Nyårsmiddag Sida 11

Ny meny för 2025 kommer snart...

Helgmiddag på nyårsafton 31 december 2024 kl 10-14

130Kr

NYÅRSMENY

Pannbiff - bearnaise, skysås & rostad potatis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Jensens Bøfhus Emporia i Malmö på nyårsafton 31 december 2024

499Kr

2 glas champagne

149Kr

NYÅRSMENY

Vi börjar med en smakfull och elegant räktrilogi där du får det bästa från tre världar:

– En klassisk räkcocktail som tar med fräscha smaker till bordet.

– Krispiga tempuraräkor som ger en härlig crunch.

– Saftigt räkspett med tatarsås och nybakat bröd som fulländar förrätten.

Huvudrätten är en sann klassiker för nyår: Mör oxfilé serverad med gyllene potatisrösti och en len bearnaisesås. Denna rätt är skapad för att imponera och kommer garanterat att få fram leenden runt bordet.

Vi avslutar den festliga kvällen med en chokladkaka toppad med chokladmousse och serverad med mangosorbet och karamellsås.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag i Eskilstuna på Jernberghska nyårsafton 31 december 2024 från kl 17.00

995Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Välkomstbubbel

samt en liten löjromscrustad

Förrätter

• Toast skagen

• Krämig hummersoppa med skaldjursspett

Varmrätter

• Oxfilé med dragonemulsion och rödvinssås, serveras med potatiskaka

• Rödingfilé med forellromsås, glacerade sockerärtor och krämig potatispuré

Dessert

• Klassisk Crème brûlée

I väntan på tolvslaget

• Ostbricka med fröknäcke och marmelad

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton i Gävle på O'Learys 31 december 2024 från

395Kr

Vi har öppet till kl. 23:45 för att ladda upp till tolvslaget och erbjuder specialkomponerade nyårs-paket från endast 395 kr per person som uppladdning till tolvslaget!

Ett oförglömligt nyårsfirande i fantastisk atmosfär, helt enkelt.

Oavsett om du vill ha en mysig middag med familjen eller en festlig kväll med vännerna, har vi något som passar dig.

Beginner

395Kr

Starters to share: O’Learys Combo Plate (delad starter)

Mains: Cheddar Cheeseburger, Caesarsallad, Fish&Chips/ Veg Burger.

Dessert: Pecan CheeseCake

1 glas Cava

Pro

495Kr

Starters to share: O’Learys Combo Plate (delad starter)

Mains: Boston BBQ Burger/ Pasta Alfredo / Classic Steak Ryggbiff / Veg burger

Dessert: Pecan CheeseCake

1 glas Cava

Luxury

595Kr

Starters to share: O’Learys Pinsa

Mains: Classic Steak Ryggbiff / Classic Steak Oxfilé

Dessert: Pecan CheeseCake

1 glas Cava

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på ICA Supermarket Fäladstorget 31 december 2024 klo 10-13

399Kr

Beställning senast kl 17, den 29 december 2024.

NYÅRSKASSE

- Hummersoppa, hummer/pilgrimsmusslin, pilgrimscrisp och krondillsolja

- Oxfilé, tryffel/rotselleripuré, rödvinssky, kejsarhatt, potatiskaka, crisp på svartrot, örter och lök

- Chokladterrine, nötcrème, björnbär och nötpraline

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton på Sandhamn Seglarhotell med Nyårssupé och övernattning 31/12 2024 - 1/1 2025 per natt

5780Kr

NYÅRSMENY

Chips och dipp.

Skaldjurskrustad toppad med löjrom.

Karl johan svampsoppa med rotselleri, eldade spritärtor och konfiterad karl johan. Ljummen brioche och vispat smör.

Ångad piggvar med smörkokta havskräftstjärtar, inkokt fänkål, sparris och skaldjursås. Alt. Helgrillad kalventrecote med svampfylld kålknyte, karamelliserad lök, ankleversmör, vintertryffel och rödvinssky.

Vit chokladpannacotta med hallon och italiensk maräng.

Ostar med marmelad och fröknäcke.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Florentine i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 kl 17-01

995Kr

Dryckespaket

765Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Apertivi

Oyster & a glass of Champagne

Antipasto

Choose between:

Truffle Carpaccio

Beef tenderloin, truffle dressing, pickled shimeji

mushrooms, truffle carpaccio, herbs

Tuna Carpaccio

Yellowfin tuna, capers, black olives, pickled onions, yellow datterino gazpacho

*Served with a glass of Vermentino

Primi

Choose between:

Truffle Tagliatelle

Truffle cream, Parmigiano Reggiano, shaved truffle

Bomba Rigatoni

Calabrian chili, vodka, stracciatella, lime zest

*Served with a glass of Chianti

Secondi

Tagliata di Manzo

Seared beef fillet, potato mille-feuille, braised

leek & truffle red wine sauce

eller

Seared Sea Bass

Fregola Sarda, mussels, light bisque sauce

*Served with a glass of Nebbiol

Dolci

Nonna's Chokladtarte

Chocolate tart with rich, dark chocolate filling,

served with lightly whipped cream for a perfect end to a magical New Year's Eve

*Served with a glass of San Vito del Chianti

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårskasse på Moskogen i Leksand 31/12 2024 kl. 11.00 – 14.00 3 rätters nyårsmeny

445Kr

Välj förrätt, varmrätt och dessert från menyn. Upphämtning 31 December mellan kl. 11-14.

NYÅRSMENY 2024/2025

Förrätter

Soja- & kryddpepparsgravad lax med citruscrème och ingefärsmarinerad gurka & dill.

Vegetarisk

Soja- & kryddpepparsgravad palsternacka med citruscrème & Ingefärsmarinerad gurka & dill.

Varmrätter

Grillad oxfilétournedos med tryffelsky serveras med skockacrème & kryddbakad morot.

Vegetarisk

Lättrökt tofu med tryffelsås serveras med skockacrème & kryddbakad morot.

Dessert

Svartvinbärsmousse med rårörda bär & maränger

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårskasse på 1 Rum & Kök i Örebro Avhämtning på nyårsafton 31/12 2024 kl 12-17

499Kr

3 RÄTTERS NYÅRSMENY 2024/2025

Krämig hummersoppa med kräftstjärtar & vitlöksbröd.

Oxfilé tournedos med amaronesky, vitlökssmör, grön sparris & parmesanbakad potatiskaka.

Créme brûlée cheesecake med färska bär.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag Take-Away på Riddersviks Herrgård i Hässelby på nyårsafton 31 december 2024 från

545Kr

Nyårsmeny kött alt fisk

655Kr

Veg meny

545Kr

Allt betalas vid uthämtning.

Sista dag att beställa är 27:e december. Hämtas på nyårsafton mellan kl 10.00 – 13.00.

NYÅRSMENY

655Kr

Förrätt

Skummig hummersoppa med ragu på picklad gurka, rödräka, inkokt lök, serveras med krutonger på gårdens focaccia smaksatt med dill och västerbottensost

Allergener: Gluten, skaldjur, mjölk och selleri

Varmrätt kött

Grillad oxfile med tryffelsky, stekt ostronskivling, spenat, tryffel -och ankleversmör, potatispuré samt jordärtskockschips

Allergener: Selleri & mjölk

Varmrätt fisk

Smörbakad rimmad torskrygg från Norge, champagnesås, rökt forellrom, stekt ostronskivling, spenat, potatispuré samt jordärtskockschips.

Allergen: Selleri, fisk & mjölk

Dessert

Bakad mörk chokladkräm med salta Marconamandlar, havtornscurd smaksatt med champagne och rostad choklad

Allergener: Mjölk, mandel & ägg

Vegetarisk meny

545Kr

Vegetarisk förrätt

Skummig jordärtskockssoppa med picklad gurka, inkokt lök, confiterad Karl-Johan svamp samt krutonger på gårdens focaccia smaksatt med dill och västerbottensost

Allergen: Selleri, mjölk, gluten

Vegetarisk varmrätt

Svamprisotto smaksatt med parmesan samt färsk tryffel, spenat, grillad kål, samt jordärtskockschips

Allergen: Mjölk

Dessert

Bakad mörk chokladkräm med salta Marconamandlar, havtornscurd smaksatt med champagne, rostad choklad

Allergen: Ägg, mandel & mjölk

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton med nyårslunch & nyårssupé på Heaven 23 31/12 2024 från

895Kr

Vi erbjuder nyårslunch & nyårssupé, öppet 13.00-17.00 & 19.00-02.00.

Dj spelar 13.00-17.00 samt 19.00-02.00.

4 rätters nyårslunch:

895Kr

Nyårssupé, 5 rätter, med tillhörande vinpaket

2695Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny 2024/2025 för avhämtning på Droskan Umeå från

420Kr

Endast varmrätt

420Kr

Två rätter

485Kr

Tre rätter

520Kr

Avhämtning kl 13.00 – 18.00 på nyårsafton den 31/12 2024.

NYÅRSMENY

FÖRRÄTT:

Kall räkpaj med romtäcke

(hembakt kavring, handskalade räkor, dill, purjolök, creme fraiche, Philadelphia ost)

VARMRÄTT:

Svensk lågtempad oxfilé med ortens stuvade gula kantareller, potatisgratäng och mixad sallad

EFTERRÄTT:

Chokladpannacotta med rårörda ortens hallon

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Hotell Björkhaga nyårsafton 31/12 2024 mellan 12.00-14.00

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 med 5-rätters nyårsmiddag med noga utvalda drycker på Selma Spa i Sunne per person

3300Kr

I paketet ingår:

Övernattning

Frukostbuffé

Välkomstmingel med dryck & tilltugg

Fördrink

5-rätters middag med noggrant utvalda drycker på nyårsafton 31 december 2024

Champagne till tolvslaget

Underhållning av DJ

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Stockholm med nyårssupé på Scandic Sjöfartshotellet i Södermalm 31 december 2024 kl. 20.30-sent

995Kr

Ett glas champagne till tolvslaget på takterrassen ingår.

NYÅRSMENY

Amuse Bouche

Lax röra med räkor, svart stenbitsrom, gräslök och krassé

Förrätt

Hummersoppa med hummerkött och kräftstjärtar serveras med smördegspinnar

Veg:

Krämig svampsoppa med krutonger och gräslök

Varmrätt

Helstekt oxfilé med svampuré, picklad rödlök, tryffelsky och fransk potatiskaka

Veg:

Ugnsrostad blomkål med krämig risotto, smörstekt svamp, parmesan och picklad rödlök

Efterrrätt

Limemarinerade jordgubbar med mascarponekräm och rostad vit choklad

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Vismarlövs Café & Bagarstuga i Klågerup nyårsafton 31/12 2024 mellan kl. 10:00-12:00 från

325Kr

Bokning sker senast den 27/12 kl. 12:00.

1-rätt 325 kr

2-rätter 395 kr

3-rätter 495 kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Förrätt

Havskräftssoppa med sallad på kräftstjärtar, räkor och picklad kålrabbi, löjromsaioli och smördegssnurra med västerbottenost

Vegetariskt alternativ: kantarellsoppa

Huvudrätt

Black and White, en oxfilémedaljong och en fläskfilémedaljon, med inlagda kantareller, baconrullade bönor, cherrietomat på kvist, stekt purjolökspotatis, servaras med en bearnaisemulsion och rödvinssås

Vegetariskt alternativ: beyondbiff (sojaprotein), helrostad blomkål, inlagda kantareller, bönor, cherrietomat på kvist, stekt purjolökspotatis, servaras med en bearnaisemulsion

Efterrätt

Champangepannacotta med en lakritskryddad björnbärskompott och choklad och kokoskaka

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 202472025 med underhållning i Utsikten på Västerviks Stadshotell Best Western Plus i Västervik per gäst

2095Kr

I nyårspaketet ingår:

Fördrink med tilltugg i Vinterträdgården

Trerätters Nyårssupé i Utsikten på sjätte våningen

Musikunderhållning med Holidaymorgan

Bubbelskål på sjätte våningen vid tolvslaget

En natt i ett av våra härliga hotellrum

Fri tillgång till relaxavdelning

Vår omtyckta frukostbuffé

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande på Villa Godthem Djurgården, Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 kl 18.30-00.00

995Kr

Dryckespaket

625Kr

NYÅRSSUPÈ 2024/2025

HUMMERSKAGEN / LOBSTER SKAGEN

Pepparrot, löjrom citron & smörstekt bröd

Horseradish, vendace roe, lemon & fried toast

Moet & Chandon brut Impérial- Champagne - Frankrike

RÖKT HJORTCARPACCIO / SMOKED VENISON CARPACCIO

Picklade kantareller, västerbottensemulsion, syltade lingon & mandelpotatischips

Pickled chantarelles, västerbotten cheese emulsion, lingon berries & almond potato crisps

2021 Miliasso Rosso - Piemonte- Italien

NYÅRSPLANKA PÅ OXFILÉ / GRILLED TENDERLOIN

Pommes duchesse, grönsaksterrin, tryffelbearnaise & rödvinssås

Pommes duchesse, vegetable terrine, truffle béarnasie & red wine sauce

2021 Ballard Lane -Cabernet Sauvignon - Central Coast - USA

eller/or

SMÖRSTEKT TORSK / FRIED COD

Pommes duchesse, grönsaksterrin & hollandaise med forellrom

Pommes duchesse, vegetable terrine & trout roe hollandaise

2020 Goldschmidt Singing Tree - Chardonnay- Russian river valley - USA

CHOKLADMOUSSETÅRTA / CHOCOLATE MOUSSE CAKE

Brownie, körsbärsbavaroise, mjölkchokladmousse & kaffeglaze

Brownie, cherry bavarosie, milk chocolate mousse & coffe glaze

2015 Francois Lurton mas janeil - Grenache - Languedoc-Roussillion - Frankrike

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé 2024/2025 på Scandic Oceanhamnen i Helsingborg 31 december 2024 kl 18.00

1395Kr

Under kvällen serverar vi en ljuvlig 5-rätters meny inklusive välkomstdrink med snacks till

musik från vår husorkester. På 12-slaget skålar vi in 2025 på hotellets takterrass på 13:e

våningen och blickar ut över Öresund där raketer lyser upp natthimlen.

NYÅRSMENY

1 glas mousserande med snacks

Löjrom & potatis

Hummer, brynt smör, krasse, äpple

Rödtunga, grönkå, champagne, potatispuré

Oxfilé, potatis- & örtbakelse, tryffelsky, morot, lagrad ost

Blåbär, vit choklad, pistagekaka, yoghurt

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny Kött kasse på Melanders i Alvik

995Kr

levereras endast 30-31 december 2024.

NYÅRSMENY

FÖRRÄTTER

Pilgrimsmusseltartelette toppas med picklad kålrabb och sjökorallsallad.

***

Halv hummer med majonnäs, dill och citron.

VARMRÄTT

Oxfilé med ragu på murklor, picklade kantareller och röda steklökar serveras med bordelaisesås och grönkålskrust och Pommes Anna.

DESSERT

Vit chokladbavaroise med en yuzu och passionsfrukts interiör & brynt smör kaka.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé med övernattning på Skärgårdshotellet Hönö i Hönö Klåva Göteborgs Skärgård 31 december 2024

3680Kr

Fira in det nya året på Skärgårdshotellet Hönö, vi utlovar festlig stämning med skön musik i högtalarna samt mat från hav och skog med säsongens bästa råvaror. Njut av en nyårssupé i fem rätter och skåla in tolvslaget med ett glas gott bubbel i härligt sällskap.

Sittningen startar kl 19:00 och rundas av 00.30.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny 2024 / 2025 för avhämtning på Söderslätts Golfklubb MB's Brasserie i Vellinge

450Kr

Nyårsmenyn kan beställas fram till den 20/12 och hämtas på nyårsafton 31 december 2024 mellan 12-13.

NYÅRSMIDDAG MENY

Förrätt

Kräftmousse toppad med friterad silverlök och rom

Huvudrätt

Parmalindad kalvinnerfilé med dragoncreme potatis och västerbottenkaka

Alt.

Skaldjurfärserad bergstunga med chablis sås , potatis och västerbottenkaka.

Dessert

Chokladfondant med Grand marnier grädde

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Cozy Kitchen i Karlskrona 31/12 2024 kl.12-16 från

415Kr

3-rättersmeny 475kr

2-rättersmeny 415kr

Sista beställningsdag är den 27/12 2024.

Upphämtning av er meny görs på nyårsafton den 31/12 2024 mellan kl 12.00 och 16.00.

NYÅRSMIDDAG MENY

Förrätter:

Krämig hummersoppa med vitt vin, skaldjur, syrad grädde, dillolja och briochekrutong

Jordärtskockssoppa med vitt vin, tångcaviar, syrad grädde, dillolja och briochekrutong

Varmrätter:

Oxfilé med kallrörd tryffelbearnaise, vitlökssauterade primörer, rödvinsreduktion och potatisgratäng

Confiterad portabellosvamp med vitlökssauterad sparris, svartkål och belugalinser, kallrörd tryffelbearnaise och potatisgratäng

Dessert:

Chokladfondant med mjölkchoklad och baileysgrädde och passionsfruktssås

Vaniljpannacotta med körsbärscréme, romglazerade körsbär och kaffecrumble

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårfirande 2024/2025 i Bromma med skaldjursmiddag med dessertbord på nyårsafton på Ulfsunda Slott: nyårspaket 31/12 2024-1/1 2025 per natt

5685Kr

I paketet ingår:

Ett glas champagne

Kanapéer

Skaldjursmiddag med dessertbord

Ett glas champagne vid tolvslaget

Övernattning

Frukostbuffé

NYÅRSMENY

Njut av en imponerande skaldjursplatå med hummer, ostron, räkor, havskräftor, krabba och tillbehör. Avsluta middagen med vårt fantastiska dessertbord och kaffe.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Bellora i Göteborg 31 december 2024 från

895Kr

Välj mellan tidig eller sen sittning:

Tidig: 17:30, 895 SEK/person

Sen: 21.00, 995 SEK/person FULLBOKAD

NYÅRSMENY 2024/2025

Råbiff på innanlår, picklade kantareller, parmesankräm, pommes allumettes

Hemmagjord tryffelravioli, brynt smör, friterad svartkål

Ryggbiff med potatisfondant, sotad silverlök, rödvinssås, basilika och salviasmör

Chokladkaka med hallon och myntakompott

Vi erbjuder både vegetariskt och laktosfritt alternativ