Midsommarlunch 2025 Sida 5

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Midsommar 2024 på Sjömagasinet i Göteborg med skaldjursbuffé och grill 21-22 juni 2024 kl 13-16

995Kr

Vi firar sommarens vackraste högtid med dignande skaldjursbuffé och härlig grill på vår brygga. Självklart finns matjessill, jordgubbar och finaste dillkokta nypotatis också framdukat.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommarbrunch på Villa Källhagen i Stockholm 21 juni 2024 kl 11.30-16

495Kr

reducerade priser för barn

Kalla och varma rätter samt desserter inkl. kaffe/te

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommar brunch buffé på At Six Stockholm 22-23 juni 2024 kl. 12-16

495Kr

Barn 6-12 år

195Kr

Barn 3-6 år

145Kr

MENY

Varmrätter, sushi, ostron, aptitretare, bakverk, desserter, chokladfontän, kallskuret, ostar och mycket mer...

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommarbuffé på Landeryd Kök o Bar 21 juni 2024 kl 11-14 från

225Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommarpåse (3-4 personer)

595Kr

Midsommarpåse vegetarisk (3-4 personer)

595Kr

Grillpåse (2-3 personer)

695Kr

Sista beställning tisdag 18/6 2024 kl.16:00

Hämtning på Nya torget, Hospitalsgatan 30, torsdag 20/6 2024 mellan 10–15.

MENY

Midsommarpåse 2024

595Kr

Skagentårta ca: 500g (räkor, pepparrot och dill) (Ä, G)

Östgöta köks inlagda sill (morot, lök) 2dl

Västerbottenostpaj (en halv stor) (G, L, Ä)

Kallrökt lax 200 g

Grillpåse

695Kr

Marinerad svensk hängmörad ryggbiff ca 360 g (2 bitar á ca: 180 gram)

Tomat & ramslökskorv ca 300 g

Najaost (L) (3–4 bitar) ca 250 g

Potatisgratäng 500g

Hemslagen bearnaise 2dl (Ä)

Rödvinssås 2dl

Örtsås 2 dl (Ä)

Sparris med nobisdressing och hyvlad parmesan (Ä) ca: 200g

Midsommarpåse vegetarisk

Senapsinlagd aubergin 2dl

Inlagd aubergin 2dl

Äggskagen 2dl (Ä)

Västerbottenosttårta (Ca:450g, Ä, L)

Sparris med scharlottenlöksdressing och lagrad ost (L)

Vårprimörsallad med ingefärspicklad kålrot

Friterade tofubollar smaksatta med pepparot 500g

Grillad najaost med ramslökskräm 500g (Ä, L)

Kryddpeppargratäng 500g (L)

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommarbuffé på Moskogen Fredag 21 juni 2024 kl.12-16

425Kr

Barn 3-12 år 150 kr

Helgbuffé Lör-Sön 22-23 juni 2024

225Kr

Barn 3-12 år 85kr

MIDSOMMARBUFFÈ fre 21/6

425Kr

Kalla bordet

Gravad lax med hovmästarsås

Kallrökt lax med pepparrotsgräddfil

Räkor med skal serverad med aioli

Sill x 3 (Moskogensill, senapssill, inlagd sill)

Matjessill med hackat ägg, rödlök & gräslök

Ägghalvor med rom- & dillmajonnäs

Gräddfil

Sallader

Varma bordet

Parmesangratinerad kolja med spenatsallad & färsk potatis

Örtstekt fläskytterfilé med rödvinssky & örtaioli

Helbakad blomkål med brynt smör, citron & örter

Polentaterrine med örtbakade morötter & örtcréme

Janssons frestelse

Prinskorv

Köttbullar

Ost- & grönsakspaj

Dessert

Moskogens Pinocchiotårta

HELGBUFFÉ lör 22/6

225Kr

Kalla bordet

Sill x 3 (Moskogensill, senapssill, inlagd sill)

Ägghalvor med rom- & dillmajonnäs

Sallader

Varma bordet

Parmesangratinerad kolja med spenatsallad & färsk potatis

Örtstekt fläskytterfilé med rödvinssky & örtaioli

Helbakad blomkål med brynt smör, citron & örter

Polentaterrine med örtbakade morötter & örtcréme

Dessert

Moskogens Pinocchiotårta

HELGBUFFÉ sön 23/6

225Kr

Kalla bordet

Sill x 3 (Moskogensill, senapssill, inlagd sill)

Ägghalvor med rom- & dillmajonnäs

Sallader

Varma bordet

Parmesangratinerad kolja med spenatsallad & färsk potatis

Örtstekt fläskytterfilé med rödvinssky & örtaioli

Helbakad blomkål med brynt smör, citron & örter

Polentaterrine med örtbakade morötter & örtcréme

Dessert

Moskogens Pinocchiotårta

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommarbrunch på restaurang Vivace Ad Astra by Elite 22 juni 2024 kl 12.30-15.30

495Kr

MENY

UN PO ’DI TUTTO

Husets foccacia & grissini Gremolatafärskost, tapenade, olivolja Vispat smör med kapris Overnight oats Yoghurt & rårörda bär Oliver Citrussallad Cote Azur med fänkål, melon & granatäpple Vegetarisk Caesarsallad Pastasallad med Salsa Rosa & soltorkad tomat Sallad Caprese med tomat, basilika & mozzarella Mosad avokado med chili, lime & basilika Bruschetta med tomat & citron Croissant fylld med buffalomozzarella & prosciutto Vårcruditéer med citronette

ANTIPASTI

Tartar på tonfisk med lättrökt majonnäs Kallrökt lax med krasse Salami Milano Mortadella med pistage Prosciutto crudo

PRIMI

Pizza alla Buffala Pizza ai Gamberini Pocherade ägg med hollandaisesås Polpette i San Marzano tomatsås Högrevssliders med buffalomozzarella och salsa tartara samt picklade grönsaker Rostad sötpotatis med vitlök & örter Bakad zucchini & paprika på ugnsomelett med picklad Tropea lök

DOLCE

Gelato Minipannacotta med bär Minitiramisu Cannoli American Pancakes med lönnsirap & marmelad Torta Caprese Fruktsallad

BEVANDE

Läsk Smoothie Alkoholfri Bellini Färskpressad apelsinjuice Kolsyrat vatten

Riviera Upgrade Deluxe

Grillad ½ hummer med riven grana padano & citron 295 SEK

Ostron med mignonette 40 SEK/stk, ½ dussin/180 SEK

2 hekto Västkusträkor - gällande dagspris

Bloody Mary 150 SEK

Mimosa 150 SEK

Riviera Nights 180 SEK

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommarbuffé på Midsommarfaton 21 juni 2024

255Kr

MENY

Sillar, jansson, köttbullar, prinskorv, rökt fasan, caesarsallad, ädelostsallad

Gräddtårta med jordgubbar, kaffe och kaka mm.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommarlunch på Villa Godthem Djurgården Stockholm den 21 juni 2024

765Kr

Dryckespaket

565Kr

På midsommarafton 2024 serverar Villa Godthem en 3-rätters meny, ingen vanlig a la carte. Vegetariska samt barnalternativ kommer att finnas!

MENY

FÖRRÄTT

Välj en av följande:

SILLBUFFÈ S.O.S Egeninlagda sillar med klassiska tillbehör

TOAST SKAGEN Handskalade räkor, majonnäs, rödlök, löjrom & smörstekt bröd.

RÖDBETSCARPACCIO Blomkål, picklad gulbeta, solrosfrö & tryffelmajonnäs

VARMRÄTT

Välj en av följande:

PLANKSTEK ORGINAL Ryggbiff, bacon, haricots verts, bakad tomat, béarnaise, rödvinsås & pommes duchesse

GRILLAD RÖDING Grön sparris, sandefjordsås, forellrom & dillkokt potatis

SPARRISGRATÄNG Pocherad vit och grön sparris, bondbönor, tångcaviar, pommes duchesse & parmesanveloté

DESSERT

Välj en av följande:

FLÄDERMARINERADE JORDGUBBAR Vaniljglass & grädde

CHOKLADMOUSSETÅRTA Passionsfruktscurd & kaffeglaze

BARNMENY

VARMRÄTT

PLANKSTEK ORGINAL

Ryggbiff, bacon, haricots verts, bakad tomat, béarnaise, rödvinsås & pommes duchesse 235:-

HANDRULLADE KÖTTBULLAR Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka 145: -

PANNKAKOR Hemgjord sylt & grädde 110:-

DESSERT

JORDGUBBAR MED VANILJGLASS 135:-

VANILJGLASS MED CHOKLADSÅS & MARÄNGER 75:-

Ny meny för 2025 kommer snart...

Brunch på Midsommarafton 21 juni 2024 från

525Kr

Midsommarbuffé kl 12-15

525Kr

Barn 3-12 år

195Kr

En somrig lunchbuffé intill havet med klassiska och moderna smaker.

Midsommarmiddag kl 17-22

595Kr

Barn 3-12 år

195Kr

MENY

FÖRRÄTT

Grön sparris med parmesan, rostade hasselnötter & brynt smör

VARMRÄTT

Grillad kalv tri-tip med chilibearnaisesås, primörsallad & hasselbackspotatis

DESSERT

Pavlova med rabarbercurd, flädercoulis & mandelglass

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Midsommar 2024 på The Steam Hotel i Västerås med 3-rätters Midsommarmiddag på The Chamberlin Grill, övernattning i Superior-rum för två personer 21-22 juni 2024 och tillgång till pool club per natt

2918Kr

I hotellpaketet ingår

övernattning i Superior-rum för två personer

Stor frukost dagen därpå

Tillgång till pool club med både inomhus- och utomhuspool och bastu

Trerätters middag på The Chamberlin Grill

Gratis WiFi

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommarmeny på Sjöpaviljongen i Bromma 21 juni 2024

795Kr

MIDSOMMARMENY

FÖRRÄTT/STARTER

Sillbuffe med klassiska tillbehör

Herring buffet served the classic way

VARMRÄTT/MAIN COURSE

Svensk Premium Entrecoté med tomatsallad, smörad majskolv och Bearnaise

Swedish Premium Entrecoté with tomato sallad,

buttered corn and Bearnaise sauce

DESSERT

Färska jordgubbar med vaniljglass och lättvispad grädde

Fresh strawberries with vanilla ice cream and lightly whipped cream

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommarbuffé på Halltorps Gästgiveri i Borgholm 21 och 22 juni 2024 mellan kl 12.00-16.00

375Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommarbrunch på restaurang Tegel 21-22 juni 2024 från

349Kr

På Midsommar afton 21 juni 2024 kl 13.00 - 15.00

Sill och lax buffe med goda tillbehör såklart ingår jordgubbstårta och kaffe

349Kr

På Midsommar afton kl 17.00 - 20.00

Serveras vår grillbuffe inkl jordgubbstårta och kaffe

499Kr

Midsommardagen 22 juni 2024 grillar vi hela dagen kl 13 - 21.00

Serveras vår grillbuffe inkl jordgubbstårta och kaffe

499Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Kurortens midsommarpaket 2024 med trerättersmiddag, tillgång till SPA Mösseberg, logi och frukost per person från

1600Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommarbuffé på Johannesbergs Slott 21 juni 2024 kl 11.30-14

395Kr

Barn 0-12 år 10 kr/år

Ny meny för 2025 kommer snart...

Midsommarlunch på Svarta Örnshuset i Halmstad 21 juni 2024 kl 9-11

225Kr

MENY

Matjessill

Gubbröra

Currysill

Gräddfil

Gräslök

Kvibille Ädelostpaj

Hustes rågbröd

smör

färsk potatis