Nyårsmiddag Sida 16

Nyårsmiddag på Glädje Jönköping på nyårsafton 31 december 2025 kl 17.00 & 19.30-sent från

595Kr

Första sittningen börjar 17.00 – 19.30 och här serveras en 3-rätters

595Kr

Andra sittningen börjar 19.30 – sent och här serveras en 5-rätters

795Kr

inkl. nattklubbsentré & ett glas bubbel vid ankomst.

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse-bouche (endast andra sittningen)

Hummersoppa

Hummer, räkor, cognac, krondill

Tomatsoppa

Basilika creme, krutonger

Förrätter

toast skagen

Räkor, gräslök, rödlök, löjrom, citron, brioche, pepparro, citronmajonnäs

burrata

Marinerade tomater, picklad silverlök, pistage, basilikaolja

Varmrätter

Hängmörad Svensk Entrecote

Serveras med pommes frites, rödvinsås, bea, tomat och löksallad

Oyster mushroom kebab

Serveras med smahed potato, picklad lök, aioli

Mellanrätter (endast andra sittningen)

Ostar från Påverås

Marmelad på päron, timjan, vanilj, fröknäcke

Dessert

Äppelpaj

Serveras med vaniljglass och karamelsås

Nyårsmeny 2025 / 2026 för avhämtning på Kvartetet Erikstorp på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-13

595Kr

Vi håller fast i traditonen där vi erbjuder en härlig meny på årets sista dag som avslutas i hemmet mede enkla instruktioner. Beställningen hämtas på Pumphuset mellan 11 & 13.00. Vid bokning ange hur många kött/fisk som önskas :)

Nyårspaket 2025/2026 på Mora Hotell & Spa per person

2995Kr

I nyårspaketet ingår:

En övernattning i DeLuxe eller Superior rum

Tillgång till Spa och relax

Afternoon cocktail (Serveras mellan kl. 13.00 – 17.00)

Ett glas bubbel innan middagen

En 5-rätters nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025

Sovmorgon & sen utcheckning kl. 13.00 på nyårsdagen 1 januari 2026

Ingen information om årets upplägg på Matrummet i Lund.

Nyårsafton på Sjömagasinet i Göteborg 5-rätters nyårsmeny 31 december 2025 kl 16-23

1595Kr

Vinpaket

1495Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Marinerade ostron Gillardeau No6

Tattinger Brut Reserve NV

***

Ankleverterrine med fikonravioli, provencalsk

tapenade

Pinot Gris Altenberg de Bergheim 2012,

Gustave Lorentz

***

Sotad havskräftstjärt med svartrotspuré, rostad

svartrot, dragon & confiterad citroncréme

Chablis 1:er Cru Mont de Milieu 2010,

La Chablisienne

***

Halstrad piggvarsfilé med potatiscréme i spräckt

champagnesås med tre slags rom

Chablis 1:er Cru Mont de Milieu 2010,

La Chablisienne

***

Oxfilé ”Oscar”, hummerstjärt med haricot verts,

tärnad tomat, dragon & portvinssås

Beaune 1:er Cru Celebration 2018,

Maison Louise Jadot

***

Bisquit Opera med chokladganache

& moccachinoglass

Quinta do Vallado, Tawny 10 years

Nyårsfirande 2025/2026 i Östersund på Hotell Östersund: Middagspaket inkl. 5-rätters nyårssupé och bubbel vid tolvslaget med Östersunds bästa utsikt på nyårsafton 31 december 2025

850Kr

Dryckespaket med utvalda drycker till varje rätt

395Kr

Nyårskasse 2025/2026 på Mangold i Halmstad

445Kr

Restaurangen erbjuder en härlig 3-rätters meny där det mesta är förberett.

Nyårskassen avhämtas på Restaurang Mangold kl 11.30-14.30 den 30/12 2025. Restaurangen ligger i Trade center/Högskolan i Halmstad.

Se brunchmeny >>

Nyårsfirande 2025/2026 i Skövde på Knistad herrgård på nyåstafton 31 december 2025 Fyrarätters middag och nyårsshow per person

1995Kr

Med nyårsmiddag (fyrarätters meny) inkl. fördrink med ostron/chark, vinpaket, underhållning samt bubbel vid tolvslaget.

18:00 – Fördrink, ostron och chark

Kvällens festligheter börjar kl. 18:00 då vi serverar fördrink till ostron och chark ute på vår charmiga gård. När vi känner oss redo går vi till bords för en riktig SHOW och en festlig fyrarätters middag.

Tolvslaget – Vi skålar med champagne, så klart!

Vid tolvslaget avslutar vi med ett riktigt Sparkling Party! Då är det dags att höja glasen och skåla i champagne för att välkomna år 2026. Gör er redo för en nyårsafton ni sent glömmer, där lantlig lyx, show, livemusik, skratt och festligheter blandas med avkoppling och en lättsam atmosfär!

Nyårsmeny take-away Kött eller Fisk på Melanders i Alvik

995Kr

Sista beställningsdag är den 27/12 2025. Levereras eller hämtas i butiker endast den 30 och 31 december 2025.

NYÅRSMENY 2025/2026

KÖTT

FÖRRÄTTER

Tartelette med löjrom från Bottenviken med crèmefraiche,picklad rödlök och dill

Halv Amerikansk hummer med klassiska tillbehör

VARMRÄTT

Oxfilé med ragu på karljohansvamp, rökt sidfläsk, plommontomat och Bella Verde

Serveras med portvinssås samt potatisgratäng

DESSERT

Jordgubbskompott med brynt smörsockerkaka, champagne- och mascarponemousse, limespegel och vispad jordgubbsganache från ART Bakery

FISK

FÖRRÄTTER

Tartelette med löjrom från Bottenviken med crèmefraiche, picklad rödlök och dill

Halv Amerikansk hummer med klassiska tillbehör

VARMRÄTT

Halstrad marulksfilé med en filodeg fylld med skaldjur, äpple och dragon

Serveras med Bella Verde, skaldjursreduktion och gruyèrepotatis

DESSERT

Jordgubbskompott med brynt smörsockerkaka, champagne- och mascarponemousse, limespegel och vispad jordgubbsganache från ART Bakery

Nyårsmeny 2026 för avhämtning på Stångs Magasin i Linköping 3-rättersmeny

645Kr

Beställ er meny senast 27/12 2025 kl 23:00. Har du beställt, hämtas din påse på Stångs Mjärdevi på nyårsafton 31/12 2025 mellan kl. 09-11.

NYÅRSPÅSE

MENY 1

SKAGEN LYX

kräftor, räkor, fänkålsallad, brioche, picklad lök, dill, hummermajonnäs (G)

Vintips: Petit Chablis Domaine Sainte Claire, 2024 nr 5588

SVENSK OXFILÉ

potatisterrin, kål, lättrökta betor, rödvinssås (L)

Vintips: Nerojbleo Gulfi 2023 art.nr. 95414

BLÅBÄR

mandelkaka, vit choklad, maräng, citronkräm (G L M)

Riunite Lambrusco Farfalle art.nr. 74543

Vintips nyårsskål: Griffon-Trichet Grande Réserve, 2016 art.nr. 73954

MENY 2 GRÖN

TRATTKANTARELLSOPPA

fänkålssallad, brioche (G L)

Vintips: Pietra d' Elsa Toscana Sangiovese, nr 75423

NAJAS STEKOST FRÅN NORRKÖPING

potatisterrin, kål, lättrökta betor, jordärtskocksmajonnäs (L)

Vintips: Laroche Bourgogne Réserve 2024 art.nr. 5621

BLÅBÄR

vit choklad, mandelkaka, maräng, citronkräm (G L M)

Riunite Lambrusco Farfalle art.nr. 74543

Vintips nyårsskål: Griffon-Trichet Grande Réserve, 2016 art.nr. 73954

Nyårsmeny inkl mat & dryckespaket på Tonka Strandgatan i Umeå på Nyårsafton 31 december 2025 från

1799Kr

Tidiga sittningen kl 16:30-19:30

1799Kr

Sena sittningen kl 20:30-00:00

2299Kr

NYÅRSMIDDAG 2025/2026

Löjrom från kalix

Brioche, rödlök, dill & créme fraiche

Variation på hummer

Hummertaco, hummersoppa & flammad hummer

Rosastekt svensk Oxfilé

Mandelpotatis, jordärtskocksemultion, picklade rotsaker,

salsiccia fylld med Svedjan gårdsost & portvinssky

Mascarpone & Färsk tryffel

Espresso, Marsala, Savoardi & färsk svart tryffel

Choklad & Hjortron

Variation på choklad & hjortron

Nyårsmiddag på Vibliotek i Malmö på nyåarsafton 31 december 2025 kl 17-01

895Kr

Tre menyer – kött, fisk eller vegetarisk – skapade med kärlek, säsongens råvaror och en nypa fest.

NYÅRSMENY 2025/2026

Välkomstdrink

Serveras med en liten charcuteribricka, oliver och bröd med tomat.

(Vegetariskt alternativ: ostbricka)

Förrätt

Gambas al ajillo – klassiska spanska räkor med vitlök och olivolja

Kammusslor från Stilla havet med ajoarriero majo

Torskcarpaccio serveras med kalamata- och tomatröra, toppad med krispig kapris

Vegetariskt alternativ:

Friterad kronärtskocka med piquillopaprikamarmelad

Fylld portobello med spenat och getost

Auberginetartar med kalamataoliver, soltorkade tomater och kapris

Huvudrätt – Kött

Ankbröst (magret de canard) serveras med pommes Anna och fikonssås,

tillsammans med spetskål och grönkål, toppad med rårörda lingon för en nordisk touch.

Huvudrätt – Fisk

Långsamt konfiterad torsk på en bädd av pisto (spansk grönsaksröra),

med svart olivsås och krispig sötpotatis.

Huvudrätt – Vegetarisk

Ugnsbakad spetskål på sötpotatispuré med timjansmör,

serverad med friterad jordärtskocka och krispig grönkål, toppad med rårörda lingon.

Dessert

Baskisk cheesecake med röd bärsås och pistagecrumble – en len och festlig avslutning på årets sista kväll.'

Nyårsfirande 2026 i Karlskrona på Home Hotel Carlscrona med middagsbuffé, frukost, fika och övernattning 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

2286Kr

Hotellet är beläget i en historisk byggnad på Skeppsbrokajen i skärgårdsidyllen Karlskrona. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag, och måltiderna avnjuter du på den härliga glasverandan.

I relaxen kan du luta dig tillbaka i bastun eller köra ett energirikt träningspass på gymmet. Om du kommer med bil finns parkering precis utanför hotellet.

Ingen information om årets upplägg.

Se brunchmeny >>

Nyårsmeny 2026 för avhämtning på KOL&Cocktails Helsingborg 3-rätters meny

595Kr

Nyår 2025/2026 i Malmö på Home Hotel Temperance: Hotellpaket med middagsbuffe, fika, övernattning och frukost per natt för två personer 31 december 2025 - 1 januari 2025 från

1793Kr

Känn dig som hemma på Home Hotel Temperance som ligger i hjärtat av Malmö, 10 minuters promenad från Malmö Centralstation. Starta dagen med att njuta av frukost följt av eftermiddagsfika och soppa, sallad och varmrätt till kvällen som hotellet bjuder på. Det finns även relax och gym där du kan köra energirika träningspass eller komma till ro. Kommer du med bil finns ett begränsat antal parkeringsplatser i närheten av hotellet.

Nyår 2025/2026 i Rydebäck, Skåne på Hotel 1622 Restaurang Tegel 31 december 2025 Nyårssupé

1395Kr

Kvällen inleds med ett glas mousserande vin, följt av en noggrant sammansatt meny som tar er genom flera fantastiska rätter – från lyxig löjrom till perfekt tillagad gödkalv T-bone och avslutningsvis en himmelsk dubbelbakad chokladkaka.

NYÅRSMENY 2026

Ett glas bubbel samt en amus bouche ingår vid ankommst 19.00

Amuse bouche

Kallix löjrom med crème fraiche & rödlök

Förrätt

Gambas

Chili- och vitlökssmör, friterad vitlök, persilja, citron & baguette

Huvudrätt

Gödkalv T-bone

Potatis- och svamp krokett, vitlökssmör,

madeirasky & grillade primörer

Dessert

Dubbelbakad chokladkaka

Glasskula, crumle & halloncoulis

Kaffe & pralin

Klo 00.00 glas bubbel!

Lägg till vinpaket

595Kr

Bilaire Blanco, Alicante 1 glas med på fyllning

Sei Solo Preludio, Ribera del Duero 2 glas med påfyllning

Se brunchmeny >>

Nyårsmeny för avhämtning på Bistron Hylinge Golfbana Norrköping Söderköping Golfklubb 3-rätters meny

499Kr

Upphämtning 30/12 2025.

Se brunchmeny >>

Vegansk Nyårsbuffé med vego-canapéer & dessert på Hermans i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 16-21

495Kr

Nyårsfirande 2025/2026 i Växjö på Home Hotel Cardinal: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1071Kr

I hjärtat av Småland ligger hotellet centralt beläget i Växjö med domkyrkan precis runt knuten. Här finns allt från mötesrum till gym och relaxavdelning. Hotellet bjuder på frukost, eftermiddagsfika och middag. Anländer du med bil finns parkeringsplatser i parkeringsgaraget.

Nyårsfirande 2025/2026 i Växjö: Nyårspaket med 3-rätters nyårsmeny och övernattning på Elite Stadshotellet eller Elite Park Hotel per natt för 2 personer

2165Kr

I paketet ingår:

Boende i dubbelrum 31.12.2025-1.1.2026

3-rätters nyårsmeny (exklusive dryck)

Frukost & wifi

Nyårspaket 2025/2026 med femrätters nyårssupé på Starby Spa i Vadstena 30 december 2025 - 1 januari 2026 för 2 nätter från

10980Kr

Tisdagen 30/12 2025

Tidig incheckning från klockan 13.00

Spa med lån av badrock & tofflor

Fri tillgång till spa under vistelsen

Två av våra bästa klassiker

Två glas utvalda viner

Övernattning i sköna sängar

Onsdagen 31/12 2025 Nyårsafton

Härlig frukostbuffé

Fri tillgång till spa under vistelsen

Kanapéer och ostron med ett glas Champagne

Femrätters nyårssupé komponerad av våra fantastiska kockar

Vinpaket framtaget av vår sommelier

Dans till DJ efter middagen

Nyårsskål med bubbel vid 12 slaget

Torsdagen 1/1 2026

Vår härliga frukostbuffé

Fri tillgång till spa under vistelsen

Sen utcheckning klockan 13.00

Nyår 2025/2026 i Skövde på Den Lilla Krogen på nyårsafton 31 december 2025 från kl 18.00: Nyårsmiddag

1095Kr

Välkomna att avnjuta en 7-rättters meny hos oss med god mat och gott sällskap! Ett utvalt vinpaket finns självklart att köpa till också!

NYÅRSMENY 2025/2026

Menyn består av:

Ostron

Hummersoppa

Eldad pilgrimsmussla

Råbiff

Dovhjort

Lagrad hårdost med päron

Bakad choklad

Nyårskassen för dom som vill äta hemma

595Kr

Vi kör som vanligt en take away kasse också för dom som vill ha en trevlig middag hemma. Sista bokningsdag för denna är 29/12 och upphämtning sker på nyårsafton 31/12 2025 kl 12.00 – 14.00. Det finns 200 kassar för bokning totalt och minimum att köpa är för två personer.

Kassen är följande:

Hummersoppa med räk & hummerskagen

Dovhjort innanlår med potatiskräm och tryffel

Chokladmousse med vanilj och tonka

Nyårsfirande 2025/2026 i Sollentuna på Edsbacka Krog på nyårsafton den 31 december 2025

Den här kvällen serveras en fast nyårsmeny i flera akter.

Den första sittningen har ankomst mellan kl. 16.00–18.00 och kostar 1 095 kr per person.

Den andra sittningen har ankomst mellan kl. 18.45–20.45.

Ingen information om årets upplägg på Lumber & Karle i Kvanum