Nyårsmiddag Sida 5

Nyårsmiddag Sida 5

Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2026/2027


Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?

Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Home Hotel Majoren

Home Hotel Majoren

Trädgårdsgatan 5

541 30 Skövde

376m

Home Hotel Majoren osoite

1649Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Skövde på Home Hotel Majoren: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1649Kr


Mitt i Skövde, endast ett stenkast från Kyrkparken, Sankta Helena kyrka och Hertig Johans torg ligger Home Hotel Majoren centralt beläget. Luta dig tillbaka i lobbyn med en bra bok, kör ett träningspass på gymmet eller varva ner i relaxen. Hotellet bjuder på frukost, eftermiddagsfika och middag, så här finns allt du behöver för en bekväm vistelse. Kommer du med bil finns ett fåtal parkeringsplatser på hotellet.

Boka nu

Siggesta Gård

Siggesta Gård

139 90 Värmdö

8.6km

Siggesta Gård osoite

från kl 15:00

995Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårslunch 2026 i Värmdö på Siggesta Gård på Nyårsafton 31 december 2025 kl 15.00 Fyrarätters nyårsmeny

995Kr

Barnmeny 2-12 år

245Kr

Välkommen att fira in det nya året med en meny som förenar klassiska smaker och elegans. Från den krispiga krustaden med Kalix löjrom till sotad pilgrimsmussla och tournedos Rossini – varje rätt är skapad med omsorg och finess.


NYÅRSMENY


FISK


Amuse-bouche

Krustad och Kalixlöjrom

Krispig krustad med vispad crème fraîche, finhackad schalottenlök, gräslök och Kalix

löjrom.


Förrätt

Sotad pilgrimsmussla

Elegant beurre blanc, forellrom, kronärtskockskräm och grönolja.


Varmrätt

Sotad torsk

Varsamt sotad torsk med len smörsås på vårt egenkärnade smör. Forellrom i örtig

grönolja, kronärtskockspuré och potatisstrudel skapar en elegant vintergrön helhet.


Dessert


Friterad camembert

Siggestas fikon- och portvinsmarmelad samt färska fikon


Och till sist...


Nyårstryffel

Välj mellan ljus eller mörk choklad.


NYÅRSMENY KÖTT


Amuse-bouche

Krustad och Kalixlöjrom

Krispig krustad med vispad crème fraîche, finhackad schalottenlök, gräslök och Kalix

löjrom.


Förrätt

Sotad pilgrimsmussla

Elegant beurre blanc, forellrom, kronärtskockskräm och grönolja.


Varmrätt

Tournedos Rossini

Klassisk oxfilé med gåslever, tryffelsky och potatispuré


Dessert


Friterad camembert

Siggestas fikon- och portvinsmarmelad samt färska fikon


Och till sist...


Nyårstryffel

Välj mellan ljus eller mörk choklad.

Boka hotell

Pråmen Västerås

Pråmen Västerås

Färjkajen, kajplats 1-3

722 10 Västerås

936m

Pråmen Västerås osoite

12:00-14:00

825Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning i Västerås på Pråmen

825Kr

Nyårspåse hämtas på nyårsafton 31 december 2025 kl. 12:00 - 14:00.


NYÅRSMENY 2025/2026


Amuse bouche

1. Liten Västerbottensostpaj. Gravad anka, löjrom & syrad grädde

2. Liten råbiff. XO -sås & blåmusselmajonnäs. Picklad kålrot

3. Gulbetsknyte fyllt med karamelliserad getost & sommarens

ramslöksbär


Skaldjursrulle

Hummer, krabba & havskräfta. Lindad i picklad kålrabbi.

Sås gjord på ostron, grädde & persilja


Kryddstekt svensk oxfilé

Sås på tryffel, portvin & madeira. Jordärtskockspuré & chips. Smörbakad

rova


Körsbär

Frusen vit chokladmousse, körsbärsgelé, inkokta körsbär & rostad vit

choklad


Kaffegodis

Chokladpralin & tryffel


Se brunchmeny >>

Heaven 23

Heaven 23

Mässans gata 22

412 51 Göteborg

1.7km

Heaven 23 osoite

13:00-17:00, 19:00-02:00

895Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2026 med nyårslunch & nyårssupé på Heaven 23 i Göteborg den 31 december 2025 från

895Kr


Nyårslunch

895Kr

Vi erbjuder en sittning med ankomst 13.00-14.00 och som pågår fram till 17.00.


Nyårssupé, 5 rätter med tillhörande vinpaket

2695Kr

Dj spelar 13.00-17.00 samt 21.00-02.00.

Åldersgräns: På kvällen, 18 år i matsal, 20 år i baren.

Dress code: Smart casual.


NYÅRSMENY 2025/2026

2695Kr


Mandois Brut Origine


Hummerravioli – Hummervelouté – Grillad tomat – Basilika

Paul Prieur Sancerre


Karljohansvamp – Lardo – Tryffel – Rotselleri

Marchand-Tawse Bourgogne Rouge Joie de Vigne


Piggvar – Champagnesås – Kålrabbi – Amandinepotatis

Mathias Hirtzberger Riesling Zier Federspiel


Lammrygg – Lammsky – Jordärtskocka – Svartkål

Barale Fratelli Barolo di Barolo


Björnbär – Choklad – Mandel

Churchill’s Late Bottle Vintage

Home Hotel Christian IV

Home Hotel Christian IV

Västra Torggatan 2

652 25 Karlstad

276m

Home Hotel Christian IV osoite

1425Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Kristianstad på Home Hotel Christian IV: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1425Kr


Home Hotel Christian IV har ett perfekt läge i centrum av Kristianstad. Starta dagen med en härlig frukost, njut av kaffe och kaka på eftermiddagen, samt middag med varmrätt, sallad och soppa till kvällen. Du har tillgång till ett gym som ligger 4 minuter från hotellet, där du kan köra energirika träningspass. Hotellet har en egen utomhusparkering där du kan förboka en parkeringsplats om du anländer med bil.

Boka nu

Scandic Örebro Väst

Scandic Örebro Väst

Västhagagatan 1B

702 46 Örebro

2.2km

Scandic Örebro Väst osoite

16.45-20:00

696Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

3-rätters nyårssupé på Scandic Örebro Väst på nyårsafton 31 december 2025 sittningar klockan 16:45, 17:15 och 17:45

696Kr

Skåla in det nya året med festligt firande på Scandic Örebro Väst den 31 december!


NYÅRSMENY 2025/2026


Njut av god tre-rätters nyårssupé.


Förrätt

Skagencanapé på solrosrågbröd med dill och citron


Varmrätt

Oxfilémedaljonger serveras med potatiskaka, säsongens primörer och två goda såser, bearnaisesås och rödvinssky


Efterrrätt

Vaniljpannacotta med bärkompott


Se brunchmeny >>

Boka hotell

Den Lilla Krogen

Den Lilla Krogen

Rådhusgatan 9

541 30 Skövde

123m

Den Lilla Krogen osoite

18:00-23:00

1095Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Skövde på Den Lilla Krogen på nyårsafton 31 december 2025 från kl 18.00: Nyårsmiddag

1095Kr

Välkomna att avnjuta en 7-rättters meny hos oss med god mat och gott sällskap! Ett utvalt vinpaket finns självklart att köpa till också!


NYÅRSMENY 2025/2026


Menyn består av:

Ostron

Hummersoppa

Eldad pilgrimsmussla

Råbiff

Dovhjort

Lagrad hårdost med päron

Bakad choklad


Nyårskassen för dom som vill äta hemma

595Kr

Vi kör som vanligt en take away kasse också för dom som vill ha en trevlig middag hemma. Sista bokningsdag för denna är 29/12 och upphämtning sker på nyårsafton 31/12 2025 kl 12.00 – 14.00. Det finns 200 kassar för bokning totalt och minimum att köpa är för två personer.


Kassen är följande:


Hummersoppa med räk & hummerskagen

Dovhjort innanlår med potatiskräm och tryffel

Chokladmousse med vanilj och tonka

Boka hotell i Skövde

Blommenhof

Blommenhof

Blommenhovsvägen 41

611 39 Nyköping

1.7km

Blommenhof osoite

2365Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 på Blommenhof i Nyköping per person

2365Kr


I nyårspaketet ingår:

Overnattning i dubbelrum

Frukostbuffé

Trerättersmiddag

Ett glas bubbel vid tolvslaget

2 timmars entré till Skogens ro (en slottid)

Lån av morgonrock & tofflor

Fri parkering

Scandic Triangeln

Scandic Triangeln

Triangeln 2

211 43 Malmö

993m

Scandic Triangeln osoite

18:00-00:00

795Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Scandic Triangeln i Malmö på nyårsafton den 31 december 2025

795Kr

Njut av god nyårssupé och härlig stämning.


NYÅRSMENY 2025/2026


Förrätt

Halstrad tonfisk, lime, chili, yuzu, koriander


Varmrätt

Grillad Tenderstrip, potatiskaka, grönkål, svamp, syrad morot

Tryffel rödvinssky


Dessertbuffé

Praliner, pannacotta, hallon bakelse, tiramisu, ostar, kex, skuren frukt, macarons


Se brunchmeny >>

Boka hotell

Restaurang Tylöhus Hotel Tylösand

Restaurang Tylöhus Hotel Tylösand

Tylöhusvägen 28

302 73 Halmstad

8.2km

Restaurang Tylöhus Hotel Tylösand osoite

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsaftonsfirande 2025/2026 på Hotel Tylösand i Halmstad 31 december 2025

Kontakta hotellet för prisinformation och nyåsrpaketerbjudanden.


NYÅRSMENY


Amuse


Tonfisktartar på macaron med forellrom, ingefärsmousse och syrad gurka


N.V. Castellblanc Spanien, Penedès


Förrätt


Smörblancherad hummer med krispiga kantareller, löjrom och sashimi på pilgrimsmussla


2024 Gustave Lorentz, Riesling, Reservé Frankrike, Alsace


Varmrätt


Stekt oxfilé tournedos med smörad tryffelsky, persiljerotskräm, lökchutney, sotad rättika, broccolisparris, potatisbakelse och krispig högrevskrokett


2023 Le Volte dell'Ornellaia Italien, Toscana


Dessert


Chokladsorbet med saltkolakräm, hasselnötstryffel, choklad- och kokosmarshmallows samt kanderade marconamandlar


essmann Loupiac Grande Réserve Frankrike, Bordeaux

2021 Kr

Restaurang Lingon & dill

Restaurang Lingon & dill

Bergslagsvägen 34

617 30 Skärblacka

724m

Restaurang Lingon & dill osoite

11:00-13:00

545Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på restaurang Lingon & dill i Skärblacka från

545Kr

Avhämtning 30/12 2025 kl 12-19 eller nyårsafton 31/12 2025 kl 11-13.


Förrätt & Varmrätt &dessert

695Kr

Förrätt & Varmrät

575Kr

Varmrät + dessert

545Kr


Se brunchmeny >>

Matsalen Visby

Matsalen Visby

Strandgatan 34

621 56 Visby

530m

Matsalen Visby osoite

1590Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 på Strand Hotel och Matsalen i Visby, Gotland per person

1590Kr


I nyårspaketet ingår:

Ett glas bubbel som fördrink

Femrätters nyårssupé på Matsalen på nyårsafton

Logi för två personer i dubbelrum

Entré till relaxavdelning och minigym

Frukostbuffé


NYÅRSMENY 2025/2026


Snittar till fördrinken


Löjrom Kalix

Serveras med puré på potatis och persiljerot, brynt smör och friterad persiljerot


Friterad hummerrisotto

Serveras med saffransemulsion och krasse


Helgrillad svensk kalvfilé

Serveras med pommes Anna, smör på gotländsk tryffel, oxsvanssky och grillad kungsmussling


Chokladpastej

Serveras med rårörda havtorn, filodegsflarn och sorbet på gröna äpplen

Atrium Radisson Blu Scandinavia

Södra Hamngatan 59

401 24 Göteborg

351m

Atrium Radisson Blu Scandinavia osoite

18:00-01:00

895Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Götebord med femrätters nyårssupé på Atrium Radisson Blu Scandinavia på nyårsafton den 31 december 2025

895Kr

När året går mot sitt slut öppnar vi dörrarna för en kväll fylld av härlig stämning, bubblor och glädje. Fira in det nya året med oss på Atrium och låt kvällen bli ett sprakande minne där maten smakar och glasen klingar.


5 RÄTTERS NYÅRSSUPÉ 2026


LÖJROM

Smörstekt brioche, gräddfil, citron, gräslök, rödlök


HUMMERSOPPA

Fänkål och dill, hummerterrine


UGNSBAKAD OXFILÉ

Serveras med pommes Anna, sauce bordelaise, brynta lökar,

confiterad kungsoestersvamp


MJÖLKCHOKLADTARTE

Med hallon, salt karamellganache och honungskaka


Kaffe & Bailey’s-tryffel

Boka bord

Högbo Brukshotell

Högbo Brukshotell

Hans Hiertas väg 5

811 92 Sandviken

6.3km

Högbo Brukshotell osoite

6290Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Sandviken på Högbo Brukshotell - Nyårspaket med en lyxig nyårsmiddag i matsalen och övernattning per natt

6290Kr


Till kvällen är det dags för en lyxig nyårsmiddag i matsalen – fem olika rätter lagade på råvaror som vi valt med omsorg för både er och omvärlden. Trubaduren spelar i Orangeriet och baren är öppen om ni vill skåla tillsammans innan och efter middagen och vid tolvslaget serverar vi dig och ditt sällskap ett glas champagne för att skåla in det nya året.


I paketet ingår

Nyårsmiddag i restaurangen på nyårsafton den 31 december 2025

Champagne vid tolvslaget

En god natts sömn

Hotellfrukost

Fri tillgång till gym

Wifi & fri parkering

Huskvarna Stadshotell

Huskvarna Stadshotell

Erik Dahlbergsgatan 20

561 32 Huskvarna

88m

Huskvarna Stadshotell osoite

19:00-01:00

595Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

3-rätters nyårssupé på Huskvarna Stadshotell 31 december 2025

595Kr

Klockan 19.00 träffas vi i lobbyn för att inleda nyårskvällen med mousserande vin och tilltugg.

I vår matsal intar ni sedan en 3-rätters nyårssupé. Strax innan tolvslaget samlas vi alla på hotellets takterrass och njuter av fyrverkierna över Vättern och skålar in det nya året med ett glas Champagne (Champagne ingår ej)


NYÅRSMENY 2026


Förrätt


Hotellets hummersoppa med kräftstjärtar & julienne på sockerärta


Huvudrätt


Helstekt oxfilé med Madeirasky, inkokt smålök, bakade kvisttomater och potatisgratäng


Alt


Lättrimmad torskrygg med smörstekt höstsvamp, hotellets Sandefjordsås, bakade kvisttomater & ört-toppad potatiskaka



Dessert


Chokladbakelse med blåbärsmousse & kolakrisp

Boka hotell

Nya Hattfabriken

Nya Hattfabriken

Slottsgatan 8

722 11 Västerås

290m

Nya Hattfabriken osoite

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Nya Hattfabriken i Västerås

Rådhuskällaren

Kompanigatan 5

211 35 Malmö

137m

Rådhuskällaren osoite

18:00-00:15

1050Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé 2025/2026 på Rådhuskällaren på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 18.00

1050Kr

Under kvällen serverar vi en festlig femrätters nyårssupé.


NYÅRSMENY


Jordärtskockssoppa serveras med en västerbottenstång och friterad grönkål


Skaldjurskanape med röd stenbitsrom


Sorbet på äpple och vit choklad


Hjortytterfilé med krispig rotfruktsbakelse samt en smörad portvinssås, stekt svamp och lingon


Chokladfondant med lättsockrade hjortron och tranbär samt en apelsin och kardemumma grädde

Hotell Heden Restaurang

Hotell Heden Restaurang

Sten Sturegatan 1

411 39 Göteborg

1.1km

Hotell Heden Restaurang osoite

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Hotell Heden

Lumber & Karle

Lumber & Karle

Götaplatsen 1

535 30 Kvänum

277m

Lumber & Karle osoite

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Lumber & Karle i Kvanum

Lime Odenskog

Lime Odenskog

Odenskogsvägen 27

831 48 Östersund

2.7km

Lime Odenskog osoite

11:00-13:00

465Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på LIME Restaurang Odenskog i Östersund

Home Hotel Post

Home Hotel Post

Östra Torggatan 13

572 33 Oskarshamn

337m

Home Hotel Post osoite

1105Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Oskarshamn på Home Hotel Post med övernattning, fika, middagsbuffe och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt från

1105Kr


Känn dig som hemma på Home Hotel Post på Stora torget i Oskarshamn, endast 8 minuter från Oskarshamn Station. Det är ett perfekt hotell för dig som är i Oskarshamn för Nyårsfirande – njut av frukost på morgonen, fika på eftermiddagen och soppa, sallad och varmrätt till kvällen – hotellet bjuder på måltiderna. Samla energi på relaxavdelningen där du antingen kan köra energirika träningspass på gymmet eller luta dig tillbaka i bastun. Hotellet har några parkeringsplatser för dig som hotellgäst och för dig med elbil finns även laddstolpar.

Boka nu

Hotel Reisen Restaurant Reiss

Hotel Reisen Restaurant Reiss

Skeppsbron 12

111 30 Stockholm

242m

Hotel Reisen Restaurant Reiss osoite

16:30-00:00

1495Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Hotel Reisen i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från

1495Kr


Njut av en exklusiv nyårssupé med säsongens finaste råvaror i en elegant miljö. Efter middagen fortsätter kvällen i Bar Brahe med välkomponerade cocktails och härlig puls.


Sittning kl 16.30

Fast Meny

1495Kr

Vegetarisk Meny

1095Kr


Sittning kl 20.30

Fast Meny

1595Kr

Vegetarisk Meny

1195Kr


NYÅRSMENY 2025/2026


SNACKS


LOBSTER & CAVIAR TARTLET

Bechamel, Lemon, Baeri Caviar


BALFEGO TUNA & CAVIAR TARTLET

Otoro, Baerii Caviar, Cucumber


STARTER


SURF & TURF

Toasted Brioche, Seared Foie Gras, Lobster Nage, Radicchio Tardivo


MAIN


BEEF WELLINGTON

Perigord Truffle, Sauce, Swedish Beef Tenderloin, Potato Pave



DESSERT


BABA AU RHUM

Rhum Vsop, Sea Buckthorn Marmalade, Whipped Cream, Navel Orange


Se brunchmeny >>

Boka hotell

Crème Stockholm

Crème Stockholm

Nybrogatan 16

114 39 Stockholm

1.1km

Crème Stockholm osoite

11:30-15:30

195Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

A la carte brunch på Creme Nybrogatan 16 i Stockholm Varmrätter på nyårsafton 31 december 2025 kl 11.30-15.30 från

195Kr


Se brunchmeny >>

Restaurang Varda

Restaurang Varda

Vasagatan 14

722 15 Västerås

60m

Restaurang Varda osoite

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Restaurang Varda i Västerås.

Vann Spa Hotell

Vann Spa Hotell

Lingådde Lingatan

454 80 Brastad

8.6km

Vann Spa Hotell osoite

2995Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med femrätters nyårssupé, underhållning och övernattning på Vann Spa Hotell i Brastad per person från

2995Kr

Barn 5-12 år

1498Kr

Barn 0-4 år 195.- i förälders säng inkl. frukost


Fördrink och mingel kl 18.00 – 19.00.

Bankettmiddag kl 19.00.

Vid 12-slaget samling för dem som önskar på terrassen för både två- och fyrbenta för att tända stämningsfullt glitterbloss.

Brunch på nyårsdagen, serveras kl 8.00-14.00, lunch utgår.


I nyårspaket ingår:

Logi i dubbelrum

Mousserande vin till fördrink

5-rätters middag på nyårsafton 31 december 2025

Musikunderhållning

Brunch

Spaentré

Lån av badrock och tofflor



NYÅRSMENY 2025/2026


Första Förrätten

Gravad Hälleflundra

Serveras med hummer, örtvinägrett, rädisa och eldad gurka


Andra Förrätten

Karl-Johan soppa

Serveras med rökt älg och lingon


Varmrätt

Oxfile

Serveras med tryffelsås, rostad pumpakräm, gröna bönor och

Hasselbackspotatis


Ostar

Två sorters ostar med marmelad

och tångknäckebröd


Dessert

Hallon & Blåbär

Hallonpannacotta med kardemummaglass,

blåbärsmaräng med viol och rostad vitchoklad


Bruncher.se