Julbord Sida 4

Ny meny för 2026 kommer snart...

Viltinspirerad Julbord på Hotell Rådmannen i Alvesta 1 - 20 december 2025

699Kr

Pris inkl glögg vid ankomst, julbord och underhållning.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på VY Norrköping 27/11 - 20/12 2025 tisdag-lördaf från

695Kr

Tisdag-Fredag

895Kr

Lördagar:

695Kr

Exklusivt julbord med det lilla extra. Välkomstglögg, kaffe & dessertbord utöver det vanliga.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julerbjudande 2025: Hotellövernattning på Home Hotel Temperance i Malmö, fika, middag och frukost och tågbiljett t/r för 2 vuxna för äventyr i Köpenhamn i november-december 2025 per natt

1890Kr

I hotellpaketet ingår 2 vuxenbiljetter tur och retur till Köpenhamn samt frukost, fika och middag på hotellet.

Home Hotel Temperance ligger mitt i centrala Malmö med närhet till shopping, kultur och massa restauranger runt hörnet. Slappna av i bastu för ny energi och ta dig tid att utnyttja gym. På endast 10 minuter promenerar du till tåget som snabbt tar dig Köpenhamn.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Bjärsjölagårds Slott i Sjöbo 28 november – 18 december 2025

895Kr

Julbord inkl glögg och kaffe.

Paket med julbord, övernattning och frukost: Från 1995 kr/person/del i dubbelrum

På slottets dignande julbord finns de svenska klassikerna men också inslag av exotiska smaker och vegetariska alternativ, allt tillagat med stor omsorg och känsla för att locka fram det bästa smakerna. Har du och dina närmsta inte möjlighet att komma till slottet finns alla julens smaker också för avhämtning.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Vägkrogen I Skultorp 30 november, 7 och 14 december 2025

595Kr

MENY

inkl julmust och kaffe.

Senapsill

Heminlagdsill

Löksill

Ägghalva med garnering

Sillsallad

Delikatess potatis

Lantpaté med cumberlandsås

Skinka, senap

Laxpaté med romsås

Rökt lax, sås

Två sorters kallskuret med

primörer

Sylta, rödbetor

Revben

Hemgjorda köttbullar

Prinskorv

Janssons frestelse

Rödkål

Bruna bönor

Bröd, kex, ost

Dessertbord

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Hotell Fars Hatt i Kungälv 22 november - 15 december​ 2025 från

795Kr

Julbord Torsdag, söndag

795Kr

Julbord + livemusik

995Kr

Jullunch Torsdag, fredag 28 november – 13 december kl 11.30 – 15.00

395Kr

JULBORDSMENY 2025

Bröd

Vörtbröd

Surdegsbröd

Husets kryddade

knäckebröd

Valnötsbröd

Tunnbröd

Vispat smör

Boxholms ost

Potkäs (krukost)

Herrgårdsost

Fiskbordet

Rom-crème

Skaldjurspaté

Najadlax

Kallrökt lax

Stekt inlagd strömming

Fars Hatt varmrökta lax

Gravad lax med fänkål,

dill, rosépeppar

Laxröra med äpple och

senap

Skagenröra

Ägghalvor med majonnäs

och räkor

Ägghalvor med löjrom

Småvarmt

Fars hatts blodpudding

med flamberade äpplen och

persilja

Prinskorv

Köttbullar

Julkorv

Kryddade revbensspjäll

Janssons frestelse

Kokt potatis

Rödkål

Gräddstuvad grönkål

Brysselkål med saltrostade

solroskärnor

Dopp i grytan

Ankrillette med Timjan,

anklevermousse och

pumpafrön

Viltskav med svamp

Lutfisk med béchamelsås,

sidfläsk, ärtor

Kallskuret

Apelsingriljerad julskinka

Rullsylta

Fransk Lantpaté

Varmbakad leverpastej

Rökt kalixkorv med

rosépeppar

Vildsvinskorv

Kryddpepparrostbiff

Rökt hjort

Pepprad oxbringa

Lammstek med vitlök och

örter

Sill & strömming

Västerbottenost

Matjessill

Senapssill

Inlagd sill

Västkustsill

Romsill

OP Andersson

Svart vinbärssill

Fars hatts panko stekta

strömming

Stekt inlagd strömming

Gubbröra

Rödlök

Gräslök

Gräddfil

Hackat ägg

Brynt smör

Kokt potatis

Ostar

Stilton

Brie de meaux

Chimay de poteaupré

Delice De Bourgogne

Getost de chevre

Fourme d´ambert

Cheddar vintage

Saint agur

Gouda lagrad

Quattrocento

Dadlar

Fikon

Fikonmarmelad

Apelsin marmelad

Aprikos marmelad

Oliver

Vindruvor

Finncrisp

Saltiner

Digestivekex

Breton

Varma Vegetariska

Gratinerad blomkål

med svampsmör

Janssons

Vegansk prinskorv

Ärtbullar

Rödkål

Stuvad grönkål

Brysselkål med saltrostade

solrosfrön

Bakad rödbeta med

vinägrett

Kalla Vegetariska

Trädgårdssill på japansk

svamp

Senapssill på svamp

Trädgårdssill på äpple och

pepparrot

Confiterad kålrot med

senap & äpple

Vegansk smör

Fars hatts veganska skagen

Mini ostpaj

Dessert

Crèma Catalana

Rumtopf

Morotskaka med apelsin och

kanel

Mjuka pepparkakor

kolor

Fredrik och Isaks Äggost

Chokladbollar

Ris à la Malta

Hjortronmylta

Knäck

Ischoklad med nougat

Pepparkakor

Tartlett med citron

Fruktsallad med kanel

Mintkyssar

Nötter i all dess former och

sorter

Godisrum

Ny meny för 2026 kommer snart...

Jultallrik för avhämtning på Anderssons i Kungälv

JULLTALLIK 2025

Lilla Jultallriken

Förbeställning och minimum 10 portioner

Kall tallrik:

2 sorters sill, garnerad ägghalva och rökt korv

Småvarmt:

Julskinka, Janssonfrestelse, Köttbullar, Prinskorvar, potatis,rödbetssallad

Ink smör och vörtbröd

Stora Jultallriken

Förbeställning och minimum 10 portioner

Kall tallrik:

2 sorters sill, garnerade ägghalvor, lax med hovmästarsås, skaldjurssallad, rökt korv och brieost

Småvarmt:

Julskinka, Janssonfrestelse, köttbullar, prinskorvar, potatis, grönkålspaj, rödbetssallad, rödkål

Ink smör och vörtbröd

Dessert:

Risalamalta med saftsås

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Hönö på Franses Skärgårdspub 12-13 & 19-20 december 2025 från

790Kr

12/12 Crazy & Pipi

13/12 Mr. Train

19/12 NO TJAFS

20/12 NO TJAFS

18.00 – Vi startar kvällen med glögg, pepparkakor och julcréme i en stämningsfull mingelstund.

19.00 – Julbordet dukas upp i vår originalpub och står framme till ca 20.45.

Vi bjuder på en julmeny fylld med läckerheter från både hav och land. Välj bland våra hemmagjorda sillinläggningar, färska räkor, kräftor, gravad lax, saftiga köttbullar och vår krämiga Janssons frestelse. Kvällen rundas av med ett klassiskt dessertbord fyllt med julens godsaker.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Ulna Golfrestaurang Ullna Golf & Country Club Åkersberga från 28 November t.o.m December 2025 torsdag-lördag från

995Kr

Julbord Vardagar

995Kr

Helger

1095Kr

Barn 4-12 år

345Kr

Hos oss väntar ett julbord fyllt av allt det vi längtar efter i december – sill, lax, köttbullar, skinka och hemlagade delikatesser.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julshow Christmas by the Sea på Pite Havsbad i Piteå fredagar och lördagar mellan 28 november till 13 december 2025 Show+middag från

890Kr

Entrébiljett & 3-rättersmiddag från

890Kr

Christmas by the Sea hålls fredagar och lördagar mellan den 28 november och 13 december. Perfekt för årets julfest med kollegorna, vännerna eller hela företaget – varje kväll bjuder på en helhetsupplevelse med middag, underhållning och härlig feststämning.

Kvällens program (ca-tider)

18:00 Dörrarna öppnas

19:00 Trerätters middag

20:00 Showstart

23:00–01:00 DJ

JULMENY 2025

Förrätt: Toast Skagen med citron och dill

Varmrätt: Grillad svensk grisrygg med peppar- och calvadossås, potatisterrin samt ugnsbakade grönsaker med citron

Dessert: Chokladpannacotta med mjölkchokladkräm, hallonkompott och blåbärsmaränger

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julerbjudande 2025 på Quality Hotel Sundsvall: Julinspirerat middagspaket med övernattning på Quality Hotel Sundsvall: 3-rätters julmiddag för 2 personer, boende och en fantastisk hotellfrukost 20.11.-20.12.2025

1920Kr

Erbjudandet gäller från 20 november till 20 december, torsdag till söndag. Boka senast den 18 december!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Djursholms Golfklubb Restaurang Mulligans mella 4 december och 21 december 2025

795Kr

Barn upp till 12 år

275Kr

Datum 2025

Från 18.00 torsdag till lördag: 4 december, 5 december, 6 december, 11 december, 12 december, 13 december, 18 december, 19 december, 20 december

Från 13.00 söndagar: 7 december, 14 december och 21 december

JULBORDSMENY 2025

På menyn står alla klassiker och mycket mer, vi har även vegetariska alternativ.

Inlagd sill

Senapssill

Branteviks sill

Matjessill med gräddfil och rödlök

Skärgårdssill

Skogshuggarsill

Vitlöksill

Wasabi & sojasill

Portabello, syltad ingefära och chili

Kuströra med aubergine, tångkaviar och gräslök

Stekt inlagd strömming

Krämig grabbröra

Dillkokt potatis

Vörtbröd

Spisknäcke

Vispat smör

Lagrad Cheddarost

Juledamer

Boxholm kryddost

Ägghalvor med rom, räkor & majonnäs

Ägghalvor med tångkaviar

Mulligans gravade lax med hovmästarsås

Kallrökt lax med pepparrotsscréme

Varmrökt lax med dillmajonnäs

Rökt makrillfilé

Laxröra

Öjebyröra med kräftstjärtar och Västerbotten

Julskinka

Rökt lammfiol

Gustavskorv

Munsökorv

Lammkorv

Mulligans leverpastej

Kalvsylta

Senapsgriljerad rotselleri

Sötstark senap

Grov senap

Rödlöksmarmelad

Äppelmos

Smågurka

Pressgurka

Rödbetssallad

Honungsmarinerad brysselkål

Krämig potatissallad med rädisor och gräslök

Inlagda betor med smulad getost

Grönsallad

Småvarmt

Västerbottenpaj

Janssons frestelse

Köttbullar

Prinskorv

Mulligans egenrökta kanelfläsk

Stuvad grönkål

Rödkål

Kantarell Jansson

Grönsaksbollar

Cheddar

Brie de Meaux

Gruyère

Stilton

Mulligans tomatmarmelad

Kex och fröknäcke

Avslutet

Mulligans ostkaka med hjortronsylt & vispad grädde

Glöggtoppad vanilj pannacotta

Fruktsallad

Ris à la Malta

Chokladbrownie med bärkompott

Ischoklad

Knäck

Pepparkakor

Nötter

Frukt

Julgodis

Ny meny för 2026 kommer snart...

Jul 2025 i Växjö på Home Hotel Cardinal: Hotellpaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost i november & december 2025 per natt för två personer från

1054Kr

I hjärtat av Småland ligger hotellet centralt beläget i Växjö med domkyrkan precis runt knuten. Här finns allt från mötesrum till gym och relaxavdelning. Hotellet bjuder på frukost, eftermiddagsfika och middag. Anländer du med bil finns parkeringsplatser i parkeringsgaraget.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Hotell Havanna i Varberg mellan 28 november och 21 december 2025 kl 18.00 från

645Kr

Måndag-onsdag

725Kr

Torsdag-lördag

825Kr

Söndag

645Kr

JULBORDSMENY

Med en blandning av givna klassiker och smaköverraskningar – kött och grönt, sött och salt, finns här något för alla.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Visby på Strand Hotel Visby Best Western 28 november – 20 december, onsdag till lördag kl 18-21

649Kr

Julbordet serveras som buffé och i priset ingår vårt generösa dessertbord, glögg och kaffe/te.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Big Bowl i Slussen, Mälmö 21 november - 21 december 2025, tisdag-söndag från

445Kr

På Big Bowls traditionella julbord hittar du Skånes bredaste urval av traditionella klassiker med 18 olika sillinläggning. Det finns även ett generöst utbud av vegetariska och veganska alternativ med inslag av smakfulla rätter från mellanöstern.

Onsdag–lördag trancherar våra kockar nygrillad ryggbiff.

Vi fortsätter succén med bord för vego- & mellanöstern inspirerade rätter!

Klassiskt julbord med valfri aktivitet: Bowling - Shuffle - Dart - Biljard.

Julbord med dessert- och godisbuffé plus 55 min aktivitet! Glögg och pepparkaka serveras nere i bowlingbaren.

Söndag & Tisdag

445Kr

Onsdag

545Kr

Torsdag

595Kr

Fredag

795Kr

Lördag

645Kr

Onsdag till fredag sittningar kl 16, 17, 19 & 21.00

Stora dryckespaketet 2 öl/cider + 2 Snaps/Avec

428Kr

Lilla dryckespaketet 1 öl/cider + 1 Snaps/Avec:

214Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Jullunch på Helsingborg Arena 16–17 december 2025 kl 11.30–14.00

245Kr

Barn upp till 12 år

99Kr

MENY

Börja med en värmande kopp glögg innan du går över till vår uppdukade buffé. Här finns allt du kan önska dig av ett traditionellt julbord och mer därtill – från inlagd sill och gravad lax till fint skuren julskinka och rökt korv och såklart ägg, senap och såser, bröd i alla dess former och det småvarma som gör julbordet komplett. Som pricken över i hittar du vårt smarriga gottebord, fullt av sötsaker som ger en perfekt avslutning på denna festmåltid!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Göteborg: Julinspirerat middagspaket med övernattning på Clarion Hotel Karlatornet: 3-rätters julmiddag för 2 personer, boende och en fantastisk hotellfrukost 20.11.-20.12.2025

2190Kr

Erbjudandet gäller från 20 november till 20 december, torsdag till söndag. Boka senast den 18 december!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Riddersviks Herrgård i Hässelby 27 november - 21 december 2025 från

695Kr

Priset varierar mellan 645:- och 895:- beroende på datum.

Pris för barn mellan 5-12 år är 295:-, utom under kvällssittning fredag-lördag då priset är 495:-

Barn mellan 0-4 år äter gratis.

JULBORDSMENY

Sillbordet

Inlagd sill

Senapssill

Farfars Sill på matjes

Pepparrot och lingonsill

Matjessill

Sillsallad

Årets sill: Västerbottensill smaksatt med OP Anderson snaps

Chili och ingefärssill

Stekt inlagd strömming

Roslags Strömming

Gräddfil

Rödlök

Fisk och skaldjur

Inkokt lax

Gravad lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax

Fläder och enbärsgravad lax

Ägghalvor med skagenröra

Ägghalvor med sikrom creme

Gubbröra

Laxröra smaksatt med äpple och pepparot

Västerbottenpaj

Lax och skaldjurspatè

Kallskuret

Julskinka

Rökt kalkonbröst

Rökt viltstek

Viltkorv

Lantpatè

Leverpastej

Kalvsylta

Rullsylta

Rökt vildhjärta

Rensteksröra med pepparrot

Milano salami

Lammfiol

Tegelrökt skinka

Varmt

Köttbullar

Kycklingköttbullar

Prinskorv

Revbensspjäll med svarta vinbär och ingefära

Brunkål

Julkorv

Rödkål

Svampomelett

Janssons frestelse

Dopp i grytan

Lutfisk med bechamel, kryddpeppar, bacon, ärtor

Risgrynsgröt

Grönkål

Kokt potatis

Lutfisk, vegetarisk varmrätt och gröt beställs direkt till bordet.

Vegetariskt

Krämig aubergine sill

Apelsin och kanelkryddad Tofu

Vegansk skärgårdssill

Rostade betor med honung och pumpafrön

Rostade svartrötter med hasselnötsdressing

Grönkålssallad med granatäpple Spenat, päron och ostsallad

Vegansk varmrätt

Saltbakad kål, citron, senapsdressing, krispig Tempeh samt färsk vintertryffel

Tillbehör

Romsås

Örtsås

Citroner

Cumberlandsås

Rödbetssallad

Syltlök

Rårörda lingon

Hovmästarsås

Äppelmos

Saltgurka

Pressgurka

Söt Senap

Julsenap

Dijonsenap

Ost och bröd

Cheddarost

Brie

Prästost

Smör

Gorgonzola

Kavring

Julvört med russin

Spisknäcke

Kex

Marmelad

Dessert och frukt

Brownie med saltkola

Vaniljpannacotta med rårörda blåbär

Chokladmousse

Mandelkaka

Lättvispad grädde

Hjortronsylt

Ris ala malta

Rocky road

Saftsoppa

Mjuk pepparkaka med frosting

Ostkaka

Hallonsylt

Chokladtryfflar

Knäck

Brända mandlar

Clementiner

Vindruvor

Julgodis

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Årstiderna i Kockska huset i Malmö serveras mellan 27 november - 21 december 2025

850Kr

Måndag–tisdag: Julsharing i källaren

Här serveras ni klassiska julrätter direkt på ert bord för er att dela på ”sharing style”.

Onsdag–fredag: Traditionellt julbord i våra historiska matsalar i källaren

Två sittningar: 17:00-17:30 & 20:00-20:30

Lördag: Julsharing i källaren

Större sällskap: Julbord i våra festvåningar – perfekt för företag och föreningar

Årstidernas klassiska julbord med svenska traditionella rätter

Glöggmingel med snacks

Sill / lax / fisk

Kallskuret

Varma rätter som:

Janssons, julskinka & köttbullar

Efterrätter och gottebord

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Karlskrona på Havsvikens Restaurang på Dragsö fre-sön 29 november - 22 december 2025

525Kr

Fredag till söndag under perioden 29 november – 22 december, både dagtid (12:00 till 15:00) och kvällstid (18:00 till 21:00). Söndagar har vi bara dagtid kl12:00 till 15:00.

JULBORDSMENY 2025

TILLBEHÖR

Vörtbröd, Kavring, Ljust bröd, Dragsös eget knäckebröd

OSTAR

Ementaler, Cheddar, Kryddost,

SILLAR KLARA

Löksill, Stjärnanis & fänkål, Brantevik sill, Äpple & Ingefära samt kanel, Svartvinbärssill.

SILLAR KRÄMIGA

Senapssill (gammeldagssenapsill), Västerbottensill, Pepparrotsill .

FISK ÖVRIGT

Ägghalvor med majonnäs och räkor, Ägghalvor med majonnäs blandat med fiskrom, Kräftsill, Stekt inlagd sill, Havsvikens Gingravade lax, Varmrökt lax, Pepparrökt makrill, Fisk och Skaldjurspaté och Sillsallad.

FISK TILLBEHÖR

Dillmajonäs, Romsås, Hovmästarsås, Majonäs, Örtcreme, Sillpotatis.

KALLSKURET

Rökt Viltkorv från Askunga dovvilt, Kallrökt vildsvinskorv från Askunga dovvilt, Läckekorv Lökkorv, Fin pastej, Viltpaté, Lantpaté, Julskinka, Vedrökt karré, Varmrökt Lammfiol, Rökt Hjortstek, Kalkonbröst, Rostbiff, Rullsylta från Bergkvara, Pressylta.

KÖTT TILLBEHÖR

Pepparrotscreme, Cumberland, Picklade rotfrukter, Rödlöksmarmelad, Cornicion, Syltlökinlagda kantareller, Dionsenapmajonäs, Mimosasallad, Rödbetssallad.

SMÅVARMT

Jansson frestelse, Köttbullar, Prinskorvar, Revben Honungsglaserade, Små Kroppkakor, Julkorv fläskkorv, Rödkål, Brunkål, Brysselkål, Isterband från Bergkvara, Omelett Svamp, Omelett Räkor.

VARMT TILLBEHÖR

Rödbetor, Smörgåsgurka, Lingon, Svartvinbärsgelé, Sötstark senap Edvin, Mild senap och Dragsös hemmagjorda senap med smak av honung och Calvados.

DESSERT

Brie ost, Grönmögel ost, Parmesanost, Kex blandat, Melon, Päron, Vindruvor, Fikonmarmelad, Kvitten marmelad, Struvor, Fruktsallad, Ostkaka Vrigstad, Ris a la malta, Saftsås, Jordgubbssylt, Grädde, Pepparkakor,

GODIS

Skum Tomtar, Blandat julgodis, Kaffe eller The

Ny meny för 2026 kommer snart...

Den 7 september 2025 stänger vi hotellet för att genomföra en mer omfattande renovering vilket gör att hotellet kommer vara stängt till någon gång under 2026.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord på Heat Märsta i Arlandastad 25-26 november 2025

199Kr

Pensionär innan 10.30 och efter 13.00

189Kr

Barn 5-12 år

119Kr

Barn 2-4 år

79Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 på Uppsala Saluhall 3 - 20 december 2025 från

495Kr

Barn mellan 3-12 år äter för halva priset

I en unik inglasad miljö i direkt anslutning till Uppsalas vackra årum genomgår vår uteservering en förvandling från somrig altan till ombonad vinterträdgård kombinerad med Uppsala Saluhalls traditionella julbord. Här kan du sitta med vänner och familj längs Fyrisån och njuta av ett genuint och välfyllt julbord uppdukat med säsongens alla delikatesser.

Jullunch

Tisdag-torsdag

495Kr

Fredag-lördag

595Kr

Julmiddag

Tisdag-torsdag

695Kr

Fredag

845Kr

Lördag

745Kr

Wallmans julshow 2025 mellan 28 november och 20 december från

945Kr

Julbord med Wallmans On Tour i Uppsala Saluhall med en sprakande dinnershow! Wallmans är ett av landets absolut populäraste nöjeskoncept där artisterna utlovar magisk energi, glädje, humor och ett enormt drag. Självklart dukar vi också fram vårt klassiska julbord med alla smaker som hör julen till.

Preliminära datum & priser för 2025:

28-29 november

3-6 december

10-13 december

17-20 december

Onsdag - Torsdag

Fri sikt 995 kr

Delvis skymd 945 kr

Fredag - Lördag

Fri sikt 1395 kr

Delvis skymd 1295 kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Julbord 2025 i Stockholm på Leijontornet Julegrisen 2 december – 20 december 2025

1095Kr

Julegrisenmenyn 4 serveringar 1095:- per person

4 x Julegrisen-viner 895:-

Julegrisen-menyn är proppad med juicig, perfekt, svensk gris bombad med tyngsta och mest aromatiska vintertryffel, den krämigaste och rikaste av anklever och mest umamisöta hummer. Meny Julegrisen består av tre salta och vinvänliga serveringar, säsongstypisk dessert och så finns möjlighet att addera den dekadenta Oscietra-kaviar-Julegrisen.

JULEGRISEN-MENY

Julegrisen & Anklevern

Terrine med mörbakad Julegrislägg och halstrad, Sauternes-marinerad anklever. Serveras på rostad brioche med karamelliserad grädde ”Façon Fäviken”, hackad Sauternes-gelé

och Madeira-inkokt, rött äpple.

Julegrisen & Hummern

Mjukstekt Julegrisfilé och helstekt hummerrumpa med smörkokt brysselkål

och hummer-beurre blanc med vit Bourgogne och San Marzano-tomat.

Julegrisen & Vintertryffel

Träkolsgrillad Julegriskarré med riven vintertryffel, brynt tryffel-Hollandaise och vinsås med röd Bordeaux, Boal Madeira, Oloroso Sherry, Sauternes och Marsala Dolce. Serveras med krispig rotselleri.

Julegrisen & Sockret

Jul-pannacotta på vinterpäron med vaniljgirlanger, hallonkulor

och krämig glass på nygräddade Lussebullar.