026

Förrätt

Västerbotten pannacotta, Smörstekt kavring, löjrom, schalottenlök, citronslungade örter

Vin: Hubert Brochard IGP Sauvignon Blanc

Varmrätt

Surf & Turf på oxfilé och gratinerad havskräfta, grillad sparris, smörad sky med cognac & tomat, krispig potatiskaka

Vin: Kwv The Mentors Orchestra

Alternativt

Varmrätt

Smörstekt torskrygg, Gratinerad havskräfta, skummad hummerbuljong, grilllad sparris, potatispuré

Vin: Kuehn Riesling Alsace

Dessert

Crème Brûlée Vanilj, passionsfruktsparfait, citrussallad, rostad vit choklad

Vin: Moscato d’Asti Tenuta del Fant

Tre sorters ostar – Hårdost, brie, färskost, marmelad & kex

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé 2025/2026 för avhämtning på Östgöta Kök Linköping från

549Kr

Beställ din nyårsmeny senast 27/12 2025 klockan 12:00. Du hämtar din meny den 30/12 på Artillerigatan 15 mellan 11:00-14:00.

Nyårsmeny 2025/2026

Mumsbricka till drinken

165Kr

Västerbottenostterrine med svensk sikrom och syrad grädde (Ä)

Rökt hjort från Ormsäter med cornichons, crémecheese, pepparrot och kavring (L,G)

Räkor, crème fraiche, majonnäs, citron på dillbottentoppat med picklad rödlök (L,G,Ä)

MENY 1

649Kr

Hummersoppa, terrine på hummer och blomkål, krispiga oststänger (G,Ä)

Vinrekommendation:

Cabriz Reserva Branco (artnr: 270301)

Hällstekt Svensk oxfile ”provencal”, savoykål fylld med karljohansvamp, tomat, basilika, rödvinssås, vitlök & örtsmör och pommes Rösti (L)

Vinrekommendation:

Crozes-Hermitage Les Launes (artnr: 280001)

Dulce de leche chokladtarte serveras med passionsfrukts bavaroise (L,G,Ä)

Vinrekommendation:

Ricossa, 432501

MENY 2

619Kr

Laxtartare på rimmad & kallrökt lax, senapskräm, ramslökskapris, picklad pepparrot, vinterströssel på jordärtskocka och grönkål (Ä)

Vinrekommendation:

Ruppertsberger Von Wallberg Riesling Trocken (artnr: 5742801)

Ört & parmesanöverbakad torskrygg, tomat fylld med kräftstjärtar, jalapeño & marconamandel, champagnesås & pommes duchesse (L)

Vinrekommendation:

Côtes du Jura Chardonnay, (artnr: 232701)

Halloncremeux, citronkräm samt lakritsmaräng (Ä)

Vinrekommendation:

Brachetto dÁcqui, 626002

MENY 3 (vegetarisk)

549Kr

Rödbetstartare med grillsmak, getost, senapskräm, ramslökskapris, vinterkrisp på jordärtskocka och grönkål (Ä)

Vinrekommendation:

Balthasar RessRheingau Riesling Feinherb (artnr: 5568301)

Canneloni på eldad rotselleri fylld med karljohansvamp, tomat, basilika, ost från Almenäs tegel & örtsallad (L)

Vinrekommendation:

Historic NegreTerroir al Limit, 2022 (artnr: 9510501)

Dulce de leche chokladtarte serveras med passionsfrukts bavaroise. (L,G,Ä)

Vinrekommendation:

Ricossa, 432501

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Brasserie19 i Sundbyberg på nyårsafton den 31 december 2025

899Kr

Vi har endast en sittning på nyårsafton, vi har öppet från kl 17-21. Vid bokning önskar vi få veta om ni vill ha köttmeny eller fiskmeny.. (köket stänger 20:30)

NYÅRSMENY 2025/2026

ATT BÖRJA MED

Välkomstdrink ett glas champagne, friterad svampfylld arancini

FÖRRÄTT

Lyxig Västerbotten tartlette toppad med löjrom från bottenviken, hummertartar samt hackad rödlök, dill & citron-gräslöksemulsion

VARMRÄTT

Tournedous på oxfile med scampispett, chimichurri, pimento de padrones, bakade små tomater, rödvinssås, vispat citronsmör· & västerbottenpotatisterrin

ALT.

Fylld skaldjursfärserad rödtungsfile, hummersmörsås, babyspenat, pak choi, rödlök serveras med västerbottenpotatisterrin

DESSERT

Ugnsbakad varm Chokladfondant med krämig vaniljglass, saltrostade hasselnötter, syrlig halloncoulis samt färska bär

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Katrineholm på NK Bar & Kök på nyårsafton 31 december 2025 kl 16-22 Middag ala carte från

99Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Lida Gård i Flen.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Umeå: Nyårspaket på Clarion Hotel Umeå 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

4690Kr

I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspåse 2025/2026 på Piteå Golfklubb Brasa Bbq för 2 personer från

799Kr

Pris för 2 personer:

799 kr (fisk)

899 kr (kött)

Starta det nya året med en exklusiv trerättersmeny från Brasa! Vår nyårspåse innehåller allt du behöver för att laga en fantastisk trerättersmiddag för två personer, fylld med kärlek och förstklassiga råvaror.

Beställ senast 26/12 kl. 14.00 för hämtning 29/12 kl. 10.00-12.00 eller 30/12 2025 senast kl. 18.00.

NYÅRSMENY för 2 personer

Förrätt

Lyxig king crab roll med citron- och ramslöksmajonnäs, picklad schalottenlök & krasse

Varmrätt – kött

Oxfilé Tournedos med potatiskaka, Aigre doux-sås, jordärtskockchips, picklad schalottenlök & krasse

Varmrätt – fisk

Rödingfilé med potatiskaka, löjromssås, picklad fänkål & krasse

Efterrätt

Karamellchokladparfait med hallonmaränger & pistagenötter

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Sundsvall: Nyårspaket på Quality Hotel Sundsvall 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3035Kr

I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag 2026 inklusive dryckespaket på Fotografiska Stockholm på nyårsafton 31 december 2025

1895Kr

Brunch på Nyårsafton 31 december 2025 kl 11.00-16.00

595Kr

Vårt nyårslöfte till dig: en magisk, sprakande måltid för att fira av år 2025 och välkomna 2026. Det här är minst sagt en afton att längta efter. Som middagsgäst är du självklart välkommen att efter avslutad middag stanna kvar för fortsatt fest och skål vid tolvslaget.

NYÅRSMIDDAG 2025/2026 MENY

Canapes

Bovetekrustad × 2

Tångkaviar

Smetana och picklad lök

Svampskum

Tryffel och syltade trattkantareller

Sotad regnbåge

Rökt äpple och gurka

Källarsallad

Havskräftsemulsion och dragon

Grillat ankbröst

Krokett,pumpa och havtorn

Choklad

Blåbärspannacotta och citronverbena

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Årets nyårsfirande 2025/2026 i Dalarö med 4-rätters nyårssupé på Smådalarö Gård på nyårsafton 31 december 2025 och övernattning per natt

7990Kr

I nyårspaket ingår:

Övernattning

Champagnedrink & canapéer i Bloms Bar kl 15.00-18.00

Fyrarätters nyårssupé i Brasserie & Bränneri

Eldshow & skål med bubbel vid 12-slaget

Vickning i Bloms bar

Frukostbuffé

Lån av morgonrock & tofflor

Tillgång till gym

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 i Stockholm: 4-rätters nyårsmiddag, ett glas bubbel, övernattning & frukost för två personer 31 december 2025-1 januari 2026 per natt

4790Kr

4-rätters middagspaket

1395Kr

Vinpaket

485Kr

NYÅRSMENY

Canapés

Vendace roe croustade with egg cream & dill

Fried sourdough crisp with smoked cream cheese and grated cured duck, oxalis

Saint-Félicien cheese on crispy rye bread with pickled raw pear and truffle honey

Starter

Grilled langoustine with pickled kohlrabi, baked pumpkin cream & roasted langoustine broth

Veg

Grilled salsify with pickled kohlrabi, baked pumpkin cream & roasted cabbage broth

Main

Deer with onion confit , potato terrine and red wine sauce with bone marrow and winter vegetable brunoise, parsley emulsion

Veg

Baked and grilled celeriac with onion confit, potato terrine, red wine sauce with winter vegetable brunoise & parsley emulsion

Dessert

Chocolate tart with vanilla ice cream, blood orange fillet, cardamom crumble, blood orange jelly & Atsina cress

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Götebord med femrätters nyårssupé på Atrium Radisson Blu Scandinavia på nyårsafton den 31 december 2025

895Kr

När året går mot sitt slut öppnar vi dörrarna för en kväll fylld av härlig stämning, bubblor och glädje. Fira in det nya året med oss på Atrium och låt kvällen bli ett sprakande minne där maten smakar och glasen klingar.

5 RÄTTERS NYÅRSSUPÉ 2026

LÖJROM

Smörstekt brioche, gräddfil, citron, gräslök, rödlök

HUMMERSOPPA

Fänkål och dill, hummerterrine

UGNSBAKAD OXFILÉ

Serveras med pommes Anna, sauce bordelaise, brynta lökar,

confiterad kungsoestersvamp

MJÖLKCHOKLADTARTE

Med hallon, salt karamellganache och honungskaka

Kaffe & Bailey’s-tryffel

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Project i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från kl 20.00

1895Kr

Vi kommer erbjuder en exklusiv nyårssupé från 20.00. Under vår tidiga sittning kan du välja mellan en mindre avsmakningsmeny eller à la carte.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Sollentuna på Edsbacka Krog på nyårsafton den 31 december 2025

Den här kvällen serveras en fast nyårsmeny i flera akter.

Den första sittningen har ankomst mellan kl. 16.00–18.00 och kostar 1 095 kr per person.

Den andra sittningen har ankomst mellan kl. 18.45–20.45.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 på Mora Hotell & Spa per person

2995Kr

I nyårspaketet ingår:

En övernattning i DeLuxe eller Superior rum

Tillgång till Spa och relax

Afternoon cocktail (Serveras mellan kl. 13.00 – 17.00)

Ett glas bubbel innan middagen

En 5-rätters nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025

Sovmorgon & sen utcheckning kl. 13.00 på nyårsdagen 1 januari 2026