
Nyårsmiddag Sida 13
Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2025/2026
Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?
Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.
Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.
Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.
Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.

Vadstena Klosterhotel & SPA
Lasarettsgatan 3
592 30 Vadstena
6.5km

5995Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårspaket 2024/2025 med 4-rätters supé på Vadstena Klosterhotel & SPA två dygn från
5995Kr
Ankomst NYÅRSAFTON 31/12 2024
- Historisk Odyssé kl 13:00
- Välkomstkaffe 14:00-16:00
- Vinkällaren öppen mellan kl 16-17 för visning. Ta tillfället i akt att prata med våra sommelierer och välj ut nyårsmiddagens vin, eller kanske en flaska till kvällens meny.
- 4-rätters supé exkl dryck (fast meny), tid tilldelas vid ankomst
- Dans
- 1 glas bubbel vid 12-slaget
- Övernattning i vald rumstyp
- Stor frukostbuffé
NYÅRSDAGEN 1/1 2024
- Brunch - kl. 09:00-12:00
- SPA-entré i tre timmar
- Lättare lunch kl. 12.30 - 14.30
- Tvårätters middag exkl dryck (fast meny), tid tilldelas vid ankomst
- Övernattning i vald rumstyp
2/1 2025
- Utcheckning kl. 11.00

Mora Hotell & Spa
Strandgatan 12
792 30 Mora
374m

1295Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårspaket 2024/2025 på Mora Hotell & Spa per person
2995Kr
Bara nyårsmiddag
1295Kr
Dryckespaket (bubbel, rött / vitt och dessertvin)
525Kr
I paketet ingår:
Afternoon cocktail serveras mellan kl. 13.00 – 17.00
Ett glas bubbel innan middagen
Boende i DeLuxe eller Superior rum
Spa och Relax
Late check-out Nyårsmeny på nyårsafton
NYÅRSMIDDAG
Hummersoppa med skaldjurskrokett, fänkålscrudite och dillolja
Gravad reninnanlår med enbär och en touch av skogen och västerbottenkräm, serveras med friterad rotselleri och björnbärsvinigrette
Smörstekt öring serveras med musselvelouté, duchesse på mandelpotatis och regnbågsrom
Oxfilé från Siljans chark, potatisfoundant toppad med rödvinssky friterad ostronskivling och picklad lök
3 sorters choklad i varierande kombinationer med tillhörande krämer och färska bär
Kvällens första rätt serveras klockan 20:00.

Restaurang Tylöhus Hotel Tylösand
Tylöhusvägen 28
302 73 Halmstad
8.2km

Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsaftonsfirande på Hotel Tylösand i Halmstad 31 december 2024
NYÅRSMENY
AMUSE
Carl-Johansvampskrokett i valnötkrisp med persilja, rotselleripuré, parmesan, sötat citronskal och svamppulver
FÖRRÄTT
Hummer med eldad kol-hollandaise, Granny Smith-relish, syrad äppelpuré, chorizo-crumble och stekt brioche
VARMRÄTT
Oxfilé tournedos med portvins- och rosépepparsky, morotspuré, sotad kullök, sursöt kålrabbi, rostad minimorot och potatiskrutong
DESSERT
Choklad mille-feuille De Lux med körsbärssorbet

Torekov Hotell
Själaviksvägen 2
269 78 Torekov
1.7km

Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårspaket på Torekov Hotell 2 nätter, 30 december 2024 –1 januari 2025
I paketet ingår:
Övernattning i dubbelrum,
Eftermiddagsfika, 30 december
2-rätters meny i Bistron, 30 december
Frukostbuffé, Nyårsafton
Afternoon tea, serveras kl. 15-17, Nyårsafton
5-rätters meny i Bistron, Nyårsafton
Livemusik/Underhållning i Bistron, Nyårsafton
Brunch i Bistron, serveras kl. 08-11, 1 januari
Spa med bastu, varma bad och japanska utomhuspooler
Tillgång till gym inne och ute

Quality Hotel Arlanda XPO
Cederströmsslinga 11
195 05 Arlandastad
1.7km

599Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyår 2024/2025på Quality Hotel Arlanda XPO per natt från
599Kr
Hotellerbjudande 599Kr/natt

Råbylunds Gård
Prästavägen 12
224 78 Lund
2.7km

12:00-14:00
455Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny för avhämtning på Råbylunds Gård
455Kr
Förbeställ senast 29 december 2024! Du hämtar nyårsmenyn på Råbylunds Gård på nyårsafton 31/12 2024 kl. 12.00-14.00.
Årets nyårsmeny
• Hummersoppa med kräft- & laxterrin samt fänkål och dillolja.
• Oxfilé med rostad jordärtskocka, bakad tomat, rödvinssås smaksatt med anklever och pommes Anna
• Vit chokladmouse med kolacrisp och passionsfruktsgelé

Clarion Hotel Sign
Östra Järnvägsgatan 35
111 20 Stockholm
1.5km

3995Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårspaket 2024/2025 i Stockholm: 4-rätters nyårsmiddag, ett glas bubbel, övernattning & frukost för två personer 31 december 2024-1 januari 2025
3995Kr
Boka bord

Bryggans Bistro
Lasse Färnlöfs plats 3
723 56 Västerås
2.0km

145Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Lunch på Nyårsdagen 1 januari 2025 kl 12.00 på Bryggans Bistro i Västerås
145Kr
MENY
Nattbakad fläskkarré med bryntlöks majo, friterad lök & rödvinsås

Il Forno Italiano
S:t Olofsgatan 8
753 12 Uppsala
592m

17:00-00:00
795Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyåsrmiddag 2024/2025 på Il Forno Italiano i Uppsala Nyårsmeny från
795Kr
Sittning 1: 17.00 -20.00
795Kr
Sittning 2: 20.15-sent
895Kr
Espresso & 2 cl Grappa di Barbaresco
95Kr
NYÅRSMENY
Välj en rätt i varje kategori.
Förätt
ZUPPETTA DI ASTICE
Krämig hummersoppa med parmesanchips, dillkräm och friterad jordärtskocka
BRUSCHETTA AL POMODORO E STRACCIATELLA
Grillad focaccia med stracciatella, hackad tomat, vitlök, olivolja, basilika och lök toppad med balsamicopärlor.
VEGETARISK - GÅR ATT FÅ VEGANSK
Mellanrätt
RAVIOLI CASERECCI IN SALSA AL TALEGGIO E RICOTTA
Våra egna raviolis fyllda med taleggio, ricotta, spenat och kantareller. Serveras i krämig taleggio sås
med smörstekta kantareller. Toppas med krossade hasselnötter och västerbottenkrisp.
GÅR ATT FÅ VEGETARISK
RISOTTO AI FUNGHI
Krämig risotto med kantareller, shiitake och skogschampinjoner,
samt en kräm på Karl-Johan svamp. Toppas med jordärtskocka chips.
VEGETARISK - GÅR ATT FÅ VEGANSK
Varmrätt
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
Grillad oxfilé med vitlöksbakad morot, karamelliserade steklökar, tryffelsky & vispat pestosmör.
CODA DI ROSPO ALLA GRIGLIA
Grillad marulk med handskalade räkor i en hummersås smaksatt med cognac och timjan
serveras med haricot verts samt potatiskroketter.
CANNELLONI RIPIENI AI SPINACI E FUNGHI
Svamp och spenatfylld cannelloni med vegansk basilikapesto toppad med semitorkade tomater,
rucola och limedressing, gratineras i ve
Dessert
PANNACOTTA ALLA VANIGLIA
Vaniljpannacotta med rårörda björnbär & karamellkrisp.
SORBETTO
Två kulor sorbet. Fråga vad vi serverar idag
BARNMENY
250Kr
Gröna oliver
Spaghetti Bolognese
eller
Spiedino di Manzo
Gelato alla vaniglia con frutta e salsa al cioccolato

Artonnittiosju Elite Hotel Mimer
Kungsgatan 75
903 26 Umeå
316m

3280Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårspaket med 5-rätters nyårsmeny och övernattning på Elite Hotel Mimer i Umeå 31 december 2024 - 1 januari 2025 per natt
3280Kr
I nyårspaketet ingår:
5-rätters nyårsmeny på Nyårsafton
Boende i dubbelrum
Frukost
NYÅRSSUPÉ
Canape
Krustad, löjrom, dill, citron
Gougères, Comte, Potvin
Ostron “Rockefeller”
Pilgrimsmussla
Pumpa, tryffel, brynt smörhollandaise
(Friterad tofu)
Råbiff
Picklad svamp, krasse, soja, sesam
(Confiterade betor)
Kalvytterfilé
Potatisterrine, rotsellericreme, endive, tryffelsky
(Saltbakad Rotselleri)
Chokladglass
Passionsfrukt, dulce de leche, maräng,
Dryckespaket
595Kr
Boka bord

Brasserie Glöd Fabriken Landskrona
Industrigatan 75
261 35 Landskrona
592m

11:00-14:00
399Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny 2024/2025 för avhämtning på Brasserie Glöd Fabriken Landskrona
399Kr
Nyårsmeny måste förbeställas senast den 27/12 2024 med reservation för att den kan bli slutsåld. Hämtas på Fabriken Landskrona den 30/12 2024 mellan 11:00-14:00.
Se brunchmeny >>

Berzeliigatan 18
411 36 Göteborg
1.3km

17:00-00:00
975Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Barrique i Göteborg på nyårsafton 31 december 2024 kl 17.00-sent
975Kr
Vinpaket från 695kr
NYÅRSMENY 2024/2025
LÖJROMSTOAST
smörstekt brioche, smetana, hackad rödlök, gräslök, dill, citron
BARRIQUES KRÄMIGA HUMMERSOPPA
med hummer, fänkål och gräslök
CARPACCIO PÅ HÄLLEFLUNDRA
med fänkål, picklade russin, dillmajo,knaprig schalottenlök, citronvinigrette och krasse
OXFILÉ
serveras med konfiterad Karljohanssvamp, coctailtomater, glaserad silverlök, madeirasky och potatis pavé
COCONUT
chokladskal fyllt med cocospannacotta, chokladkräm, hallonsorbet, limecurd och fänkålsbakad ananas

Quality Hotel Strawberry Arena
Råsta Strandväg 1
169 56 Solna
1.2km

15:00-00:00
3320Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyår i Solna: Nyårspaket på Quality Hotel Strawberry Arena (ex. Quality Hotel Friends): Middag, bubbel, hotell & frukost för TVÅ 31/12/2024
3320Kr
På Quality Hotel Strawberry Arena serveras middagen i The Social Bar & Bistro på våning 25.
I paketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.
Erbjudandet gäller på nyårsafton den 31 december 2024, med utcheck den 1 januari 2025. Boka senast den 28 december.
Boka bord

The White Horse
Centralvägen 6
194 76 Upplands Väsby
749m

19:00-02:00
699Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsafton på The White Horse i Upplands Väsby med Trerätters nyårsmiddag med mousserande vin
699Kr
Nyårsfest på The White Horse bjuder på allt från klassisk supé i vår matsal till en imponerande nyårsstämning med livemusik, god mat och underbara nyårsgäster.
Festen börjar kl.19.00 i Pubdelen/ The Stable. Välkomstdrink med Mousserande vin. Därefter bjuder vi in till nyårssupé i restaurangen. Kl.22:30 live musik Legenden Mads C. på tolvslaget skålar vi med Champagne tillsammans och njuter av sagolika fyrverkerier över Väsby. Efter tolvslaget försätter schlagerfesten med Mads fram till kl.02.00
NYÅRSMENY 2024/2025
Välkomstdrink med Mousserande vin.
Förrätt: Lyxig skaldjurscocktail toppad med regnbågsrom
Varmrätt: Klassisk Oxfilé Tournedos Rossini serveras med Calvadåssås, haricots verts, toppad med gåslever, potatisgratäng
Fiskalternativ Varmrätt: Ugnsbakad torskrygg serveras med vitvinssås, regnbågsrom, frästa grönsaker, potatisgratäng.
Efterrätt: Hallon smulpaj med Vaniljsås.

Savoy Luleå
Storgatan 59
972 31 Luleå
593m

17:00-23:30
895Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på restaurang Ego i Hotell Savoy Luleå 31 december 2024
895Kr
Vinpaket: 3 glas vin och 1 glas dessertvin
520Kr
NYÅRSMENY 2024/2025
Dillblini, löjrom, havskräfta, brynt smör
Lamm, savoykål, majs, fermenterede cep svamp
Pilgrimsmussla, kålrabbi dashi, ponzuforellrom
Rådjur, lardo, sake, svarvinbär
Hjortron fudge, svart lime, pistage

Teatergatan
Teatergatan 20
411 35 Göteborg
886m

16:00-23:00
795Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårssupé på Teatergatan i Göteborg på nyårsafton 31 december 2024 kl 16.00 & 19.15
795Kr
Boka minst 48 timmar innan. Förskottsbetalning.
NYÅRSMENY 2024/2025
Amuse Bouche på Hummersoppa med ostgrissini
Veg alternativ Jordärtskockssoppa med ostgrissini
Skagentoast serveras med sallad, citron & dill
Veg.alternativ Rödbetscarpaccio serveras med rostade frön & örtolja samt ruccolatäcke
Helstekt oxfilé serveras med potatiskaka, rostade grönsaker & rödvinssås
Alt. Risotto med ostronskivling, champinjoner & picklad shiitakesvamp
Mörk chokladmoussé serveras med bärcoulis & mynta
Norr Mälarstrand Kajplats 464
112 20 Stockholm
1.6km

17:00-00:30
985Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Trattorian Stockholm 31 december 2024
985Kr
Vinpaket
545Kr
NYÅRSMENY
PANE
Focaccia med havssalt & tryffel, olivolja från Lucca
BURRATA ALL’ARAGOSTA
Burrata di pugliese, hummer, vanilolja,
syrlig picadilly tomat, dragon & fänkål
FILLETTO DI IPPOGLOSSO
Glödbakad hälleflundra, citrusglaserade jordärtskockor, ”SUGO ALLO SPUMANTE” & Italiensk vintertryffel
ELLER
ENTRECÔTE DI VITELLO
Kolgrillad kalventrcote, marsala glaserade jordärtskockor, cipolle borretane & Italiensk vintertryffel
*Serveras med risotto con parmigiano reggiano 36 mån
TIRAMISÙ AL PISTACCHIO
Vispad pistagemascarpone, hallonkompott, amaretto-espressokex & karameliserad pistage

Sir Winston
Prästgatan 19
831 31 Östersund
56m

18:00-00:00
845Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårssupé på Sir Winston i Östersund på nyårsafton 31 december 2024 kl.18.00
845Kr
Nyårsmeny 2024/2025
Förrätt:
Pilgrimsmussla med äpple, selleri, pontzu och champagneskum
Varmrätt:
Oxfilé tournedos med hummerbearnaise, rödvinssky, hasselbackspotatis och sparris
Dessert:
Fudge brownie med varma hjortron, brynt vit choklad och glass.

Restaurang Varda
Vasagatan 14
722 15 Västerås
60m

795Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårssupé 2024/2025 på Restaurang Varda Västerås 31 december 2024
795Kr

Macelleria
Solnavägen 1b
113 65 Stockholm
3.2km

16:00-00:00
995Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårssupé på Macelleria i Stockhom på nyårsafton 31 december 2024 kl 16.00-00.00 från
995Kr
Sittning 16:00, 17:00, 18:00
995Kr
Sittning 19:00, 20:00, 21:00, 22:00
1195Kr
Vinpaket:
1195Kr
NYÅRSMENY 2024/2025
ARAGOSTA DI CAPPUCCINO
Hummersoppa med pilgrimsmussla, selleri och cocos
Lobster soup with scalop, celery and coconut
FETTUCCINE MACELLERIA
Kalvfilé, tryffelkräm, mascarpone, spenat Veal fillet, truffle cream, mascarpone, spinach
INTERMEZZO: CHAMPAGNESORBET
VITELLO SYMFONIAN
Kalvfilé, kalvbräss, sobrasada, spenat, jordärtskocka
Veal fillet tournedos, sweetbread, spinach and artichoke
eller
SOGLIOLA
Sjötunga, champagne, mascarpone, ärtpuré, dill
Sole, champagne, mascarpone, pea purée, dill
FORMAGGIO
Parmiggiano Reggiano 36 mån,
päronmostarda, fröknäcke
Parmiggiano Reggiano 36 months, pear mostarda, crisp bread
SUFFLE AL CIOCCOLATO BIANCO
Vit chokladsufflé och hallonglass
Savoy biscuits, mascarpone, cognac, espresso, orange, pistachio

Strandvägen 1
114 51 Stockholm
924m

11:30-03:00
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag a la carte på på Strandvägen 1 i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 kl 11.30-03.00.
Boka Nyårsmiddag

Agaton
Västerlånggatan 72
111 29 Stockholm
250m

17:30-00:00
650Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Agaton i Gamla Stan, Stockholm 31 december 2024 från
695Kr
Nyårsafton
Första sittningen 17.30-20.00
650Kr
Andra sittningen 20.30-00.00
795Kr
Ett glas champagne innan maten
165Kr
Dryckespaket
395Kr
NYÅRSMENY 2024/2025
Förrätt
Skaldjurstoast
Hummer, kräftstjärtar, räkor, dill, majonnäs, cayenne, citron.
eller
Burrata Caprese
Bakade cocktailtomater, balsamicocremé, rotfruktschips,
örtkrutonger, marinerade oliver.
Varmrätt
Tournedos på oxfilé
Cognacsås, timjan och västerbottenkryddad potatiskaka,
rostade knippmorötter, palsternackskrisp.
eller
Halstrad röding
Champagnesmörsås, rostade knippmorötter, haricot vertes,
dillsmör, örtslungad potatis.
eller
Svamprisotto
Tryffel, champagne, parmesan, färska örter, grönkålschips.
Dessert
Italiensk chokladtårta
Honungsglaserade mandlar, hasselnötscremé,
halloncoulis och färska bär.

Restaurang Mangold
Kristian IV:s väg 3
302 50 Halmstad
1.6km

445Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårskasse på Mangold i Halmstad
445Kr
Vi erbjuder en härlig 3-rätters meny där det mesta är förberett.
Nyårskassen avhämtas på Restaurang Mangold kl 11.30-14.30 den 30/12 2024. Restaurangen ligger i Trade center/Högskolan i Halmstad.
NYÅRSMENY 2024/2025
Förrätt
Krämig hummersoppa smaksatt med chili samt en potatisvåffla med lyxig
skaldjursröra på räkor, majo, gräslök och löjrom (G, L)
Vegetariskt - Krämig jordärtskockssoppa samt en potatisvåffla med en röra på
semitorkad tomat, vårlök, majo & parmesan (G, L)
Varmrätt
Oxfilé Tournedos med långbakad morot smaksatt med vitlök & rosmarin samt
rödvinssås smaksatt med rökt chili och choklad samt krämig potatisgratäng med vitt vin
och Alpost från Skottorps mejeri - (L)
Vegetariskt - Eldostgratinerad* Portobellosvamp fylld med vår egna baljväxtfärs
smaksatt med grönkål och äpple serveras med örtig och het grönsaksveloute samt
krämig potatisgratäng med vitt vin och Alpost från Skottorps mejeri - (L)
*Eldost är en som Halloumi fast tillverkad i Sverige
Dessert
Choklad Choklad Choklad! - 3 sorters choklad i glas med
hallonmylta, vanilj och friterad marconamandel (L)

Högbo Brukshotell
Hans Hiertas väg 5
811 92 Sandviken
6.3km

5780Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsfirande 2024/2025 i Sandviken på Högbo Brukshotell - Nyårspaket med en lyxig nyårsmiddag i matsalen per natt
5780Kr
I paketet ingår
Nyårsmiddag i restaurangen
Champagne vid tolvslaget
Övernattning
Hotellfrukost
Till kvällen, när nyårsblåsan är på och flugan är knuten, är det dags för en lyxig nyårsmiddag i matsalen – fem olika rätter lagade på råvaror som vi valt med omsorg för både er och omvärlden.

Krusenberg 436
741 76 Uppsala
13.7km

8990Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsfirande med femrätters nyårsupé på Krusenberg Herrgård i Uppsala 31 december 2024 - 1 januari 2025 per natt
8990Kr
I nyårspaketet ingår:
Övernattning
Femrätters nyårssupé på nyårsafton
Ett glas champagne & tilltugg vid 12-slaget
Frukostbuffé
Sen utcheckning kl 13.00
Tillgång till gym
Lån av morgonrock & tofflor
NYÅRSMENY 2024/2025
Hummersoppa
Med västerbottenkräm, krutonger, hummerkött, friterad persilja och dill
Hälleflundra
Serveras med blomkålspure, halstrad pilgrimsmussla, brynt tryffelsmör, svartkålschips och Floxblommor
Oxfilé
Serveras med potatisterrin, rödvinssås, inkokt mini lök, confiterad morot och rökt tomat
Gyllene Citronsorbet
Ost
3 sorters ost, hembakat speja och fikonmarmelad
