Nyår på restaurang
i Vasastaden, Stockholm Sida 3
Bästa nyårsmiddag och nyårssupé 2025/2026
på Nyårsafton och Nyårsdagen
Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?
Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.
Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.
Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.
Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.
stad...
Hotel Reisen Restaurant Reiss
Skeppsbron 12
111 30 Stockholm
242m
1495Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Hotel Reisen i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024
1495Kr
Vinpaket
1295Kr
NYÅRSMENY 2024/2025
Kryddsotad tonfisk med störkaviar, eldad avokado och krispig
jordärtskocka
Seasoned tuna with sturgeon caviar, charred avocado, and crispy sunchoke
Champagne Deutz Brut Classic, France
Råbiff med löjromscrème, bakad äggula och rödlök
Beef tartare with vendace roe cream, baked egg yolk, and red onion
Champagne Deutz Brut Classic, France – Top up
Lättrimmad torskrygg med hummerskum, toppad med forellrom och
bakad spetskål
Lightly cured cod loin with lobster foam, topped with trout roe, and baked
pointed cabbage
2020 Château d'Etroyes Rully La Chatalienne, Bourgogne, Frankrike
Tournedos a la Reisen med vispat ankleversmör, confiterad
potatisfondant och portvinsky smaksatt med svart tryffel
Tournedos a la Reisen with whipped duck liver butter, confit fondant potatoes,
and port wine sauce flavored with black truffle
2016 Château Prelude a Grand Puy Ducasse, Bordeaux, France
Svenska gårdsostar med hemgjord fikonmarmelad och bakat fröknäcke
Swedish farm cheeses with homemade fig marmalade, and baked seeded
crispbread
2016 Château Prelude a Grand Puy Ducasse, Bordeaux, France - Top up
Champagne marinerade hallon med crème på vit choklad,
lakritsmaränger och tuileflarn
Champagne marinated raspberries with crème on white chocolate, liquorice
meringues and tuile flan
2022 Ceretto Moscato d'Asti, Piemonte, Italy
Vasagatan 38
111 20 Stockholm
1.2km
15:00-17:00
550Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsfirande i Stockholm med Afternoon Tea med Cocktail eller Champagne på MAP Petite Maison på Nyårsafton 31 december 2024 kl 15-17 per person
550Kr
Vad är inkluderat:
Utval av tapas och bakverk
En kanna valfritt te
En cocktail eller ett glas Champagne
Möjlighet att köpa till ytterligare en eller två cocktails
2 timmars sittning
MAP Petite Maison är en exklusiv cocktail- och whiskybar som ligger på Vasagatan i Stockholm.
Boka bord
Glashuset
Strandvägen 18
114 56 Stockholm
940m
17:00-00:00
1495Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårssupé på Glashuset i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024
1495Kr
Första sittningen 17.00-18.00 med tre timmars sittningstid.
Andra sittningen 19.00-21.00 har ni bordet resten av kvällen.
NYÅRSSUPÉ 2024/2025
ink 1 glas champagne vid ankomst
Löjrom, potatisrösti, creme fraiche, syrad lök
Vendace roe, hash brown, sour cream, pickled onion
Kammussla, pepparrotsgrädde, dill, gurka, rättika, oscietra kaviar
Scallop, horseradish cream, dill, cucumber, black radish, oscietra caviar
Hälleflundra, miso kålrabbi, smörsås, hummer, forellrom
Halibut, miso, kohlrabi, buttersauce, lobster, trout roe
Kalventrecote, kalvbräss, vintertryffel, smörad kalvsky, jordärtskocka
Veal ribeye, sweebread, winter truffle, veal broth with butter, jerusalem artichoke
Ljus brownie, vit chokladskum, hasselnöt, björnbär, champagne
White brownie, white chocolate foam, hazelnuts, blackberries, champagne
Södra Blasieholmshamnen 8
164 24 Stockholm
556m
17:00-00:00
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsfirande 2024 på restaurang Le Soleil i Grand Hotel Stockholm 31/12 2024.
På Grand Soleil firar du in det nya året med en à la carte full av influenser från franska och italienska rivieran med DJ och Stockholms slott som kuliss. Vi utlovar en avslappnad, varm och glittrig kväll med Stockholms bästa nyårsläge!
Glada Stinsen
Rosenlundsg. 23
118 63 Stockholm
1.5km
fr 15:00
695Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Glada Stinsen i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 fr.kl.15.00
695Kr
NYÅRSMENY 2024/2025
Välkomstdrink
Ett glas mousserande vin
Förrätter
Klassisk Toast Skagen
Varmrätter
Helstekt Oxfilé med krämig potatisgratäng och portvinssås.
eller
Halstrad Röding med skaldjursås, potatisspett & friterad svartkål
Efterrätt
Chokladmousse med vispad romgrädde och färska bär
Hammarby Slussväg 2
118 60 Stockholm
2.3km
19:30-00:00
1800Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag i Stockholm på Växthuset med en sju rätters nyårsmeny med vinpaket på Nyårsafton 31 december 2024 kl 19.30-00.00
1800Kr
Hotel Skeppsholmen Restaurang Långa Raden
Gröna gången 1
111 86 Stockholm
931m
17:00-23:00
1255Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Hotel Skeppsholmen i Stockholm på nyårsfaton den 31 december 2024
1255Kr
Dryckespaketet
895Kr
NYÅRSMENY 2024/2025
Kanapéer
Kalixlöjrom, syrad grädde
vendace roe, smetana
&
Syltad svamp, Almnäs tegel
Pickled mushrooms, Almnäs tegel
Förrätt
Hummer med tomatterrine, citronkräm, basilika och rostade pinjekärnor
Lobster with tomato terrine lemon cream, basil and roasted pine nuts
Huvudrätt
Smörstekt torskrygg med mussel- och champagnesås, persiljebakad svartrot och
stekt svamp
Steamed loin of cod with mussel and champagne sauce, parsley baked salsify and
mushrooms
Efterrätt
Mjölkchokladparfait smaksatt med rostade hasselnötter, hallonkräm, färska hallon
och mjuk apelsinkaka
Milk chocolate parfait with hazelnuts, raspberry cream, fresh raspberries and soft
orange cake
Karlavägen 76
114 59 Stockholm
1.7km
11:00-15:00
895Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmeny för avhämtning på Broms i Stockholm
895Kr
Avhämtning 30/12 2024 kl 11.00 - 21.00 eller 31/12 11.00 - 15.00 (vi stänger 16.00).
NYÅRSMENY 2024/2025
Löjromschips
löjrom | smetana | gräslök
Toast Broms med hummer
broms skagenröra med hummer & räkor | brioche
picklad lök | citron | dill | gemsallad
Oxfilé
portvinssås | pommes Anna | gräddkokt spetskål med tryffel
eller
Hälleflundra
sauce champagne | pommes Anna | gräddkokt spetskål med tryffel
Vit chokladcrème
mörk chokladbrownie | limemarinerade hallon | karamell & kokoskrisp
Agaton
Västerlånggatan 72
111 29 Stockholm
250m
17:30-00:00
650Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Agaton i Gamla Stan, Stockholm 31 december 2024 från
695Kr
Nyårsafton
Första sittningen 17.30-20.00
650Kr
Andra sittningen 20.30-00.00
795Kr
Ett glas champagne innan maten
165Kr
Dryckespaket
395Kr
NYÅRSMENY 2024/2025
Förrätt
Skaldjurstoast
Hummer, kräftstjärtar, räkor, dill, majonnäs, cayenne, citron.
eller
Burrata Caprese
Bakade cocktailtomater, balsamicocremé, rotfruktschips,
örtkrutonger, marinerade oliver.
Varmrätt
Tournedos på oxfilé
Cognacsås, timjan och västerbottenkryddad potatiskaka,
rostade knippmorötter, palsternackskrisp.
eller
Halstrad röding
Champagnesmörsås, rostade knippmorötter, haricot vertes,
dillsmör, örtslungad potatis.
eller
Svamprisotto
Tryffel, champagne, parmesan, färska örter, grönkålschips.
Dessert
Italiensk chokladtårta
Honungsglaserade mandlar, hasselnötscremé,
halloncoulis och färska bär.
Duvel Café
Vasagatan 50
111 20 Stockholm
1.3km
17:00-sent
945Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Duvel Café i Norrmalm, Stockholm 31 december 2024 kl 17.00-sent från
945Kr
1:a sittningen kl 17-20 945 kr
2:a sittningen kl 20.30-sent 1295 kr
NYÅRSMENY 2024/2025
Pocherat ostron med löjrom, beurre blanc och gurkjulienne
Hummersoppa med tryffelskum och nybakad brioche
Gulfenad tonfisk med avokado, chili och gazpachoconsommé
Amerikans hummer med dragon- och schalottenlökssmör, örtsallad och surdegsbröd
Grön äppelgranité
Oxfilé tournedos med rökt selleripuré, savoykål och rödvinssås
Chokladbavaroise med mandelkaka, mandelkrisp och havtornssorbet
Macelleria
Solnavägen 1b
113 65 Stockholm
3.2km
16:00-00:00
995Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårssupé på Macelleria i Stockhom på nyårsafton 31 december 2024 kl 16.00-00.00 från
995Kr
Sittning 16:00, 17:00, 18:00
995Kr
Sittning 19:00, 20:00, 21:00, 22:00
1195Kr
Vinpaket:
1195Kr
NYÅRSMENY 2024/2025
ARAGOSTA DI CAPPUCCINO
Hummersoppa med pilgrimsmussla, selleri och cocos
Lobster soup with scalop, celery and coconut
FETTUCCINE MACELLERIA
Kalvfilé, tryffelkräm, mascarpone, spenat Veal fillet, truffle cream, mascarpone, spinach
INTERMEZZO: CHAMPAGNESORBET
VITELLO SYMFONIAN
Kalvfilé, kalvbräss, sobrasada, spenat, jordärtskocka
Veal fillet tournedos, sweetbread, spinach and artichoke
eller
SOGLIOLA
Sjötunga, champagne, mascarpone, ärtpuré, dill
Sole, champagne, mascarpone, pea purée, dill
FORMAGGIO
Parmiggiano Reggiano 36 mån,
päronmostarda, fröknäcke
Parmiggiano Reggiano 36 months, pear mostarda, crisp bread
SUFFLE AL CIOCCOLATO BIANCO
Vit chokladsufflé och hallonglass
Savoy biscuits, mascarpone, cognac, espresso, orange, pistachio
Storgatan 20
114 55 Stockholm
1.3km
17:00-00:00
850Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsmiddag på Oyster Bar Stockholm på nyårsafton 31 December 2024 kl 17.00-00.00 från
850Kr
Kvällen till ära erbjuder vi tre olika menyer.
NYÅRSMENY 2024 / 2025
Space Oddity
850Kr
Lyxig 6-rätters hummermeny
Löjromskrustad & Skagencrostini
Tonfisktartar i friterat rispapper, wasabimajonäs, koriander
Hummersoppa
med västerbottentoast
En halv hummer
serveras med Lobster Island sauce, surdegsbröd & aioli
2 st Rockefeller
gratinerade ostron med vitlök, spenat och västerbottenost
Klassisk Créme Brûlée
Let´s Dance
1150Kr
Lyxig 6-rätters hummermeny de luxe
Löjromskrustad & Skagencrostini
Tonfisktartar i friterat rispapper, wasabimajonäs, koriander
Hummersoppa
med västerbottentoast
En hel hummer
serveras med Lobster Island sauce, surdegsbröd & aioli
2 st Rockefeller
gratinerade ostron med vitlök, spenat och västerbottenost
Klassisk Créme Brûlée
Golden Years
1295Kr
Lyxig 6-rättersmeny med skaldjursplateau
Löjromskrustad & Skagencrostini
Tonfisktartar i friterat rispapper, wasabimajonäs, koriander
Hummersoppa
med västerbottentoast
Skaldjursplateau
1/2 hummer, 4 ostron, 2 havskräftor, 1 näve färska räkor, 1 näve rökta räkor.
Serveras med grillat bröd och 5 hemgjorda såser
2 st Rockefeller
gratinerade ostron med vitlök, spenat och västerbottenost
Klassisk Créme Brûlée
Djurgårdsbrunnsvägen 10
115 27 Stockholm
2.4km
17:00-21:00
1295Kr
Ny meny för 2025 kommer snart...
Nyårsafton 2024/2025 på Villa Källhagen i Stockholm 31 december 2024
1295Kr
Paketet inkluderar:
Nyårssupé
Två varmrätter att välja mellan
Sittning: Från 17:00 – 21:00
Nyårssupé 2024/2025
FÖRRÄTT
Krustad med kungskrabba, krabbcrème och lime
Vegovänligt alternativ: Krustad med vit sparris, dragonkräm och fransk frisésallad
MELLANRÄTT
Sashimi Hamachi, matchapulver, pommes allumettes och champagnesoja
Vegovänligt alternativ: Rödbetsterrine, matchapulver, pommes allumettes och champagnesoja
VARMRÄTT (ange ert val när ni bokar bord)
Tournedos av svensk oxfilé, lagrad Sörmlandsädel, brynt rödbeta, rostad kycklingsky och potatisgateau
Eller
Smörstekt hälleflundra, champagnesås, citronbrässerad endive, Kalixlöjrom och västerbottenkroketter
Vegovänligt alternativ: Lasagne de Luxe med sydfranska grönsaker, gourmetost, tomatconsommé och fermenterad vitlöksaioli
EFTERRÄTT
Trio av choklad och björnbär
Duchesse botten, vit chokladmousse, mjölkchokladmousse, mörk chokladmousse, björnbärsbavaroise, björnbärscoulis och lakritsflarn
Boka hotell
