Nyårsmiddag Sida 13

Nyårsmiddag på Storgatan 11 i Kalmar på nyårsafton 31 december 2025

765Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Välkomstskål

1 glas bubbel + amuse-bouche

Förrätt

Potatistimbal serveras med eldad havskräfta, skummad hummersås, dillolja,

syrad fänkål, picklade rödlökshjärtan, krutonger på briochebröd & dill

Veg alternativ

Confiterad savoykål serveras med friterad getost, honung, saltrostade

hasselnötter & rödbetskräm

Varmrätt

Stekt wagyu-högrev serveras med potatiskroketter med västerbottensost, citron

och persilja, tryffelsky, sauterad broccolini & rosmarinrökta polka- och gulbetor

Veg alternativ

Lättrökt ugnsbakad portabellosvamp serveras med potatiskroketter med

västerbottensost, citron och persilja, svampbuljong, sauterad broccolini

& saltbakade polka- och gulbetor

Dessert

Smörstekt kanelbulle serveras med brynt kolasås, björnbärskompott,

vit chokladjord, vaniljglass & basilikaolja

Nyårsfirande 2025/2026 i Kalmar på Home Hotel Packhuset: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1772Kr

Home Hotel Packhuset har ett charmigt läge vid vattnet på Kvarnholmen med 7 minuters promenad från Kalmar Centralstation. Det är en riktig semesterpärla som bjuder på frukost, eftermiddagsfika och middag. Hotellet har ett välutrustat gym där du kan köra energirika träningspass. Kommer du med bil finns en offentlig parkering utanför hotellet.

Nyårsfirande 2025/2026 i Västerås på Home Hotel Etage: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1271Kr

Njut av en god natts sömn i hjärtat av Västerås, endast 8 minuter från Västerås Centralstation på Home Hotel Etage. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag, och ligger nära sevärdheter som Västerås slott, konserthus och domkyrka. Det finns även ett gym där du kan köra ett energirikt träningspass, eller varför inte ta en löptur i Vasaparken eller längs Svartån och avsluta med bastu på hotellet. Parkeringsgarage finns mittemot hotellet, rakt över gatan.

Nyårfirande 2025/2026 i Bromma på Ulfsunda Slott med en fyrarätters nyårssupé på nyårsafton: Nyårspaket 31/12 2025-1/1 2026 per natt

5685Kr

I paketet ingår

Ett glas champagne

Kanapéer

Fyrarätters nyårsmiddag

Ett glas champagne vid tolvslaget

Frukostbuffé

Nyårsmeny

Paté a choux

Tryffel – Gruyere – Sherryvinäger

Löjromstoast

Löjrom – Smetana – Rödlök – Gräslök – Citron

Oxfilé

Tryffelsky – Hasselbackspotatis – Krokett på svamp och gammelknas – Svart vitlökscréme

Pavlova

Passionsfruktscurd – Crème Diplomat – Maräng, Hallon

Nyårssupé för avhämtning på Gamla Franska i i Saluhallen i Lund från

445Kr

3-rätters nyårsmeny för avhämtning (utan osttallrik) på nyårsafton 31/12 2025 kl 12–15

445Kr

4-rätters nyårsmeny för avhämtning (med osttallrik) på nyårsafton 31/12 2025 kl 12–15

525Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

FÖRRÄTT

Skaldjursbisque, sotad Ceviche på pilgrimsmussla, krutonger & örtolja

HUVUDRÄTT

Tournedos på oxfilé, krämig murkelsås, konfiterad tomat, haricotsverts & Pommes Anna

OST

3 franska ostar, fikonmarmelad & fröknäcke

DESSERT

Vitchoklad pannacotta, Peach Melbacoulis, färska hallon & bakad vitchoklad crisp

Nyårsfirande 2025/2026 i Kristianstad på Home Hotel Christian IV: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1425Kr

Home Hotel Christian IV har ett perfekt läge i centrum av Kristianstad. Starta dagen med en härlig frukost, njut av kaffe och kaka på eftermiddagen, samt middag med varmrätt, sallad och soppa till kvällen. Du har tillgång till ett gym som ligger 4 minuter från hotellet, där du kan köra energirika träningspass. Hotellet har en egen utomhusparkering där du kan förboka en parkeringsplats om du anländer med bil.

Nyårssupé på Olssons Bazar i Karlstad på nyårsafton 31 december 2025

835Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Halstrad Tonfisk

Grönt äpple & jalapeno kräm, syrade björnbär, forellrom, citronpärlor, dill, pommes pinnes på cassava

Varmrätt

Glasbakad Vitfisk

Löjrom, vitvinsås, bellaverde, blomkålspure, dillolja

Grillad ko från Ölme

Lardo (Creme paradiso), rödvinssås, potatis, bakad tomat

Dessert

Maräng

Yuzu curd, citrus, vaniljkräm på creme fraiche, passionsfrukt

VEGETARISK NYÅRSMENY

645Kr

Förrätt

Spetskål

Grillat smör, grönt äpple & jalapeno kräm, syrade björnbär, citronpärlor, dill, pommes pinnes på cassava

Varmrätt

Saltbakad Rotselleri

Tångkaviar, vitvinsås, bellaverde, blomkålspure, dillolja

Chevré & Betor

Rökt chevré, rödbetspesto, potatis, bakad tomat

Dessert

Maräng

Yuzu curd, citrus, vaniljkräm på creme fraiche, passionsfruk

Nyårskasse take-away på Haganäs i Borlänge

625Kr

Nyårskassen bokas senast 28:e december 2025 kl. 14.00 och hämtas den 30 december 2025 kl 12-15.

NYÅRSMENY 2025/2026

Hummerbisque

Cognac - Karl Johansvamp - Krisp av Brioche - Dragonolja

Alt. Veg: Rökt Tofuskagen

Tångrom - Brioche - Citron - Dill

Oxfilé Tournedo

Säsongens Grönsaker - Madeirasky - Potatisbakelse m. Tryffel & Västerbottenost

Alt. Veg: Savoylindad Färsballotine

Grönsaksbuljong - Cognacsgravade Lingon - Potatisbakelse m. Tryffel & Västerbottenost

Valrhona-Chokladpannacotta

Isad Hallonsoppa - Pistageflarn

Se brunchmeny >>

Nyårsaftonsfirande 2025/2026 på Hotel Tylösand i Halmstad 31 december 2025

Kontakta hotellet för prisinformation och nyåsrpaketerbjudanden.

NYÅRSMENY

Amuse

Tonfisktartar på macaron med forellrom, ingefärsmousse och syrad gurka

N.V. Castellblanc Spanien, Penedès

Förrätt

Smörblancherad hummer med krispiga kantareller, löjrom och sashimi på pilgrimsmussla

2024 Gustave Lorentz, Riesling, Reservé Frankrike, Alsace

Varmrätt

Stekt oxfilé tournedos med smörad tryffelsky, persiljerotskräm, lökchutney, sotad rättika, broccolisparris, potatisbakelse och krispig högrevskrokett

2023 Le Volte dell'Ornellaia Italien, Toscana

Dessert

Chokladsorbet med saltkolakräm, hasselnötstryffel, choklad- och kokosmarshmallows samt kanderade marconamandlar

essmann Loupiac Grande Réserve Frankrike, Bordeaux

2021 Kr

Ingen information om årets upplägg på restaurang MaGo i Malmö

Ingen information om årets upplägg på Sjöpaviljongen i Bromma.

Nyårssupé för avhämtning i Jönköping på Sand Golf Club Bistro Sand från

395Kr

2-rätters

395Kr

3-rätters

495Kr

5-rätters

695Kr

Hämtas på Sand Golf Club 30 december mellan 12.00-14.00

Se brunchmeny >>

Nyårsmeny för avhämtning 2026 på restaurang Asplund i Solna

695Kr

Menyn hämtas på nyårsafton 31 december 2025 mellan kl. 11.00 - 13.00.

Beställ senast den 26/12 kl.12.00.

NYÅRSMENY 2025 / 2026

Tilltugg

Mini toast Skagen med löjrom och dill G*

Förrätt

Hummersoppa med råstekt hummer, rostad rotselleri, dillkrutonger G* och parmesan

Varmrätt

Bakad röding med vitvinssås, forellrom, rimmad gurka, potatiscrème och potatisströssel

Dessert

Chokladkaka med hallonfluid, färska hallon , dulchemousse L och kanderade pistagenötter

Skaldjurslunch ala carte på Nyårsafton i Visby på Värdhuset Lindgården 31/12 2025 kl 12-19

Vi har öppet 12-19 på nyårsafton och kommer att servera skaldjur, ostron och Champagne i massor!

Samla ihop vänner och familj och börja nyårsafton med en härlig långlunch hos oss.

Första sittningen är från 12.00-14.45, andra sittningen från 15.00 alternativt 15.30 eller 16.00-19.00.

Vi kommer bland annat att servera skaldjursplatåer i olika storlekar samt att ni kan avnjuta bland annat hummersoppa eller andra lyxiga klassiker! Champagnen är på kylning och det sprakar i högtalarna.

Nyårssupé på Kasai Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från

1095Kr

Njut av en specialkomponerad avsmakningsmeny. Priset inkluderar garderobsavgift och fri entré till efterfesten.

Restaurang / Kasai Garden

Första sittningen: 17.00–19.30

1095Kr

Andra sittningen: 20.00–sent

1395Kr

Dinner Club kl 20.30–23.00

1395Kr

Efterfest: Från 23.00 höjer vi tempot och bjuder in till en oförglömlig nyårsfest i nattklubben.

• Entré ingår för middagsgäster

250Kr

• Åldersgräns: 23+

• Nattklubbens öppettider: 23.00–03.00

I år stänger Hotell Borgholm för säsongen.

Nyårspaket 2025/2026 med 5-rätters nyårssupé, underhållning och en hotellövernattning på Sankt Jörgen Park i Göteborg per person från

3650Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka nyårspaketet.

Paketet inkluderar

Boende i vald rumskategori, 1 natt

Pool Club & Ritualspa (exkl. spaprodukter)

5-rätters nyårssupé (exkl. dryck)

Pianobar under fördrinken

DJ efter middagen

Fyrverkerier

Ett glas nyårschampagne vid tolvslaget

Nattamat

En härlig frukostbuffé med extra allt, småvarmt och nybakat

Entré till Sports & Health Club med gym, utegym samt gruppträningspass

Skön badrock, handduk & tofflor att låna

Fri parkering direkt utanför hotellet

Nyårsfirande 2025/2026 i Järfälla på Welcome Hotel med Nyårssupé och övernattning från

1198Kr

I paketet ingår:

Incheckning från kl 15.00

Spainträde med lån av badrock, handdukar och tofflor

Trerätters Nyårssupé

Access till Gym

Frukost

Utcheckning kl 12.00

NYÅRSMIDDAG 2026 MENY

Hummerchevicé med mango och endiver samt friterat rispapper samt koriander

Oxfilé med palsternackspuré, potatisterrin smaksatt med Västerbottenost, rosmarinsås samt svampfylld savojkål

Chokladtartlett med hallonsorbet samt bakad vitchoklad

Nyårsbuffé för avhämtning på Bara Vara i Helsingborg på nyårsafton den 31 december 2025 kl 12-14

495Kr

Buffén hämtas på Bara Vara på nyårsafton, mellan kl 12.00 - 14.00. Beställning senast 27/12 2025.

NYÅRSMENY 2025/2026

Skagen på räkor, hummer och krabba serveras på

hembakat bröd med picklad lök och dill

Sotad pilgrimsmussla med ostronmajonnäs,

rökt forellrom, gurka och sjökorall

Tartar på gulfenad tonfisk med sojamajonnäs, sesamfrö,

picklad chili, sticklök och koriander

Tarlette med smetana, Kalixlöjrom, inkokt lök och dill

Utvalda Charkuterier, torkad tomat, inlagd kronärtskocka

och marinerade oliver

Lågtempererad svensk oxfilé med rostade solroskärnor, torkad tomat,

brynt smör-majonnäs, ruccola, och lagrad parmesan

Sallad på rostad sötpotatis, fetaost, kikärtor, ruccola och chilimajonnäs

Sallad på Casarecce-pasta med tryffelcremé, sotad

zucchini och rostade valenciamandlar

2 x ost med tillbehör

Mörk chokladcremé med mazarin, blåbärsmarmelad och rostad vit choklad

Hembakat bröd och färskostcréme

Se brunchmeny >>

Nyårserbjudande i Malmö: Hotellpaket med övernattning på Elite Hotel Esplanade eller Plaza i Malmö och nyårsmiddag på Johan P på Nyårsafton 31 december 2025 per natt för två personer

2995Kr

Middag på Johan P. innehållande deras stora skaldjursfat med 1/2 hummer, smögenräkor, 3 st burfångade havskräftor, gröna musslor, 3 st ostron, serveras med såser och citron). Dryck ingår ej.

I paketet ingår:

Middag på Johan P

Boende på Elite Hotels i Malmö 31/12 2025-1/1 2026

Frukost & wifi

Nyårsafton 2025/2026 i Stockholm med nyårssupé på Scandic Sjöfartshotellet i Södermalm 31 december 2025 kl. 20.30-sent

995Kr

Ett glas champagne till tolvslaget på takterrassen ingår.

Njut av en god fyra-rätters nyårssupé i fina restaurang och skåla in tolvslaget på takterrassen med fantastiska utsikt över

staden och Saltsjön.

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse Bouche

Arancini fylld med Karjohan svamp serverat med tryffelcreme

Förrätt

Ceviche med citronmarinerad kummel, räkor, musslor, chili,

koriander och rödlök i en smakrik "leche de tigre"

Varmrätt

Grillad oxfilé tournedos serveras med potatisterrin,

sparris,tryffelsås och ugnsbakade körsbärstomater

Efterrrätt

Tiramisu på klassiskt vis

Se brunchmeny >>

Nyår 2025/2026 i Skellefteå med 5-rätters nyårssupé och övernattning på The Wood Hotel by Elite per natt för 2 personer

3983Kr

Erbjudandet är bokningsbart den 31 december 2025-1 januari 2026.

I nyårspaketet ingår

Femrätters nyårssupé

Boende i dubbelrum

VIP på rummet frukt & chokladfat

1 glas champagne innan middagen

Frukostbuffé

Happy Dog - fyrverkerifritt nyår med din hund på hotell på Clarion Hotel Arlanda Airport 31 december 2025-1 januari 2026 per natt

2295Kr

Inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

I år har vi fem olika paket:

PAKET #1 HAPPY DOG ROOM ONLY:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar

PAKET #2 HAPPY DOG ROOM + BUFFET WITH DOG:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

Middagsbuffé med hund, serveras mellan 18:00 - 20:00 med sittning fram till 22:00: 725kr/person, barn (3-12 år) 225kr/person.

PAKET #3 HAPPY DOG ROOM + BUFFET WITHOUT DOG:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

Middagsbuffé utan hund: serveras mellan 18:00 - 20:00 med sittning fram till 22:00 725kr/person, barn (3-12 år) 225kr/person.

PAKET #4 HAPPY DOG ROOM + ROOM SERVICE DINNER:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

Room Service 3-rätters nyårsmiddag, levereras mellan 18:00 - 19:00: 725kr/person, barn (3-12 år) 225kr/person.

PAKET #5 HAPPY DOG ROOM + 3-COURSE DINNER:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

3-rätters nyårsmiddag i The Social 725kr/person, barn (3-12 år) 225kr/person.

Nyårskassen 2025/2026 på Skafferiet i Lidköping med avhämting på nyårsafton 31 december 2025 kl. 11-13

545Kr

Se brunchmeny >>

Nyårskasse på Moskogen i Leksand 3 rätters nyårsmeny

445Kr

Upphämtning på nyårsafton 31 december 2025 mellan kl. 8:00-14:00. Sista dagen att beställa 27 December kl. 12:00.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätter

Soja- & kryddpepparsgravad lax med citruscrème och ingefärsmarinerad gurka & dill.

Vegetarisk

Soja- & kryddpepparsgravad palsternacka med citruscrème & Ingefärsmarinerad gurka & dill.

Varmrätter

Grillad oxfilétournedos med tryffelsky serveras med skockacrème & kryddbakad morot.

Vegetarisk

Lättrökt tofu med tryffelsås serveras med skockacrème & kryddbakad morot.

Dessert

Svartvinbärsmousse med rårörda bär & maränger