
Valborg och Första Maj brunch 2026 i Uppsala
Bästa restauranger som serverar Valborg och Första Maj brunch och buffé. Välkommen till valborgsfirande i Uppsala!
Var kan man fira Valborg 2026 på restaurang i Stockholm, Göteborg, Malmö och andra stader?
Här hittar du Sveriges bästa bruncher, valborgsbufféer och menyer för valborgsmässoafton och Första maj.
Hur mycket kostar en Valborg eller 1:a maj-brunch i Sverige? En Valborgsbuffé kostar normalt mellan 395 och 630 kronor.
Vad är en traditionell Valborgsmeny på restaurang? Typisk svensk Valborgsmat är grillad korv, grillad grön sparris, Jansons frestelse, lax och blåbärskaka.
Här listar vi alla restauranger som serverar valborgsbrunch, middag eller buffé under hela Valborgshelgen 2026 i Sverige.
stad...

Hamnplan 5
752 23 Uppsala
494m

10:00-16:00
449Kr
Valborgsbrunch på Trattorian Sorellina i Uppsala 30 april 2026 kl 10-16
449Kr
Starta dagen med festliga Valborgsbrunch, som serveras mellan 10.00 och 16.00, där sista sittningen kan bokas fram till 14.30. Restaurangen dukar upp en generös brunchbuffé med säsongens bästa råvaror – perfekt för att fira in våren tillsammans med vänner och familj.

Brasserie21
Sjukhusvägen 12A
753 09 Uppsala
1.0km

11:00-17:00
295Kr
Valborg 30/4 2026 Sillunch på Brasserie21 i Uppsala kl 11-17 från
295Kr
Endast förbokning!
VALBORGSLUNCH 2026
Knäckebröd
Danskt rågbröd
Smör
Cheddarost
Matjessill
Senapsill
Brantevikssill
Chili- & citrongrässill
Skärgårdssill
Svanbergasill
Ägghalvor med majonnäs, forellrom, dill
Ägghalvor med majonnäs, räka, gräslök
Gubbröra på danskt rågbröd
Västerbottenpaj
Varmrökt lax med pepparrotscrème på danskt rågbröd
Kokt potatis
Se brunchmeny >>

Clarion Hotel Gillet
Dragarbrunnsgatan 23
753 20 Uppsala
209m

2262Kr
Valborg & Första Maj 2026 erbjudande på Clarion Hotel Gillet i Uppsala: 3-rätters middag för två, övernattning och frukost 30 april - 1 maj eller 1-2 maj 2026 per natt
2262Kr
Boka nu

Home Hotel Uppsala
Storgatan 30
753 31 Uppsala
503m

1397Kr
Valborg 2026 i Uppsala på Home Hotel Uppsala: Hotellpaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 30 april 2025 - 1 maj per natt för två personer från
1397Kr
På Home Hotel Uppsala kan du känna dig som hemma i en varm och mysig atmosfär, endast 5 minuter från Uppsala Centralstation. Uppsala Konsert & Kongress ligger precis runt knuten och centrum är endast 8 minuters promenad bort. Här finns gym, relax och en trevlig lobbybar. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så här kan du luta dig tillbaka. Kommer du med bil finns ett fåtal parkeringsplatser.
Boka nu

Olof Palmes plats 6
753 21 Uppsala
402m

11:30-16:00
395Kr
Klassisk sillunch på Valborg 30 april 2026 kl 11.30-16
395Kr
På valborgsmässoafton öppnar vi 11.30 och serverar en klassisk sillunch i Brasserie Paris.

Krusenberg 436
741 76 Uppsala
13.7km

3105Kr
Valborgspaket på Krusenberg Herrgård i Uppsala med en trerättersmiddag i herrgårdens restaurang 30 april-1 maj 2026 per natt
3105Kr
I paketet ingår:
Övernattning
Ett glas champagne
Valborgssånger i våra salonger 17.30-19.30
Trerättersmiddag
Frukostbuffé
Lån av morgonrock & tofflor
Tillgång till gym

Stationsgatan 4
753 40 Uppsala
527m

2230Kr
Valborg & Första Maj på Radisson Blu Uppsala: Middagspaket med övernattning 30 april -1 maj 2026 per natt
2230Kr
Unna dig en avkopplande och smakfull vistelse på Radisson Blu Hotel, Uppsala. Hotellpaket med övernattning och middag ger en perfekt blandning av komfort, kulinariska matupplevelser och livliga stadsvibbar. Avnjut en delikat tvårättersmiddag på Bonté Brasserie & Bar, där det traditionella franska köket möter härliga smaker från södra Europa. Välj mellan förrätt och huvudrätt eller huvudrätt och efterrätt. Vakna utvilad efter en rofylld natt och njut av en rejäl frukostbuffé.
Under hela vistelsen har du fri tillgång till Radissons relaxområde på översta våningen, med bastu, gym och fantastisk utsikt över Uppsala.
Boka nu

Heat Kristallen
Axel Johanssons gata 6
754 50 Uppsala
3.1km

09:00-14:00
162Kr
Valborgslunch 30 april 2026 kl 9-14
162Kr
I lunchen ingår salladsbuffé, smör, bröd, dessertbuffé med massa goda sötsaker, dryck och kaffe.

Uppsala Konsert & Kongress Restaurang
Vaksalagatan 1
753 31 Uppsala
478m

11:45-15:00
535Kr
Fira Valborg 2026 i Uppsala med en klassisk sillunchbuffé på UKK 30 april 2026 kl 11.45-15.00
535Kr
Barn 9-14: år 185kr
Barn 5-8 år: 115kr
Barn 0-4 år: 65kr
Det generösa sillbordet fylls med många sorters sill och alla de klassiska tillbehören, men här dukas också fram läckra sallader och kallskuret. Allt sköljs ner med valfri dryck - alkoholfria alternativ finnes. nder lunchen bjuds det på vårsång, snapsvisor och allt som hör en traditionsenlig sillunch till. En festlig och gemytlig upplevelse där vi tillsammans välkomnar våren.

Uppsala Saluhall
S:t Eriks torg 8
753 10 Uppsala
322m

13:00-17:00
495Kr
Valborg 2026 på Hyllan i Uppsala Saluhall med sillunch 30/4 2026 kl. 13-17
495Kr
Underhållning med DJ, saxofonist och pianobar ca 12.30-19.00
Åkanten
Under forsränningen
Entrépris där kaffe och bulle ingår
Tid: 09.00-11.00
Pris: 125 kr barnpris 75 kr
Övrig information: Drop-in
Efter forsränningen
Valborgslunch på Åkanten kl 13-17
495Kr
Caesarsallad eller hamburgare plus två glas vin/öl/cider
Endast förbokade platser, från 10 personer och uppåt.
Serveras till samtliga i sällskapet.
Mat i baren
Burgare
159Kr
Tid: Från 11.00
barnpris 75 kr
Köp till: pommes med dipp 65 kr
Övrig information: Drop-in

Suttungs gränd 6
753 19 Uppsala
583m

2688Kr
Fira Valborg och Första Maj 2026 i Uppsala på Elite Hotel Academia med en tvårättersmiddag och övernattning 30 april - 1 maj 2026 per natt från
2688Kr
I hotellpaketet ingår
Boende i dubbelrum
Tvårättersmiddag
Frukostbuffé
Boka nu

Odinslund 3
753 10 Uppsala
450m

11:00-02:00
425Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Valborg 2025 på Villa Anna i Uppsala med sillunch, Jazzkonsert & middag 30 april 2025 kl.11.00-02 från
425Kr
Från 11.00 Sillunch med Smörgsbord table side inklusive dessert
425Kr
Tradition, goda smaker och härlig stämning.
Smörgåsbord serverat vid bordet,
Villa Annas egen sill
Brantevikssill
Senapssill
Havtorn- och enbärssill
Löjromssill
Rabarbersill med ingefära och ramslök
Tillbehör
Kokt potatis med dill
Syrad grädde
Hackad rödlök och gräslök
Knäckebröd
Grötbröd
Smör
Ost
Övriga delikatesser
Toast Skagen med löjrom
Gubbröra
Västerbottenpaj
Laxtartar med ramslöksmajjo, marcona och picklad gurka
Dessert
Crème brûlée med brownie, hallon och karrameliserad hasselnöt
Matsalen bokningsbara tider: 12.00-14.00, 12.30-14.30, 14.45-16.45, 15.15-17.15
Lindska Salen och Vinkällaren från 11.00-13.00 och 14.00-16.00
Från 14.00 Jazzkonsert och Premiär av Villa Annas uteservering
Live jazz, mellanrätter från köket, skummande öl, bubbel och goda cocktails från baren.
På verandan serverar vi även mellanrätter mellan 13.00-17.00
Toast Skagen
Toast Skagen med löjrom, picklad rödlök och dill 165 kr
Soppa
Vit sparrissoppa med krutonger och grön sparris 165 kr
Ingen bordsbokning ute, beställning från baren.
Från 18.00 Middag på Villa Anna
Lilla menyn 795 kr
Stora menyn 995 kr
Valborgsfirande 2025
10.00-14.00 Forsränningen
11.00-17.00 Sillunch på Villa Anna
13.30-14.45 Wijkmanska blecket, Carolina Rediviva
13.00-17.00 Mellanrätter på Villa Annas uteservering
14.00- Musik och stämning på Villa Annas uteservering
15.00 Mösspåtagining
15.02-15.30 OD sjunger traditionsenligt in våren på Carolina Redivias trappa
18.00 Restaurangen öppen för middag
21.00 Curator curatorum håller uppsalastudenternas vårtal vid Gunillaklockan. Efter det följer sång av kören Allmänna Sången. Valborgseldar runt om på olika platser i Uppsala
16.30-02.00 Bal på slottet
Boka hotell
