Nyår på restaurangi Göteborg Sida 2

Nyår på restaurang
i Göteborg Sida 2

Bästa nyårsmiddag och nyårssupé 2025/2026
på Nyårsafton och Nyårsdagen


Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?

Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.


stad...


Corner Göteborg

Corner Göteborg

Mässans gata 16

412 51 Göteborg

1.6km

Corner Göteborg osoite

18:00-00:00

995Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 på Corner Göteborg nyårsafton 31 december 2024

995Kr

Vi erbjuder två sittningstider, ankomst kl 18.00 (till 20.00) eller ankomst 20.30.


NYÅRSMENY


Snacks

Totopops & green sauce

Memphis sushi

Rockefeller oysters


Build your own lobster roll

Lobster & crab slaw / Smoked bonemarrow / Gremolata / Brioche


Meat tray

Brisket

Korean porkbelly


Sides

Pit beans / Smashed potatoes / Mac’n’Cheese / Side Caesar / Korean BBQ sauce / Alabama sauce / Buttermilk mayo / Holy Smoke BBQ sauce


Dessert

Vanilla & bacon waffle

Hotell Heden Restaurang

Hotell Heden Restaurang

Sten Sturegatan 1

411 39 Göteborg

1.1km

Hotell Heden Restaurang osoite

2395Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket inklusive nyårssupé i Göteborg på Hotell Heden 31 december 2024 - 1 januari 2025 per person

2395Kr


I paketet ingår:

Övernattning

1 glas mousserande vin

Nyårssupé

Frukostbuffé


Nyårsmeny 2024/2025


Vid ankomst:


Fördrink samt välkomstcanapé med lax, färskost och örter.

Förrätt:

Västerbottenpaj serveras med kräftstjärtar och löjrom

Varmrätt:



Här väljs ett alternativ



Helstekt oxfilé serveras med Pommes Anna, rödvinssås samt vitlöksfrästa haricots verts ELLER

Hälleflundra serveras med duchesspotatis samt sandefjordssås



Dessert:

Chokladmousse smaksatt med Baileyslikör och serveras med halloncoulis

Bellora

Bellora

Kungsportsavenyen 6

411 36 Göteborg

754m

Bellora osoite

17:30-01:00

895Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Bellora i Göteborg 31 december 2024 från

895Kr

Välj mellan tidig eller sen sittning:

Tidig: 17:30, 895 SEK/person

Sen: 21.00, 995 SEK/person FULLBOKAD


NYÅRSMENY 2024/2025


Råbiff på innanlår, picklade kantareller, parmesankräm, pommes allumettes


Hemmagjord tryffelravioli, brynt smör, friterad svartkål


Ryggbiff med potatisfondant, sotad silverlök, rödvinssås, basilika och salviasmör


Chokladkaka med hallon och myntakompott


Vi erbjuder både vegetariskt och laktosfritt alternativ

Clarion Hotel Karlatornet

Clarion Hotel Karlatornet

Cassiopejagatan 14

417 55 Göteborg

1.7km

Clarion Hotel Karlatornet osoite

4480Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 med 4-rätters nyårssupé och övernattning på Clarion Hotel Karlatornet i Göteborg per natt

4480Kr

I priset ingår övernatttning, frukostbuffé, 4-rätters nyårssupé inkl. dryckespaket och underhållning under kvällen.


NYÅRSPROGRAM

17.00 - Kolla in GP:s nyårsfyrverkerier vid kajen

18.00 - Beställ din favoritdrink i Living Room Bar med underhållning

21.00 - Njut av en 4-rätters nyårssupé serverad i NOVA/NÒR

23.00 - Inta bankettsalen Orion en trappa upp där vår DJ väntar för att skåla in det nya året

01.00 - Fortsätt kvällen i Living Room Bar som håller öppet till 02 denna kväll


Nyårssupé meny


Första: Hummerbisque med dillolja, räkor, västerbottenflarn och jordärtskocka

Andra: Crabcakes med gräslöksmajonnäs, chilikräm och lotuschips

Tredje: Helstekt oxfilé med gruyere potatiskaka, rostad morotspuré, rödvinssås och örtsallad

Fjärde: Smörstekt sockerkaka med mjölkchokladmousse, chokladsnö, krispig lime och passionsfruktssorbet


Nyårssupén serveras på nyårsafton 31 december 2024 i två sittningar, kl. 18 och kl. 21.

Boka bord

Hotel Eggers

Hotel Eggers

Drottningtorget 2-4

411 03 Göteborg

333m

Hotel Eggers osoite

3195Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 på Hotel Eggers i Göteborg med 4-rätters nyårssupé på nyårsafton 31 december 2024 per person från

3195Kr


I paketet ingår:


En övernattning och frukostbuffé

Afternoon tea

4-rätters nyårssupé

Underhållning av Theresa Skjolden & Richard Hauer

Mousserande vin vid tolvslaget


NYÅRSMIDDAG MENY


Amuse bouche

Tartar på lamm och gurka smaksatt med tryffel och citron


Förrätt

Hummersoppa smaksatt med cognac samt en Västerbottenpaj


Varmrätt I

Pilgrimsmousseline och bakad rödingfilé serverad med inkokt och friterad svartrot samt sauce nage


Varmrätt II

Renytterfilé serverad med lingon och vodkasås, hasselbackspotatis, rostade hasselnötter samt ragu på gula ärtor från Vreta


Dessert

Gateau Marcel serverad med vaniljsås och körsbärsglass

Arken

Oljevägen 100

418 34 Göteborg

8.4km

Arken osoite

2990Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 med Nyårssupé, underhållning och övernattning i Göteborg på Arken per person från

2990Kr


I nyårspaketet ingår:


En övernattning med frukostbuffé

1/2 flaska mousserande vin på rummet

Afternoon tea på nyårsafton

Nyårssupé och underhållning

Champagne vid tolvslaget

Tillgång till Art Garden Spa

Lån av skön badrock och tofflor.

Steampunk Bar

Steampunk Bar

Kungsgatan 7A

411 19 Göteborg

735m

Steampunk Bar osoite

14:00-22:00

845Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Steampunk Bar i Göteborg på nyårsafton 31/12 2024 mellan 14.00 – 22.00

845Kr

Dryckespaket

450Kr

1 glas cava, 2 glas vin, 1 glas Moscatel de Setúbal dessertvin

Restaurangen stänger kl 24:00. Endast förbokningar!


Nyårsmeny 2024/2025


En rykande gin och tonic serveras med tapenadecanapé



Gratinerad hummer Thermidor


eller


Bresaolacarpaccio på ruccolabädd med parmesanost och olivolja




Oxfilé med mild pepparsås, krossad friterad potatis och rostade grönsaker


eller


Pocherad hälleflundra med Sandefjordsås, Kalixlöjrom, riven pepparrot, friterad grönkål och pressad potatis



Chokladmousse serveras med hallonsås och vispgrädde




Vegetarisk nyårsmeny


En rykande gin & tonic serveras med vegansk tapernadecanapé



Rödbetscarpaccio på ruccolabädd med chevreost, valnötter och honung



Gratinerad sojafärsfylld portabellosvamp med friterad krossad potatis, vegetarisk pepparsås och rostade grönsaker



Hallonsorbet med cointreaumarinerad apelsin

Barrique

Berzeliigatan 18

411 36 Göteborg

1.3km

Barrique osoite

17:00-00:00

975Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Barrique i Göteborg på nyårsafton 31 december 2024 kl 17.00-sent

975Kr

Vinpaket från 695kr


NYÅRSMENY 2024/2025


LÖJROMSTOAST

smörstekt brioche, smetana, hackad rödlök, gräslök, dill, citron


BARRIQUES KRÄMIGA HUMMERSOPPA

med hummer, fänkål och gräslök


CARPACCIO PÅ HÄLLEFLUNDRA

med fänkål, picklade russin, dillmajo,knaprig schalottenlök, citronvinigrette och krasse


OXFILÉ

serveras med konfiterad Karljohanssvamp, coctailtomater, glaserad silverlök, madeirasky och potatis pavé


COCONUT

chokladskal fyllt med cocospannacotta, chokladkräm, hallonsorbet, limecurd och fänkålsbakad ananas

Gothia Towers Restaurang Imagine

Gothia Towers Restaurang Imagine

Mässans gata 24

412 51 Göteborg

1.7km

Gothia Towers Restaurang Imagine osoite

13:00-17:00, 19:00-02:00

895Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag & nyårslunch på Gothia Towers Göteborg 31 december 2024 från

895Kr


Nyårssupé med vinpaket på Heaven 23

2695Kr

Nyårsmiddag med sharingmeny på Corner

995Kr

Nyårslunch på Heaven 23

895Kr


Nyårssupé med tillhörande vinpaket på Heaven 23

2695Kr


Vi erbjuder en sittning med ankomst mellan 19.00-20.00.


MENY


Kvällens nyårsmeny

Charles Heidsieck Brut Réserve NV


Hummer – Frissé – Kålrabbi – Mandel

Le Domaine d´Henri, Chablis Saint Pierre, 2022


Jordärtskocka – Champinjonglaze – Plommon – Lardo

F.X Pichler, Grüner Veltliner Loibner, 2022


Piggvar – Kycklingvelouté – Dragon – Rotselleri

Marchand – Tawse, Bourgogne Rouge “Joie de Vigne”, 2022


Lammsadel – Lammsky – Grönkål – Tryffel

Laurent Fayolle, Crozes-Hermitage, Clos les Cornirets, 2021


Jordgubbar – Pannkakor – Kottar

Kracher, Ice wine


Vi har tyvärr ingen möjlighet att erbjuda vegansk meny.



Nyårslunch Menyn

895Kr


Vi erbjuder en sittning med ankomst 13.00-14.00 och som pågår fram till 17.00.


Hummer – Frissé – Kålrabbi – Mandel


Jordärtskocka – Champinjonglaze – Plommon – Lardo


Piggvar – Kycklingvelouté – Dragon – Rotselleri


Jordgubbar – Pannkakor – Kottar


Vi har tyvärr inte möjlighet att erbjuda vegansk meny.

Brasserie Lavette

Södra Vägen 30

412 54 Göteborg

1.5km

Brasserie Lavette osoite

17:00-23:00

1195Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Brasserie Lavette i Göteborg 31 december 2024

1195Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Snacks

Macaron med caviar, crème fraîche och dillpulver


Rökt anka med anklevermousse, chipotle-körsbär och Cointreau-reduktion


Brioche med misobrynt smör, honung och tryffel


Sotad ljummen hummerstjärt

med hummerskum, citruspärlor och confiterad schalottenlök


Örtstekt oxfilé

med grön sparris inlindad i bayonneskinka, svartrotspuré, tryffelsky, ljummen flamboyant rädisa med brynt smör och Champagne


Glace au four

på kvittenglass, vit chokladfylld tarte, italiensk maräng och karamelliserad pistage


Nyårsmeny Vegetarisk


Snacks

Brioche misobrybtsmör, honung och tryffel


Vitlökskrämkonfit med friterad vitlök, vitlöksolivolja och vattenkrasse


Rödbeta och getost


Confiterad purjolökstarte

med färskriven Comté, sotad tomatsorbet, friterad vitlök, persilja och tomatsalsa smaksatt med espelettepeppar


Tryffelbéchamel-gratinerad caneloni

fylld med svampduxelle, smörad grönsaksbuljong, picklad rotselleri, svampkrisp och grön tomatsalsa


Glace au four

på kvittenglass, vit chokladfylld tarte, italiensk maräng och karamelliserad pistage

Papa Mastani

Papa Mastani

Linnégatan 5

413 04 Göteborg

1.3km

Papa Mastani osoite

16:00-23:45

645Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Papa Mastani i Göteborg nyårsafton 31 december 2024 kl 16.00-23.45 3-rätters meny från

645Kr


Första sittning

645Kr

Andra sittning

795Kr


Vinpaket 3 viner

445Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


FÖRRÄTT


AVOKADO TARTAR MED LÖJROM

Avokado, picklat äpple, rödlök & löjrom.


HUVUDRÄTT


GRILLAD OXFILÉ

Severas med potatisstomp, rödvinssås på Malbec & smörstekta skogssvampar.


eller


SMÖRSTEKT TORSKRYGG

Serveras med blåmusselvelouté, potatispuré & krispiga märgärtor.


eller


GRILLAD KING OYSTER SVAMP

Serveras med grön puré, krämig körsbärstomatsås & rostad schalottenlök.


DESSERT


MOUSSE AU CHOCOLAT

Chokladmousse, krossad biscuit & citronmeliss.

Restaurang Inez & Ernst Sankt Jörgen Park

Restaurang Inez & Ernst Sankt Jörgen Park

Knipplekullen 8-10

417 49 Göteborg

4.2km

Restaurang Inez & Ernst Sankt Jörgen Park osoite

3550Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 med 5-rätters nyårssupé, underhållning och en hotellövernattning på Sankt Jörgen Park i Göteborg per person från

3550Kr


Paketet inkluderar:


Del i vald rumskategori

Pool Club & Ritualspa (exkl. spaprodukter)

5-rätters nyårssupé (exkl. dryck)

Underhållning: Pianist & DJ

Fyrverkerier

Ett glas nyårschampagne vid tolvslaget

Nattamat

En härlig frukostbuffé med extra allt, småvarmt och nybakat

Entré till Sports & Health Club med gym, utegym samt gruppträningspass

Sjömagasinet

Sjömagasinet

Adolf Edelsvärds gata 5

414 51 Göteborg

3.9km

Sjömagasinet osoite

16:00-23:00

1595Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton på Sjömagasinet i Göteborg 5-rätters nyårsmeny 31 december 2024 kl 16-23

1595Kr


Bruncher.se