Nyårsmiddag Sida 2

Nyårsmiddag Sida 2

Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2025/2026


Fira Nyår 2025/2026 på restaurang i centrala Stockholm, Göteborg, Malmö och andra städer i Sverige!

Här hittar du Sveriges bästa nyårssupé, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårssupé eller nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Scandic Laholmen Strömstad

Laholmen 1

452 30 Strömstad

275m

Scandic Laholmen Strömstad osoite

2195Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket på Laholmen 31/12/2024 per person

2195Kr


I nyårspaket ingår:


Fyrarättersmiddag

Livemusik och DJ i lounge

Champagne kl 00:00

Övernattning inkl frukostbuffé

Sen utcheckning kl 16:00

Hotel Reisen Restaurant Reiss

Hotel Reisen Restaurant Reiss

Skeppsbron 12

111 30 Stockholm

242m

Hotel Reisen Restaurant Reiss osoite

1495Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Hotel Reisen i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024

1495Kr

Vinpaket

1295Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Kryddsotad tonfisk med störkaviar, eldad avokado och krispig

jordärtskocka

Seasoned tuna with sturgeon caviar, charred avocado, and crispy sunchoke


Champagne Deutz Brut Classic, France


Råbiff med löjromscrème, bakad äggula och rödlök

Beef tartare with vendace roe cream, baked egg yolk, and red onion


Champagne Deutz Brut Classic, France – Top up


Lättrimmad torskrygg med hummerskum, toppad med forellrom och

bakad spetskål

Lightly cured cod loin with lobster foam, topped with trout roe, and baked

pointed cabbage


2020 Château d'Etroyes Rully La Chatalienne, Bourgogne, Frankrike


Tournedos a la Reisen med vispat ankleversmör, confiterad

potatisfondant och portvinsky smaksatt med svart tryffel

Tournedos a la Reisen with whipped duck liver butter, confit fondant potatoes,

and port wine sauce flavored with black truffle


2016 Château Prelude a Grand Puy Ducasse, Bordeaux, France


Svenska gårdsostar med hemgjord fikonmarmelad och bakat fröknäcke

Swedish farm cheeses with homemade fig marmalade, and baked seeded

crispbread


2016 Château Prelude a Grand Puy Ducasse, Bordeaux, France - Top up


Champagne marinerade hallon med crème på vit choklad,

lakritsmaränger och tuileflarn

Champagne marinated raspberries with crème on white chocolate, liquorice

meringues and tuile flan


2022 Ceretto Moscato d'Asti, Piemonte, Italy

Urban Deli Sickla

Urban Deli Sickla

Hesselmans Torg 12

131 54 Nacka

2.8km

Urban Deli Sickla osoite

11:30-18:00

Ny meny för 2025 kommer snart...

Skaldjursbrunch på Urban Deli Sickla på nyårsafton 31 december 2024

Traditionsenligt rundar vi av året med skaldjursbrunch – färska ostron, hummer, krabba, räkor och och annat nödvändigt i en skönt avslappnad vibe. Avsluta året på topp med god mat, bubbel och härlig stämning!

Aspenäs Herrgård

Aspenäs Herrgård

Seatons allé

443 91 Lerum

2.2km

Aspenäs Herrgård osoite

4600Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande i Lerum med nyårspaket på Aspenäs Herrgård 31 december 2024 per natt

4600Kr


I paketet ingår

Övernattning

Frukost

4-rätters Nyårsmiddag

Fördrink Nyår


Nyårsmeny som ingår i paketet


Förrätt 1

Herrgårdens hummersoppa, avsmakad med Cognac


Förrätt 2

Mangalica-skinka, penslad med rökt olivolja, grillade smp lökar & tomatconfit


Varmrätt:

Torskrygg med champagnesås, sugersnaps & pommes Anna


ALT.

Helstekt oxfilé med ankleversås, pommer Anna & kryddig morot


Dessert:

Crème Brûlée med hallonsorbet & rostad vit choklad

Bistro & Café Valvet

Stora Gatan 40c

193 30 Sigtuna

78m

Bistro & Café Valvet osoite

495Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårskasse på Bistro Café Valvet i Sigtuna

495Kr

Begränsat antal kassar – beställ före 30 december 2024.


NYÅRSMENY 2024/2025


Till förrätt serveras vår klassiska och populära skagentoast med handskalade räkor,

kräftstjärtar, hummer, hemgjord majonnäs, dill & citron som serveras på surdeg

från vårt älskade lokala bageri, Pelle & Marie.


Till varmrätt serveras Oxfilé Tournedos med smörstekt potatisterrin,

sotad steklök, barolosås, tryffelcrème och ugnsbakade kvisttomater.


Sist men inte minst avslutar vi med att avnjuta desserten bestående av

vit chokladmousse med limemarinerade jordgubbar.

Brasserie Stadsparken

Brasserie Stadsparken

Stora Gatan 35

722 12 Västerås

261m

Brasserie Stadsparken osoite

17:00-03:00

795Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Västerås på Brasserie Stadsparken från

795Kr

Första sittningen:

795Kr

Andra sittningen: (inklusive barbiljett)

995Kr


MENY


Amuce bouché

Croustad, oxfilétartar med cornichon, gammel knasostkräm, syltad lök (G*, L)


Broccoli, tryffelkräm, karamelliserad solrosfrön (vegan)


Förrätt

Tonfiskcarpaccio, citron, rostade pistagenötter, parmesan, chilisyltad gurka,

shizokrasse (N*)


Rödbetscarpaccio, ruccola, rostade pistagenötter, vinägrett (vegan) (N*)


Varmrätt

Grillad oxfilé, Café de Parissmör, haricots verts, potatiskaka med parmesan & rökt

sidfläsk, rödvinssås (L, Ä)


Vegetarisk tournedos, baljväxter, ostronskivling, potatiskaka, haricots verts, rödvinssås (vegan)


Dessert

Daim- & mjölkchokladcheesecake, passionfrukt, mango- & passionsfruktsorbet,

crumble (G, L)


Vaniljpannacotta, passionfruktsgelé, passionfrukt, färska bär (vegan)

Lilla Tyrolen Åre

Lilla Tyrolen Åre

Björnen Räven 66

837 52 Åre

4.6km

Lilla Tyrolen Åre osoite

875Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupe på Lilla Tyrolen Åre 31/122024

875Kr

Alkoholfri eller ungdom 795 :-

Barn: 380:-


NYÅRSMENY


Fördrink

Amuse

Västerbottenvåffla med kalix löjrom, gräddfil, rödlök.


Förrätt

sotad röding med madelpotatis, syrade grönsaker, ört vinägrett.


Huvudrätt

Lamminannlår med vitlöks och timjan sky, torkade tomater, potatis pure, rostade rotfrukter.


Dessert

creme brule

Backstage Hotel Restaurang Konsthallen

Backstage Hotel Restaurang Konsthallen

Djurgårdsvägen 68

115 21 Stockholm

1.5km

Backstage Hotel Restaurang Konsthallen osoite

7105Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 i Stockholm på Backstage Hotel med Nyårsmiddag och Nyårsfest på Hasselbacken per natt

7105Kr


I paketet ingår:

Nyårsmiddag på nyårsafton

Hotellfrukost

Övernattning

Nyårsfest på Hasselbacken

MATSMAK

MATSMAK

Drakegatan 1

412 50 Göteborg

1.4km

MATSMAK osoite

13:00-16:00

599Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning i Göteborg på MATSMAK

599Kr

Hämta på nyårsafton 31 december 2024 mellan kl 13-16.


NYÅRSMENY 202472025


Välj Förrätt


Hummersoppa med smak av cognac

med tillhörande hummer- & havskräftsallad, serveras med vitlöksbröd


Krämig jordärtskockssoppa

serveras med vitlöksrostade krutonger, krispigt bacon och timjansolja



Välj Varmrätt


Helstekt nattbakad Kalventrecote

potatiskaka smaksatt med Västerbottenost samt tryffeldoftande rödvinssås


Skaldjursfylld Rödtunga

Serveras med champagnesås, pommes duchesse och ragu med sockerärtor, sparris och rädisor


Långbakad Rotselleri

serveras med potatiskaka, rostade hasselnötter, svartkålschips, brynt smör och örtsallad


Dessert

Vit chokladmousse

toppad med myltade hallon och rostad mandel


Glutenfri

Krusenberg Herrgård

Krusenberg 436

741 76 Uppsala

13.7km

Krusenberg Herrgård osoite

8990Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande med femrätters nyårsupé på Krusenberg Herrgård i Uppsala 31 december 2024 - 1 januari 2025 per natt

8990Kr


I nyårspaketet ingår:

Övernattning

Femrätters nyårssupé på nyårsafton

Ett glas champagne & tilltugg vid 12-slaget

Frukostbuffé

Sen utcheckning kl 13.00

Tillgång till gym

Lån av morgonrock & tofflor


NYÅRSMENY 2024/2025


Hummersoppa

Med västerbottenkräm, krutonger, hummerkött, friterad persilja och dill


Hälleflundra

Serveras med blomkålspure, halstrad pilgrimsmussla, brynt tryffelsmör, svartkålschips och Floxblommor


Oxfilé

Serveras med potatisterrin, rödvinssås, inkokt mini lök, confiterad morot och rökt tomat


Gyllene Citronsorbet


Ost

3 sorters ost, hembakat speja och fikonmarmelad

Hedenlunda Slott

Hedenlunda Slott

Hedenlunda Slott

642 94 Flen

7.2km

Hedenlunda Slott osoite

5495Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 med nyårsmiddag och övernattning på Hedenlunda Slott i Flen per person från

5495Kr


I nyårspaketet ingår


Slottets frukostbuffé

Eftermiddagsfika

3-rättersmiddag på slottet

Tillgång till bad och bastutunnor

5-rättersmiddag på slottet

Lunch

SPA & Sparitual

Champagne med tilltugg

Bistron Hylinge Golfbana Norrköping Söderköping Golfklubb

Bistron Hylinge Golfbana Norrköping Söderköping Golfklubb

Hylinge Golfbana

605 96 Norrköping

10.6km

Bistron Hylinge Golfbana Norrköping Söderköping Golfklubb osoite

11:00-14:00

499Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Bistron Hylinge Golfbana Norrköping Söderköping Golfklubb 3-rätters meny

499Kr

Upphämtning 30/12 2024 kl 11-14.


Se brunchmeny >>

Ronneby Brunn

Reddvägen 2

372 73 Ronneby

1.8km

Ronneby Brunn osoite

2595Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket med 5-rätters nyårsmiddag på Nyårsafton och övernattning på Ronneby Brunn 31/12 2024-1/1 2025 per person från

2595Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Hummersoppa med örtsallad, hummerkött och surdegskrutong



Cecina med manchegocrème, picklad kålrabbi och rostade pinjenötter



Sorbet på grönt äpple med myntasocker



Mediumstekt oxfiletournedos med zinfandelsky, glaserad morot och cheddargratinerad potatisbakelse



Citrontartlette toppad med italiensk maräng, serveras med hallon

Årstiderna i Kockska Huset

Årstiderna i Kockska Huset

Frans Suellsgatan 3

211 22 Malmö

177m

Årstiderna i Kockska Huset osoite

17:00-23:30

1195Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Årstiderna i Kockska Huset i Malmö31 december 2024 kl 17-23.30 från

1195Kr


Nyårsmenyn inleds med köksmästarens Amuse-Bouche. Härliga smaker och goda drycker förgyller er afton. Vi avrundar kvällen hos Årstiderna 23.30. Nu är det dags att ta plats med nära, kära och nyårsraketerna för att fira in det nya året.


Se brunchmeny >>

Hotel Eggers

Hotel Eggers

Drottningtorget 2-4

411 03 Göteborg

333m

Hotel Eggers osoite

3195Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 på Hotel Eggers i Göteborg med 4-rätters nyårssupé på nyårsafton 31 december 2024 per person från

3195Kr


I paketet ingår:


En övernattning och frukostbuffé

Afternoon tea

4-rätters nyårssupé

Underhållning av Theresa Skjolden & Richard Hauer

Mousserande vin vid tolvslaget


NYÅRSMIDDAG MENY


Amuse bouche

Tartar på lamm och gurka smaksatt med tryffel och citron


Förrätt

Hummersoppa smaksatt med cognac samt en Västerbottenpaj


Varmrätt I

Pilgrimsmousseline och bakad rödingfilé serverad med inkokt och friterad svartrot samt sauce nage


Varmrätt II

Renytterfilé serverad med lingon och vodkasås, hasselbackspotatis, rostade hasselnötter samt ragu på gula ärtor från Vreta


Dessert

Gateau Marcel serverad med vaniljsås och körsbärsglass

Firren

Firren

Friggavägen 18

181 32 Lidingö

284m

Firren osoite

780Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny 2024 för avhämtning på Firren i Lidingö

780Kr

Beställes senast 28/12 2024.


MENY


CANAPÈ

FIRRENS LAXSNITT


FÖRRÄTT

BRESAOLA PÅ WAGYU MED CHILIDROPPS OCH KRONÄRTSKOCKSSALLAD


VARMRÄTT

BERGTUNGA WALEWSKA MED POMMESDUCHESSE

Värm ugnen till 200 grader värm formen i 10-15 min


ALTERNATIV

KALVYTTRFILÉ WELINGTON MED RÖDVINSSSÅS OCH GRÖNSAKER

Värm ugnen till 220 grader sätt in köttet i varm ugn 19-20 min vila i 10 min koka upp såsen


DESSERT

CHEESECAKE MED JORDGUBBAR OCH CHOKLAD


BESTÄLL EXTRA HUMMER TERMIDORE 280 KR STYCK

Varm ugn 220 grader gratinera hummern till gyllen brun färg

Östgöta Kök Garnisonen Linköping

Östgöta Kök Garnisonen Linköping

Artillerigatan 15

587 58 Linköping

1.6km

Östgöta Kök Garnisonen Linköping osoite

595Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé 2024/2025 för avhämtning på Östgöta Kök Linköping från

595Kr


Beställ din nyårsmeny senast 27/12 2024 klockan 12:00. Du hämtar din meny den 30/12 mellan 11:00-14:00.


Nyårsmeny 2024



Champagne tilltugg x 3 Pris 185kr

Löjromscheescake med västerbottenost (G)

Kallrökt lax med picklad pepparrot och forellrom (G)

Kronärtskocka med parmesan och gröna oliver (G)



Meny 1

Klassisk toast Skagen toppat med löjrom, citron & dill (G, Ä)


Pepparstekt svensk oxfile serveras med cognacpepparsås, fransk potatisgratäng och sparrisbroccoli 325


Mjölkchoklad tarte med saltkola och rostad mandelkrokant (G, L, Ä & M)


Pris 3 rätter 595kr, inkl tilltugg 745kr


Meny 2

Smördegsboucheè fylld med hummerstuvning toppat med Avrugacaviar och smörkokt julienne på purjolök & morot (G, L, Ä)


Vitvinspocherad rödtungsfilè serveras med vitvinsås, pommes duchess och tomat fylld med kräftor, marcona mandel & dillmajonäs (G, M)


Hjortronbakelse fylld med vaniljbavaroise (Ä)


Pris 3 rätter 595kr, inkl tilltugg 745kr




Meny 3 (vegetarisk)

Het tomatsoppa med kokosmjölk serveras med tomat fylld med selleri, sötsyrlig dillmajonäs

och rostade hasselnötter (Ä, N)


Jordärtskocks terrine med västerbottenost, picklad svamp, päron, chips på jordärtskocka och rivet tryffelsmör (L, Ä)


Mjölkchoklad tarte med saltkola och rostad mandelkrokant (G, L, Ä & M)


Pris 3 rätter 595kr inkl tilltugg 745kr

Elite Hotel Mollberg Helsingborg

Elite Hotel Mollberg Helsingborg

Stortorget 18

251 14 Helsingborg

581m

Elite Hotel Mollberg Helsingborg osoite

4632Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Helsingborg: Nyårspaket med 5-rätters nyårssupé och övernattning på Elite Hotel Mollberg per natt

4632Kr


I paketet ingår

Boende i dubbelrum

Tilltugg och 1 glas Champagne per person

5-rätters supé (exklusive dryck) kl. 18.30

Frukost & wifi



NYÅRSMIDDAG MENY


Amuse bouche

Klassisk råbiff serverad på endivesallad tillsammans med ett glas Deutz champagne


Förrätt

Pilgrimscarpaccio serveras med apelsinsås, Vikentomat och havtorn


Mellanrätt

Chips Royal svensk löjrom serverad på lantchips med crème fraiche, rödlök, citron och dill


Huvudrätt

Lågtempererad kalvfilé serveras med portvinssås, broccolini, pumpakräm, potatiskaka och jordärtskockschips


Mellanrätt

Två ostar, Svarta Sara och Sörmlandsädel servers med filmjölksbröd och tomat/havtornmarmelad.


Dessert

Kaffekryddad crème brûlée serveras med syrliga bär och chokladflarn

Boka bord

Blommenhof

Blommenhof

Blommenhovsvägen 41

611 39 Nyköping

1.7km

Blommenhof osoite

2252Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande på Blommenhof i Nyköping per person

2252Kr


I nyårspaketet ingår:

Overnattning i dubbelrum

Choklad på rummet

Lån av morgonrockar

Frukostbuffé

Eftermiddagskaffe

Trerätters nyårsmiddag

Ett glas bubbel vid tolvslaget

En slottid till Skogens ro: dvs. 2 timmars entré till pool, bastu och relaxavdelning - förbokning krävs

Djurönäset

Seregårdsvägen 1

139 73 Djurhamn

5.4km

Djurönäset osoite

7780Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 med storband, 4-rätters nyårssupé och avkopplande spa på Djurönäset i Djurhamn Långweekend Nyårsgala-paketet 30/12 2024-1/1 2025 från

7780Kr


Nyårsfirande på Djurönäset från kl 22.30 entre per person

295Kr


I Långweekend Nyårsgala-paketet ingår:

Kvällens varmrätt från menyn ankomstdagen (förrätt och dessert finns att köpa till)

Övernattning, två nätter

Frukostbuffé nyårsafton

4-rätters nyårssupé på nyårsafton

1 glas mousserande till tolvslaget och eldshow av gycklargruppen TRiX

Underhållning med STHLM Pocket Big Band

Frukostbuffé nyårsdagen

Entré till vårt Skärgårdsspa

The Golden Days

The Golden Days

Södra Hamngatan 31

411 14 Göteborg

122m

The Golden Days osoite

13:00-00:00

535Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton på The Golden Days i Göteborg 31 december 2024 fr. kl. 13.00 Förrätt och varmrätt

535Kr

Dessert 95kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Förrätt

Skaldjursbakelse med forellrom och fänkålsvinegrette


**


Carpaccio med parmesankräm, friterad kapris och smörstekta kantareller


Varmrätt

Oxfilé med grillad sparris, cognacssky, brynt smörkräm och pommes Anna


**


Halstrad torskrygg med sauterad broccolini, morotspuré och vermouthsås


Dessert

Mjölkchokladpanacotta med mascaponekräm

Florentine

Florentine

Folkungagatan 44

118 26 Stockholm

1.3km

Florentine osoite

17:00-01:00

995Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Florentine i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 kl 17-01

995Kr

Dryckespaket

765Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Apertivi

Oyster & a glass of Champagne


Antipasto

Choose between:


Truffle Carpaccio

Beef tenderloin, truffle dressing, pickled shimeji

mushrooms, truffle carpaccio, herbs


Tuna Carpaccio

Yellowfin tuna, capers, black olives, pickled onions, yellow datterino gazpacho

*Served with a glass of Vermentino


Primi


Choose between:


Truffle Tagliatelle

Truffle cream, Parmigiano Reggiano, shaved truffle


Bomba Rigatoni

Calabrian chili, vodka, stracciatella, lime zest


*Served with a glass of Chianti



Secondi


Tagliata di Manzo

Seared beef fillet, potato mille-feuille, braised

leek & truffle red wine sauce


eller


Seared Sea Bass

Fregola Sarda, mussels, light bisque sauce

*Served with a glass of Nebbiol


Dolci


Nonna's Chokladtarte

Chocolate tart with rich, dark chocolate filling,

served with lightly whipped cream for a perfect end to a magical New Year's Eve


*Served with a glass of San Vito del Chianti

Thörnströms

Thörnströms

Postgatan 2

411 13 Göteborg

297m

Thörnströms osoite

12:00-14:00

950Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Thörnströms i Privata Rum i Göteborg

950Kr

Avhämtning sker på nyårsafton 31 december 2024 mellan 12:00-14:00.

Sista dagen för beställning är mån 23 dec kl.12:00.


Nyårssupé 2024/2025


Rökt laxroulad med rostad kavring och örtsallad

Vinförslag: Baglietti Prosecco Organic


Exklusivt Vinförslag: Bollinger Special Cuvée Brut


Havskräftsoppa med cognac och kräftmousseline samt picklad fänkål

Premium Vinförslag: 2023 La Val Albariño

Exklusivt Vinförslag: 2022 Mâcon Chardonnay Jean-Marc Boillot


Kryddstekt hjortytterfilé med madeirasås, glacerad brysselkål och morot samt rosmarin- och vitrotsgratäng

Premium Vinförslag: 2022 Terre de Mistral Reserve Côtes du Rhône Organic

Exklusivt Vinförslag: 2022 Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape


Chokladgateau med cocos- och limecreme, bärkompott och krossad mandelbiskvi

Premium Vinförslag:2023 Brachetto d´Acqui Braida

Exklusivt Vinförslag: 2020 Domìni Veneti Recioto della Valpolicella Classico


Thörnströms surdegsbröd med egenkärnat syrat smör

Haparanda Stadshotell

Haparanda Stadshotell

Torget 7

953 31 Haparanda

420m

Haparanda Stadshotell osoite

1055Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé inklusive välkomstbubbel på Haparanda Stadshotell på nyårsafton 31 december 2024

1055Kr

Vinpaket

695Kr

Nyårspaket med övernattning, nyårssupé med välkomstbubbel, kvällsbastu och frukostbuffé per natt

3960Kr

När ni avnjutit en 4-rätters middag, kan ni fira in det nya året två gånger på Viktoriatorget med ena foten i Sverige och andra i Finland.

Västra Station

Västra Station

Dag Hammarskjölds torg 1

211 18 Malmö

524m

Västra Station osoite

11:00-14:00

550Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårscatering på Västra Station i Malmö Nyårsmiddag för avhämtning 31/12 2024 kl.11-14

550Kr

Beställ senast den 27/12 2024.


NYÅRSMENY


FÖRRÄTT:

Mustig hummersoppa med skaldjursaioli & parmesankrutonger


Vegetarisk

Krämig jordärtskockssoppa med rostade pumpafrön, Parmigiano, persilja & salladslök


VARMRÄTT:

Grillad färsk oxfilé

serveras med Pommes Anna, Sauce Bordelaise, körsbärstomater & marinerade champinjoner


Vegetarisk

Bakad rotselleri med potatisgalette på brynt smör, serveras med ostronskivling, rödvinsredux, hyvlad Västerbotten & picklade senapsfrön


EFTERRÄTT:

Krämig chokladfondant

med vitchoklad-crisp & vaniljmarinerade bär i rödvinsredux


Bruncher.se