Valborg och Första Maj brunch 2025 Sida 4

1:a maj brunch 2025 på Steninge Bruk i Märsta kl 10.30-16

395Kr

Barn 4-12 år 195:-

MENY

En stor och varierad brunchbuffé, där ni blir serverade direkt från den glödande grillen. Traditionellt består rätterna av flera komponenter där grönsaker och såser skapar textur och smak efter årstid. Vi adderar rökig BBQ där kolgrill är i centrum som matlagningsteknik.​

Nybakat bröd, stor variation av sallader, kallskuret och ett dignade dessertbord som vi själva bakar (det glutenfria får vi hjälp med).

Fira Valborg 2025 i Uppsala med en klassisk sillunchbuffé på UKK 30 april 2025 kl 11.45-15.00

525Kr

Barn 9-14: år 185kr

Barn 5-8 år: 115kr

Barn 0-4 år: 65kr

Det generösa sillbordet fylls med många sorters sill och alla de klassiska tillbehören, men här dukas också fram läckra sallader och kallskuret. Allt sköljs ner med valfri dryck – alkoholfria alternativ finnes.

Valborgsfirande på Thoresta Herrgård i Bro med 3- eller 4-rätters Valborgsmiddag på Valborgsmässoafton onsdagen den 30 april 2025 från

690Kr

3 rätter – 690kr

4-rätter – 790kr

Barn upp till 12 år – halva priset

Valborgspaket med övernattning per person från

1990Kr

Late Breakfast på Första maj 2025 med våffelbord med massor av toppnings och annat gott 1/5 2025 mellan kl. 10:00-11:30

155Kr

Barn 2-12 år:

79Kr

Uteserveringspremiär på Åhus Gästgivaregård 1 maj 2025

Den 12.00 slår vi upp dörrarna till vår soliga uteservering och firar in sommaren på bästa sätt! Njut av härlig musik, svalkande rosé och bubblande champagne medan vi serverar läckra rätter perfekta för varma dagar.

Valborgslunch & 1:a maj lunch 30/4-1/5 2025

Onsdag 30/4

Ugnsbakad kummelfilé med örtagårdssås, grön sparris och färskpotatis

Sotad oxbringa med tomat och paprika bräserad potatis och ’ndujasmör

Torsdag 1/5

Rimmad lax med dillstuvad potatis och citron

Fira Valborg och Första Maj 2025 i Solna på Elite Hotel Carolina Tower med en tvårättersmiddag och övernattning 30 april - 1 maj 2025 per natt från

2299Kr

I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé

Fira Valborg 2025 på Görvälns i Järfälla med 7-rätters middag på Valborgsmässoafton 30 april 2025 Valborgshotellpaket per natt från

3591Kr

Hotellet är Adults Only (gäster från 16 år och uppåt).

I paketet ingår

Avsmakningsmeny i 7 serveringar med kaffegodis

Valt hotellrum med Mille Notti sängkläder

Skön hotellfrukost

Valbar sittningstid i Restaurang Galleriet

Valborgslunch 30 april 2025 kl 12.30-13.30

130Kr

MENY

Ugnsbakad kål med rostade kikärtor samt torkade tomater. Serveras med en örtemulsion.

Rostade rotfrukter med skysås, picklade grönsaker samt ryggbiff från Torsta Gårdsbruk.

Valborgsfirande 2025 på Gondolen i Stockholm 30 april 2025

På valborg bjuder vi, tillsammans med våra grannar Pelago och Café Klotet, in till Stockholms mest sprakande valborgsfest. En helkväll fylld av musik, mat, dryck och vårkänslor.

Vi vill ge dig en upplevelse som varar från eftermiddag till natt, därför har vi bjudit in en mängd artister och DJs som står för musikunderhållningen. Och det bästa är att du rör dig fritt mellan alla tre ställen.

Kvällens line-up:

Gondolen Bar Zeppelin | 22:00–02:00

DJ Karin Wramner tar oss in i Valborgsnatten.

Pelago | 18:00–22:00

DJ Sling & Samo (Born Free) sätter tonen för kvällen.

Café Klotet | 16:00–01:00

Musiken flödar hela kvällen då vårt husband spelar i flera set, samt följande DJs:

Kajsa Grytt

The Supercat from Addis

Ophelia

Lucian Leiva

Dahir Omari

Valborgslunch och 1:a maj lunch på Halmstad GK kl 11-14.30

159Kr

Njut av dagens lunch som serveras en fräsch salladsbuffé, hembakat bröd, samt avsluta måltiden med en härlig kopp kaffe och en kaka.

MENY

Onsdag 30 april 2025

Dagens buffé 159:-

Stekt kyckling med ädelostsås, svamp & rostad potatis

Dagens fisk 179:-

Torsk med blomkålspuré, chorizo, tomat, kaprisbär, grillad paprika & sauce vierge

Dagens vegetariska 159:-

Risotto med tomat, sparris & lök

Torsdag 1 maj 2025

Dagens buffé 159:-

Wallenbergare med potatispuré. lingon, ärtor & brynt smör

Dagens fisk 179:-

Varmrökt lax med romsås, syrad gurka & dillslungad potatis

Dagens vegetariska 159:-

Risotto med tomat, sparris & lök

Valborgsmeny på restaurang Gubbhyllan i Skansen 30 april 2025 kl 17.30-20.30

590Kr

Barn 3-13 år

255Kr

VALBORGSMIDDAG 2025 MENY

Förrätt: Nässelsoppa med konfiterad äggula, ört-toast på surdeg, terrin på urbenat kycklinglår

Varmrätt: Kolgrillat citrusmarinerad fläskkarré (svensk), rostade rotfrukter med timjan, rostad rotselleripuré, mustig skysås, saltbakade rödbetor.

Efterrätt:Rabarber tart med kanderad mandel, karamellsås och nyvevad vaniljglass

Valborgsmässoafton 2025 på Skansen Stockholm 30 april 2025 entrébiljett

285Kr

På valborgsmässoafton har universitetsstudenter fri entré mot uppvisning av giltig studentlegitimation i huvudentrén. För andra gäster gäller årskort eller ordinarie entrébiljett.

Under ledning av kvällens konferencier Amie Bramme Sey inleds firandet på Sollidenscenen. Uje Brandelius och Marit Bergman återvänder på allmän begäran för att framföra ”Brinn, Brasa, Brinn” – en sång specialskriven för Skansens Valborgsfirande 2024. Efter Carin Götblads vårtal tänds valborgsmässobålet av medlemmar ur Skansens folkdanslag, följt av klassiska vårsånger med Stockholms Studentsångare. Firandet avslutas med en exklusiv konsert av Sara Parkman. Programmet startar kl. 20.30 och pågår till ca 22.

Fira Valborg och Första Maj 2025 i Helsingborg på Elite Hotel Marina Plaza med en tvårättersmiddag och övernattning 30 april - 1 maj 2025 per natt från

2569Kr

I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé

Första maj brunch Helgbuffé serveras 1 maj 2025 mellan kl.12-15

219Kr

Barn 2-4 år 75:-

5-7 år 115:-

8-10 år 140:-

11-13 år 155:-

MENY

Med hela 15 olika varmrätter kan hela familjen välja bland sina favoriter. Förutom varmrätterna ingår även en stor salladsbuffé, dryck, bröd samt kaffe/te.

Asiatisk buffé på Rosegarden i Karlskoga 30/4 - 1/5 2025

175Kr

Barn 1-10 år 12 kr per år

30/4 2025 Valborgsmässoafton kl 11:30 - 20:00

1/5 2025 Första Maj kl 12:00 - 20:00

Fira Valborg 2025 på Pong Nybrogatan i Stockholm med asiatiska buffé 30 april - 1 maj 2025 från

268Kr

Valborgsmässoafton 30/4 2025 kl 10:30 - 22:00

Första Maj 1/5 2025 kl 12:00 - 22:00

MENY

Inkl. välsmakande förrätter, sushi, soppa och ett stort urval av varmrätter, friterade smårätter och dim sum. Som avslutning finns desserter, glass och frukt.

Valborgslunch 30 april 2025 kl 9-14

147Kr

MENY

Dessert: Noisettepizza á la Heat

(nötfri)

Stekt schnitzel

med bearnaisesås och rödvinssås samt pommes frites och haricots verts

Stekt kycklingschnitzel

med bearnaisesås och rödvinssås samt råstekt potatis och haricots verts

Fiskfilé Walewska

med krämig hummersås, smörstekta färska champinjoner och Heats potatismos

Lasagne al forno

med riven ost och färska örter

Veg. Grönärtsbiffar

med dijonnaise samt pommes frites och krispig sallad

Valborgsbrunch & 1 maj brunch 2025 på Hotell Havsbaden i Grisslehamn 30 april - 1 maj kl 12-14

395Kr

Barn

199Kr

Klassisk sillunch på Valborg 30 april 2025 kl 11.30-16

365Kr

På valborgsmässoafton öppnar vi 11.30 och serverar en klassisk sillunch i Brasserie Paris.

Valborg de luxe i Växjö: DJ Oshimastarr onsdag 30 april 2025 kl 22:00 torsdag 1 maj 2025 kl 03:00 entre

120Kr

Publikfavoriten DJ Oshimastarr blandar friskt mellan hip-hop, trap, RnB, disco, pop, hits, indie, house, och rock, och levererar alltid ett fint flöde av hits och ös på dansgolvet i Gillestugans nattklubb, ös till 03!

Valborgslunch och Första maj lunch 30/4-1/5 2025 från

190Kr

Barn 110 kr 4-14 år, 0-3 år fritt

Sallad, bröd och smör, bordsvatten, val av dagens fisk, kött eller vegetarisk samt kaffe och dessertbuffé.

MENY

VALBORGSMÄSSAFTON 30/4

Vegetarisk minestronesoppa

Stekt flundra med kapris, rödbeta & pepparotspotatis

Fläskschnitzel med ärtor, örtsmör & rostad potatis

1 MAJ

Shepherd's paj med syrad rödlök & sockerärtor

Pocherad långa med musselsås & krossad potatis

Lammfärsbiffar med getostcrème, tomatsås & ris

Fira Valborg och Första Maj 2025 i Halmstad på Elite Hotell Mårtenson med en 2-rättersmiddag och övernattning 30 april - 1 maj 2025 per natt från

2045Kr

I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé

Valborgsmeny på Valborgsmässoafton 30 april 2025 från kl 17.00

695Kr

Barn upp till 12 år 295 kr

Välkomna våren med årets första grillmiddag.

MENY

AMUSE BOUCHE

Nässelsoppa med rökt sidfläsk

FÖRRÄTT (välj mellan)

Vit AAA-sparris med krämigt ägg, rågbröd och hollandaisesås

Kallrökt torsk med dill, forellrom, gurka och pepparrot

VARMRÄTT

Välj från grillen:

Ryggbiff

Lammkorv

Helgrillad havsabborre

Eldost från Sanda gårdsmejeri

Grönsaker

Till varmrätterna serveras en härlig salladsbuffé, ramslökssmör och grillad citron

DESSERT (välj mellan)

Inkokta rabarber med gräddglass och havrekakor

Friterad munk med chokladkräm, glass på brynt smör och karamelliserade hasselnötter

Första Maj 2025 hotellpaket på Quality Hotel Grand i Borås: 3-rätters middag för två personer 1-2 maj 2025, hotell och frukost

1990Kr

Valborgsfirande 2025 på Riddersviks Herrgård i Hässelby 30 april 2025:

Enligt tradition är detta dagen då vi öppnar upp vårt utekök/grill och bar! Ingenting passar väl valborg bättre än en nygrillad hamburgare?

Mat och dryck serveras från 17.00 på baksidan av herrgården