Nyårsmiddag Sida 13

Nyårsmiddag Sida 13

Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2025/2026


Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?

Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



NOFO Hotel

NOFO Hotel

Tjärhovsgatan 11

116 21 Stockholm

1.1km

NOFO Hotel osoite

17:00-23:00

795Kr

Nyårsmiddag på NOFO Hotel i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från

795Kr

Early bird from 17:00

795Kr

Late night owl from 20:00

995Kr

Boka hotell

Restaurang Runway Clarion Hotel Arlanda Airport Terminal

Restaurang Runway Clarion Hotel Arlanda Airport Terminal

Tornvägen 2

190 45 Arlanda

233m

Restaurang Runway Clarion Hotel Arlanda Airport Terminal osoite

2295Kr

Happy Dog - fyrverkerifritt nyår med din hund på hotell på Clarion Hotel Arlanda Airport 31 december 2025-1 januari 2026 per natt

2295Kr

Inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.


I år har vi fem olika paket:


PAKET #1 HAPPY DOG ROOM ONLY:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar


PAKET #2 HAPPY DOG ROOM + BUFFET WITH DOG:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

Middagsbuffé med hund, serveras mellan 18:00 - 20:00 med sittning fram till 22:00: 725kr/person, barn (3-12 år) 225kr/person.


PAKET #3 HAPPY DOG ROOM + BUFFET WITHOUT DOG:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

Middagsbuffé utan hund: serveras mellan 18:00 - 20:00 med sittning fram till 22:00 725kr/person, barn (3-12 år) 225kr/person.


PAKET #4 HAPPY DOG ROOM + ROOM SERVICE DINNER:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

Room Service 3-rätters nyårsmiddag, levereras mellan 18:00 - 19:00: 725kr/person, barn (3-12 år) 225kr/person.


PAKET #5 HAPPY DOG ROOM + 3-COURSE DINNER:

Från 2295kr, inkluderar hotellrum för 1-2 personer samt upp till 3 hundar.

3-rätters nyårsmiddag i The Social 725kr/person, barn (3-12 år) 225kr/person.

Boka nu

Restaurang TAK

Brunkebergstorg 2-4

111 51 Stockholm

661m

Restaurang TAK osoite

17:00-00:15

1995Kr

Nyårsmiddag på restaurang TAK i Stockholm på nyårsafton 31/12 2025

1995Kr

Avsluta året med stil och fira in den nya året med en exklusiv middag tillagad av våra talangfulla kockar på TAK Restaurant. De kommer ta med dig på en gastronomisk resa där de nordisk-japanska smaker lyfts fram, allt medan du njuter av spektakulär utsikt över Stockholm.


Nyårsfirande på Izakaya

1495Kr

I Izakaya serverar vi en skaldjursplatå där vi inte kommer snåla på nåt. Izakayan är stället att vara på om du vill börja ditt nya år med spänning och glamour, i en festlig och varm atmosfär.

Boka bord

Farozon

Farozon

Majorsgatan 3

281 34 Hässleholm

531m

Farozon osoite

12:00-15:00

475Kr

Nyårsmiddag för avhämtning på restaurang Farozon i Hässleholm från

475Kr

Fira nyår utan stress – beställ nyårsmiddag och hämta den direkt från restaurangen. All mat skickas kall med tydliga instruktioner för uppvärmning, så att du enkelt kan njuta av festliga rätter hemma med familj och vänner. Avhämtning sker på restaurang Farozon mellan 12:00-15:00 på nyårsafton 31 december 2025.


Se brunchmeny >>

Kumla Hotel

Kumla Hotel

Stationsgatan 4

692 35 Kumla

224m

Kumla Hotel osoite

14:00-17:00

545Kr

Nyårsmiddag för avhämtning: Nyårspåse 2026 på Kumla Hotel

545Kr

Fira in 2026 med vår Nyårspåse! Perfekt för dig som har svårt att hinna med eller helt enkelt vill slippa stöket efter julhelgen. Beställ senast 21 december 2025. Hämta din påse på nyårsafton den 31 december mellan kl. 14.00–17.00.

Boka hotell i Kumla

Fritiden Hotell & Kongress

Fritiden Hotell & Kongress

Österleden 19

271 42 Ystad

788m

Fritiden Hotell & Kongress osoite

19:00-01:00

1495Kr

Nyårsmiddag på Hotell Fritiden i Ystad på nyårsafton 31 december 2025 kl 19.00-sent

1495Kr

Njut av en lyxig trerätters middag med vinpaket och livemusik av Jenny Blue & The Tombstone Shadows.


NYÅRSMENY 2025/2026


Förrätt

Hummersoppa med saffran & tomat, serveras med rouille & krutonger


Vegetariskt alternativ: Jordärtskockssoppa med äpple & bakad jordärtskocka


Varmrätt

Oxfilé med svarta vinbär i madeirasås, bakade morötter & potatisgratäng med comtéost


Vegetariskt alternativ: Rostad pumpa med tryffel, kejsarhatt, svarta vinbär på potatiskaka med chèvre


Dessert

Chokladganache & vaniljglass med hallonsås

Boka hotell

Roy's Mat o Bar

Roy's Mat o Bar

Kajpromenaden 21

252 67 Helsingborg

1.3km

Roy's Mat o Bar osoite

11:00-13:00

575Kr

Nyårsmeny 2026 för avhämtning på Roy's Mat & Bar i Helsingborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-13

575Kr

Beställning görs via telefon eller mail. Sista bokningsdag 28/12 2025. Avhämtning och betalning sker på Roy's, Kajpromenaden 21, mellan 11.00-13.00 på nyårsafton.

Maten är färdiglagad och behöver endast värmas enligt medföljande beskrivning innan servering.


Se brunchmeny >>

Malmö Opera Operagrillen

Malmö Opera Operagrillen

Östra Rönneholmsvägen 20

211 47 Malmö

1.0km

Malmö Opera Operagrillen osoite

11:30-15:00

430Kr

Nyår 2025/2026 i Malmö: Nyårslunch och föreställningen Chicago på Malmö Opera 31/12 2025 kl 11.30 från

430Kr


Nyårslunch med med piccolo champagne

670Kr

Nyårslunch med ett glas vin

500Kr

Nyårslunch med mineralvatten

430Kr

Barn upp till 12 år

250Kr


Få lite extra feststämning och starta nyårsfirandet med läcker nyårslunch och matinéförställning av Chicago. Lunchen serveras kl 11.30 i foajén innan föreställningen börjar kl 13.00.


NYÅRSMENY 2025/2026


Kallrökt laxcarpaccio med tångkaviar, granatäpple, filmjölksbröd och citrus smetana


Vegeteriskt

Variation på rödbetor med rostad vattenmelon, karamelliserad getost, humus, filmjölksbröd och rostade mandlar


Efterrätt

Operatårta med hallon och choklad

Hotel Diplomat

Strandvägen 7C

114 56 Stockholm

929m

Hotel Diplomat osoite

1195Kr

Nyårsfirande på Hotel Diplomat i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 Nyårsmeny

1195Kr

Vinpaket

995Kr


NYÅRSSUPÉ 2025/2026


Kalixlöjrom på toast

Brioche, crème fraîche, finhackad lök


2022 Leitz Riesling, Rehgeingau, Germany


Hummerbisque

Hummer, jordärtskocka, konjaksgrädde


2023 Domaine Matron, Bourgogne Blanc, Bourgorne, France


Oxfilé Tournedos

Tryffelsky, Karljohansvamp, parmesan, karljohankrokett


2013 Chateau Cote de Baleau, Saint-Emillion Grand Cru Classe, Bourdeaux, France


Den hvide dame

Fröknäcke, hjortron


2023 Buissonnier Mercury, Grand Vin De Bourgorne, France


Chokladmousse

Vaniljglass, inlagda körsbär


2023 Dr Burklin-Wolf Wachenheim Auslese, Pfalz, Germany


Se brunchmeny >>

Clarion Hotel Karlatornet

Clarion Hotel Karlatornet

Cassiopejagatan 14

417 55 Göteborg

1.7km

Clarion Hotel Karlatornet osoite

4380Kr

Nyår 2025/ 2025 i Göteborg: Nyårspaket med 4-rätters nyårssupé inkl. dryckespaket, underhållning och övernattning på Clarion Hotel Karlatornet 31 december 2025- 1 januari 2026 per natt för två personer

4380Kr


I nyårspaketet ingår:

Hotellövernattning

Frukostbuffé

4-rättersmiddag inkl. dryckespaket på nyårsafton 31/12 2025

Underhållning

Sen utcheckning


NYÅRSMENY 2026


Första: Västkusttartelett, handskalade räkor, krabba, lagrad prästost, dillkulor, forellrom


Andra: Krämig hummersoppa, halstrad pilgrimsmussla, krondill, picklad kålrabbi, hummeraioli, surdegskrutonger


Tredje: Helstekt oxfilé, brässerad oxkind, brynt schalottenlöksky, jordärtskockpuré, rökta tomater, pommes Anna


Fjärde: Pannacotta, hjortron, vaniljmunk, citronkrasse

Boka nu

Hasselbacken

Hazeliusbacken 20

115 21 Stockholm

1.6km

Hasselbacken osoite

6935Kr

Nyår på Hasselbacken i Stockholm med en trerätters nyårssupé och underhållning 31/12 2025-171 2026 från

6935Kr


I nyårspaketet ingår:


Övernattning 31 december 2025

Ett glas champagne

Trerätters nyårssupé med amuse bouche i Restaurang Hasselbacken på nyårsafton 31/12

Efterföljande nyårsfest i vackra Hazeliussalen med tillhörande terrass!

Frukostbuffé den 1 januari 2026

Scandic Karlskrona

Scandic Karlskrona

Skeppsgossegatan 2

371 36 Karlskrona

547m

Scandic Karlskrona osoite

1195Kr

Nyårssupé på Scandic Karlskrona på nyårsafton 31 december 2025

1195Kr

inkl. bubbel med tilltugg, två glas vin/öl till maten samt kaffe.

Barn 5-12 år inkl. två läsk

469Kr


Börja kvällen med mingel, ettt glas bubbel med tilltugg, kom sedan till bords och avnjut fantastiska nyårsbuffén.


NYÅRSMENY 2025/2026


Förrätt:

Skagenröra på rågbröd, Västerbottenostpaj, gravad och varmrökt lax, räkor, sallader och kallskuret av olika slag


Varmrätt:

Helstekt oxfilé Helstekt oxfilé med rosmarin och vitlök, tryffelpotatismos, uanehakado tomato ugnsbakade tomater, haricot verts och portvinssås Vaganskt altornative Veganskt alternativ: Arancini med tomatr med tomatragu, blancherade primörer och gremolata.


Dessertbord:

Ost och kexbricka, vaniljpannacotta och brownies


Se brunchmeny >>

MATSMAK

MATSMAK

Drakegatan 1

412 50 Göteborg

1.4km

MATSMAK osoite

13:00-16:00

689Kr

Nyårsmiddag för avhämtning i Göteborg på MATSMAK

689Kr

Hämta på nyårsafton 31 december 2025 mellan kl 13-16.


NYÅRSMENY 2025/2026


Välj Förrätt

Krämig hummersoppa med smak av cognac

cognac – hummerkött – fänkål – Västerbottensost – toast


eller


Vegetarisk jordärtskockssoppa

timjan – knaprig ostronskivling – rågbrödscrisp


Välj Varmrätt

Rosastekt ört- & vitlöksmarinerad Kalventrecote

Pommes Anna – grönpeppar – rödvinssås – gräddkokt kål


eller


Skaldjursfylld Rödtunga Tournedos

Pommes duchesse – smörslungade gulbetor – champagnesås – rom


eller


Fänkålsconfiterad Rotselleri (vegansk)

blomkålspuré – grillad paprika – grönkålschips – polkabeta


Dessert

Vit Chokladmousse

smörkola – crisp – hallon – mynta

Glutenfri

Karolinen Åre

Karolinen Åre

Björnänge 841

837 97 Åre

4.1km

Karolinen Åre osoite

19:00

895Kr

Nyårsfirande 2025/2026 i Åre på Karolinen Åre Nyårsmiddag 31 december 2025 kl 19.00

895Kr

Barn 2-10 år 1/2 priset


NYÅRSSUPÈ MENY


FRAMFÖR BRASAN Bubbel & pocherat ostron

FÖRRÄTT: Våffla m löjrom från Bottenviken vodka gelé syltad rödlök

PÅ TÄLJSTENEN: Ankbröst/rådjursadel/fjällko

DESSERT: Hjorton & hemgjord vaniljglass


BARNMENY

Barndrink

FÖRRÄTT: Pizzaslice

PÅ TÄLJSTENEN: Fjällko/grillad majs/nuggets

DESSERT: Glassbåt

Boka hotell i Åre

Stångs Magasin

Södra Stånggatan 1

582 73 Linköping

551m

Stångs Magasin osoite

09:00-11:00

645Kr

Nyårsmeny 2026 för avhämtning på Stångs Magasin i Linköping 3-rättersmeny

645Kr

Beställ er meny senast 27/12 2025 kl 23:00. Har du beställt, hämtas din påse på Stångs Mjärdevi på nyårsafton 31/12 2025 mellan kl. 09-11.


NYÅRSPÅSE


MENY 1


SKAGEN LYX

kräftor, räkor, fänkålsallad, brioche, picklad lök, dill, hummermajonnäs (G)

Vintips: Petit Chablis Domaine Sainte Claire, 2024 nr 5588


SVENSK OXFILÉ

potatisterrin, kål, lättrökta betor, rödvinssås (L)

Vintips: Nerojbleo Gulfi 2023 art.nr. 95414


BLÅBÄR

mandelkaka, vit choklad, maräng, citronkräm (G L M)

Riunite Lambrusco Farfalle art.nr. 74543


Vintips nyårsskål: Griffon-Trichet Grande Réserve, 2016 art.nr. 73954


MENY 2 GRÖN


TRATTKANTARELLSOPPA

fänkålssallad, brioche (G L)

Vintips: Pietra d' Elsa Toscana Sangiovese, nr 75423


NAJAS STEKOST FRÅN NORRKÖPING

potatisterrin, kål, lättrökta betor, jordärtskocksmajonnäs (L)

Vintips: Laroche Bourgogne Réserve 2024 art.nr. 5621


BLÅBÄR

vit choklad, mandelkaka, maräng, citronkräm (G L M)

Riunite Lambrusco Farfalle art.nr. 74543


Vintips nyårsskål: Griffon-Trichet Grande Réserve, 2016 art.nr. 73954

Boka hotell i Linköping

Home Hotel Victoria

Home Hotel Victoria

F E Elmgrens gata 5

553 16 Jönköping

306m

Home Hotel Victoria osoite

1428Kr

Nyårsfirande 2025/2026 i Jönköping på Home Hotel Victoria: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1428Kr


Home Hotel Victoria är ett vackert hotell, endast 5 minuter från Jönköping Resecentrum. Här kan du luta dig tillbaka och njuta av en god frukost på morgonen följt av eftermiddagsfika och soppa, sallad och varmrätt till kvällen. Måltiderna avnjuter du i den vackra ljusgården. Ett välutrustat gym finns självklart – där du kan köra energirika träningspass och varva ner i bastun. Det finns ett parkeringsgarage i anslutning till hotellet.

Boka nu

Bollbrolyckan Helsingborgs Nöjespalats

Bollbrolyckan Helsingborgs Nöjespalats

Bollbrogatan 6

252 25 Helsingborg

413m

Bollbrolyckan Helsingborgs Nöjespalats osoite

18.30-01:00

1595Kr

Nyårsfest 2025/2026 på Bollbrolyckan i Helsingborg på nyårsafton den 31 december 2025

1595Kr

Nyåsrkvällen inkluderar:

2 glas bubbel (välkomst + tolvslaget)

1 glas vin/öl till middagen

Lyxig 4-rätters nyårsmeny

Underhållande show med happenings och prisutdelningar

Efterfest med karaoke och nattklubb


NYÅRSMENY 2025/2026

Fyra rätter, gnistrande smaker och en kväll fylld av fest och överraskningar!


Förrätt I (samma för alla)

Karljohan & sparris tartalett En frasig liten paj med len Karljohansvampskräm och färsk sparris – en elegant start på kvällen.


Förrätt II Pilgrimsmusslor och räkor på spett

Serveras med silkeslen kronärtskockspurée och en frisk örtolja – havets lyx på en pinne.


Vegetarisk alternativ: Babaganush med tärnade färska grönsaker – krämig aubergineröra med krispiga grönsaker.


Huvudrätter


Oxkind Wellington

Långsamt tillagad oxkind inbakad i smörig smördeg tillsammans med rostad potatis och padronpaprika.


Vegetarisk sarma

Veggofärs och rotfrukter omslutna i mjuka vitkålsblad, långsamt tillagade i tomatbuljong smaksatt med provencalska örter – värmande, mustig och full av medelhavskaraktär.


Dessert (samma för alla)

Kaffe-crème caramel

Len vanilj- och kaffedoftande dessert med karamelliserad topp – en elegant avslutning på årets sista festmåltid.

Villa Anna

Odinslund 3

753 10 Uppsala

450m

Villa Anna osoite

1395Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Villa Anna i Uppsala på nyårsafton 31 december 2024

1395Kr

Villa Annas nyårssupé serveras i restaurangen, Lindska Salen och Vinkällaren.


NYÅRSMENY 2024/2025


KANAPÉER


Löjromstaco


Kräm på havgus med syltad chili och chicharrones



TARTAR

Vilttartar med krispig jordärtskocka, dragon och picklad rödbeta



HUMMER & KANTARELLER

Hummersoppa med ravioli på hummer, kantarell och kronärtskockskräm



OXFILÉ

Oxfile med rotselleri, tagetes, rökt lökcremé och potatismillefeuille



GÅRDSOSTAR

Tre ostar, frökex och marmelad



HAVTORN & CHOKLAD

Havtornssorbet med chokladbavaroise och karamellpopcorn



PRALIN

Jensens Bøfhus Malmö City

Jensens Bøfhus Malmö City

Sodra Forstadsgatan 1

211 43 Malmö

503m

Jensens Bøfhus Malmö City osoite

16:00-22:00

499Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Jensens Bøfhus i Malmö City på nyårsafton 31 december 2024

499Kr

2 glas champagne

149Kr


NYÅRSMENY


Vi börjar med en smakfull och elegant räktrilogi där du får det bästa från tre världar:


– En klassisk räkcocktail som tar med fräscha smaker till bordet.


– Krispiga tempuraräkor som ger en härlig crunch.


– Saftigt räkspett med tatarsås och nybakat bröd som fulländar förrätten.


Huvudrätten är en sann klassiker för nyår: Mör oxfilé serverad med gyllene potatisrösti och en len bearnaisesås. Denna rätt är skapad för att imponera och kommer garanterat att få fram leenden runt bordet.


Vi avslutar den festliga kvällen med en chokladkaka toppad med chokladmousse och serverad med mangosorbet och karamellsås.

Berns Asiatiska

Berzelii park 9

111 47 Stockholm

809m

Berns Asiatiska osoite

17:00-02:00

1295Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Berns Asiatiska i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 från kl 17.00

1295Kr

5-rätters nyårsmiddag med inträde till nattklubben

1595Kr

Bistro & Café Valvet

Stora Gatan 40c

193 30 Sigtuna

78m

Bistro & Café Valvet osoite

495Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårskasse på Bistro Café Valvet i Sigtuna

495Kr

Begränsat antal kassar – beställ före 30 december 2024.


NYÅRSMENY 2024/2025


Till förrätt serveras vår klassiska och populära skagentoast med handskalade räkor,

kräftstjärtar, hummer, hemgjord majonnäs, dill & citron som serveras på surdeg

från vårt älskade lokala bageri, Pelle & Marie.


Till varmrätt serveras Oxfilé Tournedos med smörstekt potatisterrin,

sotad steklök, barolosås, tryffelcrème och ugnsbakade kvisttomater.


Sist men inte minst avslutar vi med att avnjuta desserten bestående av

vit chokladmousse med limemarinerade jordgubbar.

Lidingö Saluhall

Pyrolavägen 7

181 60 Lidingö

3.0km

Lidingö Saluhall osoite

795Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny 2024/2025 på Lidingö Saluhall

795Kr

Var god och gör er förbokning senast fredag 27 december 2024.


NYÅRSMENY FÖR AVHÄMTNING


Tartar på pilgrimsmussla och lax med marinerad gurka, misomajonnäs & friterad kapris


* * *


½ hummer med majonnäs, citron & dill


* * *


Tournedous av oxfilé med madeiasås, duxelle, sparris, confiterad tomat & Pommes Anna


Alternativt


Skaldjursfärserad rödtunga med hummerhollandaise, parmesanpotatismuffin, dillsyrade morötter och rostad gulbeta


* * *


Vaniljbavaroise med romganache, halloncoulis och kanderade marconamandlar

Råbylunds Gård

Råbylunds Gård

Prästavägen 12

224 78 Lund

2.7km

Råbylunds Gård osoite

12:00-14:00

455Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Råbylunds Gård

455Kr

Förbeställ senast 29 december 2024! Du hämtar nyårsmenyn på Råbylunds Gård på nyårsafton 31/12 2024 kl. 12.00-14.00.


Årets nyårsmeny

• Hummersoppa med kräft- & laxterrin samt fänkål och dillolja.

• Oxfilé med rostad jordärtskocka, bakad tomat, rödvinssås smaksatt med anklever och pommes Anna

• Vit chokladmouse med kolacrisp och passionsfruktsgelé

Peters Sjökrog i Vårvik

Peters Sjökrog i Vårvik

Vårviksvägen 11

805 92 Gävle

8.5km

Peters Sjökrog i Vårvik osoite

11:00-13:00

595Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårskassen på Peters Sjökrog i Vårvik, Gävle

595Kr

Boka senast 27 december 2024 Upphämtning av kassen på nyårsafton den 31 december mellan 11:00–13:00.

* vegetariskt alternativ 495kr per person


NYÅRSMENY 2024/2025


FÖRRÄTT


SKAGENRÖRA

belgisk våffla med löjrom, dill

samt frasig schalottenlök


* belgisk våffla med syrad grädde,

tångrom, frasig schalotten och gräslök


HUVUDRÄTT


DOVHJORT

karl-johansås, pommes Anna

haricot vers, varmrökt sidfläsk & syrade smålökar


* grillad portabella med bakade betor,

haricot vers, salta mandlar, krispig kål

samt parmesanceme


EFTERRÄTT


CHOKLADTÅRTA GANACHE

salt kolasås samt syltade körsbär

Hambergs Fisk

Hambergs Fisk

Fyristorg 8

753 10 Uppsala

164m

Hambergs Fisk osoite

10:00-15:00

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Hambergs Fisk i Uppsala

Beställ senast den 27 december 2024.


Förrätter från

105Kr

Skaldjursfat från

485Kr

Huvudrätter från

235Kr

Desserter från

79Kr


Bruncher.se