Nyårsmiddag Sida 17

Nyårsmeny för avhämtning på Club Evergreen i Kungälv

575Kr

Hämtas på nyårsafton 31/12 2025 mellan kl.10-12.

Se brunchmeny >>

Nyår 2025/2026 i Rydebäck, Skåne på Hotel 1622 Restaurang Tegel 31 december 2025 Nyårssupé

1395Kr

Kvällen inleds med ett glas mousserande vin, följt av en noggrant sammansatt meny som tar er genom flera fantastiska rätter – från lyxig löjrom till perfekt tillagad gödkalv T-bone och avslutningsvis en himmelsk dubbelbakad chokladkaka.

NYÅRSMENY 2026

Ett glas bubbel samt en amus bouche ingår vid ankommst 19.00

Amuse bouche

Kallix löjrom med crème fraiche & rödlök

Förrätt

Gambas

Chili- och vitlökssmör, friterad vitlök, persilja, citron & baguette

Huvudrätt

Gödkalv T-bone

Potatis- och svamp krokett, vitlökssmör,

madeirasky & grillade primörer

Dessert

Dubbelbakad chokladkaka

Glasskula, crumle & halloncoulis

Kaffe & pralin

Klo 00.00 glas bubbel!

Lägg till vinpaket

595Kr

Bilaire Blanco, Alicante 1 glas med på fyllning

Sei Solo Preludio, Ribera del Duero 2 glas med påfyllning

Se brunchmeny >>

Ingen information om årets upplägg på Brasserie Glöd Fabriken Landskrona

Se brunchmeny >>

Vegansk Nyårsbuffé med vego-canapéer & dessert på Hermans i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 16-21

495Kr

Nyårsfirande 2025/2026 i Växjö på Home Hotel Cardinal: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1071Kr

I hjärtat av Småland ligger hotellet centralt beläget i Växjö med domkyrkan precis runt knuten. Här finns allt från mötesrum till gym och relaxavdelning. Hotellet bjuder på frukost, eftermiddagsfika och middag. Anländer du med bil finns parkeringsplatser i parkeringsgaraget.

Nyårsfirande 2025/2026 i Växjö: Nyårspaket med 3-rätters nyårsmeny och övernattning på Elite Stadshotellet eller Elite Park Hotel per natt för 2 personer

2165Kr

I paketet ingår:

Boende i dubbelrum 31.12.2025-1.1.2026

3-rätters nyårsmeny (exklusive dryck)

Frukost & wifi

Nyårspaket 2025/2026 med fyrarätters nyårssupé på Hotell Södra Berget i Sundsvall per person från

2395Kr

I nyårspaketet ingår:

Övernattning 31/12 2025-1/1 2026

Fyrarätters nyårsmiddag på nyårsafton

Middagstid går att boka varje halvtimma med sittningar från 17.00 - 21.00

Ett glas bubbel (mousserande) ingår vid ankomst till restaurangen

Musikunderhållning av trubadur Stefan Nordlander kl. 21.00

Ingen information om årets upplägg på LIME Restaurang Odenskog i Östersund

Nyårsfirande 2025/2026 i Sollentuna på Edsbacka Krog på nyårsafton den 31 december 2025

Den här kvällen serveras en fast nyårsmeny i flera akter.

Den första sittningen har ankomst mellan kl. 16.00–18.00 och kostar 1 095 kr per person.

Den andra sittningen har ankomst mellan kl. 18.45–20.45.

Nyårspaket 2025/2026 med 5-rätters nyårsmiddag med noga utvalda drycker på Selma Spa i Sunne per natt

6796Kr

I paketet ingår:

Övernattning

Frukostbuffé

Spa- & träningsentre

Välkomstmingel med dryck & tilltugg

Fördrink

5-rätters middag med noggrant utvalda drycker

Champagne till tolvslaget

Underhållning av DJ

NYÅRSMENY 2025/2026

Appertizer

Krustad, kronärtskockcremé, riven comté, jamón ibérico.

Friterad potatis, vispad smetana, dill & regnbågsrom

Entrée

FLATRÖKT ÄLGHJÄRTA

Tranbär, Qwarnfall cheddar & skogschampinjon.

SOTAD REGNBÅGSFILÉ

Kolgrädde, tallbarrsolja, stjälkselleri

Main

HELSTEKT OXFILÉ

Rotselleripuré, potatisterrine smaksatt med gruyere,

crudite på säsongens rotfrukter, portvinssås.

Dessert

CHOKLAD & HAVTORN Chokladmousse, havtornsparfait, mandelkaka, brända mandla

Nyår 2025/2026 på Kurorten Mösseberg i Falköping: Nyårsaftonspaket med Femrättersnyårssupé per person

2390Kr

I paketet ingår:

Femrätters nyårssupé med välkomstchampagne på nyårsafton

Bubbel till tolvslaget

Pianobar med pianist Jonatan Bengtsson

Övernattning 31/12 2025- 1/1 2026

Tillgång till SPA Mösseberg

NYÅRSMIDDAG MENY

Serveras i Arvids restaurang & bar och ni bokar själva er tid för supé i nästa steg.

Skaldjursterrine

Vänerlöjrom, krispigt rågröd & örtsallad

Carpaccio på oxfilé

Rostad ost från Falbygden, emulsion på svart trumpetsvamp, picklad jordärtskocka & tryffel

Glasbakad hälleflundra

Citrusmarinerad majrova, skummig saffransabayonne & forellrom

Brässerat Ankbröst

Madeiraglace, crudité på morot, apelsin & chilismör. Serveras med gratinerad hasselbackspotatis

Arvids chokladtrio

Hallonsirap & kanderade pekannötter

Nyårspaket 2025/2026 på Terreno Kitchen The Winery Hotel i Solna, Stockholm med övernattning och Nyårssupé i Terreno Kitchen - femrättersmiddag med vinpaket per person från

3250Kr

Åldersgräns: 16 år.

På nyårsafton kan ni välja mellan två paket, beroende på vilken tid ni önskar njuta av er middag.

Tidigare sittning:

Fördrink och mingel: från kl. 17:00

Middag: 17:30 - 20:30

Senare sittning

Fördrink och mingel: från kl. 20:30

Middag: 21:00 - midnatt

I nyårspaketet ingår

Övernattning

Fördrink

Femrätters nyårssupé i Terreno Kitchen - samma meny för vuxna och barn 16+.

Vinpaket (alkoholfritt alternativ finns)

Ett glas mousserande på taket vid tolvslaget för att skåla in det nya året

Frukostbuffé som serveras fram till kl. 12.00

Tillgång till uppvärmd rooftop pool och gym

Tidig incheckning kl. 13.00 för er som väljer den tidiga middagstiden (17.30)

Sen utcheckning på nyårsdagen, kl.14.00

Vingårdssouvenir i form av vår exklusiva olivolja - Terreno Olio Extra Vergine Di Oliva 2024

Fri parkering

NYÅRSMENY 2025/2026

AMUSE BOUCHE

Löktartlett med syrad kantarell

Brillat Savarin med Kalixlöjrom och picklad schalottenlök

FÖRRÄTT

Pasta Nero med halstrad pilgrimsmussla och saffransskum

VARMRÄTT

Helstekt kalvrostbiff med hummer- och pilgrimsmusselpuck, jordärtskockspuré,

potatiskaka, örtcrust och ankleversky

OST

Taleggio med brioche och hjortron

DESSERT

Mörk chokladmousse med passionsfruktskräm och champagnegelé

Menyn serveras med noggrant utvalda hantverksviner i perfekt kombination med smakerna på tallriken.

2016 Terreno Metodo Classico Quattro Sorelle

2022 Terreno Bianco Professore

2019 Terreno Chianti Classico Gran Selezione ASofia

2020 Château La Rame Tradition, Bordeaux, France

2007 Terreno Vin Santo del Chianti Classico

Nyårspaket 2025/2026 med nyårssupé på nyårsafton, 2 nätter övernattning och Nyårsbrunch, afternoon tea med champagne, 3-rättersmiddag på nyårsdagen på Orbaden i Vallsta per person från

5995Kr

Detta ingår

Nyårsafton 31 december 2025

Spaentré

Sylvestersupé med fördrink

Underhållning

Vickning

Nyårsdagen 1 januari 2026

Brunch

Afternoon tea

Spaentré

3-rättersmiddag

2 januari 2026

Frukost

Spaentré ( för er som bor 3 nätter)

3-rättersmiddag

Nyårsfirande 2025/2026 på Hotel Svea i Simrishamn med nyårssupé och underhållning på nyårsafton den 31 december 2025

1295Kr

Kvällen innehåller en fyrarätters supé, bubbel i glaset vid tolvslaget och fyrverkerier utanför hotellet. Dans och underhållning står bandet STUP för.

Nyårsfirande 2025/2026 i Falun: Nyårspaket på Grand Hotel Falun 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

2995Kr

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december. Erbjudandet inkluderar ett glas bubbel, en fyrarätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för två personer per rum.

Nyårssupe 2025/2026 på Gustav Adolf i Malmö på nyårsafton 31 december 2025 från

499Kr

Sittning samt priser & villkor:

Kl 16:00 - 18:00

499Kr

Kl 18:30 - 21:00

825Kr

Kl 21:30 - 01:00

825Kr

Champagne från Bonnet huset som välkomstdrink 115:-/person gäller enbart vid förbeställning.

Barn från 5-12år betalar

350Kr

Nyårsmiddag för ävhamtning

439Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Jordärtkockssoppa med tryffelolja serveras med rostad bröd

(Rätten är Laktosfri, utan bröd är rätten Glutenfri)

Huvudrätt

Helstekt B.A. Novillo Steak

FILLÉT FROSSA Köket serverar hur mycket man önskar.

Med grönpepparsås, semitorkade cocktailtomater & krispig smash potatis

(Rätten är Laktosfri, Rätten är Glutenfri)

Veg.

Svamprisotto Italiana Pesto med frästa grönsaker

(Innehåller Laktos)

Dessert BUFFÉ

Pannacotta med skogsbärskompott, Chessecake, Ost-brickor med kex, Tryffel bakverk m.m.

(Pannacotta – Laktosfri/ Glutenfri Tryffelbakverk Laktosfri/ Innehåller Gluten)

Ingen information om årets upplägg på Saltmagasinet Mat & Dryck i Örnsköldsvik

3-rätters nyårsmiddag på nyårsafton 31 december 2025 kl 18.00 & 21.00 på Blanche & Hierta i Hotel At Six Stockholm

1350Kr

Nyårsmiddag på Hotel Skeppsholmen i Stockholm på nyårsfaton den 31 december 2025

1255Kr

Dryckespaketet

895Kr

Restaurangen erbjuder en trerätters nyårssupé där klassiska och innovativa smaker möts i en perfekt balans.

NYÅRSMENY 2025/2026

Kanapéer

Kalixlöjrom och syrad grädde

Almnäs tegel, äpple och ingefära

Förrätt

Hummer med karamelliserad grädde, citronskum, basilika och

rostade pinjenötter

Huvudrätt

Smörstekt odlad piggvar med champagnesås, knaperstekt

ostronskivling, spenat och forellrom

Efterrätt

Mörk chokladparfait smaksatt med rostad mandel, havtornskräm,

färska hallon och sockerkaka med brynt smör

Se brunchmeny >>

Nyårsmiddag på Florentine i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 17-01

1300Kr

Dryckespaket

650Kr

Snart är det dags att knyta ihop säcken för 2025 och välkomna 2026. På nyårsafton så bjuder vi in er till ett italienskt smakupplevelse i en festlig miljö. Nyårssupén består utav en exklusiv 6-rätters middag och erbjuds med tillhörande vinpaket. Grupper med fler än 8 personer kommer att delas upp på två bord som står bredvid varandra.

NYÅRSMENY 2025/2026

BUFALA DREAM

Mozzarella di Bufala-mousse i krispigt hölje med

Marconamandlar och hyvlad svart tryffel

Apertivi

TRUFFLE CARPACCIO

Tryf elinfuserad oxtartar med rostade hasselnötter, tryffelkräm och

krispiga rotsellerichips

Champagne vid ankomst tillgänglig som tillval

Primi

PUMPKIN RAVIOLI

Handgjord ravioli fylld med karamelliserad pumpa, serverad med brynt

smör smaksatt med salvia och toppad med rostade pumpafrön.

Ett glas Gavi di Gavi eller Scrimaglio tillgänglig som tillval

Secondi

Välj valfri varmrätt:

Kött/Fisk

TRUFFLE MIGNON

Oxfilé med tryf el rödvinsreduktion, palsternackspuré och rostade vinterrötter,

serverad med potatis-millefeuille

MARTINI COD

Atlanttorsk i sås på Martini Bianco, kapris och kaviarcaper, serverad

med potatis-millefeuille och schalottenlökssylt

Ett glas Barbera d´Alba eller Albino Rocca tillgänglig som tillval

Dolci

VELVET TART

Dekadent chokladtarte med len fondantkärna och körsbärscoulis

Se brunchmeny >>

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg på Jacy’z Hotel 31 december 2025 från

595Kr

Nyårslunch på nyårsafton 31 december 2025

595Kr

I Gogogaga Skybar på våning 26 bjuder restaurangen in till en 4-rätters sharingmeny där koreanska och japanska smaker möter elegans och lekfullhet. Serveras från kl. 13.00.

MENY

Menyupplevelsen inkluderar snacks som tartelette med A5 Wagyu och caviar, samt yaki onigiri med vintertryffel. Därefter en jordärtskockssoppa med scallop-mousseline, följt av kolgrillad club steak och pan-stekt hummer med tillbehör som spicy rice, yuzumayo och misodressad kål. Avslutningen bjuder på mjölkchokladkräm med svarta bär och cream cheese-sorbet.

Nyårsmiddag på Gogogaga per person

2085Kr

I nyårsmiddag ingår:

Välkomstdrink 30 minuter innan

Gogogaga's Signature New Years Dinner tidig sittning (kl. 17:00, 17:15, 17:45) eller sen sittning (kl. 21.15, 21:30, 21:45)

Dryckespaket till middagen

Ett glas champagne till tolvslaget

Ej boende

24-årsgräns

Både en fantastisk afton och en magisk utsikt ligger just nu vid dina fötter. I baren blandar vår bartender till en magisk drink samtidigt som du och vännerna slår er till rätta. Nu väntar en middag i sharing style där smakerna kommer från både Korea och Japan.

Efter att ha avnjutit denna otroliga kulinariska upplevelsen stannar ni kvar för ett glas bubbel. Pulsen höjs och det blir helt plötsligt omöjligt att sitta stilla. Kanske blir det dansanta moves på dansgolvet i Gogogaga eller så är glider ni vidare, ner till Jacy'z New Year's Club. Bakom decksen hittar du en DJ och från högtalarna flödar musiken som skapar ett perfekt soundtrack till ditt nyårsfirande. Dansa året ut eller pusta ut med en drink i handen för att fila på ditt nyårslöfte.

Nyårspaket 2025/2026 med 4-rätters nyårssupé på Vadstena Klosterhotel & SPA 31712 2025-2/1 2026 från

11990Kr

31 DECEMBER 2025

Historisk Odyssé kl 13:00

Välkomstkaffe 14:00-16:00

Vinkällaren öppen melln kl 16-17 för visning. Ta tillfället i akt att prata med våra sommelierer och välj ut nyårsmiddagens vin, eller *kanske en flaska till kvällens meny.

4-rätters supé exkl dryck (fast meny), tid tilldelas vid ankomst

Dans

1 glas bubbel vid 12-slaget

Övernattning i vald rumstyp

Stor frukostbuffé

1 JANUARI 2026

Brunch - kl. 09:00-12:00

SPA-entré 2 timmar *

Lättare lunch kl. 12.30 - 14.30

Tvårätters middag exkl dryck (fast meny), tid tildelas vid inckeckning

Övernattning i vald rumstyp

2 JANUARI 2026

Utcheckning kl. 11.00

Nyår 2025/2026 på Hotel Öresund i Landskrona 5-rätters nyårsmiddag med dryckespaket 31 december 2025

1750Kr

Vi startar kvällen med ett glas bubbel, sedan avnjuter ni en femrätters middag inkl. dryckespaket. ​Under kvällen bjuds det på musikunderhållning. Från kl 21.00 - 01.00 underhåller vår pianist Morgan er med passande klassiker för kvällen. Vi skålar in det nya året vid kajkanten och välkomnar år 2026!

NYÅRSMENY

Potatischips

Löjrom, rödlök, vispad crème fraîche

Cognacsglaserad hummerbisque

Hummermousse, picklad blomkål, romanesco

Bakad havsabborre

Citronveloutésås, savoykål, röda och gula betor, dillkokt potatis

Helstekt oxfilé

Madeirasky, grön sparris, friterad ostronskivling, pommes Anna

Vit och mörk chokladmousse ”Napoleon”

Chokladgaller, vaniljkokta jordgubbar

Vegetariskt meny

Potatischips

Tångkaviar, rödlök och vispad crème fraîche

Karljohansoppa

Parmesancrème, picklad blomkål & romanesco, chiliolja

Ravioli

Fylld med kantarell och Västerbottensost, tryffelpecorino, salviasmör,

friterad svartkål, polkabetor

Bönrisotto

Med parmesan, savoykål, gula och röda betor, mascarpone,

saffran, Marcona-mandlar

Mörk chokladmousse

Chokladgaller, vaniljkokta jordgubbar

Nyårsmiddag & nyårslunch på Gothia Towers Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från

895Kr

Nyårssupé med vinpaket på Heaven 23

2695Kr

Nyårslunch Burger style på Corner från

245Kr

Nyårslunch på Heaven 23

895Kr

Nyårsmiddag på Corner

995Kr

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg med 4-rätters nyårsmeny på Hotel Riverton 31 december 2025 med ankomst från 19:30-21:00 från

1325Kr

Restaurangen har stora panoramafönster mot vattnet som ramar in kvällen med en unik inramning av Göteborgs hamninlopp. Här inleds nyårsafton med mingel, snittar och ett glas champagne som sätter tonen för firandet. Därefter serveras en välkomponerad förrätt och varmrätt vid bordet, innan middagen avrundas med en läcker dessertbuffé fylld av söta frestelser. Start kl. 19:30 och sista ankomsttid kl. 21:00.

NYÅRSMENY

SNACKS

Tarlett – västerbottenost - Kalix löjrom

Tarlett – västerbotten cheese - Kalix vendace roe

Avocadotartar - Labneh-crème - honung

Avocado tartare - Labneh-crème - honey

FÖRRÄTT / STARTER

Sotad tonfisk - lime - ingefära glace - sojabönscréme med miso -

grapefrukt - chilicrisp

Smoked tuna - lime - ginger glace - soybean crème with miso -

grapefruit - chili chrisp

VARMRÄTT / MAIN COURSE

Örtstekt kalvfilé - svart vitlök - jordärtskocka - potatis - rotselleri

terrine - äppelgelé - konjakssky

Herb-crusted veal fillet - black garlic - artichoke - potato - celery root

terrine - apple jelly - cognac sauce

DESSERT BUFFÉ / DESSERT BUFFET

Sesam & Yuzu tarte

Mörk chokladmousse med whiskey

Dark chocolate mousse with whiskey

Mascarpone gratinerade hallon

Mascarpone-gratinated raspberries

Crème brûlée

Kokos Pavlova blåbär & citron

Coconut Pavlova with blueberries and lemon

Se brunchmeny >>