Nyår på restaurang
i Vasastaden, Stockholm Sida 3

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny på Bistro Bestick City i Stockholm på nyårsafton 31 december 2026 kl 17.00-00.00

1195Kr

Vinpaket

700Kr

På nyårsafton serverar vi en festlig 4-rätters meny framtagen av vårt kök för denna speciella kväll.

NYÅRSMENY 2025/2026

AMUSE-BOUCHE

Kalixlöjrom, kavring, gräddfil, rödlök, citron

FÖRRÄTT

Råskuren tonfisk, wasabi, soja, mandel, rå och inlagd gurka, hummersmör

HUVUDRÄTT

Lättrökt hängmörad ryggbiff, vita rotfrukter, riven anklever, hasselnötter, brynt äppelsky

DESSERT

Crème brûlée med lagrad parmesanost, svart tryffel

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med Nyårsmiddag och väl utvalt dryckespaket på Hotel Frantz i Stockholm för 2 personer

6400Kr

Endast Nyårsmeny inklusive dryckespaket

2000Kr

I nyårspaket ingår:

Champagne vid incheck

Övernattning i ett av våra magiska rum

Frantz nyårsmeny

Dryckespaket

Hangover breakfast 08.30-11.30

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny på Ardbeg Embassy i hjärtat av Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 18.00 & 20.45

895Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Två munsbitar

Ostflarn toppad med ren och bärcrème

Krustad fylld med avokado och lax

Förätt

Tre delikatesser - Skaldjurscheesecake. - Kalixlöjrom, rödlök, smetana och gräslök.

- Råbiff på Hjort serveras i en Västerbottenostkorg med picklad fänkål, dijonnaise och friterad jordärtskocka.

Varmrätt

Helstekt Oxfilé Helstekt svensk oxfilé med mustig bärsås och potatisterrin smaksatt med Västerbottenost

Dessert

Champagnemousse med bär. Havtornspannacotta Serveras med chokladgrädde. Knäckig Äppelpaj Med vanilj crème.

Dryckespaket

495Kr

NV, Moët & Chandon Impérial Champagne Fra Terrazas de los Andes Chardonnay Mendoza, Arg Terrazas de los Andes, Malbec, Mendoza, Arg

Ny meny för 2026 kommer snart...

A la carte brunch på Creme Nybrogatan 16 i Stockholm Varmrätter på nyårsafton 31 december 2025 kl 11.30-15.30 från

195Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Broms i Stockholm

895Kr

Avhämtning på nyårsafton 31 december 2025 kl 11.00 - 15.00.

NYÅRSMENY 2025/2026

Löjromschips som snacks

Toast Broms med hummer och räkor som förrätt,

kalventrecôte eller torskrygg till varmrätt

Vit chokladmousse till dessert.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 i Stockholm: 4-rätters nyårsmiddag, ett glas bubbel, övernattning & frukost för två personer 31 december 2025-1 januari 2026 per natt

4790Kr

4-rätters middagspaket

1395Kr

Vinpaket

485Kr

NYÅRSMENY

Canapés

Vendace roe croustade with egg cream & dill

Fried sourdough crisp with smoked cream cheese and grated cured duck, oxalis

Saint-Félicien cheese on crispy rye bread with pickled raw pear and truffle honey

Starter

Grilled langoustine with pickled kohlrabi, baked pumpkin cream & roasted langoustine broth

Veg

Grilled salsify with pickled kohlrabi, baked pumpkin cream & roasted cabbage broth

Main

Deer with onion confit , potato terrine and red wine sauce with bone marrow and winter vegetable brunoise, parsley emulsion

Veg

Baked and grilled celeriac with onion confit, potato terrine, red wine sauce with winter vegetable brunoise & parsley emulsion

Dessert

Chocolate tart with vanilla ice cream, blood orange fillet, cardamom crumble, blood orange jelly & Atsina cress

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsupé 2026 på Lydmar Hotel i Stockholm på Nyårsafton 31 december 2025

1395Kr

Avsluta året på bästa sätt hos oss på Lydmar med en nyårssupé signerad vår köksmästare Jakob Levén.

Vår framsida och takterass håller öppet vid tolvslaget för att fira in det nya året! DJ kl 17:00-03:00

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse - bouche

Lumpfish rom

Crème fraîche, rödlök, blini

Tartar på nötfilé

ägg 63, kapris, parmesan

Förrätter

Smörpocherad hummer

Bonskbönor, ärtor, morot, portvin

Huvudrätter

Piggvär

Tryffel-, potatis- och purjolöksterrin, champagnesås

Eller

Helrostad nötfilé

Haricots verts, gratinerad juriskockpuré, tryffelskyld

Efterrätt

Lydmars te och chokladfondant

Hallon, champagnesorbet

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny på Söders Hjärta i Södermalm, Stockholm 31 december 2025

895Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Glas Champagne/Alkoholfritt

Förrätt/Starter

Toast Skagen toppad med löjrom

Toast Skagen topped with vendace roe

Rödbetscarpaccio med smulad chèvreost & valnötter

Vegetarian option:Beetroot carpaccio with crumbled chèvre cheese & walnuts

Soppa/Soup

Kantarellsoppa

Mellanrätt/Palate Cleanser

Citronsorbet med cava

Lemon sorbet with cava

Varmrätt/Mean Course

Kött/Meat

Kalvmedaljong med kantarellsås, potatis- och Västerbottenkaka

Veal medallion with chanterelle sauce, potato and Västerbotten cheese cake

Fisk/Fish

Smörstekt torsk med ägg, räkor, brynt smör,pepparrot & kokt potatis

Butter-fried cod with egg, shrimp, browned butter, horseradish & boiled potatoes

Vegan/Vegan

Broccolibiffar med vispad smetana,citronzest & Hasselbackspotatis

Broccoli patties with whipped smetana, lemon zest & Hasselback potatoes

Dessert/

Chokladmousse med mangospegel & physalis

Chocolate mousse with mango glaze & physalis

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Trattorian Stockholm på nyårsafton den 31 december 2025 kl 17.00-00.00

1095Kr

Vinpaket

545Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

PANE

Focaccia med havssalt & tryffel, Fucella di napoli & leccineoliver

RAVIOLO ALL’ARAGOSTA

Hummer raviolo, smörad hummerbuljong, dragon, inkökt kronärtkocka och fänkålscrudite

FILLETTO DI IPPOGLOSSO

Glödbakad hälleflundra, blomkålscreme, hasselnötter från Piemonte, brynt smör-& marsalajus & italiensk vintertryffel

ELLER

BISTECCA DI CONTROFILETTO

Kolgrillad ryggbiff

blomkålscreme, hasselnötter från Piemonte, brynt smör-& marsalajus & italiensk vintertryffel

*Serveras med risotto con parmigiano reggiano 24 mån

BAVARASE AI LAMPONE

Hallon-& limoncello bavaroise, lemoncurd, Pistagekex, färska hallon & vit valhronachoklad

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsbrunch a la carte på Paraden i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-16 från

165Kr

NYÅRSBRUNCHMENY

FÖRSMAKER

10 gram STÖRCAVIAR

195Kr

Krispiga LÖJROMSCHIPS med syrad grädde, rödlök & dill

165Kr

Ostron FINE DE CLAIRE med klassiska tillbehör 6/12 165/300

Friterade KYCKLINGVINGAR chili, ingefära & sesam

85Kr

NYVÄRPT PÅ HELGEN

POCHERAT ÄGG DELUXE med hummer, spenat, smörstekt lantbröd & hollandaise

195Kr

BREAKFAST FOR CHAMPIONS - Frasig toast med stekt hönsägg & Paradens Bloody Mary

199Kr

ÄGG ROYAL med kallrökt lax, pocherat ägg, spenat & hollandaise

195Kr

ÄGG FLORENTINE med smashed avokado, spenat & hollandaise

185Kr

ÄGG BENEDICT med lufttorkad skinka, spenat, pocherat ägg & hollandaise

195Kr

KRÄMIG ÄGGRÖRA med bacon, gräslök & grillad levain

165Kr

OMELETT naturell, serveras med grönsallad

195Kr

OMELETT med krämig hummer, räkor, pepparrot, örter & spenat, serveras med grönsallad

195Kr

OMELETT med rökt skinka, spenat & ricotta, serveras med grönsallad

195Kr

Extra pommes frites

35Kr

MER GOTT

Varm BAGEL med kallrökt lax, färskost med pepparrot, syrlig gurka, mixsallad & citron

165Kr

Grillad BRIOCHE med anklever, portvin, karamelliserad lök, endive & friterade pistagenötter

195Kr

Smörstekta BLINIER med löjrom, syrad grädde, rödlök, gräslök, dill & citron

195Kr

Gratinerad HALV MAINEHUMMER med krämig spenat, champinjoner & champagne

Serveras med mixsallad & pommes

345Kr

BOOKMAKERSANDWICH grillad ryggbiff, riven pepparrot, dijonsenap, äggula & grillad levain

185Kr

Klassiska KALVKÖTTBULLAR med krämig potatispuré, lingon, gurka & gräddsås

245Kr

Husets RÅBIFF med picklad gurka, jordärtskockschips, riven grana panado & rökt senapsdressing

Pommes ingår i stor portion 175/265

NÅGOT SÖTT?

Paradens CREPÉ SUZETTE med karamelliserade apelsiner, Grand Marnier, vit choklad & vaniljglass

145Kr

Paradens BANANA SPLIT med friterad banan, maräng, chokladsås med rom, vispad grädde & vaniljsås

145Kr

Paradens CHOKLADFONDANT med körsbär, chokladsmulor & syrlig yoghurtglass

145Kr

Paradens CHOCOLADTRYFFEL /hemrullad CHOKLADBOLL med kokos eller pärlsocker

45Kr

Se brunchmeny >>