Påskbrunch 2024 Sida 4

31/3 2024 SöndagsBrunch på Påskdagen

350Kr

3-rätters påskmiddag inkl. drink på Hotel Eggers Göteborg 28-30 mars 2024

595Kr

Barn under 12 år

295Kr

Påskpaket per vuxen från

1595Kr

Påskmeny på Eggers

Förrätt

Lättgravad lax med örtsallad, syltad rättika, kålrabbi, örtkräm och potatiskrisp

eller

Hummersoppa med räkor och gurksallad

‌

Varmrätt

Örtbakad lammrostbiff med rödvinssky och potatispuré gratinerat med västerbottenost

eller

Ångad torsk med champagnesås, säsongens legymer och forellrom‌

Dessert

Pavlova fylld med citronkräm samt hallonsorbet

2-rätters påskmeny på IKEA Gävle 25/3 – 7/4 2024

119Kr

Kycklingfilé med bearnaisesås. Serveras med varma grönsaker och frasiga pommes frites.​

Ljuvlig chokladtårta med mycket chokladsmak.

Påskbuffé på Marstrands Havshotell 29-31 mars 2024 Långfredag-påskdagen kl.12-15

495Kr

MENY

Nybakat bröd och desserter från vår bageri, sillar, röror, småvarmt, kallskuret, sallader och tillbehör lockar.

Påskerbjudande på Quality Hotel Friends: 3-rätters middag för två, övernattning och frukost 28-31 mars 2024 per natt

1990Kr

Påsklunch och påskmeny på Skara Konsthotell fre-mån 29 mars-1 april 2024 kl 12-15

195Kr

Påsk inspirerad lunch på vår sharing planka

Ägg/fågelbo/kavringsmul

Egengravad lax/pepparrotsvisp

Vår egna sillar

Majskyckling/cidersås/potatiskaka

Gubbröra/eget fröknäcke

Dessert på buffé

Kökets påsktårta med maräng, lemoncurd och färska bär

Fredag/lördag/måndag kväll kl 17-22

225Kr

Kvällens Påskerbjudande

Pepparstekt ryggbiff med ramslökshollandaise, smörstekta sparris samt hasselbackspotatis

Pavlova med lemoncurd och färska bär

Påskbuffé 2024 på Kungsmarken serveras 29 Mars till 1 April mellan 11:00-14:00

355Kr

Barn 20kr/år

MENY

Det kommer bjudas på:

* Hemlagade sillar och laxar

* Skaldjurssoppa

* Smörrebröd med skagenröra, rostbiff, ost och gubbröra

* Västerbottensost paj

* Hembakat surdegsbröd och rågbröd

* Vispat smör

Det ingår även en stor dessertbuffé med bland annat:

* Bärpaj

* Glass

* Våfflor med sylt och grädde

* Kakor

* Fruktfat

Kungsmarkens Påsklåda (lagom för 4-5 personer)

595Kr

Påskbrunch 31/3 2024 kl 11-14

229Kr

Barn 3-12 år 15 kr/år

Påskbuffè bord:

Vi dukar fram lax, paj, ostar, frukt, kallskuret, nybakade scones, ägg och mycket mer.

Som avslutning kan man plocka hembakade kakor, beställa in nygräddade våfflor med sylt & grädde.

Påskerbjudande på Quality Hotel Waterfront i Göteborg: 3-rätters middag för två, övernattning och frukost 28-31 mars 2024 per natt

1990Kr

På skärtorsdag 28/ 3 2024 kl 16.00 har du chans att leta påskägg och vinna priser såsom hotellövernattning och middag. Restaurangen erbjuder ett specialerbjudande för en 2-rättersmiddag, med förrätt och varmrätt för

385Kr

Skärtorsdag 28/3 Lunch & Middag

Långfredag 29/3 Brunch & Middag

Påskafton 30/3 Brunch & Middag

Påskdagen 31/3 Stängt

Annandag Påsk 1/4 Middag

A la carte påskbrunch på Broms 30-31 mars kl.11-17 från

165Kr

Eggs royal 235

kallrökt lax | pocherade ägg | spenat sauce hollandaise

Eggs benedict 225

fransk skinka | pocherade ägg | spenat sauce hollandaise

Äggröra 195

bagel | avokado | liten sallad lägg till 25 välj bacon eller kallrökt lax

Råbiff ½ 185

friterad kapris | schalottenlök | sockerärtor dijonnaise | parmesan | liten grönsallad

Toast Broms ½ 175

1/1 265

hummer | räkor | kräftstjärtar | brioche avokado | lime | koriander

Fisk & skaldjursgryta 275

torsk | lax | räkor | morots- & fänkålscrudité | aioli | krutonger

Laxsashimi ½ 165 1/1 295

sojabönor | mango | gurka | cashew avokado | koriander | sesam ponzu | chilimajonnäs

Reuben sandwich 225

oxbringa | gruyère | levain | surkål saltgurka | pommes frites

Steak frites 385

sauce bearnaise | tomatsallad pommes frites

Råbiff 1/1 275

friterad kapris | schalottenlök | sockerärtor dijonnaise | parmesan liten grönsallad | pommes frites

Köttbullar 265 gräddsås | lingon | pressgurka | potatispuré

Göteborgs största Påsk party på Kooperativet Lindholmen Skärtorsdag 28 mars 2024 kl 20 från

200Kr

Påskmat

160Kr

OBS: Även matgäster behöver köpa en entrébiljett.

Vi erbjuder er att välja mellan :

-Grillad kycklingfilé med rostad klyftpotatis, rödvinssås och bearnaisesås

-Bohuslänsk fisksoppa med färskpotatis, krutonger och aioli

-Bakat spetskål med edamamebönor, brynt

smör och klyftpotatis

DJ AYA: DJ Madeleine Alm från Café Opera mfl.

Madeleine skapar alltid ett grymt tryck på dansgolvet med sin känsla för bra partymusik och kommer att blanda 70-80 och 90-tal

ända fram till våra dagar, i en skön mix för alla som älskar att dansa.

Med Discokula, konfettiregn och bästa partymusiken,detta kommer bli galet!

Påsklunch på Båsenberga på Påskafton 30 mars 2024 kl 12-14

295Kr

MENY

Kall förrättstallrik:

Båsenbergas sill

Matjessill med rödlök, gräslök och gräddfil

Gustavskorv

Ägghalvor med skagen

Gravad regnbåge med hovmästarsås

Västerbottenost-paj

Varmrätt:

Lamm – Rödvinsky, Potatisgratäng, Haricots verts

2-rätters påskmeny på IKEA Sundsvall 25/3 – 7/4 2024

119Kr

Kycklingfilé med bearnaisesås. Serveras med varma grönsaker och frasiga pommes frites.​

Ljuvlig chokladtårta med mycket chokladsmak.

Påskbuffé på Stadshotellet

595Kr

Barn 3-12 år 295 kr

Serveras 28-31 mars 2024, Skärtorsdagen som middag, Långfredag och Påskafton som lunch och middag och Påskdagen som lunch.

MENY

Flera sorters sill, lax, ägg, kallskuret, hembakat bröd och ostar.

Till varmrätt finns ett härligt lamm eller en torsk med goda tillbehör, samt för barnen köttbullar med gräddsås. Som avslutning ett gottebord med både godis och överraskningar från bageriet.

Påskerbjudande: 3-rätters middag för två, övernattning och frukost 28-31 mars 2024 per natt

1990Kr

Påskmeny från Skärtorsdagen till Påskafton 28 mars-30 mars 2024 3-rätters

539Kr

Långfredag: stängt för lunch. Öppnar 17.00–21.00

Påskafton lördag 17.00–21.00

Påskdagen och Annandag påsk: stängt.

3-RÄTTERS MENY

Ramslökssoppa

Ryggbiff

vit chokladpannacotta

MENY

Förrätter

Laxpudding, rostad kavring, citrusmarinerad räka, dill, pepparrotsmajonnäs.

159 kr

Ramslökssoppa, pocherat ägg, örtolja, ostgratinerat bröd.

125 kr

Burrata, marinerade tomater, pesto, basilika, nymald svartpeppar.

145 kr

Varmrätter

Tunnbrödspizza med kallrökt lax, crème fraiche, tångkaviar, picklad silverlök.

149 kr

Kyckling, citrussky, örtsmör, bakad majrova potatisterrin.

195 kr

Gnocchi på sötpotatis, vitlöksfräst spenat, riven hård ost, brynt smör, tryffelmajonnäs.

165 kr

Sesambakad lax, hummersky, sotad purjolök, misubakad morot, bränd citron, dillslungad potatis.

325 kr

Trancherad ryggbiff, rotsellerikräm citronrostad savojkål, ugnsbakad potatis, bordelaisesås.

335 kr

Högrevsburgare, rökt ost, enbärspicklad gurka, karamelliserad lök, hemgjorda pommes frites.

195 kr

Dessert

Vit chokladpannacotta med kokos hint ananas, rostade pajsmulor, kola.

119 kr

Chokladkaka

Mousse, sojarostad mandel, skogsbär, chokladsmulor.

109 kr

Kvällens sorbet.

85 kr

Grändens take-away påskbuffé för avhämtning per portion

325Kr

påskbuffé går att beställa mellan den 26-31 mars 2024. minimum 8 portioner.

BUFFÉMENY

Brantevikssill

Drömsill

Ägg med majonnäs och tångkaviar

Gubbröra

Varmrökt lax, tartarsås, gurka, dill

Janssons frestelse

Lökkorv från Ingelsta kalkon

Basturökt kalkon från Ingelsta, syrad rödlök

Prästostpaj

Potatissallad med senap från Petersborg

Sallad på gröna blad

blekselleri, blomkål, valnötter, vinägrett

Grändens bröd & färskostkräm

Påsktallrik & dessert för avhämtning

179Kr

PÅSKTALLRIK

Brantevikssill

Ägg med majonnäs och tångkaviar

Gubbröra

Varmrökt lax, tartarsås, gurka, dill

Lökkorv från Ingelsta kalkon

Basturökt kalkon från Ingelsta, syrad rödlök

Prästostpaj

Potatissallad med senap från Petersborg

Grändens mörka bröd, smör

VEGETARISK PÅSKTALLRIK

Svill gjord på svamp, lök och örter

Ägg med majonnäs och tångkaviar

Vegetarisk gubbröra

Gravade morötter,tartarsås, gurka, dill

Citron & honungsglaserad skånsk halloum, rödbetshummus

Prästostpaj

Potatissallad med senap från Petersborg

Grändens mörka bröd, smör

Påskbuffe på Annandag 1 april 2024

195Kr

Måndag 1:a april 2024, annandag Påsk kl. 11.30-14.30

Ett 15-tal varma och kalla rätter

Inkl. kaffe

Påskbrunchbuffé hela påskhelgen 29 mars - 1 april 2024

375Kr

Barn 2-12år 155 kr

Serveras kl. 12.00 och 13.30.

Påskbuffé 2024 på Moskogen i Leksand fre 29/3 - sön 31/3

425Kr

Barn 0-3år gratis

Barn 4-12år 25 kr x ålder

BRUNCH MENY

Kallt

Salladsbuffé

Inlagd sill & Moskogensill

Matjesilltårta

Kallrökt lax med pepparrot- & fänkålscrème

Ägghalvor med dill- & rommajonnäs

Stekt inlagd strömming

Västerbottenostpaj

Varmt

Helbakad blomkål med brynt smör, citron & örter

Polentaterrine med örtbakade morötter & parmesancrème

Pocherad fisk med skaldjurssås smaksatt med tomat & saffran

Köttbullar & prinskorv

Janssons frestelse

Kryddbakad kotlett med bearnaisesås

Kokt potatis & potatisgratäng

Dessert

Rabarberpaj med vaniljsås

Kardemummapannacotta med päronkompott & chrunch

Påskgodis – Påskharar, dragéeägg & karameller

Påskinspirerad buffé med något gott till kaffet på torsdag 28 mars 2024

130Kr

Vårpåsen – En hemtrevlig påskmiddag från Östgöta Kök (3-4 personer)

665Kr

Sista beställningsdag 26/3 klockan 16:00.

Upphämtning av din påse sker 28/3 mellan kl 10–15 på Östgöta kök Norrköping, Nya torget, Hospitalsgatan 30.

MENY

Vårpåse till påsk

665Kr

Matjesilltårta (liten form) (L, Ä) 500g

Ostpaj (halvstor ca:450g) (G, L, Ä)

Krämig skärgårdssill (Ä) 2 dl

Östgöta köks skagenröra (Ä) 2 dl

Kallrökt lax 200 g

Örtsås 2 dl (Ä)

Sparris med schalottenlöksdressing och lagrad ost (L)

Vårpåse vegetarisk

595Kr

Veganska köttbullar 500g

Grillad najaost med ramslökskräm 500g (Ä, L)

Kryddpeppargratäng 500g (L)

Senapsinlagd aubergin 2dl

Inlagd aubergin 2dl

Äggskagen 2dl (Ä)

Västerbottenosttårta (Ca:450g, Ä, L)

Sparris med scharlottenlöksdressing och lagrad ost (L)

Vårprimörsallad med ingefärspicklad kålrot

Påskbrunch på Knistad Herrgård 31 mars 2024

450Kr

Halva priset för barn upp till 12 år

Påskbuffé på Långredag 29 mars 2024 kl 11-14 och Påskafton & Påskdagen 30-31 mars 2024 kl 11-16

595Kr

Barnpriser 0-3 år gratis

Barn 4-6 år 175:-

Barn 7-12 år 275:-

Påskpåsen

465Kr