Nyårsmiddag Sida 11

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 på Villa Fridhem i Åby, Norrköping

12990Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka nyårspaketet.

Eventet har 18-årsgräns.

I paketet ingår:

Två övernattningar i vald rumskategori

Trerättersmiddag 30/12

Nyårsfrukost och champagnelunch 31/12

Fördrink & canapéer

Femrätters nyårsmiddag inkl. vinpaket

Nyårsskål med champagne & fyrverkerier

Nyårsbrunch 1/1 2026

Sen utcheckning kl. 14.00

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 på Stenungsbaden Yacht Club: Övernattning i en exklusiv Svit 31 december 2025-1 januari 2026 per natt

4215Kr

Här kan du njuta av havets stillhet, den vackra skärgården och alla aktiviteter som finns på hotellet. Bluewater Sports & Health Club erbjuder allt från varma källor, jacuzzi och ett bastulandskap – och du kan även boka en skön massage eller ansiktsbehandling. Entré till spat ingår inte i rumspriset.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsbrunch a la carte på Paraden i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-16 från

165Kr

NYÅRSBRUNCHMENY

FÖRSMAKER

10 gram STÖRCAVIAR

195Kr

Krispiga LÖJROMSCHIPS med syrad grädde, rödlök & dill

165Kr

Ostron FINE DE CLAIRE med klassiska tillbehör 6/12 165/300

Friterade KYCKLINGVINGAR chili, ingefära & sesam

85Kr

NYVÄRPT PÅ HELGEN

POCHERAT ÄGG DELUXE med hummer, spenat, smörstekt lantbröd & hollandaise

195Kr

BREAKFAST FOR CHAMPIONS - Frasig toast med stekt hönsägg & Paradens Bloody Mary

199Kr

ÄGG ROYAL med kallrökt lax, pocherat ägg, spenat & hollandaise

195Kr

ÄGG FLORENTINE med smashed avokado, spenat & hollandaise

185Kr

ÄGG BENEDICT med lufttorkad skinka, spenat, pocherat ägg & hollandaise

195Kr

KRÄMIG ÄGGRÖRA med bacon, gräslök & grillad levain

165Kr

OMELETT naturell, serveras med grönsallad

195Kr

OMELETT med krämig hummer, räkor, pepparrot, örter & spenat, serveras med grönsallad

195Kr

OMELETT med rökt skinka, spenat & ricotta, serveras med grönsallad

195Kr

Extra pommes frites

35Kr

MER GOTT

Varm BAGEL med kallrökt lax, färskost med pepparrot, syrlig gurka, mixsallad & citron

165Kr

Grillad BRIOCHE med anklever, portvin, karamelliserad lök, endive & friterade pistagenötter

195Kr

Smörstekta BLINIER med löjrom, syrad grädde, rödlök, gräslök, dill & citron

195Kr

Gratinerad HALV MAINEHUMMER med krämig spenat, champinjoner & champagne

Serveras med mixsallad & pommes

345Kr

BOOKMAKERSANDWICH grillad ryggbiff, riven pepparrot, dijonsenap, äggula & grillad levain

185Kr

Klassiska KALVKÖTTBULLAR med krämig potatispuré, lingon, gurka & gräddsås

245Kr

Husets RÅBIFF med picklad gurka, jordärtskockschips, riven grana panado & rökt senapsdressing

Pommes ingår i stor portion 175/265

NÅGOT SÖTT?

Paradens CREPÉ SUZETTE med karamelliserade apelsiner, Grand Marnier, vit choklad & vaniljglass

145Kr

Paradens BANANA SPLIT med friterad banan, maräng, chokladsås med rom, vispad grädde & vaniljsås

145Kr

Paradens CHOKLADFONDANT med körsbär, chokladsmulor & syrlig yoghurtglass

145Kr

Paradens CHOCOLADTRYFFEL /hemrullad CHOKLADBOLL med kokos eller pärlsocker

45Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Kalmar på Home Hotel Packhuset: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1772Kr

Home Hotel Packhuset har ett charmigt läge vid vattnet på Kvarnholmen med 7 minuters promenad från Kalmar Centralstation. Det är en riktig semesterpärla som bjuder på frukost, eftermiddagsfika och middag. Hotellet har ett välutrustat gym där du kan köra energirika träningspass. Kommer du med bil finns en offentlig parkering utanför hotellet.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Sundsvall på Restaurang Grankotten på nyårsafton 31 december 2025 från kl 19.00 Nyårsmiddag

1995Kr

Avsluta 2025 och skåla in 2026 på Terassen med utsikten över alla fyrverkerier och ett glas champagne i handen.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Gotthards Krog U&Me Hotel i Umeå på nyårsafton den 31 december 2025

1450Kr

Vinpaket

750Kr

Sittning I Matsalen : 17.00–19.30

Sittning II Torget: Bokningsbara tider mellan 18.00–19.00

Sittning III Matsalen: 20.00–sent

NYÅRSMENY 2025/2026

Snacks

Eldad purjolök, tallbarr och picklat hjortron

Crudo på gös, vit soja, yuzu och libbsticka

Tartar på nötinnanlår

Syrlig och krispig jordärtskocka, tryffelemulsion och krasse

Halstrad pilgrimsmussla

Brynt smör, fermenterad havtorn, gurka och bonito

Renkalvinnanlår

Variation på svartrot och sichuanpepparglace

Choklad och åkerbär

Chokladkräm med choklad från Jenny Berg, åkerbärssorbet, mandelkaka och lättvispad myskmadragrädde

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 på KOL & Cocktails Malmö inkl.vinpaket 31 december kl 19.00

1895Kr

Till middagen ingår även ett noga utvalt vinpaket och musikunderhållning såväl under middagen som efter 12-slaget.

NYÅRSMENY 2025/2026

LOBSTER SKAGEN

hummerskagen med snökrabba & räkor, kalix löjrom, smörstekt brioche

STEAK TARTARE

hängmörad ryggbiff, semitorkad tomat, créme på fermenterad svartpeppar, pecorino, friterade örter

COD

halstrad torskrygg, potatis &- jordärtskockspuré, champagnesås, löksauterad mangold

TENDERLOIN

grillad oxfilé, potatiskaka, tryffelsky, trattkantareller, krispig kål

BLUEBERRY

blåbärsglass, chokladmousse manjari, blåbärscurd, torkad chokladmousse, färska bär

Dryckespaket med omsorgsfullt utvalda viner ingår i priset

Nyårsmeny för avhämtning

595Kr

Sista beställningsdag 28/12. Avhämtning och betalning sker på KOL & Cocktails, Kalendegatan 16 mellan 12.00-15.00 på nyårsafton.

Maten är färdiglagad och behöver endast värmas enligt medföljande beskrivning innan servering.

MENY

HUMMER

hummerskagen med snökrabba & räkor, smörstekt brioche, syrad lök, örtsallad

OXFILÉ

grillad oxfilé, potatiskaka, tryffelsky, smörstekta svampar, krispig kål

CHOKLAD

mörk chokladpannacotta, limesockrade björnbär, krossade drömmar

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

6-rätters Nyårssupé på Bank Hotel Stockholm restaurang Bonnie’s på nyårsfaton 31 december 2025

1650Kr

Vegetarisk meny

1450Kr

På nyårsafton serveras en exklusiv 6-rättersmeny under två sittningar: den första från kl. 17.45 och den andra från kl. 21.00. Kvällen ackompanjeras av en trubadur och bjuder på en festlig atmosfär som gör årets sista kväll till en oförglömlig upplevelse på Bank Hotel.

NYÅRSMENY 2025/2026

Caviar

Kalixlöjrom med Västerbottenost, kavring, smetana & gräslök

Truite arc-en-ciel gravad

Gravad regnbåge med caviar, citronnobis & örter

Velouté de topinambour

Jordärtskockssoppamed kammussla & hasselnötsvinigrette

Filet de bœuf

Stekt oxfilé med tryffelpotatispuré & bordelaisesås

Bank Royal

Blodapelsinsorbet & Champagne

Glace au four

Vanilj, choklad & hallon

VEGETARISK NYÅRSMENY

Concombre

Västeråsgurka med tångcaviar, kikärtskräm & kallpressad rapsolja

Carotte confite

Confiterad morot med citroncrème, örter och ingefärsvinägrette

Velouté de topinambour

Jordärtskockssoppa med svamp & hasselnötsvinigrette

Courge butternut poêlée

Stekt butternutpumpa, confiterad potatis, kålsky & svart tryffel

Bank Royal

Blodapelsinsorbet & Champagne

Fondant au chocolat

Hallonsorbet & chokladsås

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår på Hasselbacken i Stockholm med en trerätters nyårssupé och underhållning 31/12 2025-171 2026 från

6935Kr

I nyårspaketet ingår:

Övernattning 31 december 2025

Ett glas champagne

Trerätters nyårssupé med amuse bouche i Restaurang Hasselbacken på nyårsafton 31/12

Efterföljande nyårsfest i vackra Hazeliussalen med tillhörande terrass!

Frukostbuffé den 1 januari 2026

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé inklusive välkomstbubbel på Haparanda Stadshotell på nyårsafton 31 december 2025

1055Kr

Vinpaket

695Kr

Nyårspaket med övernattning, nyårssupé med välkomstbubbel, kvällsbastu och frukostbuffé per natt

3960Kr

När ni avnjutit en 4-rätters middag, kan ni fira in det nya året två gånger på Viktoriatorget med ena foten i Sverige och andra i Finland.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Eskilstuna på Home Hotel Bolinder Munktell: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1436Kr

Home Hotel Bolinder Munktell ligger endast ett stenkast från Munktellarenan och Eskilstuna konstmuseum. Här kan du njuta av utsikten över Eskilstunaån och frukost, fika och middag som hotellet bjuder på. Här kan du köra ett träningspass på gymmet eller ta en löptur längs Eskilstunaån genom Stadsparken. Kommer du med bil finns parkering ca 100 m från hotellet.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Piteå på KUST Hotell & Spa med fyrarätters nyårssupé på Restaurang Tage på nyårsafton 31 december 2025 per person

1995Kr

Nyårssupé meny

Amuse bouche

Tartar på SRB oxfilé med olivolja, brödsmulor, smörgåskrasse, gräslök, syrad peppargrädde, rökt renhjärta, löjrom, svampemulsion, lingonpärlor, mandelpotatischips, picklade senapsfrön

Förrätt

Smörstekt havskräfta med lönnsirap, Gáhkku, paprikeaemulsion med smak av havskräfta, sotad blodapelsin, picklad röd stek lök och dragen stjälkselleri

Varmrätt

Oxfilé Rossini med rödvinssky, vispad ankleversmör med portvinsinkokt lök, potatisterrin

Dessert

Mandelkaka med dulce de leche glass, karamelliserad popcorn och svenska vinteräpplen

VEGETARISKT ALTERNATIV

(Vänligen meddela hotellet vid bokning om du önskar den vegetariska menyn)

Amuse bouche

Tartar på bakad rödbeta med grillad olja, picklad fänkål, riven pepparrot, saltrostade cashewnötter, bakad gestostkräm, äppelsirap

Förrätt

Smörstekt lejontaggsvamp, ostronskivling med fermenterad plommonglaze, lönnsirap, Gáhkku, paprikeaemulsion, sotad blodapelsin, picklad röd steklök och dragen stjälkselleri

Varmrätt

Tortellini med rostade hasselnötter, fermenterad svampbuljong. Sotade steklökar, vintertryffel. Bakad rotselleri, tagetesblomma, rosmarin, timjanolja och friterad king oysters

Dessert

Mandelkaka med dulce de lecheglass, karamelliserad popcorn och svenska vinteräpplen

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé 2025/2026 på Rådhuskällaren på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 18.00

1050Kr

Under kvällen serverar vi en festlig femrätters nyårssupé.

NYÅRSMENY

Jordärtskockssoppa serveras med en västerbottenstång och friterad grönkål

Skaldjurskanape med röd stenbitsrom

Sorbet på äpple och vit choklad

Hjortytterfilé med krispig rotfruktsbakelse samt en smörad portvinssås, stekt svamp och lingon

Chokladfondant med lättsockrade hjortron och tranbär samt en apelsin och kardemumma grädde

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsbuffé på Bistro Gustavsberg på nyårsafton 31 december 2025 ankomst kl 17.30-19

825Kr

Vi kommer ha en trevlig buffé med delikata munsbitar till förrätt. Vidare väljer man kött/fisk/veg till varmrätt med efterföljande dessert. Bistro stänger kl 22.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt buffé. Plocka hur du vill:

Västerbottenostpaj (vegetarisk). Mindre, delikata bitar med ostpaj. Toppas med tångkaviar, vispad smetana och hackad rödlök.

Anklevermousse på brioche. Kompott med svenska äpplen på toppen.

Skagen på rågbröd toppat med picklad rödlök

Halstrad tonfisk på rågcrisp: Tunna skivor av halstrad tonfisk med tiraditomarinad, toppas med äppel- och sellerisalsa och kimchimajonnäs.

Varmrätt Nyårsafton

Välj mellan:

Smörstekt torskrygg med champagnesmörsås och forellrom. Dillslungade sockerärtor, toppas med jordärtskockschips. Serveras med gratinerad pommes Duchesse.

Ginkryddad renrostbiff med bakat märgben, stuvad spetskål och svartvinbärssky. Toppas med friterad brysselkål och endive, serveras med jordärtskocksgratäng.

Vegetarisk: Tortelloni fylld med kantareller och Västerbottenost. Serveras med fluffig parmesansås, toppas med stekt svamp, rostad mandel, persiljepesto och ruccola.

Dessert: Luftig hallonsufflé serveras med chokladsorbet.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Rydebäck, Skåne på Hotel 1622 Restaurang Tegel 31 december 2025 Nyårssupé

1395Kr

Kvällen inleds med ett glas mousserande vin, följt av en noggrant sammansatt meny som tar er genom flera fantastiska rätter – från lyxig löjrom till perfekt tillagad gödkalv T-bone och avslutningsvis en himmelsk dubbelbakad chokladkaka.

NYÅRSMENY 2026

Ett glas bubbel samt en amus bouche ingår vid ankommst 19.00

Amuse bouche

Kallix löjrom med crème fraiche & rödlök

Förrätt

Gambas

Chili- och vitlökssmör, friterad vitlök, persilja, citron & baguette

Huvudrätt

Gödkalv T-bone

Potatis- och svamp krokett, vitlökssmör,

madeirasky & grillade primörer

Dessert

Dubbelbakad chokladkaka

Glasskula, crumle & halloncoulis

Kaffe & pralin

Klo 00.00 glas bubbel!

Lägg till vinpaket

595Kr

Bilaire Blanco, Alicante 1 glas med på fyllning

Sei Solo Preludio, Ribera del Duero 2 glas med påfyllning

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag i sju serveringar på restaurang AtPark i Elite Park Avenue Hotel i Göteborg 31 december 2025 kl 17.00 eller 21.00: Hotellpaket med övernattning och nyårsmiddag

4363Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Restaurang Varda i Västerås.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 i Göteborg på Clarion Hotel The Pier med ett glas bubbel, övernattning & frukost 31 december 2025-1 januari 2026 per natt

2490Kr

Checka in och börja kvällen på bästa sätt – skåla in det nya året med ett glas bubbel på Rooftop och njut av GP:s fyrverkerier 17:00 från första parkett. Därefter kan ni ge er av mot kvällens festligheter, för att sedan återvända till en fluffig hotellsäng. På morgonen väntar en härlig frukostbuffé och sen utcheckning.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Helsingborg: Nyårspaket på Clarion Hotel Sea U 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3790Kr

I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 i Stockholm: Nyårspaket med 3-rätters nyårssupé med snacks, mousserande samt dryckespaket och övernattning på Elite Hotel Marina Tower per natt för två personer

4100Kr

I Nyårspaketet ingår:

Boende för två personer

3-rätters nyårssupé med snacks, mousserande (alkoholfritt alternativ finns) samt dryckespaket på nyårsafton 31 december 2025

Frukost och wifi

Upplev en kväll fylld av lyx, där vår exklusiva 3-rätters nyårssupé i Gyllenesalen bjuder på en smakresa utöver det vanliga. Här ingår även dryckespaket och snacks. I vår cocktailbar skapar vår DJ en fantastisk atmosfär med både klassisk och modern musik. Fira vidare på hotellet efter midnatt fram till kl. 02.00. Avsluta året med stil och vakna upp till ett nytt år i ett av våra bekväma hotellrum, där du kan njuta av en generös frukostbuffé med havet som bakgrund.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Villa Romana i Uppsala på nyårsafton 31 december 2025 kl 16.00-sent

795Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

FÖRRÄTT

RAVIOLI ALL ASTICE

Handgjord ravioli fylld med hummer ochkräftstjärtar, champagnesmörsås, löjrom,hummerolja och vinterkrasse.

VARMRÄTT

FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI

Grillad oxfilé (naturkött) med tryfferad madeirasky, foie gras, smörade vintermorötter, broccolini och potatiskaka

ALTERNATIV

LOMBO DI MERLUZZO

Lättrimmad, pocherad torskrygg med beurre rouge, jordärtkockspuré, smörade vintermorötter och broccolini

ALTERNATIV

RISOTTO PIEMONTESE

Risotto på carnaroliris med svart tryffel-crème, smör, svampbuljong, skogssvamp och riven 36 mån lagrad parmesan

DESSERT

CAPODANNO

Chokladmousse på belgisk fin choklad med apelsinkolasås, kakaonibs och mist av cointreau

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på restaurang MaGo i Malmö

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande med fördrink, nyårssupé, nyårsskål, vickning och dans på Bomans Hotell i Trosa på nyårsafton den 31 december 2025

2255Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsbuffé på Scandic Continental Stockholm på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 18.00

925Kr

Vi bjuder in till ett sprakande Nyårsfirande! Fira in det nya året med fantastisk mat och dryck.

The Markets Nyårsmeny serveras som buffé och har något för alla. Middagsbokning gäller i vår restaurang The Market, i vår takbar Capital gäller drop-in för samtliga gäster.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätter

Ostron, musslor, räkor, pilgrimmusslor, skagen roll, ceviche, bif tataki, varrullar, gyoza dumplings, samosa & västerbottenpaj, ost & chark

Huvudrätter

Oxfilé

Halstrad lax

Rotisserikyckling

Hummersoppa

Grillade grönsaker

Bakad spetslål med tofu och chili

Potatisgratäng, rostad potatis,

Salladsbuffe

Dessert

Ett dessertbord med alla vâra söta favoriter, serveras i miniformat

Äppelpaj, kladdkaka, jordgubbstårta

Cheesecake, minimarängpaj

Päron med chevré sno, dessertost med tillbehör

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg.

Se brunchmeny >>