Mors Dag brunch 2024 Sida 2

Mors dag - meny på Siluett den 26 maj 2024 från kl. 11:30 till sent

525Kr

3 rätters meny

Hemrökt anka med fikonmarmelad, rostad mandel, apelsin- & fänkålssallad

Grillad laxfilé med heta räkor, vitvinssås, dushessmos & regnbåge morot

Rabarbersorbet med limemarinerade jordgubbar & citronmeliss

Kom och fira Mors Dag 2024 på Brasserie Draken med en trerätters meny för

675Kr

Barnmeny 295:-/barn upp till 12 år

MORS DAG MENY

Förrätt:

Vit sparris, hollandaise med brynt smör & bayonneskinka

Varmrätt:

Torskrygg, vinkokt schalottenlök, kapris, gräddglaserad potatis, legymer & pepparrot

Dessert:

Jordgubbsmousse med inkokt rabarber, mandel & kardemumma

Barnmeny 295:- för barn upp till 12 år

Förrätt:

Toast skagen

Varmrätt:

Brasseriets köttbullar med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka

Dessert:

Jordgubbar med vaniljglass

Mors dag brunch på restaurang Rya Rya GK Sön 26 maj 2024

325Kr

På Mors dag 2024 serverar restaurang Rya Söndagsbrunch där restaurangen kombinerar klassiska brunchrätter med färska skaldjur, charkuterier, fräscha sallader och läckra desserter.

Mors Dag brunchbuffé på At Six Stockholm 25-26 maj 2024 kl. 12-16

495Kr

Barn 6-12 år

195Kr

Barn 3-6 år

145Kr

MENY

Varmrätter, sushi, ostron, aptitretare, bakverk, desserter, chokladfontän, kallskuret, ostar och mycket mer...

Mors dag lunch på Rasta 26 maj 2024

149Kr

MENY

inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe

Wienerfärslimpa serveras med gräddsås och kokt potatis

Morsdagsmeny:

Kycklingfilé serveras med potatisgratäng, bearnaisesås och gröna ärtor, inkl dessert

Fira Mors dag 2024 med afternoon tea på Hotel Eggers i Göteborg 26 maj 2024 kl 13-16

395Kr

Eggers afternoon tea bjuder på hembakade scones, ost, marmelader, cream cheese, vispat smör, croissants och petit fours såsom macarons, tryfflar, brownies m.m. Kaffe samt buffé av lösviktsteer.

Mors dag brunch på MB's Brasserie 26 maj 2024 kl 12-14 och 15-17 2 rätters

255Kr

MENY

HUVUDRÄTT

Sparrisfylld bergtunga, potatiskaka med västerbottenost och sandefjordsås

DESSERT

Limepannacotta med marinerade jordgubbar

Mors dag brunch på Joe Farelli's 26 maj 2024

350Kr

Mors dag brunch på Avenyn är proppfylld med amerikanska och italienska rätter såsom, miniburgare, sweet potato fries, chicken wings, ribs, pizzor, club sandwich och mycket mer.

Mors dag brunch på Grand Hotel Lund 26 maj 2024 från

425Kr

295 kr / barn mellan 3-12 år.

Pris 585 kr ink ett glas champagne.

Välj mellan att boka bord kl 12.30, 13.00, 13.30 eller kl 14.30 (sittningstiden är 1,5 timme).

Brunchbuffén innehåller ett stort urval av varma och kalla rätter, desserter samt kaffe och te.

Mors dag lunch Lördag-Söndag 25-26/5 2024 kl 11-16

119Kr

Helstekt fläskfilé med mexicanasås

Inkl. Sallad, bröd, smör, dryck och kaffe.

Mors dag brunch på Kasai Stockholm 26 maj 2024 kl 12-17

475Kr

OMAKASE MENY

Edamame

Crispy Rice Spicy Tuna

Spicy tuna, Tobiko roe

Katsu sando

Fried chicken, Umeshu dressing

Sushi buffet

Maki, Nigiri

Grilled beef

Miso mayo, Timut glaze, Togarashi

Tokyo fries

Chili mayo, Furikake, Gari, Bonito

Dessert

Chef’s choice

Morsdagsbuffé på Salomon Krog i Bjäre GK Båstad 26 maj 2024 kl 11.30-14.30

245Kr

MENY

Vårt fina salladsbord med sill, ägg, soppa, hembakat bröd & sallader

Kalvfärsbiffar med brynta färskpotatis från Bjäre, gräddig konjakssky & dillpicklad gurka

Kryddbakad laxfilé med sparris, småtomater, ärtor, dillkokt färskpotatis & hollandaisesås ( serveras på tallrik)

Rabarberpaj med hemkokt vaniljsås

Morsdagsmiddag på Matsalen i Umeå den 26 maj 2024

599Kr

MORSDAG MENY

Förrätt

VIT SPARRIS

Stenbitsrom, syrad grädde, havssallat och vårgrönt.

Varmrätt

RÖDING

Potatis- och ramslöksbuljong.

Hörökt potatis, skummig sockertång och dragon.

Dessert

RABARBER & FLÄDER

Inkokt rabarber, flädersherbert, sockerkaka och chantilly.

Mors Dag 2024 hotellpaket på Clarion Hotel Malmö Live 25-26 maj 2024: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost på Mors Dag

2590Kr

Fira Mors dag 2024 på Rössviks Ladan med grillbuffe på Söndag 26 maj kl 12-13.30 och 14-15

229Kr

Barn

100Kr

Mors dag brunch på Jacy'z 26 maj 2024

325Kr

BRUNCHMENY

RAW BAR

Oysters with toppings

Oysters Rockefeller

Zesty Ceviche with nachos

BAGEL & SANDWICH STATION

Deli Style Sandwiches

Spicy Tuna Philly Steak

American Cheddar & Tomato

Cream Cheese Bagels

Smoked salmon, capers, onions Pastrami, sauerkraut, mustard Turkey, Swiss cheese, tomato, mayo

Side dishes

Mac’n’ Cheese Scrabled Eggs Crisy Bacon

PICK A MID SIZE DISH

Archie’s Cheese Burger or Beyond Burger with vegan cheese in brioche bun with caramelized onion

Moules marinere with blue cheese

Chicago Hot Dog or Vegan Hot Dog with the works

Chicken ’n’ Waffles with maple syrup

SOMETHING SWEET

Cupcakes

Chocolate Cake

Candy Pops

American Apple Pie

New York Cheese Cake

Candy & Treats

Mors Dag Brunch på Kajgatan 1 i Råå 26 maj 2024 kl 12-17.30

395Kr

MENY

Nybakat bröd med vispat smör

Mini Croissant

Nybakade parmesanscones

Bärsmoothie

Frukt

3 sorters sill

Äggröra med bacon och gräslök

Ägg Benedict på surdegsbröd och sauterad spenat

Gravad lax, med färskost, rädisor och örter

Stekta köttbullar, prinskorvar, ugnsbakad tomat och stekta champinjoner, potatisrösti

Sparrissallad med citron och parmesan

Ostbricka med lemoncurd och fröknäcke

Kanelbullar

Morotskaka

Pannkakor med hemmagjord sylt och grädde

Mors dag 2024 hotellpaket på Clarion Hotel Post i Göteborg 25-26 maj 2024: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost på Mors dag

2590Kr

Fira Mors dag 2024 på River Restaurant on the pier i Eriksberg, Göteborg med 3-rätters jubileumsmeny 26 maj 2024 fr. kl. 14.00

595Kr

Barn upp till 12 år

255Kr

MORS DAG MENY

FÖRRÄTT

Toast Skagen på handskalade räkor toppas med tångkaviar, krassesallad & färskriven pepparrot

VARMRÄTTER

Oxfilé serveras med potatis puré smaksatt med crème fraiche, säsongen primörer, tryffeldoftande rödvinsås, vitlök & örtsmör.

ELLER

Bakad torskrygg med färskpotatis, smörslungade bönor, brynt smör, hackat ägg, syrlig dillsallad

DESSERT

Passionsfruktstartlette med italiensk maräng, rostad vitchoklad & hallonsorbet

BARNMENY

Förrätt - 65 kr

Ost och skinktoast

Varmrätt - alla barnvarmrätter 109 kr

Hamburgare med pommes.

Köttbullar med gräddsås, lingon och potatispuré

Fish and chips

Dessert - 45 kr

Barnglass

Mors dag brunch på Smygehus 26 maj 2024 kl 12-15

345Kr

Barn under 12 år 150 kr

MENY

Här finns allt gott du kan tänka dig, sillar, laxar, ägg, räkor, rostbiff, chorizo, kyckling, sallader, ostar, hembakt bröd, kakor och stort fruktfat. Kaffe och te ingår, övrig dryck köpes till.

Mors dag brunch a la carte på restaurang Isabelle 26 maj 2024 från

110Kr

Mors dag brunch på Tunneberga Gästgifvaregård den 26 maj 2024

495Kr

MENY

Förrätt

Vit sparris med ramslökshollandaise

Varmrätt

Gödkalv med bakad vårlök, rostad jordärtskocka, grönpepparsås

samt Pommes Anna

alt

Laxfärserad bergtunga

& krämig sås med färska örter, forellrom, grön sparris samt kokt färskpotatis

Efterrätt

Variation på rabarber;

Smulpaj/Kompott/Parfait

Mors dag brunch på Bockholmen i Solna 26 maj 2024 kl 11-15.30

345Kr

MENY

Brödkorg på bordet

Pain riche Knäckebröd Rågbröd Vispat smör

SALLADER OCH GOTT GRÖNT

GRÖNSALLAD med inkokta champinjoner och italiensk hårdost

KRISPIGA BÖNOR OCH ÄRTOR med hackade oliver

TOMATSALLAD med lagrad vinäger, persilja, citron och vitlök

Sallad med COUS-COUS, grillad aubergine, zuccini, paprika, fetaost och sultandressing

Sotade KRONÄRTSKOCKOR som i norra italien med basilika, vitlök och husets olja

Rostad BLOMKÅL ”raz el hanut” med rostade nötter och frön

FISK

Sotad KALLRÖKT LAX med pepparrot, dill och gurka

GRAVAD LAX med senapsdressing, fänkålsfrö och grönkål

Varmrökta LAXFENOR med citronmajonnäs

BOCKHOLMSRÖRA med krämiga räkor, pepparrot och rökt sikrom

VARM SOPPA Syrlig morotssoppa med ingefära, citrongräs och rostade frön

ÄGG

ÄGGRÖRA med gräslök

POCHERADE ÄGG med brynt smör och vattenkrasse

BONDOMELETT som i Spanien med potatis, paprika, lök och manchego

KALLSKURET

Kryddig ROSTBIFF med remulad och rostad lök

Italiensk LUFTTORKAD SKINKA och SALAMI

VARMT FRÅN GRILL OCH KOKANDE OLJA

ROSTAD POTATIS med ölkokt lök och rosmarin

Vegetariska VÅRRULLAR med syrlig dipp

BACON på spett

Stekta spanska KORVAR

KYCKLING ”diavolo” med chili,vitlök, citron och rödvinsvinäger

Tunna REVBENSSPJÄLL med asiatisk barbequesås och rostad sesam

OST OCH SKINKPAJ som i Frankrike med rhode island

SÅSER ATT DOPPA I

AIOLI CHILIMAJONNÄS GURKYOGHURT BARBEQUESÅS

OSTAR...

BRIE DE MAUX TALLEGIO MANCHEGO KVIBILLE ÄDEL

TILLBEHÖR TILL OSTEN

SALTA KEX FRUKT- OCH NÖTBRÖD FRUKTMARMELAD VINDRUVOR

EFTERRÄTTER OCH ANNAT SÖTT

FRUKTSALLAD med mandel och mynta

ÄPPELKAKA med vaniljsås

BLÅBÄRSPAJ med smulig toppen och vispad grädde

JORDGUBB- OCH RABARBERKOMPOTT med söta smulor

MJÖLKCHOKLADMOUSSE

CREME BRULLE

CHOKLADBOLLAR med kokos eller pärlsocker

MARÄNGER doppade i choklad med valnötter

Mors dag brunch på Brasserie Vidbynäs i Nykvarn den 26 maj 2024

595Kr

TRERÄTTERS MENY

TOAST SKAGEN

med grillat surdegsbröd

‍

eller

‍

BURRATA

picklad jalapeño, basilika,

FJÄLLRÖDING

Sandefjordsås, stenbitsrom,

fänkålscrudité, dillslungad potatis eller

‍

GRILLAD KALVENTRECÔTE

‍potatisterrine, parmesan, rödvinsky,

grillad broccolini

eller

‍

RAVIOLI

ricotta och spenat, brynt smör, marconamandel, parmesan

tomat, pistagenötter

ETON MESS

marinerade ananas, vaniljgrädde,

maräng, kokosglass

Mors dag brunch 26 maj 2024 kl 12-16 från

120Kr

Sallad, hembakad baguette & hembakat knäckebröd, smör, stilla eller bubbligt vatten samt kaffe och hembakad småkaka ingår.

Mors Dagsmeny

Grön Ärtsoppa med fermenterade primörer

120Kr

Vårlamm med rosmarinsky, färskpotatis & knippemorötter

299Kr

eller

Sallad på lätthalstrad Salmalax, rädisor, gurka, örter & sojamajonäs

299Kr

Inkokt rabarber med vaniljglass & saltrostade hasselnötter

120Kr