Alla hjärtans dag 2025 Sida 3

Alla hjärtans dag på Västerås Officersmäss 14 februari 2025 kl 18.00

495Kr

Vi serverar en 3-rätters middag med underhållning av Björn Carlsson & Henrik Vestman.

MENY

Förrätt: Toast Skagen

Varmrätt: Lime-, och fetaostbakad Lax alt Biffstek med lök

Dessert: Vaniljpannacotta med blåbärscoulis

Alla hjärtans dag buffé på S:t Markus Vinkällare i Malmö 14 februari 2025 kl.17-23.30

498Kr

Dryckespaket Alla hjärtans dag 2025: Ett glas champagne, ett glas vitt, ett glas rött samt dessertvin

398Kr

Barn 2-12 år

298Kr

Alla hjärtans dag meny

Kallrätter

Vår inlagda sill, gravlax, kallrökt lax, varmrökt lax, räktårta, kräftor, laxrulle, skagenröra, stenbitsrom, laxpaté, ål, salami, chorizo, lufttorkad skinka, bresaola, lantpaté, rökt lamm, cajunkryddad rostbiff, Vitello Tonnato, salamirulle med färskost, sweetchilikyckling, vegansk skagenröra, gravad morot, olika sorters sallader, såser, hembakt bröd och smör.

Varmrätter

Vinkällarens fisk-och skaldjurssoppa med saffran, olika sorters hjortytterfilé med murkelsås, rödtungsfilé med champagnesås, oxfilé med madeirasås och bearnaise, lammracks, lamytterfilé, vitlöksdoftande potatisgratäng, svamp- och sparrisrisotto, sötpotatis, vitlökschampinjoner med vegansk ”fetaost”, rostad blomkål med kummin och chili.

Ostbuffé

Olika sorters finare ostar på nyårsafton, mjukostar, ostcrème, kex, sylt och oliver.

Kärleksinspirerande Desserter

Daimtårta, morotskaka, vegansk chokladkaka, jordgubbstårta, chokladmousse, jordgubbspannacotta, cheesecake, marängsviss med jordgubbskompott och hallongrädde, vaniljgrädde, frukt, och godis.

Alla hjärtans dag-lunchbuffé på Heat Örebro 14 februari 2025 kl 10-14

155Kr

MENY

Alla hjärtans dag-dessertbuffé

med massa hjärtliga sötsaker

Heats BBQ-buffé

Marinerad karré, heta drumsticks, grillad kycklingfilé, grillad chorizo, grillad pangasiusfilé med wokgrönsaker, krämig potatisgratäng, pommes frites, bearnaisesås, varm BBQ-sås och tzatziki

Lasagne al forno

med riven ost och färska örter

Veg. Wokade färska grönsaker

med friterad halloumi samt pommes frites och krispig ruccolasallad

Heats salladsbuffé

(Gör din egen sallad)

Alla hjärtans dag-meny på IKEA Bakarby 14 februari 2025 kl 14-20

129Kr

Gäller 14/2 2025 för dig som är eller blir IKEA Family medlem.

MENY

Alla hjärtans dag-meny, en trerättersmeny bestående av en skagenröra med rågbröd, ugnsbakad torskrygg och morotskaka

Alla Hjärtans dag 2025-erbjudande på Olympia Da Vinci i Linköping: en lyxig 4-rättersmeny

595Kr

Menyn serveras den 14 februari 2025 kl 16.30 -23.00

ALLA HJÄRTANS DAG MENY

ZUPPA DI ARAGOSTA

En len och krämig hummersoppa, toppad med hummerkött, serveras med lantbröd

MOZZARELLA DI BUFALA

Krämig buffelmozzarella, lättstekta körsbärstomater, hemlagad balsamiko, basilika

MODO MIO

Svensk oxfilé toppad med krämig portvinssås, marinerade champinjoner och sparris.

Serveras med potatisgratäng

TIRAMISÚ

Klassisk dessert från italien. Den görs traditionellt på savoiardi, espresso, äggula, kakao, mascarpone och marsalavin

Alla hjärtans dag - middag 14 februari 2025 kl 17-23.30

595Kr

MENY

Förrätt

Löjrom

Potatiskrutong, dill, inlagd citon, gräddfil, picklad lök

Bleak roe from Kalix, potato crouton, dill, pickled onions, lemon, sour cream

Varmrätt

Grillad Kalvkotlett

Variation på Jordärtskocka, hasselbackspotatis, vinkokt svartrot.

Grilled veal, jerusalem artichoke, fried potatoes, salsify

Dessert

Nyfriterade munkar

Brynt smörglass, lönnsirap, tonkaböna

Donuts, brown butter ice cream, apples, maple syrup, tonka bean

Alla hjärtans dag-meny på Tysta Mari i Östermalms Saluhall i Stockholm den 14 februari 2025 kl 16-23

625Kr

På Alla hjärtans dag serveras en 3 - rätters meny och vinpaket som komplement till den vanliga menyn.

MENY

LÖJROM MED POTATISRÖSTI

Potatisrösti toppad med löjrom, smetana, hackad lök

HUVUDRÄTT

Kalvfilé serveras med smörstekt hummer, jordärtskocka, potatispure och haricortverts

DESSERT

Crème brulé served with blackcurrantsorbet

Alla hjärtans dag-meny på IKEA Umeå 14 februari 2025 kl 16-19

129Kr

Gäller 14/2 2025 för dig som är eller blir IKEA Family medlem.

MENY

Alla hjärtans dag-meny, en trerättersmeny bestående av en skagenröra med rågbröd, ugnsbakad torskrygg och morotskaka

Alla hjärtans dag-lunchbuffé på Heat Kopparlunden i Västerås 14 februari 2025 kl 9-14

159Kr

MENY

Alla hjärtans dag-dessertbuffé

med massa hjärtliga sötsaker

Heats BBQ-buffé

Marinerad karré, heta drumsticks, grillad kycklingfilé, grillad chorizo, grillad pangasiusfilé med wokgrönsaker, krämig potatisgratäng, pommes frites, bearnaisesås, varm BBQ-sås och tzatziki

Lasagne al forno

med riven ost och färska örter

Veg. Wokade färska grönsaker

med friterad halloumi samt pommes frites och krispig ruccolasallad

Heats salladsbuffé

(Gör din egen sallad)

Alla hjärtans dag - take away på Grändens i Ystad

435Kr

Kassen hämtas kallt fredagen den 14 februari 2025 mellan kl. 11.00 – 18.00.

MENY

Ost & chark

marmelad, fröknäcke, pickels och bröd

Orange chicken

krispigt ris, gurksallad, soyamajonnäs, sotad pak choi

Chockladpudding

grädde, rostade hasselnötter, kakao

ALLA HJÄRTANS DAG MENY FÖR BARN

195Kr

"Chips & dipp"

morot, gurka, cheddarchips från Bjäre, sour cream färskost

Chrispy chicken

rostad potatis, bearnaisesås

Chockladpudding

grädde, rostade hasselnötter, kakao

Alla Hjärtans dag meny 14 Februari 2025 på restaurang Kungsmarken i Lund från

495Kr

Lilla menyn: 495kr

Take Away Lilla menyn: 495kr

Stora menyn: 675 kr (endast på plats)

Lilla dryckespaketet: 355 kr

Stora dryckespaketet: 525kr

Lilla alkoholfritt dryckespaket: 145kr

Stora alkoholfria dryckespaket : 245kr

Stora menyn

675Kr

En gång per år erbjuder vi vår stora avsmakningsmeny,

denna gång i åtta serveringar med massa godsaker

Kanapéer

Krustad med svartrot, ostron och nori

Tartar på hjort med emulsion på svamp och syltad enoki

Tartelett på jordärtskocka och dragon toppad med bredsjö peccorino

Bröd servering

Krispigt rågbröd med kräm på kryddost

Havskräfta

Grillad havskräfta med koriandergravad gurka, miso, forellrom

samt ”sallad” på confiterad havskräfta

Gös

Rimmad gös med hjärtmussa, libbsticka,

skummig musselbuljong samt broccoli

Skånsk anka

Ankbröst från Vikingfågel serveras med sås på naturlig anklever och portvin, variation på potatis

i form av potatisterrine med tryffel, crème på rostad mandelpotatis

samt chips på fermenterad potatis

Ost

Krokett på yoghurt från Nablus

serveras med hjortron

Körsbär och kaffe

Kaffebavaroise, mandel och nougat-botten med krossade kakaobönor,

brownie med espresso, vaniljpannacotta,

chokladcreme och körsbärsgelé.

Sött till Kaffe

Hallon macroon

Lakritssmaksatt marsmallow

Lilla menyn & take away

495Kr

Gös

Rimmad gös med hjärtmussa,

libbsticka och broccoli

Skånsk anka

Ankbröst från Vikingfågel serveras med sås på naturlig anklever och portvin,

variation på potatis i form av potatisterrine med tryffel, crème på rostad mandelpotatis

samt chips på fermenterad potatis

Körsbär och kaffe

Kaffebavaroise, mandel och nougat-botten med krossade kakaobönor,

brownie med espresso,vaniljpannacotta,

chokladcreme och körsbärsgelé

Alla hjärtans dag 2025 med 3-rätters middag på Kung Carl Mat & Bar i Stockholm den 14 februari 2025 kl 17-00

695Kr

MENY

Burrata, tomat, pesto, hasselnötter

Röding, sandefjordsås, tångcaviar, gräslök, saffran, fänkål, potatisterrin

Chokladganache & variation på hallon

Vegetarisk varmrätt

Tryffelpasta, spenat, parmesan, friterad ostronskivling

Fira Alla hjärtans dag på Strand Hotel i Visby med en romantisk middag och hotellövernattning 14-15 februari 2025 per natt

1995Kr

Njut av en utsökt middag i vår restaurang Matsalen, följt av avkoppling i relaxen eller på rummet. Dagen efter vaknar ni upp till vår mysiga hotellfrukost för den bästa starten på dagen.

MENY

FÖRRÄTT

Snittar och mousserande.

HUVUDRÄTT

Ugnsbakad rödingfilé. Serveras med champagnevelouté, rödingrom, smörkokt vit sparris, friterad purjolök och mandelpotatispuré.

DESSERT

Chokladfondant serverad med sorbet på gröna äpplen.

Alla Hjärtans dag 2025-erbjudande på Mora Hotell & Spa: After Work med meze från Grekland 14/2 2025 kl 15-18

165Kr

Alla Hjärtans Dag-middag på Hotell Alfred Nobel i Karlskoga

399Kr

Serveras endast fredag och lördag, 14–15 februari 2025 kl 16-00.

MENY

Varmrätt

Oxfilé tournedos serveras med rödvinssky, honungs- och limedressing, säsongens primörer samt smashed potatis.

Efterrätt

Chokladfondant med en touch av chili, vaniljglass, färska bär och spunnet sockerhjärta.

Alla Hjärtans Dag 2025-erbjudande på Quality Hotel Waterfront i Göteborg 14 februari 2025: 3-rätters middag för två personer, övernattning och frukost

1990Kr

Alla Hjärtans Dag-middag på Mamma Augustas Kök BW Baltic Hotel i Sundsvall 14 februari 2025

595Kr

Bordsbokning från kl. 17.00

Alla Hjärtans dag 3-rättersmeny på Olssons Bazar i Karlstad 14 februari 2025 kl 17-23

575Kr

ALLA HJÄRTANS DAG MENY

Förrätt: Löjromspinzzetta sharing

Smetana, västerbottenost, syrad rödlök, dill.

Varmrätt: Ryggbiff med confiterad potatis, sotade primörer, rödvinssås, örtsmör.

eller

Varmrätt: Bakad regnbåge med grillat smör, rökt sanderfjordsås, forellrom, dill och potatispuré.

eller

Varmrätt: Valnötskroketter med bakad rödkål, potatispuré, askat smör och honungsvinägrette.

Dessert: Brownie med vitchoklad, hallon och hasselnötter.

Alla hjärtans specialmeny på Årstiderna i Kockska huset i Malmö 14 februari 2025 kl. 17-23

695Kr

Vinpaket

450Kr

MENY

Amuse Bouche

FÖRRÄTT

Morot- och ingefärssoppa

förälskade scampi

VARMRÄTT

SKREJTORSKRYGG

chabils beurre blanc, broccoli, svamp, pommes duchesse

alt

GRILLAD OXFILÉ

krämig svampsås, fettucini, haricots verts, portvinsås

PASSIONSFRUKTSORBET

DESSERT

ALLA HJÄRTANS-BAKELSE

choklad / hallon/ färsk frukt

Alla hjärtans dag-middag 14 februari 2025 kl.18.00: Kockgästspel med David Lundqvist

– Tema Västkust och Hav

1995Kr

14 februari har vi finbesök på Östgöta Kök i Norrköping av David Lundqvist årets kock 2018, som tar med oss på en kulinarisk resa längs Västkustens vackra kuster och hav. En kväll fylld med smakupplevelser inspirerade av havet och dess råvaror, i en atmosfär som hyllar den svenska kusten.En härlig 5-rätters middag med tillhörande viner.

Menyn med viner – 1995 kronor per person

3 Canapéer – Små delikatesser som väcker smaklökarna.

2 Förrätter – Fräscha och smakrika rätter, fulla av havets skatter.

2 Varmrätter – Huvudrätter som lyfter fram det bästa av västkustens råvaror.

Dessert – En söt avslutning på en minnesvärd middag.

Kaffegodis – För en perfekt avrundning av kvällen.

Alla rätter ackompanjeras av noggrant utvalda viner som förstärker smakerna och skapar en harmonisk helhet.

Alla Hjärtans dag lunchbuffé 14/2 2025 kl 12-14

155Kr

MENY

Grillad fläskfilé med vitlöksrostade hela champinjoner, mango chutney smör, sambal budjaksky, serveras örtig klyftpotatis.

Pocherad fisk på dagens fångst, rostad broccoli, dill, räkveloute, handskalade räkor, serveras med potatisstomp med brynt smör.

Alla hjärtans dag-lunchbuffé på Heat Sundsvall14 februari 2025 kl 9-14

149Kr

MENY

Alla hjärtans dag-dessertbuffé

med massa hjärtliga sötsaker

Heats BBQ-buffé

Marinerad karré, heta drumsticks, grillad kycklingfilé, grillad chorizo, grillad pangasiusfilé med wokgrönsaker, krämig potatisgratäng, pommes frites, bearnaisesås, varm BBQ-sås och tzatziki

Lasagne al forno

med riven ost och färska örter

Veg. Wokade färska grönsaker

med friterad halloumi samt pommes frites och krispig ruccolasallad

Heats salladsbuffé

(Gör din egen sallad)

Alla hjärtans dag 2025 på Il Forno Italiano i Uppsala 14 februari 2025 kl 16-23 San Valentino 3-rätters meny från

550Kr

MENY 1 - 3-RÄTTER

550Kr

FÖRRÄTT

BURRATA ARTIGIANALE PUGLIESE

Krämig burrata serveras med ungsbagat körsbärtomater,

toppad med hemlagad pesto alla genovese och balsamico pärlor

Alternativt

BRUSCHETTA AL POMODORO E STRACCIATELLA

Grillad focaccia med stracciatella, hackad tomat, vitlök,

olivolja, basilika och lök, toppad med balsamicopärlor.

Alternativt

GAMBERI PICCANTI

Tigerräkor i het vitlöksolja och färsk chili

Alternativt

GAMBERI AL PICCANTE

Tigerräkor i het vitlöksolja och färsk chili.

VARMRÄTT

RAVIOLI CASERECCI IN SALSA AL TALEGGIO E RICOTTA

Våra egna raviolis fyllda med taleggio, ricotta, spenat och kantareller. Serveras i krämig taleggio sås med smörstekta

kantareller. Toppas med krossade hasselnötter och västerbottenkrisp.

Alternativt

MACCHERONI AL TARTUFO E FILETTO DI VITELLO

Maccheroni i krämig tryffelsås med kalvfilé toppas med citrus och färsk tryffel.

Alternativt

LINGUINI AI FRUTTI DI MARE

Linguine med vitlöksdoftande skaldjur, hummerfond, chili, vitt vin och persilja.

DESSERT

PANNACOTTA ALLA VANIGLIA

Vaniljpannacotta med rårörda björnbär & karamellkrisp.

Alternativt

GAMBERI PICCANTI

Tigerräkor i het vitlöksolja och färsk chili.

Alternativt

TIRAMISÙ

Hemlagad Tiramisú: Savoiardikex i Mascarponecreme

smaksatt med espresso och amaretto.

MENY 2 - 3-RÄTTER

695Kr

FÖRRÄTT

BURRATA ARTIGIANALE PUGLIESE

Krämig burrata serveras med ungsbagat körsbärtomater,

toppad med hemlagad pesto alla genovese och balsamico pärlor

Alternativt

BRUSCHETTA AL POMODORO E STRACCIATELLA

Grillad focaccia med stracciatella, hackad tomat, vitlök,

olivolja, basilika och lök, toppad med balsamicopärlor.

Alternativt

GAMBERI PICCANTI

Tigerräkor i het vitlöksolja och färsk chili

Alternativt

GAMBERI AL PICCANTE

Tigerräkor i het vitlöksolja och färsk chili.

VARMRÄTT

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

Grillad oxfilé med vitlöksbakad morot, karamelliserade steklökar, tryffelsky & vispat pestosmör

Alternativt

CODA DI ROSPO ALLA GRIGLIA

Grillad marulk med handskalade räkor i en hummersås smaksatt med cognac och timjan serveras med haricot verts samt potatiskroketter.

Alternativt

CANNELLONI RIPIENI AI SPINACI E FUNGHI

Svamp och spenatfylld cannelloni med vegansk basilikapesto toppad med semitorkade tomater, rucola och limedressing, gratineras i vedugnen.

DESSERT

PANNACOTTA ALLA VANIGLIA

Vaniljpannacotta med rårörda björnbär & karamellkrisp.

Alternativt

SORBETTO

Två kulor sorbet.

Alternativt

TIRAMISÙ

Hemlagad Tiramisú: Savoiardikex i Mascarponecreme smaksatt med espresso och amaretto

Alla hjärtans dag 2025 på Radisson Blu Riverside 14-15 februari 2025 per natt

2590Kr

Our Valentine's Day Package includes:

A stay in a Superior Room with bathrobes and slippers

Three-course dinner at Cuckoo's Nest

Access to our wellness area

A glass of bubbly while relaxing in our wellness area

Alla hjärtansmenyer på Kafé de luxe i Växjö 14 februari 2025 kl 17-23 från

595Kr

Röd meny

650Kr

Råbiff på innanlår från friskatorpet, confiterad vitlöksmajonnäs, cornichons, schalottenlök, rostade hasselnötter & gruyere.

Lammstek från Lena & Micke i Högarps, potatiskaka, savoykål, rödbetssky & syrade betor.

Karameliserad blåmögelost från Soldatorpets grådsmejeri, krikon & smörstekt brioche

Chokladmousee, blodapelsin & pistage

Grön meny

595Kr

Rödbetstartar, confiterad vitlöksmajonnäs, cornichons, schalottenlök, rostade hasselnötter & gruyere.

Smördegsknyte fyllt med svamp från Hällestad, skånsk grottost & spenat, ragu på korallinser, svampsky, dragonolja & syrade betor.

Karameliserad blåmögelost från Soldatorpets grådsmejeri, krikon & smörstekt brioche

Chokladmousee, blodapelsin & pistage