Nyårsmiddag Sida 10

Nyårsfirande 2025/2026 i Sandviken på Home Hotel Smedjan: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1271Kr

Hotellet ligger centralt beläget mitt i Sandviken med shopping, caféer och kulturliv runt knuten. Frukost, eftermiddagsfika och middag bjuder hotellet på – så att du kan luta dig tillbaka och känna dig som hemma. Varva ner i poolen, luta dig tillbaka i bastun och koppla bort vardagen. Hotellet har även ett rymligt och välutrustat gym. Hotellet har ett fåtal parkeringsplatser för dig som kommer med bil.

Nyårspaket 2025/2026 med 4-rätters nyårssupé på Vadstena Klosterhotel & SPA 31712 2025-2/1 2026 från

11990Kr

31 DECEMBER 2025

Historisk Odyssé kl 13:00

Välkomstkaffe 14:00-16:00

Vinkällaren öppen melln kl 16-17 för visning. Ta tillfället i akt att prata med våra sommelierer och välj ut nyårsmiddagens vin, eller *kanske en flaska till kvällens meny.

4-rätters supé exkl dryck (fast meny), tid tilldelas vid ankomst

Dans

1 glas bubbel vid 12-slaget

Övernattning i vald rumstyp

Stor frukostbuffé

1 JANUARI 2026

Brunch - kl. 09:00-12:00

SPA-entré 2 timmar *

Lättare lunch kl. 12.30 - 14.30

Tvårätters middag exkl dryck (fast meny), tid tildelas vid inckeckning

Övernattning i vald rumstyp

2 JANUARI 2026

Utcheckning kl. 11.00

Nyårsmiddag på Steampunk Bar i Göteborg på nyårsafton 31/12 2025 mellan 14.00 - 22.00

895Kr

Dryckespaket 1 glas cava, 2 glas vin, 1 glas dessertvin

450Kr

Restaurangen stänger kl 24:00. Endast förbokningar!

NYÅRSMENY 2025/2026

En rykande gin och tonic serveras med tapenadecanapé

Gratinerad hummer Thermidor

eller

Bresaolacarpaccio på ruccolabädd med parmesanost och olivolja

Oxfilé med mild pepparsås, krossad friterad potatis och rostade grönsaker

eller

Pocherad torskrygg med Sandefjordsås, Kalixlöjrom, riven pepparrot, friterad grönkål och pressad potatis

Chokladmousse serveras med hallonsås och vispgrädde

Nyår 2025/2026 i Kiruna: Nyårspaket med en exklusiv nyårssupé, vinpaket, övernattning på Elite Hotel Frost per natt för två personer

7188Kr

I nyårspaketet ingår:

Middag bestående av en nyårssupé (amuse + fyrarätters meny) på nyårsafton 31 december 2025

Vinpaket

Övernattning 31/12 2025-1/1 2026

Frukost & Wi-Fi

Kvällen inleds med en elegant amuse bouche, följt av en välkomponerad fyrarätters nyårssupé. Till middagen erbjuder vi ett exklusivt dryckespaket med fyra noggrant utvalda glas, perfekt anpassade till varje rätt. Här väntar både viner och lokala smaköverraskningar, tillsammans med ett glas cava vid ankomst. När klockan närmar sig midnatt väntar kvällens höjdpunkt. Tillsammans tar vi hissen upp till Vana Spa högst upp i huset, där champagneglasen fylls och utsikten över Kirunas vinterlandskap gör nedräkningen magisk. Och med lite tur får vi även sällskap av norrskenet som dansar in det nya året.

Nyår 2025/2026 i Eskilstuna på Home Hotel Bolinder Munktell: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1436Kr

Home Hotel Bolinder Munktell ligger endast ett stenkast från Munktellarenan och Eskilstuna konstmuseum. Här kan du njuta av utsikten över Eskilstunaån och frukost, fika och middag som hotellet bjuder på. Här kan du köra ett träningspass på gymmet eller ta en löptur längs Eskilstunaån genom Stadsparken. Kommer du med bil finns parkering ca 100 m från hotellet.

Nyårsmiddag på Villa Romana i Uppsala på nyårsafton 31 december 2025 kl 16.00-sent

795Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

FÖRRÄTT

RAVIOLI ALL ASTICE

Handgjord ravioli fylld med hummer ochkräftstjärtar, champagnesmörsås, löjrom,hummerolja och vinterkrasse.

VARMRÄTT

FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI

Grillad oxfilé (naturkött) med tryfferad madeirasky, foie gras, smörade vintermorötter, broccolini och potatiskaka

ALTERNATIV

LOMBO DI MERLUZZO

Lättrimmad, pocherad torskrygg med beurre rouge, jordärtkockspuré, smörade vintermorötter och broccolini

ALTERNATIV

RISOTTO PIEMONTESE

Risotto på carnaroliris med svart tryffel-crème, smör, svampbuljong, skogssvamp och riven 36 mån lagrad parmesan

DESSERT

CAPODANNO

Chokladmousse på belgisk fin choklad med apelsinkolasås, kakaonibs och mist av cointreau

Se brunchmeny >>

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Restaurang Siluett i Trelleborg

595Kr

Gör nyårsafton till en smakupplevelse! Vi har satt ihop en lyxig trerättersmeny för avhämtning, perfekt för att fira in det nya året hemma. Du njuter av en noga utvald meny, skapad för att imponera på smaklökarna och sätta guldkant på din nyårskväll. För en komplett nyårs upplevelse har vår sommelier Truls även tagit fram en vinrekommendation som matchar varje rätt.

NYÅRSMENY

Förrätt

Gravad och sotad röding med brynt smör-hollandaise, picklad rödlök & kavringsmulor

Blomkålssoppa med tryffel & blomkålsfritters (veg.)

Varmrätt

Hjortrygg med honungsstekt brysselkål, calvadosgräddsås & Pommes Anna

Ugnsbakad portabello med rödpesto, gruyère & hash browns (veg.)

Dessert

Chokladmousse med hallonkräm & mandelmaräng

Nyårssupé 2025/2026 för avhämtning på Östgöta Kök Linköping från

549Kr

Beställ din nyårsmeny senast 27/12 2025 klockan 12:00. Du hämtar din meny den 30/12 på Artillerigatan 15 mellan 11:00-14:00.

Nyårsmeny 2025/2026

Mumsbricka till drinken

165Kr

Västerbottenostterrine med svensk sikrom och syrad grädde (Ä)

Rökt hjort från Ormsäter med cornichons, crémecheese, pepparrot och kavring (L,G)

Räkor, crème fraiche, majonnäs, citron på dillbottentoppat med picklad rödlök (L,G,Ä)

MENY 1

649Kr

Hummersoppa, terrine på hummer och blomkål, krispiga oststänger (G,Ä)

Vinrekommendation:

Cabriz Reserva Branco (artnr: 270301)

Hällstekt Svensk oxfile ”provencal”, savoykål fylld med karljohansvamp, tomat, basilika, rödvinssås, vitlök & örtsmör och pommes Rösti (L)

Vinrekommendation:

Crozes-Hermitage Les Launes (artnr: 280001)

Dulce de leche chokladtarte serveras med passionsfrukts bavaroise (L,G,Ä)

Vinrekommendation:

Ricossa, 432501

MENY 2

619Kr

Laxtartare på rimmad & kallrökt lax, senapskräm, ramslökskapris, picklad pepparrot, vinterströssel på jordärtskocka och grönkål (Ä)

Vinrekommendation:

Ruppertsberger Von Wallberg Riesling Trocken (artnr: 5742801)

Ört & parmesanöverbakad torskrygg, tomat fylld med kräftstjärtar, jalapeño & marconamandel, champagnesås & pommes duchesse (L)

Vinrekommendation:

Côtes du Jura Chardonnay, (artnr: 232701)

Halloncremeux, citronkräm samt lakritsmaräng (Ä)

Vinrekommendation:

Brachetto dÁcqui, 626002

MENY 3 (vegetarisk)

549Kr

Rödbetstartare med grillsmak, getost, senapskräm, ramslökskapris, vinterkrisp på jordärtskocka och grönkål (Ä)

Vinrekommendation:

Balthasar RessRheingau Riesling Feinherb (artnr: 5568301)

Canneloni på eldad rotselleri fylld med karljohansvamp, tomat, basilika, ost från Almenäs tegel & örtsallad (L)

Vinrekommendation:

Historic NegreTerroir al Limit, 2022 (artnr: 9510501)

Dulce de leche chokladtarte serveras med passionsfrukts bavaroise. (L,G,Ä)

Vinrekommendation:

Ricossa, 432501

Köksmästarens 4-rätters nyårsmiddag med vinpaket på Smygehus Havsbad

1695Kr

På Nyårsafton välkomnas ni till matsalen där era bord är redo kl 19.30. Till middag serveras en delikat fyrarätters meny med utvalda viner till. Sedan fortsätter festen med dans till Nikkis orkester och i baren finns goda cocktails. Inför tolvslaget samlas vi på terrassen där ett glas mousserande serveras, det blir fyrverkerier och därefter serveras vickning.

MENY

Förrätt

Hummerbisque med pilgrimsmussla och forellrom

Huvudrätt

Filet mignon på oxe serveras med murkelsås och potatis och rotfruktsbakelse

Mellanrätt

Citronsorbet med cava

Efterrätt

Valrhona choklad, syltade bär och mandelknäck

I paketet ingår

Köksmästarens 4-rätters meny

Vinpaket / Alkoholfritt alternativ finnes

Underhållning och dans till livemusik

Ett glas mousserande vin, serveras på terrassen, och fyrverkeri vid tolvslaget

Vickning, 01.00

Nyårssupé för avhämtning på Smygehus Havsbad i Smygehamn på nyårsafton den 31 december 2025

555Kr

Bokning via webben, betalas vid bokning. Sista beställningsdag för avhämtning är 27 december 2025.

Hämtas mellan 12.00-13.00 på nyårsafton den 31 december 2025.

Levereras kall med enkla uppvärmningsinstruktioner.

Köksmästarens nyårsmeny för avhämtning

Förrätt

Hummerbisque med pilgrimsmussla och forellrom

Huvudrätt

Filet mignon på oxe serveras med murkelsås och potatis- och rotfruktsbakelse

Efterrätt

Valrhonachoklad med syltade bär och mandelknäck

Vegetarisk nyårsmeny

Jordärtskockssoppa med palsternackschips

Bakad polenta bakelse med sötsura betor och grillad spetskål

Valrhonachoklad, syltade bär och mandelknäck

Nyårsweekend-paket 2025/2026 med 5-rätters Nyårssupé och övernattning på Söderköpings Brunn per person från

3150Kr

En övernattning: 3 150 kr / person i dubbelrum

Två övernattningar: 4 100 kr / person i dubbelrum

I paketet ingår:

• Välkomstdrink med snittar vid ankomst

• Femrätters Sylvestersupé

• Välkomponerat vinpaket till middagen

• Underhållning till 01.00

• Nyårsskål vid tolvslaget – Ett glas champagne

• Övernattning i dubbelrum

• Frukost

Vid två nätters vistelse (ankomst 30 december) ingår:

Välkomstdrink vid ankomst, 2-rätters middag, övernattning och frukost samt ovan arrangemang.

Meny 30/12

Laxbakelse på kallrökt lax fylld med krassecrème, färskriven pepparrot

Grillad kalventrecote, örtdemiglace, vintergrönsaker och tryfferad potatis

Nyårsmeny 31/12 2025

Halv gratinerad hummer

Champagnesorbet på is garnerad med hallon

Oxfilé Provencale, rostad vitlökssky, bakad tomat & potatiskaka

Chokladfondant, appelsinsallad med sockrad mynta, lättvispad grädde

Ostbricka med 3 utvalda ostar, fikonmarmelad med hemgjort fröknäcke

Nyårsfirande 2025/2026 i Linköping på Home Hotel Slottsparken: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1204Kr

Home Hotel Slottsparken är centralt beläget bland gröna omgivningar och en kort promenad från både Linköpings tågstation och domkyrka precis runt knuten. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag. Hotellet har en relaxavdelning med pool och bastu där du kan slappna av i en härlig atmosfär. Det finns även ett modernt och välutrustat gym för den som vill köra energirika träningspass. Höjdpunkten finns uppe på takterrassen där du kan koppla av i jacuzzin innan middagen – och njuta av utsikten med nära och kära.

Nyårsfirande 2025/2026 i Trollhättan på Home Hotel Kung Oscar: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1182Kr

Hotellet är beläget i lugna kvarter mitt i Trollhättans centrum, endast ett stenkast från Folkets Hus Kulturhuset där evenemang pågår året om. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så här kan du känna dig som hemma. Det finns även relaxavdelning med bastu, samt gym och parkering.

Nyårsfirande 2025/2026 med nyårsmiddag och övernattning på Hedenlunda Slott i Flen per natt från

10990Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka nyårspaketet.

I nyårspaketet ingår

Slottets frukostbuffé

Fördrink

Eftermiddagsfika

3-rättersmiddag på slottet

Tillgång till bad och bastutunnor

5-rättersmiddag på slottet

Lunch

SPA & Sparitual

Champagne Nyår 2025

Önskad tid för sparitualen nyår

Nyårsfirande 2025/2026 i Umeå på Tonka Strandgatan Nyårsmeny inkl dryckespaket från

1799Kr

Tidiga sittningen kl 16:30-19:30

1799Kr

Sena sittningen kl 20:30-00:00

2299Kr

NYÅRSMENY 2026

Löjrom från kalix

Brioche, rödlök, dill & créme fraiche

Variation på hummer

Hummertaco, hummersoppa & flammad hummer

Rosastekt svensk Oxfilé

Mandelpotatis, jordärtskocksemultion, picklade rotsaker,

salsiccia fylld med Svedjan gårdsost & portvinssky

Mascarpone & Färsk tryffel

Espresso, Marsala, Savoardi & färsk svart tryffel

Choklad & Hjortron

Variation på choklad & hjortron

Nyårssupé på Lögnäs Gård i Laholm på nyårafton 31 december 2025

995Kr

Meny serveras fr. kl. 18.00 och framåt.

4-rätters Nyårsmeny

Välkomstdrink

Förrätt

Hummersoppa med tartar på havskräfta & friterad pommes julienne

Krämig jordärtskocksoppa med tartar på grillad kronärtskocka & friterad pommes julienne

Mellanrätt

Svensk coppaskinka på smörstekt brioche, tryffelkräm, fingerlime & comtéost

Varmrätt

Helstekt, lågtempererad hjortytterfilé med potatisterrin på timjan & Västerbottenost, picklade björnbär, gräddstuvad svartkål, portvinssås & svenska kantareller

Dessert

Parfait på lime & kondenserad mjölk, italiensk maräng (glace au four surprise) bakad vitchoklad, frystorkade blommor samt skogsbärscouli med en hint av mint

Nyårscatering 2025/2026 på Dannegården i Trelleborg Nyårsmeny

595Kr

Vi på Dannegården erbjuder en smakfull 3-rätters nyårsmeny som take away, perfekt för dig som vill fira i lugn och ro men ändå njuta av restaurangkvalitet.

Hämtning: Nyårsafton 31 dec kl. 11.00–13.00. Sista beställningsdag: 28 december 2025.

Se brunchmeny >>

Nyårsfirande 2025/2026 i Stockholm: En övernattning i en exklusiv Juniorsvit på Hotel At Six 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

4545Kr

Rummen är inredda med exklusiva material och erbjuder lyxiga sängar och moderna badrum. På hotellets vin- och delibar, Blanche & Hierta, kan du avnjuta en kaffe eller ett glas vin samtidigt som du spanar ut över det livliga torget. I Dining Room kan du smaka på både europeiska och internationella klassiker, tillagade med säsongens lokala råvaror. För dig som vill njuta av stadens vyer kan du ta hissen upp till TAK och Stockholm under Stjärnorna – unika takbarer med oslagbar utsikt.

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg på Hotel Pigalle: Nyårslunch eller Nyårssupé på nyårsafton den 31 december 2025 från

895Kr

Nyårslunch kl 12-15

895Kr

NYÅRSLUNCH MENY

FÖRRÄTT

Hummersoppa med brynta pilgrimsmusslor, gräslökskräm och briochekrutonger

HUVUDRÄTT

Torrmögen ryggbiff med bearnaisesås, konfiterade körsbärstomater och vita lök

Eller

Brynta torsk med smörad skaldjurssky och morotsvariationer

FÖRÄTT

Citronsorbet toppad med champagne vid bordet

EFTERRÄTT

Crème brûlée med tahitisk vanilj

Nyårssupé 2 sittningar:

5-rätters meny kl 17:00-20:00

1495Kr

7-rätters meny kl 21:00- sent

1895Kr

Njut av en utsökt meny, höj glaset vid midnatt och dansa in i det nya året omgiven av glamour och festlig stämning.

NYÅRSMIDDAG KL 17-20

1495Kr

MENY

SNACKS VID ANKOMST

Ostron med gurka och syrlig äppelgelé

Brioche med vispad gåslevermousse och körsbär

Strut med smetana och siklöjarom

Tarlett med blomkålskräm, brynt smör och tryffel

FÖRRÄTT

Stekt pilgrimsmussla med pumpakräm, smörstekt pumpa, örtsmör och tryffel

HUVUDRÄTT

Hälleflundra med saffranssmörsås, kaviar, purjolök och rökt palsternackskräm

FÖRÄTT

Champagnesorbet med citronverbena

EFTERRÄTT

Yoghurtglass, vit chokladmousse, gurka och gingelé samt gin & tonic-skum

NYÅRSSUPE KL 18-SENT

1895Kr

MENY

SNACKS VID ANKOMST

Ostron med gurka och syrlig äppelgelé

Brioche med vispad gåslevermousse och körsbär

Strut med smetana och siklöjarom

Tarlett med blomkålskräm, brynt smör och tryffel

FÖRRÄTT SKALDJUR

Stekt pilgrimsmussla med pumpakräm, smörstekt pumpa, örtsmör och tryffel

FÖRRÄTT KÖTT

Carpaccio av oxfilé med dijonnaisesås, dragon, brioche och halvtorkad tomat

HUVUDRÄTT

Hälleflundra med saffranssmörsås, kaviar, purjolök och rökt palsternackskräm

OST

Gruyère med brynt smör, honung och tryffel

FÖRÄTT

Champagnesorbet med citronverbena

EFTERRÄTT

Yoghurtglass, vit chokladmousse, gurka och gingel samt gin & tonic-skum

Se brunchmeny >>

Nyår 2025/2026 på Quality Hotel Arlanda XPO: Hotellpaket med övernattning & frukost 31 december 2025-1 januari 2026 per natt från

1204Kr

Nyårsafton 2025 på Pålsjö Krog i Helsingborg 31 december 2025 kl 17 & 20

995Kr

På Nyårsafton serverar vi en 4-rätters nyårsmeny under 2 sittningar – 17.00 och 20.00 – för dig som vill njuta av årets sista kväll i härlig miljö vid strandpromenaden.

NYÅRSMENY 2025/2026

KALIX LÖJROM

kantareller, brioche, silverlök, smetana

HUMMERSOPPA

hummerkött, rotfrukter, kuvertbröd

OXFILÉ

potatis- & västerbottenkaka, shiitakesvamp,

jordärtskockspuré, portvinssås

CHOKLADBAVAROISE

gräddfilssorbet, hallon, pistagenötter,

rostad vit choklad

Se brunchmeny >>

Nyårspaket 2025/2026 med fyrarätters nyårssupé på Hotell Södra Berget i Sundsvall per person från

2395Kr

I nyårspaketet ingår:

Övernattning 31/12 2025-1/1 2026

Fyrarätters nyårsmiddag på nyårsafton

Middagstid går att boka varje halvtimma med sittningar från 17.00 - 21.00

Ett glas bubbel (mousserande) ingår vid ankomst till restaurangen

Musikunderhållning av trubadur Stefan Nordlander kl. 21.00

Nyår 2026 i Karlstad på Home Hotel Plaza: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1473Kr

Ett stenkast från Karlstad Centralstation ligger Home Hotel Plaza centralt beläget i Solstaden. Här kan du känna dig som hemma när hotellet bjuder på frukost, fika och middag. Avsluta dagen på relaxavdelningen där det finns jacuzzi, bastu och gym – allt med utsikt över Karlstads takåsar.

Nyårsmiddag & nyårslunch på Gothia Towers Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från

895Kr

Nyårssupé med vinpaket på Heaven 23

2695Kr

Nyårslunch Burger style på Corner från

245Kr

Nyårslunch på Heaven 23

895Kr

Nyårsmiddag på Corner

995Kr

Nyårspaket 2025/2026 med nyårssupé på nyårsafton, 2 nätter övernattning och Nyårsbrunch, afternoon tea med champagne, 3-rättersmiddag på nyårsdagen på Orbaden i Vallsta per person från

5995Kr

Detta ingår

Nyårsafton 31 december 2025

Spaentré

Sylvestersupé med fördrink

Underhållning

Vickning

Nyårsdagen 1 januari 2026

Brunch

Afternoon tea

Spaentré

3-rättersmiddag

2 januari 2026

Frukost

Spaentré ( för er som bor 3 nätter)

3-rättersmiddag

Nyår 2025/2026 på S:t Markus Vinkällare i Malmö med Nyårsbuffé 31 december 2025 kl 16-23 från

748Kr

Seniorer 65+

628Kr

Barn

368Kr