Nyårsmiddag Sida 14

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Restaurang Nytorget 6 i Stockholm på nyårsafton 31/12 2025 kl 17.00-00.15

955Kr

Tidig sittning från kl 17.00-18.00 till 20.00

Sen sittning från 20.30-21.00 till sent

För att skapa en härlig nyårsupplevelse serverar Restaurang Nytorget 6 en fastfyrarättersmeny. Du kan välja mellan följande alternativ för förrätt och varmrätt:

Förrätt: Köttalternativ | Fiskalternativ | Vegetariskt alternativ

Varmrätt: Köttalternativ | Fiskalternativ | Vegetariskt alternativ

Dessert väljer ni på plats

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse bouche

Förrätter

Hälleflundracarpaccio med citrus, löjrom, rostade hasselnötter & briochekrutonger

Eller

Oxcarpaccio med friterad kronärtskocka, tryffelkräm, parmesan & riven tryffel

Varmrätter

Ångad torskrygg med rostade gulbetor, brynt smör, rom & hummerskum

Eller

Grillad oxfilé med potatisterrin, madeirasky, ankleversmör & svartkål

Efterrätt

Vitchockladmousse med lemoncurd, rostad mandel & champagnegelé

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag 2025/2026 med 5-rätters nyårsmeny på Hotell Furusund på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 19.00

2285Kr

Femrätters nyårsmeny, vinpaket med väl utvalda viner, champagne till 12-slaget och fyverkerier!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé med dinnershow gala på River Restaurant On The Pier i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl.19:00 inkl vinpaket

1995Kr

Vid midnatt har ni möjligheten att bevittna stadens spektakulära nyårsfyrverkerier från första parkett. Precis innan klockan slår tolv serveras ni ett glas bubbel för att skåla in det nya året. Efter tolvslaget förvandlas restaurangen till ett dansgolv där ni kan visa upp era bästa danssteg och verkligen låta feststämningen ta över.

Vi tycker jättemycket om barn men denna afton är endast för våra vuxna gäster.

4-RÄTTERS NYÅRSSUPÉ 2026

Amuse bousche

Halstrade Pilgrimsmusslor, blomkålspuré,brynt smör smaksatt med soya, citronpärlor, rague på blekselleri & fänkål,

Halstrad ren, syrad morot, morotspuré, viltsås med enbär , olja på libbsticka, grillad vårlök, smörgåskrasse

Bakad torskrygg, potatispuré smaksatt med creme fraiche, rökt löjrom, muskotnöt, hackad gräslök, smörkokt broccolini, beurre blanc

Caramellparfait, blondie, popcorn med brynt smör, havtorn, tuilles, physalis

VINPAKET

Välkomstdrink serveras kl 19,00

Ett glas passande vin till första förrätten

Ett glas passande vin till andra förrätten

Ett glas passande vin till varmrätten

Ett glas passande sött vin till desserten plus kaffe/te

Ett glas mousserande vin vid 12-slaget

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Göteborg på Posthotellet Clarion Hotel Post med 5-rätters nyårsmiddag med dryckespaket, underhållning och övernattning 31 december 2025- 1 januari 2026 per natt för 2 personer

6230Kr

I nyårspaketet ingår:

5-rättersmiddag på restaurang Norda på nyårsafton 31/12 2025

Dryckespaket

Specialkomponerad nyårscocktail efter middagen

Övernattning

Frukostbuffé

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Trollhättan på Home Hotel Kung Oscar: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1182Kr

Hotellet är beläget i lugna kvarter mitt i Trollhättans centrum, endast ett stenkast från Folkets Hus Kulturhuset där evenemang pågår året om. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så här kan du känna dig som hemma. Det finns även relaxavdelning med bastu, samt gym och parkering.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket med 3rätters nyårssupé på Lundsbrunn Resort & Spa 31 december 2025 - 1 januari 2026

6190Kr

I paketet ingår:

Incheckning med tillgång till spa på nyårsafton.

Fördrink med snittar och mingel följt av en lyxig trerättersmiddag med dryckespaket.

Festlig underhållning och dans vid midnatt, med gemensamt skålande och lättare festligheter efteråt.

Frukostbuffé på nyårsdagen.

Kontakta hotellet för att boka nyårspaketet.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med 3-rätters nyårssupé med amuse-bouche och övernattning på Elite Hotel Savoy i Malmö 31 december 2025-1 januari 2026 per natt

3149Kr

Börja kvällen med ett glas i baren, där stämningen byggs upp och förväntan fyller rummet innan det är dags att slå sig ner till en elegant nyårssupé med amuse-bouche som sätter tonen för kvällen. Nyårsaftonen inleds med en utsökt 3-rätters supé klockan 17.00 för en perfekt start på kvällen för såväl vuxna som familjer med barn (kontakta hotellet direkt vid bokning med barn för barnanpassad meny). Möjlighet att boka senare sittning kl. 20.30 med 5-rätters meny och amuse-bouche. Njut av en utsökt middag som övergår till fest när DJ:n tar över och musiken fyller kvällen fram till klockan 02.00. Efter en natt fylld av smaker, skratt och musik väntar en generös frukostbuffé och en lugn start på det nya året med sen utcheckning till kl. 14.00.

I Nyårspaketet ingår

Boende i dubbelrum

3-rätters nyårssupé med amuse-bouche (exklusive dryck)

Frukost och wifi

Sen utcheckning 14.00

NYÅRSMIDDAG 2025/2026

Innan din sittning börjar är du varmt välkommen att starta kvällen med ett glas i baren. Baren är öppen fram till 02:00.

Kvällens första sittning (17:00-19:30) bjuder på en smakupplevelse i tre rätter framtagen av köksmästaren, med eller utan dryckespaket.

Dryckespaket

580Kr

1- Hummerdumpling – Smörad hummerbuljong - Ingefärsemulsion - Shiso

2- Helstekt Kalvrack - Duxelle - Rotselleripuré

---Champagnesorbet---

3- Tartlette - Mörkchoklad ganasch - Mango – Passion

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Åre på Karolinen Åre Nyårsmiddag 31 december 2025 kl 19.00

895Kr

Barn 2-10 år 1/2 priset

NYÅRSSUPÈ MENY

FRAMFÖR BRASAN Bubbel & pocherat ostron

FÖRRÄTT: Våffla m löjrom från Bottenviken vodka gelé syltad rödlök

PÅ TÄLJSTENEN: Ankbröst/rådjursadel/fjällko

DESSERT: Hjorton & hemgjord vaniljglass

BARNMENY

Barndrink

FÖRRÄTT: Pizzaslice

PÅ TÄLJSTENEN: Fjällko/grillad majs/nuggets

DESSERT: Glassbåt

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsbuffé 2025/2026 på Ri Cora i Södermalm, Stockholm på nyårsafton & nyårsdagen

338Kr

Nyårsafton 31/12 2025 kl 17.00-22.00

Nyårsdagen 1/1 2026 kl 17.00-22.00

Buffén består av sex delar: sushi, grill, varmrätter, kalla rätter, grönt/frukt och dessert.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 på Griffins Steakhouse i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 17.30-23.45

995Kr

Nyårsbrunch kl 12-14.30

575Kr

NYÅRSMENY

Serveras till minst 2 personer.

GRIFFINS KLASSIKER

Asiatisk råbiff - Krispig löjromstaco - Korv med bröd Extraordinaire - Wagyukroketter

VARMRÄTT

Griffins’ Mixed Grill

Serveras med en extraordinaire blandning av tillbehör

DESSERT

Banana Split Extraordinaire

Chokladsås, vaniljglass, grädde, maräng, jordgubbscoulis

& karameliserad banan

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårslunch & Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025 på Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg från

745Kr

Nyårslunch 3-rätters meny

745Kr

kl. 12:00 - 15:00

Nyårssupé om sju servingar kl 18-21

1750Kr

NYÅRSSUPÉ 2025/2026

Gratinerat ostron

Citronbeurre blanc & comtée

Löjrom

Jordärtskocksskum, inkokt silverlök & dill

Pilgrimsmussla scallop

Champagne, forellrom & gräslök

Havskräfta

Havtorns smörsås, rättika & apelsin

Torskrygg

Blåmussel veloute, purjolök, grönkol & caviar

Kalvfilé

Choronsås, potatis, svartrot & tryffel

Hjortron

Crème anglaise, rostat bovete & tuile

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2026 i Karlskrona på Home Hotel Carlscrona med middagsbuffé, frukost, fika och övernattning 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

2286Kr

Hotellet är beläget i en historisk byggnad på Skeppsbrokajen i skärgårdsidyllen Karlskrona. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag, och måltiderna avnjuter du på den härliga glasverandan.

I relaxen kan du luta dig tillbaka i bastun eller köra ett energirikt träningspass på gymmet. Om du kommer med bil finns parkering precis utanför hotellet.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 på Hotel Svea i Simrishamn med nyårssupé och underhållning på nyårsafton den 31 december 2025

1295Kr

Kvällen innehåller en fyrarätters supé, bubbel i glaset vid tolvslaget och fyrverkerier utanför hotellet. Dans och underhållning står bandet STUP för.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på restaurang Enjoy i Halmstad

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårskasse 2025/2026 på Runebergs Kvarterskrog i Gävle

585Kr

Hämtas på nyårsafton 31 december 2025 kl 10-13.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsweekend-paket 2025/2026 med 5-rätters Nyårssupé och övernattning på Söderköpings Brunn per person från

3150Kr

En övernattning: 3 150 kr / person i dubbelrum

Två övernattningar: 4 100 kr / person i dubbelrum

I paketet ingår:

• Välkomstdrink med snittar vid ankomst

• Femrätters Sylvestersupé

• Välkomponerat vinpaket till middagen

• Underhållning till 01.00

• Nyårsskål vid tolvslaget – Ett glas champagne

• Övernattning i dubbelrum

• Frukost

Vid två nätters vistelse (ankomst 30 december) ingår:

Välkomstdrink vid ankomst, 2-rätters middag, övernattning och frukost samt ovan arrangemang.

Meny 30/12

Laxbakelse på kallrökt lax fylld med krassecrème, färskriven pepparrot

Grillad kalventrecote, örtdemiglace, vintergrönsaker och tryfferad potatis

Nyårsmeny 31/12 2025

Halv gratinerad hummer

Champagnesorbet på is garnerad med hallon

Oxfilé Provencale, rostad vitlökssky, bakad tomat & potatiskaka

Chokladfondant, appelsinsallad med sockrad mynta, lättvispad grädde

Ostbricka med 3 utvalda ostar, fikonmarmelad med hemgjort fröknäcke

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé 2025/2026 på BALZAC i Stockholm 31 december 2025

1090Kr

Vinpaket

790Kr

NYÅRSMENY

Aperitif

TVÅ OSTRON

Boudeuse N°3, Spéciales N°5

sauce épicée, shalottenvinaigrette

TVÅ KRUSTADER

Anklevermousse, potvinkokt lök, torkad aprikos

blomkålscréme, sturiacaviar

Förrätt

KALIXLÖJROM

Potatisterrine, Comté, smetana, citronconfit, syrad lök

ELLER

KALVTARTAR

Schalottenlök, vintertryffel, mandel, grillad lökmayonnaise

Varmrätt

HELGRILLAD HÄNGMÖRAD BIFF

Vispad anklever, madeirasky, jordärtskocka, bakad lök

ELLER

TORSKRYGG

Beurre blanc, ostron, hummer, forellrom, svartrötter

Dessert

GÂTEAU BALZAC

Choklad- och kolatårta, hasselnötsbotten, lättvispad grädde

ELLER

CHAMPAGNESORBET

Färska bär, sabayon

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 på Radisson Blu Hotel Uppsala med en fyrarättersmiddag på nyårsafton och övernattning per natt för två personer

3695Kr

Följande ingår i erbjudandet:

Övernattning i valfritt rum

En fyrarätters nyårsmiddag på Bonté Brasserie & Bar

Frukostbuffé på nyårsdagen fram till kl. 12.30

Sen utcheckning kl. 14.00 den 1 januari 2026

NYÅRSMENY 2026

FÖRSTA SERVERING

Vispad gåslever

Smörkryddad brioche

Gougères

Gruyèreost

Hummertartelett

Skaldjursbotten med forellrom

ANDRA SERVERING

Stekt pilgrimsmussla

Lobsterbisque, mandel- och potatischips

TREDJE SERVERING

Kalvfilé

Tryffelpotatispuré, mandelstekt sparris, Béarnaisesås

FJÄRDE SERVERING

Citronmarängtarte

Citrontarte med maräng, vaniljmarinerade hallon och björnbär

Ny meny för 2026 kommer snart...

Grand Nyårssupé på Grand Hotel Halmstad på nyårsafton den 31 december 2025

995Kr

Kvällen inleds med bubblande mingel i vår nyrenoverade Spegelsal och lobby, där vi serverar champagne och utsökta tilltugg. Därefter väntar en exklusiv fyrarätters nyårssupé i Grands Bistro, med möjlighet att beställa till ett noga utvalt dryckespaket. Vid tolvslaget skålar vi in det nya året tillsammans – självklart med ett glas champagne i handen.

NYÅRSMENY 2025/2026

Blinier med löjrom – vispad smetana, rödlök, dill & citron

Champagneskummad hummerbisque – med skaldjurstartar & svartkål

Helbakad oxfilé – potatiskaka, sauce bordelaise, palsternackspuré & friterade palsternackschips

Chokladfondant – körsbärskompott, chokladcrunch & lättvispad crème fraîche

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Kajuteriet i Limhamn, Malmö 3 rätters från

445Kr

Beställning innan den 20/12 2025

515Kr

Beställning efter den 20/12 2025

545Kr

2-rätters meny

445Kr

Endast varmrätt

345Kr

Ni är välkomna att hämta er nyårspåse på nyårsafton 31 december 2025 mellan kl 10.00-14.00.

Hela menyn är laktosfri, glutenfri & fri från nötter​.

NYÅRSMENY 2025/2026

​​

FÖRRÄTT

​

KAJUTERIET'S HUMMERSOPPA

Krämig hummersoppa gjord på egen buljong serveras m. handskalade räkor, dillsyrad örtkräm, smördegsstång m. västerbottenost & dill

PALSTERNACKA & JORDÄRTKOCKSOPPA

Slät palsternacka & jordärtkocksoppa serveras m. dillsyrad örtkräm & smördegsstång m. västerbottenost

VARMRÄTT

OXFILÉ TOURNEDOS

Oxfilé tournedos - hummersmör - potatiskaka m. vitlök & rosmarin - madeirasås - brynt svamp - gröna bönor

TORSKRYGG

Ugnsbakad torskrygg - krämig hummersås - hasselbackspotatis - handskalade räkor - brynt svamp - gröna bönor

VEGETARISK TOURNEDOS

Vegetarisk tournedos gjord på anamafärs & svamp - potatiskaka m. vitlök & rosmarin - rödvinsås - brynt svamp -

gröna bönor

​​

DESSERT

MÖRK CHOKLAD & HALLONMOUSSE

Mörk choklad & hallonmousse m. vit chokladcrisp & mandelbiskvi

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Sir Winston i Östersund på nyårsafton 31 december 2025 från kl.18.00

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025 på Pålsjö Krog i Helsingborg 31 december 2025 kl 17 & 20

995Kr

På Nyårsafton serverar vi en 4-rätters nyårsmeny under 2 sittningar – 17.00 och 20.00 – för dig som vill njuta av årets sista kväll i härlig miljö vid strandpromenaden.

NYÅRSMENY 2025/2026

KALIX LÖJROM

kantareller, brioche, silverlök, smetana

HUMMERSOPPA

hummerkött, rotfrukter, kuvertbröd

OXFILÉ

potatis- & västerbottenkaka, shiitakesvamp,

jordärtskockspuré, portvinssås

CHOKLADBAVAROISE

gräddfilssorbet, hallon, pistagenötter,

rostad vit choklad

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Växjö på Home Hotel Cardinal: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1071Kr

I hjärtat av Småland ligger hotellet centralt beläget i Växjö med domkyrkan precis runt knuten. Här finns allt från mötesrum till gym och relaxavdelning. Hotellet bjuder på frukost, eftermiddagsfika och middag. Anländer du med bil finns parkeringsplatser i parkeringsgaraget.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Helsingborg: Nyårspaket på Clarion Hotel Sea U 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3790Kr

I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Eskilstuna med ett exklusiva nyårspaket inkl 5-rätters supé på nyårsafton, glas mousserande och övernattning på Elite Stadshotellet 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för 2 personer

3950Kr

I nyårspaketet ingår

En välkomstgåva vid ankomst

5-rätters supé (exklusive dryck)

1 glas mousserande vid 12-slaget per person

Boende i dubbelrum

Frukost & wifi

Kvällen bjuder på en delikat 5-rätters nyårssupé på Y-won, och vid midnatt skålar vi in 2026 med ett glas mousserande. Efter en god natts sömn väntar vår generösa frukostbuffé på nyårsdagen.