Nyårsmiddag Sida 3

Nyårsmiddag Sida 3

Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2025/2026


Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?

Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Quality Hotel Grand Falun

Quality Hotel Grand Falun

Trotzgatan 9-11

79171 Falun

114m

Quality Hotel Grand Falun osoite

2990Kr

Nyårsfirande 2025/2026 i Falun: Nyårspaket på Grand Hotel Falun 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

2995Kr


Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december. Erbjudandet inkluderar ett glas bubbel, en fyrarätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för två personer per rum.

Boka nu

The Market Scandic Continental

The Market Scandic Continental

Vasagatan 22

111 20 Stockholm

943m

The Market Scandic Continental osoite

18:00-23:00

925Kr

Nyårsbuffé på Scandic Continental Stockholm på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 18.00

925Kr

Vi bjuder in till ett sprakande Nyårsfirande! Fira in det nya året med fantastisk mat och dryck.

The Markets Nyårsmeny serveras som buffé och har något för alla. Middagsbokning gäller i vår restaurang The Market, i vår takbar Capital gäller drop-in för samtliga gäster.


NYÅRSMENY 2025/2026


Förrätter

Ostron, musslor, räkor, pilgrimmusslor, skagen roll, ceviche, bif tataki, varrullar, gyoza dumplings, samosa & västerbottenpaj, ost & chark


Huvudrätter

Oxfilé

Halstrad lax

Rotisserikyckling

Hummersoppa

Grillade grönsaker

Bakad spetslål med tofu och chili

Potatisgratäng, rostad potatis,

Salladsbuffe


Dessert


Ett dessertbord med alla vâra söta favoriter, serveras i miniformat

Äppelpaj, kladdkaka, jordgubbstårta

Cheesecake, minimarängpaj

Päron med chevré sno, dessertost med tillbehör


Se brunchmeny >>

Verandan Åre

Sankt Olavs väg 40

837 52 Åre

366m

Verandan Åre osoite

22:00-03:00

450Kr

Nyårsfirande på Verandan Åre på nyårafton den31 december 2025 kl 22-03 Entré ink.garderob + serviceavgift

450Kr

"The Golden Party by Moët" NyårsFesten som innehåller allt du önskar för ett grymt nyårsparty! Vi dressar Verandan i sin allra guldigaste nyårsstass och erbjuder dans på 2 sprakande dansgolv.

Ålder: 18år.

Boka hotell i Åre

Ronneby Brunn

Reddvägen 2

372 73 Ronneby

1.8km

Ronneby Brunn osoite

2795Kr

Nyårspaket med 5-rätters nyårsmiddag på Nyårsafton och övernattning på Ronneby Brunn 31/12 2025-1/1 2026 per person från

2795Kr


NYÅRSMENY 2025/2025


Förrätt

Krämig skaldjursröra med hummer, räkor och kräftstjärtar, smaksatt med gräslök och pepparrot. Serveras med stenbitsrom och smörstekt brioche.


Mellanrätt 1

Lufttorkad Tirolerskinka med krispiga rotfrukter, portvinsreduktion och färska örter.


Mellanrätt 2

Kallrökt hälleflundra med len pumpakräm, picklad purjolök, friterad svartkål och saltrostade pumpakärnor.


Varmrätt

Helstekt oxfilé tillagad till 58° innertemperatur. Serveras med confiterad ostronskivling, getost, rödbetspuré, märgsky och en krämig potatiskaka.


Dessert

Chokladbakelse med frisk citruscurd och färska hallon.

Boka hotell utan nyårspaket

Osteria Qui

Osteria Qui

Major Nilssonsgatan 6

217 52 Malmö

2.0km

Osteria Qui osoite

11:00-13:00

495Kr

Nyårsmeny för avhämtning på Osteria Qui i Malmö

495Kr

Avhämtning sker på Osteria Qui på nyårsafton 31/12 2025 mellan kl. 11.00-13.00. Beställningen är bindande from den 28/12. Utkörning i Malmö 250.-


NYÅRSMENY TAKE AWAY 2025/2026


Förrätt:

Bisque di Aragosta

eller

Zuppa di Carciofo


Huvudrätt:

Filetto di Vitello

eller

Huvudrätt: Ravioli del Bosco


Dessert: Pannacotta


Se brunchmeny >>

Home Hotel Drott

Järnvägsgatan 1

652 25 Karlstad

333m

Home Hotel Drott osoite

1522Kr

Nyårsfirande 2025/2026 i Karlstad på Home Hotel Drott: Middag, fika, hotellövernattning och frukost för alla gäster 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt från

1522Kr

Home Hotel Drott är ett härligt hotell i centrala Karlstad med stadens varierade utbud av affärer och köpcenter precis runt hörnet. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag för alla övernattande gäster varje dag. Hotellets relaxavdelning har en avslappnande atmosfär med bekväma möbler. Här hittar du bubbelpool, bastu och ett eget rum för avkoppling och socialt umgänge. Bilar är också välkomna till hotellet - det finns ett parkeringsgarage i anknytning till hotellet. Drott Bar har öppet från 12.00 - 23.00 på Nyårsafton!

Boka nu

Speaker's Corner

Speaker's Corner

Rådhustorget 3

261 31 Landskrona

117m

Speaker's Corner osoite

12:00-15:00

399Kr

Nyårsmeny för avhämtning på Speaker's Corner i Landskrona på nyårsafton 31 december 2025 kl 12-15

399Kr

Beställ senast 29 december 2025. Avhämtning på nyårsafton mellan kl 12-15.


Se brunchmeny >>

Hotel Svea Restaurang Piraten

Hotel Svea Restaurang Piraten

Strandvägen 3

272 31 Simrishamn

295m

Hotel Svea Restaurang Piraten osoite

1295Kr

Nyårsfirande 2025/2026 på Hotel Svea i Simrishamn med nyårssupé och underhållning på nyårsafton den 31 december 2025

1295Kr

Kvällen innehåller en fyrarätters supé, bubbel i glaset vid tolvslaget och fyrverkerier utanför hotellet. Dans och underhållning står bandet STUP för.

Boka hotell

Blanche & Hierta At Six

Blanche & Hierta At Six

Brunkebergstorg 6

111 51 Stockholm

688m

Blanche & Hierta At Six osoite

1350Kr

3-rätters nyårsmiddag på nyårsafton 31 december 2025 kl 18.00 & 21.00 på Blanche & Hierta i Hotel At Six Stockholm

1350Kr

Boka bord

Östgöta Kök Garnisonen Linköping

Östgöta Kök Garnisonen Linköping

Artillerigatan 15

587 58 Linköping

1.6km

Östgöta Kök Garnisonen Linköping osoite

11:00-14:00

549Kr

Nyårssupé 2025/2026 för avhämtning på Östgöta Kök Linköping från

549Kr

Beställ din nyårsmeny senast 27/12 2025 klockan 12:00. Du hämtar din meny den 30/12 på Artillerigatan 15 mellan 11:00-14:00.


Nyårsmeny 2025/2026


Mumsbricka till drinken

165Kr

Västerbottenostterrine med svensk sikrom och syrad grädde (Ä)

Rökt hjort från Ormsäter med cornichons, crémecheese, pepparrot och kavring (L,G)

Räkor, crème fraiche, majonnäs, citron på dillbottentoppat med picklad rödlök (L,G,Ä)


MENY 1

649Kr

Hummersoppa, terrine på hummer och blomkål, krispiga oststänger (G,Ä)

Vinrekommendation:

Cabriz Reserva Branco (artnr: 270301)


Hällstekt Svensk oxfile ”provencal”, savoykål fylld med karljohansvamp, tomat, basilika, rödvinssås, vitlök & örtsmör och pommes Rösti (L)

Vinrekommendation:

Crozes-Hermitage Les Launes (artnr: 280001)


Dulce de leche chokladtarte serveras med passionsfrukts bavaroise (L,G,Ä)

Vinrekommendation:

Ricossa, 432501


MENY 2

619Kr


Laxtartare på rimmad & kallrökt lax, senapskräm, ramslökskapris, picklad pepparrot, vinterströssel på jordärtskocka och grönkål (Ä)

Vinrekommendation:

Ruppertsberger Von Wallberg Riesling Trocken (artnr: 5742801)


Ört & parmesanöverbakad torskrygg, tomat fylld med kräftstjärtar, jalapeño & marconamandel, champagnesås & pommes duchesse (L)

Vinrekommendation:

Côtes du Jura Chardonnay, (artnr: 232701)


Halloncremeux, citronkräm samt lakritsmaräng (Ä)

Vinrekommendation:

Brachetto dÁcqui, 626002


MENY 3 (vegetarisk)

549Kr


Rödbetstartare med grillsmak, getost, senapskräm, ramslökskapris, vinterkrisp på jordärtskocka och grönkål (Ä)

Vinrekommendation:

Balthasar RessRheingau Riesling Feinherb (artnr: 5568301)


Canneloni på eldad rotselleri fylld med karljohansvamp, tomat, basilika, ost från Almenäs tegel & örtsallad (L)

Vinrekommendation:

Historic NegreTerroir al Limit, 2022 (artnr: 9510501)


Dulce de leche chokladtarte serveras med passionsfrukts bavaroise. (L,G,Ä)

Vinrekommendation:

Ricossa, 432501

Bonté Brasserie & Bar Radisson Blu Uppsala

Stationsgatan 4

753 40 Uppsala

527m

Bonté Brasserie & Bar Radisson Blu Uppsala osoite

3695Kr

Nyårsfirande 2025/2026 på Radisson Blu Uppsala 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

3695Kr


Fira nyårsafton med raffinerade smaker och festlig stämning på Radisson Blu Hotel, Uppsala!

Börja kvällen med en exklusiv fyrarättersmiddag på Bonté, vårt franskinspirerade brasserie. Vid midnatt skålar du in det nya året och njuter av Uppsalas livliga stadsatmosfär precis utanför hotellets dörrar. Efter en minnesvärd natt kan du ta sovmorgon och njuta av en lång, generös frukostbuffé som serveras fram till kl. 12.30 på nyårsdagen.


Följande ingår i nyårserbjudandet:

Övernattning i valfritt rum

En fyrarätters nyårsmiddag på Bonté Brasserie & Bar på nyårsafton kl 17-23

Frukostbuffé på nyårsdagen fram till kl. 12.30

Sen utcheckning kl. 14.00 den 1 januari 2026


NYÅRSMENY 2025/2026


FIRST SERVING

Vispad anklever

smörstekt brioche

Gougères

gruyèreost

Tartlette au homard

skaldjurskrustad, forellrom


SECOND SERVING

Halstrad pilgrimsmussla

hummersoppa, mandelpotatischips


THIRD SERVING

Kalvfilé

sauce Béarnaise, potatispuré med tryffel,

mandelstekt sparris


FOURTH SERVING

Tarte au Citron Meringuée

citronmarängpaj, vaniljinlagda hallon & björnbär

Boka nyårspaket

Hotel Öresund

Sofia Albertinas Plats 5

261 31 Landskrona

314m

Hotel Öresund osoite

1750Kr

Nyår 2025/2026 på Hotel Öresund i Landskrona 5-rätters nyårsmiddag med dryckespaket 31 december 2025

1750Kr


Vi startar kvällen med ett glas bubbel, sedan avnjuter ni en femrätters middag inkl. dryckespaket. ​Under kvällen bjuds det på musikunderhållning. Från kl 21.00 - 01.00 underhåller vår pianist Morgan er med passande klassiker för kvällen. Vi skålar in det nya året vid kajkanten och välkomnar år 2026!


NYÅRSMENY


Potatischips

Löjrom, rödlök, vispad crème fraîche


Cognacsglaserad hummerbisque

Hummermousse, picklad blomkål, romanesco


Bakad havsabborre

Citronveloutésås, savoykål, röda och gula betor, dillkokt potatis


Helstekt oxfilé

Madeirasky, grön sparris, friterad ostronskivling, pommes Anna


Vit och mörk chokladmousse ”Napoleon”

Chokladgaller, vaniljkokta jordgubbar


Vegetariskt meny


Potatischips

Tångkaviar, rödlök och vispad crème fraîche


Karljohansoppa

Parmesancrème, picklad blomkål & romanesco, chiliolja


Ravioli

Fylld med kantarell och Västerbottensost, tryffelpecorino, salviasmör,

friterad svartkål, polkabetor


Bönrisotto

Med parmesan, savoykål, gula och röda betor, mascarpone,

saffran, Marcona-mandlar


Mörk chokladmousse

Chokladgaller, vaniljkokta jordgubbar

Boka hotell

Orbaden

Gamla Orbadenvägen 86

820 11 Vallsta

2.8km

Orbaden osoite

5995Kr

Nyårspaket 2025/2026 med nyårssupé på nyårsafton, 2 nätter övernattning och Nyårsbrunch, afternoon tea med champagne, 3-rättersmiddag på nyårsdagen på Orbaden i Vallsta per person från

5995Kr


Detta ingår


Nyårsafton 31 december 2025


Spaentré

Sylvestersupé med fördrink

Underhållning

Vickning


Nyårsdagen 1 januari 2026


Brunch

Afternoon tea

Spaentré

3-rättersmiddag


2 januari 2026


Frukost

Spaentré ( för er som bor 3 nätter)

3-rättersmiddag

Wagners Bistro

Wagners Bistro

Östra Larmgatan 18

411 07 Göteborg

353m

Wagners Bistro osoite

20:00-00:00

1795Kr

Nyårssupé på Wagners Bistro i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från kl 20.00

1795Kr


NYÅRSMENY 2026


5 rätter + Canapéer


Canapéer


Sotad hälleflundra med störrom


Quenelle på pilgrimsmussla med hummerskum


Oxfilé ”Rossini”


Ost


Glace au four

Hotell Havsbaden Grisslehamn

Skatuddsvägen 18

764 56 Grisslehamn

492m

Hotell Havsbaden Grisslehamn osoite

12:00-14:00

395Kr

Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025

895Kr


Nyårsbrunch på Havsbaden Grisslehamn 1 januari 2026 kl 12-14

395Kr

Barn 3-15 år

199Kr

Boka hotell

Bonnie's Bank Hotel

Arsenalsgatan 6

111 47 Stockholm

736m

Bonnie's Bank Hotel osoite

17:45-00:00

1650Kr

6-rätters Nyårssupé på Bank Hotel Stockholm restaurang Bonnie’s på nyårsfaton 31 december 2025

1650Kr

Vegetarisk meny

1450Kr


På nyårsafton serveras en exklusiv 6-rättersmeny under två sittningar: den första från kl. 17.45 och den andra från kl. 21.00. Kvällen ackompanjeras av en trubadur och bjuder på en festlig atmosfär som gör årets sista kväll till en oförglömlig upplevelse på Bank Hotel.


NYÅRSMENY 2025/2026


Caviar

Kalixlöjrom med Västerbottenost, kavring, smetana & gräslök

Truite arc-en-ciel gravad


Gravad regnbåge med caviar, citronnobis & örter


Velouté de topinambour

Jordärtskockssoppamed kammussla & hasselnötsvinigrette


Filet de bœuf

Stekt oxfilé med tryffelpotatispuré & bordelaisesås


Bank Royal

Blodapelsinsorbet & Champagne


Glace au four

Vanilj, choklad & hallon



VEGETARISK NYÅRSMENY


Concombre

Västeråsgurka med tångcaviar, kikärtskräm & kallpressad rapsolja


Carotte confite

Confiterad morot med citroncrème, örter och ingefärsvinägrette


Velouté de topinambour

Jordärtskockssoppa med svamp & hasselnötsvinigrette


Courge butternut poêlée

Stekt butternutpumpa, confiterad potatis, kålsky & svart tryffel


Bank Royal

Blodapelsinsorbet & Champagne


Fondant au chocolat

Hallonsorbet & chokladsås


Se brunchmeny >>

Boka hotell

Hamnkrogen Liseberg

Hamnkrogen Liseberg

Örgrytevägen 5

412 51 Göteborg

2.2km

Hamnkrogen Liseberg osoite

4472Kr

Fira nyår 2026 på Liseberg i Göteborg med övernattning, nyårsbuffé och Kaninöppet 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt från

4472Kr

Njut av en festlig nyårsbuffé på Grand Curiosa Hotel och en heldag inne i Kaninlandet fylld med åk i vintervakna karuseller. På hotellet får barnen sitt alldeles egna nyårsdisco - en oförglömlig start på året!


I nyårspaketet ingår:

Övernattning och frukost på Liseberg Grand Curiosa Hotel

Kittlande åk i Kaninlandets alla attraktioner

Nyårsbuffé för hela familjen i Saluhallen på nyårsafton

Nyårsdisco

Hotell Furusund Furusund värdshus

Hotell Furusund Furusund värdshus

Furusunds strandväg 2

760 19 Furusund

402m

Hotell Furusund Furusund värdshus osoite

19:00-00:00

2285Kr

Nyårsmiddag 2025/2026 med 5-rätters nyårsmeny på Hotell Furusund på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 19.00

2285Kr

Femrätters nyårsmeny, vinpaket med väl utvalda viner, champagne till 12-slaget och fyverkerier!

Boka hotell

Görvälns Slott

Görvälnsvägen

175 46 Järfälla

2.8km

Görvälns Slott osoite

5300Kr

Nyårsfirande 2025/2026 på Görvälns Slott i Järfälla 31 december 2025-1 januari 2026 Nyårspaket från

5300Kr


I NYÅRSPAKETET INGÅR


Tidig incheckning från 13:00

Aperitif i baren från 13:00-16:30

En sex serveringars Nyårsmeny

Musik och quiz med DJ Hanna Moody

Övernattning i dubbelrum

Frukostbuffé


Kvällen inleds i slottets eleganta miljö där kökschef Patrik Rodehed och hans team serverar en nyårsmeny i flera serveringar, tillagad med noggrant utvalda råvaror. Till middagen finns rekommenderade viner som väljs i samråd med sommelier. Måltiden avrundas med sötsaker och praliner från vår egen chocolatier och konditor.

Efter middagen fortsätter kvällen i slottets bar, där vi bjuder på musik och välsmakande drinkar i en trivsam miljö.

Foodie weekend på Görvälns Slott

Grands Veranda Elite Grand Hotel

Grands Veranda Elite Grand Hotel

Kyrkogatan 28

803 11 Gävle

142m

Grands Veranda Elite Grand Hotel osoite

4770Kr

Nyårsfirande 2025/2026 på Elite Grand Hotel i Gävle: Nyårspaket med fyrarätters nyårssupé med dryckespaket och övernattning per natt för två personer

4770Kr


Njut av en festlig nyårssupé i den eleganta miljön på vår restaurang Grands Veranda. Vi serverar en välbalanserad fyrarätters meny med noggrant utvalda smaker, och till middagen ingår ett dryckespaket med tre enheter som lyfter helhetsupplevelsen. Efter en minnesvärd kväll väntar en skön övernattning i ett av våra stilfulla rum, följt av en generös frukostbuffé på nyårsdagen – en perfekt start på det nya året.


I nyårspaketet ingår:

Boende i dubbelrum

Fyrarätters nyårssupé

Dryckespaket

Frukost & Wifi


NYÅRSMENY 2026


Förrätt

Västerbotten pannacotta, Smörstekt kavring, löjrom, schalottenlök, citronslungade örter


Vin: Hubert Brochard IGP Sauvignon Blanc


Varmrätt

Surf & Turf på oxfilé och gratinerad havskräfta, grillad sparris, smörad sky med cognac & tomat, krispig potatiskaka


Vin: Kwv The Mentors Orchestra


Alternativt


Varmrätt

Smörstekt torskrygg, Gratinerad havskräfta, skummad hummerbuljong, grilllad sparris, potatispuré


Vin: Kuehn Riesling Alsace


Dessert

Crème Brûlée Vanilj, passionsfruktsparfait, citrussallad, rostad vit choklad


Vin: Moscato d’Asti Tenuta del Fant


Tre sorters ostar – Hårdost, brie, färskost, marmelad & kex

Boka nu

Öjersjö Mat & Golf Partille Golfklubb

Öjersjö Mat & Golf Partille Golfklubb

Golfrundan 5

433 51 Öjersjö

2.4km

Öjersjö Mat & Golf Partille Golfklubb osoite

Nyårsmiddag på Öjersjö mat & golf

Förbokas.


NYÅRSMENY 2025/2026


Tilltugg


Lax på grovt bröd, tapenade i tartelett, capresespett


Meny

Förrätt:

Skaldjursceviche / hummerhollandaise / forellrom


Varmrätt:

Oxfilé garni / anklever/ madeirasky / potatiskaka


Eller

Torskrygg/ ostronsås / jordärtskocka / potatiskaka


Efterätt


Chokladtarte / halloncoulie / kokosflarn

Boka hotell

Tegelberga Golfklubb

Tegelberga Golfklubb

Tegelbergavägen 71-14

231 96 Trelleborg

10.9km

Tegelberga Golfklubb osoite

13:00-14:00

499Kr

Nyårsmeny för avhämtning på Goosebumps at Tegelberga i Trelleborg

499Kr

Senaste beställningsdag 28/12 2025. Hämtas mellan 13-14 instruktioner medföljer


NYÅRSMENY


Förrätt


Savoylindad quenelle på pilgrimsmussla med vitlökskrisp & hummerconsume


Varmrätt


Kalvrygg Oscar(hummer,sparris,choronsås)


Dessert


Portionsbakad tart tatain med råkräm

Ester Kök & Bar John Bauer Hotel

Ester Kök & Bar John Bauer Hotel

Borgmästargränd 20

553 20 Jönköping

385m

Ester Kök & Bar John Bauer Hotel osoite

2200Kr

Nyår 2025/2026 i Jönköping på Ester Kök & Bar John Bauer Hotel: Nyårspaket per person från

2200Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka paketet.


Nyårspaketet inkluderar:


- Övernattning på hotellrum

- Lunchbuffé 31/12

- Lyxig nyårsbuffé

- Fest och nyårsskål på balkongen (champagne ingår inte)

- Stor frukostbuffé framdukad mellan 09:00-12:00

- Sen utcheckning till 14:00

Boka hotell utan paketet

Blommenhof

Blommenhof

Blommenhovsvägen 41

611 39 Nyköping

1.7km

Blommenhof osoite

2365Kr

Nyårspaket 2025/2026 på Blommenhof i Nyköping per person

2365Kr


I nyårspaketet ingår:

Overnattning i dubbelrum

Frukostbuffé

Trerättersmiddag

Ett glas bubbel vid tolvslaget

2 timmars entré till Skogens ro (en slottid)

Lån av morgonrock & tofflor

Fri parkering

Verandan Grand Hotel

Södra Blasieholmshamnen 8

193 27 Stockholm

559m

Verandan Grand Hotel osoite

19:30-00:00

2295Kr

Nyårsbuffé på Verandan Grand Hotel i Stockholm 31 december 2025 från 19.30

2295Kr

Barn 6 till och med 11 år

995Kr


Smörgåsbord på Nyårsdagen 1 januari 2026 kl 13-16 och 18-22

725Kr

Barn 6 till och med 11 år

350Kr


Bruncher.se