Brunch på Nationaldagen 2025 Sida 5

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2025 kl 11.30-14

149Kr

I lunch ingår salladsbord, litet sillbord, smör, bröd, mineralvatten/lättöl, kaffe samt dessert.

MENY

Fläskfile med rödvin.grönpeppar & potatisgratäng

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2025 kl 11.30-14

145Kr

MENY

Pulled pork, rödvinssky, saltgurka, syrad grädde samt bräckt potatis

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2025 kl 11.30-14.30

135Kr

inklusive sallad, bröd, smör, dricka, kaffe och kaka

MENY

Vaggeryd Isterband med purjo stuvad potatis & rödbetor

Stekt rödspätta med kokt potatis & dillsås

Nationaldagen 2025 Hotellerbjudande på Elite Stadshotellet Västerås med en tvårättersmiddag och övernattning 6-7 juni 2025 per natt från

1692Kr

I hotellpaketet ingår

Tvårättersmiddag för två personer

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Nationaldagen 2025 erbjudande på Clarion Hotel Stockholm i Södermalm: 3-rätters middag för två, övernattning och frukost 6-7 juni 2025 per natt

2840Kr

Nationaldagsbuffé på Heat Malmö 6 juni 2025 kl 11-16

179Kr

MENY

Grillad kycklingfilé

med tryffelsås och Heats bearnaisesås samt krämig potatisgratäng och wokade grönsaker

Helstekt fläskfilé

med Heats bearnaisesås samt pommes frites och broccolibuketter

Stekt panerad fiskfilé

med remouladsås och potatispuré samt smörslungade primörer och citron

Lasagne al forno

(nötfärs)

med riven ost och färska örter

Caesarsallad

med grillad kyckling och krutonger

Grillad korv

med pommes frites och majonnäsgurka samt Johnnys senap

Falafel

med pommes frites och vitlökssås

Förrätt

Toast Skagen-buffé

Bygg din egen Toast Skagen!

Efterrätt

Pannkaksbuffé

med alla goda tillbehör

Glassbuffé

Vinprovning på Nationaldagen 6 juni 2025 kl 18.00

470Kr

Alla vinprovningar leds av en inspirerande och kunnig sommelier och passar alla, från nybörjaren till den mer erfarna vinprovaren. Vi provar 4 viner, speciellt utvalda för kvällen. Flera olika teman erbjuds och vinerna byts ut ofta och ingen provning är den andra lik. Alla provningar kan avslutas i någon av våra restauranger för en härlig middag med gott vin och vällagad mat.

Provningarna pågår i cirka 45 minuter och anordnas på svenska.

Rökeriet i Åhus: Brunch på Nationaldagen 6 juni 2025 kl 12-15.30 2 rätters meny

295Kr

MENY

Toast skagen

Wallenbergare

Nationaldag kväll kl 17.00-20.30 : Räkfrossa & Konsert – Kören Trekvart

395Kr

Barn 20 kr/år

På buffén finns:

Naturella räkor, rökta räkor, rökta grönmusslor, paj, ett gäng såser, sallader och bröd.

Nationaldagen 2025 på Stabergs Krog i Falun Lunchbuffé 6 juni 2025 kl 12-15

265Kr

MENY

Ugnsbakad fisk med hummer och fäskostsås

Italiensk kyckling

Veganskt alternativ

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2025 kl 11.30-14.30

155Kr

I lunch ingår: Stilla/kolsyrat Vatten, Sallad och Bröd, Kaffe & Kaka

MENY

Bavettestek med råstekt potatis samt sommargrönskar som serveras med gräddsås

Brunch på Sveriges nationaldag den 6 juni 2025 på restaurang Gubbhyllan i Skansen Stockholm

575Kr

Barn 3-13 år

255Kr

NATIONALDAGSMENY

Förrätt: Råraka med ört”skagen”, ramslök. citrus picklad fänkål och regnbågsrom

Varmrätt: Pannstekt gös med slungad färskpotatis, grönsparris ragu, vittvinssås

eller

Kolgrillad citrusmarinerad fläskkarré (svensk), rostade primörer & grön sparris, slungad färskpotatis mustig skysås, saltbakade rödbetor.

Efterrätt:’Rulltårta’, svenska jordgubbar- & hallon, nyvevad vaniljglass, ”zabaglione”, kanderad mandel, lönnsirapskaramell

Nationaldagenslunch på slottet 6 juni 2025 kl 12-14

280Kr

MENY

Förrätt

Grön sparris – brynt smöremulsion – mandel – äggula – rågbröd

Varmrätt

Örtkryddad majskyckling – sommargrönsaker – tryffelsky – färskpotatis

Brunchbuffé på Nationaldagen på La Botanica Westfield Mall of Scandinavia i Solna 6 juni 2025 kl 17.30-21.30 från

449Kr

Barn under 12 år äter för halva priset

MENY

Rotisseries

Färskt uppskuret åt er direkt på plats.

Ryggbiff, Nattbakad Lammstek, Fläskytterfilé, Short Ribs och Grillad Kyckling.

Del Mar

Fisk & skaldjur

Lax, Musslor, Räkor, Scampi, och Sill

Asian Cuisine

Från det Ostasiatiska köket

Sushi, Dagens Wokrätter, Friterade räkor, Vego-vårrullar, Dumplings med vegetariska alternativ, Kimchisallad, Glasnudelsallad, Räkchips.

Deli Grill

Ditt val av olika Fisk och Kött. Grillas på beställning.

Pizza di Roma

Olika sorter av Pizza, även vegetariska.

Grill Americano

Hamburger Sliders, Buffalo Wings, Crispy Wings, BBQ Ribs, Lökringar, Chicken Nuggets, Mozzeralla Sticks och Hemmagjorda pannkakor.

Deli Frescas

Marinerade Oliver, Tomater, Champinjoner, Paprika & Kronärtskockhjärtan.

Olivtapenad, Mortadella, Salami, Färskostkräm och många goda ostar.

Pasteles Magnifico

Från bageriet

Ett varierat utbud av brödalternativ, såsom Focaccia och Baguetter

Från konditoriet

Hembakade bakelser Ett stort urval, såsom Cupcakes, Morotskaka, Cheesecake, Chokladmousse, Moccarutor och Pannacotta i olika smaker.

Helado & Dulces

Från dessertstation

Ett överflöd av godissorter.

Från glassbordet

Mjukglass - Vanilj och Jordgubb med olika tillbehör såsom strössel och såser.

Restaurangen har glutenfria, vegetariska och veganska alternativ.

Nationaldagen 2025 Hotellerbjudande på Elite Hotel Marina Plaza i Helsingborg med en tvårättersmiddag och övernattning 6-7 juni 2025 per natt från

2253Kr

I hotellpaketet ingår

Tvårättersmiddag för två personer

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Sommar Grill brunch på Sveriges Nationaldagen 6 juni 2025 kl 18-21

449Kr

barn

215Kr

MENY

Oxe, kyckling, karre, ribbs, lamm, samt alla härliga och klassiska tillbehör.

Nationaldagen 2025 Hotellerbjudande på Elite Hotel Academia i Uppsala med en tvårättersmiddag och övernattning 6-7 juni 2025 per natt från

1933Kr

I hotellpaketet ingår

Tvårättersmiddag för två personer

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2025 kl 10.30-14

139Kr

MENY

Brasa BBQ- Buffé

Picanha, karré, grillad kyckling, ribs, potatisgratäng, grillad spetskål, pommes, pepparsås, Bea sås, BBQ sås

Nationaldagsbuffé på S:t Markus Vinkällare den 6 juni 2025 kl 17-23

298Kr

Barn 2-12 år

178Kr

NATIONALDAGSMENY

Kallrätter

Vår inlagda sill, gravlax, rökt lax, räktårta, kräftor, laxrulle, skagenröra, stenbitsrom, krustader med rökt ren, salami, chorizo, lufttorkad skinka, bresaola, viltpaté, rökt lamm, cajunkryddad rostbiff, Vitello Tonnato, salamirulle med färskost, sweetchilikyckling, vegansk skagenröra, gravad morot, olika sorters sallader, såser, hembakt bröd och smör.

Varmrätter

Vinkällarens fisk-och skaldjurssoppa med saffran, olika sorters viltfilé med murkelsås, rödtungsfilé med champagnesås, oxfilé med madeirasås och bearnaise, lammracks, vitlöksdoftande potatisgratäng, svamp- och sparrisrisotto, sötpotatis, vitlökschampinjoner med vegansk ”fetaost”, rostad blomkål med kummin och chili.

Ostbuffé

Olika sorters hårdostar, mjukostar, ostcrème, kex, sylt och oliver.

Desserter

Dajmtårta, morotskaka, vegansk chokladkaka, jordgubbstårta, chokladmousse, jordgubbspannacotta, cheesecake, marängsvissh med jordgubbskompott och hallongrädde, vaniljgrädde, frukt, och godis.

Lunch på restaurang Mat & Möten på Båstad Golfklubb på Sveriges Nationaldagen 6 juni 2025 kl 11-15

235Kr

MENY

Stekt rödingfilé/ kokt färskpotatis/ gräslöksbeurre blanc/ örtslungade primörgrönsaker

Grillad fläskfilé/ friterad Bjärepotatis/ chevré- & ramslökssmör/ rödvinssås/ rostade betor & rotselleri

Kökets GODA GRÖNA varmrätt

Nationaldagslunch på Krusenberg Herrgård i Uppsala 6 juni 2025 kl 12-15

395Kr

Njut av en tvårätters herrgårdslunch & en historisk rundvandring efter lunchen. På ca 45 minuter tar vi runt er runt ägorna på Krusenberg och berättar både Herrgårdens spännande historia blandat med en del av Sveriges.

Välj mellan tiderna:

Lunch 12.00, därefter historisk vandring 13.30

Lunch 13.30, därefter historisk vandring 15.00

Fira Nationaldagen 2025 på The Steam Hotel i Västerås med brunch på The Chamberlin Grill 6 juni 2025

425Kr

BRUNCHMENY

GUACAMOLE & CHIPS

BUFFALO WINGS

CHEESEBURGER & BACON BUN

OR

GRILLED CHILI CHEESE SANDWICH

PECAN PIE

Lunch på buffé på Nationaldagen 6 juni 2025 kl 11.30-14.30

265Kr

halva priset för barn upp till 12 år

MENY

Harissa- och honungsmarinerad fläskfilé med stekt potatis och örtyoghurt

Penne med broccoli, ädelostsås och pinjenötter

Nationaldagenslunch a la carte 6 juni 2025 kl 11-14

MENY

Jalapeñoburgare 199 kr

Svenskt nötkött, jalapeñokräm,

cheddar, jalapeño, picklad lök,

potato bun, pommes & dipp

Baconburgare 199 kr

Svenskt nötkött, baconchutney,

sallad, tomat, picklad lök, potato bun,

pommes & dipp

Vegburgargare 199 kr

Svensk grillost, jalapeñokräm,

tomat, sallad, potato bun,

pommes & dipp

Fisk & skaldjursgryta 195 kr

med aioli & krutonger.

Hills Räksmörgås 225 kr

Handskalade räkor,

kokt ägg, sallad,

dillmajonnäs & picklad rödlök

Pizzor

Pepperoni 175 kr

Tomatsås, mozzarella,

pepperoni, färsk parmesan

Vegetarisk 175 kr

Tomatsås, mozzarella,

soltorkad tomat, kronärtskocka,

oliver, salladsskott & örtolja

Räkor 205 kr

Creme fraiche, mozzarella, handskalade räkor,

dill, picklad rödlök & citron

Prosciutto 205 kr

Tomatsås, mozarella, coctailtomat, lufttorkad skinka,

salladsskott, grana padana & basilikaolja

Svensk kebab 195 kr

Tomatsås, mozarella, viltskav, lingon,

västerbottenostkräm & grönkålschips

Hills special 195 kr

Tomatsås, mozarella, flankstek,

karamelliserad lök & bearnaisesås

Helglunch på Nationaldagen 6 juni 2025 kl 11.30-14

165Kr

MENY

Sillbuffe med kokt färskpotatis, lök, gräddfil, knäckebröd, smör, ost, ink sockerkaka med krusbärskompott och vispat grädde.

6 juni 2025 – Sveriges Nationaldag på restaurang Siluett i Trelleborg

Det firar vi med en fantastisk 3-rättersmeny med våra svenska matklassiker.