Nyårsmiddag Sida 17

Nyårsmiddag Sida 17

Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2025/2026


Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?

Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Hedenlunda Slott

Hedenlunda Slott

Hedenlunda Slott

642 94 Flen

7.2km

Hedenlunda Slott osoite

10990Kr

Nyårsfirande 2025/2026 med nyårsmiddag och övernattning på Hedenlunda Slott i Flen per natt från

10990Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka nyårspaketet.


I nyårspaketet ingår


Slottets frukostbuffé

Fördrink

Eftermiddagsfika

3-rättersmiddag på slottet

Tillgång till bad och bastutunnor

5-rättersmiddag på slottet

Lunch

SPA & Sparitual

Champagne Nyår 2025

Önskad tid för sparitualen nyår

Boka hotell utan nyårspaket

Paraden

Paraden

Valhallavägen 147

115 31 Stockholm

2.1km

Paraden osoite

11:00-16:00

165Kr

Nyårsbrunch a la carte på Paraden i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-16 från

165Kr


NYÅRSBRUNCHMENY


FÖRSMAKER

10 gram STÖRCAVIAR

195Kr

Krispiga LÖJROMSCHIPS med syrad grädde, rödlök & dill

165Kr

Ostron FINE DE CLAIRE med klassiska tillbehör 6/12 165/300

Friterade KYCKLINGVINGAR chili, ingefära & sesam

85Kr


NYVÄRPT PÅ HELGEN

POCHERAT ÄGG DELUXE med hummer, spenat, smörstekt lantbröd & hollandaise

195Kr

BREAKFAST FOR CHAMPIONS - Frasig toast med stekt hönsägg & Paradens Bloody Mary

199Kr

ÄGG ROYAL med kallrökt lax, pocherat ägg, spenat & hollandaise

195Kr

ÄGG FLORENTINE med smashed avokado, spenat & hollandaise

185Kr

ÄGG BENEDICT med lufttorkad skinka, spenat, pocherat ägg & hollandaise

195Kr

KRÄMIG ÄGGRÖRA med bacon, gräslök & grillad levain

165Kr

OMELETT naturell, serveras med grönsallad

195Kr

OMELETT med krämig hummer, räkor, pepparrot, örter & spenat, serveras med grönsallad

195Kr

OMELETT med rökt skinka, spenat & ricotta, serveras med grönsallad

195Kr

Extra pommes frites

35Kr


MER GOTT

Varm BAGEL med kallrökt lax, färskost med pepparrot, syrlig gurka, mixsallad & citron

165Kr

Grillad BRIOCHE med anklever, portvin, karamelliserad lök, endive & friterade pistagenötter

195Kr

Smörstekta BLINIER med löjrom, syrad grädde, rödlök, gräslök, dill & citron

195Kr

Gratinerad HALV MAINEHUMMER med krämig spenat, champinjoner & champagne

Serveras med mixsallad & pommes

345Kr


BOOKMAKERSANDWICH grillad ryggbiff, riven pepparrot, dijonsenap, äggula & grillad levain

185Kr

Klassiska KALVKÖTTBULLAR med krämig potatispuré, lingon, gurka & gräddsås

245Kr

Husets RÅBIFF med picklad gurka, jordärtskockschips, riven grana panado & rökt senapsdressing

Pommes ingår i stor portion 175/265


NÅGOT SÖTT?

Paradens CREPÉ SUZETTE med karamelliserade apelsiner, Grand Marnier, vit choklad & vaniljglass

145Kr

Paradens BANANA SPLIT med friterad banan, maräng, chokladsås med rom, vispad grädde & vaniljsås

145Kr

Paradens CHOKLADFONDANT med körsbär, chokladsmulor & syrlig yoghurtglass

145Kr

Paradens CHOCOLADTRYFFEL /hemrullad CHOKLADBOLL med kokos eller pärlsocker

45Kr


Se brunchmeny >>

Times Kitchen

Times Kitchen

Norra Obbolavägen 131

904 22 Umeå

2.9km

Times Kitchen osoite

12:00-14:00

595Kr

Nyårskassen på Times Kitchen i Umeå 3-rätters nyårsmeny för avhämtning ‎

595Kr

Beställ innan den 26/12 kl 14.00. Nyårskassen hämtas ut den 30/12 2025 mellan kl 12-16 eller på nyårsafton 31/12 2025 mellan kl 12-14.


NYÅRSMENY 2025/2026


Förrätt:

Jordärtskockscheesecake med hummer och kräftsallad, dillpicklad kålrabbi och toppas med rotsakschips


Varmrätt:

Oxfilé och potatisterrine med pecorino ost, serveras med smörad portvinssky, svartkål, schalottenlök, pumpa och tryffelsmör


Dessert:

Bakad choklad med havtornscurd som toppas med mandelcrumble och kanderade mandlar

Aspenäs Herrgård

Aspenäs Herrgård

Seatons allé

443 91 Lerum

2.2km

Aspenäs Herrgård osoite

4995Kr

Nyårsfirande i Lerum med nyårspaket på Aspenäs Herrgård 31 december 2025 per natt

4995Kr


I paketet ingår

Rum

Fördrink i salongen

4-rätters nyårsmiddag

Ett glas mousserande vid tolvslaget

Frukostbuffé

Tillgång till bastu

Tillgång till träningsrum

Fri parkering


Åldersgräns: 18 år

Boka hotell

Laziza Baltzars

Baltzarsgatan 21

211 36 Malmö

360m

Laziza Baltzars osoite

14:00-16:00

389Kr

Nyårsmeze-catering på Laziza

389Kr

Minst 6 personer. Avhämtning nyårsafton 31 december 2025 kl 14-16 på Kopparbergsgatan 9, Malmö.


NYÅRSMENY 2025/2026


Förrätt

Shourbet Adas – linssoppa med grillad paprika och chili

Sambusik – filodegsrulle med fetaost


Kall meze

Warak Inab – vinbladsdolmar med ris och mynta, 2 st.

Tabbuleh – syrlig persiljesallad med bulgur, tomat & citron.

Fattoush – krispig och kryddig sallad med granatäppelsirap och mynta.


Varm meze

Mashawi Shouaf – oxfiléspett toppad med pistagenötter, 1 st.

Shish Tauk – kycklingspett, paprikamarinerat, 1 st.

Sötpotatisfalafel – friterad, 2 st.

Fatayer – minipirog med spenat, 1 st.

Kibbeh – bulgurveteboll med köttfyllning, 1 st.

Saffransris – libanesiskt ris med granatäpple & nötter.


Röror

Fetaoströra — toppad med soltorkade tomater och oliver.

Muhammara — paprikaröra med valnötter.

Hummus — krämig kikärtsröra med tahini.

Babaganush — rökt aubergineröra.


Tillbehör

Pitabröd

Pitachips

Harissa – chilisås

Villa Romana

Villa Romana

Gamla torget 4

753 20 Uppsala

139m

Villa Romana osoite

16:00-00:00

795Kr

Nyårsmiddag på Villa Romana i Uppsala på nyårsafton 31 december 2025 kl 16.00-sent

795Kr


NYÅRSMENY 2025/2026


FÖRRÄTT

RAVIOLI ALL ASTICE

Handgjord ravioli fylld med hummer ochkräftstjärtar, champagnesmörsås, löjrom,hummerolja och vinterkrasse.


VARMRÄTT

FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI

Grillad oxfilé (naturkött) med tryfferad madeirasky, foie gras, smörade vintermorötter, broccolini och potatiskaka


ALTERNATIV

LOMBO DI MERLUZZO

Lättrimmad, pocherad torskrygg med beurre rouge, jordärtkockspuré, smörade vintermorötter och broccolini


ALTERNATIV

RISOTTO PIEMONTESE

Risotto på carnaroliris med svart tryffel-crème, smör, svampbuljong, skogssvamp och riven 36 mån lagrad parmesan


DESSERT

CAPODANNO

Chokladmousse på belgisk fin choklad med apelsinkolasås, kakaonibs och mist av cointreau


Se brunchmeny >>

Restaurang Statt Verandan

Restaurang Statt Verandan

Stortorget 14

394 32 Kalmar

158m

Restaurang Statt Verandan osoite

1995Kr

Nyårspaket 2025/2026 på Calmar Stadshotell per person från

1995Kr


I nyårspaketet ingår:


Övernattning

Välkomstfika mellan kl. 14.00–16.00

Ett glas champagne (alt. alkoholfritt) som fördrink

Femrätters nyårssupé i Restaurang Statt Verandan på nyårsafton 31 december 2025

Frukostbuffé

Sen utcheckning kl. 15.00

Staffanstorps Gästis Hotell & Restaurang

Staffanstorps Gästis Hotell & Restaurang

Stationsvägen 2

245 32 Staffanstorp

280m

Staffanstorps Gästis Hotell & Restaurang osoite

1895Kr

Nyårsmiddag på Staffanstorps Gästis Hotell & Restaurang på nyårsafton 31 december 2025

1895Kr

Fira nyår 2026 i vårt stämningsfulla hus med fördrink, amuse, en riktigt lyxig 4-rätters meny med väl utvalda viner & bubbel i glasen vid 12-slaget!

För kvällens musik står Frazzez orkester som består av Freddy Bergklint och Lasse Olsson. De bjuder på dans och hålligång kvällen lång


NYÅRSMENY 2025/2026


– Förrätt –

Krispig potatisterrin, löjrom, syrad grädde, variation på lök, dill


– Mellanrätt –

Torskrygg, halstrad pilgrimsmussla, gräddig skaldjurssås, grönärtspuré, dillolja, friterad svartkål


– Varmrätt –

Oxfilé, arancini på griskind, jordärtskockpuré, vinsås på Barolo, rostad prästost, variation på örter


– Dessert –

Karamelliserad mandelkaka, svartvinbärssorbet, chokladganach med kakaonibs, yuzucurd, vinbär, citronmeliss, krossad vaniljpistage


Serveras tillsammans med väl utvalda viner och bubbel i glasen vid 12-slaget.

Droskan

Droskan

Storgatan 60

903 30 Umeå

656m

Droskan osoite

13:00-18:00

440Kr

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Droskan Umeå från

440Kr

Endast varmrätt

440Kr

Två rätter

495Kr

Tre rätter

520Kr

Avhämtning kl 13.00 - 18.00 på nyårsafton den 31/12 2025.


NYÅRSMENY


FÖRRÄTT:


– Kräft- och räkcanapé


VARMRÄTT:


– Helstekt svensk oxfilé med stuvade kantareller, rotgrönsaksgratäng och mixad sallad


EFTERRÄTT:


– Pannacotta med drottningsylt

Runebergs Kvarterskrog

Runebergs Kvarterskrog

Runebergsvägen 31

802 67 Gävle

1.4km

Runebergs Kvarterskrog osoite

10:00-13:00

585Kr

Nyårskasse 2025/2026 på Runebergs Kvarterskrog i Gävle

585Kr

Hämtas på nyårsafton 31 december 2025 kl 10-13.


Se brunchmeny >>

Verandan Åre

Sankt Olavs väg 40

837 52 Åre

366m

Verandan Åre osoite

22:00-03:00

450Kr

Nyårsfirande på Verandan Åre på nyårafton den 31 december 2025 kl 22-03 Entré ink.garderob + serviceavgift

450Kr

"The Golden Party by Moët" NyårsFesten som innehåller allt du önskar för ett grymt nyårsparty! Vi dressar Verandan i sin allra guldigaste nyårsstass och erbjuder dans på 2 sprakande dansgolv.

Ålder: 18år.

Boka hotell i Åre

Asplund

Asplund

Gunnar Asplunds Allè 2

171 63 Solna

992m

Asplund osoite

11:00-13:00

695Kr

Nyårsmeny för avhämtning 2026 på restaurang Asplund i Solna

695Kr

Menyn hämtas på nyårsafton 31 december 2025 mellan kl. 11.00 - 13.00.

Beställ senast den 26/12 kl.12.00.


NYÅRSMENY 2025 / 2026


Tilltugg

Mini toast Skagen med löjrom och dill G*


Förrätt

Hummersoppa med råstekt hummer, rostad rotselleri, dillkrutonger G* och parmesan


Varmrätt

Bakad röding med vitvinssås, forellrom, rimmad gurka, potatiscrème och potatisströssel


Dessert

Chokladkaka med hallonfluid, färska hallon , dulchemousse L och kanderade pistagenötter

Boka hotell

Home Hotel Plaza

Home Hotel Plaza

Västra Torggatan 2

652 25 Karlstad

276m

Home Hotel Plaza osoite

1473Kr

Nyår 2026 i Karlstad på Home Hotel Plaza: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1473Kr


Ett stenkast från Karlstad Centralstation ligger Home Hotel Plaza centralt beläget i Solstaden. Här kan du känna dig som hemma när hotellet bjuder på frukost, fika och middag. Avsluta dagen på relaxavdelningen där det finns jacuzzi, bastu och gym – allt med utsikt över Karlstads takåsar.

Boka nu

Butlers

Butlers

Gamla Rådstugugatan 48

602 32 Norrköping

484m

Butlers osoite

16:30-00:00

895Kr

Nyårssupé på Butlers Norrköping på nyårsafton den 31 december 2025 från

895Kr

Tidig sittning 16:30-19:00

895Kr

Sen sittning 19:30-24:00

995Kr


NYÅRSMIDDAG 2025/2026 MENY


Förrätt


Toast Skagen med Löjrom


alt

Carpaccio på oxfilé, 24 mån parmesan, riven tryffel samt creme på Karljohansvamp.


Varmrätt


Pepparstek på grillad hängmörad oxfilé, haricot verts, grönpepparsås & fransk potatisgratäng.


alt

Hälleflundra “Grenoble” Brynt smör, betor, kapris, höstsvamp & Västerbottenpuré.


Dessert


Creme brulée


alt

Choklad- & hasselnötsparfait med kökets vaniljglass, salt caramel & rostade hasselnötter.

Boka hotell i Norrköping

Bonté Brasserie & Bar Radisson Blu Uppsala

Stationsgatan 4

753 40 Uppsala

527m

Bonté Brasserie & Bar Radisson Blu Uppsala osoite

3695Kr

Nyårsfirande 2025/2026 på Radisson Blu Uppsala 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

3695Kr


Fira nyårsafton med raffinerade smaker och festlig stämning på Radisson Blu Hotel, Uppsala!

Börja kvällen med en exklusiv fyrarättersmiddag på Bonté, vårt franskinspirerade brasserie. Vid midnatt skålar du in det nya året och njuter av Uppsalas livliga stadsatmosfär precis utanför hotellets dörrar. Efter en minnesvärd natt kan du ta sovmorgon och njuta av en lång, generös frukostbuffé som serveras fram till kl. 12.30 på nyårsdagen.


Följande ingår i nyårserbjudandet:

Övernattning i valfritt rum

En fyrarätters nyårsmiddag på Bonté Brasserie & Bar på nyårsafton kl 17-23

Frukostbuffé på nyårsdagen fram till kl. 12.30

Sen utcheckning kl. 14.00 den 1 januari 2026


NYÅRSMENY 2025/2026


FIRST SERVING

Vispad anklever

smörstekt brioche

Gougères

gruyèreost

Tartlette au homard

skaldjurskrustad, forellrom


SECOND SERVING

Halstrad pilgrimsmussla

hummersoppa, mandelpotatischips


THIRD SERVING

Kalvfilé

sauce Béarnaise, potatispuré med tryffel,

mandelstekt sparris


FOURTH SERVING

Tarte au Citron Meringuée

citronmarängpaj, vaniljinlagda hallon & björnbär

Boka nyårspaket

Restaurang Lingon & dill

Restaurang Lingon & dill

Bergslagsvägen 34

617 30 Skärblacka

724m

Restaurang Lingon & dill osoite

11:00-13:00

495Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på restaurang Lingon & dill i Skärblacka från

495Kr

Avhämtning 30/12 2024 kl 12-19 eller nyårsafton 31/12 2024 kl 11-13.

Snittar & varmrätt

495Kr

Förrätt & Varmrätt

695Kr

3 rätter

755Kr

4 rätter

845Kr


Se brunchmeny >>

Malmö Burlöv Golfklubb Restaurang MaGo

Malmö Burlöv Golfklubb Restaurang MaGo

Segesvängen 5

212 27 Malmö

4.4km

Malmö Burlöv Golfklubb Restaurang MaGo osoite

09:00-14:00

425Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny Catering på restaurang MaGo i Malmö

425Kr

Pensionärer endast

299Kr

3- rätters nyårsmeny ingår förrätt, huvudrätt och en dessert.

Hämtas mellan 09:00 – 14:00 på Nyårsafton 31 december 2024 alternativt om ni väljer utkörning så körs det ut mellan 14:00 – 16:00.

Sista beställningsdag är den 29/12 2024.


NYÅRSMENY 2024/2025


Förrätt - Hummersoppa / Jordärtskockssoppa

Hummersoppa hummerkött & briecreme serveras med en örtcrudité


alt.


Jordärtskockssoppa baconkrutong & tryffelbrie severas med en örtcrudité


Huvudrätt - Oxfile / Torskrygg

Oxfilé, potatis & zucchinikaka serveras med tryffel samt

dragonslungade rotfrukter slutligen en primetivosås


Alt.


Torskrygg potatis & zucchinikaka serveras med Timjansslungade rotfrukter slutligen en beurreblanc.


Dessert - Mascarpone Creme

Mascarpone & nutella creme, toppas med rostade nötter


Alt.


Mascarpone creme med vaniljsmak, toppas med jordgubbar


Vegetarisk nyårsmeny

425Kr


Förrätt

Jordärtskockssoppa , parmesanchips & tryffelbrie severas med en örtcrudité


Huvudrätt

Parmigiana Aubergin lasagne med mozzarella serveras med tryffelbechamel


Dessert

Mascarpone & nutella creme, toppas med rostade nötter


Alt.


Mascarpone creme med vaniljsmak, toppas med jordgubbar

Grand Hotel Lysekil

Grand Hotel Lysekil

Kungsgatan 36

453 33 Lysekil

564m

Grand Hotel Lysekil osoite

1795Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 med övernattning på Grand Hotel Lysekil per person från

1795Kr


I nyårspaketet ingår:


Välkomstdrink

4 rätters nyårsmiddag tillsammans med teamet från Luna Vingård & Restaurang

Övernattning

Härlig frukostbuffé med med nybryggt kaffe, både varma och kalla delikatesser, frasiga våfflor och ett ljuvligt dessertbord som avslutning

Haparanda Stadshotell

Haparanda Stadshotell

Torget 7

953 31 Haparanda

420m

Haparanda Stadshotell osoite

1055Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé inklusive välkomstbubbel på Haparanda Stadshotell på nyårsafton 31 december 2024

1055Kr

Vinpaket

695Kr

Nyårspaket med övernattning, nyårssupé med välkomstbubbel, kvällsbastu och frukostbuffé per natt

3960Kr

När ni avnjutit en 4-rätters middag, kan ni fira in det nya året två gånger på Viktoriatorget med ena foten i Sverige och andra i Finland.

Restaurang Hörnet Torslanda

Restaurang Hörnet Torslanda

Gamla Flygplatsvägen 18

423 37 Torslanda

1.8km

Restaurang Hörnet Torslanda osoite

11:00-16:00

895Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på restaurang Hörnet i Torslanda 31 december 2024

895Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Nyårsmeny


Förrätt


Västerbottenterrin toppad med löjrom och hummer, creme fraiche och gräslöksströssel


Fisk


Smörstekt röding serveras med champangesås samt rotfruktspure och kungssparris


Kött


Helstekt oxfile serveras med tryffel och murkelsås samt cheddargratinerad fänkålsgratäng


Dessert


Chokladfoundant serveras med dumlechips, vaniljglass samt bärkompott

Mathildenborgs restaurang

Mathildenborgs restaurang

Rudbecksgatan 1

216 17 Limhamn

622m

Mathildenborgs restaurang osoite

11:30-14:00

110Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårslunch på Mathildenborgs restaurang i Malmö

110Kr

Mathildenborgs restaurang är öppna för alla men riktar sig speciellt till dig som är senior.


MENY


Tisdag 31/12 Nyårsafton: Fläskfilé serveras med potatisbakelse, rödvinssås och haricotvertes


Onsdag 1/1 Nyårsdagen: Bouillabaisse—fransk fiskgryta serveras med potatis och saffransaioli

Hotel Bellevue

Hotel Bellevue

Bangatan 2

544 33 Hjo

394m

Hotel Bellevue osoite

1195Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 med nyårssupé och övernattning på Hotel Bellevue i Hjo per person

1195Kr

Barn under 15 år halva priset


Vi startar med incheckning från kl 15.00 där man även kan ta lite kaffe och fika. Kvällen startar igång med middag och fin pianomusik till kvällen och senare livemusik. Strax innan 12-slaget samlas vi utanför och skåla in det nya året, festen fortsätter till 01.00. Sovmorgon med frukost fram till 11.00 på nyårsdagen bjuder vi på för att sedan avrunda och bege sig hemåt vid 12.00.

NK Katrineholm

NK Katrineholm

Fredsgatan 15C

641 30 Katrineholm

209m

NK Katrineholm osoite

22:00-02:00

100Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg.

Jensens Bøfhus Emporia

Jensens Bøfhus Emporia

Hyllie stationsväg 22

215 32 Malmö

4.9km

Jensens Bøfhus Emporia osoite

16:00-21:00

499Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Jensens Bøfhus Emporia i Malmö på nyårsafton 31 december 2024

499Kr

2 glas champagne

149Kr


NYÅRSMENY


Vi börjar med en smakfull och elegant räktrilogi där du får det bästa från tre världar:


– En klassisk räkcocktail som tar med fräscha smaker till bordet.


– Krispiga tempuraräkor som ger en härlig crunch.


– Saftigt räkspett med tatarsås och nybakat bröd som fulländar förrätten.


Huvudrätten är en sann klassiker för nyår: Mör oxfilé serverad med gyllene potatisrösti och en len bearnaisesås. Denna rätt är skapad för att imponera och kommer garanterat att få fram leenden runt bordet.


Vi avslutar den festliga kvällen med en chokladkaka toppad med chokladmousse och serverad med mangosorbet och karamellsås.

Åkersberga Golfklubb Restaurang Å

Åkersberga Golfklubb Restaurang Å

Bränsle Gård 1

184 33 Åkersberga

3.4km

Åkersberga Golfklubb Restaurang Å osoite

795Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårskasse från Restaurang Å

795Kr

Boka senast den 28 december 2024. Hämtas nyårsafton den 31 före klockan 14:00.

Beställ en exklusiva nyårskasse från Restaurang Å i Åkersberga och imponera på dina gäster med en färdigkomponerad trerättersmeny.


Se brunchmeny >>


Bruncher.se