Nyårsmiddag Sida 3

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé 2024/2025 för avhämtning på Östgöta Kök Linköping från

595Kr

Beställ din nyårsmeny senast 27/12 2024 klockan 12:00. Du hämtar din meny den 30/12 mellan 11:00-14:00.

Nyårsmeny 2024

Champagne tilltugg x 3 Pris 185kr

Löjromscheescake med västerbottenost (G)

Kallrökt lax med picklad pepparrot och forellrom (G)

Kronärtskocka med parmesan och gröna oliver (G)

Meny 1

Klassisk toast Skagen toppat med löjrom, citron & dill (G, Ä)

Pepparstekt svensk oxfile serveras med cognacpepparsås, fransk potatisgratäng och sparrisbroccoli 325

Mjölkchoklad tarte med saltkola och rostad mandelkrokant (G, L, Ä & M)

Pris 3 rätter 595kr, inkl tilltugg 745kr

Meny 2

Smördegsboucheè fylld med hummerstuvning toppat med Avrugacaviar och smörkokt julienne på purjolök & morot (G, L, Ä)

Vitvinspocherad rödtungsfilè serveras med vitvinsås, pommes duchess och tomat fylld med kräftor, marcona mandel & dillmajonäs (G, M)

Hjortronbakelse fylld med vaniljbavaroise (Ä)

Pris 3 rätter 595kr, inkl tilltugg 745kr

Meny 3 (vegetarisk)

Het tomatsoppa med kokosmjölk serveras med tomat fylld med selleri, sötsyrlig dillmajonäs

och rostade hasselnötter (Ä, N)

Jordärtskocks terrine med västerbottenost, picklad svamp, päron, chips på jordärtskocka och rivet tryffelsmör (L, Ä)

Mjölkchoklad tarte med saltkola och rostad mandelkrokant (G, L, Ä & M)

Pris 3 rätter 595kr inkl tilltugg 745kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Helsingborg: Nyårspaket med fyrarätters nyårssupé och övernattning på Radisson Blu Metropol Hotel per natt

2890Kr

I erbjudandet ingår:

Logi för två

En fyrarättersmiddag enligt nyårsmenyn på Nelly's Food Etc. Sittning vid 18.00 eller 20.30

Frukostbuffé

NYÅRSMENY

Vilt Carpaccio

Serverad med syltat lök, pepparrotsemulsion, havtornsgelé,

krispiga rågsmulor och persiljaolja.

Halstrad Kammussla med Svampbuljong

Serverad med syltat shiitake, Nori och en karl Johans olja.

Oxfilé med Duchessepotatis

Ackompanjerad av en rik demi-glace med ox märg, krispig potatis samt grillad bimi och morot lätt omslutna av rättika.

Vaniljbavarois med Glaserade Citrusfrukter

Serveras med maräng smaksatt med grönpeppar, myntaolja och en livfull apelsinsås.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Italia Il Ristorante i Lund på nyårsafton 31 december 2024 kl 12-15

535Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Förrätt

Hummersoppa med hummersallad,

citronkräm och dillmaränger.

Huvudrätt

Oxfilé med tryffel- och potatisterrin,

smörig vitlöksrostad spetskål och rödvinssås.

Vegetarisk alt

Risotto med tryffelkräm, champinjoner, kantareller

toppad med Persilja och Parmigiano Reggiano

Dessert

Pannacotta med smak av vanilj och vit choklad.

Serveras med hallonsås, färska bär och

karamelliserade valnötter.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 med 4-rätters nyårsmiddag med vinpaket på Hotel Plaza Best Western Västerås för 2 personer 4820r

I Nyårspaket ingår:

Övernattning för två personer i dubbelrum

Fördrink i Lobbybaren

4-rätters nyårsmiddag med vinpaket på nyårsafton 31/12 2024

Inträde till SkyBar med ett glas mousserande

Tillgång till gym på vån 22

Stor frukostbuffé

Sen utcheckning till 13:00

Åldergräns 20 år gäller för alla i sällskapet

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé med underhållning av Nyårsensemblen och ljusshow på torget på Savoy Trollhättan på nyårsafton 31 december 2024 kl 18-01

595Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Broms i Stockholm

895Kr

Avhämtning 30/12 2024 kl 11.00 - 21.00 eller 31/12 11.00 - 15.00 (vi stänger 16.00).

NYÅRSMENY 2024/2025

Löjromschips

löjrom | smetana | gräslök

Toast Broms med hummer

broms skagenröra med hummer & räkor | brioche

picklad lök | citron | dill | gemsallad

Oxfilé

portvinssås | pommes Anna | gräddkokt spetskål med tryffel

eller

Hälleflundra

sauce champagne | pommes Anna | gräddkokt spetskål med tryffel

Vit chokladcrème

mörk chokladbrownie | limemarinerade hallon | karamell & kokoskrisp

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande med femrätters nyårsupé på Krusenberg Herrgård i Uppsala 31 december 2024 - 1 januari 2025 per natt

8990Kr

I nyårspaketet ingår:

Övernattning

Femrätters nyårssupé på nyårsafton

Ett glas champagne & tilltugg vid 12-slaget

Frukostbuffé

Sen utcheckning kl 13.00

Tillgång till gym

Lån av morgonrock & tofflor

NYÅRSMENY 2024/2025

Hummersoppa

Med västerbottenkräm, krutonger, hummerkött, friterad persilja och dill

Hälleflundra

Serveras med blomkålspure, halstrad pilgrimsmussla, brynt tryffelsmör, svartkålschips och Floxblommor

Oxfilé

Serveras med potatisterrin, rödvinssås, inkokt mini lök, confiterad morot och rökt tomat

Gyllene Citronsorbet

Ost

3 sorters ost, hembakat speja och fikonmarmelad

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsbuffé på Ri Cora i Södermalm, Stockholm på nyårsafton & nyårsdagen

328Kr

Nyårsafton 31/12 2024 12.00-23.00

Nyårsdagen 1/12 2025 13.00-22.00

Buffén består av sex delar: sushi, grill, varmrätter, kalla rätter, grönt/frukt och dessert.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande i Stockholm med Afternoon Tea med Cocktail eller Champagne på MAP Petite Maison på Nyårsafton 31 december 2024 kl 15-17 per person

550Kr

Vad är inkluderat:

Utval av tapas och bakverk

En kanna valfritt te

En cocktail eller ett glas Champagne

Möjlighet att köpa till ytterligare en eller två cocktails

2 timmars sittning

MAP Petite Maison är en exklusiv cocktail- och whiskybar som ligger på Vasagatan i Stockholm.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Brunchbuffé på nyårsdagen 1 januari 2025 kl 12-16 på Cantina Otro Mas, Clarion Hotel Malmö Live

325Kr

Barn 4-12 år per år

10Kr

BRUNCHMENY

Med allt ifrån chark och ostar till varma delikatesser och självklart finns nygräddade våfflor som doftar så magiskt i hela lokalen. För den som älskar sötsaker är detta som att hamna i paradiset. Med ett stort dessertbord fyllt av frukt, kakor och härliga desserter hamnar man i sötsakernas himmelrike.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny 2024/2025 för avhämtning på Restaurang Siluett i Trelleborg

Fira det nya året med vår fantastiska 3-rätters nyårsmeny för avhämtning. Hämta ut din nyårskasse den 31/12 2024 mellan 11.00 & 13.00

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 med nyårsmiddag & dryckespaket på Hotell Statt i Hässleholm 31 december 2024

1895Kr

I paketet ingår:

Champagne från 19.00

Fyrarättersmiddag

Dryckespaket med fyra enheter

Bubbel på tolvslaget - serveras på Statts balkong med utsikt över torget och stadens fyrverkerier

Dans till DJ

Vickning

MENY

Smörstekta pilgrimsmusslor med hängd gräddfil, krispig jordärtskocka, sjökorall och äpple

Svensk dovhjort med palsternackspuré, potatiskrokett, smörstekt svamp, syrad spetskål och kryddig sky

(fisk alternativ:

Bakad torskrygg med potatiskrokett, syrad spetskål, fänkål och sandefjordssås

2 goda skånska ostar med surdegskex och kompott på rostade fröer och fikon

Mörk chokladtarte med ganache, björnbärsmousse, rostade hasselnötter och kakaocrumble

Nattamat:

God korv med bröd och tillbehör

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Åre: Nyårsafton på Årehyddan 31 december 2024 kl 20.00

1155Kr

Vinpaket

385Kr

Nyårssupé meny

Välkomstdrink

Rödlökcheesecake

med löjrom på bädd av ruccolasallad med örtolja

Tomat, svamp och jordärtskockssoppa

smaksatt med sherry ett hembakat frö & nöt bröd med fetaost crème

Oxfilé

med tre pepparsorter, potatis och örtost inbakad i smördeg, rödvinssås, haricots verts

Pankopanerad gruyere

med fikonmarmelad

Vaniljpannacotta

med passionsfruktspegel

Bubbel vid 12-slaget

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Limhamns Fiskrökeri i Malmö 31 december 2024 från

449Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på ICA Supermarket Fäladstorget 31 december 2024 klo 10-13

399Kr

Beställning senast kl 17, den 29 december 2024.

NYÅRSKASSE

- Hummersoppa, hummer/pilgrimsmusslin, pilgrimscrisp och krondillsolja

- Oxfilé, tryffel/rotselleripuré, rödvinssky, kejsarhatt, potatiskaka, crisp på svartrot, örter och lök

- Chokladterrine, nötcrème, björnbär och nötpraline

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag Take-away 2024/2025 i Oskarshamn på Badholmen Restaurang & Hotell

525Kr

3 goda rätter samt en canapee till fördrinken. Avhämtning nyårsafton 31 december 2024 kl 11-13

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Bistro Royal i Malmö på nyårsafton 31 december 2024 kl 13.30-22.30 från

649Kr

Under nyårsafton serveras enbart nyårsmenyn.

Sittning samt priser

13:30-15:30

649Kr

16:00-18:00

749Kr

18:15-20:15

749Kr

20:30-22:30

749Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Välkomstdrink

Förrätt

Toast Skagen, med räkor och kräftstjärtar, rödlök, citron, dill och löjrom på brioche.

Varmrätt

Kalvfilé Oscar - Grillad Kalvytterfilé med rösti, choronsås, kräftstjärtar och sparris

Dessert

Brownies med choklad topping sås och färska bar

Veganska Nyårsmeny

Förrätt

Royal pakora- Friterade grönsaker, serveras med mango chutney

Varmrätt

Vegan lasagne med soltorkade tomater och vegan ost

Dessert

Äppelkaka, med vaniljsås färska bär (gluten- och laktosfri)

Hela menyn är laktos & glutenfri

Endast förbokningar!

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé för avhämtning i Jönköping på Sand Golf Club Bistro Sand 31 december 2024

495Kr

Beställning: Senast 22/12

Avhämtning: Nyårsafton mellan kl. 11.00–14.30.

NYÅRSMENY 2024/2025

Förrätt

Krämig skaldjurssoppa med smak av Pernod, toppad med kräftor och räkor, serverad med en klick aioli

Varmrätt

Möra oxfilémedaljonger i en fyllig rödvinssås, ackompanjerade av sparrisknyten och Pommes Maxime

Dessert

Len vit chokladmousse i en mörk chokladskål, serverad med hallon, mangosås och rostad vit choklad

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på M.E.A.T.Lund 30 december 2024 mellan 12.00 – 16.00

595Kr

Beställ senast 27 december.

NYÅRSMENY 2024/2025

Hummersoppa med tartar på lax, röding & räkor, fänkål, gräslök- & dill samt citronemulsion

Lobster soup, tartar on artic char, salmon, shrimps, fennel, chives & lemon aioli

Färsk grillad oxfilétournedos med portvinssky, pommes Anna, örtbakad buntmorot & kompott på skogssvamp

Grilled filé mignon, port wine sauce, potatoe terrin, herb baked carrots & variation of mushrooms

Chokladfondant med vaniljcrème & syltade hallon

Chocolate fondant, vanilla sauce, raspberries

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 på Gränsö slott med Nyårssupé och dans till Titanix 31 december 2024 per person

1245Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupe på Lilla Tyrolen Åre 31/122024

875Kr

Alkoholfri eller ungdom 795 :-

Barn: 380:-

NYÅRSMENY

Fördrink

Amuse

Västerbottenvåffla med kalix löjrom, gräddfil, rödlök.

Förrätt

sotad röding med madelpotatis, syrade grönsaker, ört vinägrett.

Huvudrätt

Lamminannlår med vitlöks och timjan sky, torkade tomater, potatis pure, rostade rotfrukter.

Dessert

creme brule

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton på The Golden Days i Göteborg 31 december 2024 fr. kl. 13.00 Förrätt och varmrätt

535Kr

Dessert 95kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Förrätt

Skaldjursbakelse med forellrom och fänkålsvinegrette

**

Carpaccio med parmesankräm, friterad kapris och smörstekta kantareller

Varmrätt

Oxfilé med grillad sparris, cognacssky, brynt smörkräm och pommes Anna

**

Halstrad torskrygg med sauterad broccolini, morotspuré och vermouthsås

Dessert

Mjölkchokladpanacotta med mascaponekräm

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Göteborg med 4-rätters nyårsmeny på Hotel Riverton 31 december 2024 från

950Kr

Nyårsmeny på Restaurang One

950Kr

Ankomst från 14:00-16.30 den 31 December 2024.

Matinémeny

4 serveringar

Amuse Bouche

Petit choux – löjrom från Kalix – crème fraîche – syrad lök – dill

Svartpepparmaräng – anklever – päron

Förrätt

Mousseline på pilgrimsmussla – smörsås – forellrom – jordärtskocka

Varmrätt

Helstekt Svensk oxfilé – oxsvans- och ankleverkrokett – rökt märg – potatiskaka – tryffel

Dessert

Bakad Valrhonachoklad – hjortron – bavaroaise på tahitivanilj

Nyårsmiddag på View Skybar & Restaurant

1295Kr

Ankomst från 14.30-15.30 den 31 December 2024

Matinémeny

4 serveringar

Amuse Bouche

Petit choux – löjrom från Kalix – crème fraîche – syrad lök – dill

Svartpepparmaräng – anklever – päron

Förrätt

Mousseline på pilgrimsmussla – smörsås – forellrom – jordärtskocka

Varmrätt

Helstekt Svensk oxfilé – oxsvans- och ankleverkrokett – rökt märg – potatiskaka – tryffel

Dessert

Bakad Valrhonachoklad – hjortron – bavaroaise på tahitivanilj

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Restaurang Niagara i Västra Hamnen, Malmö från

525Kr

Nyårsmeny

600Kr

Meny utan ost

525Kr

Sista beställningsdag är den 27 december 2024, klockan 16.00

Alla bokningar görs via mail och bokningsformulär.

NYÅRSMENY 2024/2025

Skummig hummersoppa med sallad på hummer, kålrabbi, äpple och dill

Vegetariskt alternativ: Soppa på smörböna & tryffel med äpple och dill

***

Timjanstekt kalv, potatisterrine på prästost & tryffel, picklade kantareller, sotad kål & rödvinssky

Vegetariskt alternativ: Prästost & tryffel Arrancini med picklade kantareller, sotad kål & örtkräm

***

Arla Unikas ostar med fröknäcke & marmelad

***

Chokladkräm, dolce lecte, havtorn & crumble

Vi kan tillgodose laktosfritt, glutenfritt och vegetariskt.

Ny meny för 2025 kommer snart...

A la carte brunch på nyårsafton 31 december 2024 kl 11.30-17 på Creme Nybrogatan 16 i Stockholm från

195Kr

Se brunchmeny >>