
Nyårsmiddag Sida 13
Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2025/2026
Fira Nyår 2025/2026 på restaurang i centrala Stockholm, Göteborg, Malmö och andra städer i Sverige!
Här hittar du Sveriges bästa nyårssupé, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.
Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.
Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.
Här listar vi alla restauranger som serverar nyårssupé eller nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.

Lumber & Karle
Götaplatsen 1
535 30 Kvänum
277m

850Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
3-rätters nyårsmiddag på Lumber & Karle i Kvanum på nyårsafton 31 december 2024
850Kr

Mora Hotell & Spa
Strandgatan 12
792 30 Mora
374m

1295Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårspaket 2024/2025 på Mora Hotell & Spa per person
2995Kr
Bara nyårsmiddag
1295Kr
Dryckespaket (bubbel, rött / vitt och dessertvin)
525Kr
I paketet ingår:
Afternoon cocktail serveras mellan kl. 13.00 – 17.00
Ett glas bubbel innan middagen
Boende i DeLuxe eller Superior rum
Spa och Relax
Late check-out Nyårsmeny på nyårsafton
NYÅRSMIDDAG
Hummersoppa med skaldjurskrokett, fänkålscrudite och dillolja
Gravad reninnanlår med enbär och en touch av skogen och västerbottenkräm, serveras med friterad rotselleri och björnbärsvinigrette
Smörstekt öring serveras med musselvelouté, duchesse på mandelpotatis och regnbågsrom
Oxfilé från Siljans chark, potatisfoundant toppad med rödvinssky friterad ostronskivling och picklad lök
3 sorters choklad i varierande kombinationer med tillhörande krämer och färska bär
Kvällens första rätt serveras klockan 20:00.

Wärdshuset Ulla Winbladh
Rosendalsvägen 8
115 21 Stockholm
1.7km

18:00-23:00
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsfirande 2024/2025 i Stockholm på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm med en klassisk Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2024
Fira in det nya året på Kungliga Djurgården med en klassisk Sylvester-supé, endast ett stenkast från händelsernas centrum. Du som önskar fortsätta festligheterna efteråt har nämligen inte långt till Skansen för att lyssna på nyårstal och klockor som ringer från första parkett.

Torekov Hotell
Själaviksvägen 2
269 78 Torekov
1.7km

Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårspaket på Torekov Hotell 2 nätter, 30 december 2024 –1 januari 2025
I paketet ingår:
Övernattning i dubbelrum,
Eftermiddagsfika, 30 december
2-rätters meny i Bistron, 30 december
Frukostbuffé, Nyårsafton
Afternoon tea, serveras kl. 15-17, Nyårsafton
5-rätters meny i Bistron, Nyårsafton
Livemusik/Underhållning i Bistron, Nyårsafton
Brunch i Bistron, serveras kl. 08-11, 1 januari
Spa med bastu, varma bad och japanska utomhuspooler
Tillgång till gym inne och ute

Gustaf Fröding Best Western
Höjdgatan 3
654 68 Karlstad
2.8km

4030Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårspaket 2024/2025 med dans och 4-rätters nyårssuppé med ett glas bubbel vid 12-slaget på Gustaf Fröding Hotell i Karlstad 31/12 - 1/1 per natt från
4030Kr

Pråmen Västerås
Färjkajen, kajplats 1-3
722 10 Västerås
936m

12:00-14:00
795Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag för avhämtning i Västerås på Pråmen
795Kr
Nyårspåse hämtas på nyårsafton 31 december 2024 kl. 12:00 – 14:00.
NYÅRSMENY 2024/2025
Amuse bouche – 3 st.
Västerbottenpaj, Citronrökt göskind, Gravad ren
Förrätt
Ceviche på pilgrimsmussla, inkokt havskräfta, tapiokapärlor, gurka & blodapelsin
Varmrätt
Kryddstekt hjort, bakad rotselleri, svartkål, portvinssky, enoki & shitakesvamp
Dessert
Passionsfruktmousse, brownie, kolakräm & champagnegelé
Kaffegodis
Chokladpralin & tryffel

Scandic Oceanhamnen
Bröderna Pihls gränd 2
252 36 Helsingborg
878m

18:00-01:00
1395Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårssupé 2024/2025 på Scandic Oceanhamnen i Helsingborg 31 december 2024 kl 18.00
1395Kr
Under kvällen serverar vi en ljuvlig 5-rätters meny inklusive välkomstdrink med snacks till
musik från vår husorkester. På 12-slaget skålar vi in 2025 på hotellets takterrass på 13:e
våningen och blickar ut över Öresund där raketer lyser upp natthimlen.
NYÅRSMENY
1 glas mousserande med snacks
Löjrom & potatis
Hummer, brynt smör, krasse, äpple
Rödtunga, grönkå, champagne, potatispuré
Oxfilé, potatis- & örtbakelse, tryffelsky, morot, lagrad ost
Blåbär, vit choklad, pistagekaka, yoghurt

Badholmen Restaurang & Hotell
Skeppsbron 2
572 33 Oskarshamn
762m

11:00-13:00
525Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag Take-away 2024/2025 i Oskarshamn på Badholmen Restaurang & Hotell
525Kr
3 goda rätter samt en canapee till fördrinken. Avhämtning nyårsafton 31 december 2024 kl 11-13
Se brunchmeny >>

Haganäs
Tomnäs 6
784 78 Borlänge
8.4km

13:00-16:00
625Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårskasse på Haganäs i Borlänge
625Kr
Nyårskassen bokas senast 27:e december 2024 kl. 14.00 och hämtas den 30:e december på Haganäs mellan kl. 13.00 – 16.00.
NYÅRSMENY 2024/2025
Toast skagen med hummer
Oxfilé från Siljans Chark med portvinssås, pommes Anna, tryffelstuvad spetskål, bakade cocktailtomater och Karl Johan-svampsmör
Mörk chokladmousse med körsbärskompott och pistage

Artonnittiosju Elite Hotel Mimer
Kungsgatan 75
903 26 Umeå
316m

3280Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårspaket med 5-rätters nyårsmeny och övernattning på Elite Hotel Mimer i Umeå 31 december 2024 - 1 januari 2025 per natt
3280Kr
I nyårspaketet ingår:
5-rätters nyårsmeny på Nyårsafton
Boende i dubbelrum
Frukost
NYÅRSSUPÉ
Canape
Krustad, löjrom, dill, citron
Gougères, Comte, Potvin
Ostron “Rockefeller”
Pilgrimsmussla
Pumpa, tryffel, brynt smörhollandaise
(Friterad tofu)
Råbiff
Picklad svamp, krasse, soja, sesam
(Confiterade betor)
Kalvytterfilé
Potatisterrine, rotsellericreme, endive, tryffelsky
(Saltbakad Rotselleri)
Chokladglass
Passionsfrukt, dulce de leche, maräng,
Dryckespaket
595Kr
Boka bord

Hotel Riviera Strand
Rivieravägen 33
269 39 Båstad
935m

12:00-16:00
355Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsbrunch på nyårsdagen 1 januari 2025 på Hotel Riviera Strand Båstad
355Kr
Barn 3-12 år
155Kr
MENY
Välkommen till klassisk brunchbuffé med det godaste från det varma och det kalla köket. Matiga sallader, charkuterier och snittar. Fisk, kött och vegetariskt. Som avslutning en riktigt härlig dessertbuffé.

Södra Hamngatan 59
401 24 Göteborg
351m

18:00-01:00
1250Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyår 2024/2025 i Götebord med femrätters nyårssupé och show på Atrium Radisson Blu Scandinavia
1250Kr
Barn upp till 12 år
525Kr
På scen står de glittrande sångerskorna Karin Funk och Linda Holberg tillsammans med pianisten Mattias Strömberg. Mellan rätterna bjuds det på allt från klassiska låtar, bombastisk filmmusik till jazziga toner. Efter middagen höjs partystämningen.
NYÅRSMENY
Aptitretare
Krabba med dill, schalottenlök och hummeremulsion
Förrätt
Löjrom från Bottenviken på smörstekt brioche med gräslök, pannacotta gjord på crème fraiche, picklad lök
Första varmrätt
Pocherad sjötungafilé med blåmusslor, spenat och en klassisk sjögräsvelouté
Andra varmrätt
Timjanrostad ryggbiff med potatis- och saltbakad rotselleriterrin, confiterad kungsmussling, schallottenlökspuré och portvinsås
Pre-dessert
Limetarte med rödbetsmaräng
Dessert
Chokladterrin med hallongelé och kanderade hasselnötter
Boka bord

Quality Hotel Strawberry Arena
Råsta Strandväg 1
169 56 Solna
1.2km

15:00-00:00
3320Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyår i Solna: Nyårspaket på Quality Hotel Strawberry Arena (ex. Quality Hotel Friends): Middag, bubbel, hotell & frukost för TVÅ 31/12/2024
3320Kr
På Quality Hotel Strawberry Arena serveras middagen i The Social Bar & Bistro på våning 25.
I paketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.
Erbjudandet gäller på nyårsafton den 31 december 2024, med utcheck den 1 januari 2025. Boka senast den 28 december.
Boka bord

Smörgåsbutiken Wärldshuset
John Ericssons väg 76
217 61 Malmö
2.3km

499Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny 2024/2025 för avhämtning
499Kr
Senaste dag för beställning 29/12 2024
Se brunchmeny >>

Savoy Luleå
Storgatan 59
972 31 Luleå
593m

17:00-23:30
895Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på restaurang Ego i Hotell Savoy Luleå 31 december 2024
895Kr
Vinpaket: 3 glas vin och 1 glas dessertvin
520Kr
NYÅRSMENY 2024/2025
Dillblini, löjrom, havskräfta, brynt smör
Lamm, savoykål, majs, fermenterede cep svamp
Pilgrimsmussla, kålrabbi dashi, ponzuforellrom
Rådjur, lardo, sake, svarvinbär
Hjortron fudge, svart lime, pistage

Rya golfbaneväg 20
255 92 Helsingborg
8.2km

12:00-14:00
595Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny 2024/2025 för avhämtning på restaurang Rya Rya GK i Helsingborg
595Kr
Sista beställningsdag 28/12 2024. Avhämtning sker på nyårsafton 31/12 2024 mellan 12-14.
NYÅRSMENY
Hummer
Hummerskagem smörstekt surdegsbröd, dillpicklad gurka, forellrom
Oxfile
Oxfile, potatis & gruyeekaka, tryffelsky, smörstekt svamp, sotad lök
Choklad
Vit chokladbavaroise, mjölkchoklad cremeaux, hallongele, chokladcrumble
Norr Mälarstrand Kajplats 464
112 20 Stockholm
1.6km

17:00-00:30
985Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Trattorian Stockholm 31 december 2024
985Kr
Vinpaket
545Kr
NYÅRSMENY
PANE
Focaccia med havssalt & tryffel, olivolja från Lucca
BURRATA ALL’ARAGOSTA
Burrata di pugliese, hummer, vanilolja,
syrlig picadilly tomat, dragon & fänkål
FILLETTO DI IPPOGLOSSO
Glödbakad hälleflundra, citrusglaserade jordärtskockor, ”SUGO ALLO SPUMANTE” & Italiensk vintertryffel
ELLER
ENTRECÔTE DI VITELLO
Kolgrillad kalventrcote, marsala glaserade jordärtskockor, cipolle borretane & Italiensk vintertryffel
*Serveras med risotto con parmigiano reggiano 36 mån
TIRAMISÙ AL PISTACCHIO
Vispad pistagemascarpone, hallonkompott, amaretto-espressokex & karameliserad pistage

Hus 57 Best Western Plus
Östergatan 57
262 35 Ängelholm
484m

1395Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsfirande 2024/2025 i Ängelholm på Hus 57 på nyårsafton den 31 december 2024
1395Kr
Ingår:
-Nyårsmeny i 5 serveringar
-Vinpaket
-Livemusik
-ett glas champagne uppe på vår takterass på 12-slaget
NYÅRSMENY
Tartar på Knivmussla balsamico, vispad crèmefraiche toppad med potatiscrisp
Gravat Vaktelbröst enbärsmajonäs, lingonskum & palsternackschips
Pocherad Rödtunga ärtpuré, regnbågsrom & champagneskum
Rosastekt Hjort rotfruktsrösti, tranbär & coqnacspetsad rödvinssås
Chokladbakelse salt karamellmousse & vit chokladglaze

Restaurang Varda
Vasagatan 14
722 15 Västerås
60m

795Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårssupé 2024/2025 på Restaurang Varda Västerås 31 december 2024
795Kr

Italia Il Ristorante
Lilla Fiskaregatan 11
222 22 Lund
165m

12:00-15:00
535Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag för avhämtning på Italia Il Ristorante i Lund på nyårsafton 31 december 2024 kl 12-15
535Kr
NYÅRSMENY 2024/2025
Förrätt
Hummersoppa med hummersallad,
citronkräm och dillmaränger.
Huvudrätt
Oxfilé med tryffel- och potatisterrin,
smörig vitlöksrostad spetskål och rödvinssås.
Vegetarisk alt
Risotto med tryffelkräm, champinjoner, kantareller
toppad med Persilja och Parmigiano Reggiano
Dessert
Pannacotta med smak av vanilj och vit choklad.
Serveras med hallonsås, färska bär och
karamelliserade valnötter.

Restaurang Niagara
Norra Neptunigatan 1
211 18 Malmö
548m

525Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny på Restaurang Niagara i Västra Hamnen, Malmö från
525Kr
Nyårsmeny
600Kr
Meny utan ost
525Kr
Sista beställningsdag är den 27 december 2024, klockan 16.00
Alla bokningar görs via mail och bokningsformulär.
NYÅRSMENY 2024/2025
Skummig hummersoppa med sallad på hummer, kålrabbi, äpple och dill
Vegetariskt alternativ: Soppa på smörböna & tryffel med äpple och dill
***
Timjanstekt kalv, potatisterrine på prästost & tryffel, picklade kantareller, sotad kål & rödvinssky
Vegetariskt alternativ: Prästost & tryffel Arrancini med picklade kantareller, sotad kål & örtkräm
***
Arla Unikas ostar med fröknäcke & marmelad
***
Chokladkräm, dolce lecte, havtorn & crumble
Vi kan tillgodose laktosfritt, glutenfritt och vegetariskt.

Agaton
Västerlånggatan 72
111 29 Stockholm
250m

17:30-00:00
650Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Agaton i Gamla Stan, Stockholm 31 december 2024 från
695Kr
Nyårsafton
Första sittningen 17.30-20.00
650Kr
Andra sittningen 20.30-00.00
795Kr
Ett glas champagne innan maten
165Kr
Dryckespaket
395Kr
NYÅRSMENY 2024/2025
Förrätt
Skaldjurstoast
Hummer, kräftstjärtar, räkor, dill, majonnäs, cayenne, citron.
eller
Burrata Caprese
Bakade cocktailtomater, balsamicocremé, rotfruktschips,
örtkrutonger, marinerade oliver.
Varmrätt
Tournedos på oxfilé
Cognacsås, timjan och västerbottenkryddad potatiskaka,
rostade knippmorötter, palsternackskrisp.
eller
Halstrad röding
Champagnesmörsås, rostade knippmorötter, haricot vertes,
dillsmör, örtslungad potatis.
eller
Svamprisotto
Tryffel, champagne, parmesan, färska örter, grönkålschips.
Dessert
Italiensk chokladtårta
Honungsglaserade mandlar, hasselnötscremé,
halloncoulis och färska bär.

Villa Godthem
Rosendalsvägen 9
115 21 Stockholm
1.7km

18:30-00:00
995Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsfirande på Villa Godthem Djurgården, Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 kl 18.30-00.00
995Kr
Dryckespaket
625Kr
NYÅRSSUPÈ 2024/2025
HUMMERSKAGEN / LOBSTER SKAGEN
Pepparrot, löjrom citron & smörstekt bröd
Horseradish, vendace roe, lemon & fried toast
Moet & Chandon brut Impérial- Champagne - Frankrike
RÖKT HJORTCARPACCIO / SMOKED VENISON CARPACCIO
Picklade kantareller, västerbottensemulsion, syltade lingon & mandelpotatischips
Pickled chantarelles, västerbotten cheese emulsion, lingon berries & almond potato crisps
2021 Miliasso Rosso - Piemonte- Italien
NYÅRSPLANKA PÅ OXFILÉ / GRILLED TENDERLOIN
Pommes duchesse, grönsaksterrin, tryffelbearnaise & rödvinssås
Pommes duchesse, vegetable terrine, truffle béarnasie & red wine sauce
2021 Ballard Lane -Cabernet Sauvignon - Central Coast - USA
eller/or
SMÖRSTEKT TORSK / FRIED COD
Pommes duchesse, grönsaksterrin & hollandaise med forellrom
Pommes duchesse, vegetable terrine & trout roe hollandaise
2020 Goldschmidt Singing Tree - Chardonnay- Russian river valley - USA
CHOKLADMOUSSETÅRTA / CHOCOLATE MOUSSE CAKE
Brownie, körsbärsbavaroise, mjölkchokladmousse & kaffeglaze
Brownie, cherry bavarosie, milk chocolate mousse & coffe glaze
2015 Francois Lurton mas janeil - Grenache - Languedoc-Roussillion - Frankrike

Bomans Hotell & Restaurang
Östra Hamnplan 1
619 30 Trosa
410m

2255Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårspaket 2024/2025 på Bomans Hotell i Trosa 30/12 2024-1/1 2025 per person
5790Kr
Endast nyårsfirande med fördrink, supé, nyårsskål, vickning och dans per person
2255Kr
Två ljuvliga övernattningar i ett av Bomans sagolika hotellrum. Det blir ett nyår med god mat, goda drycker och dans. Innan middagen på Nyårsafton finns det möjlighet att gå med i fackeltåget till kyrkan för att lyssna på musik, kloka ord från vår egen Nina Präst och tid för egen eftertanke.
Nyårsmeny
Sallad på råstekt hummer med spetskålspuré, friséesallad, marconamandlar och dragonolja
***
Helstekt oxfilé med parmesan-& tryffelpotatispuré, portvinssky, ostronskivling,
friterad svartrot och babyspenatsallad
***
Vällagrad Comté med nyponkompott, rosmarinhonung och Bomans fröknäcke
***
Vit choklad -& champagnemousse med svart vinbärssorbet och mandelkaka

Stora Torget 9
582 19 Linköping
204m

17:00-23:15
999Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Brasserie Storan Linköping nyårsafton 31 december 2024 kl 17-23.15
999Kr
NYÅRSMENY 2024/2025
Kalix löjrom
Friterad potatis, crème fraiche, rödlök & dill
Serveras med ett glas Champagne
Hummersoppa
Halstrad kammussla, jordärtskockspuré,
jordärtskockschips & krasse
Råbiff på svensk oxfilé
Riven anklever, saltrostade marconamandlar, mashésallad &
portvinskokta körsbär
Bakad torskrygg
Vitvinssås, röd curryolja, jalapeñoolja & gurkört
Sorbet på vinteräpplen
Svensk oxfilé
Confiterad potatis, märgsky, bakad steklök & krasse
Ostservering
Brie de Meaux (Tryffelbrie)
Arla Unika Efterglød
Fröknäcke & nyponmarmelad
Vit chokladmousse
Hjortongel, mandelflarn & älgörtssirap
