Nyårsmiddag Sida 17

Nyårsmeny för avhämtning på Araslöv Golfklubb Araslövs Krog i Färlöv Kristianstad

695Kr

Bokning för nyårskasse behöver vi ha tillhanda senast 27/12 2025 kl 12:00. Upphämtning av nyårskasse på nyårsafton 31/12 2025 mellan 10:00-12:00 i Araslövs restaurang.

NYÅRSMENY 2025/206

Snacks

Tartelett, grönärtpuré, gravad citronkräm, gräslök & löjrom

Tartelett, vispad anklever, portvinskokt rödlök & riven parmesan

Förrätt

Skaldjurssoppa

Lättrimmad torsk, gurka, picklad grön tomat, citroninlagd kålrabbi, jalapeñofärskost, jalapeñoolja & plockad dill

Huvudrätt

Oxfilé

Rostad blomkålskräm smaksatt med brynt smör, timjansbakad kastanjechampinjon, vitlöksfräst grönkål, confiterad vitlökskräm, inlagd Borettana lök, jordärtskockschips, rostat märgcrust, smörgåskrasse, potatis- och jordärtskocksterrin & rödvinssky smaksatt med oxmärg och grönpeppar

Dessert

Hallon & yoghurtmousse

Pistagekaka, yuzugelé, frystorkad yoghurt, yuzu choklad, hallon- och champagnetryffel, rostade pistagenötter, färska hallon & pistagetuile

Vegansk Nyårsbuffé med vego-canapéer & dessert på Hermans i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 16-21

495Kr

Nyårssupé 2026 take-away på Järnspisen i Skövde

445Kr

Maten hämtas efter överenskommelse, varm eller kall, senast 18:00 på Nyårsafton den 31 december 2025.

Hela menyn 445:-

Konjaksdoftande hummersoppa med handskalade räkor, dillolja, västerbottenosttoast på surdegsbröd 125:-

Nattbakad ryggbiff med rosmarin och vitlök, pepparsås på fyra sorters peppar, friterad palsternacka och örtgrillad sötpotatis 230:-

Browniefudge med hasselnötskräm och citron, serveras med citronsorbet 110:-

Kallteplatte

Att mingla med före middagen eller plocka fram till tolvslaget

En variation på delikatesser som salami, lufttorkad skinka, ostar, marmelad, kex, oliver, soltorkad tomat och tillbehör 125:-

Nyårsfirande 2025/2026 i Växjö: Nyårspaket med 3-rätters nyårsmeny och övernattning på Elite Stadshotellet eller Elite Park Hotel per natt för 2 personer

2165Kr

I paketet ingår:

Boende i dubbelrum 31.12.2025-1.1.2026

3-rätters nyårsmeny (exklusive dryck)

Frukost & wifi

Nyårsfirande 2025/2026 med storband, 4-rätters nyårssupé och avkopplande spa på Djurönäset i Djurhamn Långweekend Nyårsgala-paketet 30/12 2025-1/1 2026 från

9120Kr

I Långweekend Nyårsgala-paketet ingår:

2-rättersmiddag från menyn ankomstdagen (förrätt och varmrätt ingår, dessert finns att köpa till på plats)

Hotellrum i vald rumskategori, två nätter

Frukostbuffé Nyårsafton

4-rätters nyårssupé på Nyårsafton

1 glas mousserande till tolvslaget och underhållning

Underhållning med STHLM Pocket Big Band

Frukostbuffé Nyårsdagen

Entré till vårt Skärgårdsspa

Obs! Nyårsafton på Djurönäset har en åldersgräns för alla gäster på minimum 18 år.

Nyår 2025/2026 i Skövde på Den Lilla Krogen på nyårsafton 31 december 2025 från kl 18.00: Nyårsmiddag

1095Kr

Välkomna att avnjuta en 7-rättters meny hos oss med god mat och gott sällskap! Ett utvalt vinpaket finns självklart att köpa till också!

NYÅRSMENY 2025/2026

Menyn består av:

Ostron

Hummersoppa

Eldad pilgrimsmussla

Råbiff

Dovhjort

Lagrad hårdost med päron

Bakad choklad

Nyårskassen för dom som vill äta hemma

595Kr

Vi kör som vanligt en take away kasse också för dom som vill ha en trevlig middag hemma. Sista bokningsdag för denna är 29/12 och upphämtning sker på nyårsafton 31/12 2025 kl 12.00 – 14.00. Det finns 200 kassar för bokning totalt och minimum att köpa är för två personer.

Kassen är följande:

Hummersoppa med räk & hummerskagen

Dovhjort innanlår med potatiskräm och tryffel

Chokladmousse med vanilj och tonka

Nyårsfirande 2025/2026 i Sollentuna på Edsbacka Krog på nyårsafton den 31 december 2025

Den här kvällen serveras en fast nyårsmeny i flera akter.

Den första sittningen har ankomst mellan kl. 16.00–18.00 och kostar 1 095 kr per person.

Den andra sittningen har ankomst mellan kl. 18.45–20.45.

Nyårspaket 2025/2026 med femrätters nyårssupé på Starby Spa i Vadstena 30 december 2025 - 1 januari 2026 för 2 nätter från

10980Kr

Tisdagen 30/12 2025

Tidig incheckning från klockan 13.00

Spa med lån av badrock & tofflor

Fri tillgång till spa under vistelsen

Två av våra bästa klassiker

Två glas utvalda viner

Övernattning i sköna sängar

Onsdagen 31/12 2025 Nyårsafton

Härlig frukostbuffé

Fri tillgång till spa under vistelsen

Kanapéer och ostron med ett glas Champagne

Femrätters nyårssupé komponerad av våra fantastiska kockar

Vinpaket framtaget av vår sommelier

Dans till DJ efter middagen

Nyårsskål med bubbel vid 12 slaget

Torsdagen 1/1 2026

Vår härliga frukostbuffé

Fri tillgång till spa under vistelsen

Sen utcheckning klockan 13.00

Ingen information om årets upplägg på Lumber & Karle i Kvanum

Nyårspaket 2025/2026 på Terreno Kitchen The Winery Hotel i Solna, Stockholm med övernattning och Nyårssupé i Terreno Kitchen - femrättersmiddag med vinpaket per person från

3250Kr

Åldersgräns: 16 år.

På nyårsafton kan ni välja mellan två paket, beroende på vilken tid ni önskar njuta av er middag.

Tidigare sittning:

Fördrink och mingel: från kl. 17:00

Middag: 17:30 - 20:30

Senare sittning

Fördrink och mingel: från kl. 20:30

Middag: 21:00 - midnatt

I nyårspaketet ingår

Övernattning

Fördrink

Femrätters nyårssupé i Terreno Kitchen - samma meny för vuxna och barn 16+.

Vinpaket (alkoholfritt alternativ finns)

Ett glas mousserande på taket vid tolvslaget för att skåla in det nya året

Frukostbuffé som serveras fram till kl. 12.00

Tillgång till uppvärmd rooftop pool och gym

Tidig incheckning kl. 13.00 för er som väljer den tidiga middagstiden (17.30)

Sen utcheckning på nyårsdagen, kl.14.00

Vingårdssouvenir i form av vår exklusiva olivolja - Terreno Olio Extra Vergine Di Oliva 2024

Fri parkering

NYÅRSMENY 2025/2026

AMUSE BOUCHE

Löktartlett med syrad kantarell

Brillat Savarin med Kalixlöjrom och picklad schalottenlök

FÖRRÄTT

Pasta Nero med halstrad pilgrimsmussla och saffransskum

VARMRÄTT

Helstekt kalvrostbiff med hummer- och pilgrimsmusselpuck, jordärtskockspuré,

potatiskaka, örtcrust och ankleversky

OST

Taleggio med brioche och hjortron

DESSERT

Mörk chokladmousse med passionsfruktskräm och champagnegelé

Menyn serveras med noggrant utvalda hantverksviner i perfekt kombination med smakerna på tallriken.

2016 Terreno Metodo Classico Quattro Sorelle

2022 Terreno Bianco Professore

2019 Terreno Chianti Classico Gran Selezione ASofia

2020 Château La Rame Tradition, Bordeaux, France

2007 Terreno Vin Santo del Chianti Classico

Nyårspaket 2025/2026 med 3-rätters nyårssupé, underhållning, fyrverkerier och 1 glas bubbel vid tolvslaget på Kosta Boda Art Hotel per person från

7290Kr

I nyårspaketet ingår:

- Eftermiddagsfika med 1 glas Champagne, serveras 15.00-17.00. Du väljer tid 15.00 eller 16.00 i nästa steg.

- 3-rätters nyårssupé, från 18.00. Du bokar din tid i nästa steg.

Barn 4-12 år får huvudrätt + glass till dessert. För barn 0-3 år som bor gratis i vuxens säng ingår ingen kvällsmåltid

- Underhållning i Glasbaren efter middagen

- Fyrverkerier och 1 glas bubbel vid tolvslaget

- Övernattning i vald rumstyp

- Lyxigare frukost kl. 8-11

- Spaentré med tillgång till gym, gruppträning och spaavdelning på nyårsafton för alla över 13 år.

Nyårsfirande 2025/2026 på Hotel Svea i Simrishamn med nyårssupé och underhållning på nyårsafton den 31 december 2025

1295Kr

Kvällen innehåller en fyrarätters supé, bubbel i glaset vid tolvslaget och fyrverkerier utanför hotellet. Dans och underhållning står bandet STUP för.

Nyårsfirande 2025/2026 i Sundsvall: Nyårspaket på Quality Hotel Sundsvall 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3035Kr

I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december.

Nyårssupe 2025/2026 på Gustav Adolf i Malmö på nyårsafton 31 december 2025 från

499Kr

Sittning samt priser & villkor:

Kl 16:00 - 18:00

499Kr

Kl 18:30 - 21:00

825Kr

Kl 21:30 - 01:00

825Kr

Champagne från Bonnet huset som välkomstdrink 115:-/person gäller enbart vid förbeställning.

Barn från 5-12år betalar

350Kr

Nyårsmiddag för ävhamtning

439Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Jordärtkockssoppa med tryffelolja serveras med rostad bröd

(Rätten är Laktosfri, utan bröd är rätten Glutenfri)

Huvudrätt

Helstekt B.A. Novillo Steak

FILLÉT FROSSA Köket serverar hur mycket man önskar.

Med grönpepparsås, semitorkade cocktailtomater & krispig smash potatis

(Rätten är Laktosfri, Rätten är Glutenfri)

Veg.

Svamprisotto Italiana Pesto med frästa grönsaker

(Innehåller Laktos)

Dessert BUFFÉ

Pannacotta med skogsbärskompott, Chessecake, Ost-brickor med kex, Tryffel bakverk m.m.

(Pannacotta – Laktosfri/ Glutenfri Tryffelbakverk Laktosfri/ Innehåller Gluten)

Nyårsmeny för avhämtning på Hemma i Jönköping från

495Kr

Avhämtning: 30 dec kl 12-16 och nyårsafton 31 dec kl 12-16.

2-rätters

495Kr

3-rätters

550Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätter

Nyårsklassisker: Len hummersoppa

serveras med skaldjursquiche med dill, gräslök samt mozzarellaost

Eller

Toast Skagen på vårt vis

Med stenbitsrom, handskalade räkor, kräftor, kallrökt lax, dill, rödlök, majonnäs samt bröd att rosta

Varmrätter

Rosagrillad oxfilé

Klassisk pepparsås på tre sorters peppar med smak av whiskey och portvin , råstekta grönsaker samt potatisfondant

Eller

Smörhalstrad rödingfilé

Vitvinssås med mousserande vin och gräslök samt potatiskaka med rotfrukter och dill

Dessert

Chokladpannacotta

Råsockrade björnbär, rostad vit choklad samt passionsfruktsås

3-rätters nyårsmiddag på nyårsafton 31 december 2025 kl 18.00 & 21.00 på Blanche & Hierta i Hotel At Six Stockholm

1350Kr

Nyårsfirande 2025/2026 i Ängelholm på Hus 57 på nyårsafton den 31 december 2025

1495Kr

Ingår:

-En välsmakande 5-rätters nyårsmiddag

-Vinpaket

-Liveunderhållning av Ängelholms egen soulstjärna Maja Jakobsson

-Tolvslaget på vår takterrass med ett glas bubbel och utsikt över Ängelholm

Nyårssupé i fem serveringar med matchande dryckespaket :

Förrätter

Havskräftstartar med citrustoner

En frisk tartar på havskräfta med inslag av citrus, serveras med ett grönt dillskum och ett krispigt rågflarn.

Lågtempererad ryggbiff med röktoner

Mör ryggbiff med subtila rökiga smaker, ackompanjerad av en len jordärtskockspuré och toppad med syrad gurka för en fräsch kontrast.

Varmrätter

Smörstekt hälleflundra med kräftsås

Elegant smörstekt hälleflundra , serverad med ugnsbakad fänkål, dillkryddad créme och en smakrik kräftsås.

Rosa stekt rådjurssadel

Saftig rådjurssadel stekt till rosa kärna, serveras med smörstekta svampar, en romspetsad velouté och en potatisbakelse smaksatt med skånsk prästost.

Dessert

Mangobakelse med vit choklad och passionsfrukt

En frisk och exotisk avslutning: mangobakelse glaserad med vit choklad, balanserad med syrlig passionsfrukt.

Nyårssupé på Makeriet Örebro på nyårsafton 31 december 2025

745Kr

Vinpaket

495Kr

Vi har två middagssittningar denna kväll 17.30 och 21.00, baren är självklart öppen hela kvällen och framåt småtimmarna är dansgolvet ett populärt ställe.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt – Skummad skaldjurssoppa med havskräftstartar och ostronemulsion

Mellanrätt – Krispig wonton fylld med fint skuret nötinnanlår, toppat med misoäggkräm, jalapeño och ingefärssyltad silverlök

Varmrätt – Sotad Hjort med smörad rotsellerikräm, syrlig björnbärsgel, viltsky och skogskrokett (potatiskrokett med timjan, svamp och gammelknas)

Dessert – Choklad och mandel kaka, toppat med hallonsorbet, chokladkräm och pistageströssel

Nyårskassen

495Kr

Påsen behöver bokas via mejl eller telefon fram till 12.00 29/12.

Du hämtar ut din påse på nyårsafton mellan 12.00-16.00

MENY

Förrätt – Skummad skaldjurssoppa med havskräftstartar

Varmrätt – Sotad hjort med stuvad spetskål, potatiskaka med gammelknas och timjan, viltsky och syrlig björnbärsgel

Dessert – Choklad och mandelkaka toppat med hallonmousse, chokladkräm och pistageströssel

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg på Jacy’z Hotel 31 december 2025 från

595Kr

Nyårslunch på nyårsafton 31 december 2025

595Kr

I Gogogaga Skybar på våning 26 bjuder restaurangen in till en 4-rätters sharingmeny där koreanska och japanska smaker möter elegans och lekfullhet. Serveras från kl. 13.00.

MENY

Menyupplevelsen inkluderar snacks som tartelette med A5 Wagyu och caviar, samt yaki onigiri med vintertryffel. Därefter en jordärtskockssoppa med scallop-mousseline, följt av kolgrillad club steak och pan-stekt hummer med tillbehör som spicy rice, yuzumayo och misodressad kål. Avslutningen bjuder på mjölkchokladkräm med svarta bär och cream cheese-sorbet.

Nyårsmiddag på Gogogaga per person

2085Kr

I nyårsmiddag ingår:

Välkomstdrink 30 minuter innan

Gogogaga's Signature New Years Dinner tidig sittning (kl. 17:00, 17:15, 17:45) eller sen sittning (kl. 21.15, 21:30, 21:45)

Dryckespaket till middagen

Ett glas champagne till tolvslaget

Ej boende

24-årsgräns

Både en fantastisk afton och en magisk utsikt ligger just nu vid dina fötter. I baren blandar vår bartender till en magisk drink samtidigt som du och vännerna slår er till rätta. Nu väntar en middag i sharing style där smakerna kommer från både Korea och Japan.

Efter att ha avnjutit denna otroliga kulinariska upplevelsen stannar ni kvar för ett glas bubbel. Pulsen höjs och det blir helt plötsligt omöjligt att sitta stilla. Kanske blir det dansanta moves på dansgolvet i Gogogaga eller så är glider ni vidare, ner till Jacy'z New Year's Club. Bakom decksen hittar du en DJ och från högtalarna flödar musiken som skapar ett perfekt soundtrack till ditt nyårsfirande. Dansa året ut eller pusta ut med en drink i handen för att fila på ditt nyårslöfte.

Nyårsafton 2026 med nyårslunch & nyårssupé på Heaven 23 i Göteborg den 31 december 2025 från

895Kr

Nyårslunch

895Kr

Vi erbjuder en sittning med ankomst 13.00-14.00 och som pågår fram till 17.00.

Nyårssupé, 5 rätter med tillhörande vinpaket

2695Kr

Dj spelar 13.00-17.00 samt 21.00-02.00.

Åldersgräns: På kvällen, 18 år i matsal, 20 år i baren.

Dress code: Smart casual.

NYÅRSMENY 2025/2026

2695Kr

Mandois Brut Origine

Hummerravioli – Hummervelouté – Grillad tomat – Basilika

Paul Prieur Sancerre

Karljohansvamp – Lardo – Tryffel – Rotselleri

Marchand-Tawse Bourgogne Rouge Joie de Vigne

Piggvar – Champagnesås – Kålrabbi – Amandinepotatis

Mathias Hirtzberger Riesling Zier Federspiel

Lammrygg – Lammsky – Jordärtskocka – Svartkål

Barale Fratelli Barolo di Barolo

Björnbär – Choklad – Mandel

Churchill’s Late Bottle Vintage

Nyår 2025/2026 på Hotel Öresund i Landskrona 5-rätters nyårsmiddag med dryckespaket 31 december 2025

1750Kr

Vi startar kvällen med ett glas bubbel, sedan avnjuter ni en femrätters middag inkl. dryckespaket. ​Under kvällen bjuds det på musikunderhållning. Från kl 21.00 - 01.00 underhåller vår pianist Morgan er med passande klassiker för kvällen. Vi skålar in det nya året vid kajkanten och välkomnar år 2026!

NYÅRSMENY

Potatischips

Löjrom, rödlök, vispad crème fraîche

Cognacsglaserad hummerbisque

Hummermousse, picklad blomkål, romanesco

Bakad havsabborre

Citronveloutésås, savoykål, röda och gula betor, dillkokt potatis

Helstekt oxfilé

Madeirasky, grön sparris, friterad ostronskivling, pommes Anna

Vit och mörk chokladmousse ”Napoleon”

Chokladgaller, vaniljkokta jordgubbar

Vegetariskt meny

Potatischips

Tångkaviar, rödlök och vispad crème fraîche

Karljohansoppa

Parmesancrème, picklad blomkål & romanesco, chiliolja

Ravioli

Fylld med kantarell och Västerbottensost, tryffelpecorino, salviasmör,

friterad svartkål, polkabetor

Bönrisotto

Med parmesan, savoykål, gula och röda betor, mascarpone,

saffran, Marcona-mandlar

Mörk chokladmousse

Chokladgaller, vaniljkokta jordgubbar

Nyårsmiddag & nyårslunch på Gothia Towers Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från

895Kr

Nyårssupé med vinpaket på Heaven 23

2695Kr

Nyårslunch Burger style på Corner från

245Kr

Nyårslunch på Heaven 23

895Kr

Nyårsmiddag på Corner

995Kr

Nyårsfirande 2025/2026 på Elite Grand Hotel i Gävle: Nyårspaket med fyrarätters nyårssupé med dryckespaket och övernattning per natt för två personer

4770Kr

Njut av en festlig nyårssupé i den eleganta miljön på vår restaurang Grands Veranda. Vi serverar en välbalanserad fyrarätters meny med noggrant utvalda smaker, och till middagen ingår ett dryckespaket med tre enheter som lyfter helhetsupplevelsen. Efter en minnesvärd kväll väntar en skön övernattning i ett av våra stilfulla rum, följt av en generös frukostbuffé på nyårsdagen – en perfekt start på det nya året.

I nyårspaketet ingår:

Boende i dubbelrum

Fyrarätters nyårssupé

Dryckespaket

Frukost & Wifi

NYÅRSMENY 2026

Förrätt

Västerbotten pannacotta, Smörstekt kavring, löjrom, schalottenlök, citronslungade örter

Vin: Hubert Brochard IGP Sauvignon Blanc

Varmrätt

Surf & Turf på oxfilé och gratinerad havskräfta, grillad sparris, smörad sky med cognac & tomat, krispig potatiskaka

Vin: Kwv The Mentors Orchestra

Alternativt

Varmrätt

Smörstekt torskrygg, Gratinerad havskräfta, skummad hummerbuljong, grilllad sparris, potatispuré

Vin: Kuehn Riesling Alsace

Dessert

Crème Brûlée Vanilj, passionsfruktsparfait, citrussallad, rostad vit choklad

Vin: Moscato d’Asti Tenuta del Fant

Tre sorters ostar – Hårdost, brie, färskost, marmelad & kex

Nyårsfirande 2025/2026 i Linköping på Home Hotel Slottsparken: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1204Kr

Home Hotel Slottsparken är centralt beläget bland gröna omgivningar och en kort promenad från både Linköpings tågstation och domkyrka precis runt knuten. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag. Hotellet har en relaxavdelning med pool och bastu där du kan slappna av i en härlig atmosfär. Det finns även ett modernt och välutrustat gym för den som vill köra energirika träningspass. Höjdpunkten finns uppe på takterrassen där du kan koppla av i jacuzzin innan middagen – och njuta av utsikten med nära och kära.

Nyår 2025/2026 på Griffins Steakhouse i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 17.30-23.45

995Kr

Nyårsbrunch kl 12-14.30

575Kr

NYÅRSMENY

Serveras till minst 2 personer.

GRIFFINS KLASSIKER

Asiatisk råbiff - Krispig löjromstaco - Korv med bröd Extraordinaire - Wagyukroketter

VARMRÄTT

Griffins’ Mixed Grill

Serveras med en extraordinaire blandning av tillbehör

DESSERT

Banana Split Extraordinaire

Chokladsås, vaniljglass, grädde, maräng, jordgubbscoulis

& karameliserad banan

Se brunchmeny >>