Nyårsmiddag Sida 16

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med 5-rätters nyårssupé, underhållning och en hotellövernattning på Sankt Jörgen Park i Göteborg per person från

3650Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka nyårspaketet.

Paketet inkluderar

Boende i vald rumskategori, 1 natt

Pool Club & Ritualspa (exkl. spaprodukter)

5-rätters nyårssupé (exkl. dryck)

Pianobar under fördrinken

DJ efter middagen

Fyrverkerier

Ett glas nyårschampagne vid tolvslaget

Nattamat

En härlig frukostbuffé med extra allt, småvarmt och nybakat

Entré till Sports & Health Club med gym, utegym samt gruppträningspass

Skön badrock, handduk & tofflor att låna

Fri parkering direkt utanför hotellet

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Lögnäs Gård i Laholm på nyårafton 31 december 2025

995Kr

Meny serveras fr. kl. 18.00 och framåt.

4-rätters Nyårsmeny

Välkomstdrink

Förrätt

Hummersoppa med tartar på havskräfta & friterad pommes julienne

Krämig jordärtskocksoppa med tartar på grillad kronärtskocka & friterad pommes julienne

Mellanrätt

Svensk coppaskinka på smörstekt brioche, tryffelkräm, fingerlime & comtéost

Varmrätt

Helstekt, lågtempererad hjortytterfilé med potatisterrin på timjan & Västerbottenost, picklade björnbär, gräddstuvad svartkål, portvinssås & svenska kantareller

Dessert

Parfait på lime & kondenserad mjölk, italiensk maräng (glace au four surprise) bakad vitchoklad, frystorkade blommor samt skogsbärscouli med en hint av mint

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Skellefteå med 5-rätters nyårssupé och övernattning på The Wood Hotel by Elite per natt för 2 personer

3983Kr

Erbjudandet är bokningsbart den 31 december 2025-1 januari 2026.

I nyårspaketet ingår

Femrätters nyårssupé

Boende i dubbelrum

VIP på rummet frukt & chokladfat

1 glas champagne innan middagen

Frukostbuffé

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Öjersjö mat & golf

Förbokas.

NYÅRSMENY 2025/2026

Tilltugg

Lax på grovt bröd, tapenade i tartelett, capresespett

Meny

Förrätt:

Skaldjursceviche / hummerhollandaise / forellrom

Varmrätt:

Oxfilé garni / anklever/ madeirasky / potatiskaka

Eller

Torskrygg/ ostronsås / jordärtskocka / potatiskaka

Efterätt

Chokladtarte / halloncoulie / kokosflarn

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 i Stockholm med nyårssupé på Scandic Sjöfartshotellet i Södermalm 31 december 2025 kl. 20.30-sent

995Kr

Ett glas champagne till tolvslaget på takterrassen ingår.

Njut av en god fyra-rätters nyårssupé i fina restaurang och skåla in tolvslaget på takterrassen med fantastiska utsikt över

staden och Saltsjön.

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse Bouche

Arancini fylld med Karjohan svamp serverat med tryffelcreme

Förrätt

Ceviche med citronmarinerad kummel, räkor, musslor, chili,

koriander och rödlök i en smakrik "leche de tigre"

Varmrätt

Grillad oxfilé tournedos serveras med potatisterrin,

sparris,tryffelsås och ugnsbakade körsbärstomater

Efterrrätt

Tiramisu på klassiskt vis

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Glashuset i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025

1495Kr

Nyårsbrunchen serveras mellan kl 11.30 - 14.30

Nyårssupén serveras från kl 17.00

NYÅRSSUPÉ 2025/2026

Welcome Drink

Veuve Clicquot Réserve Cuvée

Starter

Löjrom, potatisrösti, creme fraiche, syrad lök

Inbetween

Sojalax, caviar, yuzu, gurka, blond miso, gräslök

Fish

Torsk, hummer, smörsås med aji amarillo, blomkål, fänkål

Meat

Kalv, anklever, vintertryffel, madeirasås, rotselleri, brysselkål, pärllök

Desssert

Kokosmousse, kokoskaka, passionsfruktsganache, lime gel, mandel

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Stockholm: En övernattning i en exklusiv Juniorsvit på Hotel At Six 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

4545Kr

Rummen är inredda med exklusiva material och erbjuder lyxiga sängar och moderna badrum. På hotellets vin- och delibar, Blanche & Hierta, kan du avnjuta en kaffe eller ett glas vin samtidigt som du spanar ut över det livliga torget. I Dining Room kan du smaka på både europeiska och internationella klassiker, tillagade med säsongens lokala råvaror. För dig som vill njuta av stadens vyer kan du ta hissen upp till TAK och Stockholm under Stjärnorna – unika takbarer med oslagbar utsikt.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning: Nyårspåse 2026 på Kumla Hotel

545Kr

Fira in 2026 med vår Nyårspåse! Perfekt för dig som har svårt att hinna med eller helt enkelt vill slippa stöket efter julhelgen. Beställ senast 21 december 2025. Hämta din påse på nyårsafton den 31 december mellan kl. 14.00–17.00.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Hotell Björkhaga från

475Kr

Ni hämtar er nyårsmiddag på Björkhaga på nyårsafton den 31 december mellan kl. 12.00–14.00.

2 rätter:

475Kr

3 rätter:

525Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Hummersoppa med skaldjursröra, dill och laxrom

Serveras med krutonger på vört- och fänkålsbröd. En len och smakrik start på kvällen.

Varmrätt

Helstekt svensk oxfilé

Med peppar- och konjakssås, potatiskaka med prästost och gräslök, friterad grönkål samt rosmarinsslungade haricots verts med vitlök och rökt sidfläsk.

eller

Torskrygg

Med potatiskaka med prästost och gräslök, friterad grönkål samt rosmarinsslungade haricots verts med vitlök och rökt sidfläsk.

Dessert

Daimpannacotta med doft av espresso

Serveras med äppelkompott med citron och len pistagekräm, toppad med rostade valnötter. En mjuk och glittrande avslutning på årets sista måltid.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2026 på Gondolen i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 17-sent Nyårssupé från

1995Kr

Tdig sittning kl.17–20

1995Kr

Sen sittning 20:30–sent

2495Kr

På Gondolen serverar vi en klassisk nyårssupé i fem serveringar, med möjlighet att komplettera med vinpaket. På lunchen kan du avnjuta en kortare variant av supén, i tre serveringar istället för fem. Under kvällen höjer vårt husband stämningen med livejazz i matsalen, som spelas hela dagen för att skapa den perfekta nyårsatmosfären.

NYÅRSMIDDAG 2026 MENY

Kanapéer

Tartelette med sotad pilgrimsmussla, avokado, fingerlime och Baerii kaviar

Tartar på svensk hängmörad oxfilé, örtemulsion och löjrom från Kalix

Pâte à Choux fylld med gruyère och färsk vintertryffel

Förrätt

Grillad hummertartar med emulsion på husets xo-sås, ingefära, chili och syrlig sallad

Fiskservering

Smörpocherad torskrygg med champagnesås “Grand Cru” löjrom, Baerii kaviar, forellrom och gräslök

Köttservering

Oxfilé “Tournedos Rossini” med halstrad anklever, sauterad spenat, picklad syltlök, madeirasky och färsk vintertryffel

Dessert

Glace au four på vaniljglass och åkerbär och kaffegodis

Nyårslunch

1295Kr

Serveras kl. 12:00–16:00.

Förrätt

Grillad hummertartar med emulsion på husets xo-sås, ingefära, chili och syrlig sallad

Köttservering

Oxfilé “Tournedos Rossini” med halstrad anklever, sauterad spenat, picklad syltlök, madeirasky och färsk vintertryffel

Dessert

Glace au four på vaniljglass och åkerbär

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny på Jensens Bøfhus i Malmö City på nyårsafton 31 december 2024

499Kr

2 glas champagne

149Kr

NYÅRSMENY

Vi börjar med en smakfull och elegant räktrilogi där du får det bästa från tre världar:

– En klassisk räkcocktail som tar med fräscha smaker till bordet.

– Krispiga tempuraräkor som ger en härlig crunch.

– Saftigt räkspett med tatarsås och nybakat bröd som fulländar förrätten.

Huvudrätten är en sann klassiker för nyår: Mör oxfilé serverad med gyllene potatisrösti och en len bearnaisesås. Denna rätt är skapad för att imponera och kommer garanterat att få fram leenden runt bordet.

Vi avslutar den festliga kvällen med en chokladkaka toppad med chokladmousse och serverad med mangosorbet och karamellsås.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Wagners Bistro i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från kl 20.00

1795Kr

NYÅRSMENY 2026

5 rätter + Canapéer

Canapéer

Sotad hälleflundra med störrom

Quenelle på pilgrimsmussla med hummerskum

Oxfilé ”Rossini”

Ost

Glace au four

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket med 5-rätters nyårsmiddag på Gullmarsstrand i Fiskebäckskil 2 dagars paket 30/12 – 1/1 eller 31/12 2025 – 2/1/2026

6996Kr

I paketet ingår:

31/12 2025 Nyårsafton

Kl. 18:00 inleder ni kvällen med snittar och Cava

Kl. 18:30 serveras en välkomponerad 5-rätters gourmetmiddag

Kl. 00:00 Ett glas Champange att skåla in det nya året med

En god natts sömn i våra härliga Carpe Diem sängar

1/1 2026

Frukostbuffé

Aktiviteter – välj mellan två förslag eller välj båda två

Digital Tipspromenad i anrika Fiskebäckskil – Walkabout Gullmarsstrand Challenge. Ta med egen telefon

Bohuslänsk spaupplevelse på pålar i havet, 2 timmar. Lån av badrock och handduk

Tillgång till gym

Middag – Välj mellan fisk & skaldjursgryta, Gullmarsstrands räksmörgås eller Hamburgare(går att få vegetarisk)

En god natts sömn i våra härliga Carpe Diem sängar

2/1 2027

Frukostbuffé

Sen utcheckning kl. 12:00

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Bryggans Bistro i Västerås

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Sjöfolket i Simrishamn

595Kr

Sista beställningsdag 26/12 2025 kl 12.00.

Menyn hämtas i butik på nyårsafton 31/12 2025 mellan kl 9.30–13.00.

Tillvägagångssätt för uppvärmning följer med vid avhämtning.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Hummerbisque

Hummerkött • Prästostcrème • Jordärtskockschips • Picklad rättika

Varmrätt

Tournedos på hälleflundra

Champagnesås • Kalix Löjrom • Rotfruktskaka m. Västerbottensost • Grön sparris

Dessert

Mandelkaka

Chokladcrème • Youghurtpannacotta • Valnötter • Rårörda björnbär

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Piano Lerum

495Kr

Hämtas på Piano Kvarterskrog Nyårsaftons morgon 31 december 2025 kl 9.00-12.00.

Unna dig en riktigt god middag för att fira in det nya året! Tillsammans med Unossons Chark och Piano Kvarterskrog & Bar har vi komponerat en riktigt trevlig meny som du kan njuta av hemma på Nyårsafton! Se menyn nedan och lägg din beställning senast fredagen 26 december.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med dans och 3-rätters nyårssuppé med ett glas bubbel vid 12-slaget på Gustaf Fröding Hotell i Karlstad 31/12 2025 - 1/1 2026 per natt från

4070Kr

Vi välkomnar er med ett glas mousserande i lobbyn och efter det dukar vi upp en smaskig nyårssupé. På kvällen står Värmlands egna dansband Sandins på scen och självklart skålar vi med ett glas mousserande vid tolvslaget.

I nyåsrpaketet ingår:

Fördrink runt 17.30

3-rätters middagssupé på nyårsafton från 18.00

Dans från kl 21.00

Nyårsskål 00.00

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Helsingborg: Nyårspaket med 5-rätters nyårssupé på nyårsafton, Champagne och övernattning på Elite Hotel Mollberg per natt för två personer

5022Kr

I nyårspaketet ingår:

Boende i dubbelrum 31/12 2025-1/1 2026

Tilltugg och 1 glas Champagne per person

5-rätters supé (exklusive dryck) kl. 18.30

Frukost & wif

NYÅRSSUPE 2025 MENY

Amuse

Halstrad råbiff på kryddat rispapper med smörstekt shitake och ramslöksemulsion toppad med körvel.

Förrätt

Brynt pilgrimsmussla med löjrom, avokadokräm, bruýnt smör och panchetta toppad med röda groddar.

Mellanrätt

Gravad hjortcarpaccio med picklade kantareller, smulad chevré, torkade lingon, balsamico glaze och rostade mandelflarn toppad med sakura mix.

Varmrätt

Lågtempererad oxfilé med parmesankrokett, sotad morot, jordärtskockapuré och madeirasky toppad med körvel.

Mellanrätt

Ostbricka med blåmögelost, manchego, filmjölksbröd och fikonmarmelad.

Dessert

Gateau Marcel med dulce de leche, coulis på gin och passionsfrukt och kanderade pistagenötter toppad med ätbara blommor.

Kvällen börjar kl. 18.30 med ett glas Champagne och utsökt amuse-bouche vid ankomst. Därefter väntar en smakupplevelse utöver det vanliga – en lyxig 5-rätters supé i vår vackra restaurang At Mollberg. Vid midnatt står ni på första parkett och kan njuta av Helsingborgs storslagna fyrverkerier, direkt från torget utanför hotellet. Efter en magisk afton sover ni gott i ett av våra bekväma hotellrum och vaknar upp till en frukostbuffé som avslutar er vistelse på bästa sätt.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårslunch & Nyårsmiddag ala carte på Kajplats9 i Västerås på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 12.00

Restaurangen har full ala carte meny men för att kunna säkerställa att alla som vill ha skaldjur ska få det så behöver man förbeställa dessa.

Nyårsmiddag sen sittning från kl 20.00

250Kr

Vad ingår:

Valfri fördrink, bubbel vid tolvslaget och fyrverkerier.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag 2025/2026 med 5-rätters nyårsmeny på Hotell Furusund på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 19.00

2285Kr

Femrätters nyårsmeny, vinpaket med väl utvalda viner, champagne till 12-slaget och fyverkerier!

Ny meny för 2026 kommer snart...

A la carte brunch på Creme Nybrogatan 16 i Stockholm Varmrätter på nyårsafton 31 december 2025 kl 11.30-15.30 från

195Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande i Lerum med nyårspaket på Aspenäs Herrgård 31 december 2025 per natt

4995Kr

I paketet ingår

Rum

Fördrink i salongen

4-rätters nyårsmiddag

Ett glas mousserande vid tolvslaget

Frukostbuffé

Tillgång till bastu

Tillgång till träningsrum

Fri parkering

Åldersgräns: 18 år

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny på Scandic Grand Central Teaterbrasseriet i centrala Stockholm på nyårsafton 31 december 2025

1095Kr

NYÅRSMIDDAG 2025/2026

Förrätt

Hummerbisque, halstrad kammussla, armanac

Varmrätt

Skaldjursplatau med halv hummer, 3 havsräkor, halv krabba, en

näve räkor, rökta räkor, blåmusslor, 3 ostron fine de claire,

skagenröra, aioli, tryffelmajonnäs, grillat surdegsbröd,

vispat brynt smör & citron

Dessert

Mörk choklad mousse, rosépeppar maräng, salt kola, apelsin

sorbet

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Domtrappkällaren i Uppsala

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 i Sundsvall på Clarion Hotel Sundsvall 31 december 2025 - 1 januari 2026

3790Kr

Vi bjuder in till ett boendepaket med nyårsmiddag och underhållning, där kvällen kulminerar i en festlig 4-rätters meny skapad med omtanke och inspiration från säsongens bästa råvaror följt av en god natt sömn och hotellfrukost.

NYÅRSMENY

Välkomstbubbel ingår

Servering 1

Gravat hjortinnanlår med jordärtskocka, granskottsmajonnäs & krasse

Servering 2

Kalixlöjrom med potatiskaka, västerbottensost, crème fraîche, rödlök, gräslök & dill

Servering 3

Oxfilé med potatisgratäng, tryffelsås, svartkål & sotad steklök

Servering 4

Chokladpastej med vaniljglass & hallon

Vegetarisk meny:

Välkomstbubbel ingår

Servering 1

Confiterad portabello med jordärtskocka, granskottsmajonnäs & krasse

Servering 2

Tångcaviar med potatiskaka, västerbottensost, crème fraîche, rödlök, gräslök & dill

Servering 3

Saltbakad & friterad rotselleri med potatisgratäng, tryffelsås, svartkål & sotad steklök

Servering 4

Chokladpastej med vaniljglass & hallon