Midsommarlunch 2026 Sida 4

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarlunch på Villa Godthem Djurgården Stockholm den 20 juni 2025 kl 11.30-23

845Kr

Dryckespaket

565Kr

MENY

FÖRRÄTT

Välj en av följande:

SILLBUFFÈ S.O.S

Egeninlagda sillar med klassiska tillbehör

TOAST SKAGEN Handskalade räkor, majonnäs, rödlök, löjrom & smörstekt bröd.

POCHERAD AAA VIT SPARRIS

Löjrom, hollandaise, dill & smörstekt brioche.

VARMRÄTT

Välj en av följande:

PLANKSTEK ORGINAL Ryggbiff, bacon, haricots verts, bakad tomat, béarnaise, rödvinsås & pommes duchesse

GRILLAD RÖDING Grön sparris, sandefjordsås, forellrom & dillkokt potatis

SÖTPOTATISGNOCCHI

Romesco, grön sparris, endivier, jordnötter & parmesanveloté

DESSERT

Välj en av följande:

FLÄDERMARINERADE JORDGUBBAR Vaniljglass & grädde

CHOKLADMOUSSETÅRTA Passionsfruktscurd & kaffeglaze

BARNMENY

VARMRÄTT

PLANKSTEK ORGINAL

Ryggbiff, bacon, haricots verts, bakad tomat, béarnaise, rödvinsås & pommes duchesse 245:-

HANDRULLADE KÖTTBULLAR Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka 165: -

PANNKAKOR Hemgjord sylt & grädde 125:-

DESSERT

JORDGUBBAR MED VANILJGLASS 135:-

VANILJGLASS MED CHOKLADSÅS & MARÄNGER 85:-

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarfrukost & spa på Kusthotellet på midsommarafton och midsommardagen 21-22 juni 2025 mellan kl 8.30-13.30

765Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Sommarbuffé på restaurang The Peacock Palm Tree Hotel i Trelleborg 13/6 & 14/6 2025 kl 17:00-20:30

349Kr

Barn 5-12 äter för

129Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarbuffé med klassiska smaker, matjessill och småvarmt på Helsingborg Arena Ons–tors 18–19 juni 2025

195Kr

MENY

Vi serverar klassiska midsommarsmaker: matjessill, småvarmt och fräscha tillbehör. Avsluta med kaffe och en somrig dessert.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarbrunch a la carte på Lydmar Hotel i Stockholm på midsommarafton 20 juni 2025 kl 12-17 från

115Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarmiddag på Eggers på midsommarafton 20 juni 2025 fr. kl 17.00

695Kr

Barn tom 12 år

325Kr

Midsommarmeny

Förrätt

Lagrad gammeldags matjessill serverad på en bädd av färskpotatis, toppad med hackat ägg, finskuren lök, brynt citronsmör samt syrad grädde och stenbitsrom

Varmrätt

Sous vide-bakad och grillad kalventrecôte serverad med ratatouille, rödvinssås samt pommes boulangère

Dessert

Jordgubbspavlova med punschgrädde

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarerbjudande: Middagspaket med hotellövernattning på Midsommar 20-21 juni 2025: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost per natt

1890Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommar 2025 Hotellerbjudande på Elite Grand Hotel i Norrköping med en tvårättersmiddag och övernattning 20-21 juni 2025 per natt från

1592Kr

I hotellpaketet ingår

Tvårättersmiddag för två personer

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarlunchbuffé på restaurang Tre rum i Östersund på midsommarafton 20 juni 2025 kl 11-14

119Kr

MENY

Helstekt fläskfilé med pepparsås, bearnaisesås & stekt potatis.

Fisk med knaprig bacon, gräslök & pressad potatis.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommar 2025 Hotellerbjudande på Elite Hotel Carolina Tower i Solna med en tvårättersmiddag och övernattning 20-21 juni 2025 per natt från

1906Kr

I hotellpaketet ingår

Tvårättersmiddag för två personer

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarerbjudande: Middagspaket med hotellövernattning på Quality Hotel Grand Falun 20-21 juni 2025: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost per natt

2600Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Brunchbuffé på La Botanica Westfield Mall of Scandinavia i Solna på Midsommardagen 21 juni 2025 kl 12-21.30 från

449Kr

Barn under 12 år äter för halva priset

Midsommarafton 20 juni 2025 Buffé stängd!

MENY

Rotisseries

Färskt uppskuret åt er direkt på plats.

Ryggbiff, Nattbakad Lammstek, Fläskytterfilé, Short Ribs och Grillad Kyckling.

Del Mar

Fisk & skaldjur

Lax, Musslor, Räkor, Scampi, och Sill

Asian Cuisine

Från det Ostasiatiska köket

Sushi, Dagens Wokrätter, Friterade räkor, Vego-vårrullar, Dumplings med vegetariska alternativ, Kimchisallad, Glasnudelsallad, Räkchips.

Deli Grill

Ditt val av olika Fisk och Kött. Grillas på beställning.

Pizza di Roma

Olika sorter av Pizza, även vegetariska.

Grill Americano

Hamburger Sliders, Buffalo Wings, Crispy Wings, BBQ Ribs, Lökringar, Chicken Nuggets, Mozzeralla Sticks och Hemmagjorda pannkakor.

Deli Frescas

Marinerade Oliver, Tomater, Champinjoner, Paprika & Kronärtskockhjärtan.

Olivtapenad, Mortadella, Salami, Färskostkräm och många goda ostar.

Pasteles Magnifico

Från bageriet

Ett varierat utbud av brödalternativ, såsom Focaccia och Baguetter

Från konditoriet

Hembakade bakelser Ett stort urval, såsom Cupcakes, Morotskaka, Cheesecake, Chokladmousse, Moccarutor och Pannacotta i olika smaker.

Helado & Dulces

Från dessertstation

Ett överflöd av godissorter.

Från glassbordet

Mjukglass - Vanilj och Jordgubb med olika tillbehör såsom strössel och såser.

Restaurangen har glutenfria, vegetariska och veganska alternativ.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommar 2025 Hotellerbjudande på Elite Grand Hotel i Gävle med en tvårättersmiddag och övernattning 20-21 juni 2025 per natt från

1572Kr

I hotellpaketet ingår

Tvårättersmiddag för två personer

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarlunch på Dalecarlia i Tällberg på Midsommardagen 21 juni 2025 kl 12.30-14

295Kr

Barn 4-14 år

145Kr

MENY

Midsommarbuffé med dessa varmrätter:

Citron- och dillbakad laxsida serveras med potatisstomp samt dillmajonnäs

Kalvytterfilé serveras med smörad rödvinssås samt potatisgratäng

Ny meny för 2026 kommer snart...

Fira midsommar på restaurang Göteborg med en stor bordsbuffé på midsommarafton 20 juni 2025 kl 11.30-23.30

545Kr

Barn 15:-/ år upp till 12 år

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarlunch på Midsommarafton 20 juni 2025

625Kr

Först dukas en somrig förrättsbuffé upp sedan serveras varmrätt och dessert vid bordet

MENY

Förrättsbuffé med

Matjessill med gräddfil, rödlök/gräslök Ansjovisterrin på kavring Laxtartar i hjärtsallad Gravlax med hovmästarsås Serranoskinka Fänkålsalami Västerbotten royal med tångkaviar Primörsallad med citronvinägrett Dillslungad färskpotatis Bröd, smör och ost

Varmrätter

Örtbakad kalv tri-tip med ramslökscrème, knäck friterad färskpotatis och smörslungade minimorötter, salladslök samt kalvsky

Dessert

Pavlova med limemarinerade jordgubbar, lemoncurd och krossade rostade nötter

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarmeny på midsommarafton 20 juni 2025 från

429Kr

Tvårätters: 429kr

Trerätters: 549kr

Barn upp till 12 år erbjuds ta del av midsommarmenyn för halva priset alternativt vår barnbuffé.

MENY

FÖRRÄTT

Gräslöjspannacotta serveras på rågbröd med gin-gravad lax med gin

från Vimmerby Spritfabrik och toppas med ärtskott från Korka Kvarn samt löjröm

VARMRÄTT

Örtbakad ryggbiff serveras med provençalepotatis, bakad tomat och toppas med vispat rödvinssmör

ELLER

Varmrökt lax serveras med dillslungad potatis samt ramslökscrème och toppas med sockerärta samt rädisa

DESSERT

Jorsdgubbsmousse serveras med färska jordgubbar, maränger och mandelflarn

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarbuffé på Johannesbergs Slott 20 juni 2020 kl 11.30-14

295Kr

Barn 15 kr/år

Vad händer på midsommarafton?

• Midsommarlunch serveras mellan kl 11.30-14.00. Tidsbokning krävs.

• Midsommarfirande med dans runt midsommarstången, start kl 14.30.

• Spelman med dans runt midsommarstången, fiskedamm för barnen.

• Slottsfika på övervåningen på slottet mellan kl 14.00-16.00.

• 3-rätters middag serveras mellan kl 18.00-20.30. Tidsbokning krävs.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarfirande 2025 i Lund på Elite Hotel Ideon med en tvårättersmiddag och övernattning 20-21 juni 2025 per natt från

1632Kr

I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé

Ny meny för 2026 kommer snart...

Afternoon Tea på The Lodge i Genarp, Skåne på Midsommarafton 20 juni 2025 kl 11.30-15.30

395Kr

Barn 2-12 år: Välj mellan ordinarie Afternoon Tea servering (395 kr) eller våffelbuffé (195 kr)

AFTERNOON TEA – THE SUMMER MENU

The Canapés

Tartlett – potatis i variation – svensk silverål – Gammelknas

Blandad tartar på oxe från Ugglarp – tjärsirap – fermenterad rabarber

Mini smörgåstårta – handskalade räkor – rom – ägg – ost

The Second Breakfast

Najadlax – 63° ägg – glacé­rad potatis – hollandaise på kantareller – rostad shimeji

The Afternoon Delights

Heavens hembakta scones

Vispat smör – säsongens marmelad – färskost från Arla Unika – utvalda ostar

The Sweets

Frasigt rån – fläder – fänkålspollen

Crème brûlée – hallon – björnbär

Mördeg – hjortron – vanilj

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarlunch på Bomans Hotell i Trosa 20-21 juni 2025 kl 12.30-15

450Kr

Bomans midsommartallrik serveras både midsommarafton och midsommardagen mellan kl 12.30 – 15.00.

MENY

Midsommartallrik med två sorters sill, gravad lax, sparris, Skagenröra, Gubbröra, färskpotatis, Västerbottensost, gravad hjortytterfilé

Bomans vaniljglass med färska jordgubbar

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarpaket med midsommarbuffé och tvårätters middag på Hotell Havanna i Varberg 20-21 juni 2025 från

5240Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommarlunch på Midsommarafton 20 juni 2025 kl 11-14

299Kr

Fira midsommar på Golfrestaurangen med en härlig och somrig midsommarbuffé med klassiska rätter som hör midsommaren till.

LÖRDAG OCH SÖNDAG 21-22 juni 2025 kl 11-15

175Kr

Helglunch

Kyckling toppad med bacon och cheddar serveras med cognacsås och rostad potatis

Köttbullar med gräddsås

Mustig gryta med fläskytterfilé, chorizo och grönsaker

Ny meny för 2026 kommer snart...

Midsommar 2025 på Home Hotel Magasinet i Trelleborg med middagsbuffé på Midsommarafton, frukost, fika och övernattning 20-21 juni 2025 per natt

1445Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Asiatisk buffe på Rosegarden Karlskoga 21/6 2025 Midsommardagen kl 12:00 - 20:30

175Kr

20/6 Midsommarafton STÄNGT