Nyår på restaurang
i Vasastaden, Stockholm Sida 2

Ny meny för 2026 kommer snart...

3-rätters nyårsmiddag på nyårsafton 31 december 2025 kl 18.00 & 21.00 på Blanche & Hierta i Hotel At Six Stockholm

1350Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2026 på Gondolen i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 17-sent Nyårssupé från

1995Kr

Tdig sittning kl.17–20

1995Kr

Sen sittning 20:30–sent

2495Kr

På Gondolen serverar vi en klassisk nyårssupé i fem serveringar, med möjlighet att komplettera med vinpaket. På lunchen kan du avnjuta en kortare variant av supén, i tre serveringar istället för fem. Under kvällen höjer vårt husband stämningen med livejazz i matsalen, som spelas hela dagen för att skapa den perfekta nyårsatmosfären.

NYÅRSMIDDAG 2026 MENY

Kanapéer

Tartelette med sotad pilgrimsmussla, avokado, fingerlime och Baerii kaviar

Tartar på svensk hängmörad oxfilé, örtemulsion och löjrom från Kalix

Pâte à Choux fylld med gruyère och färsk vintertryffel

Förrätt

Grillad hummertartar med emulsion på husets xo-sås, ingefära, chili och syrlig sallad

Fiskservering

Smörpocherad torskrygg med champagnesås “Grand Cru” löjrom, Baerii kaviar, forellrom och gräslök

Köttservering

Oxfilé “Tournedos Rossini” med halstrad anklever, sauterad spenat, picklad syltlök, madeirasky och färsk vintertryffel

Dessert

Glace au four på vaniljglass och åkerbär och kaffegodis

Nyårslunch

1295Kr

Serveras kl. 12:00–16:00.

Förrätt

Grillad hummertartar med emulsion på husets xo-sås, ingefära, chili och syrlig sallad

Köttservering

Oxfilé “Tournedos Rossini” med halstrad anklever, sauterad spenat, picklad syltlök, madeirasky och färsk vintertryffel

Dessert

Glace au four på vaniljglass och åkerbär

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på restaurang Agaton i Gamla Stan, Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från

750Kr

Nyårsafton

Första sittningen 17.30-20.00

750Kr

Andra sittningen 20.30-00.00

895Kr

Ett glas champagne innan maten

185Kr

Dryckespaket

465Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Skaldjurstoast

Hummer, räkor, kräftstjärtar, örter, majonnäs, grillat lantbröd.

eller

Burrata Caprese

Bakade cocktailtomater, marinerade oliver,

rotfruktschips, grön pesto.

Varmrätt

Tournedos på oxfilé

Cognacsås, timjan och västerbottenkryddad potatiskaka,

rostad broccolini

eller

Halstrad röding

Champagnesmörsås, rostade knippmorötter, haricot vertes,

örtslungad potatis

eller

Svamprisotto

Champagne, parmesan, färska örter, grönkålschips.

Dessert

Tiramisù

med färska bär.

Dryckespaket

Ett glas Sauvingnon Blanc DOC 2024, Andrea Carpi

Ett glas Barbera dÀsti DOCG 2022, Tenutta Il Falchetto

Eller

Ett glas Le Creete Lugana DOC 2023, Ottella

Ett glas Fonseca Guimaraens Vintage Port 2012

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande på Hotel Diplomat i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 Nyårsmeny

1195Kr

Vinpaket

995Kr

NYÅRSSUPÉ 2025/2026

Kalixlöjrom på toast

Brioche, crème fraîche, finhackad lök

2022 Leitz Riesling, Rehgeingau, Germany

Hummerbisque

Hummer, jordärtskocka, konjaksgrädde

2023 Domaine Matron, Bourgogne Blanc, Bourgorne, France

Oxfilé Tournedos

Tryffelsky, Karljohansvamp, parmesan, karljohankrokett

2013 Chateau Cote de Baleau, Saint-Emillion Grand Cru Classe, Bourdeaux, France

Den hvide dame

Fröknäcke, hjortron

2023 Buissonnier Mercury, Grand Vin De Bourgorne, France

Chokladmousse

Vaniljglass, inlagda körsbär

2023 Dr Burklin-Wolf Wachenheim Auslese, Pfalz, Germany

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

6-rätters Nyårssupé på Bank Hotel Stockholm restaurang Bonnie’s på nyårsfaton 31 december 2025

1650Kr

Vegetarisk meny

1450Kr

På nyårsafton serveras en exklusiv 6-rättersmeny under två sittningar: den första från kl. 17.45 och den andra från kl. 21.00. Kvällen ackompanjeras av en trubadur och bjuder på en festlig atmosfär som gör årets sista kväll till en oförglömlig upplevelse på Bank Hotel.

NYÅRSMENY 2025/2026

Caviar

Kalixlöjrom med Västerbottenost, kavring, smetana & gräslök

Truite arc-en-ciel gravad

Gravad regnbåge med caviar, citronnobis & örter

Velouté de topinambour

Jordärtskockssoppamed kammussla & hasselnötsvinigrette

Filet de bœuf

Stekt oxfilé med tryffelpotatispuré & bordelaisesås

Bank Royal

Blodapelsinsorbet & Champagne

Glace au four

Vanilj, choklad & hallon

VEGETARISK NYÅRSMENY

Concombre

Västeråsgurka med tångcaviar, kikärtskräm & kallpressad rapsolja

Carotte confite

Confiterad morot med citroncrème, örter och ingefärsvinägrette

Velouté de topinambour

Jordärtskockssoppa med svamp & hasselnötsvinigrette

Courge butternut poêlée

Stekt butternutpumpa, confiterad potatis, kålsky & svart tryffel

Bank Royal

Blodapelsinsorbet & Champagne

Fondant au chocolat

Hallonsorbet & chokladsås

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsupé 2026 på Lydmar Hotel i Stockholm på Nyårsafton 31 december 2025

1395Kr

Avsluta året på bästa sätt hos oss på Lydmar med en nyårssupé signerad vår köksmästare Jakob Levén.

Vår framsida och takterass håller öppet vid tolvslaget för att fira in det nya året! DJ kl 17:00-03:00

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse - bouche

Lumpfish rom

Crème fraîche, rödlök, blini

Tartar på nötfilé

ägg 63, kapris, parmesan

Förrätter

Smörpocherad hummer

Bonskbönor, ärtor, morot, portvin

Huvudrätter

Piggvär

Tryffel-, potatis- och purjolöksterrin, champagnesås

Eller

Helrostad nötfilé

Haricots verts, gratinerad juriskockpuré, tryffelskyld

Efterrätt

Lydmars te och chokladfondant

Hallon, champagnesorbet

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2026 på Nordic Light Hotel i Stockholm: Middag, bubbel, hotell & frukost för två personer per natt

4595Kr

I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Duvel Café i Norrmalm, Stockholm på Nyårsafton 31 december 2025 kl 17.00-sent från

995Kr

1:a sittningen kl 17-20

995Kr

2:a sittningen kl 20.30-sent

995Kr

Menyn kommer inom kort

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Glashuset i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025

1495Kr

Nyårsbrunchen serveras mellan kl 11.30 - 14.30

Nyårssupén serveras från kl 17.00

NYÅRSSUPÉ 2025/2026

Welcome Drink

Veuve Clicquot Réserve Cuvée

Starter

Löjrom, potatisrösti, creme fraiche, syrad lök

Inbetween

Sojalax, caviar, yuzu, gurka, blond miso, gräslök

Fish

Torsk, hummer, smörsås med aji amarillo, blomkål, fänkål

Meat

Kalv, anklever, vintertryffel, madeirasås, rotselleri, brysselkål, pärllök

Desssert

Kokosmousse, kokoskaka, passionsfruktsganache, lime gel, mandel

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på restaurang TAK i Stockholm på nyårsafton 31/12 2025

1995Kr

Avsluta året med stil och fira in den nya året med en exklusiv middag tillagad av våra talangfulla kockar på TAK Restaurant. De kommer ta med dig på en gastronomisk resa där de nordisk-japanska smaker lyfts fram, allt medan du njuter av spektakulär utsikt över Stockholm.

Nyårsfirande på Izakaya

1495Kr

I Izakaya serverar vi en skaldjursplatå där vi inte kommer snåla på nåt. Izakayan är stället att vara på om du vill börja ditt nya år med spänning och glamour, i en festlig och varm atmosfär.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 på restaurang Le Soleil i Grand Hotel Stockholm på nyårsafton den 31 december 2025

Fira in det nya året på Grand Soleil med en à la carte-meny inspirerad av den franska och italienska rivieran. Kvällen bjuder på smaker från Medelhavet, DJ och utsikt över Stockholms slott – allt i en avslappnad och glittrande nyårsatmosfär med Stockholms bästa nyårsläge.

DJ Henrik Olson kommer att spela musik mellan 20.00 till 01.00. Från 22.00 är alla restauranggäster även välkomna till Vinterträdgården, där musiken fortsätter fram till 02.00.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Macelleria i Stockhom på nyårsafton 31 december 2025 kl 16.00-00.00 från

995Kr

Sittning 16:00, 17:00, 18:00

995Kr

Vinpaket

995Kr

Sittning 19:00, 20:00, 21:00, 22:00

1195Kr

Vinpaket:

1195Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

ITALIENSK NYÅRSSUPÉ

ARANCINI CON PORCINI

Friterade risottobollar med svamp och tryffel

Fried risotto balls with mushrooms and truffles

CAPPUCCINO DI ARAGOSTA

Skummad hummersoppa med tartar på pilgrimsmussla och selleri

Foamed lobster soup with scallop tartare and celery

FETTUCCINE MACELLERIA

Kalvfilé med tryffelkräm, mascarpone och spenat

(Finns även som vegetariskt alternativ)

Veal fillet with truffle cream, mascarpone and spinach

(Also available as a vegetarian option)

GRIGLIATA DI MANZO

Oxfilé, bönor, anklever-sky, tryffel och potatisterrin

Beef fillet, beans, duck liver pâté, truffles and potato terrine

Eller

MERLUZZO IN DURNO

Bakad torsk med spenat, kaviar, jordärtskocka och champagnevelouté

Baked cod with spinach, caviar, Jerusalem artichoke and champagne velouté

FORMAGGI

Parmigiano Reggiano 36 mesi med jordgubbs- och balsamicokompot

Parmigiano Reggiano 36 months with strawberry and balsamic compote

MOUSSE DI CIOCCOLATO

Mousse au chocolat med vit och mörk choklad, havtorn och crisp

Mousse au chocolat with white and dark chocolate, sea buckthorn and crisp

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Kasai Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från

1095Kr

Njut av en specialkomponerad avsmakningsmeny. Priset inkluderar garderobsavgift och fri entré till efterfesten.

Restaurang / Kasai Garden

Första sittningen: 17.00–19.30

1095Kr

Andra sittningen: 20.00–sent

1395Kr

Dinner Club kl 20.30–23.00

1395Kr

Efterfest: Från 23.00 höjer vi tempot och bjuder in till en oförglömlig nyårsfest i nattklubben.

• Entré ingår för middagsgäster

250Kr

• Åldersgräns: 23+

• Nattklubbens öppettider: 23.00–03.00

Ny meny för 2026 kommer snart...

4-rätters nyårssupé på Paul's Haymarket by Scandic i Stockholm på nyårsafton31 december 2025 från

895Kr

Tidig sittning kl 17.00-20.00

895Kr

Sen sittning 20.30 och framåt

1095Kr

Barnmeny 199 sek pp (endast 17.00-20.00)

NYÅRSMENY 2025/2026

AMUSE-BOUCHE

Crème ninon, Kalix löjrom, kallpressad rapsolja och gräslök

STARTER

Pocherad hummer, jordärtskockskräm, brynt smör, krispig potatis och dill

MAIN

Helstekt svensk oxfilé med rostade knippmorötter, kalvsky med tryffel och benmärg, potatisgalette och körvel

CHEESE

Tomme de chèvre, bakade fikon med honung och lavendel och grillat fruktbröd

DESSERT

Vit chokladmousse, mandelkaka med brynt smör, vaniljkräm, citroncrumble och hjortron

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår på Hasselbacken i Stockholm med en trerätters nyårssupé och underhållning 31/12 2025-171 2026 från

6935Kr

I nyårspaketet ingår:

Övernattning 31 december 2025

Ett glas champagne

Trerätters nyårssupé med amuse bouche i Restaurang Hasselbacken på nyårsafton 31/12

Efterföljande nyårsfest i vackra Hazeliussalen med tillhörande terrass!

Frukostbuffé den 1 januari 2026

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 på Brasserie Astoria i Stockholm med en femrätters nyårsmeny

1375Kr

Nyårsmenyn serveras på nyårsafton 31 december 2025 för samtliga i sällskapet. À la carte menyn finns även tillgänglig.

NYÅRSMENY 2026

GOURMANDISES

Tartar på sotad oxfilé

Löjrom, citronsmetana & rostad vitlök

FÖRRÄTT

Inkokt purjolök & hösttryffel

Tryffelvinaigrette, brynt smör, persilja, rostade Marconamandlar & frisésallat

MELLANRÄTT

Grillad hummer & N25 Caviar

Sauce Vin Jaune, brynt smör & gräslök

VARMRÄTT

Ångad piggvar med champagnesås

Rökt svartrot, N25 Caviar & japanskt ris

eller

Tournedos Rossini

Sauce Périgourdine, tryffel, spenat, halstrad anklever & potatiskroketter med parmesan

DESSERT

«After Eight»

Chokladtarte, päron & myntaglass

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Trattorian Stockholm på nyårsafton den 31 december 2025 kl 17.00-00.00

1095Kr

Vinpaket

545Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

PANE

Focaccia med havssalt & tryffel, Fucella di napoli & leccineoliver

RAVIOLO ALL’ARAGOSTA

Hummer raviolo, smörad hummerbuljong, dragon, inkökt kronärtkocka och fänkålscrudite

FILLETTO DI IPPOGLOSSO

Glödbakad hälleflundra, blomkålscreme, hasselnötter från Piemonte, brynt smör-& marsalajus & italiensk vintertryffel

ELLER

BISTECCA DI CONTROFILETTO

Kolgrillad ryggbiff

blomkålscreme, hasselnötter från Piemonte, brynt smör-& marsalajus & italiensk vintertryffel

*Serveras med risotto con parmigiano reggiano 24 mån

BAVARASE AI LAMPONE

Hallon-& limoncello bavaroise, lemoncurd, Pistagekex, färska hallon & vit valhronachoklad

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på NOFO Hotel i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från

795Kr

Early bird from 17:00

795Kr

Late night owl from 20:00

995Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårskryssning 2025/2026 hos Tallink Silja Line Stockholm-Åbo/Helsingfors kryssning per person från

777Kr

Nyårsbuffé på nyårsafton 31 december 2025

520Kr

I Grande Buffet serverar vi en härlignyårsbuffé. Ta för dig av vårt stora utbud av varma rätter, fisk- och kötträtter, mumsiga veganska rätter och söta desserter. I priset ingår öl, rött och vitt vin, vatten, läsk, kaffe och te. Barn 6–17 år äter till rabatterat pris och vid förköp äter barn 0–5 år gratis med betalande vuxen.

Nyårsmeny inkl vinpaket

1119Kr

Vi serverar en fyrarätters nyårsmeny, komponerad av köksmästare ombord, med tillhörande drycker noggrant utvalda av vår sommelier. Menyn bjuder på smakfulla förrätter, eleganta huvudrätter och ljuvliga desserter och serveras i à la carte-restaurangerna på våra fartyg.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Invece i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 3-rätters meny från

795Kr

Första Sittning 17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30

795Kr

Andra Sittning 20.00 / 20:30 / 21:00 / 21:30 / 22:00

995Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

FÖRRÄTT

Hummersoppa med hummerravioli, hummerparmesanchips & parmesanskum

VARMRÄTT

Tournedos rossini Oxfilé med foie gras, tryffel eumilssion, potatisterrin, vaxbönor & rostad steklök

ALTERNATIVT

Ugnsbakad röding med hummer ravioli, rotselleripuré, hummerskum, friterad ramslök & rotselleripuré

EFTERÄTT:

Vit Chokladpannacotta med hallongelé, färska bär, krispig choklad & pudrad guldpulver

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Kvarnen i Södermalm, Stockholm på nyårsafton 31 december 2025

1095Kr

Vinpaket

750Kr

Alkoholfritt

390Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse-Bouche

Vitlöksfräst Rödräka

Champagne Charles Montaine Brut

I

Hjortcarpaccio med syltad shiitake svamp, pepparrotscrème och friterad silverlök

Dona Paula Malbec

Eller

Halstrad Pilgrimsmussla med grönärtspuré, champagnesås och forellrom

Chablis Vieilles Vignes Domaine De Oliveira Lecestre

II

Tournedos Rossini med anklever, tryffel, madeirasås, smörstekt bröd, haricots verts

och pommes Anna med västerbottenost

LAN Reserva Rioja

Eller

Pocherad Hälleflundra med beurre blanc, forellrom, sockerärtor och dillkokt potatis

Domain Millet Sancerre

III

Chokladterrin med hjortron, kanderade hasselnötter och salt kolakräm

Nederburg Noble Late Harvest

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsbrunch a la carte på Paraden i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-16 från

165Kr

NYÅRSBRUNCHMENY

FÖRSMAKER

10 gram STÖRCAVIAR

195Kr

Krispiga LÖJROMSCHIPS med syrad grädde, rödlök & dill

165Kr

Ostron FINE DE CLAIRE med klassiska tillbehör 6/12 165/300

Friterade KYCKLINGVINGAR chili, ingefära & sesam

85Kr

NYVÄRPT PÅ HELGEN

POCHERAT ÄGG DELUXE med hummer, spenat, smörstekt lantbröd & hollandaise

195Kr

BREAKFAST FOR CHAMPIONS - Frasig toast med stekt hönsägg & Paradens Bloody Mary

199Kr

ÄGG ROYAL med kallrökt lax, pocherat ägg, spenat & hollandaise

195Kr

ÄGG FLORENTINE med smashed avokado, spenat & hollandaise

185Kr

ÄGG BENEDICT med lufttorkad skinka, spenat, pocherat ägg & hollandaise

195Kr

KRÄMIG ÄGGRÖRA med bacon, gräslök & grillad levain

165Kr

OMELETT naturell, serveras med grönsallad

195Kr

OMELETT med krämig hummer, räkor, pepparrot, örter & spenat, serveras med grönsallad

195Kr

OMELETT med rökt skinka, spenat & ricotta, serveras med grönsallad

195Kr

Extra pommes frites

35Kr

MER GOTT

Varm BAGEL med kallrökt lax, färskost med pepparrot, syrlig gurka, mixsallad & citron

165Kr

Grillad BRIOCHE med anklever, portvin, karamelliserad lök, endive & friterade pistagenötter

195Kr

Smörstekta BLINIER med löjrom, syrad grädde, rödlök, gräslök, dill & citron

195Kr

Gratinerad HALV MAINEHUMMER med krämig spenat, champinjoner & champagne

Serveras med mixsallad & pommes

345Kr

BOOKMAKERSANDWICH grillad ryggbiff, riven pepparrot, dijonsenap, äggula & grillad levain

185Kr

Klassiska KALVKÖTTBULLAR med krämig potatispuré, lingon, gurka & gräddsås

245Kr

Husets RÅBIFF med picklad gurka, jordärtskockschips, riven grana panado & rökt senapsdressing

Pommes ingår i stor portion 175/265

NÅGOT SÖTT?

Paradens CREPÉ SUZETTE med karamelliserade apelsiner, Grand Marnier, vit choklad & vaniljglass

145Kr

Paradens BANANA SPLIT med friterad banan, maräng, chokladsås med rom, vispad grädde & vaniljsås

145Kr

Paradens CHOKLADFONDANT med körsbär, chokladsmulor & syrlig yoghurtglass

145Kr

Paradens CHOCOLADTRYFFEL /hemrullad CHOKLADBOLL med kokos eller pärlsocker

45Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 på Villa Källhagen i Stockholm 31 december 2025 Fyrarätters nyårssupé

1295Kr

Kvällen inleds med en exklusiv nyårssupé där varje rätt är en kulinarisk höjdpunkt, skapad med kärlek och omsorg av våra erfarna kockar. Många gäster väljer att åka in till centrala Stockholm efter middagen för att se fyrverkerierna, men du kan också njuta av utsikten från vår terrass över Djurgårdsbrunnskanalen och Nordiska museet. Här samlas vi för att skåla in 2026 och njuta av fyrverkerierna från en av Stockholms bästa vyer.

Boka ert bord på sittningar mellan kl 17.00 - 21.00. Tolvslaget firas in på vår fina terrass med utsikt över Djurgårdsbrunnskanalen och Diplomatstaden!

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

SUITE DREAMS: Nyårsfirande 2025/2026 i Stockhom i Presidential-svit med havsutsikt på Radisson Collection Strand Hotel 31 december-1 januari 2026 per natt

6246Kr

Den eleganta Presidential-sviten ger dig fantastisk utsikt över hamnen. Presidential-sviten har ett sovrum och ett större ovalt vardagsrum som är perfekt för mindre möten. Här kan du njuta av den tidlösa moderna designen, underbar utsikt och en rad olika kostnadsfria bekvämligheter.

Nyårsmiddag på nyårsafton 31 december 2025 från

1295Kr

Tidig sittning

1295Kr

Sen sittning kl.21:00

1495Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Snacks

Ostron (Frankrike)

Mignonette

Tartelette "Skagen"

Eldad havskrafta, rökt graddtil, dill

Löjrom

Potatiskrutong, örter, brynt smör, smetana

Tillägg

595Kr

Sturgeon roe "Charles" Baerii Caviar

Förrätt

Halv gratinerad hummer

Grillad levain, rökt paprikamajonnäs, aioli

Varmrätt

Oxfilé "Rossini"

Anklever, potatiskaka, etiopisk kal, broccolini, rödvinssky, plommon, tryffel

Dessert

Vit chokladbavaroise

Choklad, hallongelé, atsina, saltkola

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 i Stockholm med nyårssupé på Scandic Sjöfartshotellet i Södermalm 31 december 2025 kl. 20.30-sent

995Kr

Ett glas champagne till tolvslaget på takterrassen ingår.

Njut av en god fyra-rätters nyårssupé i fina restaurang och skåla in tolvslaget på takterrassen med fantastiska utsikt över

staden och Saltsjön.

NYÅRSMENY 2025/2026

Amuse Bouche

Arancini fylld med Karjohan svamp serverat med tryffelcreme

Förrätt

Ceviche med citronmarinerad kummel, räkor, musslor, chili,

koriander och rödlök i en smakrik "leche de tigre"

Varmrätt

Grillad oxfilé tournedos serveras med potatisterrin,

sparris,tryffelsås och ugnsbakade körsbärstomater

Efterrrätt

Tiramisu på klassiskt vis

Se brunchmeny >>