Brunch på Nationaldagen 2025 Sida 4

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 12-14.30

179Kr

Barn 0-11 år 99 kr

I buffén ingår: två varmrätter - varav en är vegetarisk, dagens soppa, ett varierat salladsbord, bröd, kaffe/te och dessert.

MENY

Pannbiffar med fetaost serveras med pilaffris, tomat- och paprikasås

Vegetarisk pytt i panna serveras med rårivna betor och limeaioli

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nationaldagsbuffé med en sill- och salladsbuffé samt två varmrätter att välja 6 juni 2024 kl 12-15

260Kr

MENY

Helstekt karré serveras med kokt färskpotatis samt svampsås.

Panerad spättafilé med citron och äppelcréme serveras med kokt potatis samt citron.

Vegansk kålpudding serveras med rårörda lingon.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira nationaldagen på Smådalarö Gård med Nationaldagslunch & middag 6 juni 2024 från

395Kr

Nationaldagslunch kl 12.30-14.30

395Kr

Juni i Skärgården

En härlig sommartallrik med 3 olika sillar, västerbottenpaj, färskpotatis, ägg med räkor, rökt lax med hovmästarsås, ostar och knäckebröd

Sommardröm

Sommarpavlova med bär, lemon curd och grädde

Nationaldagsmiddag kl 17-23

495Kr

Förrätt: Smådalarö Matjessill

Serveras med ägg, gräslök, rödlök, dill, färskpotatis, brynt smör och knäcke

Varmrätt, välj mellan:

Grillad Flankstek

Serveras med sommarens grönsaker, färskpotatis och ramslöksemulsion

Fjällröding

Serveras med beurre blanc, sommarens cruditéesallad och färskpotatis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Brunch a la carte på Nationaldagen 6 juni 2024 från

115Kr

Menyn består av mellanrätter och vi rekommenderar två rätter per person eller varför inte ta in flera olika rätter och dela med sitt sällskap!

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nationaldagsbuffé 6 juni 2024

135Kr

MENY

• Pasta bolognese på nötfärs serveras med riven ost

• Panerad fisk serveras med dansk remouladsås och kokt potatis

• Flygande jacob serveras med ris

Ny meny för 2025 kommer snart...

Hamburgarbuffé med pulledpork, fish and chips o tillbehör på Nationaldagen 6/6 2024 kl 11-14 179kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fest för Slottet på Nationaldagen 6 juni 2024 entre från

145Kr

Program

Torsdag 6 juni: öppet till kl 20

Ansiktsmålning kl 11–16 vid Barnens Sofiero

Pyssla din egen krona kl 11–15 vid Barnens Sofiero

Utomhuslek med kubb, krocket, dragkamp m m på Kungliga fotbollsplanen

Guidad vandring kl 11, kl 13 och 15: OBS! Halva priset: 50 kr/pers (Ord pris 100 kr/pers)

Familjeguidning kl 12 och 14: Guidad vandring anpassad för barn. Pris 50 kr/vuxen, gratis för barn

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nationaldags buffé på K4 Pampas 6 juni 2024 kl 11-16

385Kr

Barn 4-12 år

185Kr

BRUNCHMENY

Kallbord

Wasabibiff med koriander

(ägg, nötkött)

Chilikyckling

(ägg)

Laxröra

(ägg)

Tonfiskrullar

(gluten, ägg, kapris)

Charkuterier

Salami Ventricina, Salami Napoli, Serranoskinka (samtliga av fläsk)

Rostade grönsaker

Broccoli, rödlök, tomat, rödbetor mm.

Caesarsallad med parmesan

(ägg, mjölkprotein)

Tomat- och mozzarellasallad

(laktos)

Marinerad lax

(sesamfrö, soja)

Ägghalvor

med räkor

Olika sorters sill

(senap, laktos)

Pico de Gallo

Kimchi

Coleslaw

(ägg)

Mangosalsa

med chili och koriander

Bönsalsa

med majs

Aioli & Chilimajonnäs

(ägg)

Ostar

(laktos)

K4's hembakade bröd

(gluten)

Gulbetscarpaccio

med apelsincitronett

Varmbord

Marinerade revbenspjäll

(fläsk, soja, fisk)

Grillad fläsksida

(fläsk)

Kycklingklubbor

(soja, fisk)

Minisliders med picklad lök

(gluten, ägg, nötkött)

Prinskorv

(fläsk)

Bacon

(fläsk)

Chorizo

(fläsk)

Panerad fisk

(gluten)

Pommes frites

Rostad potatis

Omelett

(vegetarisk, ägg, laktos)

Äggröra

(laktos)

Stekta champinjoner

(vitlök, fisk)

Nuggets

(vegetarisk, gluten)

Vårrullar

(vegetarisk, gluten, soja)

Falafel

(vegetarisk)

Sojakorv

(vegetarisk)

Remouladsås, Sweet chili & BBQ-sås

Dessert

Morotskaka

(gluten, ägg, laktos)

Kladdkaka

(gluten, ägg, laktos)

Hallon cheesecake

(mjölk, gluten)

Tiramisu

(gluten, laktos)

Lemon curd

(ägg, laktos, gelatin)

Pannacotta

(laktos, gelatin)

Chokladmousse

(ägg, gelatin)

Chokladtryffel

(laktos)

Mini muffins

(ägg, gluten)

Hallon-mango juice

Smulpaj med vaniljsås

(Paj: gluten, laktos, ägg)

(Sås: laktosfri)

Små kakor

(fråga om allergener)

Färsk frukt

Efter säsong

Pannkakor med sylt och grädde

(gluten, laktos, ägg)

Amerikanska pannkakor med lönnsirap

(gluten, laktos, ägg)

Delikatessgodis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Enskedes Grillafton med grillbuffé på Nationaldagen den 6 juni 2024 kl 17-21

450Kr

Barn 6-12 år 195:-, under 6 år 65:-

Dryckespaket 235:-

NATIONALDAGSBUFFE

Marinerade cocktailtomater med mozzarella & färsk basilika

Picklade betor med rostade pumpakärnor & tryffelvinägrett

Marinerade Kalamata- & Mammotholiver

Potatissallad med kapris, rädisor, rödlök & dijonsenap

Jungfrusallad

Coleslaw

Vitlöksstekta champinjoner

Spenat- & kikärtsplättar

Rostad sötpotatis

Potatisgratäng

Chili- & vitlöksstekta vannameiräkor (ASC)

Lätthalstrad tonfisk

Nattbakad grillad kalvpicanha

Timjan- & rödvinsmarinerad hjortostbiff

Chili- & ingefärsmarinerad kycklinglårfilé

Chorizo Béarnaise & andra utvalda såser

Värdshusets surdegsbröd & filmjölkslimpa med lagrad ost & smör

Dessertbord

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 11.30-15

160Kr

MENY

Pestopasta med bacon, spenat och bakade tomater

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nationaldagslunch 6 juni 2024 kl 11-14

MENY

Pepparbakad flankstek med Cobbsallad

inkluderar sallad, surdegsbröd, smör, måltidsdryck samt kaffe

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6/6 2024 kl 11-15

125Kr

MENY

Tacogratäng

I priset ingår lunchbuffé, sallad, måltidsdryck och kaffe.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Verandans Smörgåsbord på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 18-22

695Kr

Barn 6-11 år 325 kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Helglunch på nationaldagen 6 juni 2024 kl 11.30-14

120Kr

MENY

Helstekt fläskfilé serveras med grönpepparsås

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 11.30-14

110Kr

MENY

Fläskfilé serveras med stekt potatis, bearnaisesås och haricots verts

Ny meny för 2025 kommer snart...

Helgbuffé på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 11.30-15.00

MENY

Halstrad röding med sommarprimörer, romsås och dillkokt färskpotatis

Grillad flapstek med örtbearnaise, BBQ-sås och kryddrostad potatis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 11-14

139Kr

MENY

Hoisinbakad fläsksida med asiatisk sallad, srirachamajonnäs och basmatiris

Panerad sejfilé med curryremoulad, citron, dill och kokt färskpotatis

Veckans alternativ: Auberginepiccata med tomatsmörsås och grönsaksbulgur

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira nationaldagen 6 juni 2024 på Siggesta Gård med en specialkomponerad nationaldagsmeny som inleds med sillbord till förrätt

595Kr

Barnbuffé med köttbullar & pannkakor

145Kr

köket stänger kl 21:00

MENY

SILLBORD

Matjessill Senapssill Inlagd sill Curry- och äppelsill Skärgårdssill Svartvinbärssill Brantevikssill Inlagd ostronskivling Senapsostronskivling Vegetarisk ”gubbröra” Ägghalvor med örtmajonnäs Varmrökt tofu med tångkaviar

Gubbröra Kokt potatis Ägghalvor med skagenröra Varmrökt laxröra Gravad lax Inkokt lax VGräddfil Rödlök/gräslök Hovmästarsås Örtmajonnäs Pressgurka

VARMRÄTT – VÄLJ EN

Grillad flankstek från Skärgårdskött

Friterad krossad potatis, lökmarmelad, rosmarinbakade cocktailtomater, rödvinssås, rostad vitlöksemulsion

Stekt gösfilé

Grillad grön sparris, musselvelouté, dillslungad potatis, picklad kålrabbi, dillolja

Sparrisrisotto

Grön sparris, schalottenlök, vitt vin, parmesan

DESSERT

Jordgubb- och rabarberbakelse

Sockerkaka, rabarberkompott, färska jordgubbar, vaniljglass

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 11-14

160Kr

MENY

Chilimarinerad kycklingfilé med mangochutney samt klyftpotatis

I dagens buffé ingår hembakat bröd, stort salladsbord, måltidsdryck, kaffe/te

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6/6 2024 kl 10.30-14 från

155Kr

Lunch inklusive salladsbuffé, bröd, smör & kaffe

MENY

Kött 155kR

Pannbiff med pepparsås, timjanscreme, potatisstomp och bakad broccoli

Fisk

175Kr

Fiskgryta med kokosmjölk, morot, ingefära och chili serveras med ris

Vegetarisk

155Kr

Vegetarisk bönchili med gräddfil, het tomatsalsa, nachos och ris

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Sveriges Nationaldagen 6 juni 2024 på Elite Hotel Marina Tower med en tvårättersmiddag per natt från

2569Kr

I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

Tvårättersmiddag

Frukostbuffé

Ny meny för 2025 kommer snart...

Brunchbuffé på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 12-22

258Kr

Brunch med ett glas bubbel

308Kr

Barn upp till 12 år äter för 20 kr per fyllda år

MENY

Välsmakande förrätter, sushi, soppa och ett stort urval av varmrätter, friterade smårätter och dim sum. Som avslutning finns desserter, glass och frukt.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nationaldagsmeny på Björkhaga Hotell 6 juni 2024 kl.14.00 från

395Kr

2-rätters 395:-

3-rätters 435:-

MENY

Förrätt:

Vit sparris från Hjo, serveras med gräslöks mousseline, rökt lax och tomater från Söderlinds tomater i Habo

Varmrätt:

rillad hjortrygg serveras med cognac- och murkelsås, sommarprimörer smörfrästa kastanjechampinjoner från Franzéns i Tidaholm och persiljeslungad färskpotatis

eller

Lättrökt röding med ängsyrakräm, serveras med vitvinssås på vin från Rudenstams, smörfrästa kastanjechampinjoner från Franzéns i Tidaholm samt dillslungad färskpotatis

Dessert:

Vaniljmousse med rabarberkompott och granskottssyltade svenska jordgubbar, toppas med kardemummaströ

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nationaldagen 2024 hotellpaket på Clarion Hotel Malmö Live 6-7 juni 2024: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost

2290Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nationaldagsbuffé (varierande buffé) samt våffelservering 6 juni 2024

150Kr

Öppnar 11.00 och stänger tidigast 13.45