Nyårsmiddag Sida 11

Nyårsmiddag Sida 11

Sveriges bästa Nyårsmiddag,
Nyårssupé och Nyårsmeny 2025/2026


Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?

Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Restaurang Creo

Restaurang Creo

Bruksgatan 18

252 23 Helsingborg

468m

Restaurang Creo osoite

18:30-23:00

1695Kr

Nyårssupe 5 serveringar, totalt 6 rätter ink dryckespaket på restaurang Creo i Helsingborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 18.30-23.00

1695Kr

Bistron Hylinge Golfbana Norrköping Söderköping Golfklubb

Bistron Hylinge Golfbana Norrköping Söderköping Golfklubb

Hylinge Golfbana

605 96 Norrköping

10.6km

Bistron Hylinge Golfbana Norrköping Söderköping Golfklubb osoite

11:00-15:00

499Kr

Nyårsmeny för avhämtning på Bistron Hylinge Golfbana Norrköping Söderköping Golfklubb 3-rätters meny

499Kr

Upphämtning 30/12 2025.


Se brunchmeny >>

Glashuset

Glashuset

Strandvägen 18

114 56 Stockholm

940m

Glashuset osoite

11:30-14:30; 17:00-00:00

1495Kr

Nyårssupé på Glashuset i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025

1495Kr

Nyårsbrunchen serveras mellan kl 11.30 - 14.30

Nyårssupén serveras från kl 17.00


NYÅRSSUPÉ 2025/2026


Welcome Drink

Veuve Clicquot Réserve Cuvée


Starter

Löjrom, potatisrösti, creme fraiche, syrad lök


Inbetween

Sojalax, caviar, yuzu, gurka, blond miso, gräslök


Fish

Torsk, hummer, smörsås med aji amarillo, blomkål, fänkål


Meat

Kalv, anklever, vintertryffel, madeirasås, rotselleri, brysselkål, pärllök


Desssert

Kokosmousse, kokoskaka, passionsfruktsganache, lime gel, mandel


Se brunchmeny >>

Hotel Skeppsholmen Restaurang Långa Raden

Hotel Skeppsholmen Restaurang Långa Raden

Gröna gången 1

111 86 Stockholm

931m

Hotel Skeppsholmen Restaurang Långa Raden osoite

17:00-00:00

1255Kr

Nyårsmiddag på Hotel Skeppsholmen i Stockholm på nyårsfaton den 31 december 2025

1255Kr

Dryckespaketet

895Kr

Restaurangen erbjuder en trerätters nyårssupé där klassiska och innovativa smaker möts i en perfekt balans.


NYÅRSMENY 2025/2026


Kanapéer


Kalixlöjrom och syrad grädde

Almnäs tegel, äpple och ingefära


Förrätt


Hummer med karamelliserad grädde, citronskum, basilika och

rostade pinjenötter


Huvudrätt


Smörstekt odlad piggvar med champagnesås, knaperstekt

ostronskivling, spenat och forellrom


Efterrätt


Mörk chokladparfait smaksatt med rostad mandel, havtornskräm,

färska hallon och sockerkaka med brynt smör


Se brunchmeny >>

Boka hotell

Restaurang Kalaskulan

Restaurang Kalaskulan

Alsenvägen 8

835 96 Trångsviken

51m

Restaurang Kalaskulan osoite

599Kr

Kalaskulans Nyårssupé för avhämtning 30 december 2025 från till kl.15.00

599Kr

Ni väljer själva om ni vill beställa rätterna styckvis eller som hel meny. Minsta antal att beställa nyårssupé är 2 portioner.


NYÅRSMENY 2025/2026


Förrätt


Skagen gjord på handskalade räkor och kräftor. På en bädd av liten

lök- & örtsallad, krispiga tunnbrödchips och toppad löjrom


Varmrätt


200 g oxfilémedaljonger med madeirasky, örtfrästa grönsaker,

västerbottensostgratinerad potatisgratäng samt bearnaisesås


Dessert


Vaniljpannacotta toppad med hjortronsylt samt kolasticks

Bryggans Bistro

Bryggans Bistro

Lasse Färnlöfs plats 3

723 56 Västerås

2.0km

Bryggans Bistro osoite

145Kr

Ingen information om årets upplägg på Bryggans Bistro i Västerås

Home Hotel Post

Home Hotel Post

Östra Torggatan 13

572 33 Oskarshamn

337m

Home Hotel Post osoite

1105Kr

Nyår 2025/2026 i Oskarshamn på Home Hotel Post med övernattning, fika, middagsbuffe och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt från

1105Kr


Känn dig som hemma på Home Hotel Post på Stora torget i Oskarshamn, endast 8 minuter från Oskarshamn Station. Det är ett perfekt hotell för dig som är i Oskarshamn för Nyårsfirande – njut av frukost på morgonen, fika på eftermiddagen och soppa, sallad och varmrätt till kvällen – hotellet bjuder på måltiderna. Samla energi på relaxavdelningen där du antingen kan köra energirika träningspass på gymmet eller luta dig tillbaka i bastun. Hotellet har några parkeringsplatser för dig som hotellgäst och för dig med elbil finns även laddstolpar.

Boka nu

Badholmen Restaurang & Hotell

Badholmen Restaurang & Hotell

Skeppsbron 2

572 33 Oskarshamn

762m

Badholmen Restaurang & Hotell osoite

11:00-13:00

595Kr

Nyårsmiddag Take-away 2025/2026 i Oskarshamn på Badholmen Restaurang & Hotell

595Kr

Avhämtning på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-13.

Tre goda rätter samt en canapé till fördrinken. Förpackat med enkla instruktioner för tillagning som gör ert nyårsfirande enklare så att alla kan vara med på festen och fixa maten tillsammans!


NYÅRSMENY 2025/2026


Canapé

Parmesankräm i filodegskorg med pepprig salami & ugnsbakad marinerad körsbärstomat


Förrätt

Badholmens Skagenröra på smörstekt kavring.

Handskalade räkor, tångkaviar, citron & dill


Varmrätt

Hjort med potatiskaka,trattkantarellsås, sotad lök, smörslungade sockerärtor & syrade lingon


alt.


Torsk med stekt sidfläsk, ångad morot, brynt smör & potatispuré


Dessert

Citronpavlova med slövispad grädde, lemoncurd & färska bär

Boka hotell

Storan Elite Stora Hotellet

Stora Torget 9

582 19 Linköping

204m

Storan Elite Stora Hotellet osoite

17:00-00:00

1190Kr

Nyårsmiddag på Brasserie Storan Linköping på nyårsafton 31 december 2025 kl 17-sent

1190Kr

Första sittningen 17:00-20:00

Andra sittningen 20:30-sent

Vegetarisk 990kr per person

Vinpaket 595kr per person


NYÅRSMENY 2025/2026


1 glas Champagne ingår


KRUSTAD MED KALIX LÖJROM

Rödlök, gräddfil och dill


GRATINERAD HALV HUMMER

Med citron och dill


RÅBIFF PÅ SVENSK OXFILÉ

Wrångebäckskräm, picklad steklök, rödbeta,

stekt bröd och krasse


BAKAD TORSK

Blomkålspuré, råhyvlad blomkål och chorizo


HJORTINNANLÅR FRÅN ÖSTERGÖTLAND

Potatiskrokett, trattkantareller och smörad

viltsky


Ostservering

Arla Unika Gammel Knas

Brostorps Stora Blå

Tomat- och vaniljmarmelad, fröknäcke


BAKAD CHOKLAD

Rostad majsglass, karamelliserade popcorn,

kolasås smaksatt med bourbon och oxalis


Se brunchmeny >>

O'Learys Luleå

O'Learys Luleå

Västra Varvsgatan 25

972 36 Luleå

353m

O'Learys Luleå osoite

Ingen information om årets upplägg.

Il Forno Italiano

Il Forno Italiano

S:t Olofsgatan 8

753 12 Uppsala

592m

Il Forno Italiano osoite

17:00-00:00

795Kr

Nyåsrmiddag 2025/2026 på Il Forno Italiano i Uppsala Nyårsmeny från

795Kr

Sittning 1: 17.00 -19.45

795Kr

Sittning 2: 20.00-sent

895Kr


NYÅRSMENY


Välj en rätt i varje kategori.


Förrätt


ZUPPETTA DI ASTICE

Krämig hummersoppa med parmesanchips, dillkräm och friterad jordärtskocka


CARCIOFI CROCCANTI E SALSA AL TARTUFO

Friterad kronärtskocka serveras med try elcreme, picklad silverlök och jordärtskockachips.


Mellanrätt


RISOTTO AI FUNGHI

Krämig risotto med kantareller, shiitake och skogschampinjoner,

samt en kräm på Karl-Johan svamp. Toppas med jordärtskocka chips.


Varmrätt


FILETTO ALL’AMARONE

Grillad oxfilétournedos, serverad med en fyllig amaronesås och toppad

med smörstekt blandad svamp samt parmezankrämad potatiskaka.


FILETTO DI MERLUZZO

Smörbakad torskfilé bäddad på potatismousse-croquet,

serveras med hummersås, kapris och svarta taggiascheoliver.


CANNELLONI RIPIENI CON RICOTTA, BASILICO E SPINACI

Ugnsbakad cannelloni fylld med ricotta, basilika och babyspenat i hemlagad tomatsås,

toppad med buffelmozzarella och rostade valnötter.


Dessert


PANNACOTTA ALLA VANIGLIA

Italiensk vaniljpudding med rårörda havtorn.


SORBETTO

Två kulor sorbet. Dagens smak.


Se brunchmeny >>

Clarion Hotel Wisby

Clarion Hotel Wisby

Strandgatan 6

621 57 Visby

428m

Clarion Hotel Wisby osoite

15:00-01:00

3790Kr

Nyår 2025/2026 i Visby, Gotland: Nyårspaket på Clarion Hotel Wisby31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3790Kr


I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december.

Boka nu

Home Hotel Carlscrona

Home Hotel Carlscrona

Skeppsbrokajen

371 33 Karlskrona

586m

Home Hotel Carlscrona osoite

2286Kr

Nyårsfirande 2026 i Karlskrona på Home Hotel Carlscrona med middagsbuffé, frukost, fika och övernattning 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

2286Kr


Hotellet är beläget i en historisk byggnad på Skeppsbrokajen i skärgårdsidyllen Karlskrona. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag, och måltiderna avnjuter du på den härliga glasverandan.

I relaxen kan du luta dig tillbaka i bastun eller köra ett energirikt träningspass på gymmet. Om du kommer med bil finns parkering precis utanför hotellet.

Boka nu

Hotell Gyllene Hornet

Tällbergsvägen 28

793 70 Tällberg

351m

Hotell Gyllene Hornet osoite

4768Kr

Nyårspaket 2 dygn på Hotell Gyllene Hornet i Tällberg 30 december 2025- 1 januari 2026 per person

4768Kr


Fira nyår i vackra Tällberg med bekvämt boende, avslappnad middag efter ankomst till Gyllene Hornet på måndag kväll samt storslaget nyårsfirande på systerhotellet Klockargården strax intill på Nyårsafton, med underhållning av Bröderna Rongedal.


Tisdag 30 december 2025

Incheckning och eftermiddagsfika från kl 15

Middagsbuffé på Gyllene Hornet

Övernattning Gyllene Hornet


Nyårsafton Onsdag 31 december 2025

Frukostbuffé kl. 08.00-10.30

Ett glas Champagne på Klockargården

Fyrarätters nyårsmiddag och underhållning av Bröderna Rongedal på Klockargården

Nyårskål med ett glas mousserande vin på Klockargården

Vickning

Övernattning Gyllene Hornet


Nyårsdagen Torsdag 1 januari 2026

Frukostbuffé kl. 08.00-10.30


I priset ingår logi, mat och underhållning samt fri tillgång till Gyllene Hornets pool och relax.

Haparanda Stadshotell

Haparanda Stadshotell

Torget 7

953 31 Haparanda

420m

Haparanda Stadshotell osoite

1055Kr

Nyårssupé inklusive välkomstbubbel på Haparanda Stadshotell på nyårsafton 31 december 2025

1055Kr

Vinpaket

695Kr


Nyårspaket med övernattning, nyårssupé med välkomstbubbel, kvällsbastu och frukostbuffé per natt

3960Kr

När ni avnjutit en 4-rätters middag, kan ni fira in det nya året två gånger på Viktoriatorget med ena foten i Sverige och andra i Finland.

Lilla London

Lilla London

Vasagatan 41

411 24 Göteborg

883m

Lilla London osoite

19:00-03:00

120Kr

Lets Dance 40+ på Valand i festvåningen, Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 19-03

120Kr

Dansa, flörta, mingla, och ha kul till bästa musiken från förr & nu. Vi samarbetar med några av landets bästa DJ:s för att ge dig en oförglömlig kväll!

At Six

Brunkebergstorg 6

111 51 Stockholm

736m

At Six osoite

4545Kr

Nyårsfirande 2025/2026 i Stockholm: En övernattning i en exklusiv Juniorsvit på Hotel At Six 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

4545Kr


Rummen är inredda med exklusiva material och erbjuder lyxiga sängar och moderna badrum. På hotellets vin- och delibar, Blanche & Hierta, kan du avnjuta en kaffe eller ett glas vin samtidigt som du spanar ut över det livliga torget. I Dining Room kan du smaka på både europeiska och internationella klassiker, tillagade med säsongens lokala råvaror. För dig som vill njuta av stadens vyer kan du ta hissen upp till TAK och Stockholm under Stjärnorna – unika takbarer med oslagbar utsikt.

Boka hotell

Restaurang Metropol

Restaurang Metropol

Tegelbruksvägen 15

291 36 Kristianstad

1.9km

Restaurang Metropol osoite

329Kr

Nyårsbuffé för avhämtning på restaurang Metropol i Kristianstad på nyårsafton 31 december 2025 kl 10-12

329Kr


Sista Beställningen för Nyårsmat är den 28/12 kl 12. Vid Avhämtning på Nyårsafton 31/12 gäller kl 10-12

Vid beställning av Nyårsbuffé är minsta antal 8 personer.


NYÅRSMENY 2026


– Italiensk salami

– Marinerad fläskfilé med gremolata och grana padano

– Citron- och timjansstekt kycklingfilé

– Varmrökt lax med syrad fänkål

– Romsås

– Rostad vitlöksaioli

– Tomat- och löksallad med mozzarella och basilika

– Blandsallad

– Grönkålssallad med granatäppelvinägrett och rostade pumpakärnor

– Potatisgratäng

Millesgården Lanthandel

Millesgården Lanthandel

Herserudsvägen 28

181 34 Lidingö

853m

Millesgården Lanthandel osoite

Ingen information om årets upplägg på Millesgården Lanthandel, Lidingö

Kajplats 9

Kajplats 9

Sjötullsgatan 2

722 10 Västerås

839m

Kajplats 9 osoite

12:00-00:00

Nyårslunch & Nyårsmiddag ala carte på Kajplats9 i Västerås på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 12.00

Restaurangen har full ala carte meny men för att kunna säkerställa att alla som vill ha skaldjur ska få det så behöver man förbeställa dessa.


Nyårsmiddag sen sittning från kl 20.00

250Kr

Vad ingår:

Valfri fördrink, bubbel vid tolvslaget och fyrverkerier.

Östgöta Kök Norrköping Nya Torget

Östgöta Kök Norrköping Nya Torget

Hospitalsgatan 30

602 27 Norrköping

146m

Östgöta Kök Norrköping Nya Torget osoite

11:00-14:00

549Kr

Nyårssupé för avhämtning på Östgöta Kök Norrköping Nya Torget från

549Kr

Beställ din nyårsmeny senast 27/12 2025 klockan 12:00. Du hämtar din meny den 30/12 mellan 11:00-14:00.


Nyårsmeny 2025/2026


Tilltugg till drinken

165Kr


Västerbottenost terrine med svensk sikrom och syrad grädde (Ä)


Rökt hjort från Ormsäter med cornichons, creme cheese, pepparrot och kavring (L,G)


Räkor, crème fraiche, majonnäs, citron på dillbotten toppat med picklad rödlök (L,G, Ä)


Vinrekommendation: Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut (artnr: 768801)



Meny 1

649Kr


Förrätt

Hummersoppa med blomkål & hummerterrine serveras med oststänger (G, Ä)


Vinrekommendation: Cabriz Reserva Branco (artnr: 270301)


Varmrätt

Hällstekt svensk oxfilé ”provencal” serveras med savoykål fylld med karljohansvamp, tomat & basilika.

Rödvinssås, ört & vitlökssmör samt pommes rösti (L)


Vinrekommendation: Crozes-Hermitage Les Launes (artnr: 280001)


Dessert

Dulce de leche chokladtarte serveras med passionfrukts bavaroise (G, L, Ä)


Vinrekommendation: Ricossa, 432501



Meny 2

619Kr


Förrätt

Laxtartar på rimmad & kallrökt lax med senapskräm, ramslökskapris & picklad pepparrot

Toppas med ett vinterströssel på jordärtskocka & grönkål (Ä)


Vinrekommendation:

Ruppertsberger Von Wallberg Riesling Trocken (artnr: 5742801)


Varmrätt

Ört & parmesanöverbakad torskrygg med fylld tomat med kräftstjärtar, jalapeno & marconamandel (L, M)

Serveras med Champagnesås & pommes duchess


Vinrekommendation: Côtes du Jura Chardonnay, (artnr: 232701)


Dessert

Halloncrémeux med citronkräm & lakritsmaräng (Ä)


Vinrekommendation: Brachetto dÁcqui, 626002


Meny 3

549Kr


Förrätt

Rödbetstartar med rökig elegans, getost, senapskräm & ramslökskrisp

Toppas med ett vinterkrisp på jordärtskocka & grönkål (Ä)


Vinrekommendation: Balthasar RessRheingau Riesling Feinherb (artnr: 5568301)


Varmrätt

Canneloni på eldad rotselleri fylld med karljohansvamp, tomat, basilika & ost från Almenäs tegel

Serveras med en örtsallad (L)

Vinrekommendation: Historic NegreTerroir al Limit, 2022 (artnr: 9510501)


Dessert

Dulce de leche chokladtarte serveras med passionfrukts bavaroise (G, L, Ä)


Vinrekommendation: Ricossa, 432501

Tegelberga Golfklubb

Tegelberga Golfklubb

Tegelbergavägen 71-14

231 96 Trelleborg

10.9km

Tegelberga Golfklubb osoite

13:00-14:00

499Kr

Nyårsmeny för avhämtning på Goosebumps at Tegelberga i Trelleborg

499Kr

Senaste beställningsdag 28/12 2025. Hämtas mellan 13-14 instruktioner medföljer


NYÅRSMENY


Förrätt


Savoylindad quenelle på pilgrimsmussla med vitlökskrisp & hummerconsume


Varmrätt


Kalvrygg Oscar(hummer,sparris,choronsås)


Dessert


Portionsbakad tart tatain med råkräm

Grand Hotel Bistrobar Halmstad

Grand Hotel Bistrobar Halmstad

Stationsgatan 44

302 45 Halmstad

598m

Grand Hotel Bistrobar Halmstad osoite

995Kr

Grand Nyårssupé på Grand Hotel Halmstad på nyårsafton den 31 december 2025

995Kr

Kvällen inleds med bubblande mingel i vår nyrenoverade Spegelsal och lobby, där vi serverar champagne och utsökta tilltugg. Därefter väntar en exklusiv fyrarätters nyårssupé i Grands Bistro, med möjlighet att beställa till ett noga utvalt dryckespaket. Vid tolvslaget skålar vi in det nya året tillsammans – självklart med ett glas champagne i handen.


NYÅRSMENY 2025/2026


Blinier med löjrom – vispad smetana, rödlök, dill & citron

Champagneskummad hummerbisque – med skaldjurstartar & svartkål

Helbakad oxfilé – potatiskaka, sauce bordelaise, palsternackspuré & friterade palsternackschips

Chokladfondant – körsbärskompott, chokladcrunch & lättvispad crème fraîche

Boka hotell

The Market Scandic Continental

The Market Scandic Continental

Vasagatan 22

111 20 Stockholm

943m

The Market Scandic Continental osoite

18:00-23:00

925Kr

Nyårsbuffé på Scandic Continental Stockholm på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 18.00

925Kr

Vi bjuder in till ett sprakande Nyårsfirande! Fira in det nya året med fantastisk mat och dryck.

The Markets Nyårsmeny serveras som buffé och har något för alla. Middagsbokning gäller i vår restaurang The Market, i vår takbar Capital gäller drop-in för samtliga gäster.


NYÅRSMENY 2025/2026


Förrätter

Ostron, musslor, räkor, pilgrimmusslor, skagen roll, ceviche, bif tataki, varrullar, gyoza dumplings, samosa & västerbottenpaj, ost & chark


Huvudrätter

Oxfilé

Halstrad lax

Rotisserikyckling

Hummersoppa

Grillade grönsaker

Bakad spetslål med tofu och chili

Potatisgratäng, rostad potatis,

Salladsbuffe


Dessert


Ett dessertbord med alla vâra söta favoriter, serveras i miniformat

Äppelpaj, kladdkaka, jordgubbstårta

Cheesecake, minimarängpaj

Päron med chevré sno, dessertost med tillbehör


Se brunchmeny >>

Taperian Lund

Taperian Lund

Stortorget 9

222 23 Lund

62m

Taperian Lund osoite

11:00-13:00

550Kr

Nyårsmeny takeaway på Taperian i Lund

550Kr

Sista beställningsdag: 29:e december 2025. Hämtas: Nyårsafton 31 december 2025 mellan kl 11-13.

Perfekt för en lyxig middag hemma utan stress – vi står för maten, du står för firandet.


NYÅRSMENY 2025/2026

Du väljer fritt mellan våra förrätter och varmrätter – mixa som du vill! Kombinera kött, fisk eller vego efter smak.


Förrätt


1/2 gratinerad hummer Thermidor med parmesansprödbakat kuvertbröd & svart vitlökscrème

Veg alternativ

Krämig jordärtskockssoppa med tartar på skånskt vinteräpple, picklad silverlök & chips på jordärtskocka


Huvudrätt


Grillad färsk oxfilé tournedos med smördegsinbakad confiterad potatis, lättrökta tomater, sauterad haricots verts & portvinssås


Fisk alternativ

Hälleflundra med smördegsinbakad confiterad potatis, lättrökta tomater, sauterad haricots verts & beurre blanc


Veg alternativ

Saltbakad rotselleri med gratinerad getost, smördegsinbakad confiterad potatis, lättrökta tomater, sauterad haricots verts & beurre blanc


Dessert

Mjölkchoklad, vaniljbavaroise, björnbärskompott, brynt choklad & rostade, krossade pistagenötter


Bruncher.se