Nyårsmiddag Sida 4

Nyårspaket 2026/2027 på Hooks Herrgård i Hok per person från

5990Kr

Fira nyår i 2 dagarna i herrgårdsmiljö. Ta då med nära och kära och på ett nyårsfirande på Hooks Herrgård. Nyårshelgen bjuder på alla möjliga härligheter, såsom afternoon tea med scones, marmelader och ostar, sötsaker i mängder och mousserande vin med canapé och ostron, en helt fantastisk nyårsmeny med tillhörande drycker. Senare på kvällen är det mingel och pianobar i herrgårdens salonger, där vi skålar in det nya året i champagne och äter vickning innan festen fortsätter.

Program nyårsfirande

30 DECEMBER 2026

14.00-17.00 eller 17.00-20.00 Tillgång till Spa & Fitness*

Från 17.30 Mousserande vin serveras i baren 30 min innan bokad middagstid

Från 18.00 Tre rätters middag i herrgårdens restaurang

NYÅRSAFTON 31 december 2026

07.00-10.00 Frukostbuffé

09.00-17.00 Tillgång till Spa & Fitness*

Ankomst för fler nyårsgäster

12.30-14.00 Afternoon Tea i herrgårdens restaurang efter bokad tid

Från 17.30 Mousserande vin, canapéer & ostron i salongerna

Serveras 30 min innan bokad middagstid

Från 18.00 Fem rätters nyårssupé med utvalda viner i herrgårdens restaurang

Klädsel: Mörk kostym

22.30 Festen fortsätter i herrgårdens salonger

Pianist Kalle Lönn

23.55 Ring Klocka Ring i Stora Salongen med Roger Ekström

00.00 Vi skålar in det nya året med Champagne

00.30 Vickning i salongerna

NYÅRSDAGEN 1 JANUARI 2027

08.00-11.00 Frukostbuffé

Senast 11.00 Utcheckning för avresande gäster

09.00-17.00 Tillgång till Spa & Fitness*

13.30-14.00 Dagens lunch i herrgårdens restaurang

Från 17.30 Mousserande vin serveras i baren 30 min innan bokad middagstid

Från 18.00 Tre rätters middag i herrgårdens restaurang

2 JANUARI

07.00-10.00 Frukostbuffé

Senast 11.00 Utcheckning för avresande gäster

* Gäster med Nyårspaket med spa har tillgång till spa enligt bokade tider.

Nyårsafton 2026/2027 i Stockholm: Nyårspaket med 3-rätters nyårssupé med snacks, mousserande samt dryckespaket och övernattning på Elite Hotel Marina Tower per natt för två personer från

4500Kr

I Nyårspaketet ingår:

Boende för två personer

3-rätters nyårssupé med snacks, mousserande (alkoholfritt alternativ finns) samt dryckespaket på nyårsafton 31 december 2026

Frukost och wifi

Upplev en kväll fylld av lyx, där vår exklusiva 3-rätters nyårssupé i Gyllenesalen bjuder på en smakresa utöver det vanliga. Här ingår även dryckespaket och snacks. I vår cocktailbar skapar vår DJ en fantastisk atmosfär med både klassisk och modern musik. Fira vidare på hotellet efter midnatt fram till kl. 02.00. Avsluta året med stil och vakna upp till ett nytt år i ett av våra bekväma hotellrum, där du kan njuta av en generös frukostbuffé med havet som bakgrund.

NYÅRSMENY 2026/2027

Snacks

Krustad med löjrom, citronsmetana, gräslök, rödlök

Ankrilette på brioche med fikon och portvin

2019 Ferrari Blanc de Blancs, Trento (IT)

Förrätt

Tartar på rökt kammussla

ostronmajonnäs, gin och citron marinerad gurka, forellrom och Krispigt rispapper

2025 Georg Müller Riesling, Rheingau (DE)

Huvudrätt

Hjort

med potatiskrokett med svamp, rödvinssås, picklad purjolök, Rostad brysselkål

2020 Sobrero, Barolo (IT)

Dessert

Kokosnötsmousse

Mango, ananas, passionsfruktsglace, rostad kokosflakes och mandel financier

2024 Donnafugata Moscato, Pantelleria (IT)

Se brunchmeny >>

Nyårspaket 2026/2027 på Ad Astra by Elite i Södertälje: Nyårspaket på nyårsafton med nyårsmiddag, spabesök på Vana Spa, frukost och övernattning 31 december 2026 - 1 januari 2027 per natt för 2 personer

3236Kr

I nyårspaketet ingår

Boende i dubbelrum

Spaentré Vana Spa

3-rätters middag i restaurang Vivace

Frukostbuffé & wifi

Nyarsfirande 2026/2027med fördrink, nyårssupé och bubbel vid tolvslaget på Best Western Hotell Karlshamn på nyårsafton 31 december 2026

1095Kr

Detta ingår:

Fördrink

Mingel med snittar

Trerätters middag

Bubbel vid tolvslaget

NYÅRSSUPÉ 2026/2027

Förrätt: Krämig hummersoppa med skagenquenelle, picklad fänkål, dillolja, smörstekt surdegsbröd

Varmrätt: Helstekt oxfilé med potatisterrin, tryffel och palsternackspuré, broccolini, rostad körsbärstomat och rödvinssky

Dessert: Vispad yuzupannacotta med passionscoulis, rostad vit chooklad, hallon

Nyårspaket 2026/2027 med 4-rätters nyårsmiddag med vinpaket på Hotel Plaza Best Western Västerås för 2 personer

5140Kr

I Nyårspaket ingår:

Det här ingår:

– Övernattning i bekväma rum

– Fördrink

– Fyrarätters nyårsmiddag i The Gallery med vinpaket

– Inträde till Skybar och ett glas mousserande

– Tillgång till gym

– Stor frukostbuffé

– Sen utcheckning kl. 13.00

Nyårsfirande 2026/2027 i Sandviken på Högbo Brukshotell - Nyårspaket med en lyxig nyårsmiddag i matsalen och övernattning per natt

6590Kr

I nyårspaketet ingår

Nyårsmiddag i restaurangen på nyårsafton den 31 december 2026

Champagne vid tolvslaget

Övernattning

Hotellfrukost

Fri tillgång till gym

Wifi & fri parkering

Fira nyårsafton på Högbo Brukshotell & Spa! Till kvällen, när nyårsblåsan är på och flugan är knuten, är det dags för en lyxig nyårsmiddag i matsalen – fem olika rätter lagade på råvaror som vi valt med omsorg för både er och omvärlden.

Trubaduren spelar i Orangeriet och baren är öppen om ni vill skåla tillsammans innan och efter middagen och vid tolvslaget serverar vi dig och ditt sällskap ett glas champagne för att skåla in det nya året.

När kvällen är slut somnar ni gott i något av våra hotellrum eller sviter.

Första dagen på 2027 börjar med vår goda hotellfrukost. Där hittar du det mesta du behöver för en bra start på dagen. Yoghurt och ostar från eget mejeri, pålägg från svenska bönder, bröd från eget bageri, ekokaffe från Lindvalls och självklart lite pannkakor att avsluta med. På Högbo Bruk finns den vackra naturen ständigt närvarande och många aktiviteter att välja mellan, för både hög och vilsam puls. Dessutom ingår alltid fri tillgång till vårt gym och fri parkering vid hotellet.

Nyår 2026/2027 i Halmstad: Nyårspaket på Elite Hotell Mårtenson med 4-rätters nyårssupé på nyårsafton, ett glas Champagne, frukost och övernattning per natt för två personer

4245Kr

I nyårspaketet ingår:

Boende i dubbelrum 31 december 2026- 1 januari 2027

4-rätters supé (exklusive dryck)

1 glas Champagne vid midnatt per person

Frukost & wifi

Kvällen börjar med en lyxig supé i Franz Bistro & Bar med start kl. 19.30, där ni bjuds på en smakrik amuse-bouche följt av fyra delikata rätter, perfekt skapade för att förhöja er nyårsafton. När klockan närmar sig tolvslaget tar vi firandet till nästa nivå. Ni får njuta av ett glas Champagne på Gretas Takbar, där ni har en fantastisk utsikt över Halmstads takåsar och stadens fyrverkerier. Efter en kväll fylld av god mat och festlig stämning väntar en bekväm övernattning i våra stilfulla rum. Morgonen efter kan ni starta det nya året med vår härliga frukostbuffé.

Nyårsfirande 2026/2027 i Göteborg: Nyårspaket på Quality Hotel Waterfront 31/12 2026-1/1 2027 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3690Kr

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2026, med utcheckning 1 januari 2027. Boka senast 28 december. Erbjudandet inkluderar ett glas bubbel, en fyrarätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för två personer per rum.

Nyår 2026/2027 i Skellefteå med 5-rätters nyårssupé på nyårsafton, Champagne, frukost och övernattning på The Wood Hotel by Elite per natt för 2 personer

4535Kr

Checka in för ett dygn av njutning med övernattning i ett mysigt dubbelrum, en femrätters nyårssupé på restaurang Mandel, vår generösa frukostbuffé och möjlighet till total avkoppling på Vana Spa.

Erbjudandet är bokningsbart den 31 december 2026-1 januari 2027. För barn tillkommer en extra kostnad för nyårssupé med anpassad barnmeny.

I nyårspaketet ingår

Femrätters nyårssupé med start kl.18.00

1 glas champagne innan middagen

Boende i dubbelrum

Sen utcheckning kl.13.00

VIP på rummet frukt & chokladfat

Frukostbuffé

Gym & Wifi

Nyår 2026/2027 i Uppsala: Nyårspaket på Clarion Hotel Gillett 31/12 2026-1/1 2027 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt för 2 personer

3640Kr

I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag på nyårsafton för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter - för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2026, med utcheckning 1 januari 2027. Boka senast 28 december.

Nyår 2026/2027 i Jönköping på Quality Hotel Match: 5-rätters nyårssuppé på nyårsafton 31 december 2026

1295Kr

Boka en magisk nyårskväll att se fram emot, och njut av att inte behöva förbereda eller planera något mer än kvällens outfit.

Restaurangen serverar en nyårsmeny om 5-rätter för 1295 kr per person. Vill ni njuta av god dryck behöver ni inte vara oroliga, det kommer att finnas ett passande vinpaket till kvällens meny (köps separat).

Vänligen observera 18-års åldersgräns efter kl 20.00.

Nyårsfirande 2026/2027 i Göteborg: Nyårspaket med 5-rätters nyårssupé på Cuckoo’s Nest på nyårsafton, ett glas champagne vid tolvslaget, spaentre och övernattning på Radisson Blu Riverside Hotel 31/12 2026-1/1 2027 per natt för 2 personer

4150Kr

Följande ingår i erbjudandet:

Femrätters nyårssupé på Cuckoo’s Nest på nyåsrafton 31 december 2026

En natt på hotellet

En bokad tid i wellnessområdet

Exklusiv tillgång till takterrassen vid midnatt

Ett glas champagne till midnatt

Frukostbuffé på nyårsdagen mellan kl. 08.00 och 12.00

Sen utcheckning till kl. 14.00

NYÅRSMENY 2027

LÖJROM

potatiskaka, vispad gräddfil, dillolja

JORDSKOCKSKA

brynt smör, syrligt äpple, rostade hasselnötter

RÖDING

gurkrelish, pepparrotskräm, dillolja, forellrom

HJORT

rotfruktspuré, svartvinbärsgelé, enbärssky, krispig potatis

VITCHOKLADMOUSSE

kardemummasmulor, rostade mandlar, havtornscoulis

Fira in det nya året 2027 vid vattnet på Radisson Blu Riverside Hotel, Gothenburg. Njut av en utsökt femrättersmiddag på Cuckoo’s Nest innan ni beger er upp till takterrassen vid midnatt. Lyft ett glas champagne mot en färgsprakande himmel och njut av fyrverkerierna och den spektakulära utsikten. Balansera festligheterna med ett avkopplande besök i wellnessområdet, en god natts sömn, en generös frukostbuffé och sen utcheckning.

Nyårssupé på Wagners Bistro i Göteborg på nyårsafton 31 december 2026 från

1295Kr

Nyårsmeny på eftermiddagen mellan 15.00 och 18.00 tre rätters + canapéer

1295Kr

Nyårssupé 5 rätter + canapéer från kl 20.00

1795Kr

NYÅRSMENY 2026/2027

Eftermiddag 3 rätters + canapéer

1295Kr

Canapéer

Carpaccio på hälleflundra och havskräfta

parmesanemulsion, citronette, äpple och gurka

Oxfilé, Madeirasås med tryffel ragu på oxsvans och skogssvamp

Hasselbackspotatis

Mörk Valrhona-chokladmousse, nougatkräm och sorbet på hallon

Kväll 5 rätter + Canapéer

1795Kr

Canapéer

Carpaccio på hälleflundra och havskräfta parmesanemulsion, citronette, äpple och gurka

Pocherad piggvarsfilé med löjroms- beurre blanc

Oxfilé, Madeirasås med tryffel ragu på oxsvans och skogssvamp

Hasselbackspotatis

Ost

Mörk Valrhona-chokladmousse nougatkräm och sorbet på hallon

Nyårsmiddag på Trattorian Sorellina i Uppsala på nyårsafton 31 december 2026 från

995Kr

Sittning no. 1 från kl 17.00 till 20.00

995Kr

Sittning no. 2 från kl 20.30 till 00.00

1095Kr

Vinpaket

545Kr

Sommelierens väl utvalda viner från Italien

NYÅRSMENY 2026/2027

PANE

Focaccia med havssalt

Vispad citronricotta & Leccineoliver

ANTIPASTI

Burrata all’aragosta

Burrata, hummer- & dragonsallad

Inkokt kronärtskocka & vaniljvinägrett

SECONDI

Filletto di ippoglosso

Olivoljebakad hälleflundra

Jordärtskocka, hasselnötter från Piemonte

Brynt smör- & Marsala & italiensk vintertryffel

eller

Bistecca di controfiletto

Kolgrillad ryggbiff

Jordärtskocka, hasselnötter från Piemonte

Brynt smör, Marsalasky & italiensk vintertryffel

Serveras med risotto Parmigiano Reggiano 24 mån

DOLCI

Cioccolato di Valrhona

Bakad Valrhona Satilia 38% & 62%

Fior di latte gelato, hallon & karamelliserad choklad

Nyår 2026/2027 i Kiruna: Nyårspaket med en exklusiv 4-rätters nyårssupé,spa, frukost och övernattning på Elite Hotel Frost per natt för två personer

9070Kr

I nyårspaketet ingår:

Amuse bouche + fyrarätters nyårssupé i Restaurang Fe

Övernattning 31 december 2026 - 1 januari 2027

Frukost & Wi-Fi

Entré till Vana Spa (förbokad spatid)

Kvällen inleds i Restaurang Fe där ni serveras en elegant amuse bouche, följt av en välkomponerad fyrarätters nyårssupé. Middagen serveras kl. 18:30 och blir kvällens kulinariska mittpunkt. För den som vill förhöja upplevelsen ytterligare finns möjlighet att boka till ett noggrant utvalt dryckespaket 995 kr som tillval.

När kvällen går mot sitt klimax väntar en av årets mest minnesvärda stunder. Uppe i Vana Spa, högst upp i huset, får ni möjlighet att skåla in det nya året med utsikt över Kirunas vinterlandskap. Under vistelsen ingår även en avkopplande spatid.

Nyår 2026/2027 i Åre på Trillevallens Högfjällshotell: Nyårspaket 29 december 2026 - 2 januari 2027inklusive fjällfrukost och 2-rätters middagar samt 3-rätters nyårssupé på nyårsafton från per person

4800Kr

Barn 0-5 år bor gratis i föräldrars bädd, egen säng eller barnsäng 150 kr/dygn, 6-15 år 650 kr/dygn i föräldrars rum, pris avser i Fjällkupé, 2 bäddar i våningssäng

På nyårsafton dukas det upp till fest med en 3-rätters nyårssupé - elegant men avspänd, med levande ljus, sprakande brasa och musik som ramar in kvällen.

Nyårsfirande 2026/2027 i Sundsvall: Nyårspaket på Quality Hotel Sundsvall 31/12 2026-1/1 2027 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3180Kr

I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter - för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2026, med utcheckning 1 januari 2027. Boka senast 28 december.

Klassisk nyårsmiddag på Vår Gård Saltsjöbaden på nyårsafton 31 december 2026 från kl 17.00

1100Kr

Barn upp till 12 år

595Kr

I Bistron väntar en avslappnad och stämningsfull nyårsmiddag där säsongens fina råvaror står i centrum. Kvällens fyrarättersmeny bjuder på klassiska smaker av högsta kvalitet, serverad i en varm miljö med havet precis utanför fönstret.

NYÅRSMENY 2026/2027

Kyckling- och ankleverterrin

På brioche med päron- och timjanmarmelad samt pistage

Bakad torskrygg

Smörsås med tre sorters rom, bakad kål och mandelpotatispuré

Stekt oxfilé

Potatiskaka smaksatt med Svedjan-ost, Madeirasky, vitlökstekta bönor, spenat och friterad svartrot

Bakad choklad

Mörk chokladkräm, krispig vit choklad, körsbärsglass och spritade körsbär

Nyårsmeny 2026/2027 inkl. dryckespaket på Hotel Skansen Öland i Färjestaden på nyårsafton 31 december 2026 per person

1995Kr

På Hotel Skansen serveras en festlig och välkomponerad 4-rätters nyårsmeny med tillhörande dryck.

I menyn ingår en välkomstdrink före maten, vinpaket till till middagen och givetvis bubbel att skåla i vid tolvslaget.

NYÅRSMENY 2026/2027

Hummersoppa

Sotad hummerstjärt

Ugnsbakad Fjällröding

Äppelcidervelouté, potatispuré smaksatt med Kaltbach

Oxfilé

Sherrysås, savoykålsknyte, potatiskaka smaksatt med tryffel

Pannacotta

Champagnegelé serveras med vit chokladjord

Nyårspaket 2026/2027 på Nordic Light Hotel i Stockholm: Nyårsmiddag, bubbel, hotell & frukost för två personer per natt

4595Kr

I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar.

Nyårssupé 2026/2027 på Kometen i Göteborg på nyårsafton 31 december 2026

698Kr

Sittningar 17.30 och 20.00

Kir Royal/Dry Martini

159Kr

Prosecco eller Cava

99Kr

Moet Chandon

169Kr

flaska

995Kr

Vin

Chablis glas 159:-

flaska 689:-

Ch Solveig Haut-Medoc 159:-

flaska 598:-

Ch Fontaine 6 cl 129:-

​

NYÅRSAFTON 2026 MENY

Klassisk räkcocktail med sparris, gröna ärtor, avokado, citron, kokt ägg och Rhodes Islandsås

Pocherad rödtungafilé, fylld med kräfta och hummer serveras med champagnesås, sparris och pommes duchesse

eller

Helstekt oxfilé med bearnaise, rostad tomat och potatisgratäng

och

Chokladbrownie med kolasås, vaniljglass och bär

​

Nyårsmiddag på Wedholms Fisk i Stockholm på nyårsafton 31 december 2026 från kl 17.00

1995Kr

NYÅRSMENY 2026/2027

Aptitretare

Hummerrulle

Tonfisk á la Bernadine

Västerbottenkrokett med Oscietra Caviar

Förrätt

Grillad Hummerstjärt

Morotskräm, hummersås, ingefärspicklad rättika, jordärtskockschips

Varmrätt Fisk

Parmesangratinerad Piggvarsfilé

Serveras med kammussla, sauterad babyspenat och champagnesås

Varmrätt Kött

Rosastekt Renfilé

Smörstekt shiitake, madeirasky, tryffel, potatis terrine

Ost

Comté Ost

Rostade hasselnötter, brynt smör, honung

Dessert

Chokladterrine, passionsfrukt

Nyårsbrunch på nyårsdagen 1 januari 2027 på Hotel Riviera Strand i Båstad

295Kr

Barn 3-12 år

155Kr

MENY

Välkommen till en brunchbuffé med det godaste från både det varma och det kalla köket. Matiga sallader, charkuterier och snittar, fisk, kött & vegetariskt. Samt en stor och härlig dessertbuffé att avsluta med.

Nyårsfirande 2026/2027 i Eskilstuna med ett exklusiva nyårspaket inkl 5-rätters supé på nyårsafton, glas mousserande och övernattning på Elite Stadshotellet 31 december 2026 - 1 januari 2027 per natt för 2 personer

4200Kr

I nyårspaketet ingår

5-rätters supé (exklusive dryck)

1 glas mousserande vid 12-slaget per person

Boende i dubbelrum

Frukost & wifi

Kvällen bjuder på en delikat fem rätters nyårssupé på restaurang Y-won, och vid midnatt skålar vi in 2027 med ett glas crémant. Efter en god natts sömn väntar vår generösa frukostbuffé på nyårsdagen. Vänligen ange vilken sittningstid för middag ni önskar vid bokning: kl. 17.30 eller 19.30.

Nyår 2026/2027 i Karlstad på Home Hotel Plaza: Nyårspaket med övernattning, trerätters nyårsmiddag med vinpaket och bubbel vid tolvslaget samt frukostbuffé och sen utcheckning 31 december 2026 - 1 januari 2027 per natt för två personer från

3958Kr

Ett stenkast från Karlstad Centralstation ligger Home Hotel Plaza centralt beläget i Solstaden. Här kan du känna dig som hemma när hotellet bjuder på frukost, fika och middag. Avsluta dagen på relaxavdelningen där det finns jacuzzi, bastu och gym - allt med utsikt över Karlstads takåsar.