Nyårsmiddag Sida 4

Nyårsmiddag Sida 4

Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2026/2027


Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?

Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Hermans

Fjällgatan 23B

116 28 Stockholm

1.1km

Hermans osoite

11:00-21:00

495Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Vegansk Nyårsbuffé med vego-canapéer & dessert på Hermans i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 16-21

495Kr

Scandic Karlskrona

Scandic Karlskrona

Skeppsgossegatan 2

371 36 Karlskrona

547m

Scandic Karlskrona osoite

1195Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Scandic Karlskrona på nyårsafton 31 december 2025

1195Kr

inkl. bubbel med tilltugg, två glas vin/öl till maten samt kaffe.

Barn 5-12 år inkl. två läsk

469Kr


Börja kvällen med mingel, ettt glas bubbel med tilltugg, kom sedan till bords och avnjut fantastiska nyårsbuffén.


NYÅRSMENY 2025/2026


Förrätt:

Skagenröra på rågbröd, Västerbottenostpaj, gravad och varmrökt lax, räkor, sallader och kallskuret av olika slag


Varmrätt:

Helstekt oxfilé Helstekt oxfilé med rosmarin och vitlök, tryffelpotatismos, uanehakado tomato ugnsbakade tomater, haricot verts och portvinssås Vaganskt altornative Veganskt alternativ: Arancini med tomatr med tomatragu, blancherade primörer och gremolata.


Dessertbord:

Ost och kexbricka, vaniljpannacotta och brownies


Se brunchmeny >>

Badhotellet Spa & Konferens Hotel

Badhotellet Spa & Konferens Hotel

Ågatan 16

573 31 Tranås

619m

Badhotellet Spa & Konferens Hotel osoite

8990Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande i Tranås Nyårspaket 2025/2026 med 4-rätters Nyårssupé på Badhotellet Spa & Konferens Hotel 30/12 2025 - 1/1 2026 för 2 nätter

8990Kr


I paketet ingår:

Check-in kl. 14:30

Logi två nätter

Frukostbuffé * 2

Tillgång till SPA (15-års gräns)

Tillgång till bad och bastudäck

3-rätters middag

Lunch på nyårsafton

4-rätters Nyårssupé

Champagne med tilltugg vid tolvslaget

Tillgång till gym

Speaker's Corner

Speaker's Corner

Rådhustorget 3

261 31 Landskrona

117m

Speaker's Corner osoite

12:00-15:00

399Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Speaker's Corner i Landskrona på nyårsafton 31 december 2025 kl 12-15

399Kr

Beställ senast 29 december 2025. Avhämtning på nyårsafton mellan kl 12-15.


Se brunchmeny >>

Elite Hotel Frost

Elite Hotel Frost

Torggatan 5

981 30 Kiruna

153m

Elite Hotel Frost osoite

7188Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Kiruna: Nyårspaket med en exklusiv nyårssupé, vinpaket, övernattning på Elite Hotel Frost per natt för två personer

7188Kr


I nyårspaketet ingår:

Middag bestående av en nyårssupé (amuse + fyrarätters meny) på nyårsafton 31 december 2025

Vinpaket

Övernattning 31/12 2025-1/1 2026

Frukost & Wi-Fi


Kvällen inleds med en elegant amuse bouche, följt av en välkomponerad fyrarätters nyårssupé. Till middagen erbjuder vi ett exklusivt dryckespaket med fyra noggrant utvalda glas, perfekt anpassade till varje rätt. Här väntar både viner och lokala smaköverraskningar, tillsammans med ett glas cava vid ankomst. När klockan närmar sig midnatt väntar kvällens höjdpunkt. Tillsammans tar vi hissen upp till Vana Spa högst upp i huset, där champagneglasen fylls och utsikten över Kirunas vinterlandskap gör nedräkningen magisk. Och med lite tur får vi även sällskap av norrskenet som dansar in det nya året.

Boka nu

Runebergs Kvarterskrog

Runebergs Kvarterskrog

Runebergsvägen 31

802 67 Gävle

1.4km

Runebergs Kvarterskrog osoite

10:00-13:00

585Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårskasse 2025/2026 på Runebergs Kvarterskrog i Gävle

585Kr

Hämtas på nyårsafton 31 december 2025 kl 10-13.


Se brunchmeny >>

Home Hotel Norre Park

Home Hotel Norre Park

Norra Vägen 7

302 32 Halmstad

488m

Home Hotel Norre Park osoite

1307Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Halmstad på Home Hotel Norre Park: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1307Kr


Home Hotel Norre Park ligger i en historisk byggnad vid de gröna omgivningarna i Norre katts park. Härifrån har du nära till Hallands Konstmuseum och 15 minuters biltur från stranden i Tylösand. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag i en varm och hemtrevlig atmosfär. Varför inte göra ett besök på Halmstad Äventyrsland som endast ligger 6 minuters biltur från hotellet. Kommer du med bil finns parkeringsplatser vid hotellet mot en avgift.

Boka nu

Statt Hässleholm

Statt Hässleholm

Frykholmsgatan 13

281 31 Hässleholm

39m

Statt Hässleholm osoite

19:00-01:00

5285Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med nyårsmiddag & dryckespaket på Hotell Statt i Hässleholm 31 december 2025 per natt

5285Kr


I paketet ingår:


Champagne 19.00

Fyrarättersmiddag

Dryckespaket med fyra enheter inkl kaffe

Bubbel på tolvslaget - serveras på Statts balkong med utsikt över torget och stadens fyrverkerier

Dans till DJ

Nattamat

Hotellrum

Powerfrukost

Sen utcheckning (senast 14:00)


NYÅRSMENY


Förrätt: Krämig skaldjursbisque med havskräfta, picklad gurka och fänkål


Varmrätt Alt 1: Kryddstekt dovhjort med potatiskaka, krasse-emulsion, svampfyllt kålknyte, svart tryffel och smörad kalvsky


Varmrätt Alt 2: Halstrad röding med potatiskaka, svampfyllt kålknyte, smörsås, gräslök och forellrom


Ost: Skånska ostar med fikonmarmelad och vårt eget frukt & nötbröd


Dessert: Vit chokladmousse med mandelkaka, kryddinkokt ananas och rostad kokos


Nattamat: Korv med bröd & tillbehör


Alkoholfria alternativ finns.

Lokal 17

Lokal 17

Hjälmarekajen 17

211 19 Malmö

814m

Lokal 17 osoite

10:00-16:00

525Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny take away på Lokal 17 i Malmö

525Kr

Trerättersmeny

525Kr

Tilltugg

55Kr


Beställ och betala din nyårsmeny tom den 29/12 2025. Hämtas på STUDIO 15, Hjälmarekajen 15

31/12 2025 (Nyårsafton) mellan kl 10.00-16.00.

Större beställningar (7 menyer eller fler): Hämtas mellan kl 10.00-13.00

Mindre beställningar (6 menyer eller färre): Hämtas mellan kl 13.00-16.00


NYÅRSMENY TAKE AWAY 2025/2026


Tilltugg — Välj som extra tillägg

Lagrad ostbakelse med algrom, rödlök, tryffelemulsion och smörgåskrasse


Förrätt

Krämig skaldjurssoppa med algrimmad eldad lax, dill ochpepparrotskräm, äpple, crudite på kål och gräslök


Alternativ — Vegetariskt

Soppa på jordärtskocka med frasig jordärtskocka, dill ochpepparrotskräm, äpple, crudite på kål och gräslök



Varmrätt

Kryddstekt kalv med rödvinssky, gul morotspuré med svart vitlök,

kryddrostad morot, confiterad svamp, dragonkräm och potatisfondant

med lagrad ost


Alternativ — Vegetariskt

Variation på blomkål, terrin, rostad samt puré med tryffel, kryddrostad

morot, confiterad svamp, dragonemulsion och svarta linser


Alternativ — Fisk

Lättrimmad torsk med champagnesås, gul morotspuré med svartvitlök,

kryddrostad morot, confiterad svamp, dragonemulsion och potatisfondant


Dessert

Mjölkchoklad med svarta vinbär, vinbärskräm, vaniljpudding,

salt kola och chokladsmulor

Wärdshuset Ulla Winbladh

Rosendalsvägen 8

115 21 Stockholm

1.7km

Wärdshuset Ulla Winbladh osoite

18:00-23:00

1195Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Stockholm på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm med en klassisk Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025

1195Kr


NYÅRSMENY


Amuse Bouche


Anklever ”au torchon”

pistagenötter och frisésallad


Löjromstartlett

picklad silverlök, gräddfil samt granskott


****


Tartar på sotat nötinnanlår

picklad tomat, kycklingskinn, krispig potatis samt buskkrasse


****


Grillad piggvar

smörsås, pepparrotskräm, vit soja samt forellrom


****


Hjortsadel

stekta kantareller, jordärtskocksterrin samt viltsky


****


Fryst mjölkchoklad

körsbärsmousse, riven saltlakrits samt vispad crème fraîche

Radisson Blu Arlandia Hotel Restaurang The Gate

Radisson Blu Arlandia Hotel Restaurang The Gate

Kabinvägen 3

190 60 Stockholm-Arlanda

841m

Radisson Blu Arlandia Hotel Restaurang The Gate osoite

2672Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Husdjursvänlig nyårsafton på Radisson Blu Arlandia Hotel Stockholm-Arlanda 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

2672Kr


Nyårsafton med ditt husdjur omfattar följande:

Husdjursvänligt boende

Välkomstgåva till ditt husdjur vid incheckning

Frukostbuffé med förlängd öppettid fram till kl. 12.00

Fri entré till vårt wellnesscenter med gym, inomhuspool och bastu

Vi erbjuder dig kostnadsfri tillgång till inomhusbassängen, gymmet, bastun och aktiviteter som bordtennis, dart och biljard.


Unna dig en festlig nyårsbuffé i vår restaurang, där du och ditt husdjur är välkomna. Baren är också öppen för en avspänd middag med vald meny, eller så kan du bara stanna kvar på rummet och beställa rumsservice. Alla måltider och drycker är tillägg till det här paketet.

Boka nu

Kvarnen

Tjärhovsgatan 4

116 21 Stockholm

1.2km

Kvarnen osoite

17:00-00:00

1095Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Kvarnen i Södermalm, Stockholm på nyårsafton 31 december 2025

1095Kr


Vinpaket

750Kr

Alkoholfritt

390Kr


NYÅRSMENY 2025/2026


Amuse-Bouche

Vitlöksfräst Rödräka

Champagne Charles Montaine Brut

I

Hjortcarpaccio med syltad shiitake svamp, pepparrotscrème och friterad silverlök

Dona Paula Malbec

Eller

Halstrad Pilgrimsmussla med grönärtspuré, champagnesås och forellrom

Chablis Vieilles Vignes Domaine De Oliveira Lecestre

II

Tournedos Rossini med anklever, tryffel, madeirasås, smörstekt bröd, haricots verts

och pommes Anna med västerbottenost

LAN Reserva Rioja

Eller

Pocherad Hälleflundra med beurre blanc, forellrom, sockerärtor och dillkokt potatis

Domain Millet Sancerre

III

Chokladterrin med hjortron, kanderade hasselnötter och salt kolakräm

Nederburg Noble Late Harvest


Se brunchmeny >>

Fosie Restaurangen

Fosie Restaurangen

Agnesfridsvägen 184

213 75 Malmö

5.4km

Fosie Restaurangen osoite

12:00-16:00

289Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Fosie Restaurangen i Malmö från

289Kr

3-RÄTTERS FLÄSKFILÉ

289Kr

3-RÄTTERS OXFILÉ

399Kr


Beställning senast 29 December 2025 kl 16.00. Nyårsafton öppet kl 12.00-16.00 för avhämtning av nyårsmenyer.


NYÅRSMENY 2026


RÄKCOCKTAIL (i en genomskinlig snygg bägare)

TOPPAD MED HANDSKALADE RÄKOR OCH KRUTONGER


HELSTEKT FLÄSKFILÉ såser separat; bearnaise och rödvinssky

PÅ EN BÄDD MED WOKADE GRÖNSAKER OCH UGNSTEKT POTATIS PÅ FAT


ELLER


HELSTEKT OXFILÉ såser separat; bearnaise och rödvinssky

PÅ EN BÄDD MED WOKADE GRÖNSAKER OCH UGNSTEKT POTATIS PÅ FAT

(KORT INSTRUKTION FÖR UPPVÄRMNING UTAV VARMRÄTT MEDFÖLJER )


PANNACOTTA MJÖLKCHOKLAD/KAFFE SMAK MED BÄR


ALLTING I NYÅRSMENYN ÄR LAKTOSFRITT/GLUTENFRITT.

Blanche & Hierta At Six

Blanche & Hierta At Six

Brunkebergstorg 6

111 51 Stockholm

688m

Blanche & Hierta At Six osoite

1350Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

3-rätters nyårsmiddag på nyårsafton 31 december 2025 kl 18.00 & 21.00 på Blanche & Hierta i Hotel At Six Stockholm

1350Kr

Boka bord

Kullagårdens Wärdshus Mölle Golfklubb

Kullagårdens Wärdshus Mölle Golfklubb

Italienska vägen 211

263 77 Mölle

2.5km

Kullagårdens Wärdshus Mölle Golfklubb osoite

2995Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton med hund 2025 i Mölle på Kullagårdens Wärdshus Mölle Golfklubb per person från

2995Kr


Ingår i Nyårspaketet:


Övernattning i dubbelrum

Hund/ hundar (max 2 i varje rum)

Ett glas champagne innan middagen

5-rätters Nyårssupé

Frukostbuffé

Årehyddan

Årehyddan

Stjärnbacken 3

837 52 Åre

232m

Årehyddan osoite

20:00-01:00

1190Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Åre: Nyårsafton på Årehyddan 31 december 2025 kl 20.00

1190Kr

Vinpaket

400Kr


Nyårssupé meny


Rödlökcheesecake

med löjrom på bädd av ruccolasallad med örtolja


Tomat, svamp och jordärtskockssoppa

smaksatt med sherry ett hembakat frö & nöt bröd med fetaost crème


Oxfilé med tre pepparsorter, potatis och örtost inbakad i smördeg, rödvinssås, haricots verts


Pankopanerad gruyere med fikonmarmelad


Vaniljpannacotta med passionsfruktspegel


Bubbel vid 12-slaget


Vegetariskt alternativ finns

Boka hotell i Åre

Bryggeriet Avenyn

Bryggeriet Avenyn

Kungsportsavenyen 3

411 36 Göteborg

746m

Bryggeriet Avenyn osoite

17:00-sent

798Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Bryggeriet Avenyn i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 17.00, 19.00 & 21.00

798Kr


NYÅRSMENY 2025/2026


Appetizer


Camembert-croquette med karamelliserad chili-honung och penslad rödavinbärsglace


Förrätt


Egen gjord Bruschetta med hummer, brynt smör och citruszest. Lätt syrlig limeemulsion med laxrom.

Avslutas med fänkålsdill och picklad limezest.


Entrée


Tournedos på 24 månader hängmörad oxfilé, perfekt tempererad och stekt med precision för optimal mörhet.

Serveras med Pomme Anna i tunna, gyllene lager toppad med gratinerad Västerbottensost. Rätten kompletteras med en svampemulsion på rostade skogssvampar och karamelliserade kvist-cocktailtomater som tillför elegant sötma och syra. Avslutas med en sammetslen Barolosås som binder samman rättens djupa och fylliga smaker.


Dessert


Trompe-l’œil La Cerise Noire & Chocolat, ett glänsande körsbär med Mörk Choklad, med en elegant fusion av mörk Valrhona choklad och syrligt körsbär. Omgiven av Valrhona-choklad i en djupröd velourglasyr. Inuti finner mörk chokladmousse med en flytande kärna av syrlig körsbärskompott med en hint av amaretto, som elegant bryter av mot chokladen. Mjuk chokladbrownie med rostade hasselnötter & nougatmousse toppad med crème de la bourbon vanilj. Egengjord minitartelett på malen mandel med vår egengjorda passionsfruktkräm toppad med fransk maräng. Nyårs-Edition Champagne Tryffel fylld med en len och smakrik champagnekräm gjord på äkta torr champagne och en hint av vanilj.

Savoy Trollhättan

Savoy Trollhättan

Kungsgatan 38

461 30 Trollhättan

170m

Savoy Trollhättan osoite

18:00-01:00

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Savoy Trollhättan


Se brunchmeny >>

Lumber & Karle

Lumber & Karle

Götaplatsen 1

535 30 Kvänum

277m

Lumber & Karle osoite

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Lumber & Karle i Kvanum

Norda Clarion Hotel Post

Drottningtorget 10

411 03 Göteborg

462m

Norda Clarion Hotel Post osoite

6230Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Göteborg på Posthotellet Clarion Hotel Post med 5-rätters nyårsmiddag med dryckespaket, underhållning och övernattning 31 december 2025- 1 januari 2026 per natt för 2 personer

6230Kr


I nyårspaketet ingår:

5-rättersmiddag på restaurang Norda på nyårsafton 31/12 2025

Dryckespaket

Specialkomponerad nyårscocktail efter middagen

Övernattning

Frukostbuffé

Boka nu

Elite Stadshotellet Karlstad

Kungsgatan 22

652 24 Karlstad

135m

Elite Stadshotellet Karlstad osoite

4185Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026: Nyårsweekend med 2 övernattningar, Nyårssupé på nyårsafton, Tolvslaget på Rooftop by Vana inkl. Champagne och tilltugg samt entré till Vana Spa per paket

4185Kr


Paketet innefattar två övernattningar och är bokningsbart med ankomst 30/12 eller 31/12 2025. Utöver nyårssupé och inträde på Vana Spa så ingår självklart vår generösa frukostbuffé på morgnarna.


I Nyårspaketet ingår:

Boende i två nätter i dubbelrum

3-rätters nyårssupé

Tolvslaget på Rooftop by Vana inkl. Champagne och tilltugg

Entré till Vana Spa

Tillgång till uppvärmda poolen på Rooftop by Vana under hela vistelsen

Frukost & wifi

Fira in det kommande året på Elite Stadshotellet i Karlstad. Vi dukar upp för en kväll fylld av lyx med en exklusiv nyårssupé i vackra Vintermatsalen med bokningsbara tider från klockan 18:00. När klockan närmar sig tolvslaget flyttar ni upp till Rooftop by Vana på hotellets tak där ni tar del av den enastående utsikten över Klarälven och stadens magiska fyrverkerier ackompanjerat av ett glas Champagne och tilltugg.

Boka nu

Trattorian Sorellina

Hamnplan 5

752 23 Uppsala

494m

Trattorian Sorellina osoite

16:00-00:00

495Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Trattorian Sorellina i Uppsala på nyårsafton 31 december 2025 från

495Kr

Nyårsafton första sittning från kl 16

495Kr

Andra sittning från kl 19.30

595Kr

REstaurangen erbjuder en särskild nyårsmeny tillsammans med en begränsad a la carte-meny för kvällen.

Verandan Åre

Sankt Olavs väg 40

837 52 Åre

366m

Verandan Åre osoite

22:00-03:00

450Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande på Verandan Åre på nyårafton den 31 december 2025 kl 22-03 Entré ink.garderob + serviceavgift

450Kr

"The Golden Party by Moët" NyårsFesten som innehåller allt du önskar för ett grymt nyårsparty! Vi dressar Verandan i sin allra guldigaste nyårsstass och erbjuder dans på 2 sprakande dansgolv.

Ålder: 18år.

Boka hotell i Åre

Artonnittiosju Elite Hotel Mimer

Artonnittiosju Elite Hotel Mimer

Kungsgatan 75

903 26 Umeå

316m

Artonnittiosju Elite Hotel Mimer osoite

3826Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 i Umeå: Nyårspaket med 5-rätters nyårssupé och övernattning på Elite Hotel Mimer i Umeå 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för 2 personer

3826Kr


I nyårspaketet ingår:

5-rätters nyårsmeny på Nyårsafton

Boende i dubbelrum

Frukost


Kvällen startar kl. 19.00 i vår mysiga och stämningsfulla restaurang Artonnittiosju, där du och ditt sällskap får njuta av en utsökt måltid i en härlig atmosfär. Efter middagen väntar en avkopplande natt i ett av våra stilfullt inredda hotellrum, där ni kan sova gott och ladda upp inför det nya året. Morgonen därpå avrundas vistelsen med en riklig frukostbuffé som bjuder på något för alla smaker.


Nyårssupé


Canape


Krustad, löjrom, dill, citron


Krokette, ankconfit, tryffel


Ostron, brynt smör, soja, krasse




Pilgrimsmussla


Crème ninon, champagne, löjrom


(Friterad tofu)




Råbiff på sotat oxrygg


Gruyere, hasselnötter, portvin, struva, jordärtskocka


(Saltbakade betor)




Kalvytterfile


Confiterad potatis, märgbakad morot samt crème på morot, vinägersky, tryffel


(Grillad Rotselleri)




Choux au craquelin


Tahitivaniljglass, hallonkompott, chokladsås

Boka nu

Ringenäs Restaurang Ringenäs Golfklubb

Ringenäs Restaurang Ringenäs Golfklubb

Ringenäsvägen 91

305 91 Halmstad

8.7km

Ringenäs Restaurang Ringenäs Golfklubb osoite

13:00-15:00

565Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Ringenäs Restaurang Ringenäs Golfklubb i Halmstad

565Kr

Vi önskar din beställning senast kl.18.00 den 28 december 2025.

Avhämtning av catering görs mellan 13.00-15.00 på nyårsafton 31 december 2025.


NYÅRSMENY 2025/2026


Hummer & räkor på toast med löjrom samt dillpicklad rödlök


Örtmarinerad kalvrostbiff, madeirasås, dragonkryddade grillade grönsaker samt krämig potatisgratäng


Kladdkaka, hallonmousse, vispad kolapannacotta toppad med rostad vit choklad


Bruncher.se