Julbord Sida 3

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Båstad på Restaurang Nord & Syd på Åkagårdens Golfklubb 29-30 november, 6-7 & 12-13 december 2024 kl 12-16

295Kr

JULBORD 2024 MENY

Det bästa från norr

3 sorters egeninlagd sill

Mamma Lenas silltårta

Familjens sillsallad

Varmrökt lax

Kål i olika former

Ägg toppas med skagenröra

Svensk klassisk julskinka

Jansson

Kokt Bjärepotatis

Det bästa från söder

Prosciutto

Flera olika salami

Carpaccio Bresaola

Vitello tonnato – Kalvstek med tonfisksås

Inlagda små paprikor

Rökt lax fyllda med färskost och basilikapesto

Gravad lax med sydlänska smaker

Sallad

Gårdssallad

Grekisk sallad

Siciliansk sallad

Oliver från Sicilien och Albanien

Pickles

Varmt

Jhokes ribs

Köttbullar

Prinskorv

Fasule tav, traditionell gryta gjord på bönor

Byrek, filodegsknyten med fyllningar av ost och spenat

Grillade grönsaker

Stuvad grönkål

Omelett med någon god stuvning

Ost

Ostar från Sicilien, Italien och Grekland

Albansk fetaost

Egengjord fikonmarmelad

Kalla såser

Pesto med olika smaker

Hovmästarsås

Cremefraiche med rom

Bröd

Hembakad focaccia

Danskt rågbröd

Dessertbord

Baklava

Ris a la malta

Olika dessertkakor

Godis till barnen

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Mossbylund 4-15 december 2024 från

645Kr

Måndagar & tisdagar:

645Kr

Onsdagar & torsdagar

795Kr

Fredagar & lördagar

945Kr

Söndagar

645Kr

Julbordslunch på söndagar

495Kr

Barn 0-4 år äter gratis / 5-11 år 50% rabatt / 12-16 år 25% rabatt

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Jönköping på Sand Golf Club Bistro Sand 5, 6, och 7 december 2024

575Kr

Övriga datum från den 29 november fram till och med den 21 december tar också emot sällskap på minst 20 personer på förfrågan och erbjuder också julbord för catering.

Catering Julbord: 275 kr (exkl. moms)

Jullunch: 225 kr (inkl. moms)

Julfrukost: 155 kr (inkl. moms)

Dryckespaket: 3 valfria drycker (öl, vin, cider eller snaps 5 cl) för 295 kr/person.

Julbord inkl. övernattning och frukost från 995 kr per person.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Hedenlunda Slott i Flen 29/11 – 21/12 2024, torsdag-lördag från

895Kr

Priser fredag och lördag

995Kr

Pris torsdagar

895Kr

Barn 55 kr/år upp till 12år

Vid ankomst serverar vi vår egengjorda äppelglögg framför den värmande brasan. Därefter välkomnas ni till vårt härliga julbord med stort tillhörande gottebord. Våra duktiga kockar har gravat, rökt, bakat och lagt in julens alla råvaror med stor kärlek.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Frans Bistro i Uppsala 27 november - 22 december 2024 från

495Kr

Onsdag – lördag kl. 12:00

495Kr

Måndag – lördag kl. 18:00

695Kr

Söndag kl. 15:00

695Kr

Julaftonkasse

495Kr

Hämtas 22 eller 23 dec kl. 10-13.

15 dec sista beställningsdag.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Trensum på Eriksberg Restaurang Visenten 29 november - 24 december 2024 från

695Kr

Julbord dagtid

695Kr

Fredagar, lördagar och söndagar: 1, 7, 8, 13, 14, 15 och 22 december (7 och 8 december har vi julmarknad)

Julafton: 24 december 2024

895Kr

Dryck tillkommer.

Barnpriser: 0-3 år, 125 kr, 4-7 år, 250 kr och 8-12 år, 350 kr.

Julbord kvällstid

695Kr

Torsdagar, fredagar och lördagar: 29 och 30 november, 5, 6, 7, 12, 13, 14, 19, 20 och 21 december 2024

Dryck tillkommer.

Barnpriser: 0-3 år, 125 kr, 4-7 år, 250 kr och 8-12 år, 350 kr.

DRYCKESPAKET

Paket 1: En öl eller ett glas vin och en snaps

225Kr

Paket 2: Två öl eller två glas vin och två snapsar

395Kr

Paket 3: Två öl eller två glas vin och två snapsar samt en avec

495Kr

JULBORD 2024 MENY

KALL BUFFÉ

Löksill

Senapssill

Stekt inlagd sill

Skärgårdssill

Kräftmarinerad sill

Hackad rödlök

Gräddfil

Gravad lax

Hovmästarsås

Najadlax

Varmrökt lax

Dillmajonnäs

Skagenröra

Ägghalvor med räkor

Gubbröra

Färska räkor

Rökt hjortlår

Mufflonkorv

Vildsvinsbresaola

Spickeskinka på vildsvin

Viltölkorv

Viltlökkorv

Griljerad vildsvinsskinka

Viltpaté

Kallrökt hjorthjärta

Sylta på vildsvin

Rökt vildsvinskorv

Pickles

Cumberlandsås

Senap

Äppelmos

Apelsin & grönkålssallad

Äpple & rödkålssallad

Brysselkål/ädelost/lingon

Kryddinkokta rotfrukter

Olika ostar

SMÅVARMT

Revbenspjäll

Janssons frestelse

Viltköttbullar

Viltprinskorv

Omelett med svampsås

Kokt potatis

Rödkål och brunkål

Lutfisk

Bechamell

Blodpudding

Viltjulkorv

Bakad rotselleri med brynt smör och hasselnötter

Saffransbräserad fänkål och russin

GOTTEBORD

Knäck

Marmelad

Pralin

Syltkaka

Schackrutor

Biscotti

Mandelsnäckor

Klenäter

Småländsk ostkaka

Ris à la malta

Saffranspannacotta

Chokaldmousse/hallon

Polkagris

Rostade mandlar

Clementin

Skumtomtar

Fudge

Fransk nougat

Pepparkakor med mandel

Mintkyssar

Mjuk pepparkaka

Wienernougat

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Grand Hotel Marstrand från

995Kr

Julbordet serveras i perioden 22/11 - 22/12/2024.

Fredagar från kl 18.30

Lördagar från kl 14.30

Vi avslutar alltid året på bästa sätt med Grands traditionsenliga och stämningsfulla julbord. Vi lägger allt vårt krut på att servera ett genuint julbord i världsklass med största kärlek till hantverket och julens fantastiska råvaror. Värmen från den glödande elden i Paradisparken öppnar våra sinnen och traditionsenligt dukas högtidens alla läckerheter upp i köket och i lustgården intill levande ljus. Att få dekorera ett hotell från 1892 i julskrud är en riktig ynnest.

MENY

Grands klassiska julbord buffé

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Märsta på Steninge Bruk från 22 november 2024 från

595Kr

Jullunch måndag-fredag kl 11.30-14.30

595Kr

Barn 4-12 år

395Kr

Julbord kvällssittning kl 18.30 -22.00

895Kr

Barn 4-12 år

395Kr

Julbord lördagar kl18:00- 22:30

895Kr

Vi serverar ett "traditionellt klassiskt" julbord som dukas upp framför vår vedgrill där utvalda rätter grillas kvällstid.

JULBORDSMENY

*Serveras endast under kvällssittningen

Sillar

Inlagd sill

Calvadossill

Matjessill med rödlök

Steningesill

Asiatisk sill

Senapssill

Rostadsenapssill

Skärgårdssill

Bryntsmörsill

Whisky parmesansill

Sillsallad

Stekt inlagd strömming

Chiliströmming

Lax

Inkokt lax

Gravad lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax *

Såser

Dillmajonnäs

Gräddfil

Hovmästarsås

Julsenap

Steninge senap

Svensk senap

Ägghalvor

Sikrom

Räkor

Röror/Sallader

Gubbröra

Laxsallad med ägg och pepparrot

Skagenröra

Rödbetssallad

Rostade rödbetor, chèvrekräm & valnötter

Rostad spetskål

Krämig potatissallad

Blandsallad

Hummusröra

Från kolgrillen

Gårdskarré *

Bringa *

Ryggbiff *

Baby back ribs *

Små varmt

Köttbullar

Jansons frestelse

Prinskorv

Julkorv *

Lutfisk *

Omelett med svampstuvning

Brysselkål med limonette

Kokt potatis

Kallskuret

Leverpastej

Lantpaté

Rökt hjortstek

Rökt kalkonbröst

Rökt fläskkarré

Pepparstekt rostbiff

Kalvsylta

Älgkorv

Renkorv

Vildsvinskorv

Julskinka

Fårfiol

Wasabibiff

Chilikyckling

Tillbehör

Äppelmos

Rödbetor

Pickles

Pressgurka

Rödlök

Gräslök

Chutney

Ostar

Julost

Cheddarost

Västerbottensost

Brieost

Bleu d'Auvergne

Blandade kex

Marmelad

esserter

Fruktsallad

Ris á la Malta

Bärsås

Hjortrontartlett med grädde

Pepparkaka med lingon

Saffrans- och mandelkakor

Hallonpannacotta

Struvor

Lemon curd

Chokladmousse

Ostkaka

Chokladbrownie

Apelsintryffel

After eight

Vit chokladcrisp

Kokos- och toscakaka

Klenäter

Småkakor

Godis

Stor blandning av delikatessgodis

Fikon

Dadlar

Nötter

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Årstiderna i Kockska huset i Malmö 22 november - 21 december 2024

795Kr

Jul Sharing style för mindre grupper under 9 personer 22/11 – 21/12 2024

795Kr

Julbordet serveras i våra festsalar, ingång Västergatan och jul-sharing style serveras i källaren under stenvalven.

Julmeny & Jullunch serveras mellan: 18/11 – 21/12 2024

Jullunch

525Kr

Julmeny 3-rätters

725Kr

Julmenyn & jullunchen serveras i källaren under våra stenvalv.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julmarknad på Malmö Saluhall 14 december 2024 kl 11-17

Luciamys 13 december 2024 kl 16.00

Lördagen den 14 december kl 11-17 förvandlar vi vår mysiga gård till en julmarknad. Några av våra handlare dukar upp fina julerbjudanden. Juliga delikatesser, klappar och pynt. Clemens serverar smakprov av årets hemkokta äppelglögg och Malmö latinskola bjuder på adventsmusik.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Sandviken på Högbo Brukshotell onsdag-söndag från den 22 november till den 21 december 2024 från

650Kr

Onsdag-fredag: klockan 17:30-20:30

Lördag-söndag: klockan 15:00-20:30

Onsdag-lördag 875 kr

Söndag 650 kr

MENY

Njut av klassiska sillar, lagrade ostar och vårt hantverksbröd bakat på draven från Högbo Ölverkstad. Våra charkuterier erbjuder både sälta och rökighet, och tillsammans med småvarma korvar, potatis från Valbo och syrade grönsaker från vår egen trädgård blir det en julfest för smaklökarna. Som en söt avslutning serveras desserter och chokladdetaljer från vår egen chokladmästare Adrian till kaffet vid bordet.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julcatering för privatpersoner, företaget eller föreningen på Hugo Restaurang i Karlskoga från

205Kr

Även i år finns möjligheten att boka julcatering till julafton och hämta den 23/12 2024 mellan 10.00-13.00

Kall Jultallrik

205Kr

Portionerat en och en. Möjlighet till stora upplägg finns.

2 sorters sill

Hugos varmrökta lax med romcremé

Ägghalva med skagenröra

Julskinka med senap

2 sorters rökta korvar

Kalvsylta

Rödbetssallad

Julknäcke, smör, goudaost

Kall Jultallrik med Småvarmt

305Kr

Portionerat en och en. Möjlighet till stora upplägg finns.

Kall Julltallrik enligt ovan

Prinskorv

Köttbullar

Kokt potatis med dill

Jansons frestelse

Rostad brysselkål

Julbuffé med småvarmt

375Kr

Endast stora upplägg. Minsta beställning 10 personer

3 sorters sill

Gravad lax med hovmästarsås

Hugos varmrökta lax med romcremé

Ägghalva med skagenröra

Julskinka med senap

Rökt tjustbog

2 sorters rökta korvar

Rökt kalkon

Rödbetssallad

Blandsallad med kål, morot och granatäppelkärnor

Julknäcke, smör, brieost

Prinskorv

Köttbullar

Griljerade långkokta revben

Kokt potatis med dill

Jansons frestelse

Rostad brysselkål

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julmiddag på Namu Malmö från

595Kr

4-rätters meny

595Kr

7-rätters meny

795Kr

Under julveckorna (v. 48-51 2024), serverar vi julens fräschaste och godaste middag med vår koreanska twist och intensiva, spännande smaker.

JULMENY

Rå rödstrimma från Skånska Gårdsfisk, rabarber, vit soja, bergamott, hasselnötsolja, szechuan, chili

Handskuren rå oxe från Sjöbo, sjögräskrisp ”gim bugak”, dadaegimaonnäs, sesam, perilla

Friterad koreansk risgröt, eko-fyrtårnsost, doenjang, svart tryffel, bränt äpple, lök & kålcreme, fermenterad rättika, jalapeno med nori & grönt te

Confiterat anklår, ganjang-hollandaise, torkad MSC-räka, körsbär inkokt i saké, örtsallad med koreansk senap ”gyeoja”

Grillad bulgogimarinerad flankstek, äts inlindad i salladsblad. Serveras med ris, banchans, ssamsås, sojaaijoli

Mandarinsorbet, pastel de nata med konbu & grillas grädde, yuzu, krispigt ris, brynt mjölk

Brynt smörkola med ingefära & chokladpralin från Chocolatte Helsingborg

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord med focus på skaldjur på Brasserie Vidbynäs Vidbynäs GK i Nykvarn 22 november - 22 december 2024 från

895Kr

För barn kostar julbordet 50 kr/år (gäller endast söndagar och barn mellan 2-12 år).

Barn är självklart välkomna även övriga dagar, men då till fullt pris.

Julbordslunch

Tisdag-Fredag kl 11.30-14

895Kr

Lördag kl 12-14.30

895Kr

Söndag kl 13-16

895Kr

Mellansittning

Lördag kl 15-18

1095Kr

Julbord kvällstid

Tisdag-Torsdag kl 18-22

1095Kr

Fredag kl 18-22

1195Kr

Lördag kl 19-23

1195Kr

Söndag kl 17-20

895Kr

JULBORDET 2024 MENY

Skaldjur & fisk

Hummer

Ostron

Krabbklor

Rökta räkor

Kokta räkor

Marinerade musslor

Kräftor

Gubbröra

Västkuströra

Skaldjurspaté

9 sorters Sill

4 sorters Lax

m.m.

Kallskuret

Rödbets- och äppelsallad

Fransk potatisallad

Ägghalvor

Gårdsjulskinka

Rökt kalkon

Whiskeymarinerad steak

Lantpaté med rostade pistagenötter

Viltkorv

m.m.

Varmrätter

Konfiterad högrev

Köttbullar

Prinskorv

Kokt potatis

Gräddkokta rotfrukter

Honungssauterad kål

Rödkål

Västerbottenpaj

Janssons Frestelse

Hummersoppa med krutonger

m.m.

Ost

Tallegio

Cheddar

Whiskeycheddar

Färskost

Ädelost

Brie

Juledamer

Kex & bröd

Vispat brynt smör

Marmelad

Frukt

m.m.

Dessert & Godis

Ischoklad

Julknäck

Brända mandlar

Geléhallon

Chokladbollar

Brownies

Äppelkaka

Chokladmousse

Vaniljpannacotta

Kokosmaräng

Pepparkakor

m.m.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Östergårds i Danderyd 27 november – 22 december 2024 från

525Kr

Barn 4-12 år från

260Kr

Julbordet serveras smakfullt upplagt i bufféform samt i glaskoppar som färdigkomponerade smårätter.

Onsdag-fredag lunch från 12.00

Tisdag-fredag kväll från 17.30

Lördag lunch från 12.00, kväll från 17.30

Söndag lunch från 12.00

Pris lunch (ons – fre)

Östergårds julbord, 525 kr

Samma goda smaker men färre rätter än på kvällen

Pris lunch (helg)

Östergårds julbord, (27 nov – 1 dec) 695 kr

Östergårds julbord, (3 dec – 22 dec) 795 kr

Pris kväll (tis – lörd)

Östergårds julbord, (27 nov – 1 dec) 745 kr

Östergårds julbord, (3 dec – 22 dec) 895 kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Florentine Södermalm, Stockholm 25 November - 23 December 2024 3-4 rätters italiensk julmeny från

625Kr

Meny Piccolo

625Kr

Dryckespaket

395Kr

Meny Grande 4-rätters

795Kr

Dryckespaket

475Kr

MENY PICCOLO

Aperitivo

sharing on the table

Florentine’s finest selection of selection of

chark, cheeses, olives and focaccia.

Served with a predrink on arrival.

Antipasti

Choose between:

Truffle Carpaccio

Tenderloin carpaccio, pickled shimeji mushroom, truffle dressing, truffle carpaccio & chives

Tuna Tartare

Yellowfin tuna, avocado, lemon ginger dressing.

*Served with a glass of Nebbiolo or Pinot Grigio

Main

Choose between

Pasta Fresca:

Truffle Tagliatelle

Truffle beurre blanc, shaved truffle

Bomba Rigatoni Calabrian chili,

stracciatella & lime zest

Pizza Napoletana:

Prosciutto Dolce

Yellow tomato cream, mozzarella di bufala,

Prosciutto di Parma, provolone, almonds, fig jam

Mortadella e Pistacchio

Potato cream, provola, mortadella,

burrata, pistachio pesto

*Served with a glass Barbera d’Alba or Chardonnay

Dolci

Lavamisu

The unbeatable classic, reinvented.

*Served with a glass of Vin Santo del Chianti

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Örnsköldsvik på First Hotel Statt 1-20 december 2024 från

395Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Linköping på Bistro Mejeriet torsdag - lördag 14/11 - 21/12 2024

695Kr

MENY

Kalla Rätter

Inlagd sill

Senapssill

Löksill

Årets sill på Mejeriet

Sillsallad

Ägghalvor med räkor

Ägghalvor med tångkaviar

Gravad lax

Inkokt lax

Varmrökt lax

Skaldjurspaté

Rullsylta

Läckökorv

Rostbiff

Julskinka

Leverpastej

Lanntpaté

Rökt lamm

Småvarma Rätter

Janssons frestelse

Prinskorv

Julkorv

Köttbullar

Rödkål

Grönkål

Revbensspjäll

Omelett

Bruna bönor

Kokt potatis

Tillbehör

Rödbetssallad

Senap

Vörtbröd

Julknäckebröd

Kavring

Smör

Julost

Brieost

Ädelost

Gravlaxsås

Cumberlandsås

Inlagd gurka

Inlagda rödbetor

Mimosasallad

Det Söta

Ris á la malta

Ostkaka

Kladdkaka

Pepparkakor

Knäck

Sylt

Vispad grädde

Ischoklad

Clementiner

Dadlar

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Östersund på Tiki 29 November – 7 December 2024 från

595Kr

Julbordet är uppdukat mellan 17:00 – 20:00. En Julmust ingår.

Pris:

Måndag – Torsdag & Söndag

595Kr

Fredag – Lördag. Restaurangen håller öppet till kl 24:00

695Kr

Barn upp till 12 år

195Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Kalmar Slott 4-21 december 2024 från

725Kr

Pris per person inklusive Slottets lingonglögg och kaffe från Balck eller te.

Onsdag och torsdag

725Kr

Fredag och lördag

795Kr

Bokningsbara tider 2024

4-7 december, från kl. 18.00

11-14 december, från kl. 18.00

20-21 december, från kl. 18.00

Jullunch med utvalda favoriter från julbordet 3-18 december 2024 måndag till onsdag kl. 12.00 – 14.00

445Kr

Pris per person inklusive kaffe från Balck eller te.

Bokningsbara tider 2024

3-4 december, kl. 12.00 – 14.00

9-11 december, kl. 12.00 – 14.00

16-18 december, kl. 12.00 – 14.00

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Furuvik Havskrog Furuvik Havshotell 23 november - 21 december 2024 från

595Kr

Datum 2024

November: 23-24, 27-30

December: 1, 4-8, 11-15, 18-21

Priser

Onsdag, torsdag och söndag: 595 kronor

Fredag och lördag: 695 kronor

Barn 3-12 år: 295 kronor

MENY

Här samsas traditionella rätter som skinka, prinskorv och Janssons frestelse med delikatesser från både hav och land. Vad sägs till exempel om kräftor, hälleflundra, renstek, älgköttbullar och kalkonpastrami? Vi har även ett stort veganskt utbud. Efter maten väntar ett dignande dessertbord med sötsaker för alla smaker.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på IKEA Sundsvall 19/11-19/12 2024 från

199Kr

Julbord ​IKEA Family pris 199:-​

Ordinarie pris: 299:-.

Barn t.o.m. 12 år äter för 49:-.

​​Julbordet serveras varje dag från 19 november t.o.m. 19 december 2024.

JULBORD IKEA 2024 MENY

Välkommen in att njuta av ett klassiskt julbord med allt från köttbullar och julskinka till vegetariska alternativ. Njut av de traditionella smakerna av Janssons frestelse, sill och saftiga köttbullar. I år återkommer flera populära rätter på julbordet efter önskemål från kunder. Som vanligt finns det även ett gott utbud av vegetariska rätter som plantbullar, grönsakskorv och cheesecake med tångkorn, och flera goda efterrätter.

Ägghalvor med skagenröra

Ostkaka

Olika sillsorter

Gubbröra

Gravad kallrökt lax

Hovmästarsås

Grönkålsallad

Rödbetssallad

Garavat morot

Rå grönkål- och rödbetssallad

Julskinka

Rostbiff

Ost

Smör, bröd

Grönsakskorv

Grönkålsgratäng

Grönsaksbullar

Janssons frestelse

Plantbullar

Rotfruktsgratäng

Rödkål

Brunkål

Kycklingköttbullar

Kokt potatis

Marinerade revben

Isterband

Köttbullar

Prinskorv

Ostkaka med jordgubbssylt och grädd

Ris à la Malta

Svenska smakrika äpplen

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Åhus Seaside 5 - 15 december 2024, torsdag-lördag

895Kr

Upplev vårt traditionella julbord i en rofylld och avslappnad atmosfär, med havet som närmaste granne. På vårt julbord hittar du alla klassiker tillagade med omsorg och utvalda ingredienser.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord med Julshow på Lokal 17 i Malmö 4-6 & 11-13 december 2024 från

1295Kr

Robin & hans vänner på Lokal 17. För femte året i rad är Robin Paulsson tillbaka i rollen som julvärd på Lokal 17. Komikerna Jessica Persson och Tomas Kaminski ser fram emot att få er att dra på smilbanden medan Michael Sosinski gör sig redo för att återigen bjuda på ett medryckande musik-medley med bland annat Frank Sinatra, Dean Martin, rock and roll, disco och mer därtill.

Ni serveras en buffé av julmat att dela på vid bordet. Julmaten kommer i flera serveringar av klassiska smaker.

Julshow med share & eat-middag och kaffe

Onsdag 1295:- exkl. moms

Torsdag 1395:- exkl. moms

Fredag 1495:- exkl. moms

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Karlskrona på Havsvikens Restaurang på Dragsö fre-sön 29 november – 22 december 2024

495Kr

Fredag till söndag under perioden 29 november – 22 december, både dagtid (12:00 till 15:00) och kvällstid (18:00 till 21:00).

MENY

TILLBEHÖR

Vörtbröd, Kavring, Ljust bröd, Dragsös eget knäckebröd

OSTAR

Ementaler, Cheddar, Kryddost,

SILLAR KLARA

Löksill, Stjärnanis & fänkål, Brantevik sill, Äpple & Ingefära samt kanel, Svartvinbärssill.

SILLAR KRÄMIGA

Senapssill (gammeldagssenapsill), Västerbottensill, Pepparrotsill .

FISK ÖVRIGT

Ägghalvor med majonnäs och räkor, Ägghalvor med majonnäs blandat med fiskrom, Kräftsill, Stekt inlagd sill, Havsvikens Gingravade lax, Varmrökt lax, Pepparrökt makrill, Fisk och Skaldjurspaté och Sillsallad.

FISK TILLBEHÖR

Dillmajonäs, Romsås, Hovmästarsås, Majonäs, Örtcreme, Sillpotatis.

KALLSKURET

Rökt Viltkorv från Askunga dovvilt, Kallrökt vildsvinskorv från Askunga dovvilt, Läckekorv Lökkorv, Fin pastej, Viltpaté, Lantpaté, Julskinka, Vedrökt karré, Varmrökt Lammfiol, Rökt Hjortstek, Kalkonbröst, Rostbiff, Rullsylta från Bergkvara, Pressylta.

KÖTT TILLBEHÖR

Pepparrotscreme, Cumberland, Picklade rotfrukter, Rödlöksmarmelad, Cornicion, Syltlökinlagda kantareller, Dionsenapmajonäs, Mimosasallad, Rödbetssallad.

SMÅVARMT

Jansson frestelse, Köttbullar, Prinskorvar, Revben Honungsglaserade, Små Kroppkakor, Julkorv fläskkorv, Rödkål, Brunkål, Brysselkål, Isterband från Bergkvara, Omelett Svamp, Omelett Räkor.

VARMT TILLBEHÖR

Rödbetor, Smörgåsgurka, Lingon, Svartvinbärsgelé, Sötstark senap Edvin, Mild senap och Dragsös hemmagjorda senap med smak av honung och Calvados.

DESSERT

Brie ost, Grönmögel ost, Parmesanost, Kex blandat, Melon, Päron, Vindruvor, Fikonmarmelad, Kvitten marmelad, Struvor, Fruktsallad, Ostkaka Vrigstad, Ris a la malta, Saftsås, Jordgubbssylt, Grädde, Pepparkakor,

GODIS

Skum Tomtar, Blandat julgodis, Kaffe eller The