Brunch på Nationaldagen 2025 Sida 2

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6/6 2024

145Kr

MENY

KOTLETT MED MORÖTTER OCH CITRON/VALLMO DRESSING

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6/6 2024 kl11-14

165Kr

MENY

Skomakarlåda på bjursunds nötfärs, sidfläsk, champinjoner, skysås, potatispuré, pressgurka

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2024

135Kr

MENY

Köttbullar på Kalvfärs

135Kr

Potatispuré | Lingon | Pressgurka | Gräddsås

VECKANS FISK

145Kr

Rödingfilé

Potatis | Gurka | Beta | Sandefjordsås

VECKANS VEGETARISKA

135Kr

Svamppasta

Lök | Ost | Nötter | Spenat

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6/6 2024 kl 11-15

140Kr

MENY

Panerad torskfisk, remouladsås, friterad potatis, citron

Lammgryta, krämig kokos, curry, ångat ris

Ny meny för 2025 kommer snart...

Brunch Italiano på Nationaldagen på restaurang Vivace Ad Astra by Elite 6 juni 2024 kl 12.30-15.30

495Kr

MENY

UN PO ’DI TUTTO

Husets foccacia & grissini Gremolatafärskost, tapenade, olivolja Vispat smör med kapris Overnight oats Yoghurt & rårörda bär Oliver Citrussallad Cote Azur med fänkål, melon & granatäpple Vegetarisk Caesarsallad Pastasallad med Salsa Rosa & soltorkad tomat Sallad Caprese med tomat, basilika & mozzarella Mosad avokado med chili, lime & basilika Bruschetta med tomat & citron Croissant fylld med buffalomozzarella & prosciutto Vårcruditéer med citronette

ANTIPASTI

Tartar på tonfisk med lättrökt majonnäs Kallrökt lax med krasse Salami Milano Mortadella med pistage Prosciutto crudo

PRIMI

Pizza alla Buffala Pizza ai Gamberini Pocherade ägg med hollandaisesås Polpette i San Marzano tomatsås Högrevssliders med buffalomozzarella och salsa tartara samt picklade grönsaker Rostad sötpotatis med vitlök & örter Bakad zucchini & paprika på ugnsomelett med picklad Tropea lök

DOLCE

Gelato Minipannacotta med bär Minitiramisu Cannoli American Pancakes med lönnsirap & marmelad Torta Caprese Fruktsallad

BEVANDE

Läsk Smoothie Alkoholfri Bellini Färskpressad apelsinjuice Kolsyrat vatten

Riviera Upgrade Deluxe

Grillad ½ hummer med riven grana padano & citron 295 SEK

Ostron med mignonette 40 SEK/stk, ½ dussin/180 SEK

2 hekto Västkusträkor - gällande dagspris

Bloody Mary 150 SEK

Mimosa 150 SEK

Riviera Nights 180 SEK

Ny meny för 2025 kommer snart...

Middagspaket med hotellövernattning på Nationaldagen 6-7 juni 2024: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost

1990Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 11.30-16

145Kr

MENY

Tjocka revben med bbq coleslaw pommes aioli

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6/6 2024 kl 11.30.14

155Kr

MENY

Bakad kummel med brynt smör, pepparrot kokt potatis & pepparrot

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 11-14

160Kr

MENY

Chilimarinerad kycklingfilé med mangochutney samt klyftpotatis

I dagens buffé ingår hembakat bröd, stort salladsbord, måltidsdryck, kaffe/te

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6/6 2024 kl 10.30-14 från

155Kr

Lunch inklusive salladsbuffé, bröd, smör & kaffe

MENY

Kött 155kR

Pannbiff med pepparsås, timjanscreme, potatisstomp och bakad broccoli

Fisk

175Kr

Fiskgryta med kokosmjölk, morot, ingefära och chili serveras med ris

Vegetarisk

155Kr

Vegetarisk bönchili med gräddfil, het tomatsalsa, nachos och ris

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nationaldagsbuffé med en sill- och salladsbuffé samt två varmrätter att välja 6 juni 2024 kl 12-15

260Kr

MENY

Helstekt karré serveras med kokt färskpotatis samt svampsås.

Panerad spättafilé med citron och äppelcréme serveras med kokt potatis samt citron.

Vegansk kålpudding serveras med rårörda lingon.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Nationaldagen den 6 juni 2024 på Quality Hotel Match i Jönköping med 3-rätters middag för 2 personer, hotellövernattning och frukost per natt

1990Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Helgbuffé på Nationaldagen 6/6 2024 kl 11.30-15 från

145Kr

MENY

Ost o skinkfylld schnitzel

Ost o skinkfylld schnitzel serveras med rödvinsås, gröna ärtor & rostad potatis

Ugnsbakad laxfilé

Ugnsbakad laxfilé med soltorkade tomater, spenat toppad med parmesan serveras med kokt potatis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Helgbuffé på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 11.30-15.00

MENY

Halstrad röding med sommarprimörer, romsås och dillkokt färskpotatis

Grillad flapstek med örtbearnaise, BBQ-sås och kryddrostad potatis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6/6 2024 kl 11-15

125Kr

MENY

Tacogratäng

I priset ingår lunchbuffé, sallad, måltidsdryck och kaffe.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nationaldagenslunch 6 juni 2024 kl 11-14

159Kr

MENY

Panerad Schnitzel med kryddsmör, rostad potatis & gröna ärtor

Fisk- och skaldjursgryta med rotfrukter &fänkålsaioli

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 11.30-14

110Kr

MENY

Fläskfilé serveras med stekt potatis, bearnaisesås och haricots verts

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nationaldags buffé på K4 Pampas 6 juni 2024 kl 11-16

385Kr

Barn 4-12 år

185Kr

BRUNCHMENY

Kallbord

Wasabibiff med koriander

(ägg, nötkött)

Chilikyckling

(ägg)

Laxröra

(ägg)

Tonfiskrullar

(gluten, ägg, kapris)

Charkuterier

Salami Ventricina, Salami Napoli, Serranoskinka (samtliga av fläsk)

Rostade grönsaker

Broccoli, rödlök, tomat, rödbetor mm.

Caesarsallad med parmesan

(ägg, mjölkprotein)

Tomat- och mozzarellasallad

(laktos)

Marinerad lax

(sesamfrö, soja)

Ägghalvor

med räkor

Olika sorters sill

(senap, laktos)

Pico de Gallo

Kimchi

Coleslaw

(ägg)

Mangosalsa

med chili och koriander

Bönsalsa

med majs

Aioli & Chilimajonnäs

(ägg)

Ostar

(laktos)

K4's hembakade bröd

(gluten)

Gulbetscarpaccio

med apelsincitronett

Varmbord

Marinerade revbenspjäll

(fläsk, soja, fisk)

Grillad fläsksida

(fläsk)

Kycklingklubbor

(soja, fisk)

Minisliders med picklad lök

(gluten, ägg, nötkött)

Prinskorv

(fläsk)

Bacon

(fläsk)

Chorizo

(fläsk)

Panerad fisk

(gluten)

Pommes frites

Rostad potatis

Omelett

(vegetarisk, ägg, laktos)

Äggröra

(laktos)

Stekta champinjoner

(vitlök, fisk)

Nuggets

(vegetarisk, gluten)

Vårrullar

(vegetarisk, gluten, soja)

Falafel

(vegetarisk)

Sojakorv

(vegetarisk)

Remouladsås, Sweet chili & BBQ-sås

Dessert

Morotskaka

(gluten, ägg, laktos)

Kladdkaka

(gluten, ägg, laktos)

Hallon cheesecake

(mjölk, gluten)

Tiramisu

(gluten, laktos)

Lemon curd

(ägg, laktos, gelatin)

Pannacotta

(laktos, gelatin)

Chokladmousse

(ägg, gelatin)

Chokladtryffel

(laktos)

Mini muffins

(ägg, gluten)

Hallon-mango juice

Smulpaj med vaniljsås

(Paj: gluten, laktos, ägg)

(Sås: laktosfri)

Små kakor

(fråga om allergener)

Färsk frukt

Efter säsong

Pannkakor med sylt och grädde

(gluten, laktos, ägg)

Amerikanska pannkakor med lönnsirap

(gluten, laktos, ägg)

Delikatessgodis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Sveriges Nationaldagslunch på Laholms GK i Våxtorp 6 juni 2024

125Kr

MENY

Gravad lax med dillstuvad potatis

inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, hemgjort bröd, kaffe och liten kaka.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Brunchbuffé på Nationaldagen 6 juni 2024 ankomst 12.00 – 15.00

365Kr

Pris för barn t.o.m. 12 år, 20kr per fyllt år

NATIONALDAGEN BRUNCH MENY

Kallt

Foccacia G, Surdegsbaguette GV, Dinkelbröd GV, Spisbröd GV

Smör LM, Baconsmör LMF, Mjölkfritt smör V, Lagrad prästost M, Olivröra V

Matjessill

med Rödlök och Gräddfil LM

Gubbröra Ä

Pocherat ägg med aioli Ä

Omelett med västerbottenost, sikrom, gräddfil och hackad rödlök LMÄ

Kräftröra i tunnbröd GÄ

Gravad lax med Hovmästarsås

Grönsallad med primörer V

Citrus- och örtmarinerade rostade rotfrukter V

Caesarsallad med parmesanost LMÄ

och Krutonger G

Krämig potatissallad med pepparrot Ä

Tabbouleh på matvete med grönkål GV

Rostade betor med getost, honung och rostade pumpakärnor LM

Hummus V

Rostad paprikadipp V

Dragonmarinerade blandade bönor V

Bluecheese dip LM

Lime- och ingefärashot V

Bloody Maryshot med stjälkselleri V

Kallskuret

Rostbiff

Fänkålssalami F, Coppa F

Majskycklingbröst med soya- och honungsglace

Curryremoulade Ä, Svensk pesto M, Feta- och kronärtsskocksröra LM, Marinerade Halkidikioliver V, Chilimajonnäs LM

Varmt

Kokt potatis V

Köttbullar LMGÄF

med Rårörda lingon V

Äggröra ÄLM

Bacon F

Prinskorv F

Potatisgratäng LM

Stekta Champinjoner V

Pimientos de padrones V

med Flingsalt V

Kycklingvingar med BBQ och sesam

Ratatouille V

Efterrätter

Varma efterrätter

American pancakes GLMÄ (&Kikärtspannkakor V)

med

Rostad kokos V, Rårörda bär V, Vispgrädde LM, Lönnsirap V, Chokladsås LM

Paj (varierar) GLM

med vaniljsås LMÄ

Kalla efterrätter

Kladdkaka LM

med vispgrädde LM

Vaniljpannacotta LMF

med Rårörda bär V

Kokostosca LMGÄ

Morotskaka LMGÄ

Citronmazarin LMNGÄ

Vit chokladmousse med krusbärssås och hackad vit choklad LMF

Banankaka med citrusfrosting V

Hallonkaka GLMÄ

Chokladtryffel LM

Mango- och kokossmoothie V

Fruktkorg V

Ostbricka

Brieost LM

Kvibille ädel LM

Hemkokt marmelad V

Saltiner G

Digistive G

Sundbys fröknäcke V

Ny meny för 2025 kommer snart...

Brunchbuffé på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 12-22

258Kr

Brunch med ett glas bubbel

308Kr

Barn upp till 12 år äter för 20 kr per fyllda år

MENY

Välsmakande förrätter, sushi, soppa och ett stort urval av varmrätter, friterade smårätter och dim sum. Som avslutning finns desserter, glass och frukt.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 11.30-14.30

169Kr

MENY

Fläsknoisette med rödvinsås, bearnaisesås och örtrostad potatis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunch på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 11-14

149Kr

Barn

80Kr

MENY

Grillad närproducerad spider steak av nöt, kamben och majs, rostad potatis, krämig sås med smak av rabarber (GF)

Morotsbiffar med ost och dill, bulgursallad och paprikakräm (GF)

Två sorters sill, nypotatis, gräddfil och gräslök (GF)

Salladsbuffé, bröd, en liten godbit, kaffe från Balck och kranmärkt vatten ingår.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunchbuffé på Nationaldagen 6 juni 2024 kl 12-13.30

195Kr

Barn upp till och med 14 år betalar 10 kr/år.

MENY

Dagens soppa

Tylösands stora salladsbuffé med vårt bageris brödkorg, smör och rostade nötter

Vegetarisk dumplings med ponzusås

Vaxbönor med gremolata och rostade pinjenötter

Vinpocherad kolja med musselsås, chili, dill och handskalade räkor

Långbakad rapsgriskarré med rökt paprikakräm

Stekt färskpotatis med variation på lök

Konditors lunchkaka eller dagens lunchdessert

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nationaldagslunch 6 juni 2024 kl 11.30-14

119Kr

MENY

– Kyckling eller räksallad

– Kårstarullade köttbullar med kokt potatis, gräddsås och rårörda lingon och inlagd gurka

I dagens lunch ingår: liten salladsbuffé, vatten/måltidsdryck, kaffe/te och kaka

Barn under 12 år betalar 79 kr för lunch