
Nyårsmiddag Sida 14
Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2025/2026
Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?
Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.
Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.
Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.
Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.

Beckers Kök
Sollentunavägen 131
191 44 Sollentuna
806m

11:00-13:00
675Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny för avhämtning på Beckers Kök i Sollentuna
675Kr
Beställ senast 27/12 2024 kl.23.59 och hämta på restaurangen på nyårsfaton den 31/12 2024 mellan kl.11-13.
NYÅRSMENY 2024/2025
Halv hummer med dillmajonnäs och citron
Oxfilémedaljong och rödvinsbrässerad oxkind med kantarellsås, picklade grönsaker och pommes Anna
Vaniljpanacotta med rårörda hallon och pistageflarn

Sjömagasinet
Adolf Edelsvärds gata 5
414 51 Göteborg
3.9km

16:00-23:00
1595Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsafton på Sjömagasinet i Göteborg 5-rätters nyårsmeny 31 december 2024 kl 16-23
1595Kr

Lögnäs 62
312 96 Laholm
5.4km

18:00-01:00
995Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårssupé på Lögnäs Gård i Laholm 31 december 2024
995Kr
Meny serveras fr. kl. 18.00 och framåt.
4-rätters Nyårsmeny
Välkomstdrink
***
Hummerbisque och tartar på hummer samt krispig comtéost
***
Tiramisu 2.0 med serranoströssel
***
Kalvfilé Tournedos med krämig portvinsås, tryffelcremé, vinterprimörer, potatisfondant och rostad lök
***
Päron, karamell med konjak, mjölkchokladmousse, yoghurtpannacotta, syltade björnbär och surprise
***
Kaffe

La Mancha Gävle
Norra Slottsgatan 7
803 20 Gävle
341m

399Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på restaurang La Mancha i Gävle tvårättersmeny
399Kr
Erbjudandet gäller endast på nyårsafton 31 december 2024.
NYÅRSMENY 2024/2025
Förrätt
Oxfilecarpaccio
Varmrätt
200 gram oxfile/entrecote/kronhjortsfile
Klyftpotatis, pepparsås, stekta grönsaker, vitlökssmör

Gotthards Krog U&Me Hotel
Storgatan 46
903 26 Umeå
115m

1395Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Gotthards Krog U&Me Hotel i Umeå 31 december 2024
1395Kr
Pris vegetarisk nyårsmeny 1195 kr
Nyårsmeny 2024/2025
Eldad purjolök
Löjrom, smetana och friterad potatis
Tartar på nötinnanlår
Emulsion på gröna enbär, svartrot, lingon och smörstekt svamp från Västerbotten
Bakad hummer
Äggkräm, liura, fermenterad morot, crudité på grönsaker, mynta och koriander
Ren
Jordärtskocka, kaffe och svarta vinbär
Hjortron & gran
Filsorbet, myltade hjortron, mandelkaka med gran och lättvispad myskmadragrädde
Vegetarisk nyårsmeny, 1195 kr/ person
Eldad purjolök
Umi budo, smetana och friterad potatis
Bakad croupadine
Emulsion på gröna enbär, svartrot, lingon och smörstekt svamp från Västerbotten
Havtornsmarinerad fänkål
Äggkräm, liura, fermenterad morot, crudité på grönsaker, mynta och koriander
Kålrotssupin
Jordärtskocka, kaffe och svarta vinbär
Hjortron & gran
Filsorbet, myltade hjortron, mandelkaka med gran och lättvispad myskmadragrädde

Hotell Fars Hatt
Gamla torget 2
442 31 Kungälv
1.2km

995Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårssupé på Fars Hatt i Kungälv Tisdag 31 december 2024
995Kr
På Fars Hatt bjuder vi in er till en oförglömlig nyårssupé med hela 7 rätter med tillhörande dryckespaket som kommer få era smaklökar att dansa. Kom och njut av vår festliga atmosfär mellan klockan 19.00-20.00, när ljusen glittrar, musiken spelar och skrattet flödar lika mycket som champagnen – eller nästan i alla fall!

Stadsgården 22
116 45 Stockholm
1.1km

11:00-02:00
595Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsfirande 2024/2025 på Fotografiska Stockholm från
595Kr
Brunch på Nyårsafton 31 december 2024 kl 11.00-16.00
595Kr
Här njuter du av smårätter, varmrätt och avslutar med en underbar dessertbuffé från vårt alldeles egna konditori.
Nyårsdagsbrunch 1 januari 2025 kl 11-19
595Kr
Nyårsmiddag 31 december 2024 kl. 18.30-02.00
1895Kr
Dryckespaket till middagen ingår, samt kaffe/te efter maten.
Som middagsgäst är du självklart välkommen att efter avslutad middag stanna kvar för fortsatt fest och skål vid tolvslaget.
NYÅRSMIDDAG 2024 MENY
Bovetekrustad
Rökt havregurt, salt citron
och tångkaviar
Buckwheat crusted
Smoked oat curd, salty lemon
and seaweed caviar
Falsk anklever
Brioche, äpple och tryffel
False duck liver
Brioche, apple and truffle
Sotad havskräfta
Morot, havtornssirap
och puffat bovete
Smoked lobster
Carrot, sea buckthorn syrup
and puffed buckwheat
Confiterad pumpa
Picklad svamp, grillad majonnäs
och pumpakrisp
Confit pumpkin
Pickled mushrooms, grilled mayonnaise
and pumpkin crisps
Surdegsbröd och kärnat smör
Sourdough bread and butter
Munka Ljungby anka
Syltad grön tomat, potatisoch jordärtskocksterrine
Munka Ljungby duck
Pickled green tomato, potato
and artichoke terrine
Bakad chokladkräm
Karamelliserade inlagda plommon
och kärnmjölksglass
Baked chocolate cream
Caramelized pickled plums
Kaffegodis
Coffee candy
and buttermilk ice cream
Boka bord

Makeriet Örebro
Kungsgatan 3
702 11 Örebro
303m

18:00-23:00
749Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
5-rätters nyårsupé på Makeriet Örebro 31 december 2024
749Kr
Du väljer sittningen 18.00 eller 21.00.
NYÅRSMENY 2024/2025
Rotsellerisoppa – Rotselleri, riven tryffel och friterad purjolök
Hummertaco – Hummer, majonnäs, selleri, chili och kaviar
Hjort – Kryddstekt hjort med potatiskrokett, vinägersky, stuvad kål och svamp, krispig sötpotatis
Grand coupole – nougat, mörk chokladmousse, och calvadosgrädde, kanderade hasselnötter
Nyårstryffel – björnbär och vitchokladkräm

Hotell Södra Berget
Södra Stadsberget 1
852 38 Sundsvall
2.5km

1995Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårspaket med fyrarätters nyårssupé på Hotell Södra Berget i Sundsvall per person från
1995Kr
I nyårspaketet ingår:
Övernattning
Fyrarätters nyårssupé exkl dryck.
Middagstid Nyårsafton: 17:00, 17:30, 18:00 18:30, 19:00, 19:30, 20:00, 20:30, 21:00
Ett glas bubbel (mousserande) ingår vid ankomst till restaurangen.
Nyårs-trubadur Robin Djusberg underhåller mellan kl 21:00 - 01:00
En helt magiskt start på nya året med en ljuvlig frukostbuffé
NYÅRSMENY 2024/2025
I
Hummersoppa
Cognac – fänkål – parmesankrutong
Lundén Riesling, Tyskland - 175kr/glas
II
Röding
Rostad spetskål – champagnesås
Stella Bella, Australien - 159 kr/glas
III
Kryddstekt oxfilé
Jordärtskocksgratäng – betor – portvinssås
Borgogno Lange Rosso Pinin, Italien - 190 kr glas
IV
Chokladfudgetårta
Körsbär – minimaräng
Pineto Brachetto d’Acqui, Italien - 98 kr 10 cl

Kometen
Vasagatan 58
411 37 Göteborg
829m

16:00-00:00
798Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsafton på Kometen i Göteborg 31 december 2024 från
798Kr
Sittningar 16.00- 18.00 Pris 798:-
18.00-20.00 20.00-sent Pris 898:-
MENY
Ammis
Klassisk räkcocktail med sparris, gröna ärtor, avocado, citron, kokt ägg och Rhodes Islandsås
Pocherad rödtunga fylld med kräfta och hummer, riven tryffel, champagnesås, sparris och pommes duchesse´
eller
Helstekt oxfilé med baconinlindad sparris, bearnaise, rödvinsås och potatisgratäng
Hjorttronparfait med rostad vit chokladlad och hjortronsås

Stulna Bestick
Östergatan 1
231 44 Trelleborg
920m

12:00-13:00
549Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny för avhämtning på restaurang Stulna Bestick i Trelleborg på nyårsafton 31 december 2024 kl 12-13
549Kr
SENASTE BESTÄLLNINGSDAG 29/12 till klockan 12:00.
NYÅRSMENY
Förrätt
hummerterrin med het tigerräkröra toppad med hemma rökt lammrostbiff
Huvudrätt
Ört och saffranssmör täckt torskrygg med kräftstjärtar och räkhollandaisesås i sällskap med viltmarinerad oxfile med anis rödlökschutney, körsbär baserat rödvinssås, dragon och västerbottenost potatisterrin.
Efterrätt
Tiramisu.Det finns även glutenfri alternativ

Best Western Hotell Karlshamn
Jannebergsvägen 2
374 32 Karlshamn
2.5km

18:30-01:00
1095Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyarsfirande 2024/2025 med fördrink, nyårssupé och bubbel vid tolvslaget på Best Western Hotell Karlshamn 31 december 2024 från
1095Kr
Observera att detta paket har 18 års gräns.
NYÅRSSUPÉ
- Canapé x 2
- Halstrade pilgrimsmusslor, jordärtskockspuré, brynt smöte, äpple, krasse
- Beef Wellington, confiterade lök, tryffelsky, rostad cocktailtomat, broccolini
- Vit chokladmoussetårta, passionfruktssås, kokoskrisp

Hotell Björkhaga
Bosebygdsvägen 13
565 31 Mullsjö
527m

12:00-14:00
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny för avhämtning på Hotell Björkhaga nyårsafton 31/12 2024 mellan 12.00-14.00

Piteå Golfklubb Brasa Bbq
Renövägen 23
941 41 Piteå
1.8km

799Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårspåse på Piteå Golfklubb Brasa Bbq för 2 personer från
799Kr
Pris för 2 personer:
799 kr (fisk)
890 kr (kött)
Vår nyårspåse innehåller allt du behöver för att laga en fantastisk trerättersmiddag för två personer, fylld med kärlek och förstklassiga råvaror.
Beställ senast 26/12 kl. 14.00 för hämtning 29/12 kl. 10.00-16.00 eller 30/12 senast kl. 18.00.
NYÅRSMENY
Förrätt
Lyxig hummertoast med citronmajonnäs, picklad schalottenlök & krasse
Varmrätt (kött)
Oxfilétournedos med potatiskaka, Aigre doux-sås, jordärtskockschips, picklad schalottenlök & krasse
Varmrätt (fisk)
Rödingfilé med potatiskaka, löjromssås, picklad blomkål & krasse
Dessert
Semifreddo med hallon, choklad & pistage

Tyfongatan 1
211 19 Malmö
795m

17:00-00:45
995Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag 2024/2025 på Kasai in the sky Malmö från
995Kr
Tidig sittning kl 17-20
995Kr
Sen sittning kl 21.00-0.45
1195Kr
Vinpaket
550Kr
NYÅRSMENY
Nigiri
Wagyu, hamachi, lax
Oyster
Jalapeño, kokos, finger lime
Crispy Hamachi Caviar
Hamachi, caviar, silverlök
Lobster Taco
Hummer, yuzu, wonton
Tuna Tataki
Gurka, furikake, senap
Grilled Beef
Ris, marconamandel & brynt smör
Chocolate Dome
Rostad vit choklad, miso caramell, hallon

Storgatan 36
903 26 Umeå
324m

15:00-00:00
3990Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyår 2024/2025 i Umeå: Nyårspaket på Clarion Hotel Umeå: Nyårssupé på NÒR med underhållning, bubbel, hotell & frukost för två personer 31/12/2024
3300Kr
I paketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.
Erbjudandet gäller på nyårsafton den 31 december 2024, med utcheckning den 1 januari 2025. Boka senast den 28 december.
Nyårssupén kommer serveras i två sittningar. Under både första och andra sittningen, kommer vår pianist Johan att förgylla kvällen med underhållning, och efter den andra sittningen fortsätter firandet fram till 02:00.
NYÅRSMENY
Välkomsträtt:
Ett glas välkomstbubbel (eller alkoholfritt alternativ)
Löjrom, Skaldjurskrokett & syrad grädde
Förrätt:
Hummer & tryffel
Jordärtskockssoppa, rökt forellrom, fänkål, gurka, äpple & dragon
Huvudrätt:
Kryddstekt rådjur med rotselleri
äpple, kryddsky, karamelliserad kål & pommes fondant
Efterrätt:
Hallonmousse
Chokladsorbet, mörk chokladganache, maräng & hallon
Nòrs mignardiser Praliner från Valrhona, macarons & smaksatt choklad från Nordic chocolate
Boka bord

Melanders Alvik
Gustavslundsvägen 14
167 51 Bromma
3.0km

995Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny Kött kasse på Melanders i Alvik
995Kr
levereras endast 30-31 december 2024.
NYÅRSMENY
FÖRRÄTTER
Pilgrimsmusseltartelette toppas med picklad kålrabb och sjökorallsallad.
***
Halv hummer med majonnäs, dill och citron.
VARMRÄTT
Oxfilé med ragu på murklor, picklade kantareller och röda steklökar serveras med bordelaisesås och grönkålskrust och Pommes Anna.
DESSERT
Vit chokladbavaroise med en yuzu och passionsfrukts interiör & brynt smör kaka.
Karl Johans gata 1
252 67 Helsingborg
1.1km

19:00-00:00
2195Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsafton i Helsingborg på restaurang Culise i Helsingborgs stadsteater 31 december 2024
2195Kr
Priset inkluderar dryckespaket med välkomstbubbel och fyra glasviner.
Sittningen börjar klockan 19.00 med bubbel och kanapéer.
Nyårsmeny 2024/2025
Kanapéer & champagne
Ankleverterrine med nypon på krispigt tunnbröd
Ponzumarinerad tonfisk, granatäpple, mango & jalapenomayo på tortillachips
***
Tartar på oxfilé
Brynt lökemulsion, rostade pinjenötter, olivoljepicklade minichampinjoner, krasse, friterad lök, comtéost & riven tryffel
eller
Sotad marinerad pilgrimsmussla
Brynt lökemusion, rostade pinjenötter, olivoljepicklade minichampinjoner, krasse, friterad lök, comtéost & riven tryffel
***
Hummersoppa
Vinkokt fänkål, hummersallad, aqvavitgelé, krispig blomkål, dill & crumble på Västerbottenost
***
Hängmörad oxfilé
Krokett på smörkokt potatis och svart vitlök, basilikapicklade tomater, brynta små king oystersvampar, sotad schalottenlök, dragonemulsion & portvinssky
eller
Pocherad piggvarfilé
Champagnesmörsås, palsternackspuré, krokett på smörkokt potatis och svart vitlök, basilikapicklade tomater, brynta små king oystersvampar
***
Romsyltade hjortron
Nougat och chokladkaka, hjortrongelé, snickerscrumble, nötmaräng & karamellglass

Östgöta Kök Norrköping Nya Torget
Hospitalsgatan 30
602 27 Norrköping
146m

11:00-14:00
595Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårssupé för avhämtning på Östgöta Kök Norrköping Nya Torget 30/12 2024 mellan 11:00-14:00från
595Kr
Beställ din nyårsmeny senast 27/12 klockan 12:00. Du hämtar din meny den 30/12 mellan 11:00-14:00.
Nyårsmeny 2024
Tilltugg
150Kr
Löjromscheescake med västerbottenost (G)
Kallrökt lax med picklad pepparrot och forellrom (G)
Kronärtskocka med parmesan och gröna oliver (G)
Meny 1
595Kr
Förrätt
Klassisk toast Skagen toppat med löjrom, citron & dill (G, Ä)
Varmrätt
Pepparstekt svensk oxfilé serveras med cognacpepparsås, fransk potatisgratäng och sparrisbroccoli
Dessert
Mjölkchoklad tarte med saltkola och rostad mandelkrokant (G, L, Ä & M)
Meny 2
595Kr
Förrätt
Smördegsboucheè fylld med hummerstuvning toppat med Avrugacaviar och smörkokt julienne på purjolök & morot (G, L, Ä)
Varmrätt
Vitvinspocherad rödtungsfilè serveras med vitvinsås, pommes duchess och tomat fylld med kräftor, marcona mandel & dillmajonäs(G, M)
Dessert
Hjortronbakelse fylld med vaniljbavaroise (Ä)
Meny 3
595Kr
Förrätt
Het tomatsoppa med kokosmjölk serveras med tomat fylld med selleri, sötsyrlig dillmajonäs och rostade hasselnötter (Ä, N)
Varmrätt
Jordärtskocks terrine med västerbottenost, picklad svamp, päron, chips på jordärtskocka och rivet tryffelsmör (L, Ä)
Dessert
Mjölkchoklad tarte med saltkola och rostad mandelkrokant (G, L, Ä & M)

Storgatan 51
903 26 Umeå
120m

16:30-00:00
1200Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny på Tonka Strandgatan i Umeå på Nyårsafton 31 december 2024 från
1200Kr
Tidiga sittningen kl 16:30-19:30
1200Kr
Sena sittningen kl 20:30-00:00
1400Kr

Grankotten
Gustav Adolfsvägen 21
856 40 Sundsvall
1.1km

13:00-14:00
495Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny 2024/2025 för avhämtning i Sundsvall på Restaurang Grankotten
495Kr
Avhämtning på nyårsafton 31/12 2024 mellan kl. 13-14.
NYÅRSMENY
Förrätt
Hummersoppa med lax och romtartar
Varmrätt
Grillad svensk ryggbiff med potatis – kantarellterrin och dragonemulsion
Alt.
Vegetarisk förrätt
Kokos och morotssoppa med tångkaviartartar
Vegetarisk varmrätt
Kikärtsmedaljonger med potatis – rotselleribakelse och tomatchilisky
Lägg till en god efterrätt
105Kr
Dessert
Vit chokladgräddpudding med hjortron och punsch

Malmö Burlöv Golfklubb Restaurang MaGo
Segesvängen 5
212 27 Malmö
4.4km

09:00-14:00
425Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny Catering på restaurang MaGo i Malmö
425Kr
Pensionärer endast
299Kr
3- rätters nyårsmeny ingår förrätt, huvudrätt och en dessert.
Hämtas mellan 09:00 – 14:00 på Nyårsafton 31 december 2024 alternativt om ni väljer utkörning så körs det ut mellan 14:00 – 16:00.
Sista beställningsdag är den 29/12 2024.
NYÅRSMENY 2024/2025
Förrätt - Hummersoppa / Jordärtskockssoppa
Hummersoppa hummerkött & briecreme serveras med en örtcrudité
alt.
Jordärtskockssoppa baconkrutong & tryffelbrie severas med en örtcrudité
Huvudrätt - Oxfile / Torskrygg
Oxfilé, potatis & zucchinikaka serveras med tryffel samt
dragonslungade rotfrukter slutligen en primetivosås
Alt.
Torskrygg potatis & zucchinikaka serveras med Timjansslungade rotfrukter slutligen en beurreblanc.
Dessert - Mascarpone Creme
Mascarpone & nutella creme, toppas med rostade nötter
Alt.
Mascarpone creme med vaniljsmak, toppas med jordgubbar
Vegetarisk nyårsmeny
425Kr
Förrätt
Jordärtskockssoppa , parmesanchips & tryffelbrie severas med en örtcrudité
Huvudrätt
Parmigiana Aubergin lasagne med mozzarella serveras med tryffelbechamel
Dessert
Mascarpone & nutella creme, toppas med rostade nötter
Alt.
Mascarpone creme med vaniljsmak, toppas med jordgubbar

Åkerblads Hotell
Sjögattu 2
793 70 Tällberg
160m

12:30-14:00
295Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyår i Tällberg på Åkerblads Hotell 30 december 2024 kl 12.30-14 Sill & laxbuffé
295Kr
Nyårsdagen 1/1 2025 Dagens helglunch 295:-/person & Smörgsbord 395:-/person

Grand Hotel Marstrand
Rådhusgatan 2
442 67 Marstrand
333m

19:00-02:00
1695Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårssupé på Grand Hotel Marstrand 31 december 2024 från kl 19.00
1695Kr
Festligheterna fortsätter sedan i baren fram till kl 02.00.
NYÅRSMENY 2024/2025
Amuse Bouche -Löjromstartlette
Hummerbisque med rotselleri, syrad forellrom, hummerolja och sherryflamberad kräftstjärt
Grillat gravat ankbröst med variation på svamp och enbärsemulsion
Oxfilé Rossini - madeirasky, tryffel, konfiterad potatis och haritcots vertes
Ostservering
Variation på hallon och champagne, vit chokladkräm, pistage

Hotel Riviera Strand
Rivieravägen 33
269 39 Båstad
935m

12:00-16:00
355Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsbrunch på nyårsdagen 1 januari 2025 på Hotel Riviera Strand Båstad
355Kr
Barn 3-12 år
155Kr
MENY
Välkommen till klassisk brunchbuffé med det godaste från det varma och det kalla köket. Matiga sallader, charkuterier och snittar. Fisk, kött och vegetariskt. Som avslutning en riktigt härlig dessertbuffé.
