Valborg och Första Maj brunch 2026 Sida 7

Valborg och Första Maj brunch 2026 Sida 7

Valborg och Första Maj erbjudanden på restauranger i Sverige


Var kan man fira Valborg 2026 på restaurang i Stockholm, Göteborg, Malmö och andra stader?

Här hittar du Sveriges bästa bruncher, valborgsbufféer och menyer för valborgsmässoafton och Första maj.

Hur mycket kostar en Valborg eller 1:a maj-brunch i Sverige? En Valborgsbuffé kostar normalt mellan 395 och 630 kronor.

Vad är en traditionell Valborgsmeny på restaurang? Typisk svensk Valborgsmat är grillad korv, grillad grön sparris, Jansons frestelse, lax och blåbärskaka.

Här listar vi alla restauranger som serverar valborgsbrunch, middag eller buffé under hela Valborgshelgen 2026 i Sverige.



Elite Hotel Marina Plaza Helsingborg

Elite Hotel Marina Plaza Helsingborg

Kungstorget 6

252 24 Helsingborg

690m

Elite Hotel Marina Plaza Helsingborg osoite

2569Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Fira Valborg och Första Maj 2025 i Helsingborg på Elite Hotel Marina Plaza med en tvårättersmiddag och övernattning 30 april - 1 maj 2025 per natt från

2569Kr


I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé

Boka bord

Görvälns Slott

Görvälnsvägen

175 46 Järfälla

2.8km

Görvälns Slott osoite

3591Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Fira Valborg 2025 på Görvälns i Järfälla med 7-rätters middag på Valborgsmässoafton 30 april 2025 Valborgshotellpaket per natt från

3591Kr

Hotellet är Adults Only (gäster från 16 år och uppåt).


I paketet ingår

Avsmakningsmeny i 7 serveringar med kaffegodis

Valt hotellrum med Mille Notti sängkläder

Skön hotellfrukost

Valbar sittningstid i Restaurang Galleriet

Hotellerbjudande

Hooks Herrgård

Hooks Herrgård

Hooks Herrgård

567 93 Hok

2.5km

Hooks Herrgård osoite

11:30-13:30

Ny meny för 2026 kommer snart...

Valborgslunch och Första maj lunch 30/4-1/5 2025 från

190Kr

Barn 110 kr 4-14 år, 0-3 år fritt


Sallad, bröd och smör, bordsvatten, val av dagens fisk, kött eller vegetarisk samt kaffe och dessertbuffé.


MENY


VALBORGSMÄSSAFTON 30/4


Vegetarisk minestronesoppa

Stekt flundra med kapris, rödbeta & pepparotspotatis

Fläskschnitzel med ärtor, örtsmör & rostad potatis


1 MAJ


Shepherd's paj med syrad rödlök & sockerärtor

Pocherad långa med musselsås & krossad potatis

Lammfärsbiffar med getostcrème, tomatsås & ris

Kajuteriet

Kajuteriet

Bryggövägen 1

216 11 Limhamn

1.2km

Kajuteriet osoite

17:00-00:00

Ny meny för 2026 kommer snart...

Fira Valborgsmässoafton på Kajuteriet i Limhamn, Malmö med BEATS OF BENETONE - DJ & DRUMS 30 april 2025 kl 17-00

Middag från kl 17.00 - 21.00

Musik från kl 19.00 - 00.00

Elite Stadshotellet Eskilstuna

Elite Stadshotellet Eskilstuna

Hamngatan 11

632 18 Eskilstuna

606m

Elite Stadshotellet Eskilstuna osoite

1837Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Fira Valborg och Första Maj 2025 på Elite Stadshotellet Eskilstuna med en tvårättersmiddag och övernattning per natt från

1837Kr


I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé

Boka bord

Mister French

Tullhus 2

111 30 Stockholm

301m

Mister French osoite

11:30-15:00, 17:00-23:00

895Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Fira Valborg & 1:a maj 2025 på Mister French i Stockholm med en lyxig skaldjursplateau 30 april och 1 maj 2025

895Kr


Lunch kl. 11.30-15.00

Middag kl 17.00-23.00


SKALDJURSPLATEAU


½ hummer, ½ krabba, färska & rökta räkor, skagenröra

3st Fine de claire no.4

Rostad brioche, citron & aioli


Se brunchmeny >>

Clarion Hotel Stockholm NÒR Södermalm

Clarion Hotel Stockholm NÒR Södermalm

Ringvägen 98

118 60 Stockholm

2.0km

Clarion Hotel Stockholm NÒR Södermalm osoite

2840Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Första Maj erbjudande 2025: 3-rätters middag för två personer, övernattning & frukost på Clarion Hotel Stockholm 1-2 maj 2025

2840Kr

Boka nu

Grändens mat

Grändens mat

Besökaregränd 3

271 42 Ystad

576m

Grändens mat osoite

875Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Valborgsfirande med DJ & mat i flera serveringar på Grändens mat i Ystad 30 april 2025 kl 18.00

875Kr


Vi serverar mat i flera serveringar direkt vid bordet.

DJ hela kvällen! – Vi har en grym DJ som spelar skön musik under hela middagen!

Skön stämning! – Det blir en härlig atmosfär med trevliga människor, bra musik och en oförglömlig Valborg!


Begränsat antal platser och biljetter kan endast köpas via Nortic där du även meddelar eventuella allergier och matpreferenser. I biljettpriset ingår mat medan dryck köper man till på plats.

Artonnittiosju Elite Hotel Mimer

Artonnittiosju Elite Hotel Mimer

Kungsgatan 75

903 26 Umeå

316m

Artonnittiosju Elite Hotel Mimer osoite

1842Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Fira Valborg och Första Maj 2024 i Umeå på Elite Hotel Mimer och restaurangen Artonnittiosju med en tvårättersmiddag och övernattning 30 april - 1 maj 2025 per natt från

1842Kr


I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé

Boka bord

Tabergstoppen

Tabergstoppen

Tabergs Topp 1

562 40 Taberg

571m

Tabergstoppen osoite

19:15-23:00

Ny meny för 2026 kommer snart...

Traditionellt valborgsfirande på Tabergstoppen 30 april 2025. Start 19,15.

Tal av Hanna Nilsson, kör, musikkår & brasa. Caféet öppet som vanligt 11-21.

Torsta Gårdsrestaurang

Torsta Gårdsrestaurang

Ösavägen 20

836 72 Ås

380m

Torsta Gårdsrestaurang osoite

12:30-13:30

130Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Valborgslunch 30 april 2025 kl 12.30-13.30

130Kr


MENY


Ugnsbakad kål med rostade kikärtor samt torkade tomater. Serveras med en örtemulsion.

Rostade rotfrukter med skysås, picklade grönsaker samt ryggbiff från Torsta Gårdsbruk.

Mat & Sånt Guldfågeln

Mat & Sånt Guldfågeln

Trollhättevägen 35

386 51 Mörbylånga

1.6km

Mat & Sånt Guldfågeln osoite

10:30-13:00

94Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Valborgslunch 30 april 2025 kl 10.30-13

94Kr


MENY


Fiskpinnar, pressad potatis, citronsås

Kasslergratäng

Albert Kök Hotell & Konferens Trollhättan

Albert Kök Hotell & Konferens Trollhättan

Strömsbergsvägen

461 57 Trollhättan

734m

Albert Kök Hotell & Konferens Trollhättan osoite

18:00-22:00

595Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Valborgsmeny på Albert Kök Hotell i Trollhättan 30 April 2025 från kl 18.00

595Kr


Se brunchmeny >>

Boka hotell

Restaurang Remmaren

Restaurang Remmaren

Slottsgatan 77-79

602 22 Norrköping

523m

Restaurang Remmaren osoite

10:30-13:30

139Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Valborgslunch 30 april 2025 kl 10.30-13.30

139Kr

Inkl. salladsbuffé, smör, bröd, dryck & Kaffe


MENY


Pannbiffar med löksky, inlagd gurka samt kokt potatis.

Vegetarisk: Husets paj serveras med grönsallad.

Söderköpings Brunn

Söderköpings Brunn

Skönbergagatan 35

614 30 Söderköping

628m

Söderköpings Brunn osoite

18:00-21:00

650Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Fira Valborg 2025 på Brunnen i Söderköping med en 3-rätters Valborgsmeny 30 april 2025

650Kr


Mellan kl.12.00-18.00 serveras vår lunchmeny. Dagens lunch är Brunnens Burgare och Dagens Fångst (Fisk).


Middag serveras kl.18.00-21.00 med en för kvällen komponerad trerättersmeny samt à la Carte. Du kan även värma dig med en god kaffedrink i vår bar!


VALBORGSMENY


Smörkokt vit sparris

sikromshollandaise, semitorkade cocktailtomater samt fröknäcke


Dragonstekt kalvrygg

krämig dijonsås, sauterade vårprimörer, potatis, västerbottensterrin


Mörk chokladparfait

toppad med vispad smultronpannacotta, färska bär, rostad choklad,smultroncoulis

Boka hotell

Heat Kopparlunden

Heat Kopparlunden

Kopparlundsvägen 4

721 30 Västerås

819m

Heat Kopparlunden osoite

09:00-14:00

149Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Valborgslunch 30 april 2025 kl 9-14

149Kr


MENY


Dessert: Noisettepizza á la Heat

(nötfri)


Stekt schnitzel

med bearnaisesås och rödvinssås samt pommes frites och haricots verts


Stekt kycklingschnitzel

med bearnaisesås och rödvinssås samt råstekt potatis och haricots verts


Fiskfilé Walewska

med krämig hummersås, smörstekta färska champinjoner och Heats potatismos


Lasagne al forno

med riven ost och färska örter


Veg. Grönärtsbiffar

med dijonnaise samt pommes frites och krispig sallad

Kiels Kök

Kiels Kök

Agnesfridsvägen 113A

212 37 Malmö

5.1km

Kiels Kök osoite

11:00-13:30

139Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Lunchbuffé på Jägersro i Malmö på Valborgsmässoafton den 30 april 2025 kl 11-13.30

139Kr

inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te.


MENY


Rostbiff med ljummen potatissallad och dijonaise

Torikatsu (japansk kycklingschnitzel med kålsallad) med ris och chilisås

Krämig tomatsoppa toppad med basilikaolja

MATSMAK

MATSMAK

Drakegatan 1

412 50 Göteborg

1.4km

MATSMAK osoite

11:00-13:30

129Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Valborgslunch 30 april 2025 kl 11-13.30

129Kr


MENY


KÖTT: Schnitzel, bearnaise, rödvinssås, gratinerad tomathalva, klyftpotatis

FISK: Fisk- & skaldjursgryta med vitt vin & grädde , dillaioli, fänkålsrostad potatis

VEG: Ärt- & fetaostbiff, smörstekta gnocci i citronsås,m rödbetscrudité


inkl. salladsbuffé, bröd, smör, kaffe/te & kaka.

Nöjesfabriken

Nöjesfabriken

Karlagatan 42

652 23 Karlstad

660m

Nöjesfabriken osoite

21:00-sent

150Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Den Stora Valborgsfesten på Nöjesfabriken i Karlstad 30 april 2025 kl 21.00 från

100Kr

Biljett Early BIrd

100Kr

Ordinarie150 sek + förköpsavgift


Studenternas högtid närmar sig och detta ska ju självfallet firas. Valborg på Nöjesfabriken är ju nu mer en tradition och brukar alltid vara lapp på luckan sedan starten 2014. Alla är välkomna, med eller utan ovve!

Sundby Gård

Sundby gårdsväg 5

141 91 Huddinge

4.1km

Sundby Gård osoite

12:00-17:00

365Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Första maj brunchbuffé på Sundby Gård i Huddinge 1 maj 2025 ankomst 12.00 – 15.00

365Kr

Pris för barn t.o.m. 12 år, 20kr per fyllt år


1:A MAJ BRUNCHMENY


Kallt

Foccacia G, Surdegsbaguette GV, Dinkelbröd GV, Spisbröd GV


Smör LM, Baconsmör LMF, Mjölkfritt smör V, Lagrad prästost M, Olivröra V


Matjessill

med Rödlök och Gräddfil LM


Gubbröra Ä


Pocherat ägg med aioli Ä


Omelett med västerbottenost, sikrom, gräddfil och hackad rödlök LMÄ


Kräftröra i tunnbröd GÄ


Gravad lax med Hovmästarsås


Grönsallad med primörer V


Lime- och basilikamarinerad vattenmelon V


Caesarsallad med parmesanost LMÄ

och Krutonger G


Krämig potatissallad med pepparrot Ä


Stekt grönkål med granatäpple V


Quinoasallad V


Rostade betor med getost, honung och rostade pumpakärnor LM


Hummus V


Rostad paprikadipp V


Dragonmarinerade blandade bönor V


Bluecheese dip LM


Lime- och ingefärashot V


Bloody Maryshot med stjälkselleri V


Kallskuret


Rostbiff


Fänkålssalami F, Coppa F


Majskycklingbröst med soya- och honungsglace


Pickles V, Svensk pesto M, Feta- och kronärtsskocksröra LM, Marinerade Halkidikioliver V, Chilimajonnäs Ä


Varmt

Kokt potatis V


Köttbullar LMGÄF

med Rårörda lingon V


Äggröra ÄLM


Bacon F


Prinskorv F


Potatisgratäng LM


Stekta Champinjoner V


Pimientos de padrones V

med Flingsalt V


Kycklingvingar med BBQ och sesam


Ratatouille V



Efterrätter

Varma efterrätter


American pancakes GLMÄ (&Kikärtspannkakor V)

med

Rostad kokos V, Rårörda bär V, Vispgrädde LM, Lönnsirap V, Chokladsås LM


Paj (varierar) GLM

med vaniljsås LMÄ


Kalla efterrätter


Kladdkaka LM

med vispgrädde LM


Vaniljpannacotta LMF

med Rårörda bär V


Kokostosca LMGÄ


Morotskaka LMGÄ


Chokladstubbe LMG


Moccamousse med hallonsås LMF


Banankaka med citrusfrosting V


Hallonkaka GLMÄ


Chokladtryffel LM


Mango- och kokossmoothie V


Fruktkorg V




Ostbricka


Brieost LM


Kvibille ädel LM


Hemkokt marmelad V


Saltiner G


Digistive G


Sundbys fröknäcke V

Hotell Havsbaden Grisslehamn

Skatuddsvägen 18

764 56 Grisslehamn

492m

Hotell Havsbaden Grisslehamn osoite

12:00-14:00

395Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Valborgsbrunch & 1 maj brunch 2025 på Hotell Havsbaden i Grisslehamn 30 april - 1 maj kl 12-14

395Kr

Barn

199Kr

Verandan Grand Hotel

Södra Blasieholmshamnen 8

193 27 Stockholm

559m

Verandan Grand Hotel osoite

12:30-16:00

725Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Verandans Smörgåsbord på Grand Hôtel i Stockholm på Valborgsmässoafton 30 april 2025 kl 18.00-22.00 och Första Maj 1 maj 2025 kl 12.30-16

725Kr

Barn 6-11 år 350 kr


MENY


Verandans Smörgåsbord innehåller allt från sill och lax till köttbullar med lingonsylt.

Boka hotell

Restaurang La Botanica

Stjärntorget 2

169 79 Solna

1.1km

Restaurang La Botanica osoite

17:30-21:00

449Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Buffé på Valborgsmässoafton på La Botanica Westfield Mall of Scandinavia i Solna 30 april 2025 kl 17.30-21.00 från

449Kr

Barn under 12 år äter för halva priset.


Restaurangen har glutenfria, vegetariska och veganska alternativ.


MENY


Rotisseries


Färskt uppskuret åt er direkt på plats.


Ryggbiff, Nattbakad Lammstek, Fläskytterfilé, Short Ribs och Grillad Kyckling.


Del Mar


Fisk & skaldjur


Lax, Musslor, Räkor, Scampi, och Sill


Asian Cuisine


Från det Ostasiatiska köket


Sushi, Dagens Wokrätter, Friterade räkor, Vego-vårrullar, Dumplings med vegetariska alternativ, Kimchisallad, Glasnudelsallad, Räkchips.


Deli Grill


Ditt val av olika Fisk och Kött. Grillas på beställning.


Pizza di Roma


Olika sorter av Pizza, även vegetariska.


Grill Americano


Hamburger Sliders, Buffalo Wings, Crispy Wings, BBQ Ribs, Lökringar, Chicken Nuggets, Mozzeralla Sticks och Hemmagjorda pannkakor.


Deli Frescas


Marinerade Oliver, Tomater, Champinjoner, Paprika & Kronärtskockhjärtan.


Olivtapenad, Mortadella, Salami, Färskostkräm och många goda ostar.


Pasteles Magnifico


Från bageriet


Ett varierat utbud av brödalternativ, såsom Focaccia och Baguetter


Från konditoriet


Hembakade bakelser Ett stort urval, såsom Cupcakes, Morotskaka, Cheesecake, Chokladmousse, Moccarutor och Pannacotta i olika smaker.


Helado & Dulces


Från dessertstation


Ett överflöd av godissorter.


Från glassbordet


Mjukglass - Vanilj och Jordgubb med olika tillbehör såsom strössel och såser.

Siggesta Gård

Siggesta Gård

139 90 Värmdö

8.6km

Siggesta Gård osoite

17:00-23:00

495Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Vårfest på Valborg 2025: Grillbuffé i Orangeriet på Siggesta Gård i Värmdö 30 april 2025 kl 17-23

495Kr

Åldersgränsen för festen är 18 år.


Fira Valborg med grillat, musik och feststämning på Siggesta Gård!

Den 30 april öppnar vi upp Orangeriet för en livlig vårfest, där DJ Schlager Diva & DJ Soul Queen får igång festen med DJ Battle.

Grillen är igång: 18.00 – 20.00

DJ-Battle: 19.00 – 22.00



BRUNCHMENY


Grillmeny

Hembakad foccacia med röror

Jordärtskockscrème (egen odling) Rödbetshummus

Tapenade

Färskost med soltorkade tomater

Vispat smör


Från grillen

Egentillverkad hjortkorv (egen jakt), emulsion på koleldad olja

Flankstek sandwich, picklad rödlök, tryffelmajonnäs, friterad potatis

Nattbakad fläsksida, Siggestas barbecuesås

Pulled chicken, tortillabröd, majssalsa

Egenrökt lax, örtmajonnäs

Grillad morot, honungssmetana

Grillad blomkål, rostade pumpa- och solrosfrön


Dessert

Citronpannacotta, jordgubbscoulis

Chokladmousse

Boka hotell


Bruncher.se