Nyårsmiddag Sida 16

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 på Mora Hotell & Spa per person

2995Kr

I nyårspaketet ingår:

En övernattning i DeLuxe eller Superior rum

Tillgång till Spa och relax

Afternoon cocktail (Serveras mellan kl. 13.00 – 17.00)

Ett glas bubbel innan middagen

En 5-rätters nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025

Sovmorgon & sen utcheckning kl. 13.00 på nyårsdagen 1 januari 2026

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfest på Riche i Stockholm med DJ Louise Wennberg på nyårsafton 31 december 2024 kl 17-02.

Den festliga dagen till ära kan du dessutom lyxa till det med en skaldjursplatå, och från 17:00 erbjuder vi även en nyårssupé i fyra serveringar. Hela nyårsmenyn serveras både på Riche och i Lilla Baren.

Skaldjursplatå (serveras hela dagen)

1195Kr

Nyårssupé 2025/2026

1255Kr

Kanapéer

Kalixlöjrom med klassiska tillbehör

Steak Hasse; konjaksglaserad oxfilé med pepparsås, haricots verts och råstekt potatis

eller

Vitvinspocherad hälleflundra med störkaviar, blåmusselsås och spetskål

Riche Gala

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny take away på Lokal 17 i Malmö

525Kr

Trerättersmeny

525Kr

Tilltugg

55Kr

Beställ och betala din nyårsmeny tom den 29/12 2025. Hämtas på STUDIO 15, Hjälmarekajen 15

31/12 2025 (Nyårsafton) mellan kl 10.00-16.00.

Större beställningar (7 menyer eller fler): Hämtas mellan kl 10.00-13.00

Mindre beställningar (6 menyer eller färre): Hämtas mellan kl 13.00-16.00

NYÅRSMENY TAKE AWAY 2025/2026

Tilltugg — Välj som extra tillägg

Lagrad ostbakelse med algrom, rödlök, tryffelemulsion och smörgåskrasse

Förrätt

Krämig skaldjurssoppa med algrimmad eldad lax, dill ochpepparrotskräm, äpple, crudite på kål och gräslök

Alternativ — Vegetariskt

Soppa på jordärtskocka med frasig jordärtskocka, dill ochpepparrotskräm, äpple, crudite på kål och gräslök

Varmrätt

Kryddstekt kalv med rödvinssky, gul morotspuré med svart vitlök,

kryddrostad morot, confiterad svamp, dragonkräm och potatisfondant

med lagrad ost

Alternativ — Vegetariskt

Variation på blomkål, terrin, rostad samt puré med tryffel, kryddrostad

morot, confiterad svamp, dragonemulsion och svarta linser

Alternativ — Fisk

Lättrimmad torsk med champagnesås, gul morotspuré med svartvitlök,

kryddrostad morot, confiterad svamp, dragonemulsion och potatisfondant

Dessert

Mjölkchoklad med svarta vinbär, vinbärskräm, vaniljpudding,

salt kola och chokladsmulor

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Ystad på Continental du Sud: Gatsby New Year -paket per person

2995Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka nyårspaketet. Gatsby New Year är enbart för hotellgäster så endast bokningsbart som paket med övernattning.

I nyårspaketet ingår:

Boende i dubbelrum inklusive frukost

Fördrink på Brasserie du Sud kl 19.00

Nyårsmiddag i fyra serveringar

Dryckespaket

Vickning ca kl 00.30

Frukostservering mellan 07.30 – 12.00

NYÅRSMENY

Ägg med schalottenlökskräm & Grönby charks sobrasada, serverat med löjrom & smörstekt brioche

*

Hummersoppa med saffran & tomat, serverad med rouille & krutonger

*

Oxfilé med foie gras & svarta vinbär i madeirasås, bakade morötter & potatisgratäng med comtéost

*

Chokladganache & vaniljglass med hallonsås

Vegetarisk

Ägg med lökk­räm & rapskaviar

*

Jordärtskockssoppa med äpple & bakad jordärtskocka

*

Rostad pumpa med tryffel, kejsarhatt & svarta vinbär på potatiskaka med chèvre

*

Chokladganache & vaniljglass med hallonsås

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Taverna Una i Täby på nyårsafton 31 december 2025.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsbuffé 2025/2026 på Ri Cora i Södermalm, Stockholm på nyårsafton & nyårsdagen

338Kr

Nyårsafton 31/12 2025 kl 17.00-22.00

Nyårsdagen 1/1 2026 kl 17.00-22.00

Buffén består av sex delar: sushi, grill, varmrätter, kalla rätter, grönt/frukt och dessert.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket med 3-rätters nyårssupé, mousserande vin vid tolvslaget och övernattning på Hotell Högland i Nässjö 31/12 2025-1/1 2026 per natt

3790Kr

Nyårspaket med logi inkl.:

Frukost

Afternoon tea

3:rätters nyårssupé

Mousserande vin

Frukostbuffé

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag 2025/2026 på Corner Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 18-00

995Kr

Vi erbjuder två sittningstider, ankomst kl 18.00 (till 20.00) eller ankomst 20.30. Nyårsmeny är en 4 rätters sharingmeny. Det går även att få nyårsmiddag för barnen. Upp till 12 år är det halva priset.

NYÅRSMENY

Snacks

Totopops & green sauce / Pulled pork fritters / Marinated shrimps

Build your own lobster roll

Lobster slaw / Brioche bun / Gremolata / Deep fried onion

Meat tray

Brisket / Spicy bacon

Sides

Pit beans / Smashed parmesan potatoes / Esquites / Side Caesar / Korean BBQ sauce / Buttermilk mayo / Holy Smoke BBQ sauce

Dessert

Chocolate brownie with caramel ice cream and crumble

Vi har tyvärr inte möjlighet att erbjuda vegansk eller vegetarisk meny.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Ringenäs Restaurang Ringenäs Golfklubb i Halmstad

565Kr

Vi önskar din beställning senast kl.18.00 den 28 december 2025.

Avhämtning av catering görs mellan 13.00-15.00 på nyårsafton 31 december 2025.

NYÅRSMENY 2025/2026

Hummer & räkor på toast med löjrom samt dillpicklad rödlök

Örtmarinerad kalvrostbiff, madeirasås, dragonkryddade grillade grönsaker samt krämig potatisgratäng

Kladdkaka, hallonmousse, vispad kolapannacotta toppad med rostad vit choklad

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Invece i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 3-rätters meny från

795Kr

Första Sittning 17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30

795Kr

Andra Sittning 20.00 / 20:30 / 21:00 / 21:30 / 22:00

995Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

FÖRRÄTT

Hummersoppa med hummerravioli, hummerparmesanchips & parmesanskum

VARMRÄTT

Tournedos rossini Oxfilé med foie gras, tryffel eumilssion, potatisterrin, vaxbönor & rostad steklök

ALTERNATIVT

Ugnsbakad röding med hummer ravioli, rotselleripuré, hummerskum, friterad ramslök & rotselleripuré

EFTERÄTT:

Vit Chokladpannacotta med hallongelé, färska bär, krispig choklad & pudrad guldpulver

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med övernattning på Grand Hotel Lysekil per person från

1795Kr

I nyårspaketet ingår:

Välkomstdrink

4 rätters nyårsmiddag skapad av teamet från Luna Vingård & Restaurang

Övernattning i dubbelrum

Härlig frukostbuffé med med nybryggt kaffe, både varma och kalla delikatesser, frasiga våfflor och ett ljuvligt dessertbord som avslutning

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Stallmästaregården i Stockholm på nyårafton 31 december 2025 från kl 17.00

1695Kr

Välkomna det nya året och njut av en femrätters middag på Stallmästaregården. Ni kommer att erbjudas ett glas champagne som en välkomstdrink vid ankomsten.

NYÅRSMENY 2025/2026

Ett glas champagne vid ankomst

Amuse-bouche

Kallrökt lax med pepparrotskräm och forellrom

Västerbottenpaj med löjrom och citronkräm

Renröra på kavring och toppad med picklad lök

Förrätt

Toast skagen

Eller

Råbiff på oxfilé med ruccola, västerbotten majonnäs, jordärtkockschips, äggula och senap

Varmrätt

Halstrad gös toppad med hummerkött, serveras med pommes duchesse, löjrom, avokado och skummad hummersås

Eller

Oxfilé toppad med friterad rosmarin och kaprissmör serveras med bakad tomat, råstekt rödkål, potatiskaka samt rosmarinsky

Dessert

Mörkchokladkupol med vit chokladkräm, färska bär, smulade vaniljdrömmar samt toppad med blommor och guldflingor

Chokladtryffel

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Skaldjurslunch ala carte på Nyårsafton i Visby på Värdhuset Lindgården 31/12 2025 kl 12-19

Vi har öppet 12-19 på nyårsafton och kommer att servera skaldjur, ostron och Champagne i massor!

Samla ihop vänner och familj och börja nyårsafton med en härlig långlunch hos oss.

Första sittningen är från 12.00-14.45, andra sittningen från 15.00 alternativt 15.30 eller 16.00-19.00.

Vi kommer bland annat att servera skaldjursplatåer i olika storlekar samt att ni kan avnjuta bland annat hummersoppa eller andra lyxiga klassiker! Champagnen är på kylning och det sprakar i högtalarna.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé med övernattning på Skärgårdshotellet Hönö i Hönö Klåva Göteborgs Skärgård 31 december 2025 från

3680Kr

Vi utlovar festlig stämning med skön musik i högtalarna samt mat från hav och skog med säsongens bästa råvaror. Njut av en nyårssupé i fem rätter och skåla in tolvslaget med ett glas gott bubbel i härligt sällskap.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Åre på Karolinen Åre Nyårsmiddag 31 december 2025 kl 19.00

895Kr

Barn 2-10 år 1/2 priset

NYÅRSSUPÈ MENY

FRAMFÖR BRASAN Bubbel & pocherat ostron

FÖRRÄTT: Våffla m löjrom från Bottenviken vodka gelé syltad rödlök

PÅ TÄLJSTENEN: Ankbröst/rådjursadel/fjällko

DESSERT: Hjorton & hemgjord vaniljglass

BARNMENY

Barndrink

FÖRRÄTT: Pizzaslice

PÅ TÄLJSTENEN: Fjällko/grillad majs/nuggets

DESSERT: Glassbåt

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Råbylunds Gård i Lund

475Kr

Förbeställ senast 29 december 2025! Du hämtar nyårsmenyn på Råbylunds Gård på nyårsafton 31/12 2025 kl. 12.00-14.00.

NYÅRSMENY TAKE-AWAY 2025/2026

Hummersoppa med mousseline på pilgrimsmussla, kräfta & hummer samt krondillsmarinerad gurka

Grillad oxfilé med tryffelgratäng, confiterad portabello & grönkålschips

Chokladfondant med vit chokladpannacotta smaksatt med havtorn

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 på Båsenberga i Vingåker:

Båsenberga erbjuder ett exklusivt tvådagarspaket där ni checkar in redan den 30 december och får en mjuk start på firandet. Kvällen bjuder på en tvårätters middag i vår stämningsfulla restaurang, följt av en god natts sömn. Nyårsafton inleds med en generös frukostbuffé, och mitt på dagen väntar en härlig nyårslunch – lagad med omtanke och fylld av säsongens smaker. En perfekt stund att landa i lugnet innan kvällens festligheter. Efter lunch finns tid att njuta av naturen, kanske ta en promenad eller koppla av i vår relaxavdelning.

Kvällens höjdpunkt är vår exklusiva femrätters nyårsmiddag, omsorgsfullt komponerad av vårt kök med råvaror från gårdar, skogar och sjöar i vår närhet. Vid tolvslaget skålar vi in 2026 tillsammans med mousserande i en varm och stämningsfull atmosfär.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Åhus: Nyårspaket med 5 rätters nyårsmiddag och övernattning på Åhus Seaside på nyårsafton 31 december 2025 - 1 januairi 2026 per natt från

6190Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka nyårspaketet.

Boka endast hotellboende via knappen nedan.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Hemmagastronomi i Luleå på nyårsafton 31 december 2025

Under nyårskvällen erbjuder vi två sittningar.

En tidig sittning för er som vill fira tidigt eller har andra planer för tolvslaget.

Ankomst 16.00-16.30 (3h sittning)

Och en senare sittning med ankomst

20.00-20.30 (Här kan ni fira tolvslaget på hemmagastronomi)

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspåse 2025/2026 på Piteå Golfklubb Brasa Bbq för 2 personer från

799Kr

Pris för 2 personer:

799 kr (fisk)

899 kr (kött)

Starta det nya året med en exklusiv trerättersmeny från Brasa! Vår nyårspåse innehåller allt du behöver för att laga en fantastisk trerättersmiddag för två personer, fylld med kärlek och förstklassiga råvaror.

Beställ senast 26/12 kl. 14.00 för hämtning 29/12 kl. 10.00-12.00 eller 30/12 2025 senast kl. 18.00.

NYÅRSMENY för 2 personer

Förrätt

Lyxig king crab roll med citron- och ramslöksmajonnäs, picklad schalottenlök & krasse

Varmrätt – kött

Oxfilé Tournedos med potatiskaka, Aigre doux-sås, jordärtskockchips, picklad schalottenlök & krasse

Varmrätt – fisk

Rödingfilé med potatiskaka, löjromssås, picklad fänkål & krasse

Efterrätt

Karamellchokladparfait med hallonmaränger & pistagenötter

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Hotell Fritiden i Ystad på nyårsafton 31 december 2025 kl 19.00-sent

1495Kr

Njut av en lyxig trerätters middag med vinpaket och livemusik av Jenny Blue & The Tombstone Shadows.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Hummersoppa med saffran & tomat, serveras med rouille & krutonger

Vegetariskt alternativ: Jordärtskockssoppa med äpple & bakad jordärtskocka

Varmrätt

Oxfilé med svarta vinbär i madeirasås, bakade morötter & potatisgratäng med comtéost

Vegetariskt alternativ: Rostad pumpa med tryffel, kejsarhatt, svarta vinbär på potatiskaka med chèvre

Dessert

Chokladganache & vaniljglass med hallonsås

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Stationen i Uppsala på nyårsafton den 31 december 2025 kl 16:30-23:00

895Kr

Nyårslunch kl 12-15

595Kr

NYÅRSLUNCH PÅ NYÅRSAFTON MENY

ENTRÉE

le toast skagen med kalixlöjrom

räkor, majonnäs, brioche, dill, citron, lök och pepparrot

PLAT PRINCIPAL

oxfilétournedos b&w

tryffelsky, sauce béarnaise, klassisk tomatsallad och

hasselbackspotatis slungad med tryffel och parmesan

DESSERT

chokladfondant

pistageglass, vaniljkokta hallon, chokladjord

NYÅRSSUPÉ 2025/2026

AMUSE BOUCHE

bisque de hommard

hummersoppa, hummertartar, dragonpickles,

rouille och pommes allumette

ENTRÉE

le toast skagen med kalixlöjrom

räkor, majonnäs, brioche, dill, citron, lök och pepparrot

PLAT PRINCIPAL

oxfilétournedos b&w

tryffelsky, sauce béarnaise, klassisk tomatsallad och

hasselbackspotatis slungad med tryffel och parmesan

FROMAGE

friterad chèvre

fikonmarmelad, persilja och picklade vindruvor

DESSERT

chokladfondant

pistageglass, vaniljkokta hallon, chokladjord

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Åre på Trillevallens Högfjällshotell: Nyårspaket 29 december 2025 - 2 januari 2026 inklusive fjällfrukost och 2-rätters middagar samt 3-rätters nyårssupé på nyårsafton från per person

4600Kr

Barn 0-5 år bor gratis i föräldrars bädd, egen säng eller barnsäng 150 kr/dygn, 6-15 år 650 kr/dygn i föräldrars rum, pris avser i Fjällkupé, 2 bäddar i våningssäng

På nyårsafton dukas det upp till fest med en 3-rätters nyårssupé – elegant men avspänd, med levande ljus, sprakande brasa och musik som ramar in kvällen.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Barsebäck Resort i Löddeköpinge på nyårsafton 31 december 2025 kl 10-15

495Kr

Avhämtas på Brasseriet den 30 december mellan 10:00-15:00.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt - Alternativ 1

Hummersoppa med tartar på hälleflundra, röding och räka, serverad med surdegskrisp och vaniljkokt fänkål

Förrätt - Alternativ 2

Krämig jordärtskockssoppa med blomkålsterrine och tryffel, toppad med krispiga jordärtskockor och rosettkål

Huvudrätt - Alternativ 1

Grillad oxfilé med pommes Anna smaksatt med tryffel, madeirasky, svamp och brässerade smålökar

Huvudrätt - Alternativ 2

Ugnsbakad torskrygg med champagnesås, pommes Duchesse med Västerbottensost, dillbakad morot och brässerade smålökar

Huvudrätt - Alternativ 3

Krämig svamprisotto med pistagenötter, parmesan och brässerade smålökar

Dessert

Mörk chokladmousse med hallonkompott, rom–champagnegelé och chokladpärlor

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Duvel Café i Norrmalm, Stockholm på Nyårsafton 31 december 2025 kl 17.00-sent från

995Kr

1:a sittningen kl 17-20

995Kr

2:a sittningen kl 20.30-sent

995Kr

Menyn kommer inom kort