Valborg och Första Maj brunch 2025 Sida 3

Valborg och Första Maj brunch 2025 Sida 3

Valborg och Första Maj erbjudanden på restauranger i Sverige


Var kan man fira Valborg 2025 på restaurang i Stockholm, Göteborg, Malmö och andra stader?

Här hittar du Sveriges bästa bruncher, valborgsbufféer och menyer för valborgsmässoafton och Första maj.

Hur mycket kostar en Valborg eller 1:a maj-brunch i Sverige? En Valborgsbuffé kostar normalt mellan 395 och 630 kronor.

Vad är en traditionell Valborgsmeny på restaurang? Typisk svensk Valborgsmat är grillad korv, grillad grön sparris, Jansons frestelse, lax och blåbärskaka.

Här listar vi alla restauranger som serverar valborgsbrunch, middag eller buffé under hela Valborgshelgen 2025 i Sverige.



Linnea & Basilika Ängelholm

Kristianstadsgatan 10

262 71 Ängelholm

2.3km

Linnea & Basilika Ängelholm osoite

12:00-15:00

219Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Första maj brunch Helgbuffé serveras 1 maj 2024 mellan kl.12-15

219Kr

Barn 2-4 år 75:-

5-7 år 115:-

8-10 år 140:-

11-13 år 155:-


Med hela 15 olika varmrätter kan hela familjen välja bland sina favoriter. Förutom varmrätterna ingår även en stor salladsbuffé, dryck, bröd samt kaffe/te.

Heat Kopparlunden

Heat Kopparlunden

Kopparlundsvägen 4

721 30 Västerås

819m

Heat Kopparlunden osoite

09:00-14:00

145Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Valborgslunch 30 april 2024 kl 9-14

145Kr


MENY


Farmorguns kaneldoftande äppelpaj

med vaniljsås


Fläskfilé Black and White

med bearnaisesås och tryffelsås samt råstekt potatis och wokade grönsaker


Gräslöksdoftande fisk- och skaldjursgryta

med färska grönsaker samt dillslungade potatis eller ris


Kebab eller kycklingkebab

med pommes frites, tortillabröd samt het tomatsås och kall vitlökssås


Veg. Morotsbiffar

med örtaioli samt varm matvetesallad med färska grönsaker och fetaost


Heats salladsbuffé

(Gör din egen sallad)

Måsen

Måsen

Strandvägen 20

824 96 Stocka

737m

Måsen osoite

Ny meny för 2025 kommer snart...

Valborgsbuffé på Måsen i Stocka 30 april 2024. Kontakta restaurangen direkt för mer info.

Kurorten Mösseberg

Mössebergsparken 34

531 32 Falköping

1.6km

Kurorten Mösseberg osoite

12:00-14:00

295Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Valborgslunch och Första maj lunch på Mössebergs Kurort 30 april - 1 maj 2024 kl 12-14

295Kr

Barn upp till 12 år: 115 kr


Dagens lunch inleds med sallad, bröd och smör vid bordet. Därefter serveras varmrätt på tallrik vid bordet. Lunchen avslutas med en god kopp kaffe och dessert i våra salonger.


MENY


Tisdag 30 april 2024


PANNBIFF MED LÖK

Skysås och Rårörda lingon


ROSTAD JORDÄRTSKOCKA

Löklameller, svamp, rotselleri och smörad kålbuljon


Onsdag 1 maj 2024


ÄK OCH DILL FYLLD SPÄTTA

Ramslöksås


FYLLD PORTABELLO

Semitorkade Tomater och Hemlagad

Wilmas Skolgatan

Wilmas Skolgatan

Skolgatan 8

753 11 Uppsala

613m

Wilmas Skolgatan osoite

130Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Valborgsfrukost take-away från 130kr

Hämta på morgonen från kl 7.30. Förbeställ senast 23/4 2024.


Frukostpaket 1

130Kr

Fralla med pålägg

Yogurt med musli och honung

Färskpressad apelsinjuice

Croissant


Frukostpaket 2

199Kr

Smoothiebowl med färska bär

Frall med pålägg

Färspressad apelsinjuice

Croissant


Frukostpaket 3

239Kr

Chokladdoppade jordgubbar

Avokadomacka på dansk rågbröd

Smoothie

Croissant

Färspressad apelsinjuice

Thoresta Herrgård

Thoresta Herrgård

Toresta 3

197 93 Bro

4.4km

Thoresta Herrgård osoite

690Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Valborgsfirande på Thoresta Herrgård i Bro med 3- eller 4-rätters Valborgsmiddag på Valborgsmässoafton tisdagen den 30 april 2024 från

690Kr

3 rätters 690kr

4-rätters 790kr

Barn upp till 12 år halva priset


Valborgspaket 2024 som innehåller champagne vid ankomst, middag samt övernattning och frukostbuffé på Herrgården per person

1890Kr

Elite Plaza Hotel Örnsköldsvik

Elite Plaza Hotel Örnsköldsvik

Hotellgatan 9

891 39 Örnsköldsvik

213m

Elite Plaza Hotel Örnsköldsvik osoite

1895Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Valborg och Första Maj 2024 i Örnsköldsvik på Elite Plaza Hotel med en tvårättersmiddag per natt från

1895Kr


I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé

Boka bord

Elite Hotel Ideon Lund

Elite Hotel Ideon Lund

Scheelevägen 27

223 63 Lund

2.1km

Elite Hotel Ideon Lund osoite

1799Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Valborg och Första Maj 2024 i Lund på Elite Hotel Ideon med en tvårättersmiddag per natt från

1799Kr


I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé

Boka bord

Gluggen Brunnsgatan

Gluggen Brunnsgatan

Brunnsgatan 44

802 52 Gävle

827m

Gluggen Brunnsgatan osoite

10:00-14:00

108Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Valborgsmässoafton 30 april 2024 kl 10-14

108Kr


MENY


• Raggmunk med stekt fläsk och lingon

• Gulasch på högrev med saltgurka och kokt potatis G,L

• Panerad sejfilé med curryremoulad, gröna ärtor och potatismos L

• Veckans vegetariska: Rostad blomkål med matvetesallad och myntayoughurt

Sockerfabriken

Sockerfabriken

Sockerbruksgatan 1

531 40 Lidköping

480m

Sockerfabriken osoite

11:00-14:00

120Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Valborgslunch 30 april 2024 kl 11-14

120Kr


MENY


Raggmunk med fläsk/löksås bruna bönor och potatis

Koljafile med dijonsås och morötter/dagens pasta

Mister French

Tullhus 2

111 30 Stockholm

301m

Mister French osoite

11:30-15:00, 17:00-23:00

895Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Valborg 2024 på Mister French med en lyxig skaldjursplateau 30 april och 1 maj 2024

895Kr


Lunch kl. 11.30-15.00

Middag kl 17.00-23.00


SKALDJURSPLATEAU


½ hummer

½ krabba

färska & räkta räkor

skagenröra

3st Fine de claire no.4

brioche citron aioli

Siggesta Gård

Siggesta Gård

139 90 Värmdö

8.6km

Siggesta Gård osoite

11:00-15:00

375Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Första Maj brunch på Siggesta Gård i Värmdö 1/5 kl 11-15

375Kr

Barn 2-12 år

175Kr

Endast barnbuffé: 145:-


BRUNCHMENY


Shots

Ingefära, äpple och spenat


Från köket


Hjortstek från egen jakt

Nattbakad fläsksida med Siggestas barbecuesås

Siggestas hjortkorv med Västerbottensost, på gårdens eget hjortkött

Panerad kycklinglårfilé

Vegansk linsgryta på Gotlandslinser

Paj med oliver, soltorkade tomater och mozzarella

Smashed potatoes med parmesan och tryffel

Potatisgratäng

Omelett

Svampstuvning

Friterad grillost


Tillbehör

Focaccia, rågbröd, delikatessknäcke, vispat smör

Kallskuret

Urval av Siggestas egna sillar

Inkokt lax

Gravad lax

Rökt laxröra


Dagens soppa


Caesarsallad

Potatissallad

Syrad kålsallad

Grönsallad

Majs- och bönsalsa

Coleslaw

Chipotlemajonnäs

Örtmajonnäs

Färskostcrème med soltorkade tomater


Sött och ost

Paj med vaniljsås

Hemgjorda maränger

Pannacotta med svarta vinbär från Köksträdgården

Chokladfudge, brownie, polkabräck


Ostar från Rindö ostmakeri, med våra egna marmelader


Barnbuffé

Köttbullar, kokt potatis, lingon, gräddsås Pannkakor, sylt, grädde

Söderköpings Brunn

Söderköpings Brunn

Skönbergagatan 35

614 30 Söderköping

628m

Söderköpings Brunn osoite

18:00-21:00

595Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Valborg 2024 på Brunnen i Söderköping med en 3-rätters Valborgsmeny

595Kr


Mellan kl.12.00-16.00 serveras en lunchmeny från

159Kr

Mellan kl.16.00-18.00 serveras Oxfilépanna, Brunnens Burgare och Dagens Fångst (fisk).

Middag serveras kl.18.00-21.00 med en för kvällen komponerad trerättersmeny samt à la Carte.


Valborgsmeny

595Kr


Bakad vit sparris riven äggula, brynt smörkräm (Ä/MJ)


Pepparrullad oxfilé, rosépepparssås, knippmorötter, friterad klyftpotatis (MJ)


Vit chokladbavaroise med passionsfruktsgelé, browniekrutonger (G/L/MP/Ä/N)

Bomans Hotell & Restaurang

Bomans Hotell & Restaurang

Östra Hamnplan 1

619 30 Trosa

410m

Bomans Hotell & Restaurang osoite

13:00-17:00

395Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Afternoon Tea 1 maj 2024 mellan kl 13.00 och 17.00

395Kr

Det blir en skön eftermiddag med goda små smörgåsar, bakverk och allt annat smått och gott som

hör hemma på ett Afternoon Tea.

Skansens Restauranger

Skansens Restauranger

Djurgårdsslätten 49-51

115 21 Stockholm

1.8km

Skansens Restauranger osoite

18:00-19:30

645Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Valborgsbuffé 2024 på restaurang Solliden Skansen 30 april 2024

645Kr

Barn

295Kr

Behöver förbokas. Entré till Skansen ingår ej och löses vid ankomst till Skansen via huvudentréern.


Valborgssbuffén måste förbokas, restaurangen erbjuder sittning med start 18:00 fram till 19:30.

Från restaurang Solliden kan ni följa Skansens traditionsenliga valborgsfirande ute på Sollidenplan samtidigt som ni avnjuter en härlig Valborgsbuffé. Valborgsmässoelden tänds sedan kl.21.00.

Franz Bistro Hotell Mårtenson

Franz Bistro Hotell Mårtenson

Storgatan 52

302 42 Halmstad

360m

Franz Bistro Hotell Mårtenson osoite

2408Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Valborg och Första Maj 2024 i Halmstad på Elite Hotell Mårtenson med en 3-rättersmiddag i Franz Bistro per natt från

2408Kr


I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé


Vinprovning på Franz Bistro&Bar 1/5 2024 kl 18-19

450Kr

Boka bord

Hotell Mossbylund

Hotell Mossbylund

Mossby 157

274 53 Skivarp

3.4km

Hotell Mossbylund osoite

12:00-14:00

179Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Valborgslunch 30 april 2024 kl 12-14

179Kr


MENY

schnitzel på rotselleri med inkokt bellaverde & hollandaise med bomba calabrese

dagens fångst med grön sparris, spetskål, brandad & brynt smör


Första Maj lunch 1 maj 2024

225Kr


MENY

steak minute, rostat vitlökssmör, sparris & friterad potatis

Rydals Herrgård

Rydals Herrgård

Boråsvägen 234

511 70 Rydal

189m

Rydals Herrgård osoite

145Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Valborg Tisdag 30 april 2024 kl 12-16

Herrgårdsklassiker a la carte inne i matsalarna varmrätter från

189Kr

Sallad, hembakad baguette & hembakat knäckebröd, smör, stilla eller bubbligt vatten ingår.


Vårmarknad. Smörrebröd ute i parken.


Onsdag 1:a maj lunch kl 12-15

145Kr


Schnitzel med stekt potatis

Panerad Spätta med Remoulad

Vegetarisk Kålpudding med kokt potatis

Elite Park Avenue

Elite Park Avenue

Kungsportsavenyn 36-38

411 36 Göteborg

1.2km

Elite Park Avenue osoite

1804Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Valborg och Första Maj 2024 i Göteborg på Elite Hotel Park Avenue med en tvårättersmiddag per natt från

1804Kr


I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé

Boka bord

Steninge Bruk

Steninge slottsväg 141

195 91 Märsta

3.6km

Steninge Bruk osoite

11:00-15:00

385Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

1:a maj brunch 2024 kl 11-15

385Kr

Barn 4-12 år 185:-


MENY


En stor och varierad brunchbuffé, där ni blir serverade direkt från den glödande grillen. Traditionellt består rätterna av flera komponenter där grönsaker och såser skapar textur och smak efter årstid. Vi adderar rökig BBQ där kolgrill är i centrum som matlagningsteknik.​

Nybakat bröd, stor variation av sallader, kallskuret och ett dignade dessertbord som vi själva bakar (det glutenfria får vi hjälp med).

Elite Hotel Carolina Tower Haga Bottega

Elite Hotel Carolina Tower Haga Bottega

Eugeniavägen 6

171 64 Solna

2.3km

Elite Hotel Carolina Tower Haga Bottega osoite

2041Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Valborg och Första Maj 2024 i Solna på Elite Hotel Carolina Tower med en tvårättersmiddag per natt från

2041Kr


I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé

Boka bord

Malmö Opera Operagrillen

Malmö Opera Operagrillen

Östra Rönneholmsvägen 20

211 47 Malmö

1.0km

Malmö Opera Operagrillen osoite

11:30-14:00

155Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Valborgslunch på Malmö Opera 30 april 2024 kl 11.30-14

155Kr


MENY


I alla luncher ingår kaffe, sallad och vitaminshot.


KÖTT 155 kr

Ljummen rostbiff med pepparrotspotatis och remoulad


VEGETARISK 155 kr

Spaghetti med stekt zucchini, basilika och parmesan


VEGANSK 155 kr

Pokébowl med risnudlar och kryddig limemajonnäs


FISK 192 kr

Smörstekt rödingfilé med sparris och polkabeta samt vitvinssås

Coco Orangerie

Linnégatan 38A

413 04 Göteborg

1.6km

Coco Orangerie osoite

11:00-17:00

115Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Första maj brunch a la carte från

115Kr


Menyn består av mellanrätter och vi rekommenderar två rätter per person eller varför inte ta in flera olika rätter och dela med sitt sällskap!

Villa Anna

Odinslund 3

753 10 Uppsala

450m

Villa Anna osoite

395Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Valborg 30/4 2024 på Villa Anna med sillunch och smörgsbord table side inklusive dessert kl.11

395Kr


Matsalen bokningsbara tider: 12.00-14.00, 12.30-14.30, 14.45-16.45, 15.15-17.15

Lindska Salen och Vinkällaren från 11.00-13.00 och 14.00-16.00


MENY


Smörgåsbord serverat vid bordet.


Villa Annas egen sill

Brantevikssill

Senapsill

Havtorn- och enbärssill

Skärgårdssill

Chili- och ingefärssill

Matjesill


Tillbehör

Kokt potatis med dill

Gräddfil

Hackad rödlök och gräslök

Knäckebröd

Surdegsbröd

Smör

Ost


Övriga delikatesser

Toast Skagen

Gubbröra på kavring

Laxtartar ”taco”, jalapeño och syrad gurka


Dessert

Vaniljpannacotta med rabarber och flädersorbet


Från 18.00 Middag på Villa Anna

Lilla menyn 750 kr

Stora menyn 950 kr

Grändens mat

Grändens mat

Besökaregränd 3

271 42 Ystad

576m

Grändens mat osoite

245Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Valborgskasse som take away

245Kr

Beställ senast 29 april 2024 kl 15.00.


Gör det enkelt för dig till Valborg 2024! Hämta vår take away kasse där du själv värmer varmrätten i ugn eller varför inte premiär på grillen?


MENY


Varmrätt

Nattbakad glaserad karré

broccolini, picklad tomat, dragonförskost, rostad potatis med pesto gjord på solroskärnor


Dessert

Inkokta rabarber, vaniljfärskost, savoiardikex


Bruncher.se