Nyår på restaurang
i Gamla stan, Stockholm Sida 3

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Bistro Bestick i Stockholm 31 december 2024 kl 17.00-00.00

1195Kr

Vinpaket

690Kr

Nyårsmeny 2024/2025

Amuse-bouche

Kalixlöjrom, kavring, gräddfil, rödlök, citron

Förrätt:

Salma-lax, picklad jordgubbe, wasabi, soja, hummer

Huvudrätt:

Hängmörad ryggbiff, variation på pumpa, pärllök , Café de Paris-smör

Dessert:

Crème brûlée special med 30 månaders lagrad parmesanost, svart tryffel

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 i Stockholm med en lyxig 4-rätters nyårsmiddag, bubbel, övernattning & frukost per natt

3190Kr

I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar. Reser du med barn behöver du kontakta hotellet ni vill bo på för att boka middag även för dem, detta kostar extra.

NYÅRSMENY

Champagne & Amuse bouche

Förrätt: Hjorttartar med krispig potatis, granskottsaioli, sveciaost och örtsallad

Soppa: Krämig hummersoppa med cognac, halstrad kammussla, kavringskrisp och picklad röd chili

Huvudrätt: Smördegsinbakad oxfilé med rökt sidfläsk, haricots verts, mandelpotatispuré med västerbottenost och svart tryffelsky

Dessert: Chokladbavaroise med italiensk maräng, chokladkrutonger, hallonsorbet och atsinakrasse

VEGETARISK NYÅRSMENY

Champagne & Amuse bouche

Förrätt: Tartar på aubergine med krispig potatis, granskottsaioli, sveciaost och örtsallad

Soppa: Krämig rotsellerisoppa med svart tryffel, äpple, valnötter och picklad röd chili

Huvudrätt: Smördegsinbakad juicy marble med haricots verts, rödvinssky och mandelpotatispuré med västerbottenost

Dessert: Chokladbavaroise med italiensk maräng, chokladkrutonger, hallonsorbet och atsinakrasse

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton 2024/2025 på Villa Källhagen i Stockholm 31 december 2024

1295Kr

Paketet inkluderar:

Nyårssupé

Två varmrätter att välja mellan

Sittning: Från 17:00 – 21:00

Nyårssupé 2024/2025

FÖRRÄTT

Krustad med kungskrabba, krabbcrème och lime

Vegovänligt alternativ: Krustad med vit sparris, dragonkräm och fransk frisésallad

MELLANRÄTT

Sashimi Hamachi, matchapulver, pommes allumettes och champagnesoja

Vegovänligt alternativ: Rödbetsterrine, matchapulver, pommes allumettes och champagnesoja

VARMRÄTT (ange ert val när ni bokar bord)

Tournedos av svensk oxfilé, lagrad Sörmlandsädel, brynt rödbeta, rostad kycklingsky och potatisgateau

Eller

Smörstekt hälleflundra, champagnesås, citronbrässerad endive, Kalixlöjrom och västerbottenkroketter

Vegovänligt alternativ: Lasagne de Luxe med sydfranska grönsaker, gourmetost, tomatconsommé och fermenterad vitlöksaioli

EFTERRÄTT

Trio av choklad och björnbär

Duchesse botten, vit chokladmousse, mjölkchokladmousse, mörk chokladmousse, björnbärsbavaroise, björnbärscoulis och lakritsflarn

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton 2024/2025 på Brasserie Astoria i Stockholm: en femrätters nyårsmeny

1495Kr

NYÅRSMENY

GOURMANDISES

Kungskrabba

Syrad morot, sauce hollandaise, espelettpeppar & körvel

FÖRRÄTT

Tartar på sotad oxfilé

Löjrom, krutonger, picklad scharlottenlök, citron crème fraîche & smörgåskrasse

ändra till:

Tartar på Wagyu A5 & N25 Caviar av Björn Frantzén

+215 kr

MELLANRÄTT

Grillad hummer & forellrom

Kryddig havtorn-beurre blanc & sauterad spenat

VARMRÄTT

Ångad piggvar & N25 Caviar av Björn Frantzén

Rökt svartrot, beurre blanc, ängssyra & japanskt ris

eller

Tournedos Rossini & hasselbackspotatis

Halstrad anklever, vintertryffel, sauce périgourdine, haricots verts & citrontimjan

DESSERT

Grillad karamelliserad ananas

Stjärnanisglass, havrecrumble & hasselnötter

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag a la carte på på Strandvägen 1 i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 kl 11.30-03.00.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 på Blique by Nobis i Stockholm från

210Kr

Nyårsbrunch a la carte på Boketto kl 12-17 från

210Kr

Barn buffet upp till 10 år

99Kr

Nyårsmiddag på Arc Rooftop med Omakase-avsmakningsmeny från

895Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 i Stockholm på Clarion Collection Hotel Tapto: 4-rätters lyxig nyårsmiddag, bubbel, hotellövernattning & frukost per natt

2795Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande i Stockholm med Afternoon Tea med Cocktail eller Champagne på MAP Petite Maison på Nyårsafton 31 december 2024 kl 15-17 per person

550Kr

Vad är inkluderat:

Utval av tapas och bakverk

En kanna valfritt te

En cocktail eller ett glas Champagne

Möjlighet att köpa till ytterligare en eller två cocktails

2 timmars sittning

MAP Petite Maison är en exklusiv cocktail- och whiskybar som ligger på Vasagatan i Stockholm.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsbuffé på Ri Cora i Södermalm, Stockholm på nyårsafton & nyårsdagen

328Kr

Nyårsafton 31/12 2024 12.00-23.00

Nyårsdagen 1/12 2025 13.00-22.00

Buffén består av sex delar: sushi, grill, varmrätter, kalla rätter, grönt/frukt och dessert.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024 på restaurang Le Soleil i Grand Hotel Stockholm 31/12 2024.

På Grand Soleil firar du in det nya året med en à la carte full av influenser från franska och italienska rivieran med DJ och Stockholms slott som kuliss. Vi utlovar en avslappnad, varm och glittrig kväll med Stockholms bästa nyårsläge!