Nyårsmiddag Sida 4

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag 2025 /2026 i Norrtälje på Åtellet Hotell och Restaurang på nyårsafton 31/12 2025

995Kr

Avsluta året på bästa sätt med en nyårsmiddag fylld av smak, glädje och gemenskap. På Åtellet bjuder vi in till en festlig kväll där varje rätt är skapad för att förhöja stämningen och göra nyårsafton minnesvärd.

Ny meny för 2026 kommer snart...

SUITE DREAMS: Nyårsfirande 2025/2026 i Stockhom i Presidential-svit med havsutsikt på Radisson Collection Strand Hotel 31 december-1 januari 2026 per natt

6246Kr

Den eleganta Presidential-sviten ger dig fantastisk utsikt över hamnen. Presidential-sviten har ett sovrum och ett större ovalt vardagsrum som är perfekt för mindre möten. Här kan du njuta av den tidlösa moderna designen, underbar utsikt och en rad olika kostnadsfria bekvämligheter.

Nyårsmiddag på nyårsafton 31 december 2025 från

1295Kr

Tidig sittning

1295Kr

Sen sittning kl.21:00

1495Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Snacks

Ostron (Frankrike)

Mignonette

Tartelette "Skagen"

Eldad havskrafta, rökt graddtil, dill

Löjrom

Potatiskrutong, örter, brynt smör, smetana

Tillägg

595Kr

Sturgeon roe "Charles" Baerii Caviar

Förrätt

Halv gratinerad hummer

Grillad levain, rökt paprikamajonnäs, aioli

Varmrätt

Oxfilé "Rossini"

Anklever, potatiskaka, etiopisk kal, broccolini, rödvinssky, plommon, tryffel

Dessert

Vit chokladbavaroise

Choklad, hallongelé, atsina, saltkola

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsbuffé på Bistro Gustavsberg på nyårsafton 31 december 2025 ankomst kl 17.30-19

825Kr

Vi kommer ha en trevlig buffé med delikata munsbitar till förrätt. Vidare väljer man kött/fisk/veg till varmrätt med efterföljande dessert. Bistro stänger kl 22.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt buffé. Plocka hur du vill:

Västerbottenostpaj (vegetarisk). Mindre, delikata bitar med ostpaj. Toppas med tångkaviar, vispad smetana och hackad rödlök.

Anklevermousse på brioche. Kompott med svenska äpplen på toppen.

Skagen på rågbröd toppat med picklad rödlök

Halstrad tonfisk på rågcrisp: Tunna skivor av halstrad tonfisk med tiraditomarinad, toppas med äppel- och sellerisalsa och kimchimajonnäs.

Varmrätt Nyårsafton

Välj mellan:

Smörstekt torskrygg med champagnesmörsås och forellrom. Dillslungade sockerärtor, toppas med jordärtskockschips. Serveras med gratinerad pommes Duchesse.

Ginkryddad renrostbiff med bakat märgben, stuvad spetskål och svartvinbärssky. Toppas med friterad brysselkål och endive, serveras med jordärtskocksgratäng.

Vegetarisk: Tortelloni fylld med kantareller och Västerbottenost. Serveras med fluffig parmesansås, toppas med stekt svamp, rostad mandel, persiljepesto och ruccola.

Dessert: Luftig hallonsufflé serveras med chokladsorbet.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 31 december 2025 på The White Horse i Upplands Väsby med Trerätters nyårsmeny med mousserande vin

795Kr

Nyårsfest på The White Horse bjuder på allt från klassisk supé i vår matsal till en imponerande nyårsstämning med livemusik, god mat och underbara nyårsgäster.

Välkomstdrink med Mousserande vin. Därefter bjuder vi in till nyårssupé i restaurangen.

NYÅRSMENY 2025/2026

Välkomstdrink med Mousserande vin.

Förrätt:

Lyxig skaldjurscocktail toppad med regnbågsrom

Varmrätt:

Klassisk Oxfilé Tournedos Rossini serveras med Calvadossås, haricots verts, toppad med Anklever kanapé, potatisgratäng.

Fisk.Alt.

Fjällröding serveras med Champagnesås, Forellrom, rotfruktsgratäng , gräslök, dill.

Hallon smulpaj med Vaniljsås.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Halmstad på Home Hotel Norre Park: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1307Kr

Home Hotel Norre Park ligger i en historisk byggnad vid de gröna omgivningarna i Norre katts park. Härifrån har du nära till Hallands Konstmuseum och 15 minuters biltur från stranden i Tylösand. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag i en varm och hemtrevlig atmosfär. Varför inte göra ett besök på Halmstad Äventyrsland som endast ligger 6 minuters biltur från hotellet. Kommer du med bil finns parkeringsplatser vid hotellet mot en avgift.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 på Lidingö Saluhall

850Kr

Var god och gör er förbokning senast fredag 28 december 2025. OBS hämtas endast på Nyårsafton 31 december 2025 mellan kl 10-14.

NYÅRSMENY FÖR AVHÄMTNING

Cocktail på pilgrimsmussla och havskräfta med rostad blomkålscréme, pistou och löjrom

½ Hummer med majonnäs, dill och citron

Helstekt oxfilé Tournedous med potatis & jordärtskocksbakelse, rödvinssky, dragonemulsion, glaserade morötter och knaprig prosciutto

Alternativt

Skaldjursfärserad Bergtungafilé med champagnesås, parmesan & svamppotatisbakelse, forellrom, sauterad gulbeta och friterad selleri

Chokladganache med limoncellokaka, blåbärsmousse och saltkolakanderade mandlar

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny take away på Lokal 17 i Malmö

525Kr

Trerättersmeny

525Kr

Tilltugg

55Kr

Beställ och betala din nyårsmeny tom den 29/12 2025. Hämtas på STUDIO 15, Hjälmarekajen 15

31/12 2025 (Nyårsafton) mellan kl 10.00-16.00.

Större beställningar (7 menyer eller fler): Hämtas mellan kl 10.00-13.00

Mindre beställningar (6 menyer eller färre): Hämtas mellan kl 13.00-16.00

NYÅRSMENY TAKE AWAY 2025/2026

Tilltugg — Välj som extra tillägg

Lagrad ostbakelse med algrom, rödlök, tryffelemulsion och smörgåskrasse

Förrätt

Krämig skaldjurssoppa med algrimmad eldad lax, dill ochpepparrotskräm, äpple, crudite på kål och gräslök

Alternativ — Vegetariskt

Soppa på jordärtskocka med frasig jordärtskocka, dill ochpepparrotskräm, äpple, crudite på kål och gräslök

Varmrätt

Kryddstekt kalv med rödvinssky, gul morotspuré med svart vitlök,

kryddrostad morot, confiterad svamp, dragonkräm och potatisfondant

med lagrad ost

Alternativ — Vegetariskt

Variation på blomkål, terrin, rostad samt puré med tryffel, kryddrostad

morot, confiterad svamp, dragonemulsion och svarta linser

Alternativ — Fisk

Lättrimmad torsk med champagnesås, gul morotspuré med svartvitlök,

kryddrostad morot, confiterad svamp, dragonemulsion och potatisfondant

Dessert

Mjölkchoklad med svarta vinbär, vinbärskräm, vaniljpudding,

salt kola och chokladsmulor

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Stockholm på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm med en klassisk Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025

1195Kr

NYÅRSMENY

Amuse Bouche

Anklever ”au torchon”

pistagenötter och frisésallad

Löjromstartlett

picklad silverlök, gräddfil samt granskott

****

Tartar på sotat nötinnanlår

picklad tomat, kycklingskinn, krispig potatis samt buskkrasse

****

Grillad piggvar

smörsås, pepparrotskräm, vit soja samt forellrom

****

Hjortsadel

stekta kantareller, jordärtskocksterrin samt viltsky

****

Fryst mjölkchoklad

körsbärsmousse, riven saltlakrits samt vispad crème fraîche

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupe 2025/2026 på Gustav Adolf i Malmö på nyårsafton 31 december 2025 från

499Kr

Sittning samt priser & villkor:

Kl 16:00 - 18:00

499Kr

Kl 18:30 - 21:00

825Kr

Kl 21:30 - 01:00

825Kr

Champagne från Bonnet huset som välkomstdrink 115:-/person gäller enbart vid förbeställning.

Barn från 5-12år betalar

350Kr

Nyårsmiddag för ävhamtning

439Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Jordärtkockssoppa med tryffelolja serveras med rostad bröd

(Rätten är Laktosfri, utan bröd är rätten Glutenfri)

Huvudrätt

Helstekt B.A. Novillo Steak

FILLÉT FROSSA Köket serverar hur mycket man önskar.

Med grönpepparsås, semitorkade cocktailtomater & krispig smash potatis

(Rätten är Laktosfri, Rätten är Glutenfri)

Veg.

Svamprisotto Italiana Pesto med frästa grönsaker

(Innehåller Laktos)

Dessert BUFFÉ

Pannacotta med skogsbärskompott, Chessecake, Ost-brickor med kex, Tryffel bakverk m.m.

(Pannacotta – Laktosfri/ Glutenfri Tryffelbakverk Laktosfri/ Innehåller Gluten)

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning i Göteborg på MATSMAK

689Kr

Hämta på nyårsafton 31 december 2025 mellan kl 13-16.

NYÅRSMENY 2025/2026

Välj Förrätt

Krämig hummersoppa med smak av cognac

cognac – hummerkött – fänkål – Västerbottensost – toast

eller

Vegetarisk jordärtskockssoppa

timjan – knaprig ostronskivling – rågbrödscrisp

Välj Varmrätt

Rosastekt ört- & vitlöksmarinerad Kalventrecote

Pommes Anna – grönpeppar – rödvinssås – gräddkokt kål

eller

Skaldjursfylld Rödtunga Tournedos

Pommes duchesse – smörslungade gulbetor – champagnesås – rom

eller

Fänkålsconfiterad Rotselleri (vegansk)

blomkålspuré – grillad paprika – grönkålschips – polkabeta

Dessert

Vit Chokladmousse

smörkola – crisp – hallon – mynta

Glutenfri

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårskassen på Peters Sjökrog i Vårvik, Gävle

595Kr

Boka senast 27 december 2025. Upphämtning av kassen på nyårsafton den 31 december 2025 mellan 11:00-13:00.

vegetariskt alternativ 495kr per person

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med Nyårsmiddag och väl utvalt dryckespaket på Hotel Frantz i Stockholm för 2 personer

6400Kr

Endast Nyårsmeny inklusive dryckespaket

2000Kr

I nyårspaket ingår:

Champagne vid incheck

Övernattning i ett av våra magiska rum

Frantz nyårsmeny

Dryckespaket

Hangover breakfast 08.30-11.30

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton med hund 2025 i Mölle på Kullagårdens Wärdshus Mölle Golfklubb per person från

2995Kr

Ingår i Nyårspaketet:

Övernattning i dubbelrum

Hund/ hundar (max 2 i varje rum)

Ett glas champagne innan middagen

5-rätters Nyårssupé

Frukostbuffé

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton på Mister French Åre 6-rätters nyårssupé på nyårsafton den 31 december 2025 kl 17.30-03.00 från

1450Kr

Första sittningen

1450Kr

Andra sittningen

1650Kr

Nyårsafton på Mister French Åre har kommit till att bli en tradition i byn. Att tillsammans med goda vänner avnjuta en nyårsupé av högsta klass, att blicka ut över ett snötäckt och glimrande Åre är den perfekta vägen att avsluta året på. Efter supén omvandlas Mister French Åre till en klubb på internationell nivå med två dansgolv redo att ringa in det nya året, öppet hela vägen till 03!

NYÅRSMENY 2025/2026

OSTRON

Ostron toppat med löjrom från Kalix, smetana, briochekrutong & dill

Oysters topped with roe from Kalix, sour cream, brioche croutons & dill

SVAMP

Smörstekt king oyster svamp med jordärtskockscrème, friterad jordärtskocka, picklad svart trumpet & brynt smör

Butter-fried king oyster mushrooms with Jerusalem artichoke cream, deep-fried Jerusalem artichoke, pickled black trumpet &

browned butter

HUMMER

Smörstekt hummer med krämig hummersoppa, forellrom, frisésallad, avokado, bakade tomater & örtolja

Butter-fried lobster with creamy lobster soup, trout roe, frisée salad, avocado, baked tomatoes & herb oil

OXFILÉ

Grillad oxfilé, potatisterrin, halstrad anklever, tryffelsky, smörstekta haricot verts, brioche krutong & färsk tryffel

Grilled beef fillet, potato terrine, duck liver, truffle jus, butter-fried haricot verts, brioche crouton & fresh truffle

OST

Brillat savarin & fikonmarmelad

Brillat savarin & fig marmalade

CHOKLAD

Chokladmousse, hallon, kanderade pecannötter, riven vit choklad & körvel

Chocolate mousse, raspberries, candied pecans, white chocolate & chervil

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Stockholm på Home Hotel Wellington: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

2659Kr

Här bor du i hjärtat av Östermalm, intill Hedvig Eleonora kyrka och Östermalmstorg – med Stockholm Centralstation endast 25 minuters promenad bort. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så här kan du känna dig som hemma. Hotellbyggnaden har en spännande historia då det en gång i tiden var ett bageri och handskaffär. Hotellet har även en relaxavdelning där du kan koppla av och komma till ro i bastun. För gäster som önskar höjs pulsen erbjuds rabatterade priser hos ett externt gym. Anländer du med bil finns parkeringsgarage i närheten av hotellet, samt ett flertal parkeringsplatser på gatan.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Savoy Trollhättan

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé för avhämtning i Jönköping på Sand Golf Club Bistro Sand från

395Kr

2-rätters

395Kr

3-rätters

495Kr

5-rätters

695Kr

Hämtas på Sand Golf Club 30 december mellan 12.00-14.00

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Hemmagastronomi i Luleå på nyårsafton 31 december 2025

Under nyårskvällen erbjuder vi två sittningar.

En tidig sittning för er som vill fira tidigt eller har andra planer för tolvslaget.

Ankomst 16.00-16.30 (3h sittning)

Och en senare sittning med ankomst

20.00-20.30 (Här kan ni fira tolvslaget på hemmagastronomi)

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Åre: Nyårsafton på Årehyddan 31 december 2025 kl 20.00

1190Kr

Vinpaket

400Kr

Nyårssupé meny

Rödlökcheesecake

med löjrom på bädd av ruccolasallad med örtolja

Tomat, svamp och jordärtskockssoppa

smaksatt med sherry ett hembakat frö & nöt bröd med fetaost crème

Oxfilé med tre pepparsorter, potatis och örtost inbakad i smördeg, rödvinssås, haricots verts

Pankopanerad gruyere med fikonmarmelad

Vaniljpannacotta med passionsfruktspegel

Bubbel vid 12-slaget

Vegetariskt alternativ finns

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025 / 2026 för avhämtning på Kvartetet Erikstorp på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-13

595Kr

Vi håller fast i traditonen där vi erbjuder en härlig meny på årets sista dag som avslutas i hemmet mede enkla instruktioner. Beställningen hämtas på Pumphuset mellan 11 & 13.00. Vid bokning ange hur många kött/fisk som önskas :)

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Hemma i Jönköping från

495Kr

Avhämtning: 30 dec kl 12-16 och nyårsafton 31 dec kl 12-16.

2-rätters

495Kr

3-rätters

550Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätter

Nyårsklassisker: Len hummersoppa

serveras med skaldjursquiche med dill, gräslök samt mozzarellaost

Eller

Toast Skagen på vårt vis

Med stenbitsrom, handskalade räkor, kräftor, kallrökt lax, dill, rödlök, majonnäs samt bröd att rosta

Varmrätter

Rosagrillad oxfilé

Klassisk pepparsås på tre sorters peppar med smak av whiskey och portvin , råstekta grönsaker samt potatisfondant

Eller

Smörhalstrad rödingfilé

Vitvinssås med mousserande vin och gräslök samt potatiskaka med rotfrukter och dill

Dessert

Chokladpannacotta

Råsockrade björnbär, rostad vit choklad samt passionsfruktsås

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 på Båsenberga i Vingåker:

Båsenberga erbjuder ett exklusivt tvådagarspaket där ni checkar in redan den 30 december och får en mjuk start på firandet. Kvällen bjuder på en tvårätters middag i vår stämningsfulla restaurang, följt av en god natts sömn. Nyårsafton inleds med en generös frukostbuffé, och mitt på dagen väntar en härlig nyårslunch – lagad med omtanke och fylld av säsongens smaker. En perfekt stund att landa i lugnet innan kvällens festligheter. Efter lunch finns tid att njuta av naturen, kanske ta en promenad eller koppla av i vår relaxavdelning.

Kvällens höjdpunkt är vår exklusiva femrätters nyårsmiddag, omsorgsfullt komponerad av vårt kök med råvaror från gårdar, skogar och sjöar i vår närhet. Vid tolvslaget skålar vi in 2026 tillsammans med mousserande i en varm och stämningsfull atmosfär.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Ringenäs Restaurang Ringenäs Golfklubb i Halmstad

565Kr

Vi önskar din beställning senast kl.18.00 den 28 december 2025.

Avhämtning av catering görs mellan 13.00-15.00 på nyårsafton 31 december 2025.

NYÅRSMENY 2025/2026

Hummer & räkor på toast med löjrom samt dillpicklad rödlök

Örtmarinerad kalvrostbiff, madeirasås, dragonkryddade grillade grönsaker samt krämig potatisgratäng

Kladdkaka, hallonmousse, vispad kolapannacotta toppad med rostad vit choklad

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Stockholm: Nyårspaket på Clarion Hotel Amaranten 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3190Kr

I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december.

Under middagen i vår bistro bjuder ett jazzband på levande musik som sätter den perfekta tonen till varje rätt i vår noggrant komponerade meny.

Varje rätt är en upplevelse i sig, skapad för att avnjutas i gott sällskap och en stämningsfull miljö. För den som vill lyxa till det ytterligare finns även möjlighet att lägga till ett vinpaket som matchar menyn.

Klockan 22.00 fortsätter firandet i vår bar, där DJ och saxofonist tar över med moderna hits blandat med tidlösa klassiker. Här väntar live-sax över pulserande beats, bubbel i glasen och fullt ös fram till stängning kl 02.00.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Malmö på Home Hotel Temperance: Hotellpaket med middagsbuffe, fika, övernattning och frukost per natt för två personer 31 december 2025 - 1 januari 2025 från

1793Kr

Känn dig som hemma på Home Hotel Temperance som ligger i hjärtat av Malmö, 10 minuters promenad från Malmö Centralstation. Starta dagen med att njuta av frukost följt av eftermiddagsfika och soppa, sallad och varmrätt till kvällen som hotellet bjuder på. Det finns även relax och gym där du kan köra energirika träningspass eller komma till ro. Kommer du med bil finns ett begränsat antal parkeringsplatser i närheten av hotellet.