
Valborg och Första Maj brunch 2025 Sida 3
Valborg och Första Maj erbjudanden på restauranger i Sverige
Var kan man fira Valborg 2025 på restaurang i Stockholm, Göteborg, Malmö och andra stader?
Här hittar du Sveriges bästa bruncher, valborgsbufféer och menyer för valborgsmässoafton och Första maj.
Hur mycket kostar en Valborg eller 1:a maj-brunch i Sverige? En Valborgsbuffé kostar normalt mellan 395 och 630 kronor.
Vad är en traditionell Valborgsmeny på restaurang? Typisk svensk Valborgsmat är grillad korv, grillad grön sparris, Jansons frestelse, lax och blåbärskaka.
Här listar vi alla restauranger som serverar valborgsbrunch, middag eller buffé under hela Valborgshelgen 2025 i Sverige.

Kristianstadsgatan 10
262 71 Ängelholm
2.3km

12:00-15:00
219Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Första maj brunch Helgbuffé serveras 1 maj 2024 mellan kl.12-15
219Kr
Barn 2-4 år 75:-
5-7 år 115:-
8-10 år 140:-
11-13 år 155:-
Med hela 15 olika varmrätter kan hela familjen välja bland sina favoriter. Förutom varmrätterna ingår även en stor salladsbuffé, dryck, bröd samt kaffe/te.

Heat Kopparlunden
Kopparlundsvägen 4
721 30 Västerås
819m

09:00-14:00
145Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Valborgslunch 30 april 2024 kl 9-14
145Kr
MENY
Farmorguns kaneldoftande äppelpaj
med vaniljsås
Fläskfilé Black and White
med bearnaisesås och tryffelsås samt råstekt potatis och wokade grönsaker
Gräslöksdoftande fisk- och skaldjursgryta
med färska grönsaker samt dillslungade potatis eller ris
Kebab eller kycklingkebab
med pommes frites, tortillabröd samt het tomatsås och kall vitlökssås
Veg. Morotsbiffar
med örtaioli samt varm matvetesallad med färska grönsaker och fetaost
Heats salladsbuffé
(Gör din egen sallad)

Måsen
Strandvägen 20
824 96 Stocka
737m

Ny meny för 2025 kommer snart...
Valborgsbuffé på Måsen i Stocka 30 april 2024. Kontakta restaurangen direkt för mer info.

Mössebergsparken 34
531 32 Falköping
1.6km

12:00-14:00
295Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Valborgslunch och Första maj lunch på Mössebergs Kurort 30 april - 1 maj 2024 kl 12-14
295Kr
Barn upp till 12 år: 115 kr
Dagens lunch inleds med sallad, bröd och smör vid bordet. Därefter serveras varmrätt på tallrik vid bordet. Lunchen avslutas med en god kopp kaffe och dessert i våra salonger.
MENY
Tisdag 30 april 2024
PANNBIFF MED LÖK
Skysås och Rårörda lingon
ROSTAD JORDÄRTSKOCKA
Löklameller, svamp, rotselleri och smörad kålbuljon
Onsdag 1 maj 2024
ÄK OCH DILL FYLLD SPÄTTA
Ramslöksås
FYLLD PORTABELLO
Semitorkade Tomater och Hemlagad

Wilmas Skolgatan
Skolgatan 8
753 11 Uppsala
613m

130Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Valborgsfrukost take-away från 130kr
Hämta på morgonen från kl 7.30. Förbeställ senast 23/4 2024.
Frukostpaket 1
130Kr
Fralla med pålägg
Yogurt med musli och honung
Färskpressad apelsinjuice
Croissant
Frukostpaket 2
199Kr
Smoothiebowl med färska bär
Frall med pålägg
Färspressad apelsinjuice
Croissant
Frukostpaket 3
239Kr
Chokladdoppade jordgubbar
Avokadomacka på dansk rågbröd
Smoothie
Croissant
Färspressad apelsinjuice

Thoresta Herrgård
Toresta 3
197 93 Bro
4.4km

690Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Valborgsfirande på Thoresta Herrgård i Bro med 3- eller 4-rätters Valborgsmiddag på Valborgsmässoafton tisdagen den 30 april 2024 från
690Kr
3 rätters 690kr
4-rätters 790kr
Barn upp till 12 år halva priset
Valborgspaket 2024 som innehåller champagne vid ankomst, middag samt övernattning och frukostbuffé på Herrgården per person
1890Kr

Elite Plaza Hotel Örnsköldsvik
Hotellgatan 9
891 39 Örnsköldsvik
213m

1895Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Fira Valborg och Första Maj 2024 i Örnsköldsvik på Elite Plaza Hotel med en tvårättersmiddag per natt från
1895Kr
I hotellpaketet ingår
Boende i dubbelrum
Tvårättersmiddag
Frukostbuffé
Boka bord

Elite Hotel Ideon Lund
Scheelevägen 27
223 63 Lund
2.1km

1799Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Fira Valborg och Första Maj 2024 i Lund på Elite Hotel Ideon med en tvårättersmiddag per natt från
1799Kr
I hotellpaketet ingår
Boende i dubbelrum
Tvårättersmiddag
Frukostbuffé
Boka bord

Gluggen Brunnsgatan
Brunnsgatan 44
802 52 Gävle
827m

10:00-14:00
108Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Lunch på Valborgsmässoafton 30 april 2024 kl 10-14
108Kr
MENY
• Raggmunk med stekt fläsk och lingon
• Gulasch på högrev med saltgurka och kokt potatis G,L
• Panerad sejfilé med curryremoulad, gröna ärtor och potatismos L
• Veckans vegetariska: Rostad blomkål med matvetesallad och myntayoughurt

Sockerfabriken
Sockerbruksgatan 1
531 40 Lidköping
480m

11:00-14:00
120Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Valborgslunch 30 april 2024 kl 11-14
120Kr
MENY
Raggmunk med fläsk/löksås bruna bönor och potatis
Koljafile med dijonsås och morötter/dagens pasta
Tullhus 2
111 30 Stockholm
301m

11:30-15:00, 17:00-23:00
895Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Fira Valborg 2024 på Mister French med en lyxig skaldjursplateau 30 april och 1 maj 2024
895Kr
Lunch kl. 11.30-15.00
Middag kl 17.00-23.00
SKALDJURSPLATEAU
½ hummer
½ krabba
färska & räkta räkor
skagenröra
3st Fine de claire no.4
brioche citron aioli

Siggesta Gård
139 90 Värmdö
8.6km

11:00-15:00
375Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Första Maj brunch på Siggesta Gård i Värmdö 1/5 kl 11-15
375Kr
Barn 2-12 år
175Kr
Endast barnbuffé: 145:-
BRUNCHMENY
Shots
Ingefära, äpple och spenat
Från köket
Hjortstek från egen jakt
Nattbakad fläsksida med Siggestas barbecuesås
Siggestas hjortkorv med Västerbottensost, på gårdens eget hjortkött
Panerad kycklinglårfilé
Vegansk linsgryta på Gotlandslinser
Paj med oliver, soltorkade tomater och mozzarella
Smashed potatoes med parmesan och tryffel
Potatisgratäng
Omelett
Svampstuvning
Friterad grillost
Tillbehör
Focaccia, rågbröd, delikatessknäcke, vispat smör
Kallskuret
Urval av Siggestas egna sillar
Inkokt lax
Gravad lax
Rökt laxröra
Dagens soppa
Caesarsallad
Potatissallad
Syrad kålsallad
Grönsallad
Majs- och bönsalsa
Coleslaw
Chipotlemajonnäs
Örtmajonnäs
Färskostcrème med soltorkade tomater
Sött och ost
Paj med vaniljsås
Hemgjorda maränger
Pannacotta med svarta vinbär från Köksträdgården
Chokladfudge, brownie, polkabräck
Ostar från Rindö ostmakeri, med våra egna marmelader
Barnbuffé
Köttbullar, kokt potatis, lingon, gräddsås Pannkakor, sylt, grädde

Söderköpings Brunn
Skönbergagatan 35
614 30 Söderköping
628m

18:00-21:00
595Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Fira Valborg 2024 på Brunnen i Söderköping med en 3-rätters Valborgsmeny
595Kr
Mellan kl.12.00-16.00 serveras en lunchmeny från
159Kr
Mellan kl.16.00-18.00 serveras Oxfilépanna, Brunnens Burgare och Dagens Fångst (fisk).
Middag serveras kl.18.00-21.00 med en för kvällen komponerad trerättersmeny samt à la Carte.
Valborgsmeny
595Kr
Bakad vit sparris riven äggula, brynt smörkräm (Ä/MJ)
Pepparrullad oxfilé, rosépepparssås, knippmorötter, friterad klyftpotatis (MJ)
Vit chokladbavaroise med passionsfruktsgelé, browniekrutonger (G/L/MP/Ä/N)

Bomans Hotell & Restaurang
Östra Hamnplan 1
619 30 Trosa
410m

13:00-17:00
395Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Afternoon Tea 1 maj 2024 mellan kl 13.00 och 17.00
395Kr
Det blir en skön eftermiddag med goda små smörgåsar, bakverk och allt annat smått och gott som
hör hemma på ett Afternoon Tea.

Skansens Restauranger
Djurgårdsslätten 49-51
115 21 Stockholm
1.8km

18:00-19:30
645Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Valborgsbuffé 2024 på restaurang Solliden Skansen 30 april 2024
645Kr
Barn
295Kr
Behöver förbokas. Entré till Skansen ingår ej och löses vid ankomst till Skansen via huvudentréern.
Valborgssbuffén måste förbokas, restaurangen erbjuder sittning med start 18:00 fram till 19:30.
Från restaurang Solliden kan ni följa Skansens traditionsenliga valborgsfirande ute på Sollidenplan samtidigt som ni avnjuter en härlig Valborgsbuffé. Valborgsmässoelden tänds sedan kl.21.00.

Franz Bistro Hotell Mårtenson
Storgatan 52
302 42 Halmstad
360m

2408Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Fira Valborg och Första Maj 2024 i Halmstad på Elite Hotell Mårtenson med en 3-rättersmiddag i Franz Bistro per natt från
2408Kr
I hotellpaketet ingår
Boende i dubbelrum
Tvårättersmiddag
Frukostbuffé
Vinprovning på Franz Bistro&Bar 1/5 2024 kl 18-19
450Kr
Boka bord

Hotell Mossbylund
Mossby 157
274 53 Skivarp
3.4km

12:00-14:00
179Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Valborgslunch 30 april 2024 kl 12-14
179Kr
MENY
schnitzel på rotselleri med inkokt bellaverde & hollandaise med bomba calabrese
dagens fångst med grön sparris, spetskål, brandad & brynt smör
Första Maj lunch 1 maj 2024
225Kr
MENY
steak minute, rostat vitlökssmör, sparris & friterad potatis

Rydals Herrgård
Boråsvägen 234
511 70 Rydal
189m

145Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Valborg Tisdag 30 april 2024 kl 12-16
Herrgårdsklassiker a la carte inne i matsalarna varmrätter från
189Kr
Sallad, hembakad baguette & hembakat knäckebröd, smör, stilla eller bubbligt vatten ingår.
Vårmarknad. Smörrebröd ute i parken.
Onsdag 1:a maj lunch kl 12-15
145Kr
Schnitzel med stekt potatis
Panerad Spätta med Remoulad
Vegetarisk Kålpudding med kokt potatis

Elite Park Avenue
Kungsportsavenyn 36-38
411 36 Göteborg
1.2km

1804Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Fira Valborg och Första Maj 2024 i Göteborg på Elite Hotel Park Avenue med en tvårättersmiddag per natt från
1804Kr
I hotellpaketet ingår
Boende i dubbelrum
Tvårättersmiddag
Frukostbuffé
Boka bord

Steninge slottsväg 141
195 91 Märsta
3.6km

11:00-15:00
385Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
1:a maj brunch 2024 kl 11-15
385Kr
Barn 4-12 år 185:-
MENY
En stor och varierad brunchbuffé, där ni blir serverade direkt från den glödande grillen. Traditionellt består rätterna av flera komponenter där grönsaker och såser skapar textur och smak efter årstid. Vi adderar rökig BBQ där kolgrill är i centrum som matlagningsteknik.
Nybakat bröd, stor variation av sallader, kallskuret och ett dignade dessertbord som vi själva bakar (det glutenfria får vi hjälp med).

Elite Hotel Carolina Tower Haga Bottega
Eugeniavägen 6
171 64 Solna
2.3km

2041Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Fira Valborg och Första Maj 2024 i Solna på Elite Hotel Carolina Tower med en tvårättersmiddag per natt från
2041Kr
I hotellpaketet ingår
Boende i dubbelrum
Tvårättersmiddag
Frukostbuffé
Boka bord

Malmö Opera Operagrillen
Östra Rönneholmsvägen 20
211 47 Malmö
1.0km

11:30-14:00
155Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Valborgslunch på Malmö Opera 30 april 2024 kl 11.30-14
155Kr
MENY
I alla luncher ingår kaffe, sallad och vitaminshot.
KÖTT 155 kr
Ljummen rostbiff med pepparrotspotatis och remoulad
VEGETARISK 155 kr
Spaghetti med stekt zucchini, basilika och parmesan
VEGANSK 155 kr
Pokébowl med risnudlar och kryddig limemajonnäs
FISK 192 kr
Smörstekt rödingfilé med sparris och polkabeta samt vitvinssås

Linnégatan 38A
413 04 Göteborg
1.6km

11:00-17:00
115Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Första maj brunch a la carte från
115Kr
Menyn består av mellanrätter och vi rekommenderar två rätter per person eller varför inte ta in flera olika rätter och dela med sitt sällskap!

Odinslund 3
753 10 Uppsala
450m

395Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Valborg 30/4 2024 på Villa Anna med sillunch och smörgsbord table side inklusive dessert kl.11
395Kr
Matsalen bokningsbara tider: 12.00-14.00, 12.30-14.30, 14.45-16.45, 15.15-17.15
Lindska Salen och Vinkällaren från 11.00-13.00 och 14.00-16.00
MENY
Smörgåsbord serverat vid bordet.
Villa Annas egen sill
Brantevikssill
Senapsill
Havtorn- och enbärssill
Skärgårdssill
Chili- och ingefärssill
Matjesill
Tillbehör
Kokt potatis med dill
Gräddfil
Hackad rödlök och gräslök
Knäckebröd
Surdegsbröd
Smör
Ost
Övriga delikatesser
Toast Skagen
Gubbröra på kavring
Laxtartar ”taco”, jalapeño och syrad gurka
Dessert
Vaniljpannacotta med rabarber och flädersorbet
Från 18.00 Middag på Villa Anna
Lilla menyn 750 kr
Stora menyn 950 kr

Grändens mat
Besökaregränd 3
271 42 Ystad
576m

245Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Valborgskasse som take away
245Kr
Beställ senast 29 april 2024 kl 15.00.
Gör det enkelt för dig till Valborg 2024! Hämta vår take away kasse där du själv värmer varmrätten i ugn eller varför inte premiär på grillen?
MENY
Varmrätt
Nattbakad glaserad karré
broccolini, picklad tomat, dragonförskost, rostad potatis med pesto gjord på solroskärnor
Dessert
Inkokta rabarber, vaniljfärskost, savoiardikex
