Mors Dag brunch 2025 Sida 4

Morsdagsmiddag 25 maj 2025 kl. 11.30-17.00

349Kr

Barn 4-12 år

139Kr

MENY

På brunchbuffen serveras:

Hembakad foccacia, chark, ostar, pestobakad kyckling med soltorkad tomat, vårsallad & tvåsorters medelhavspaj.

Tiramisu & fläderpannacotta med rabarber

Skaldjursbrunch på Mister French i Stockholm på Mors dag 25 maj 2025 kl 11.30-17.00

425Kr

Barn äter för 30:- per deras år upp till de är 12 år.

MORS DAG BRUNCH MENY

Skaldjursbuffé, där du bland annat hittar ostron, räkor och lobster roll.

Varma favoriter, såsom Mac’n’cheese, friterade kycklingvingar och musslor gratinerade i chilismör.

Brunchiga favoriter, nybakad croissant, pocherat ägg och omelett med Gruyèreost.

Några av våra dessertfavoriter inkluderar: Crème brûlée, petit fourer av olika smak och Belgiska våfflor med tillbehör.

Dryck

Till brunchen serverar vi klassiska brunch cocktails som Mimosas, Bellinis och Bloody Marys.

Självklart finns även ett stort utbud av franska viner, öl samt alkoholfria alternativ.

Mors dag lunch på Hovs Hallar i Båstad 25 maj 2025 kl.12

455Kr

Tvårätters lunch där det ingår ett uppfriskande glas cava till alla mammor.

MORS DAG MENY

Förrätt:

Pepparrotspannacotta med laxtartar, rostad kavring & krasse alt.

Kall avocadosoppa med vaktelägg & örtolja

Huvudrätt:

Wallenbergare på kalvytterfilé med potatispuré, skirat smör, hemrörda lingon & ärtor alt.

Bergtungsrullader fyllda med räk & sparrismousse, vitvinssås, handskalade räkor & körsbärstomater

Dessert 105 kr:

Red velvet kaka med vit chokladmousse & rödvins körsbär

Mini pavlova med lemoncurd & färska bär

Mors dag frukost på Hotell Continental du Sud i Ystad den 25 maj 2025 kl 7.30-10.30

195Kr

Barn upp till 12 år

95Kr

MENY

Med personliga recept och råvaror från lokala producenter erbjuder vi bland annat Svensk kött-lufttorkad skinka, rökt skinka, kalkonpålägg från Ingelsta Kalkon, rökt korv från Bondens skafferi.

Brödet och bullarna kommer från vårt lokala bageri! Äggröra, bacon & pannkakor finns naturligtvis med på vår frukost. Förutom detta serverar vi också färsk frukt och grönt.

Mors dag brunch 2025 på restaurang Grankotten i Sundsvall med en 3-rätters buffe´ med förrätter, varmrätter och ett dignande dessertbord den 25 maj kl 12-19

525Kr

Barn upp till 12 år 30 kr per år

Endast dessertbuffé 165 kr

Sittningar från 12.00. Senaste ankomst kl.17.00.

MORS DAG BRUNCH MENY

Förrättsbuffé

Lök Pannacotta med sikrom

Sikafors Canape´

Bruschetta

Gubbröra

Bergsbakat bröd och ost

Varmrättsbuffé

Smör & vinbakad Torskrygg

Serveras med Ramslöksdoftande potatispuré

Örtbakad Kycklingfilé

Med parmesan och rostade vårprimörer

Grillad ryggbiff med kappa

Choronsås och rostad potatis

Confiterad Portobello

Rostad blomkålspure´ och picklade grönsaker

Dessert

Grankottens dessertbuffé

Mors dag helglunch på restaurang Ångkvarnen i Kalmar läns museum 25 maj 2025 kl 11.30-14.30

169Kr

Barn upp till 12 år

80Kr

MORS DAG MENY

Lins- och örtkryddad köttfärslimpa av närproducerad blandfärs med rostade rotfrukter, syrlig fänkål och senapsyoghurt – en modern tolkning av romerska smaker. (GF, LF vid förfrågan)

Vegansk lins- och grönsakslimpa med mynta, timjan och spiskummin. (GF)

Rostade rotfrukter (morot, palsternacka, rotselleri – öländskt)

Fänkålssallad med äppelcidervinäger

Mild yoghurtsås smaksatt med senap och honung, samt en dadel- och örtsås. (GF)

Härbakad Focaccia som har sina rötter i det antika Rom och är en perfekt koppling till romerska smaker, smaksatt med rosmarin, timjan och oliver och serveras med lokal rapsolja.

Pannkakor smaksatta med kanel och honung, serveras med dipp på äppelmos och en krämig vaniljyoughurt.

Man kan även få traditionella tillbehör såsom sylt och grädde till sina pannkakor.

Stor salladsbuffé med romersk – öländsk inspiration.

Solroskärnor, grönkål, bladspenat.

Krämig dressing med dijon och örter.

Kaffe från Balck och biscotti.

Mors dag 2025 -erbjudande på Vox Hotell Jönköping: 3-rätters middag för två, övernattning och frukost 24-25 maj 2025 per natt

1990Kr

Morsdag brunch på Åkerblads Hotell i Tällberg 25 maj 2025 kl 12.30-14

335Kr

MENY

Pocherad sejrygg med räkor, pepparrot, spenat, brynt smör och färskpotatis

Örtmarinerad lammrostbiff med sparris, polkabetor, chevrecrème och rostad vitlökssky

Buffén innehållande våra egna sillinläggningar, sallader, laxar, charkuterier med tillbehör, småvarmt & ostbricka. Efter buffén serveras ni en varmrätt vid bordet. Till kaffet finns söta desserter.

Mors dag lunch på Värnamo GK 25 maj 2025 kl 11.30-14.30

149Kr

inklusive sallad, bröd, smör, dricka, kaffe och kaka

Mors dag brunch på Rökeriet i Åhus 25/5 2025 3 rätters meny

495Kr

Sittningar kl. 12.00-14.00 och 14.15-16.15.

Mors afton 24 maj 2025 kl. 17.30, 18.00 eller 18.30 till 21.00 – Skaldjursplatå

625Kr

MORS DAG MENY

Förrätt:

Västerbottensufflé

med kärringröra, forellrom, dill & gräslök

Huvudrätt:

Rödingfilé

med grön sparris, hollandaisesås, färskpotatis & rädisor

Dessert:

Rabarbermazarin

med vaniljkräm & kardemumma-maränger

Mors dag 3-rätters meny på Roy's Mat & Bar i Helsingborg 25 maj 2025 kl 12-20

495Kr

MORS DAG MENY

ROY’S SKALDJURSTOAST

serveras på vårt hembakta mörka bröd

toppas med citron och löjrom

***

POCHERAD BERGTUNGAFILÉ

med kokt potatis, sparris, körsbärstomat och hummersås

eller

GRILLAD OXFILÉ

med potatiskaka, körsbärstomat, sparris och cognacsås.

***

PASSIONFRUKTSPANNACOTTA

serveras med färska jordgubbar och blåbär

Se brunchmeny >>

Mors Dag lunch på Mat & Möten i Båstad GK den 25 maj 2025 kl 11-15

295Kr

Barnpris 125 kr upp till 12 år

Vi serverar “FINLUNCH” denna dag där vi dukar fram en härlig sill, -& salladsbuffé

På buffén hittar du bla. massor av smakrika sallader, snittar , sillinläggningar, hembakat bröd, välsmakande soppa, & goda röror samt dessertostar, kaffe & kaka. Varmrätt serveras vid bordet

MORS DAG MENY

Halstrad RÖDINGFILÉ med kokt färskpotatis, vårgrönsaker, och hemslagen gräslökshollandaise, toppad med svart tångcaviar

Grillade lammracks med med friterad Bjärepotatis, chevré- & ramslökssmör, rödvinssås, krispig lök, & rostade betor

Pankopanerad Arancini-Risottobollar, serveras med grillad sparris, , inlagda tomater, gulbeta och gräslökshollandaise

Morsdagsbrunch på Hotell Erikslund i Ängelholm 25 maj 2025 kl 12-17

325Kr

MORS SAG BRUNCH MENY

Vår härliga buffé är inspirerad av den fantastiska matkulturen i Italien, med rätter som tar dig med på en smakresa till Medelhavet. Det bjuds bland annat på bruschetta, pestopasta, musslor i vitvin, örtbakad kyckling, pizzabuffé och mycket mer!

Mors dag 2025 hotellerbjudande på Clarion Hotel Wisby i Visby, Gotland: 3-rätters middag för två, övernattning och frukost 24-25 maj 2025 per natt

2590Kr

Mors dag brunch på K4 Pampas i Solna 25 maj 2025 kl 10.30-17 395kr

Barn 4-12 år 195kr

BRUNCHMENY

Kallbord

Wasabibiff med koriander

Chilikyckling

Tonfiskrullar

Charkuterier

Salami Ventricina, Salami Napoli, Serranoskinka

Rostade grönsaker

Broccoli, rödlök, tomat, rödbetor mm.

Caesarsallad med parmesan

Tomat- och mozzarellasallad

Marinerad lax

Ägghalvor

med räkor

Olika sorters sill

Pico de Gallo

Coleslaw

Mangosalsa

med chili och koriander

Bönsalsa

med majs

Aioli & Chilimajonnäs

Ostar

K4's hembakade bröd

Gulbetscarpaccio

med apelsincitronett

Varmbord

Marinerade revbenspjäll

Kycklingklubbor

Minisliders med picklad lök

Prinskorv

Bacon

Chorizo

Panerad fisk

Pommes frites

Rostad potatis

Omelett

vegetarisk

Äggröra

Stekt ägg

Stekta champinjoner

Vårrullar

vegetarisk

Falafel

Remouladsås, Sweet chili & BBQ-sås

Dessert

Morotskaka

Kladdkaka

Hallon cheesecake

Tiramisu

Pannacotta

Chokladmousse

Mini croissant

Hallon-mango juice

Smulpaj med vaniljsås

Små kakor

Färsk frukt

Efter säsong

Pannkakor med sylt och grädde

Amerikanska pannkakor med lönnsirap

Delikatessgodis

Mors dags lunchbuffé på Kårsta GK i Örebro 25 maj 2025 kl 11.30-15

159Kr

Barn under 12 år betalar

89Kr

Inkl Buffé med 2 olika rätter, liten salladsbuffé m. bröd, vatten/måltidsdryck, kaffe/te och kaka

MENY

Hampus asienfusionkyckling med ris

Kall citronlax med kokt potatis och dillcreme

Mors dag brunch på restaurang Archie i Jacy'z Hotel i Göteborg 25 maj 2025 kl 12-15

355Kr

BRUNCHMENY

RAW BAR

Oysters with toppings

Scampi

Steak Tartar

SANDWICH STATION

Deli Style Sandwiches

Spicy Tuna Philly Steak

American Cheddar & Tomato

Cream Cheese Bagels

Smoked salmon, capers, onions Pastrami, sauerkraut, mustard Turkey, Swiss cheese, tomato, mayo

Caesar salad

PICK A MID SIZE DISH

Sloppy Joe with Pepper Jack Cheese

Chicago Hot Dog or Vegan Hot Dog with the works

Egg Benedict with ham

Egg Royale with smoked salmon

Egg Florentine with spinach

French Toast with whipped butter scotch sauce

SOMETHING SWEET

Cupcakes

Chocolate Cake

Candy Pops

American Apple Pie

New York Cheese Cake

Candy & Treats

Mors dag hotellpaket 2025: 3-rätters Mors dag middag för två personer, övernattning & frukost på Clarion Hotel Stockholm 24-25 maj 2025

2840Kr

Mors dag brunchbuffé på VANN i Brastad 25 maj 2025 kl 11.30-15.30

265Kr

Barn 5-12 år

125Kr

BRUNCHMENY

Frossa i vår smarriga brunchbuffé med extra stort gottebord med bl. a. tårtor, bakelser och massa sötsaker i olika smaker och färger! På buffén dukas det även upp en del varma rätter för både stora och små. En brunchbuffé som får smaklökarna att jubla helt enkelt!

3-rätters Morsdagsmeny på Värdshuset Lindgården Visby 25/5 2025 kl 12-22

695Kr

Välj mellan 3 olika förrätter / varmrätter och desserter. 3-rätters meny till specialpris för 695:- oavsett val av mat. Det går även att välja att bara äta förrätt, varmrätt eller dessert till a la cartepris.

Morsdagsbuffé inkl vin & öl på Tallink Silja Line Stockholm-Åbo kryssning 24-26 maj 2025

531Kr

MORS DAG 2025 MENY

GREEN MARKET

Bibimbap-bowl

Koreansk gurksallad

Bondböns- och bulgursallad

Blomkälscouscous med harissa

Kryddstark korngrynssallad

Dukkah-rostad broccoli

Olika sorters hummus med flatbröd

Blandad grönsallad

Körsbärstomater

Gurka

Picklad rödlök

Rostade kikärtor

Marinerade edamamebönor

Wakame sjögrässallad

FISH MARKET

Räkor med aioli och Rhode

Islandsãs (MSC)

Scampisallad med asiatisk rödkälsslaw

Räkcocktail med Bloody Mary-dressing (MSC)

Blämusslor i asiatisk marinad

Varmrökt laxmousse med skärgärdsbröd

Gravad lax med hovmästarsäs

Kallrökt laxtartar med rägbrödschips

Spicy tuna-poke

Pasta- och skaldjurssallad med harissa- och majonnäsdressing

Svartvinbärssill

Gubbröra med knäckebröd

Fransk löksill (MSC)

Boquerones pa strömming

Inlagd stekt strömming

Forellrom

Röd och svart tângkaviar

Citron

Lõk

Gräddfil

Ägghalvor

Kokt potatis

FARMER'S MARKET

Panzanellasallad med calabresepesto och Pecorino

Romano

Farrosallad med kyckling och valnötter

Fläskpastrami med picklad dalkon och chimichurri

Fänkälssalami med crudité-bricka

Lättrökt kalkonbröst med krämig feta och granatäppelkärnor

Rostade och marinerade betor med längkokt ankconfit

Crostini med kycklinglever och fikonkompott

Lammkorv med surkäl och cornichoner

WARM DISHES

Coq au vin

Kimchi-fyllda gyoza med ponzusas

Gnocchi i röd pesto med pinjenötter och ruccola

Pocherad laxfilé med hollandaisesas

Rödbetsfalafel

Fisknuggets med remouladsas

Toulousekorv

Lannsirapglaserade revbensspjall med het tomatmajonnäs

Rostbiff

Grönsaksragu med samp och lök

Potatisgratäng med Gruyereost

Rostade potatisklyftor med rosmarin

Pilaffris

Pocherade grönsaker

Auberginegratäng

Bearnaisesas

Rödvinssas

Pepparsas

ICE CREAM BAR

Mjukglass

Glasstrut

Karamellsas

Chokladsas

Kolapopcorn

Vaffelkex

Fartygets godis

DESSERT MARKET

Chokladfontän

Melon

Ananas

Vindruvor

Marshmallows

Chokladmousseduo

Hallonpannacotta med lakritssas

Brownie med saltkola

Rulltarta med bär

Fruktsallad med granatäpple

"Cheesecake" med äppelkompott

Smulpaj med rabarber och vaniljsas

Key lime-tartelett

Raw cake med mango och jordgubb

KIDS MARKET

Fisknuggets med remouladsas

BBQ-kycklingdrumetter

Pasta med tomatsas

Köttbullar

Rösti

Minipannkakor

Jordgubbssylt

Lönnsirap

Körsbärstomater

Gurka

Vattenmelon

BREAD TABLE

Levainbröd

Ciabatta

Formbröd med potatis och lök

Finskt ragbröd

Svartbröd

Knäckebröd

Balsamvinäger

Extra virgin olivolja

Färskost

Smör

Margarin

SUMMER DELIGHTS

Chorizoköttbullar med tomatdipp

Sallad med kallrökt lax och sparris

Kantarellpaj

Getost- och jordgubbssallad

Mozzarella med tomat och basilika

Coleslaw pa primörkäl

Färskpotatis med karamelliserat smör och färska örter

Surdegsbröd med avokadohummus

Västerbottensost med knäckebröd

Scones med vaniljkräm och sylt

Gräddtärta med jordgubbar

Mini hot dogs

Kycklingben

CHEESE

Brieost

Blämögelost

Cheddar

Bredbar getost fràn Andre Farm

Fikonsylt

Säsongens marmelad

Kex

Nötter och torkad frukt

Knäckebröd med frön

DRINKS

Vin

Läsk

Juice

Vatten

Kaffe

Te

Mors dag 2025 hotellpaket på Clarion Hotel Draken i Göteborg: En trerättersmiddag för två personer, hotellövernattning och frukost 24-25 maj 2025 per natt

2790Kr

På Clarion Hotel® Draken serveras middagen på Heurlins.

Morsdagsbuffé på Salomon Krog i Bjäre GK Båstad 25 maj 2025 2 sittningar kl. 12.00 & 14.30

245Kr

MORS DAG BRUNCHMENY

Vårt fina salladbord med sill, ägg, sallad, soppa & hembakad bröd.

Majskyckling från Munka med citronsås, bakade småtomater, färskpotatisstomp från Bjäre

Kryddbakad lax med sparris, småtomater, ärtor, dillkokt färskpotatis & hollandaisesås

Blåbärspaj med hemkokt vaniljsås

Mors dag meny a la carte på Hotell Gässlingen i Skänor 25 maj 2025 kl 17-22 från

225Kr

MENY

Förrätter

Toast Skagen 225kr

Våra bästa handskalade räkor med majonnäs, röd lök och pepparrot på smörstekt toast

Classic Toast Skagen, shrimps in dill mayonnaise on butter fried toast

Blomkålssoppa 165kr

med pilgrimsmousselin, forellrom och inlagd citron (kan fås vegetarisk)

Cauliflower soup – trout roe – pickled lemon

Apelsin- och ingefärsglacerad grissida 155kr

med marinerad kål och gurka

Orange and ginger glaced pork belly – marinated cabbage – cucumber

Varmrätter

Skånsk Halloumi 265kr

confiterad portabello, krispig surdeg och jordärtskocka

Scanian halloumi – confit portobello – crispy sourdough – Jerusalem artichoke

Bakad röding 345kr

med sandefjordsås, potatispuré och citron

Artic char – ”Sandefjord” sauce – potato purée – lemon

Köttbullar liten 195kr, stor 235kr

serveras med en luftig potatispurè, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Swedish meatballs – potatoe purèe – cream sauce – lingonberries – pickled cucumber

Grillad kalventrecôte 355kr

med jordärtskocka, bakad lök, pommes frites och rödvinssås

Grilled veal entrecôte – baked onion – french fries – red wine sauce

Variation på Svenskt lamm 385 kr

serveras med ramslöksemulsion, rostad tomat, vårlök, Pommes Anna (potatiskaka) och lammsky

Variation of Swedish lamb – wild garlic-roasted tomato-spring onion – potatoe cake-lamb jus

Desserter

Rabarbersorbet | 155 kr

serveras med rostad sockerkaka, inkokt rabarber och vit choklad

Rhubarb sorbet-roasted spungecake-poached rhubarb

Ljummen äpplekompott 135 kr

med havrecrumble, vaniljglass och rosmarinkola

Warm apple compote – vanilla ice cream – oat crumble – rosemary fudge

Tre skånska ostar 155 kr

med päron och vaniljmarmelad samt fröknäcke

Three selected cheeses from Skåne – vanilla/pear marmelade – seed crispbread

Italiensk Brunchbuffé på Mors dag 2025 sön 25 maj kl 11.30-17.00

395Kr

Barn 4-12 år

145Kr

MORS DAG 2025 MENY

Trattorians brunch på Kungsholmen i Stockholm är en dröm för den som älskar långa italienska familjemåltider.På buffén finns charkuterier, carpaccio, tonfisktartar, pizza, grillat kött, en hemgjord pasta och mycket grönt.