Nyårsmiddag Sida 13

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på SOHO Malmö

695Kr

Upphämtning på nyårsafton 31 december 2025 kl 13-15.

NYÅRSMENY TAKE-AWAY 2025/2026

Förrätt

Klassisk Soho-sallad med tigerräkor och mango, avokado, chili, koriander, friterad gyoza, japansk majonnäs

Huvudrätt

3 paprikor oxfilé, 5 kryddad ankfettskokt fondantpotatis, wokade vitlöksblad, krispig chili, brandy-svartpepparsås, salladslök

Efterrätt

Mörk chokladmus, sichuanskryddad ananas- och körsbärskompott, vit choklad-tonkabönsganache, wokade vit chokladkrisp

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Svaneholms Slott i Skurup, Skåne 3-rätters nyårsmeny

550Kr

Hämtas på Slottet mellan kl 11:00 – 12:30 på nyårsafton den 31 december 2025. Senaste bokning 20e december 2025 innan kl 12.00.

NYÅRSMENY 2026

Förrätt: Hummersoppa med tomat och saffranskräm serveras med räkor, dillolja och rostat bröd.

Vegetarisk: Jordärtskockssoppa med svartrot & semitorkad tomat

Varmrätt:

Vildands bröst från Jordberga slott som vi lättrökt. Serveras med madeira sås, hjortron-chutney, confiterad potatis & glacerade brysselkål

Vegetarisk: Lins & rotfruktsbiff med trattkantarellsås, potatiskak , rårörda vinbär & glacerad kål

Dessert:

Baileys creme brulé med karamelliserat socker

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 på Radisson Blu Uppsala 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

3695Kr

Fira nyårsafton med raffinerade smaker och festlig stämning på Radisson Blu Hotel, Uppsala!

Börja kvällen med en exklusiv fyrarättersmiddag på Bonté, vårt franskinspirerade brasserie. Vid midnatt skålar du in det nya året och njuter av Uppsalas livliga stadsatmosfär precis utanför hotellets dörrar. Efter en minnesvärd natt kan du ta sovmorgon och njuta av en lång, generös frukostbuffé som serveras fram till kl. 12.30 på nyårsdagen.

Följande ingår i nyårserbjudandet:

Övernattning i valfritt rum

En fyrarätters nyårsmiddag på Bonté Brasserie & Bar på nyårsafton kl 17-23

Frukostbuffé på nyårsdagen fram till kl. 12.30

Sen utcheckning kl. 14.00 den 1 januari 2026

NYÅRSMENY 2025/2026

FIRST SERVING

Vispad anklever

smörstekt brioche

Gougères

gruyèreost

Tartlette au homard

skaldjurskrustad, forellrom

SECOND SERVING

Halstrad pilgrimsmussla

hummersoppa, mandelpotatischips

THIRD SERVING

Kalvfilé

sauce Béarnaise, potatispuré med tryffel,

mandelstekt sparris

FOURTH SERVING

Tarte au Citron Meringuée

citronmarängpaj, vaniljinlagda hallon & björnbär

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2026 för avhämtning i Norrköping på Restaurang Hantverkaren från

435Kr

2 rätter

435Kr

3 rätter

490Kr

Utlämning: 30/12 kl, 12.00-15.00 och 31/12 kl, 10.00-12.00

NYÅRSMENY 2025/2026

Förätter

Klassisk toast skagen med löjrom, citron och dill

Hummersoppa med Cognac, skaldjursmosaik, creme fraiche

Gratinerad Getost på gulbeta med pinjenötter & honung samt cream balsamico ( Vegetarisk )

Varmrätter

Grillad oxfilé med Cognac doftande pepparsås, haricoutvertes, och krämig potatisgratäng.

Stekt gös, potatisterrin med västerbottenost, kantarellsås, picklad fänkål

Våra morotsbiffar smaksatt med ingefära & chili serveras med krämig potatisgratäng & Haricotvertes

Dessert

Annicas Bakade chokladtårta med hallonsås och maränger.

Cheesecake i glas med Hallon, Digistive

Barnmeny

Hemgjorda köttbullar med potatismos & gräddsås

Hemgjorda Pannkakor med sylt & vispad grädde

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på restaurang Stulna Bestick i Trelleborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 12-13

599Kr

SENASTE BESTÄLLNINGSDAG 29/12 2025 till klockan 18:00.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Skaldjurs-och charktapas : heta tigerräkor, gratinerade musslor, räk-och kräftröra, parmaskinka, salami, Kalamata oliver och baguette.

Huvudrätt

Torskrygg under örttäcke med sandefjordsås i sällskap av viltmarinerad oxfile med plommonschutney och tryffelsky. Serveras med kantarell-och purjolöksstrudel.

Efterrätt

Duo av brownie tiramisu och passionschessecake med bärkompot.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Falun: Nyårspaket på Grand Hotel Falun 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

2995Kr

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december. Erbjudandet inkluderar ett glas bubbel, en fyrarätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för två personer per rum.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårslunch & Nyårsmiddag ala carte på Kajplats9 i Västerås på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 12.00

Restaurangen har full ala carte meny men för att kunna säkerställa att alla som vill ha skaldjur ska få det så behöver man förbeställa dessa.

Nyårsmiddag sen sittning från kl 20.00

250Kr

Vad ingår:

Valfri fördrink, bubbel vid tolvslaget och fyrverkerier.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Matstudio Kungsmarken i Lund

525Kr

Avhämtning mellan 10:00-12:00 på nyårsafton den 31/12 2025.

NYÅRSMENY

Brödservering

Brioche med vispat brynt smör

Förrätt

Mousse på Pilgrimsmussla med löjrom, krispigt kycklingskinn och shiitakesvamp

Vegetarisk förrätt

Terrine på svamp serveras med tångkaviar, krispigt bovete och shiitakesvamp

Varmrätt

Kryddstekt ren serveras med potatisbakelse, tryffel & sellericremé samt krispig rotselleri och portvinssky

Vegetarisk varmrätt

Krispig rotselleri, rättviksärta, potatisbakelse, tryffel och sellericremé och rostade hasselnötter

Dessert

Blåbärstartlette med creme på ljus choklad från Malmö chokladfabrik, rostad pistage och violmaränger

Pralin

”Jordgubb och champagne”

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på ICA Supermarket Fäladstorget i Lund

498Kr

Beställning senast kl 17.00 måndag 29/12, hämtas på nyårsafton kl 10.00-13.00 onsdag 31/12 2025.

NYÅRSKASSE 2025/2026

- Hummersoppa med lax- & räktartar, skaldjursolja & rökt färskost

- Oxfilé med potatis- & palsternackskaka, svampsauté, bakad tomat, rödvinssås & pinjenötskrisp

- Mousse på karamelliserad vit choklad & apelsin med hjortronskompott & pistagekrisp

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé för avhämtning på Gamla Franska i i Saluhallen i Lund från

445Kr

3-rätters nyårsmeny för avhämtning (utan osttallrik) på nyårsafton 31/12 2025 kl 12–15

445Kr

4-rätters nyårsmeny för avhämtning (med osttallrik) på nyårsafton 31/12 2025 kl 12–15

525Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

FÖRRÄTT

Skaldjursbisque, sotad Ceviche på pilgrimsmussla, krutonger & örtolja

HUVUDRÄTT

Tournedos på oxfilé, krämig murkelsås, konfiterad tomat, haricotsverts & Pommes Anna

OST

3 franska ostar, fikonmarmelad & fröknäcke

DESSERT

Vitchoklad pannacotta, Peach Melbacoulis, färska hallon & bakad vitchoklad crisp

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket med 5-rätters nyårsmiddag på Gullmarsstrand i Fiskebäckskil 2 dagars paket 30/12 – 1/1 eller 31/12 2025 – 2/1/2026

6996Kr

I paketet ingår:

31/12 2025 Nyårsafton

Kl. 18:00 inleder ni kvällen med snittar och Cava

Kl. 18:30 serveras en välkomponerad 5-rätters gourmetmiddag

Kl. 00:00 Ett glas Champange att skåla in det nya året med

En god natts sömn i våra härliga Carpe Diem sängar

1/1 2026

Frukostbuffé

Aktiviteter – välj mellan två förslag eller välj båda två

Digital Tipspromenad i anrika Fiskebäckskil – Walkabout Gullmarsstrand Challenge. Ta med egen telefon

Bohuslänsk spaupplevelse på pålar i havet, 2 timmar. Lån av badrock och handduk

Tillgång till gym

Middag – Välj mellan fisk & skaldjursgryta, Gullmarsstrands räksmörgås eller Hamburgare(går att få vegetarisk)

En god natts sömn i våra härliga Carpe Diem sängar

2/1 2027

Frukostbuffé

Sen utcheckning kl. 12:00

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 i Falun på Scandic Lugnet Falun Nyårsmiddag från

695Kr

Välj mellan trerätters 695:- eller tvårätters 595:-. Dryck tillkommer.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Kryddgravad laxloin med lätt röktouch och tunnbrödsfras samt dijon- och tryffelmajonnäs omgivet av en frisk räksalsa

Varmrätt

Svensk oxfilé, portvinssås, vispat tryffelsmör, rostad blomkål och potatis- och västerbottensbakelse

eller

Halstrad ugnsbakad torskrygg med gräddkokt spetskål, regnbågsrom, sparris och potatis- och palsternackspuré med brynt smör

Efterrrätt

Marängbakelse med färska bär, limecurd, vaniljgrädde och glitter

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyarsfirande 2025/2026 med fördrink, nyårssupé och bubbel vid tolvslaget på Best Western Hotell Karlshamn på nyårsafton 31 december 2025

1095Kr

Dresscode: Uppdressat

Ingår: Snittar och bubbel, 3-rätters och bubbel vid tolvslaget.

Vinpaket finns att köpa till för den som vill göra kvällen extra lyxig.

Observera att detta paket har 18 års gräns.

NYÅRSSUPÉ

MINGEL

Skagencanapé

Svampcrème i salamichips

Krustad fylld med getost & betor

FÖRRÄTT

RISOTTO

Citronrisotto med halstrade pilgrimsmusslor, gremolata, rostade pinjenötter & brynt smör

HUVUDRÄTT

KALVTOURNEDOS

Kalvfilé med potatisterrin, rostad blomkålspuré, bakad purjolök, grönkål, tryffelsmör & rödvinssky

DESSERT

CHOKLAD

Mörk chokladterrin med hallonsorbet, vispad grädde, hallon, halloncoulis rostad vit choklad & saltrostade nötter

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025 på Pålsjö Krog i Helsingborg 31 december 2025 kl 17 & 20

995Kr

På Nyårsafton serverar vi en 4-rätters nyårsmeny under 2 sittningar – 17.00 och 20.00 – för dig som vill njuta av årets sista kväll i härlig miljö vid strandpromenaden.

NYÅRSMENY 2025/2026

KALIX LÖJROM

kantareller, brioche, silverlök, smetana

HUMMERSOPPA

hummerkött, rotfrukter, kuvertbröd

OXFILÉ

potatis- & västerbottenkaka, shiitakesvamp,

jordärtskockspuré, portvinssås

CHOKLADBAVAROISE

gräddfilssorbet, hallon, pistagenötter,

rostad vit choklad

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Borås: Nyårspaket på Quality Hotel Grand Borås 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

2695Kr

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december. Erbjudandet inkluderar ett glas bubbel, en fyrarätters nyårssupé (dryck ingår ej), övernattning och frukost för två personer per rum

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 på Görvälns Slott i Järfälla 31 december 2025-1 januari 2026 Nyårspaket från

5300Kr

I NYÅRSPAKETET INGÅR

Tidig incheckning från 13:00

Aperitif i baren från 13:00-16:30

En sex serveringars Nyårsmeny

Musik och quiz med DJ Hanna Moody

Övernattning i dubbelrum

Frukostbuffé

Kvällen inleds i slottets eleganta miljö där kökschef Patrik Rodehed och hans team serverar en nyårsmeny i flera serveringar, tillagad med noggrant utvalda råvaror. Till middagen finns rekommenderade viner som väljs i samråd med sommelier. Måltiden avrundas med sötsaker och praliner från vår egen chocolatier och konditor.

Efter middagen fortsätter kvällen i slottets bar, där vi bjuder på musik och välsmakande drinkar i en trivsam miljö.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Malmö Saluhall har öppet på Nyårsafton 31 december 2025 kl 11 – 16.

Nyårsmeny för avhämtning på Clemens Kött & Husman

595Kr

Sista dag för beställning: 28/12 2025.

Det kommer att finnas charkuterier, snacks, färsk tryffel, anklever att köpa på plats.

Förrätt

Hummerbisque med hummerkött och parmesanflarn & fänkål

Huvudrätt

Oxfilé med tryffel&gruyere potatisgratäng, portvinssky, confiterad purjolök och salt rostade rotfrukter

Efterrätt

Mandel pannacotta med rårörda bär och vit choklad crumble

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårscatering på Manheims Säteri i Bråvikens golfklubb Norrköping från

545Kr

Med nyårscatering kan du njuta av en oförglömlig nyårsmiddag med minimalt jobb i köket.

Fri hemkörning 30/12 2025 i Norrköping/Söderköping samt möjlighet till att hämta på Manheims mellan 16:00-19:00 30/12 2025.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Pite Havsbad i Piteå

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2026 för avhämtning på KOL&Cocktails Helsingborg 3-rätters meny

595Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med 3-rätters nyårssupé, underhållning, fyrverkerier och 1 glas bubbel vid tolvslaget på Kosta Boda Art Hotel per person från

7290Kr

I nyårspaketet ingår:

- Eftermiddagsfika med 1 glas Champagne, serveras 15.00-17.00. Du väljer tid 15.00 eller 16.00 i nästa steg.

- 3-rätters nyårssupé, från 18.00. Du bokar din tid i nästa steg.

Barn 4-12 år får huvudrätt + glass till dessert. För barn 0-3 år som bor gratis i vuxens säng ingår ingen kvällsmåltid

- Underhållning i Glasbaren efter middagen

- Fyrverkerier och 1 glas bubbel vid tolvslaget

- Övernattning i vald rumstyp

- Lyxigare frukost kl. 8-11

- Spaentré med tillgång till gym, gruppträning och spaavdelning på nyårsafton för alla över 13 år.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på restaurang TAK i Stockholm på nyårsafton 31/12 2025

1995Kr

Avsluta året med stil och fira in den nya året med en exklusiv middag tillagad av våra talangfulla kockar på TAK Restaurant. De kommer ta med dig på en gastronomisk resa där de nordisk-japanska smaker lyfts fram, allt medan du njuter av spektakulär utsikt över Stockholm.

Nyårsfirande på Izakaya

1495Kr

I Izakaya serverar vi en skaldjursplatå där vi inte kommer snåla på nåt. Izakayan är stället att vara på om du vill börja ditt nya år med spänning och glamour, i en festlig och varm atmosfär.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket med 3rätters nyårssupé på Lundsbrunn Resort & Spa 31 december 2025 - 1 januari 2026

6190Kr

I paketet ingår:

Incheckning med tillgång till spa på nyårsafton.

Fördrink med snittar och mingel följt av en lyxig trerättersmiddag med dryckespaket.

Festlig underhållning och dans vid midnatt, med gemensamt skålande och lättare festligheter efteråt.

Frukostbuffé på nyårsdagen.

Kontakta hotellet för att boka nyårspaketet.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny take-away Kött eller Fisk på Melanders i Alvik

995Kr

Sista beställningsdag är den 27/12 2025. Levereras eller hämtas i butiker endast den 30 och 31 december 2025.

NYÅRSMENY 2025/2026

KÖTT

FÖRRÄTTER

Tartelette med löjrom från Bottenviken med crèmefraiche,picklad rödlök och dill

Halv Amerikansk hummer med klassiska tillbehör

VARMRÄTT

Oxfilé med ragu på karljohansvamp, rökt sidfläsk, plommontomat och Bella Verde

Serveras med portvinssås samt potatisgratäng

DESSERT

Jordgubbskompott med brynt smörsockerkaka, champagne- och mascarponemousse, limespegel och vispad jordgubbsganache från ART Bakery

FISK

FÖRRÄTTER

Tartelette med löjrom från Bottenviken med crèmefraiche, picklad rödlök och dill

Halv Amerikansk hummer med klassiska tillbehör

VARMRÄTT

Halstrad marulksfilé med en filodeg fylld med skaldjur, äpple och dragon

Serveras med Bella Verde, skaldjursreduktion och gruyèrepotatis

DESSERT

Jordgubbskompott med brynt smörsockerkaka, champagne- och mascarponemousse, limespegel och vispad jordgubbsganache från ART Bakery