
Valborg och Första Maj brunch 2026 Sida 6
Valborg och Första Maj erbjudanden på restauranger i Sverige
Var kan man fira Valborg 2026 på restaurang i Stockholm, Göteborg, Malmö och andra stader?
Här hittar du Sveriges bästa bruncher, valborgsbufféer och menyer för valborgsmässoafton och Första maj.
Hur mycket kostar en Valborg eller 1:a maj-brunch i Sverige? En Valborgsbuffé kostar normalt mellan 395 och 630 kronor.
Vad är en traditionell Valborgsmeny på restaurang? Typisk svensk Valborgsmat är grillad korv, grillad grön sparris, Jansons frestelse, lax och blåbärskaka.
Här listar vi alla restauranger som serverar valborgsbrunch, middag eller buffé under hela Valborgshelgen 2026 i Sverige.

Vox Hotel Jönköping
Lantmätargränd 2C
553 20 Jönköping
497m

1990Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Första Maj 2025 -erbjudande på Vox Hotell Jönköping: 3-rätters middag för två, övernattning och frukost 1-2 maj 2025 per natt
1990Kr
Boka nu

Stadsgården 22
116 45 Stockholm
1.1km

17:30-23:00
650Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Avsmakningsmeny på Fotografiska 30 april & 1 maj 2025 kl 17.30-23.00 från
650Kr
Entré till Fotografiskas utställningar ingår.
MENY
Vår-soppa
Potatis- och pepparrotsallad, rabarber, kaviar
Svenskt nötkött
Potatis, oxkind, black pearl svamp, lök
Valnöt
Kaffe waste, Elise äpple, mynta
Boka bord

Elite Stadshotellet Eskilstuna
Hamngatan 11
632 18 Eskilstuna
606m

1837Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Fira Valborg och Första Maj 2025 på Elite Stadshotellet Eskilstuna med en tvårättersmiddag och övernattning per natt från
1837Kr
I hotellpaketet ingår
Boende i dubbelrum
Tvårättersmiddag
Frukostbuffé
Boka bord

Heat Kristallen
Axel Johanssons gata 6
754 50 Uppsala
3.1km

09:00-14:00
147Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Valborgslunch 30 april 2025 kl 9-14
147Kr
MENY
Dessert: Noisettepizza á la Heat
(nötfri)
Stekt schnitzel
med bearnaisesås och rödvinssås samt pommes frites och haricots verts
Stekt kycklingschnitzel
med bearnaisesås och rödvinssås samt råstekt potatis och haricots verts
Fiskfilé Walewska
med krämig hummersås, smörstekta färska champinjoner och Heats potatismos
Lasagne al forno
med riven ost och färska örter
Veg. Grönärtsbiffar
med dijonnaise samt pommes frites och krispig sallad

Hamnplan 5
752 23 Uppsala
494m

10:00-16:00
399Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Valborgsbrunch på Trattorian Sorellina i Uppsala 30 april 2025 kl 10-16 & Första maj brunch 1 maj 2025
399Kr
Starta dagen med festliga Valborgsbrunch, som serveras mellan 10.00 och 16.00, där sista sittningen kan bokas fram till 14.30.
Senare under dagen fortsätter vi firandet med en stämningsfull middag från vår à la carte-meny, där ni kan njuta av italienska smaker i en inbjudande atmosfär.

Heat Express Sandviken
Spångvägen 10
811 32 Sandviken
1.2km

11:00-13:30
139Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Valborgslunch 30 april 2025 kl 11-13.30
139Kr
MENY
Dessert: Noisettepizza á la Heat
(nötfri)
Stekt schnitzel
med bearnaisesås och rödvinssås samt pommes frites och haricots verts
Stekt kycklingschnitzel
med bearnaisesås och rödvinssås samt råstekt potatis och haricots verts
Fiskfilé Walewska
med krämig hummersås, smörstekta färska champinjoner och Heats potatismos
Lasagne al forno
med riven ost och färska örter
Veg. Grönärtsbiffar
med dijonnaise samt pommes frites och krispig sallad

Elite Grand Hotel Norrköping
Tyska Torget 2
600 41 Norrköping
323m

1837Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Fira Valborg och Första Maj 2025 i Norrköping på Elite Grand Hotel med en tvårättersmiddag och övernattning 30 april - 1 maj 2025 per natt från
1837Kr
I hotellpaketet ingår
Boende i dubbelrum
Tvårättersmiddag
Frukostbuffé
Boka bord

Tabergstoppen
Tabergs Topp 1
562 40 Taberg
571m

19:15-23:00
Ny meny för 2026 kommer snart...
Traditionellt valborgsfirande på Tabergstoppen 30 april 2025. Start 19,15.
Tal av Hanna Nilsson, kör, musikkår & brasa. Caféet öppet som vanligt 11-21.

Rosegarden Karlskoga
Filipsstadsvägen 3
691 33 Karlskoga
1.4km

12:00-20:00
175Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Asiatisk buffé på Rosegarden i Karlskoga 30/4 - 1/5 2025
175Kr
Barn 1-10 år 12 kr per år
30/4 2025 Valborgsmässoafton kl 11:30 - 20:00
1/5 2025 Första Maj kl 12:00 - 20:00

Restaurang Geschwornergården
Gruvgatan 55
791 61 Falun
1.1km

18:00-21:00
Ny meny för 2026 kommer snart...
Valborgsfirande på restaurang Geschwornergården i Falu gruva på Valborgsmässoafton 30 april 2025
30 april kommer vi hålla öppet för mat och dryck mellan kl 18-21.
Det kommer finnas goda läskande drycker från Stjärnsunds Brygghus. Från köket serveras det goda snacks, vår uppskattade drömbricka och friterad schnitzel.

Kiels Kök
Agnesfridsvägen 113A
212 37 Malmö
5.1km

11:00-13:30
139Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Lunchbuffé på Jägersro i Malmö på Valborgsmässoafton den 30 april 2025 kl 11-13.30
139Kr
inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te.
MENY
Rostbiff med ljummen potatissallad och dijonaise
Torikatsu (japansk kycklingschnitzel med kålsallad) med ris och chilisås
Krämig tomatsoppa toppad med basilikaolja

Elite Hotel Knaust Sundsvall
Storgatan 13
852 30 Sundsvall
212m

1946Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Fira Valborg och Första Maj 2025 på Elite Hotel Knaust i Sundsvall med en tvårättersmiddag och övernattning 30 april - 1 maj 2025 per natt från
1946Kr
I hotellpaketet ingår
Boende i dubbelrum
Tvårättersmiddag
Frukostbuffé
Boka bord

Restaurang Remmaren
Slottsgatan 77-79
602 22 Norrköping
523m

10:30-13:30
139Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Valborgslunch 30 april 2025 kl 10.30-13.30
139Kr
Inkl. salladsbuffé, smör, bröd, dryck & Kaffe
MENY
Pannbiffar med löksky, inlagd gurka samt kokt potatis.
Vegetarisk: Husets paj serveras med grönsallad.

Ångkvarnen
Skeppsbrogatan 51
392 31 Kalmar
303m

11:30-14:30
159Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Lunchbuffé på Restaurang Ångkvarnen i Kalmar läns museum på Valborgsmässoafton och 1:a Maj 2025 kl 11.30-14.30 från
139Kr
Salladsbuffé, bröd, en liten godbit, kaffe från Balck och kranmärkt vatten ingår.
Valborgsmässoafton lunchbuffé 30 april 2025 kl 11-14
139Kr
Barn
95Kr
MENY
Pankopanerad schnitzel från Smålandskött, rostad potatis och rödvinssky. (GF, LF)
Krämig pasta med pesto, körsbärstomat och spenat. Pannoumi och rostade pumpakärnor.
Skärgårdsgryta med sejrygg och lax. Kokt potatis. (GF, LF)
Första maj lunchbuffé kl 11.30-14.30
159Kr
Barn
95Kr
MENY
Nattbakad fläskkarré (svensk). Rostad potatis, BBQ-sås och aioli. (GF, MF)
Krämig pasta med pesto, körsbärstomat och spenat. Pannoumi och rostade pumpakärnor.
Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.

Furuboda
Furubodavägen 247
296 92 Yngsjö
4.4km

19:00-23:59
Ny meny för 2026 kommer snart...
Fira Valborg 2025 på Furuboda i Yngsjö 30 april 2025!
Den 30 april bjuder vi in till en varm och stämningsfull Valborgskväll på Furuboda – där tradition möter glädje, och vårens ankomst firas med musik, eld och gemenskap.
Kvällens program:
kl 19.00 – Gospelkonsert med Ultreiakören och Jonas Svensson i aulan
kl 20.00 – Kaffeservering
kl 21.00 – Brasan tänds, vi sjunger in våren tillsammans och lyssnar till vårtal
Under kvällen serveras korv och läsk utomhus, och efter brasan fortsätter firandet med underhållning av Jonas Svenssons Trio i restaurangen.

Siggesta Gård
139 90 Värmdö
8.6km

17:00-23:00
495Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Vårfest på Valborg 2025: Grillbuffé i Orangeriet på Siggesta Gård i Värmdö 30 april 2025 kl 17-23
495Kr
Åldersgränsen för festen är 18 år.
Fira Valborg med grillat, musik och feststämning på Siggesta Gård!
Den 30 april öppnar vi upp Orangeriet för en livlig vårfest, där DJ Schlager Diva & DJ Soul Queen får igång festen med DJ Battle.
Grillen är igång: 18.00 – 20.00
DJ-Battle: 19.00 – 22.00
BRUNCHMENY
Grillmeny
Hembakad foccacia med röror
Jordärtskockscrème (egen odling) Rödbetshummus
Tapenade
Färskost med soltorkade tomater
Vispat smör
Från grillen
Egentillverkad hjortkorv (egen jakt), emulsion på koleldad olja
Flankstek sandwich, picklad rödlök, tryffelmajonnäs, friterad potatis
Nattbakad fläsksida, Siggestas barbecuesås
Pulled chicken, tortillabröd, majssalsa
Egenrökt lax, örtmajonnäs
Grillad morot, honungssmetana
Grillad blomkål, rostade pumpa- och solrosfrön
Dessert
Citronpannacotta, jordgubbscoulis
Chokladmousse
Boka hotell

Vår Gård Saltsjöbaden
Ringvägen 6
133 80 Saltsjöbaden
349m

17:00-22:00
695Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Valborgsmeny på Valborgsmässoafton 30 april 2025 från kl 17.00
695Kr
Barn upp till 12 år 295 kr
Välkomna våren med årets första grillmiddag.
MENY
AMUSE BOUCHE
Nässelsoppa med rökt sidfläsk
FÖRRÄTT (välj mellan)
Vit AAA-sparris med krämigt ägg, rågbröd och hollandaisesås
Kallrökt torsk med dill, forellrom, gurka och pepparrot
VARMRÄTT
Välj från grillen:
Ryggbiff
Lammkorv
Helgrillad havsabborre
Eldost från Sanda gårdsmejeri
Grönsaker
Till varmrätterna serveras en härlig salladsbuffé, ramslökssmör och grillad citron
DESSERT (välj mellan)
Inkokta rabarber med gräddglass och havrekakor
Friterad munk med chokladkräm, glass på brynt smör och karamelliserade hasselnötter

Restaurang Christoffer First Hotel Kramm
Torggatan 14
872 30 Kramfors
502m

22:00-02:00
195Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
COOLA KIDS på First Hotell Kramm i Kramfors på Valborgsmässoafton 30 april 2025 kl 22-02 från
195Kr
Nattklubb +18 år

Södra Blasieholmshamnen 8
193 27 Stockholm
559m

12:30-16:00
725Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Verandans Smörgåsbord på Grand Hôtel i Stockholm på Valborgsmässoafton 30 april 2025 kl 18.00-22.00 och Första Maj 1 maj 2025 kl 12.30-16
725Kr
Barn 6-11 år 350 kr
MENY
Verandans Smörgåsbord innehåller allt från sill och lax till köttbullar med lingonsylt.
Boka hotell

Olof Palmes plats 6
753 21 Uppsala
402m

11:30-16:00
365Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Klassisk sillunch på Valborg 30 april 2025 kl 11.30-16
365Kr
På valborgsmässoafton öppnar vi 11.30 och serverar en klassisk sillunch i Brasserie Paris.

Beckers Kök
Sollentunavägen 131
191 44 Sollentuna
806m

15:00-17:00
495Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Valborgskasse 2025 på Beckers kök i Sollentuna
495Kr
Hämtas kall och värms enkelt hemma.
Mejla din beställning senast måndag 28/4 2025 kl.18.00. Maten hämtas på restaurangen 30 april 2025 mellan kl.15-17
MENY
Skagenröra med toast och citron
Långbakad kalventrecôte med sotad grön sparris, potatisterrine, ramslöksaioli
Chokladmousse med hallon och rostad vitchoklad
