Påskbrunch 2025 Sida 2

Påsklunch 18-20 april 2025 inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe

159Kr

MENY

Fredag

Lasagne serveras med grönsallad

Påsktallrik – ett urval av påskens favoriter

Lördag

Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos

Påsktallrik – ett urval av påskens favoriter

Söndag

Sprödbakad fisk serveras med kokt potatis, ärtor, citron och dillsås

Påsktallrik – ett urval av påskens favoriter

Vårpåsen – En hemtrevlig påskmiddag från Östgöta Kök (3-4 personer)

665Kr

Sista beställningsdag 15/4 klockan 12:00.

Upphämtning av din påse sker 17/4 2025 mellan kl 11–14 på Östgöta kök Norrköping, Nya torget, Hospitalsgatan 30.

PÅSKMENY

Vårpåse till påsk

665Kr

Matjesilltårta (liten form) (G, Ä) 500g

Ostpaj (1/2 stor paj) (G, L, Ä)

Krämig skärgårdssill (Ä) 2 dl

Östgöta köks skagenröra (Ä) 2 dl

Kallrökt lax 200 g

Örtsås 2 dl (Ä)

Sparris med schalottenlöksdressing och lagrad ost (L)

Vårpåse vegetarisk

595Kr

Veganska tofubollar (ca:12 stycken)

Grillad najaost med ramslökskräm 500g (Ä, L)

Kryddpeppargratäng 500g (L)

Senapsinlagd aubergine 2dl

Inlagd aubergine 2dl

Äggskagen 2dl (Ä)

Ostpaj (1/2 stor paj) (G, L, Ä)

Sparris med scharlottenlöksdressing och lagrad ost (L)

Vårprimörsallad med ingefärspicklad kålrot

Grillpåse (2–3 personer) 695 kronor

Marinerad svensk hängmörad ryggbiff ca 360 g (2 bitar á ca: 180 gram)

Tomat & ramslökskorv ca 300 g

Najaost (L) (3–4 bitar) ca 250 g

Potatisgratäng 500g

Hemslagen bearnaise 2dl (Ä)

Rödvinssås 2dl

Fira in påsken 2025 på Hönö i Göteborgs Skärgård med påskpaket per natt från

1852Kr

I paketet ingår en varmrätt i en restaurang Skafferiet. I april skördas sockertång så månadens meny är inspirerad av just - sockertång.

Barn 4-12 år får till middag en varmrätt från barnmenyn.

Barn 0-3 år har ingen mat inkluderad utan får beställa mat på plats om det önskas.

Påskbuffé på Söderköpings Brunn på påskafton och påskdagen 19-20 april 2025 kl. 12.00 – 16.00

545Kr

Barn 4 – 8 år 150kr

Barn 9 – 12 år 200kr

Vi dukar upp en dignande buffé med påskens alla rätter och tillbehör. Påskbuffén serveras på påskafton och påskdagen kl. 12.00 – 16.00. Mellan kl. 12.30 – 15.30 på påskafton har ni möjligheten att njuta av vacker pianomusik i vår restaurang, framförd av Roland Engdahl.

Dagens lunch 17-18 april 2025 kl 11.30-13.30

165Kr

Sallad, bröd, kaffe och kaka ingår.

TORSDAG

Skaldjursrisotto med halstrad laxfilé, blåmusslor och gillad hjärtsallad.

FREDAG

Pannbiff med bakad lök, skysås, rårörda lingon och potatispuré.

Påskbuffé 2025 på Rökeriet 17-21 april 2025

395Kr

Pris för barn: 20 kr per år

Skärtorsdag – inga sittningar, öppet mellan kl. 12.00 och 14.30. Buffén dukas undan och köket stänger kl. 15.30.

Långfredag – sittningar kl. 12.00-14.00, 14.15-16.15, 16.30-18.30. Övriga tider, drop in i mån av plats. Buffén dukas undan och köket stänger kl. 18.00.

Påskafton – sittningar kl. 12.00-14.00, 14.15-16.15 och 16.30-18.30. Övriga tider, drop in i mån av plats. Buffén dukas undan och köket stänger kl. 18.00.

Påskdagen – sittningar kl. 12.00-14.00, 14.15-16.15 och 16.30-18.30. Övriga tider, drop in i mån av plats. Buffén dukas undan och köket stänger kl. 18.00.

Annandag påsk – inga sittningar, öppet mellan kl. 12.00 och 14.30. Buffén dukas undan och köket stänger kl. 15.30.

MENY

Vi serverar påskbuffé från skärtorsdagen till annandag påsk med start klockan 12.00. En rejäl buffé med något för de allra flesta, bland annat sill, ägg & potatis, varmrökt lax, paj, sallader, snittar och hembakat bröd. På dessertbordet ställer vi fram 7 sorters kakor och kaffe. Allt är givetvis rökt, bakat, rört, vispat – ja tillagat på alla möjliga vis som brukligt här hos oss.

Påskmeny 2025 på Hotell Gässlingen i Skänor 17-21 april 2025

645Kr

Skärtorsdag från kl 17.30.

Långfredag, påskafton, påskdagen och annandag påsk från kl 16.00.

PÅSKMENY

Förrättsbuffé

4 sorters sill, ägghalvor med rommajonnäs, kokt potatis, gravad lax, hovmästarsås, varmrökt lax, romsås, Jansons frestelse. Smör, bröd och lagrad prästost.

Varmrätt

Variation på Svenskt lamm med ramslöksemulsion, rostad tomat, vårlök, Pommes Anna (potatiskaka) och lammsky.

Dessert

Rabarbersorbet med rostad sockerkaka, inkokt rabarber och vit choklad.

Påsk Weekend Camp på Rällapaviljongen i Borgholm 18-21 April 2025

995Kr

Detta ingår i priset:

Ställplats med el och tillgång till servicehus

Alla bufféer med god mat och påskdelikatesser

Underhållning varje kväll med livemusik, dans och fantastisk stämning

Fredag 18 april 2025

Frukostbuffé – Starta dagen med en härlig frukost.

Tacobuffé – Njut av en smarrig middag med tacos för alla smaker.

Trubaduren Trubadåren – Dansa loss och njut av levande musik som förgyller kvällen.

Lördag 19 april 2025

Frukostbuffé – Börja lördagen med en stadig frukost.

Påskbuffé – Frossa i påskens läckerheter med något för alla.

Årets första After Camp – Samlas för en oförglömlig kväll med Quiz, Karaoke och dans!

Söndag 20 april 2025

Frukostbuffé – Avsluta helgen med en sista fantastisk frukost.

Påsklunch på Green Hotel i Tällberg Påskafton 19 april 2025 kl 12-14

475Kr

PÅSKBORD MENY

Kalla rätter

Inlagd sill (klassisk, curry och senap)

Varmrökt lax med sauce verte

Kallrökt lax med vitlöksfräst spenat

Långsamt tillagad nötstek (Tjälknöl) med potatissallad

Fyllda ägghalvor med majonnäs och räkor

Fräsch grönsallad

Brödbuffé: lantbröd, danskt rågbröd, surdegsbröd, knäckebröd

Cheddarost & ostbricka

Våra hembakade småkakor

Varma rätter

Fläskkarré (svensk rapsgris) med senapssås, haricots verts & kokt potatis

Prinskorv

Köttbullar

Janssons frestelse

Äppelpaj med vaniljsås

Påskafton – En magisk dag för barnen

Äggmålning & Utställning – Barnen bjuds in att måla påskägg och ställa ut dem i vår lobby.

Påskutklädnad – De som vill kan klä ut sig till påskkärringar, och vi lånar ut hucklen i lobbyn.

Påskafton

Kl. 14:00 – Alla målade ägg placeras på utställningsbordet i lobbyn.

Kl. 14:00 – Samling på innergården för kvaststafett och ägg-på-sked-race – vi hoppas på många små påskkärringar!

Efter kvaststafetten fortsätter vi eftermiddagen med en spännande påskäggsjakt i trädgården.

Påsk 2025 på Ribersborgs Kallbadhus 17-21 april 2025 kl 9-18 Engångsbesök

90Kr

Lunch 17 april 2025 kl 11.30-14

Örtmarinerad lammrostbiff samt stuvad potatis

140Kr

Påskbuffé på Haganäs i Borlänge 18-19/4 2025

495Kr

Barn 2-7 år 100kr

8-12 år 150 kr

Kaffe/ te och alkoholfri dryck ingår

Påskbuffé serveras långfredagen den 18 april och påskafton den 19 april ankomsttid 12.00 – 15.00.

PÅSKMENY

Ramslökssill

Senapssill med maltwhisky

Gin- och citronsill

Gravad lax- Hovmästarsås

Varmrökt lax- dillkräm

Ägg med räkor

Västerbottenpaj med soltorkade tomater

Matvetesallad med fetaost, mynta & pumpafrön

Sparrissallad med parmesan

Tomat- och mozarellasallad

Melonsallad & Trädgårdssallad

Ostar med kex & marmelad

Olika typer av kallskuret

Hallonmousse- Key lime paj- Créme brulée- Glass

Potatisgratäng- Köttbullar- Prinskorv- Janssons frestelse & kokt potatis

Kycklinglårfilé med dragon- och äppelcidersås

Linsgratinerad zuccini med parmesan

Lammstek med rosmarinsky

Påskgodis

Påskweekend-erbjudande på Hotel Amalias Hus med femrätters Påskmiddag och Afternoon tea per person

2195Kr

Kan endast bokas med ankomst 18:e eller 19:e april 2025.

I paketet ingår

ÖVERNATTNING

En natt i ett av våra mysiga Dubbelrum Classic

AFTERNOON TEA

Mellan kl. 14.00 - 16.30 serveras vårt Afternoon Tea, ett dignande bord med hembakta scones, marmelader, snittar, praliner och många fler helt oemotståndliga munsbitar...

PÅSKÄGG

I ert rum hittar ni ett påskägg fyllt av godsaker.

FÖRDRINK

Njut av en fördrink innan middagen i hotellets lounge.

KLASSISK PÅSKMIDDAG

Aftonens fyrarätterssupé förberedd och tillagad av hotellets köksmästare.

FRUKOST

Morgonens välsmakande á la cartefrukost

Påskbuffé på Sätra Brunn i Sala 17-19 april 2025

545Kr

Barn 2-12 år halva priset.

Påskbuffé serveras Skärtorsdag, Långfredag och Påskafton i två sittningar:

Kl 13:30- 15:00

Kl 16:00 – 17:30

PÅSKMENY

Jansssons frestelse

prinskorv

egendrillade köttbullar

egenkryddade sillar

lax och kallskuret

sallader och röror

ett härligt dessertbord med bakverk och godis

och mycket mer…

Påskbrunch a la carte på Coco Orangerie i Göteborg Lör-Sön 19-20 april 2025 kl 10-16 från

115Kr

Påskbuffé på Brunsbo 18 - 20 April 2025 kl 12-16

399Kr

Pensionär

325Kr

Barn under 12 år

190Kr

Barn under 5 år äter gratis

PÅSKMENY 2025

Välkomna in på en stor Påskbuffé med både varma och kalla rätter med fantastiska tillbehör, .

Avsluta med lokala ostar, frukt, kex,ett välsorterat dessertbord och givetvis en kopp kaffe.

Påskbrunchbuffé på Hotell Havsbaden 18-21 april 2025 kl 12-14

395Kr

Barn

199Kr

Påskmeny på IKEA Malmö 11/4 – 27/4 2025

109Kr

PÅSKMENY 2025

IKEA Påskmenyn är en tvårättersmeny bestående av kycklingfilé med pommes frites med grönsaker och bearnaisesås samt morotskaka till efterrätt.

Påskbuffé på Wij Trädgårdar i Ockelbo Långfredag, Påskafton & Påskdagen 18-20 april 2025 kl 12-15

375Kr

PÅSKMENY

Focaccia med smak av rosmarin

Sill med smak av citron och fänkål

Sill med smak av blåbär och röd lök

Salladsbuffé med bl.a grönsallad, rödbetssallad

kantarell pickles, marinerad morot, olika dipp,

Ägg med mimosaröra och räkor, Ockelbo salami

Hemgravad lax med kökets hovmästarsås

Västerbottenpaj, kantarellomelett

Ångad lax med citronsås och kokt potatis

Örtmarinerad lammstek med rostade rotfrukter och rosmarinsås

Morotskaka med choklad ganache

Kaffe/te

Heats Påskbuffé 18-21 april 2025 kl 16-21

249Kr

Barn 5-12 år

119Kr

PÅSKMENY

Heats inlagda sillar

Inlagd sill och senapssill

Gravad lax

med hovmästarsås

Heats hemlagade köttbullar

med rödbetssallad

Stekt prinskorv

med senap

Rosmarindoftande kycklingfilé

med rödvinssky samt krämig potatisgratäng och haricots vertes

Dessertbuffé

Glassbuffé, Äppelpaj med vaniljsås och påskgodis

Påskmeny på Villa Godthem på Djurgården Stockholm

745Kr

Dryckespaket

545Kr

Påskmenyn serveras 17-21 april 2025.

MENY

förrätt

PÅSKBUFFÉ

Sillar, gravade fiskar, ägg, paté,

Eriksberg öl, 50cl, snaps, 5cl

varmrätt

GRILLAD LAMMROSTBIFF

Med grön sparris, fetaost, rostad pistage, rösti & lammsky

2019 Ritual, Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile

dessert

RABARBERPAJ

Med vaniljkräm, syltade rabarber & vaniljglass

NV IL Falchetto, Moscato D´Asti, Piemonte, Italien

Middagsmeny Omakase på Kasai in the Sky Malmö påskafton 19 april kl 17.00-sent

659Kr

MENY

Sushi Moriawase

Kockens val av nigiri/maki

Salmon tataki

Senap, ponzu, gurka

Crab taco

Yuzu aioli, löjsrom

Shrimp tempura

Chilimajonnäs, kanderade valnötter, salladslök

Grilled beef

Misomajonnäs, timutglaze, togarashi

Japanes kimchi

Shiso, kål

Kockens val av dessert

Påskbrunch på Kajuteriet i Limhamn, Malmö 20 april 2025 kl 10-17

345Kr

Barn under 12 år halva priset

Påskbuffé meny

Det kommer serveras allt från:

Helbakad lax

Gravad lax

Egg Benedict

Helgrillad ryggbiff

Smördegssnittar

Croissant & sötsaker

Scramble Egg & bacon

Charkuterier & Ost

Ceasarsallad

Potatissallad

Pannkakor & våfflor

Dessert & frukt

och mycket mer!

Påskbord 2025 serveras under påskhelgen, fredag 18/4 till söndag 20/4 kl. 12-14

425Kr

Barn 3-11 år halva priset

Under påskhelgen serverar vi en trerätters påsklunch i restaurangen. Bordsbokning krävs.

Påskbuffé 2025 på Riddersviks Herrgård Långfredagen och påskafton 18-19 april 2025 från

655Kr

Fredag & Lördag kväll kl 17-21

655Kr

Lördag lunch kl 11-14

755Kr

Barn 4-12 år:

295Kr

PÅSKMENY

Västerbottenssill med smak av Op Andersson

Inlagd sill

Senapssill

Krämig vitlökssill

Farfarssill på Matjes

Matjessill

Stekt inlagd strömming

Gubbröra

Västerbottenpaj

Gräddfil

Rödlök

Gravad lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax

Parmaskinka

Salami Milano

Rökt kalkon

Rökt lammbog

Tegelrökt skinka

Grönsallad

Vinaigrette

Tomatsallad med fetaost

Pocherade ägg med spenat

Ägghalvor med skagenröra

Ägghalvor med sikrom och majonnäs

Hovmästarsås

Örtsås

Vitlökssmör

Surdegsbaguette

Gårdens focaccia

Kavring

Smör

Knäcke

Lagrad prästost

Varma bordet

Långstekt lammstek med örter och vitlök

Lammkorv

Prinskorv

Köttbullar

Potatisgratäng

Rostade rotfrukter

Lammsky

Dessertbordet

Kaffe/the

Gårdens brownie

Lättvispad grädde

Citrontarteletter

Färsk frukt

Påskgodis

Ostfat med tillbehör

Kex

Mjölkchokladpannacotta med hallon

CariAnnas Påskbuffé 2025 för avhämtning

695Kr

Påskbuffe’n kan beställas fram till söndag 13 april kl. 17.00. Buffen packas i engångsmaterial och kostar 695 kr/person och hämtas på Carianna skärtorsdag 17 april mellan kl.16:00-18:00.

Önskas hemleverans så tillkommer 300 kr i centrala Falun och 400 kr om Du bor i kommunens ytterområden .

PÅSKMENY

Nypotatis.

Glasmästarsill.

Västerbottensill.

(En krämig och smakrik sill.)

Matjessill med gräddfil, hackad rödlök & gräslökhack.

Gravad Lax med Hovmästarsås.

&

Laxpudding med skirat smör.

&

Lammstek med gräddsås, potatisgratäng.

Svartvinbärs gele’

Marinerade morötter.

Kålrabbisallad med äpple och pumpa.

&

Cambozola och Cheddar.

Hallonmarmelad och två sorters kex.

&

Påskdessert & Påskgodis.