Nyårsmiddag Sida 2

Nyårsmiddag på restaurang Parken i Karlskrona på nyårsafton 31 december 2025 inkl glas Prosecco

799Kr

Se brunchmeny >>

Nyårsmiddag på Papa Mastani i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 17.00-23.45 3-rätters meny från

799Kr

Första sittning Kl. 17.00/17.30

799Kr

Andra sittning kl. 20.30/21.00

899Kr

Vinpaket 4 viner (1 bubbel, 3 vin)

550Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

AMUSE-BOUCHE

Krustad Royale med kaviar.

Persisk beluga- kaviar serverad i

krispig krustad med vispat smör.

FÖRRÄTT

Kantarellsoppa

Krämig soppa med kantareller,

skogssvamp toppad med tryffel- och vitlökskrutonger

HUVUDRÄTT

GRILLAD OXFILÉ

Severas med potatisterrin & rödvinssås

eller

GRILLAD HÄLLEFLUNDRA

Serveras med krämig brynt smörsås samt

potatiskaka med saffran & timjan.

eller

GRILLAD HALLOUMI

Serveras med råstekta grönsaker i

aubergine- & tomatsås samt lime aioli

DESSERT

DOME AUX POMME

Kanel & äppletarte, knapriga kokoskex.

Se brunchmeny >>

Nyårsbrunch a la carte på Paraden i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-16 från

165Kr

NYÅRSBRUNCHMENY

FÖRSMAKER

10 gram STÖRCAVIAR

195Kr

Krispiga LÖJROMSCHIPS med syrad grädde, rödlök & dill

165Kr

Ostron FINE DE CLAIRE med klassiska tillbehör 6/12 165/300

Friterade KYCKLINGVINGAR chili, ingefära & sesam

85Kr

NYVÄRPT PÅ HELGEN

POCHERAT ÄGG DELUXE med hummer, spenat, smörstekt lantbröd & hollandaise

195Kr

BREAKFAST FOR CHAMPIONS - Frasig toast med stekt hönsägg & Paradens Bloody Mary

199Kr

ÄGG ROYAL med kallrökt lax, pocherat ägg, spenat & hollandaise

195Kr

ÄGG FLORENTINE med smashed avokado, spenat & hollandaise

185Kr

ÄGG BENEDICT med lufttorkad skinka, spenat, pocherat ägg & hollandaise

195Kr

KRÄMIG ÄGGRÖRA med bacon, gräslök & grillad levain

165Kr

OMELETT naturell, serveras med grönsallad

195Kr

OMELETT med krämig hummer, räkor, pepparrot, örter & spenat, serveras med grönsallad

195Kr

OMELETT med rökt skinka, spenat & ricotta, serveras med grönsallad

195Kr

Extra pommes frites

35Kr

MER GOTT

Varm BAGEL med kallrökt lax, färskost med pepparrot, syrlig gurka, mixsallad & citron

165Kr

Grillad BRIOCHE med anklever, portvin, karamelliserad lök, endive & friterade pistagenötter

195Kr

Smörstekta BLINIER med löjrom, syrad grädde, rödlök, gräslök, dill & citron

195Kr

Gratinerad HALV MAINEHUMMER med krämig spenat, champinjoner & champagne

Serveras med mixsallad & pommes

345Kr

BOOKMAKERSANDWICH grillad ryggbiff, riven pepparrot, dijonsenap, äggula & grillad levain

185Kr

Klassiska KALVKÖTTBULLAR med krämig potatispuré, lingon, gurka & gräddsås

245Kr

Husets RÅBIFF med picklad gurka, jordärtskockschips, riven grana panado & rökt senapsdressing

Pommes ingår i stor portion 175/265

NÅGOT SÖTT?

Paradens CREPÉ SUZETTE med karamelliserade apelsiner, Grand Marnier, vit choklad & vaniljglass

145Kr

Paradens BANANA SPLIT med friterad banan, maräng, chokladsås med rom, vispad grädde & vaniljsås

145Kr

Paradens CHOKLADFONDANT med körsbär, chokladsmulor & syrlig yoghurtglass

145Kr

Paradens CHOCOLADTRYFFEL /hemrullad CHOKLADBOLL med kokos eller pärlsocker

45Kr

Se brunchmeny >>

Nyårsfirande med champagne, supé och dans på Gränsö slott 31 december 2025 från

1245Kr

Fira in det nya året med champagne, femrätters supé och dans, skåla in 12-slaget till fyrverkerier över havet. Vid 12-slaget skålar vi tillsammans in det nya året med ett tredje glas champagne, samtidigt som ni ser fyrverkeriets skådespel över Västervik, från den bästa platsen. Dansen fortsätter till ca. 01.30 och efter en god natts sömn står vår stora slottsfrukost uppdukad till er.

Nyårspaket 2 dygn på Hotell Gyllene Hornet i Tällberg 30 december 2025- 1 januari 2026 per person

4768Kr

Fira nyår i vackra Tällberg med bekvämt boende, avslappnad middag efter ankomst till Gyllene Hornet på måndag kväll samt storslaget nyårsfirande på systerhotellet Klockargården strax intill på Nyårsafton, med underhållning av Bröderna Rongedal.

Tisdag 30 december 2025

Incheckning och eftermiddagsfika från kl 15

Middagsbuffé på Gyllene Hornet

Övernattning Gyllene Hornet

Nyårsafton Onsdag 31 december 2025

Frukostbuffé kl. 08.00-10.30

Ett glas Champagne på Klockargården

Fyrarätters nyårsmiddag och underhållning av Bröderna Rongedal på Klockargården

Nyårskål med ett glas mousserande vin på Klockargården

Vickning

Övernattning Gyllene Hornet

Nyårsdagen Torsdag 1 januari 2026

Frukostbuffé kl. 08.00-10.30

I priset ingår logi, mat och underhållning samt fri tillgång till Gyllene Hornets pool och relax.

Nyårspaket 2025/2026 med Nyårsmiddag och väl utvalt dryckespaket på Hotel Frantz i Stockholm för 2 personer

6400Kr

Endast Nyårsmeny inklusive dryckespaket

2000Kr

I nyårspaket ingår:

Champagne vid incheck

Övernattning i ett av våra magiska rum

Frantz nyårsmeny

Dryckespaket

Hangover breakfast 08.30-11.30

Nyårsmiddag 2025/2026 för avhämtning på Restaurang Ågården i Arboga trerätters meny

449Kr

Hämtas mellan kl 11-13 på nyårsaftyon 31 december 2025.

Se brunchmeny >>

Nyårsafton på Mister French Åre 6-rätters nyårssupé på nyårsafton den 31 december 2025 kl 17.30-03.00 från

1450Kr

Första sittningen

1450Kr

Andra sittningen

1650Kr

Nyårsafton på Mister French Åre har kommit till att bli en tradition i byn. Att tillsammans med goda vänner avnjuta en nyårsupé av högsta klass, att blicka ut över ett snötäckt och glimrande Åre är den perfekta vägen att avsluta året på. Efter supén omvandlas Mister French Åre till en klubb på internationell nivå med två dansgolv redo att ringa in det nya året, öppet hela vägen till 03!

NYÅRSMENY 2025/2026

OSTRON

Ostron toppat med löjrom från Kalix, smetana, briochekrutong & dill

Oysters topped with roe from Kalix, sour cream, brioche croutons & dill

SVAMP

Smörstekt king oyster svamp med jordärtskockscrème, friterad jordärtskocka, picklad svart trumpet & brynt smör

Butter-fried king oyster mushrooms with Jerusalem artichoke cream, deep-fried Jerusalem artichoke, pickled black trumpet &

browned butter

HUMMER

Smörstekt hummer med krämig hummersoppa, forellrom, frisésallad, avokado, bakade tomater & örtolja

Butter-fried lobster with creamy lobster soup, trout roe, frisée salad, avocado, baked tomatoes & herb oil

OXFILÉ

Grillad oxfilé, potatisterrin, halstrad anklever, tryffelsky, smörstekta haricot verts, brioche krutong & färsk tryffel

Grilled beef fillet, potato terrine, duck liver, truffle jus, butter-fried haricot verts, brioche crouton & fresh truffle

OST

Brillat savarin & fikonmarmelad

Brillat savarin & fig marmalade

CHOKLAD

Chokladmousse, hallon, kanderade pecannötter, riven vit choklad & körvel

Chocolate mousse, raspberries, candied pecans, white chocolate & chervil

Se brunchmeny >>

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Båstad Seafood

549Kr

Avhämtning nyårsafton 31/12 2025 kl 10-13.

MENY

Förrätt

Klassisk skagenröra på handskalade räkor. Serveras på vårt hembakta bröd, toppad med dill, citron och äkta Kalix löjrom

Huvudrätt

Ugnsbakad hälleflundra toppad med färsk forellrom och krispiga grönkålsblad, ljuvlig pommes Anna med Västerbottentäcke, gratinerad vinterkål och elegant smörad champagnesås

Dessert

En lyxig symfoni av hallonmousse och rostad vit choklad, karamelliserade hasselnötter, guldsnö och färska hallon

Nyårsweekend-paket 2025/2026 med 5-rätters Nyårssupé och övernattning på Söderköpings Brunn per person från

3150Kr

En övernattning: 3 150 kr / person i dubbelrum

Två övernattningar: 4 100 kr / person i dubbelrum

I paketet ingår:

• Välkomstdrink med snittar vid ankomst

• Femrätters Sylvestersupé

• Välkomponerat vinpaket till middagen

• Underhållning till 01.00

• Nyårsskål vid tolvslaget – Ett glas champagne

• Övernattning i dubbelrum

• Frukost

Vid två nätters vistelse (ankomst 30 december) ingår:

Välkomstdrink vid ankomst, 2-rätters middag, övernattning och frukost samt ovan arrangemang.

Meny 30/12

Laxbakelse på kallrökt lax fylld med krassecrème, färskriven pepparrot

Grillad kalventrecote, örtdemiglace, vintergrönsaker och tryfferad potatis

Nyårsmeny 31/12 2025

Halv gratinerad hummer

Champagnesorbet på is garnerad med hallon

Oxfilé Provencale, rostad vitlökssky, bakad tomat & potatiskaka

Chokladfondant, appelsinsallad med sockrad mynta, lättvispad grädde

Ostbricka med 3 utvalda ostar, fikonmarmelad med hemgjort fröknäcke

Nyårssupé på Casablanca i Trelleborg på nyårsafton 31 december 2025 3-rätters nyårsmeny

549Kr

Sista dag att beställa 30e december 2025 till kl 18.00.

Se brunchmeny >>

Nyårsmeny för avhämtning på Vismarlövs Café & Bagarstuga i Klågerup på nyårsafton 31/12 2025 mellan kl. 10:00-12:00 från

325Kr

Bokning sker senast den 26/12 kl. 12:00.

1-rätt 325 kr

2-rätter 415 kr

3-rätter 495 kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Krämig sparrissoppa med en sallad på färska sparris och örter, färska handskalade räkor, samt ett kryddigt ostkex

Vegetariskt alternativ: Krämig sparrissoppa med en sallad på färska sparris och örter, samt ett kryddigt ostkex

Huvudrätt

Oxfilé provencale

Helstekt oxfilé med baconlindrad haricoverts, griljerad tomat, skivad ört och vitlöksstekt potatis, vitlökssmör och rödvinssås

Vegetariskt alternativ: Indisk dahl fylld portabellosvamp med gröna bönor, griljerad tomat, vitlökssmör, skivad potatis och fetaostcrème

Efterrätt

Passionfruktsbavaroise på en chokladbotten med kanderade mandlar och vit hallontryffel

Nyårsmiddag för avhämtning: Nyårspåse 2026 på Kumla Hotel

545Kr

Fira in 2026 med vår Nyårspåse! Perfekt för dig som har svårt att hinna med eller helt enkelt vill slippa stöket efter julhelgen. Beställ senast 21 december 2025. Hämta din påse på nyårsafton den 31 december mellan kl. 14.00–17.00.

Nyårsmiddag på Brasserie Grand i Linköping på nyårsafton 31 december 2025 kl 16-00

995Kr

En helkväll fylld med mat, dryck och fest. fyra rätter komponerade för årets sista afton. Biljett till vår stora nyårsfest och gemensamma Grand Countdown ingår.

Du kan välja mellan kött eller den vegetariska nyårsmiddagen med eller utan vinpaket.

Se brunchmeny >>

Nyårspaket med 3-rätters nyårssupé, mousserande vin vid tolvslaget och övernattning på Hotell Högland i Nässjö 31/12 2025-1/1 2026 per natt

3790Kr

Nyårspaket med logi inkl.:

Frukost

Afternoon tea

3:rätters nyårssupé

Mousserande vin

Frukostbuffé

Nyårssupé för avhämtning på Östgöta Kök Norrköping Nya Torget från

549Kr

Beställ din nyårsmeny senast 27/12 2025 klockan 12:00. Du hämtar din meny den 30/12 mellan 11:00-14:00.

Nyårsmeny 2025/2026

Tilltugg till drinken

165Kr

Västerbottenost terrine med svensk sikrom och syrad grädde (Ä)

Rökt hjort från Ormsäter med cornichons, creme cheese, pepparrot och kavring (L,G)

Räkor, crème fraiche, majonnäs, citron på dillbotten toppat med picklad rödlök (L,G, Ä)

Vinrekommendation: Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut (artnr: 768801)

Meny 1

649Kr

Förrätt

Hummersoppa med blomkål & hummerterrine serveras med oststänger (G, Ä)

Vinrekommendation: Cabriz Reserva Branco (artnr: 270301)

Varmrätt

Hällstekt svensk oxfilé ”provencal” serveras med savoykål fylld med karljohansvamp, tomat & basilika.

Rödvinssås, ört & vitlökssmör samt pommes rösti (L)

Vinrekommendation: Crozes-Hermitage Les Launes (artnr: 280001)

Dessert

Dulce de leche chokladtarte serveras med passionfrukts bavaroise (G, L, Ä)

Vinrekommendation: Ricossa, 432501

Meny 2

619Kr

Förrätt

Laxtartar på rimmad & kallrökt lax med senapskräm, ramslökskapris & picklad pepparrot

Toppas med ett vinterströssel på jordärtskocka & grönkål (Ä)

Vinrekommendation:

Ruppertsberger Von Wallberg Riesling Trocken (artnr: 5742801)

Varmrätt

Ört & parmesanöverbakad torskrygg med fylld tomat med kräftstjärtar, jalapeno & marconamandel (L, M)

Serveras med Champagnesås & pommes duchess

Vinrekommendation: Côtes du Jura Chardonnay, (artnr: 232701)

Dessert

Halloncrémeux med citronkräm & lakritsmaräng (Ä)

Vinrekommendation: Brachetto dÁcqui, 626002

Meny 3

549Kr

Förrätt

Rödbetstartar med rökig elegans, getost, senapskräm & ramslökskrisp

Toppas med ett vinterkrisp på jordärtskocka & grönkål (Ä)

Vinrekommendation: Balthasar RessRheingau Riesling Feinherb (artnr: 5568301)

Varmrätt

Canneloni på eldad rotselleri fylld med karljohansvamp, tomat, basilika & ost från Almenäs tegel

Serveras med en örtsallad (L)

Vinrekommendation: Historic NegreTerroir al Limit, 2022 (artnr: 9510501)

Dessert

Dulce de leche chokladtarte serveras med passionfrukts bavaroise (G, L, Ä)

Vinrekommendation: Ricossa, 432501

Ingen information om årets upplägg på Taverna Una i Täby på nyårsafton 31 december 2025.

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg på Hotel Pigalle: Nyårslunch eller Nyårssupé på nyårsafton den 31 december 2025 från

895Kr

Nyårslunch kl 12-15

895Kr

NYÅRSLUNCH MENY

FÖRRÄTT

Hummersoppa med brynta pilgrimsmusslor, gräslökskräm och briochekrutonger

HUVUDRÄTT

Torrmögen ryggbiff med bearnaisesås, konfiterade körsbärstomater och vita lök

Eller

Brynta torsk med smörad skaldjurssky och morotsvariationer

FÖRÄTT

Citronsorbet toppad med champagne vid bordet

EFTERRÄTT

Crème brûlée med tahitisk vanilj

Nyårssupé 2 sittningar:

5-rätters meny kl 17:00-20:00

1495Kr

7-rätters meny kl 21:00- sent

1895Kr

Njut av en utsökt meny, höj glaset vid midnatt och dansa in i det nya året omgiven av glamour och festlig stämning.

NYÅRSMIDDAG KL 17-20

1495Kr

MENY

SNACKS VID ANKOMST

Ostron med gurka och syrlig äppelgelé

Brioche med vispad gåslevermousse och körsbär

Strut med smetana och siklöjarom

Tarlett med blomkålskräm, brynt smör och tryffel

FÖRRÄTT

Stekt pilgrimsmussla med pumpakräm, smörstekt pumpa, örtsmör och tryffel

HUVUDRÄTT

Hälleflundra med saffranssmörsås, kaviar, purjolök och rökt palsternackskräm

FÖRÄTT

Champagnesorbet med citronverbena

EFTERRÄTT

Yoghurtglass, vit chokladmousse, gurka och gingelé samt gin & tonic-skum

NYÅRSSUPE KL 18-SENT

1895Kr

MENY

SNACKS VID ANKOMST

Ostron med gurka och syrlig äppelgelé

Brioche med vispad gåslevermousse och körsbär

Strut med smetana och siklöjarom

Tarlett med blomkålskräm, brynt smör och tryffel

FÖRRÄTT SKALDJUR

Stekt pilgrimsmussla med pumpakräm, smörstekt pumpa, örtsmör och tryffel

FÖRRÄTT KÖTT

Carpaccio av oxfilé med dijonnaisesås, dragon, brioche och halvtorkad tomat

HUVUDRÄTT

Hälleflundra med saffranssmörsås, kaviar, purjolök och rökt palsternackskräm

OST

Gruyère med brynt smör, honung och tryffel

FÖRÄTT

Champagnesorbet med citronverbena

EFTERRÄTT

Yoghurtglass, vit chokladmousse, gurka och gingel samt gin & tonic-skum

Se brunchmeny >>

Nyårslunch & Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025 på Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg från

745Kr

Nyårslunch 3-rätters meny

745Kr

kl. 12:00 - 15:00

Nyårssupé om sju servingar kl 18-21

1750Kr

NYÅRSSUPÉ 2025/2026

Gratinerat ostron

Citronbeurre blanc & comtée

Löjrom

Jordärtskocksskum, inkokt silverlök & dill

Pilgrimsmussla scallop

Champagne, forellrom & gräslök

Havskräfta

Havtorns smörsås, rättika & apelsin

Torskrygg

Blåmussel veloute, purjolök, grönkol & caviar

Kalvfilé

Choronsås, potatis, svartrot & tryffel

Hjortron

Crème anglaise, rostat bovete & tuile

Se brunchmeny >>

Nyårsmiddag på Glada Stinsen i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från kl 15.00

795Kr

Avhämtning

649Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Klassisk Toast Skagen

Varmrätt (välj en):

Oxfilémedaljonger med krämig potatisgratäng & portvinssås

eller

Halstrad röding med vitvinsås, potatisspett & friterad svartkål

Efterrätt

Chokladmousse med vispad romgrädde & färska bär

Nyårsfirande 2025/2026 i Jönköping på Home Hotel Victoria: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1428Kr

Home Hotel Victoria är ett vackert hotell, endast 5 minuter från Jönköping Resecentrum. Här kan du luta dig tillbaka och njuta av en god frukost på morgonen följt av eftermiddagsfika och soppa, sallad och varmrätt till kvällen. Måltiderna avnjuter du i den vackra ljusgården. Ett välutrustat gym finns självklart – där du kan köra energirika träningspass och varva ner i bastun. Det finns ett parkeringsgarage i anslutning till hotellet.

Nyårspaket 2025/2026 med 4-rätters nyårsmiddag med vinpaket på Hotel Plaza Best Western Västerås för 2 personer

4970Kr

I Nyårspaket ingår:

Övernattning för två i dubbelrum

Fördrink i Plazabaren

4-rätters nyårsmiddag med vinpaket i The Gallery på nyårsafton 31 december 2025

Inträde till Skybar och ett glas mousserande vid tolvslaget

Tillgång till vårt helt nya 5-stjärniga gym

Stor frukostbuffé

Nyårsfirande 2025/2026 i Stockholm på Elite Hotel Carolina Tower i Hagastaden: Nyårspaket med 2-rätters middag på nyårafton 31/12 och övernattning per natt

3454Kr

I paketet ingår:

Boende i dubbelrum

2-rätters middag

Frukost & wifi

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg på Jacy’z Hotel 31 december 2025 från

595Kr

Nyårslunch på nyårsafton 31 december 2025

595Kr

I Gogogaga Skybar på våning 26 bjuder restaurangen in till en 4-rätters sharingmeny där koreanska och japanska smaker möter elegans och lekfullhet. Serveras från kl. 13.00.

MENY

Menyupplevelsen inkluderar snacks som tartelette med A5 Wagyu och caviar, samt yaki onigiri med vintertryffel. Därefter en jordärtskockssoppa med scallop-mousseline, följt av kolgrillad club steak och pan-stekt hummer med tillbehör som spicy rice, yuzumayo och misodressad kål. Avslutningen bjuder på mjölkchokladkräm med svarta bär och cream cheese-sorbet.

Nyårsmiddag på Gogogaga per person

2085Kr

I nyårsmiddag ingår:

Välkomstdrink 30 minuter innan

Gogogaga's Signature New Years Dinner tidig sittning (kl. 17:00, 17:15, 17:45) eller sen sittning (kl. 21.15, 21:30, 21:45)

Dryckespaket till middagen

Ett glas champagne till tolvslaget

Ej boende

24-årsgräns

Både en fantastisk afton och en magisk utsikt ligger just nu vid dina fötter. I baren blandar vår bartender till en magisk drink samtidigt som du och vännerna slår er till rätta. Nu väntar en middag i sharing style där smakerna kommer från både Korea och Japan.

Efter att ha avnjutit denna otroliga kulinariska upplevelsen stannar ni kvar för ett glas bubbel. Pulsen höjs och det blir helt plötsligt omöjligt att sitta stilla. Kanske blir det dansanta moves på dansgolvet i Gogogaga eller så är glider ni vidare, ner till Jacy'z New Year's Club. Bakom decksen hittar du en DJ och från högtalarna flödar musiken som skapar ett perfekt soundtrack till ditt nyårsfirande. Dansa året ut eller pusta ut med en drink i handen för att fila på ditt nyårslöfte.

Nyårsfirande 2025/2026 i Eskilstuna med ett exklusiva nyårspaket inkl 5-rätters supé på nyårsafton, glas mousserande och övernattning på Elite Stadshotellet 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för 2 personer

3950Kr

I nyårspaketet ingår

En välkomstgåva vid ankomst

5-rätters supé (exklusive dryck)

1 glas mousserande vid 12-slaget per person

Boende i dubbelrum

Frukost & wifi

Kvällen bjuder på en delikat 5-rätters nyårssupé på Y-won, och vid midnatt skålar vi in 2026 med ett glas mousserande. Efter en god natts sömn väntar vår generösa frukostbuffé på nyårsdagen.