Nyårsmiddag Sida 5

Nyårsmeny för avhämtning på Broms i Stockholm

895Kr

Avhämtning på nyårsafton 31 december 2025 kl 11.00 - 15.00.

NYÅRSMENY 2025/2026

Löjromschips som snacks

Toast Broms med hummer och räkor som förrätt,

kalventrecôte eller torskrygg till varmrätt

Vit chokladmousse till dessert.

Se brunchmeny >>

Nyårssupé på Limone Ristorante Italiano i Västerås på nyårsafton 31 december 2025 kl 19.00

995Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Ankomst

Bubbel och crostini

Antipasto

Blandade delikatesser,

Alternativ: Vegansk antipasto

Primi

Fylld cannoli med räkor och hummer

Alternativ: Melanzane (vegansk)

Intermezzo

Micheles uppfriskande granita.

Secondi

Oxfiletournedo, grönpepparsås

eller

Dagens fångst av fisk med hummersås och räkor.

Dolce

Mörk chokladpannacotta med bärkompott

Nyårspaket 2025/2026 med dans och 3-rätters nyårssuppé med ett glas bubbel vid 12-slaget på Gustaf Fröding Hotell i Karlstad 31/12 2025 - 1/1 2026 per natt från

4070Kr

Vi välkomnar er med ett glas mousserande i lobbyn och efter det dukar vi upp en smaskig nyårssupé. På kvällen står Värmlands egna dansband Sandins på scen och självklart skålar vi med ett glas mousserande vid tolvslaget.

I nyåsrpaketet ingår:

Fördrink runt 17.30

3-rätters middagssupé på nyårsafton från 18.00

Dans från kl 21.00

Nyårsskål 00.00

Nyårssupé för avhämtning på Östgöta Kök Norrköping Nya Torget från

549Kr

Beställ din nyårsmeny senast 27/12 2025 klockan 12:00. Du hämtar din meny den 30/12 mellan 11:00-14:00.

Nyårsmeny 2025/2026

Tilltugg till drinken

165Kr

Västerbottenost terrine med svensk sikrom och syrad grädde (Ä)

Rökt hjort från Ormsäter med cornichons, creme cheese, pepparrot och kavring (L,G)

Räkor, crème fraiche, majonnäs, citron på dillbotten toppat med picklad rödlök (L,G, Ä)

Vinrekommendation: Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut (artnr: 768801)

Meny 1

649Kr

Förrätt

Hummersoppa med blomkål & hummerterrine serveras med oststänger (G, Ä)

Vinrekommendation: Cabriz Reserva Branco (artnr: 270301)

Varmrätt

Hällstekt svensk oxfilé ”provencal” serveras med savoykål fylld med karljohansvamp, tomat & basilika.

Rödvinssås, ört & vitlökssmör samt pommes rösti (L)

Vinrekommendation: Crozes-Hermitage Les Launes (artnr: 280001)

Dessert

Dulce de leche chokladtarte serveras med passionfrukts bavaroise (G, L, Ä)

Vinrekommendation: Ricossa, 432501

Meny 2

619Kr

Förrätt

Laxtartar på rimmad & kallrökt lax med senapskräm, ramslökskapris & picklad pepparrot

Toppas med ett vinterströssel på jordärtskocka & grönkål (Ä)

Vinrekommendation:

Ruppertsberger Von Wallberg Riesling Trocken (artnr: 5742801)

Varmrätt

Ört & parmesanöverbakad torskrygg med fylld tomat med kräftstjärtar, jalapeno & marconamandel (L, M)

Serveras med Champagnesås & pommes duchess

Vinrekommendation: Côtes du Jura Chardonnay, (artnr: 232701)

Dessert

Halloncrémeux med citronkräm & lakritsmaräng (Ä)

Vinrekommendation: Brachetto dÁcqui, 626002

Meny 3

549Kr

Förrätt

Rödbetstartar med rökig elegans, getost, senapskräm & ramslökskrisp

Toppas med ett vinterkrisp på jordärtskocka & grönkål (Ä)

Vinrekommendation: Balthasar RessRheingau Riesling Feinherb (artnr: 5568301)

Varmrätt

Canneloni på eldad rotselleri fylld med karljohansvamp, tomat, basilika & ost från Almenäs tegel

Serveras med en örtsallad (L)

Vinrekommendation: Historic NegreTerroir al Limit, 2022 (artnr: 9510501)

Dessert

Dulce de leche chokladtarte serveras med passionfrukts bavaroise (G, L, Ä)

Vinrekommendation: Ricossa, 432501

Nyårsfest på Riche i Stockholm med DJ Louise Wennberg på nyårsafton 31 december 2024 kl 17-02.

Den festliga dagen till ära kan du dessutom lyxa till det med en skaldjursplatå, och från 17:00 erbjuder vi även en nyårssupé i fyra serveringar. Hela nyårsmenyn serveras både på Riche och i Lilla Baren.

Skaldjursplatå (serveras hela dagen)

1195Kr

Nyårssupé 2025/2026

1255Kr

Kanapéer

Kalixlöjrom med klassiska tillbehör

Steak Hasse; konjaksglaserad oxfilé med pepparsås, haricots verts och råstekt potatis

eller

Vitvinspocherad hälleflundra med störkaviar, blåmusselsås och spetskål

Riche Gala

Fira nyår 2026 på Liseberg i Göteborg med övernattning, nyårsbuffé och Kaninöppet 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt från

4472Kr

Njut av en festlig nyårsbuffé på Grand Curiosa Hotel och en heldag inne i Kaninlandet fylld med åk i vintervakna karuseller. På hotellet får barnen sitt alldeles egna nyårsdisco - en oförglömlig start på året!

I nyårspaketet ingår:

Övernattning och frukost på Liseberg Grand Curiosa Hotel

Kittlande åk i Kaninlandets alla attraktioner

Nyårsbuffé för hela familjen i Saluhallen på nyårsafton

Nyårsdisco

Nyårsmiddag på restaurang Ego i Hotell Savoy Luleå på nyårsafton 31 december 2025 kl 17-23.30

645Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Crudo på hälleflundra – vit soja, aji amarillo, citrus

Gaufrette – löjrom, vassle, cured citron

Mandelpotatiscrisp – black garlic, beta

Älg: Tartar på älgfilé, jalapeño, friterad lök, rågcrisp, picklade vinterrotsaker

Röding: Sotad röding, klgrillat äpple, gurka & brynt smörskum med äppeldestillat

Kalv: Kalvfilé “Oskar”, hummersabayonne, jordärtskocka, persillade

Opalys vit chokladmousse, champagne-hallonkompott, frysta hallon, kokos jaconde

Nyårscatering på Sölvesborgs GK på nyårafton den 31 december 2025 kl 10-12

695Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Toast Skagen

Oxfile

Pannacotta

Se brunchmeny >>

Nyårsfirande 2025/2026 i Karlstad på Home Hotel Drott: Middag, fika, hotellövernattning och frukost för alla gäster 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt från

1522Kr

Home Hotel Drott är ett härligt hotell i centrala Karlstad med stadens varierade utbud av affärer och köpcenter precis runt hörnet. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag för alla övernattande gäster varje dag. Hotellets relaxavdelning har en avslappnande atmosfär med bekväma möbler. Här hittar du bubbelpool, bastu och ett eget rum för avkoppling och socialt umgänge. Bilar är också välkomna till hotellet - det finns ett parkeringsgarage i anknytning till hotellet. Drott Bar har öppet från 12.00 - 23.00 på Nyårsafton!

Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025

895Kr

Nyårsbrunch på Havsbaden Grisslehamn 1 januari 2026 kl 12-14

395Kr

Barn 3-15 år

199Kr

Nyårsmiddag 2025/2026 på Corner Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 18-00

995Kr

Vi erbjuder två sittningstider, ankomst kl 18.00 (till 20.00) eller ankomst 20.30. Nyårsmeny är en 4 rätters sharingmeny. Det går även att få nyårsmiddag för barnen. Upp till 12 år är det halva priset.

NYÅRSMENY

Snacks

Totopops & green sauce / Pulled pork fritters / Marinated shrimps

Build your own lobster roll

Lobster slaw / Brioche bun / Gremolata / Deep fried onion

Meat tray

Brisket / Spicy bacon

Sides

Pit beans / Smashed parmesan potatoes / Esquites / Side Caesar / Korean BBQ sauce / Buttermilk mayo / Holy Smoke BBQ sauce

Dessert

Chocolate brownie with caramel ice cream and crumble

Vi har tyvärr inte möjlighet att erbjuda vegansk eller vegetarisk meny.

Nyårsmiddag Take-away 2025/2026 i Oskarshamn på Badholmen Restaurang & Hotell

595Kr

Avhämtning på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-13.

Tre goda rätter samt en canapé till fördrinken. Förpackat med enkla instruktioner för tillagning som gör ert nyårsfirande enklare så att alla kan vara med på festen och fixa maten tillsammans!

NYÅRSMENY 2025/2026

Canapé

Parmesankräm i filodegskorg med pepprig salami & ugnsbakad marinerad körsbärstomat

Förrätt

Badholmens Skagenröra på smörstekt kavring.

Handskalade räkor, tångkaviar, citron & dill

Varmrätt

Hjort med potatiskaka,trattkantarellsås, sotad lök, smörslungade sockerärtor & syrade lingon

alt.

Torsk med stekt sidfläsk, ångad morot, brynt smör & potatispuré

Dessert

Citronpavlova med slövispad grädde, lemoncurd & färska bär

Nyårsmiddag på PicPoc by Pontus Frithiof i AC Hotel by Marriott Stockholm på nyårsfaton 31 december 2025 kl 17-23

545Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

‍

Hummersoppa med aioli, räkor, krutonger, fänkål och pepparrot

Biff med portvinssky, svartkål, syrad schalottenlök samt potatis- och rotsellerigratäng

Äppelkompott med pajsmul samt vispad grädde smaksatt med bourbon- och vanilj

Nyårspaket 2025/2026 på Hotel Eggers i Göteborg med 4-rätters nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025 per person från

3195Kr

På kvällen serveras ni en 4-rätters nyårssupé i vår anrika restaurang. Middagen intas till kvällens underhållning och vi avslutar med att servera mousserande vin vid tolvslaget.

I paketet ingår:

En övernattning med frukostbuffé 31/12 2025-1/1 2026

En afternoon tea

En 4-rätters nyårssupé

Liveunderhållning

Mousserande vin vid tolvslaget

Nyårspaket 2026 på Nordic Light Hotel i Stockholm: Middag, bubbel, hotell & frukost för två personer per natt

4595Kr

I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar.

Nyårspaket 2025/2026 med femrätters nyårssupé, underhållning och övernattning på Vann Spa Hotell i Brastad per person från

2995Kr

Barn 5-12 år

1498Kr

Barn 0-4 år 195.- i förälders säng inkl. frukost

Fördrink och mingel kl 18.00 – 19.00.

Bankettmiddag kl 19.00.

Vid 12-slaget samling för dem som önskar på terrassen för både två- och fyrbenta för att tända stämningsfullt glitterbloss.

Brunch på nyårsdagen, serveras kl 8.00-14.00, lunch utgår.

I nyårspaket ingår:

Logi i dubbelrum

Mousserande vin till fördrink

5-rätters middag på nyårsafton 31 december 2025

Musikunderhållning

Brunch

Spaentré

Lån av badrock och tofflor

NYÅRSMENY 2025/2026

Första Förrätten

Gravad Hälleflundra

Serveras med hummer, örtvinägrett, rädisa och eldad gurka

Andra Förrätten

Karl-Johan soppa

Serveras med rökt älg och lingon

Varmrätt

Oxfile

Serveras med tryffelsås, rostad pumpakräm, gröna bönor och

Hasselbackspotatis

Ostar

Två sorters ostar med marmelad

och tångknäckebröd

Dessert

Hallon & Blåbär

Hallonpannacotta med kardemummaglass,

blåbärsmaräng med viol och rostad vitchoklad

Nyårspåse 2025/2026 på Piteå Golfklubb Brasa Bbq för 2 personer från

799Kr

Pris för 2 personer:

799 kr (fisk)

899 kr (kött)

Starta det nya året med en exklusiv trerättersmeny från Brasa! Vår nyårspåse innehåller allt du behöver för att laga en fantastisk trerättersmiddag för två personer, fylld med kärlek och förstklassiga råvaror.

Beställ senast 26/12 kl. 14.00 för hämtning 29/12 kl. 10.00-12.00 eller 30/12 2025 senast kl. 18.00.

NYÅRSMENY för 2 personer

Förrätt

Lyxig king crab roll med citron- och ramslöksmajonnäs, picklad schalottenlök & krasse

Varmrätt – kött

Oxfilé Tournedos med potatiskaka, Aigre doux-sås, jordärtskockchips, picklad schalottenlök & krasse

Varmrätt – fisk

Rödingfilé med potatiskaka, löjromssås, picklad fänkål & krasse

Efterrätt

Karamellchokladparfait med hallonmaränger & pistagenötter

Nyårsafton 2025/2026 på Villa Källhagen i Stockholm 31 december 2025 Fyrarätters nyårssupé

1295Kr

Kvällen inleds med en exklusiv nyårssupé där varje rätt är en kulinarisk höjdpunkt, skapad med kärlek och omsorg av våra erfarna kockar. Många gäster väljer att åka in till centrala Stockholm efter middagen för att se fyrverkerierna, men du kan också njuta av utsikten från vår terrass över Djurgårdsbrunnskanalen och Nordiska museet. Här samlas vi för att skåla in 2026 och njuta av fyrverkerierna från en av Stockholms bästa vyer.

Boka ert bord på sittningar mellan kl 17.00 - 21.00. Tolvslaget firas in på vår fina terrass med utsikt över Djurgårdsbrunnskanalen och Diplomatstaden!

Se brunchmeny >>

Nyårspaket 2025/2026 med fyrarätters nyårssupé på Hotell Södra Berget i Sundsvall per person från

2395Kr

I nyårspaketet ingår:

Övernattning 31/12 2025-1/1 2026

Fyrarätters nyårsmiddag på nyårsafton

Middagstid går att boka varje halvtimma med sittningar från 17.00 - 21.00

Ett glas bubbel (mousserande) ingår vid ankomst till restaurangen

Musikunderhållning av trubadur Stefan Nordlander kl. 21.00

Nyårsmeny 2026 för avhämtning i Norrköping på Restaurang Hantverkaren från

435Kr

2 rätter

435Kr

3 rätter

490Kr

Utlämning: 30/12 kl, 12.00-15.00 och 31/12 kl, 10.00-12.00

NYÅRSMENY 2025/2026

Förätter

Klassisk toast skagen med löjrom, citron och dill

Hummersoppa med Cognac, skaldjursmosaik, creme fraiche

Gratinerad Getost på gulbeta med pinjenötter & honung samt cream balsamico ( Vegetarisk )

Varmrätter

Grillad oxfilé med Cognac doftande pepparsås, haricoutvertes, och krämig potatisgratäng.

Stekt gös, potatisterrin med västerbottenost, kantarellsås, picklad fänkål

Våra morotsbiffar smaksatt med ingefära & chili serveras med krämig potatisgratäng & Haricotvertes

Dessert

Annicas Bakade chokladtårta med hallonsås och maränger.

Cheesecake i glas med Hallon, Digistive

Barnmeny

Hemgjorda köttbullar med potatismos & gräddsås

Hemgjorda Pannkakor med sylt & vispad grädde

4-rätters nyårsmeny för avhämtning på Brasseriet Helsingborg

699Kr

Avhämtning: Nyårsafton, 31/12 2025 kl. 10-12. Bokning senast: 28/12 2025.

NYÅRSMENY 2025/2026

FÖRRÄTT

30 gr löjrom KALIX / blini / smetana / rödlök / citron

SOPPA

Kantarellsoppa / sherry / vitt vin / grädde / timjan

VARMRÄTT

LÄTTRIMMAD BAKAD TORSKRYGG

Hummersås / räkor/ potatispuré / savoykål / citrongelé

eller

LÅGTEMPERERAD OXFILÉ

Murkelssås/ rödvinssås / savoykål / potatiskaka / rosmarin-& tryffelcrème

DESSERT

CHOKLADMOUSSEBAKELSE

Vit choklad- & vaniljsås / mandelbotten / halloncoulis / chokladcrisp

Nyårssupé 2025/2026 i Tällberg på Green Hotel inkluderar middag och ett glas nyårsskål

1195Kr

På nyårsafton bjuder vi in till en festlig fyrarätters nyårssupé. Kvällen kan inledas med ett glas välkomstdrink vid brasan, som kan köpas till i baren på plats, innan ni slår er ner vid bordet och njuter av vår komponerade meny. När tolvslaget närmar sig samlas vi för att skåla in det nya året med utsikt över Siljan.

Nyårssupémeny

Greens gravade lax på rågbröd med hovmästarsås

Krämig fänkålssoppa med halstrad pilgrimsmussla och gräslök

Ugnsbakat hjortinnanlår med lingonsky och potatisterrin smaksatt med Västerbottenost och timjan

Citronfromage till avslutning

Nyårsmiddag för avhämtning på Piano Lerum

495Kr

Hämtas på Piano Kvarterskrog Nyårsaftons morgon 31 december 2025 kl 9.00-12.00.

Unna dig en riktigt god middag för att fira in det nya året! Tillsammans med Unossons Chark och Piano Kvarterskrog & Bar har vi komponerat en riktigt trevlig meny som du kan njuta av hemma på Nyårsafton! Se menyn nedan och lägg din beställning senast fredagen 26 december.

Se brunchmeny >>

Nyårsafton 2025/2026 på KOL & Cocktails Malmö inkl.vinpaket 31 december kl 19.00

1895Kr

Till middagen ingår även ett noga utvalt vinpaket och musikunderhållning såväl under middagen som efter 12-slaget.

NYÅRSMENY 2025/2026

LOBSTER SKAGEN

hummerskagen med snökrabba & räkor, kalix löjrom, smörstekt brioche

STEAK TARTARE

hängmörad ryggbiff, semitorkad tomat, créme på fermenterad svartpeppar, pecorino, friterade örter

COD

halstrad torskrygg, potatis &- jordärtskockspuré, champagnesås, löksauterad mangold

TENDERLOIN

grillad oxfilé, potatiskaka, tryffelsky, trattkantareller, krispig kål

BLUEBERRY

blåbärsglass, chokladmousse manjari, blåbärscurd, torkad chokladmousse, färska bär

Dryckespaket med omsorgsfullt utvalda viner ingår i priset

Nyårsmeny för avhämtning

595Kr

Sista beställningsdag 28/12. Avhämtning och betalning sker på KOL & Cocktails, Kalendegatan 16 mellan 12.00-15.00 på nyårsafton.

Maten är färdiglagad och behöver endast värmas enligt medföljande beskrivning innan servering.

MENY

HUMMER

hummerskagen med snökrabba & räkor, smörstekt brioche, syrad lök, örtsallad

OXFILÉ

grillad oxfilé, potatiskaka, tryffelsky, smörstekta svampar, krispig kål

CHOKLAD

mörk chokladpannacotta, limesockrade björnbär, krossade drömmar

Se brunchmeny >>

Nyår 2025/2026 i Helsingborg: Nyårspaket på Clarion Hotel Sea U 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3790Kr

I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december.