Nyårsmiddag Sida 17

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Hambergs Fisk i Uppsala

Beställ senast den 27 december 2024.

Förrätter från

105Kr

Skaldjursfat från

485Kr

Huvudrätter från

235Kr

Desserter från

79Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsbuffé på Ri Cora i Södermalm, Stockholm på nyårsafton & nyårsdagen

328Kr

Nyårsafton 31/12 2024 12.00-23.00

Nyårsdagen 1/12 2025 13.00-22.00

Buffén består av sex delar: sushi, grill, varmrätter, kalla rätter, grönt/frukt och dessert.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på M.E.A.T.Lund 30 december 2024 mellan 12.00 – 16.00

595Kr

Beställ senast 27 december.

NYÅRSMENY 2024/2025

Hummersoppa med tartar på lax, röding & räkor, fänkål, gräslök- & dill samt citronemulsion

Lobster soup, tartar on artic char, salmon, shrimps, fennel, chives & lemon aioli

Färsk grillad oxfilétournedos med portvinssky, pommes Anna, örtbakad buntmorot & kompott på skogssvamp

Grilled filé mignon, port wine sauce, potatoe terrin, herb baked carrots & variation of mushrooms

Chokladfondant med vaniljcrème & syltade hallon

Chocolate fondant, vanilla sauce, raspberries

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyåsrmiddag 2024/2025 på Il Forno Italiano i Uppsala Nyårsmeny från

795Kr

Sittning 1: 17.00 -20.00

795Kr

Sittning 2: 20.15-sent

895Kr

Espresso & 2 cl Grappa di Barbaresco

95Kr

NYÅRSMENY

Välj en rätt i varje kategori.

Förätt

ZUPPETTA DI ASTICE

Krämig hummersoppa med parmesanchips, dillkräm och friterad jordärtskocka

BRUSCHETTA AL POMODORO E STRACCIATELLA

Grillad focaccia med stracciatella, hackad tomat, vitlök, olivolja, basilika och lök toppad med balsamicopärlor.

VEGETARISK - GÅR ATT FÅ VEGANSK

Mellanrätt

RAVIOLI CASERECCI IN SALSA AL TALEGGIO E RICOTTA

Våra egna raviolis fyllda med taleggio, ricotta, spenat och kantareller. Serveras i krämig taleggio sås

med smörstekta kantareller. Toppas med krossade hasselnötter och västerbottenkrisp.

GÅR ATT FÅ VEGETARISK

RISOTTO AI FUNGHI

Krämig risotto med kantareller, shiitake och skogschampinjoner,

samt en kräm på Karl-Johan svamp. Toppas med jordärtskocka chips.

VEGETARISK - GÅR ATT FÅ VEGANSK

Varmrätt

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

Grillad oxfilé med vitlöksbakad morot, karamelliserade steklökar, tryffelsky & vispat pestosmör.

CODA DI ROSPO ALLA GRIGLIA

Grillad marulk med handskalade räkor i en hummersås smaksatt med cognac och timjan

serveras med haricot verts samt potatiskroketter.

CANNELLONI RIPIENI AI SPINACI E FUNGHI

Svamp och spenatfylld cannelloni med vegansk basilikapesto toppad med semitorkade tomater,

rucola och limedressing, gratineras i ve

Dessert

PANNACOTTA ALLA VANIGLIA

Vaniljpannacotta med rårörda björnbär & karamellkrisp.

SORBETTO

Två kulor sorbet. Fråga vad vi serverar idag

BARNMENY

250Kr

Gröna oliver

Spaghetti Bolognese

eller

Spiedino di Manzo

Gelato alla vaniglia con frutta e salsa al cioccolato

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Järfälla på Welcome Hotel med Nyårssupé och övernattning från per natt

2995Kr

I paketet ingår:

3-rätters Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2024 kl 21.00

Innan tolvslaget kanske ni passar på att mysa i vår loungebar med en god cocktail och ett parti shuffleboard.

Övernattning

Frukost

Parkering

Utcheckning kl 11.00

Nyårssupé 2024/2025

995Kr

-Bakad jordärtskocka med löjrom, toppas med smetana, brynt smör, rödlök & dill.

– Oxfilé tournedos, potatisterrin, rödvinssås, glaserad minimorot, örtsmör & örter.

– Brynt smörkaka, punchgrädde, färska bär & riven choklad.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Eskilstuna med 3-rätters 3-rätters nyårssupé och glas cava vid 12-slaget på Elite Stadshotellet per natt från

3290Kr

I nyårspaketet ingår

Övernattning i dubbelrum

En flaska Deutz Champagne (375 ml) och två praliner på rummet

3-rätters nyårssupé (exklusive dryck)

1 glas Cava vid 12-slaget per person

Frukost & wifi

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Barrique i Göteborg på nyårsafton 31 december 2024 kl 17.00-sent

975Kr

Vinpaket från 695kr

NYÅRSMENY 2024/2025

LÖJROMSTOAST

smörstekt brioche, smetana, hackad rödlök, gräslök, dill, citron

BARRIQUES KRÄMIGA HUMMERSOPPA

med hummer, fänkål och gräslök

CARPACCIO PÅ HÄLLEFLUNDRA

med fänkål, picklade russin, dillmajo,knaprig schalottenlök, citronvinigrette och krasse

OXFILÉ

serveras med konfiterad Karljohanssvamp, coctailtomater, glaserad silverlök, madeirasky och potatis pavé

COCONUT

chokladskal fyllt med cocospannacotta, chokladkräm, hallonsorbet, limecurd och fänkålsbakad ananas

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 med femrätters nyårssupé, underhållning och övernattning på Vann Spa Hotell i Brastad per person från

2995Kr

Barn 5-12 år halva priset

I nyårspaket ingår:

Logi i dubbelrum

Mousserande vin till fördrink

5-rätters middag på nyårsafton 31 december 2024

Musikunderhållning

Brunch

Spaentré

Lån av badrock och tofflor

Frukt, te och vatten på buffé i spa

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Kajplats9 i Västerås

650Kr

Nyårsmenyn bokas för minst 2 personer och är bokningsbar fram till den 27 december 2024 kl 16:00. Endast förskottsbetalning gäller.

Nyårsmeny 2024/2025 vuxen:

SNACKS

Urval av ost & charkuterier, rotfruktschips, tryffel & parmesanostcrème

Dryckesförslag: Langlois Crémant de Loire Brut Réserve. Nr 7404

FÖRRÄTT

Toast Skagen med Kalixlöjrom

Dryckesförslag: Chablis Bouchard Aîné & Fils, 2022. Nr 75131

VARMRÄTT

Svensk oxfilé, pommes anna, grönpepparsås & baconlindat haricot verts

Dryckesförslag: Philipp Kuhn

Pinot Noir Tradition, 2022. Nr 74134

DESSERT

Bakad vit chokladfondant, mangosorbet, passionsfrukt karamellsås

Dryckesförslag: Nivole Nr 7787

KAFFEGODIS

Chokladtryffel

Pris: 985kr

Nyårsmeny Vegetarisk vuxen

SNACKS

urval av ost, fyllda & inlagda grönsaker, rotfruktschips med tryffel parmesancreme (ostfylld paprika, kronärtskocka lök i balsamico)

FÖRRÄTT

Vegetarisk skagenröra med tångkaviar & citron

VARMRÄTT

Tournedos på baljväxter, pomme anna, grönpepparsås, haricoverts

DESSERT

Bakad vit choklad fondant, mangosorbe passionsfrukts karamellsås

KAFFEGODIS

Chokladtryffel

Nyårsmeny barn (under 12 år)

140Kr

SNACKS

Chips

VARMRÄTT

3st pannkakor med drottningsylt

DESSERT

En kula vaniljglass med chokladsås