Nyårsmiddag Sida 4

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfest 2025/2026 på Bollbrolyckan i Helsingborg på nyårsafton den 31 december 2025

1595Kr

Nyåsrkvällen inkluderar:

2 glas bubbel (välkomst + tolvslaget)

1 glas vin/öl till middagen

Lyxig 4-rätters nyårsmeny

Underhållande show med happenings och prisutdelningar

Efterfest med karaoke och nattklubb

NYÅRSMENY 2025/2026

Fyra rätter, gnistrande smaker och en kväll fylld av fest och överraskningar!

Förrätt I (samma för alla)

Karljohan & sparris tartalett En frasig liten paj med len Karljohansvampskräm och färsk sparris – en elegant start på kvällen.

Förrätt II Pilgrimsmusslor och räkor på spett

Serveras med silkeslen kronärtskockspurée och en frisk örtolja – havets lyx på en pinne.

Vegetarisk alternativ: Babaganush med tärnade färska grönsaker – krämig aubergineröra med krispiga grönsaker.

Huvudrätter

Oxkind Wellington

Långsamt tillagad oxkind inbakad i smörig smördeg tillsammans med rostad potatis och padronpaprika.

Vegetarisk sarma

Veggofärs och rotfrukter omslutna i mjuka vitkålsblad, långsamt tillagade i tomatbuljong smaksatt med provencalska örter – värmande, mustig och full av medelhavskaraktär.

Dessert (samma för alla)

Kaffe-crème caramel

Len vanilj- och kaffedoftande dessert med karamelliserad topp – en elegant avslutning på årets sista festmåltid.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Italia Il Ristorante i Lund

Ny meny för 2026 kommer snart...

Skaldjursbrunch på Urban Deli Sickla på nyårsafton 31 december 2025 Skaldjursplateau

995Kr

Traditionsenligt rundar vi av året med skaldjursbrunch - färska ostron, hummer, krabba, räkor och och annat nödvändigt i en skönt avslappnad vibe. Avsluta året på topp med god mat, bubbel och härlig stämning!

NYÅRSBRUNCHMENY

Skaldjursplateau förbokas senast 19 december 2025

995Kr

europeisk hummer, krabba, ostron, rökta räkor, skagenröra, citron, såser, smörstekt levain

oyster FINE DE bretagne Nº4 35

citron, hot sauce

Toast de luxe 215

30g löjrom, rödlök, smetana, dill, citron, smörstekt levain

Urban deli skagen 215

100g skagenröra, löjrom, rödlök, gräslök, dill, citron, smörstekt levain

smoked shrimps 195

aioli, citron

marinated olives 65

örter, vitlök, citron

marcona almonds 65

Jerusalem bagel rip & dip75

citronschmear, krispig chiliolja

today´ s cheese 75

1 bit ost med marmelad

today´ s charcuterie 80

vårt val från delin

Urban deli steak tartare 175

Nötkött SRB (Sverige) koreansk senapssås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam

Mains

urban deli toast skagen 315

200g skagenröra, löjrom, rödlök, gräslök, dill, citron, smörstekt levain

som tam salad

225/285 with prawns

råkostsallad, avokado, marinerad gurka, thom paa- sås, koriander, böngroddar, chilidip, rostade sesamfrön, jordnötter

Urban Deli Steak Tartare 275

Nötkött SRB (Sverige) koreansk senapssås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam, pommes

Steak & Fries 395

grillad styckdetalj (Sverige), béarnaise, rödvinssås, bakade cocktailtomater, pommes

Sweet things

Last Call!

Urval av våra desserter på tavla

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Kinnevikens Mat i Lidköping Nyårsplanka

299Kr

Nyårsmenyn kan beställas fram till den 23/12 2025. Minsta beställning 6 portioner.

Avhämtning i butiken på nyårsafton den 31 december 2025 mellan 10.00-13.00.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på restaurang Ego i Hotell Savoy Luleå på nyårsafton 31 december 2025 kl 17-23.30

645Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Crudo på hälleflundra – vit soja, aji amarillo, citrus

Gaufrette – löjrom, vassle, cured citron

Mandelpotatiscrisp – black garlic, beta

Älg: Tartar på älgfilé, jalapeño, friterad lök, rågcrisp, picklade vinterrotsaker

Röding: Sotad röding, klgrillat äpple, gurka & brynt smörskum med äppeldestillat

Kalv: Kalvfilé “Oskar”, hummersabayonne, jordärtskocka, persillade

Opalys vit chokladmousse, champagne-hallonkompott, frysta hallon, kokos jaconde

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårskasse 2025/2026 på Mangold i Halmstad

445Kr

Restaurangen erbjuder en härlig 3-rätters meny där det mesta är förberett.

Nyårskassen avhämtas på Restaurang Mangold kl 11.30-14.30 den 30/12 2025. Restaurangen ligger i Trade center/Högskolan i Halmstad.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Hambergs Fisk i Uppsala på nyårsafton 31 december 2025

1125Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Havskräftstartar

med sotad kålbuljong och shiso

Pilgrimsmusslor

med alg-chips, dill, gurka och sjökorall

Skaldjursfat

Halv hummer, 150g räkor, havskräftor, blåmusslor,

skagenröra, aioli och tryffelmajonnäs

Citronrisotto

Dillkryddad pommes frites

Chokladmousse

med kanderade hasselnötter och björnbär

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårskassen 2025/2026 på Skafferiet i Lidköping med avhämting på nyårsafton 31 december 2025 kl. 11-13

545Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på restaurang MaGo i Malmö

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny Catering på Alla Tiders Matlagare i Nykvarn per person

590Kr

Ni hämtar maten själva på Alla Tiders Matlagare Norra Bruksgatan 1 i Nykvarn på nyårsafton den 31 december 2025 mellan kl 11.00–12.00. Maten levereras kall och ni får med instruktioner för uppvärmning.

NYÅRSMENY 2025/2026

Tilltugg

Hummertartar på friterat gyoza toppad med avocadokräm, picklad jalapenos och laxrom.

Förrätt

Löjrom med blini, cream fraiche, hackad rödlök, gräslök och citron.

Varmrätt

Oxfile tournedos serveras med potatiskrocketter med smak av parmesan och örter, bearnaisesås, sparrisbroccoli och rödvinssås.

Dessert

Champagnepannacotta serveras med hallonsås, rostad pistage och hallonflarn.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårskasse på Moskogen i Leksand 3 rätters nyårsmeny

445Kr

Upphämtning på nyårsafton 31 december 2025 mellan kl. 8:00-14:00. Sista dagen att beställa 27 December kl. 12:00.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätter

Soja- & kryddpepparsgravad lax med citruscrème och ingefärsmarinerad gurka & dill.

Vegetarisk

Soja- & kryddpepparsgravad palsternacka med citruscrème & Ingefärsmarinerad gurka & dill.

Varmrätter

Grillad oxfilétournedos med tryffelsky serveras med skockacrème & kryddbakad morot.

Vegetarisk

Lättrökt tofu med tryffelsås serveras med skockacrème & kryddbakad morot.

Dessert

Svartvinbärsmousse med rårörda bär & maränger

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande på Verandan Åre på nyårafton den 31 december 2025 kl 22-03 Entré ink.garderob + serviceavgift

450Kr

"The Golden Party by Moët" NyårsFesten som innehåller allt du önskar för ett grymt nyårsparty! Vi dressar Verandan i sin allra guldigaste nyårsstass och erbjuder dans på 2 sprakande dansgolv.

Ålder: 18år.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Kiruna: Nyårspaket med en exklusiv nyårssupé, vinpaket, övernattning på Elite Hotel Frost per natt för två personer

7188Kr

I nyårspaketet ingår:

Middag bestående av en nyårssupé (amuse + fyrarätters meny) på nyårsafton 31 december 2025

Vinpaket

Övernattning 31/12 2025-1/1 2026

Frukost & Wi-Fi

Kvällen inleds med en elegant amuse bouche, följt av en välkomponerad fyrarätters nyårssupé. Till middagen erbjuder vi ett exklusivt dryckespaket med fyra noggrant utvalda glas, perfekt anpassade till varje rätt. Här väntar både viner och lokala smaköverraskningar, tillsammans med ett glas cava vid ankomst. När klockan närmar sig midnatt väntar kvällens höjdpunkt. Tillsammans tar vi hissen upp till Vana Spa högst upp i huset, där champagneglasen fylls och utsikten över Kirunas vinterlandskap gör nedräkningen magisk. Och med lite tur får vi även sällskap av norrskenet som dansar in det nya året.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Araby Wärdshus i Växjö

540Kr

Avhämtning mellan kl 11-13 på Nyårsafton 31 december 2025. Beställning senaste 29/12 för avhämtning på nyårsafton.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny på Scandic Grand Central Teaterbrasseriet i centrala Stockholm på nyårsafton 31 december 2025

1095Kr

NYÅRSMIDDAG 2025/2026

Förrätt

Hummerbisque, halstrad kammussla, armanac

Varmrätt

Skaldjursplatau med halv hummer, 3 havsräkor, halv krabba, en

näve räkor, rökta räkor, blåmusslor, 3 ostron fine de claire,

skagenröra, aioli, tryffelmajonnäs, grillat surdegsbröd,

vispat brynt smör & citron

Dessert

Mörk choklad mousse, rosépeppar maräng, salt kola, apelsin

sorbet

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med 3-rätters nyårssupé med amuse-bouche och övernattning på Elite Hotel Savoy i Malmö 31 december 2025-1 januari 2026 per natt

3149Kr

Börja kvällen med ett glas i baren, där stämningen byggs upp och förväntan fyller rummet innan det är dags att slå sig ner till en elegant nyårssupé med amuse-bouche som sätter tonen för kvällen. Nyårsaftonen inleds med en utsökt 3-rätters supé klockan 17.00 för en perfekt start på kvällen för såväl vuxna som familjer med barn (kontakta hotellet direkt vid bokning med barn för barnanpassad meny). Möjlighet att boka senare sittning kl. 20.30 med 5-rätters meny och amuse-bouche. Njut av en utsökt middag som övergår till fest när DJ:n tar över och musiken fyller kvällen fram till klockan 02.00. Efter en natt fylld av smaker, skratt och musik väntar en generös frukostbuffé och en lugn start på det nya året med sen utcheckning till kl. 14.00.

I Nyårspaketet ingår

Boende i dubbelrum

3-rätters nyårssupé med amuse-bouche (exklusive dryck)

Frukost och wifi

Sen utcheckning 14.00

NYÅRSMIDDAG 2025/2026

Innan din sittning börjar är du varmt välkommen att starta kvällen med ett glas i baren. Baren är öppen fram till 02:00.

Kvällens första sittning (17:00-19:30) bjuder på en smakupplevelse i tre rätter framtagen av köksmästaren, med eller utan dryckespaket.

Dryckespaket

580Kr

1- Hummerdumpling – Smörad hummerbuljong - Ingefärsemulsion - Shiso

2- Helstekt Kalvrack - Duxelle - Rotselleripuré

---Champagnesorbet---

3- Tartlette - Mörkchoklad ganasch - Mango – Passion

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Årstiderna i Kockska Huset i Malmö på nyårsafton 31 december 2025 kl 17-23.30

1295Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Variation på skaldjur

Scampi | Pilgrimsmussla | Löjromkräm | Skaldjurskonsummé

Rödtunga (Dover Sole)

Sandefjordsås | Hummerskum | Sockerärtor | Mandelpotatispuré

Gödkalvsinnerfilé

Champagne Sabayonne | Svampduxelle | Brysselkål | Morötter | Granskottsirap | Potatistäcke

Sorbet

Baba Au Rhum

Vit Chokladglass | Fikon

NYÅRSMENY PÅ AVHÄMTNING (Takeaway)

495Kr

Hämtas i restaurangen 31/12 mellan kl 14 – 15.

Årstidernas Hummersoppa

Konjak | Smetana | Skaldjurstartar

Vegetariskt alternativ: Jordärtkockssoppa

Havets Wallenbergare

Misosmör | Wasabi | Blomkål | Ärtor | Morötter | Potatispuré

Eller

Gödkalvswallenbergare

Brynt Smör | Tryffel | Gröna Ärtor | Morötter | Rårörda Lingon | Potatispuré

Vegetariskt alternativ: Kikärtswallenbergare

Mörk Chokladbakelse

Hasselnötsmaräng | Mörk Chokladmousse | Citrusfyllning | Färsk Frukt

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 i Utsikten på Västerviks Stadshotell Best Western Plus i Västervik Nyårspaket med nyårssupé, bubbel och övernattning per gäst

1850Kr

I nyårspaketet ingår:

Ett glas bubbel till fördrink

Trerätters Nyårssupé i Gustawas Kök & Bar på nyårsafton 31 december 2025 från kl 18.00

En natt i ett av våra härliga hotellrum

Fri tillgång till relaxavdelning

frukostbuffé

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyarsfirande 2025/2026 med fördrink, nyårssupé och bubbel vid tolvslaget på Best Western Hotell Karlshamn på nyårsafton 31 december 2025

1095Kr

Dresscode: Uppdressat

Ingår: Snittar och bubbel, 3-rätters och bubbel vid tolvslaget.

Vinpaket finns att köpa till för den som vill göra kvällen extra lyxig.

Observera att detta paket har 18 års gräns.

NYÅRSSUPÉ

MINGEL

Skagencanapé

Svampcrème i salamichips

Krustad fylld med getost & betor

FÖRRÄTT

RISOTTO

Citronrisotto med halstrade pilgrimsmusslor, gremolata, rostade pinjenötter & brynt smör

HUVUDRÄTT

KALVTOURNEDOS

Kalvfilé med potatisterrin, rostad blomkålspuré, bakad purjolök, grönkål, tryffelsmör & rödvinssky

DESSERT

CHOKLAD

Mörk chokladterrin med hallonsorbet, vispad grädde, hallon, halloncoulis rostad vit choklad & saltrostade nötter

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag Take-away 2025/2026 i Oskarshamn på Badholmen Restaurang & Hotell

595Kr

Avhämtning på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-13.

Tre goda rätter samt en canapé till fördrinken. Förpackat med enkla instruktioner för tillagning som gör ert nyårsfirande enklare så att alla kan vara med på festen och fixa maten tillsammans!

NYÅRSMENY 2025/2026

Canapé

Parmesankräm i filodegskorg med pepprig salami & ugnsbakad marinerad körsbärstomat

Förrätt

Badholmens Skagenröra på smörstekt kavring.

Handskalade räkor, tångkaviar, citron & dill

Varmrätt

Hjort med potatiskaka,trattkantarellsås, sotad lök, smörslungade sockerärtor & syrade lingon

alt.

Torsk med stekt sidfläsk, ångad morot, brynt smör & potatispuré

Dessert

Citronpavlova med slövispad grädde, lemoncurd & färska bär

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Staffanstorps Gästis Hotell & Restaurang på nyårsafton 31 december 2025

1895Kr

Fira nyår 2026 i vårt stämningsfulla hus med fördrink, amuse, en riktigt lyxig 4-rätters meny med väl utvalda viner & bubbel i glasen vid 12-slaget!

För kvällens musik står Frazzez orkester som består av Freddy Bergklint och Lasse Olsson. De bjuder på dans och hålligång kvällen lång

NYÅRSMENY 2025/2026

– Förrätt –

Krispig potatisterrin, löjrom, syrad grädde, variation på lök, dill

– Mellanrätt –

Torskrygg, halstrad pilgrimsmussla, gräddig skaldjurssås, grönärtspuré, dillolja, friterad svartkål

– Varmrätt –

Oxfilé, arancini på griskind, jordärtskockpuré, vinsås på Barolo, rostad prästost, variation på örter

– Dessert –

Karamelliserad mandelkaka, svartvinbärssorbet, chokladganach med kakaonibs, yuzucurd, vinbär, citronmeliss, krossad vaniljpistage

Serveras tillsammans med väl utvalda viner och bubbel i glasen vid 12-slaget.

Ny meny för 2026 kommer snart...

A la carte brunch på Creme Nybrogatan 16 i Stockholm Varmrätter på nyårsafton 31 december 2025 kl 11.30-15.30 från

195Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Riddersviks Herrgård i Hässelby på nyårsafton.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 på Nääs Fabriker med välkomstbubbel, fyrarätters nyårssupé, vinpaket inklusive dessertvin på nyårafton 31 december 2025 per natt

7650Kr

Nyårspaketet inkluderar följande:

• Välkomstdrink Champagne

• Fyrarätters nyårssupé vid vackert uppdukade bord (en förrätt, två varmrätter och en dessert)

• Vinpaket inklusive dessertvin

• Champagne vid tolvslaget

• Färgsprakande fyrverkeri över Sävelången

• Nattamat

• Dans till Götz Kalas

• Övernattning i delat dubbelrum, incheckning från kl 15.00 och utcheckning senast kl 12.00

• Entré till vårt Badhus med varma utomhuspooler och olika bastukoncept

• Frukostbuffé

För att boka detta paket behöver alla i sällskapet vara 18 år.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025 på Pålsjö Krog i Helsingborg 31 december 2025 kl 17 & 20

995Kr

På Nyårsafton serverar vi en 4-rätters nyårsmeny under 2 sittningar – 17.00 och 20.00 – för dig som vill njuta av årets sista kväll i härlig miljö vid strandpromenaden.

NYÅRSMENY 2025/2026

KALIX LÖJROM

kantareller, brioche, silverlök, smetana

HUMMERSOPPA

hummerkött, rotfrukter, kuvertbröd

OXFILÉ

potatis- & västerbottenkaka, shiitakesvamp,

jordärtskockspuré, portvinssås

CHOKLADBAVAROISE

gräddfilssorbet, hallon, pistagenötter,

rostad vit choklad

Se brunchmeny >>