Nyårsmiddag Sida 5

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Stockholm: Nyårspaket på Clarion Hotel Amaranten 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3190Kr

I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december.

Under middagen i vår bistro bjuder ett jazzband på levande musik som sätter den perfekta tonen till varje rätt i vår noggrant komponerade meny.

Varje rätt är en upplevelse i sig, skapad för att avnjutas i gott sällskap och en stämningsfull miljö. För den som vill lyxa till det ytterligare finns även möjlighet att lägga till ett vinpaket som matchar menyn.

Klockan 22.00 fortsätter firandet i vår bar, där DJ och saxofonist tar över med moderna hits blandat med tidlösa klassiker. Här väntar live-sax över pulserande beats, bubbel i glasen och fullt ös fram till stängning kl 02.00.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé 2025/2026 i Tällberg på Green Hotel inkluderar middag och ett glas nyårsskål

1195Kr

På nyårsafton bjuder vi in till en festlig fyrarätters nyårssupé. Kvällen kan inledas med ett glas välkomstdrink vid brasan, som kan köpas till i baren på plats, innan ni slår er ner vid bordet och njuter av vår komponerade meny. När tolvslaget närmar sig samlas vi för att skåla in det nya året med utsikt över Siljan.

Nyårssupémeny

Greens gravade lax på rågbröd med hovmästarsås

Krämig fänkålssoppa med halstrad pilgrimsmussla och gräslök

Ugnsbakat hjortinnanlår med lingonsky och potatisterrin smaksatt med Västerbottenost och timjan

Citronfromage till avslutning

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Skövde på Home Hotel Majoren: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1649Kr

Mitt i Skövde, endast ett stenkast från Kyrkparken, Sankta Helena kyrka och Hertig Johans torg ligger Home Hotel Majoren centralt beläget. Luta dig tillbaka i lobbyn med en bra bok, kör ett träningspass på gymmet eller varva ner i relaxen. Hotellet bjuder på frukost, eftermiddagsfika och middag, så här finns allt du behöver för en bekväm vistelse. Kommer du med bil finns ett fåtal parkeringsplatser på hotellet.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé med 6 serveringar på Slottshotellet Kalmar på nyårsafton 31 december 2025 kl 18.30-22

995Kr

Vinpaket med 5 glas

850Kr

Fira in det nya året i den stämningsfulla miljön på Slottshotellet med en nyårssupé som ackompanjeras av vår sommelier Karin tillsammans med Sofie.

Kvällen inleds kl. 18.30 med en välkomstdrink och kanapé, därefter väntar en festlig supé i flera serveringar. Middagen beräknas avslutas omkring 22.00 – perfekt för dig som vill fortsätta kvällen på egen hand eller välkomna det nya året i lugn och ro.

NYÅRSMENY 2025/2026

Klockan 18.30 Välkomstbubbel & blini med löjrom

Tartar – toast – koji – rispapper

***

Havskräfta – dillemulsion – kräftsås

***

Anka – palsternacka – blodapelsin

***

Fläderbär- och lime-sorbet

***

Crema Catalana – mandarin och passionsfrukt – madeleinekaka

Nyårsmingel på Slottshotellet 31/12 2025 kl 12-15

298Kr

Mellan kl. 12.00–15.00 tänder vi eldarna och öppnar upp vår stämningsfulla innergård för årets traditionella nyårsmingel. Här erbjuds det snittar, värmande hummersoppa och bubbel i glasen – den perfekta inramningen för att mötas, umgås och tillsammans avrunda året.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning i Västerås på Pråmen

825Kr

Nyårspåse hämtas på nyårsafton 31 december 2025 kl. 12:00 - 14:00.

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse bouche

1. Liten Västerbottensostpaj. Gravad anka, löjrom & syrad grädde

2. Liten råbiff. XO -sås & blåmusselmajonnäs. Picklad kålrot

3. Gulbetsknyte fyllt med karamelliserad getost & sommarens

ramslöksbär

Skaldjursrulle

Hummer, krabba & havskräfta. Lindad i picklad kålrabbi.

Sås gjord på ostron, grädde & persilja

Kryddstekt svensk oxfilé

Sås på tryffel, portvin & madeira. Jordärtskockspuré & chips. Smörbakad

rova

Körsbär

Frusen vit chokladmousse, körsbärsgelé, inkokta körsbär & rostad vit

choklad

Kaffegodis

Chokladpralin & tryffel

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2026 för avhämtning på Stångs Magasin i Linköping 3-rättersmeny

645Kr

Beställ er meny senast 27/12 2025 kl 23:00. Har du beställt, hämtas din påse på Stångs Mjärdevi på nyårsafton 31/12 2025 mellan kl. 09-11.

NYÅRSPÅSE

MENY 1

SKAGEN LYX

kräftor, räkor, fänkålsallad, brioche, picklad lök, dill, hummermajonnäs (G)

Vintips: Petit Chablis Domaine Sainte Claire, 2024 nr 5588

SVENSK OXFILÉ

potatisterrin, kål, lättrökta betor, rödvinssås (L)

Vintips: Nerojbleo Gulfi 2023 art.nr. 95414

BLÅBÄR

mandelkaka, vit choklad, maräng, citronkräm (G L M)

Riunite Lambrusco Farfalle art.nr. 74543

Vintips nyårsskål: Griffon-Trichet Grande Réserve, 2016 art.nr. 73954

MENY 2 GRÖN

TRATTKANTARELLSOPPA

fänkålssallad, brioche (G L)

Vintips: Pietra d' Elsa Toscana Sangiovese, nr 75423

NAJAS STEKOST FRÅN NORRKÖPING

potatisterrin, kål, lättrökta betor, jordärtskocksmajonnäs (L)

Vintips: Laroche Bourgogne Réserve 2024 art.nr. 5621

BLÅBÄR

vit choklad, mandelkaka, maräng, citronkräm (G L M)

Riunite Lambrusco Farfalle art.nr. 74543

Vintips nyårsskål: Griffon-Trichet Grande Réserve, 2016 art.nr. 73954

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé för avhämtning på Isola Bella i Visby 31 december 2025

545Kr

NYÅRSMENY 2026

JORDÄRTSKOCKSSOPPA

med parmachips

TOAST SKAGEN

på smörstektbröd med löjröm

HELSTEKT OXFILÉ

potatisgratäng och rödvinssås

ALT

PARMESANPANERAD TORSKRYGG

potatispuré, brynt smör, kapris, citron

LYXIG KLADDKAKKA

med saffransgrädde och frukt

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Sollentuna på Edsbacka Krog på nyårsafton den 31 december 2025

Den här kvällen serveras en fast nyårsmeny i flera akter.

Den första sittningen har ankomst mellan kl. 16.00–18.00 och kostar 1 095 kr per person.

Den andra sittningen har ankomst mellan kl. 18.45–20.45.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på restaurang Ego i Hotell Savoy Luleå på nyårsafton 31 december 2025 kl 17-23.30

645Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Crudo på hälleflundra – vit soja, aji amarillo, citrus

Gaufrette – löjrom, vassle, cured citron

Mandelpotatiscrisp – black garlic, beta

Älg: Tartar på älgfilé, jalapeño, friterad lök, rågcrisp, picklade vinterrotsaker

Röding: Sotad röding, klgrillat äpple, gurka & brynt smörskum med äppeldestillat

Kalv: Kalvfilé “Oskar”, hummersabayonne, jordärtskocka, persillade

Opalys vit chokladmousse, champagne-hallonkompott, frysta hallon, kokos jaconde

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 i Falun på Scandic Lugnet Falun Nyårsmiddag från

695Kr

Välj mellan trerätters 695:- eller tvårätters 595:-. Dryck tillkommer.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Kryddgravad laxloin med lätt röktouch och tunnbrödsfras samt dijon- och tryffelmajonnäs omgivet av en frisk räksalsa

Varmrätt

Svensk oxfilé, portvinssås, vispat tryffelsmör, rostad blomkål och potatis- och västerbottensbakelse

eller

Halstrad ugnsbakad torskrygg med gräddkokt spetskål, regnbågsrom, sparris och potatis- och palsternackspuré med brynt smör

Efterrrätt

Marängbakelse med färska bär, limecurd, vaniljgrädde och glitter

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Scandic Triangeln i Malmö på nyårsafton den 31 december 2025

795Kr

Njut av god nyårssupé och härlig stämning.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Halstrad tonfisk, lime, chili, yuzu, koriander

Varmrätt

Grillad Tenderstrip, potatiskaka, grönkål, svamp, syrad morot

Tryffel rödvinssky

Dessertbuffé

Praliner, pannacotta, hallon bakelse, tiramisu, ostar, kex, skuren frukt, macarons

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupe 5 serveringar, totalt 6 rätter ink dryckespaket på restaurang Creo i Helsingborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 18.30-23.00

1695Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på restaurang Lingon & dill i Skärblacka från

545Kr

Avhämtning 30/12 2025 kl 12-19 eller nyårsafton 31/12 2025 kl 11-13.

Förrätt & Varmrätt &dessert

695Kr

Förrätt & Varmrät

575Kr

Varmrät + dessert

545Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 på Strand Hotel och Matsalen i Visby, Gotland per person

1590Kr

I nyårspaketet ingår:

Ett glas bubbel som fördrink

Femrätters nyårssupé på Matsalen på nyårsafton

Logi för två personer i dubbelrum

Entré till relaxavdelning och minigym

Frukostbuffé

NYÅRSMENY 2025/2026

Snittar till fördrinken

Löjrom Kalix

Serveras med puré på potatis och persiljerot, brynt smör och friterad persiljerot

Friterad hummerrisotto

Serveras med saffransemulsion och krasse

Helgrillad svensk kalvfilé

Serveras med pommes Anna, smör på gotländsk tryffel, oxsvanssky och grillad kungsmussling

Chokladpastej

Serveras med rårörda havtorn, filodegsflarn och sorbet på gröna äpplen

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Hemma i Jönköping från

495Kr

Avhämtning: 30 dec kl 12-16 och nyårsafton 31 dec kl 12-16.

2-rätters

495Kr

3-rätters

550Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätter

Nyårsklassisker: Len hummersoppa

serveras med skaldjursquiche med dill, gräslök samt mozzarellaost

Eller

Toast Skagen på vårt vis

Med stenbitsrom, handskalade räkor, kräftor, kallrökt lax, dill, rödlök, majonnäs samt bröd att rosta

Varmrätter

Rosagrillad oxfilé

Klassisk pepparsås på tre sorters peppar med smak av whiskey och portvin , råstekta grönsaker samt potatisfondant

Eller

Smörhalstrad rödingfilé

Vitvinssås med mousserande vin och gräslök samt potatiskaka med rotfrukter och dill

Dessert

Chokladpannacotta

Råsockrade björnbär, rostad vit choklad samt passionsfruktsås

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Sandviken på Högbo Brukshotell - Nyårspaket med en lyxig nyårsmiddag i matsalen och övernattning per natt

6290Kr

Till kvällen är det dags för en lyxig nyårsmiddag i matsalen – fem olika rätter lagade på råvaror som vi valt med omsorg för både er och omvärlden. Trubaduren spelar i Orangeriet och baren är öppen om ni vill skåla tillsammans innan och efter middagen och vid tolvslaget serverar vi dig och ditt sällskap ett glas champagne för att skåla in det nya året.

I paketet ingår

Nyårsmiddag i restaurangen på nyårsafton den 31 december 2025

Champagne vid tolvslaget

En god natts sömn

Hotellfrukost

Fri tillgång till gym

Wifi & fri parkering

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på NP Bistro i Ystad från

395Kr

2 rätters

395Kr

3 rätters

485Kr

Beställ senast 27 december 2025. Hämtas på NP Bistro 30/12 kl 12-14, 14-15 eller 15-17.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

3-rätters nyårssupé på Huskvarna Stadshotell 31 december 2025

595Kr

Klockan 19.00 träffas vi i lobbyn för att inleda nyårskvällen med mousserande vin och tilltugg.

I vår matsal intar ni sedan en 3-rätters nyårssupé. Strax innan tolvslaget samlas vi alla på hotellets takterrass och njuter av fyrverkierna över Vättern och skålar in det nya året med ett glas Champagne (Champagne ingår ej)

NYÅRSMENY 2026

Förrätt

Hotellets hummersoppa med kräftstjärtar & julienne på sockerärta

Huvudrätt

Helstekt oxfilé med Madeirasky, inkokt smålök, bakade kvisttomater och potatisgratäng

Alt

Lättrimmad torskrygg med smörstekt höstsvamp, hotellets Sandefjordsås, bakade kvisttomater & ört-toppad potatiskaka

Dessert

Chokladbakelse med blåbärsmousse & kolakrisp

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag 2025/2026 på Mister French Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från

995Kr

Denna kvällen serveras det satt meny. Första sittningen från kl 17-18 995:- p/p, andra sittningen från kl 20-211295:- p/p.

NYÅRSMENY

Amuse

Ostron toppade med löjrom & champange

Förrätt

Hummersoppa, störcaviar, picklade tomater & blekselleri

Vamrätt

Oxfilé tournedos, potatisfondant, sherryvinägersky, tryffel & riven ankleverterrine

Dessert

Chokladtårta med färska hallon & halloncoulis

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Hotell Heden

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Macelleria i Stockhom på nyårsafton 31 december 2025 kl 16.00-00.00 från

995Kr

Sittning 16:00, 17:00, 18:00

995Kr

Vinpaket

995Kr

Sittning 19:00, 20:00, 21:00, 22:00

1195Kr

Vinpaket:

1195Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

ITALIENSK NYÅRSSUPÉ

ARANCINI CON PORCINI

Friterade risottobollar med svamp och tryffel

Fried risotto balls with mushrooms and truffles

CAPPUCCINO DI ARAGOSTA

Skummad hummersoppa med tartar på pilgrimsmussla och selleri

Foamed lobster soup with scallop tartare and celery

FETTUCCINE MACELLERIA

Kalvfilé med tryffelkräm, mascarpone och spenat

(Finns även som vegetariskt alternativ)

Veal fillet with truffle cream, mascarpone and spinach

(Also available as a vegetarian option)

GRIGLIATA DI MANZO

Oxfilé, bönor, anklever-sky, tryffel och potatisterrin

Beef fillet, beans, duck liver pâté, truffles and potato terrine

Eller

MERLUZZO IN DURNO

Bakad torsk med spenat, kaviar, jordärtskocka och champagnevelouté

Baked cod with spinach, caviar, Jerusalem artichoke and champagne velouté

FORMAGGI

Parmigiano Reggiano 36 mesi med jordgubbs- och balsamicokompot

Parmigiano Reggiano 36 months with strawberry and balsamic compote

MOUSSE DI CIOCCOLATO

Mousse au chocolat med vit och mörk choklad, havtorn och crisp

Mousse au chocolat with white and dark chocolate, sea buckthorn and crisp

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårskassen 2025/2026 på Skafferiet i Lidköping med avhämting på nyårsafton 31 december 2025 kl. 11-13

545Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med övernattning på Grand Hotel Lysekil per person från

1795Kr

I nyårspaketet ingår:

Välkomstdrink

4 rätters nyårsmiddag skapad av teamet från Luna Vingård & Restaurang

Övernattning i dubbelrum

Härlig frukostbuffé med med nybryggt kaffe, både varma och kalla delikatesser, frasiga våfflor och ett ljuvligt dessertbord som avslutning

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på NOFO Hotel i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från

795Kr

Early bird from 17:00

795Kr

Late night owl from 20:00

995Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Skövde på Den Lilla Krogen på nyårsafton 31 december 2025 från kl 18.00: Nyårsmiddag

1095Kr

Välkomna att avnjuta en 7-rättters meny hos oss med god mat och gott sällskap! Ett utvalt vinpaket finns självklart att köpa till också!

NYÅRSMENY 2025/2026

Menyn består av:

Ostron

Hummersoppa

Eldad pilgrimsmussla

Råbiff

Dovhjort

Lagrad hårdost med päron

Bakad choklad

Nyårskassen för dom som vill äta hemma

595Kr

Vi kör som vanligt en take away kasse också för dom som vill ha en trevlig middag hemma. Sista bokningsdag för denna är 29/12 och upphämtning sker på nyårsafton 31/12 2025 kl 12.00 – 14.00. Det finns 200 kassar för bokning totalt och minimum att köpa är för två personer.

Kassen är följande:

Hummersoppa med räk & hummerskagen

Dovhjort innanlår med potatiskräm och tryffel

Chokladmousse med vanilj och tonka