Nyårsmiddag Sida 5

Nyårsmiddag på Vibliotek i Malmö på nyåarsafton 31 december 2025 kl 17-01

895Kr

Tre menyer – kött, fisk eller vegetarisk – skapade med kärlek, säsongens råvaror och en nypa fest.

NYÅRSMENY 2025/2026

Välkomstdrink

Serveras med en liten charcuteribricka, oliver och bröd med tomat.

(Vegetariskt alternativ: ostbricka)

Förrätt

Gambas al ajillo – klassiska spanska räkor med vitlök och olivolja

Kammusslor från Stilla havet med ajoarriero majo

Torskcarpaccio serveras med kalamata- och tomatröra, toppad med krispig kapris

Vegetariskt alternativ:

Friterad kronärtskocka med piquillopaprikamarmelad

Fylld portobello med spenat och getost

Auberginetartar med kalamataoliver, soltorkade tomater och kapris

Huvudrätt – Kött

Ankbröst (magret de canard) serveras med pommes Anna och fikonssås,

tillsammans med spetskål och grönkål, toppad med rårörda lingon för en nordisk touch.

Huvudrätt – Fisk

Långsamt konfiterad torsk på en bädd av pisto (spansk grönsaksröra),

med svart olivsås och krispig sötpotatis.

Huvudrätt – Vegetarisk

Ugnsbakad spetskål på sötpotatispuré med timjansmör,

serverad med friterad jordärtskocka och krispig grönkål, toppad med rårörda lingon.

Dessert

Baskisk cheesecake med röd bärsås och pistagecrumble – en len och festlig avslutning på årets sista kväll.'

Nyår 2025/2026 på Quality Hotel Arlanda XPO: Hotellpaket med övernattning & frukost 31 december 2025-1 januari 2026 per natt från

1204Kr

Nyår 2025/2026 i Sigtuna på 1909 Sigtuna Stadshotell med en lyxig 3-rätters nyårsmiddag och övenattning per person

4290Kr

Nyårspaket:

En övernattning i skandinaviskt designat rum med generös frukost.

Lyxiga L´Occitane produkter.

I paketet ingår i ordinarie bäddar:

En lyxig 3-rätters middag

Nyårsdrink vid incheckning

Ett glas champagne vid tolvslaget

Måltider för barn i extrasängs tillkommer.

Nyårsfirande 2025/2026 i Malmö med en exklusiv 7 rätters middag med vinpaket på Grand Italian i Clarion Malmö Live 31 december 2025 kl 19.00-01.00

2995Kr

Nyårsmeny meny med alkoholfritt alternativ

2795Kr

Nyårslunch 3-rätters meny kl 11.30-16

895Kr

Vinpaket

595Kr

NYÅRSMENY

Klockan 11.30 och 14.30 serverar Grand Italian Pranzo di Capodanno, en 3 rätters meny för 895 kronor. Självklart finns ett väl utvalt vinpaket till menyn som höjer smakerna några extra steg. Menyn förbetalas innan ankomst och vinpaketet till för 595 SEK är valbart och kan både bokas i förväg eller beställas på plats.

La grande esperienza del Capodanno serveras från klockan 19.00 och är en exklusiv 7 rätters meny. Till de fantastiska smakerna har vi satt ihop ett välkomponerat vinpaket för att höja middagen till skyarna. Meny med vinpaket serveras för 2995 SEK och meny med alkoholfritt alternativ för 2795 SEK. Detta förbetalas innan ankomst.

För dig som vill komma upp till baren och njuta en enastående cocktail, är baren öppen ända fram till 01.

Nyårsfirande 2025/2026 i Skövde på Knistad herrgård på nyåstafton 31 december 2025 Fyrarätters middag och nyårsshow per person

1995Kr

Med nyårsmiddag (fyrarätters meny) inkl. fördrink med ostron/chark, vinpaket, underhållning samt bubbel vid tolvslaget.

18:00 – Fördrink, ostron och chark

Kvällens festligheter börjar kl. 18:00 då vi serverar fördrink till ostron och chark ute på vår charmiga gård. När vi känner oss redo går vi till bords för en riktig SHOW och en festlig fyrarätters middag.

Tolvslaget – Vi skålar med champagne, så klart!

Vid tolvslaget avslutar vi med ett riktigt Sparkling Party! Då är det dags att höja glasen och skåla i champagne för att välkomna år 2026. Gör er redo för en nyårsafton ni sent glömmer, där lantlig lyx, show, livemusik, skratt och festligheter blandas med avkoppling och en lättsam atmosfär!

Nyar 2025/2026 på Gyllene Uttern i Gränna 31/12 2025-1/1 2026 per natt

5890Kr

Kvällen inleds med ett glas bubbel vid incheckningen, följt av en välkomponerad 5-rätters nyårssupé signerad våra kockar. Till detta serveras ett vinpaket noggrant utvalt av vår sommelier för att lyfta varje rätt. Vid tolvslaget samlas vi på Terrassen, skålar i bubbel och ser ut över Vättern när vi välkomnar det nya året tillsammans. Dagen efter väntar en lång, härlig hotellfrukost som står uppdukad mellan kl. 09.00–12.00.

I paketet ingår

Välkomstbubbel

5-rätters nyårssupé på nyårsafton den 31 december 2025 kl 18-23.30

Vinpaket till middagen

Bubbel vid tolvslaget

Hotellfrukost

Nyårsfirande 2025/2026 i Västerås på Home Hotel Etage: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1271Kr

Njut av en god natts sömn i hjärtat av Västerås, endast 8 minuter från Västerås Centralstation på Home Hotel Etage. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag, och ligger nära sevärdheter som Västerås slott, konserthus och domkyrka. Det finns även ett gym där du kan köra ett energirikt träningspass, eller varför inte ta en löptur i Vasaparken eller längs Svartån och avsluta med bastu på hotellet. Parkeringsgarage finns mittemot hotellet, rakt över gatan.

Nyårsfirande 2025/2026 i Örebro på Home Hotel Borgen: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1930Kr

Precis vid Örebro slott, 5 minuter från tågstationen ligger Home Hotel Borgen centralt beläget. Hotellet har en fantastisk arkitektur och historia som sitter i väggarna. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag, vilket gör att du kan känna dig som hemma. Hotellet har även ett gym och en relaxavdelning där du kan köra ett energirikt träningspass och avsluta med relax och bastu på hotellet. Utomhusparkering finns ett stenkast från hotellet.

Nyårspaket 2025/2026 på Hooks Herrgård i Hok per person från

5890Kr

I paketet ingår:

Nyårsafton 31 december 2025

Afternoon Tea

Ett glas mousserande vin med canapé och ostron

Femrätters meny inkl. väl valda viner (Klädsel: mörk kostym)

Champagne till tolvslaget

Pianobar

Vickning

Övernattning i dubbelrum

Nyårsdagen 1 januari 2026

Frukostbuffé

Nyårslunch

Herrgårdens trerätters middag

Övernattning i dubbelrum

2 januari 2026

Frukostbuffé

Nyårsfirande 2025/2026 i Halmstad på Home Hotel Norre Park: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1307Kr

Home Hotel Norre Park ligger i en historisk byggnad vid de gröna omgivningarna i Norre katts park. Härifrån har du nära till Hallands Konstmuseum och 15 minuters biltur från stranden i Tylösand. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag i en varm och hemtrevlig atmosfär. Varför inte göra ett besök på Halmstad Äventyrsland som endast ligger 6 minuters biltur från hotellet. Kommer du med bil finns parkeringsplatser vid hotellet mot en avgift.

Nyårsfirande 2025/2026 på Elite Grand Hotel i Gävle: Nyårspaket med fyrarätters nyårssupé med dryckespaket och övernattning per natt för två personer

4770Kr

Njut av en festlig nyårssupé i den eleganta miljön på vår restaurang Grands Veranda. Vi serverar en välbalanserad fyrarätters meny med noggrant utvalda smaker, och till middagen ingår ett dryckespaket med tre enheter som lyfter helhetsupplevelsen. Efter en minnesvärd kväll väntar en skön övernattning i ett av våra stilfulla rum, följt av en generös frukostbuffé på nyårsdagen – en perfekt start på det nya året.

I nyårspaketet ingår:

Boende i dubbelrum

Fyrarätters nyårssupé

Dryckespaket

Frukost & Wifi

NYÅRSMENY 2026

Förrätt

Västerbotten pannacotta, Smörstekt kavring, löjrom, schalottenlök, citronslungade örter

Vin: Hubert Brochard IGP Sauvignon Blanc

Varmrätt

Surf & Turf på oxfilé och gratinerad havskräfta, grillad sparris, smörad sky med cognac & tomat, krispig potatiskaka

Vin: Kwv The Mentors Orchestra

Alternativt

Varmrätt

Smörstekt torskrygg, Gratinerad havskräfta, skummad hummerbuljong, grilllad sparris, potatispuré

Vin: Kuehn Riesling Alsace

Dessert

Crème Brûlée Vanilj, passionsfruktsparfait, citrussallad, rostad vit choklad

Vin: Moscato d’Asti Tenuta del Fant

Tre sorters ostar – Hårdost, brie, färskost, marmelad & kex

Nyårssupé 2025/2026 i Tällberg på Green Hotel inkluderar middag och ett glas nyårsskål

1195Kr

På nyårsafton bjuder vi in till en festlig fyrarätters nyårssupé. Kvällen kan inledas med ett glas välkomstdrink vid brasan, som kan köpas till i baren på plats, innan ni slår er ner vid bordet och njuter av vår komponerade meny. När tolvslaget närmar sig samlas vi för att skåla in det nya året med utsikt över Siljan.

Nyårssupémeny

Greens gravade lax på rågbröd med hovmästarsås

Krämig fänkålssoppa med halstrad pilgrimsmussla och gräslök

Ugnsbakat hjortinnanlår med lingonsky och potatisterrin smaksatt med Västerbottenost och timjan

Citronfromage till avslutning

Nyårsfirande på Hotel Diplomat i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 Nyårsmeny

1195Kr

Vinpaket

995Kr

NYÅRSSUPÉ 2025/2026

Kalixlöjrom på toast

Brioche, crème fraîche, finhackad lök

2022 Leitz Riesling, Rehgeingau, Germany

Hummerbisque

Hummer, jordärtskocka, konjaksgrädde

2023 Domaine Matron, Bourgogne Blanc, Bourgorne, France

Oxfilé Tournedos

Tryffelsky, Karljohansvamp, parmesan, karljohankrokett

2013 Chateau Cote de Baleau, Saint-Emillion Grand Cru Classe, Bourdeaux, France

Den hvide dame

Fröknäcke, hjortron

2023 Buissonnier Mercury, Grand Vin De Bourgorne, France

Chokladmousse

Vaniljglass, inlagda körsbär

2023 Dr Burklin-Wolf Wachenheim Auslese, Pfalz, Germany

Se brunchmeny >>

Nyår 2025/2026 på Hotel Öresund i Landskrona 5-rätters nyårsmiddag med dryckespaket 31 december 2025

1750Kr

Vi startar kvällen med ett glas bubbel, sedan avnjuter ni en femrätters middag inkl. dryckespaket. ​Under kvällen bjuds det på musikunderhållning. Från kl 21.00 - 01.00 underhåller vår pianist Morgan er med passande klassiker för kvällen. Vi skålar in det nya året vid kajkanten och välkomnar år 2026!

NYÅRSMENY

Potatischips

Löjrom, rödlök, vispad crème fraîche

Cognacsglaserad hummerbisque

Hummermousse, picklad blomkål, romanesco

Bakad havsabborre

Citronveloutésås, savoykål, röda och gula betor, dillkokt potatis

Helstekt oxfilé

Madeirasky, grön sparris, friterad ostronskivling, pommes Anna

Vit och mörk chokladmousse ”Napoleon”

Chokladgaller, vaniljkokta jordgubbar

Vegetariskt meny

Potatischips

Tångkaviar, rödlök och vispad crème fraîche

Karljohansoppa

Parmesancrème, picklad blomkål & romanesco, chiliolja

Ravioli

Fylld med kantarell och Västerbottensost, tryffelpecorino, salviasmör,

friterad svartkål, polkabetor

Bönrisotto

Med parmesan, savoykål, gula och röda betor, mascarpone,

saffran, Marcona-mandlar

Mörk chokladmousse

Chokladgaller, vaniljkokta jordgubbar

Nyårssupé på Olssons Bazar i Karlstad på nyårsafton 31 december 2025

835Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Halstrad Tonfisk

Grönt äpple & jalapeno kräm, syrade björnbär, forellrom, citronpärlor, dill, pommes pinnes på cassava

Varmrätt

Glasbakad Vitfisk

Löjrom, vitvinsås, bellaverde, blomkålspure, dillolja

Grillad ko från Ölme

Lardo (Creme paradiso), rödvinssås, potatis, bakad tomat

Dessert

Maräng

Yuzu curd, citrus, vaniljkräm på creme fraiche, passionsfrukt

VEGETARISK NYÅRSMENY

645Kr

Förrätt

Spetskål

Grillat smör, grönt äpple & jalapeno kräm, syrade björnbär, citronpärlor, dill, pommes pinnes på cassava

Varmrätt

Saltbakad Rotselleri

Tångkaviar, vitvinsås, bellaverde, blomkålspure, dillolja

Chevré & Betor

Rökt chevré, rödbetspesto, potatis, bakad tomat

Dessert

Maräng

Yuzu curd, citrus, vaniljkräm på creme fraiche, passionsfruk

Nyår 2025/2026 i Jönköping på Ester Kök & Bar John Bauer Hotel: Nyårspaket per person från

2200Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka paketet.

Nyårspaketet inkluderar:

- Övernattning på hotellrum

- Lunchbuffé 31/12

- Lyxig nyårsbuffé

- Fest och nyårsskål på balkongen (champagne ingår inte)

- Stor frukostbuffé framdukad mellan 09:00-12:00

- Sen utcheckning till 14:00

Nyårsmeny 2026 inkl. dryckespaket på Hotel Skansen Öland i Färjestaden på nyårsafton 31 december 2025 per person

1995Kr

På Hotel Skansen serveras en festlig och välkomponerad 4-rätters nyårsmeny med tillhörande dryck.

I paketet ingår välkomstdrink, tre glas vin till middagen samt mousserande vin vid tolvslaget. Dessutom anordnar vi dans till Lasse Trofasts Orkester.

NYÅRSMENY 2025/2026

Hummer- & Kräftskagen Toast

Serveras med löjrom

Halstrad Hälleflundra

Champagnesås, ramslöksrisotto

Långbakad Kalvytterfilé

Terrin på mandelpotatis, vit sparris, konjakssky

Vit Chokladmousse

hasselnötskräm, sockersaltade nötter, browniesmul

Nyår 2025/2026 på Avenyn i Göteborg: Nyårspaket med nyårssupé i sju serveringar på nyårsafton, ett glas mousserande, övernattning och frukost på Elite Park Avenue Hotel 31/12 2025-1/1 2026 per natt för 2 personer

4363Kr

I nyårspaketet ingår

Nyårssupé i sju serveringar (exklusive dryck) på atPARK med start kl. 17.30

Ett glas mousserande innan middagen per person

Övernattning i dubbelrum

Frukost & Wifi

Kvällen börjar med ett glas bubblande mousserande vin, en perfekt start på nyårsfirandet. Därefter väntar en exklusiv nyårssupé i sju serveringar på vår restaurang atPARK, där varje rätt är noggrant utvald för att ta er smakupplevelse till nya höjder. När klockan närmar sig midnatt kan ni glädja er åt att ha den bästa platsen i stan för att se stadens storslagna fyrverkerier – precis utanför. Fira tolvslaget med stil och skåla in det nya året med en fantastisk utsikt. Efter en kväll fylld av festligheter avslutas ert nyårsfirande på bästa sätt med en riklig frukostbuffé på morgonen, som ger er både energi och en smakfull start på det nya året.

Nyårssupé 2025/2026 på Scandic Oceanhamnen i Helsingborg på nyårsafton den 31 december 2025 kl 17-22

1445Kr

Under kvällen serverar vi en ljuvlig 5-rätters meny inklusive välkomstdrink med snacks till musik från vår husband. På 12-slaget skålar vi in 2026 på hotellets takterrass på 13:e våningen och blickar ut över Öresund där raketer lyser upp natthimlen.

NYÅRSMENY 2026

1 glas mousserande med snacks

Löjrom & potatis

Hummerskagen-brioche-äpple-krasse

Torsk-grönkål-musslor-Sandefjordsås-potatispuré

Oxfilé-mandelpotatiskrokett-rotselleripuré-rosmarinsky

Hallon-mandel-Champagne-vit choklad

Nyårsfirande 2025/2026 i Helsingborg: Nyårspaket med fyrarätters nyårssupé och övernattning på Radisson Blu Metropol Hotel per natt

3540Kr

I nyårspaketet ingår:

Ett glas cava vid ankomst

Fyrarätters nyårsmiddag (klassisk eller vegetarisk)

Övernattning

Generös frukostbuffé serveras fram till kl. 12

Sen utcheckning kl. 14

Tillgång till vår loungebar, öppen till kl. 01

NYÅRSMENY 2026

AMUSE BOUCHE

Krämig råbiff på smörstekt bröd med krispig potatis

FÖRRÄTT

Stekt pilgrimsmussla med champagnevelouté och syrligt marinerat äpple

HUVUDRÄTT

Oxfilé med potatisgratäng, Madeirasås och rostad morot

EFTERRÄTT

Chokladmousse med passionsfruktskräm och kristalliserad vit choklad

Se brunchmeny >>

Klassisk nyårsmiddag på Vår Gård Saltsjöbaden på nyårsafton 31 december 2025 från kl 18.00

NYÅRSMENY 2025/2026

Smörbakad och stotad havskräfta med granskottsemulsion och grillad citron

Anklever med brioche, päron och pistage

Torsk och Löjrom med potatis och brynt smör

Choklad och pistagebrownie med blodapelsin, champagne och kakaoemulsion

Ostar från Gårdsmejeriet Sanda

Nyår 2025/2026 i Eskilstuna på Home Hotel Bolinder Munktell: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1436Kr

Home Hotel Bolinder Munktell ligger endast ett stenkast från Munktellarenan och Eskilstuna konstmuseum. Här kan du njuta av utsikten över Eskilstunaån och frukost, fika och middag som hotellet bjuder på. Här kan du köra ett träningspass på gymmet eller ta en löptur längs Eskilstunaån genom Stadsparken. Kommer du med bil finns parkering ca 100 m från hotellet.

Nyårssupé 2025/2026 på Rådhuskällaren på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 18.00

1050Kr

Under kvällen serverar vi en festlig femrätters nyårssupé.

NYÅRSMENY

Jordärtskockssoppa serveras med en västerbottenstång och friterad grönkål

Skaldjurskanape med röd stenbitsrom

Sorbet på äpple och vit choklad

Hjortytterfilé med krispig rotfruktsbakelse samt en smörad portvinssås, stekt svamp och lingon

Chokladfondant med lättsockrade hjortron och tranbär samt en apelsin och kardemumma grädde

Nyårsmeny på Ardbeg Embassy i hjärtat av Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 18.00 & 20.45

895Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Två munsbitar

Ostflarn toppad med ren och bärcrème

Krustad fylld med avokado och lax

Förätt

Tre delikatesser - Skaldjurscheesecake. - Kalixlöjrom, rödlök, smetana och gräslök.

- Råbiff på Hjort serveras i en Västerbottenostkorg med picklad fänkål, dijonnaise och friterad jordärtskocka.

Varmrätt

Helstekt Oxfilé Helstekt svensk oxfilé med mustig bärsås och potatisterrin smaksatt med Västerbottenost

Dessert

Champagnemousse med bär. Havtornspannacotta Serveras med chokladgrädde. Knäckig Äppelpaj Med vanilj crème.

Dryckespaket

495Kr

NV, Moët & Chandon Impérial Champagne Fra Terrazas de los Andes Chardonnay Mendoza, Arg Terrazas de los Andes, Malbec, Mendoza, Arg

Nyårsfirande 2025/2026 i Karlstad på Home Hotel Drott: Middag, fika, hotellövernattning och frukost för alla gäster 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt från

1522Kr

Home Hotel Drott är ett härligt hotell i centrala Karlstad med stadens varierade utbud av affärer och köpcenter precis runt hörnet. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag för alla övernattande gäster varje dag. Hotellets relaxavdelning har en avslappnande atmosfär med bekväma möbler. Här hittar du bubbelpool, bastu och ett eget rum för avkoppling och socialt umgänge. Bilar är också välkomna till hotellet - det finns ett parkeringsgarage i anknytning till hotellet. Drott Bar har öppet från 12.00 - 23.00 på Nyårsafton!