Alla hjärtans dag 2025

3-rätters Alla hjärtans-gourmet pmiddag för avhämtning med bukett röda tulpaner från Enströms blommor Interflora, Luleå för 2 personer

995Kr

Hämtas Torsdag och Fredag 13-14/2 2025.

MENY

Förrätt:

Toast Skagen på handskalade räkor toppat med forellrom, skottsallad & citron

Varmrätt:

Helstekt oxfilé från Norrbotten med Örtkrossad potatis, sparrisbroccoli, samt barolosky

Dessert:

Hallonmousse, choklad cremeux, brownie samt chokladkrisp

Alla Hjärtands dag-erbjudande 2025: Staycationpaket med 2-rätters middag, övernattning och generösa frukostbuffé per natt

1761Kr

Alla Hjärtans Dag på At Six i Stockholm med en 4-rätters middag

845Kr

Menyn serveras endast 14 & 15 februari 2025.

Vinpaket

585Kr

MENY

KRABBA XO TACO

Kryddig majonnäs - Pilgrimsmussla XO - Tapioka

S.A. Blanc de Blancs, Henriot

Champagne, France

PILGRIMSMUSSLA CRUDO

Blodapelsin - Rosensallat

2022 Riesling Aus Den Lagen, A. Christmann

Phalz, Germany

GRILLAD HÄLLEFLUNDRA

Jordärtskocka - Skaldjursskum - N25 Caviar

2023 L Chablis, Domaine Laroche

Burgundy, France

BLACK FOREST

Mörk choklad - Körsbärslikör - Vanilj Chantilly

Val av kaffe eller Te

Alla Hjärtans Dag meny 14/2 2025

475Kr

Gäller den 14 februari – från kl 18.00 till 21.00. Endast förbokning!

MENY

Förrättt

Toast Skagen

Toast Chevré

Huvudrätt

Ryggbiff med pepparsås

Fläskfilé med kantarellsås

Efterrätt

Panacotta

Chokladtårta

Alla hjärtans dag 2025 på Hotel Park Astoria 3-rätters middag

450Kr

Dryckespaket 2 glas

215Kr

Se brunchmeny >>

Alla Hjärtans dag 2025 på Thoresta Herrgård i Bro med 4-rätters Alla Hjärtansdagsmiddag 14 februari 2025

790Kr

Barn upp till 12-år 395kr per person

Barn under 4 år är gratis

Alla hjärtans dag-erbjudande med en härlig trerättersmeny, mysig hotellövernattning och en god frukost 14-15 februari 2025 per natt

2190Kr

ALLA HJÄRTANS DAG MIDDAGSMENY

Förrätt

Gruyèregratinerade havskräftor med srirachamajonnäs och brioche

Varmrätt

Grillad kalvytterfilé med potatiskroketter, sugar snaps och marsalavinsås och tryffelfärskost

Dessert

Champagneparfait med marinerade jordgubbar, maränger och jordgubbscoulis samt rostad vit choklad

Alla hjärtans dag-meny på IKEA Stockholm Kungens Kurva 14 februari 2025 kl 17-19

129Kr

Gäller 14/2 2025 för dig som är eller blir IKEA Family medlem.

MENY

Alla hjärtans dag-meny, en trerättersmeny bestående av en skagenröra med rågbröd, ugnsbakad torskrygg och morotskaka

Alla hjärtans buffé på Hermans i Stockholm 14/2 2025

275Kr

Färgsprakande god buffé med smaker och influenser från världens alla hörn. Alltid 100% växtbaserat med varma och kalla rätter, hembakat bröd, röror, pickles och ekologiskt kaffe och te.

Alla hjärtans dag-hotellpaket 2025 på Quality Hotel View i Malmö: 3-rätters middag för två personer, övernattning och frukost 14-15 februari 2025

1990Kr

MENY

Champagne med en amuse till

Förrätt

Carpaccio på pilgrimsmussla, jordärtskockspure, picklad enoki, jordärtskockschips, löjrom samt citron- & dillolja

Varmrätt

Svensk tupp, rotselleripuré, potatis- & västerbottensostkaka, Bellaverde & brynt smörsås

Alt. varmrätt

Sockersaltad skrei, potatis- & blomkålspuré, brynt svamp, Bellaverde, samt musselsås med örter och forellrom

Efterrätt

Chokladbavarosie, hallon, körvel & rostad kardemummakaka

Alla hjärtans dag-middag på Riverton i Göteborg 14 februari 2025 kl 15-01 från

745Kr

Pris 3-rätters middag: 745 SEK per person

Vinpaket 3 glas

455Kr

Pris 6-rätters middag: 1095 SEK per person.

Vinpaket

675Kr

Njut av en god 3-rätters eller 6-rätters middag tillsammans till en av Göteborgs vackraste utsikter, serveras fredagen den 14 februari i View Skybar & Restaurant.

3-RÄTTERS MENY

745Kr

FÖRRÄTT / STARTER

PILGRIMSMUSSLA / SCALLOP

Halstrad pilgrimsmussla – blomkål – hasselnöt – brynt smör

Seared scallop – cauliflower – hazelnut – browned butter

VARMRÄTT / MAIN COURSE

DOVHJORT / VENSION

Dovhjort – potatiskaka – jordärtskocka – rökt märgsky – blåbär

Venison – potato cake – Jerusalem artichoke – smoked bone marrow jus – blueberries

eller

RÖDINGFILÉ / ARCTIC CHAR FILLET

Bakad Rödingfilé – broccoli – gurka – äpple – sandefjord – forellrom – smörbakad potatis

Baked Arctic char fillet – broccoli – cucumber – apple – Sandefjord sauce – trout roe –

butter-baked potato

EFTERRÄTT / DESSERT

BRYNT SMÖRKAKA / BROWNED BUTTER CAKE

Brynt smörkaka – färskostkräm – vaniljglass – lakrits – kaffemaräng – hjortron

Browned butter cake – cream cheese mousse – vanilla ice cream – licorice – coffee meringue –

cloudberries

6-RÄTTERS MENY

1095Kr

CHAWANMUSHI

Chawanmushi – pilgrimsmussla – dashi

Chawanmushi – scallop – dashi

CRUDO PÅ HÄLLEFLUNDRA / CRUDO OF HALIBUT

Crudo på hälleflundra – blodapelsin – gurka – kumquat – pepparrot – puffatris

Crudo of halibut – blood orange – cucumber – kumquat – horseradish – puffed rice

HUMMER / LOBSTER

Hummer – rotselleri – hummersoppa – tryffel

Lobster – celeriac – lobster bisque – truffle

DOVHJORT / VENSION

Dovhjort – jordärtskocka – potatiskaka - rökt märg

Venison – Jerusalem artichoke – potato cake – smoked bone marrow

APEROLSORBET / APEROL SORBET

Aperolsorbet – blodapelsin – Cava

Aperol sorbet – blood orange – Cava

BRYNT SMÖRKAKA / BROWNED BUTTER CAKE

Brynt smörkaka – bakad färskostkräm – vaniljglass – kaffemaräng - hjortron

Browned butter cake – baked cream cheese mousse – vanilla ice cream – coffee meringue – cloudberries

Alla Hjärtans dag- Italiensk buffé på El Taller de Franko i Gislaved den 14 februari 2025 kl 18-21

249Kr

Barn upp till 12 år

99Kr

Alla hjärtans dag-paket 2025 med en fyrarättersmeny och Afternoon Tea på Amailas Hus i Gränna per person från

1895Kr

Gäller ankomst fredag och lördag den 14:e och 15:e februari 2025.

I paketet ingår:

ÖVERNATTNING

En natt i ett av våra Dubbelrum Classic

MOUSSERANDE VIN

Vid er ankomst serverar vi er en halv flaska mousserande vin på ert rum.

AFTERNOON TEA

Mellan kl. 15.00 - 16.30 serveras ni vårt Afternoon Tea, ett dignande fat med hembakta scones, ostar, marmelader, snittar, chokladtårtor, praliner, frukt och många fler helt oemotståndliga munsbitar...

FYRARÄTTERS MIDDAG

Aftonens fyrarättersmeny förberedd av hotellets köksmästare som serveras vid ert linneklädda bord i vår romantiska matsal.

FRUKOST

Morgonens välsmakande á la carte-frukost fylld av lokala råvaror och nybakta delikatesser.

SOVMORGON

Passa på att sova ut! För er som checkar ut på söndagen bjuder vi på senare utcheckning fram till klockan 13.00 annars är det 11.00 som gäller för utcheckning.

Alla Hjärtans dag 2025-erbjudande: Tre rätters middag med 1 glas välkomstbubbel på Lilla London i Valand, Göteborg

475Kr

Gäller endast förbokade gäster!

MENY

Förrätt

Räkcocktail

Varmrätt

Helstekt fläskfilé serveras med rostad klyftpotatis, haricots verts & pepparsås

Dessert

Mörk Chokladkaka serveras med rostad kokos & vaniljgrädde

Alla hjärtans dag-lunchbuffé på Heat Kristallen 14 februari 2025 kl 9-14

145Kr

MENY

Alla hjärtans dag-dessertbuffé

med massa hjärtliga sötsaker

Heats BBQ-buffé

Marinerad karré, heta drumsticks, grillad kycklingfilé, grillad chorizo, grillad pangasiusfilé med wokgrönsaker, krämig potatisgratäng, pommes frites, bearnaisesås, varm BBQ-sås och tzatziki

Lasagne al forno

med riven ost och färska örter

Veg. Wokade färska grönsaker

med friterad halloumi samt pommes frites och krispig ruccolasallad

Heats salladsbuffé

(Gör din egen sallad)

Alla hjärtans dag-meny på IKEA Göteborg Kållered 14 februari 2025 kl 13-18

129Kr

Gäller 14/2 2025 för dig som är eller blir IKEA Family medlem.

MENY

Alla hjärtans dag-meny, en trerättersmeny bestående av en skagenröra med rågbröd, ugnsbakad torskrygg och morotskaka

Alla hjärtans dag 2025-erbjudande: Middagspaket med hotellövernattning på Clarion Hotel Östersund: 3-rätters middag för två personer, boende och frukost per natt

1990Kr

Alla hjärtans dag - midag 14 och 15 februari 2025

1195Kr

Kvällen börjar med en välkomstdrink och fortsätter med en middag serverad tillsammans med ett noga utvalt vinpaket som förhöjer varje rätt.

MENY FREDAG 14 FEBRUARI 2025

Amuse

Crostini – tryffel/skogssvampscrème – svartpeppar – kryddkrasse

N.V Castellblanc, Cava, Spanien, Penedès

FÖRRÄTT

Sotad laxfilé med rökt dillhollandaise, forellrom, citrussalsa och edamamebönor

2022 Leth, Grüner Veltliner, Österrike, Wagram

VARMRÄTT

Sichuanpepparstekt oxfilé med portvinssås, knaprigt varmrökt sidfläsk, eldad syltlök, champinjoner, brysselkål, rostad persiljerot och potatispuré med smak av brynt smör

2022 Scrimaglio Piemonte Rosso, Italien, Piemonte

OST

Köksmästarens hjärtliga ostar med fikonmarmelad och härbakat fröknäcke

2022 Gustave Lorentz, Gewurztraminer Réserve, Frankrike, Alsace

DESSERT

Karamelliserad mjölkchokladmousse med mandelkrokant och portvinsinkokt plommonkompott

2022 Quady Winery Elysium Black Muscat, USA, Kalifornien

MENY LÖRDAG 15 FEBRUARI

Amuse

Crostini – Kronärtskockscrème – chilidrops – gräslök

N.V Castellblanc, Cava, Spanien, Penedès

FÖRRÄTT

Tylösand Skagen med löjrom, smörstekt brioche, sötsyrlig rödlök, fänkålscrudité och dillolja

2022 Leth, Grüner Veltliner, Österrike, Wagram

VARMRÄTT

Örtstekt flankstek med tryffelbearnaise, frasig boll på oxsvansrillette, broccolisparris, minimorot, rostad schalottenlökssky och friterad potatiskaka

2022 Scrimaglio Piemonte Rosso, Italien, Piemonte

OST

Köksmästarens hjärtliga ostar med fikonmarmelad och härbakat fröknäcke

2022 Gustave Lorentz, Gewurztraminer Réserve, Frankrike, Alsace

DESSERT

Mjölkchokladglass smaksatt med Ron Zacapa 23-årig rom, kokoskaka, chokladjord samt mango- och passionsfruktskompott

2022 Quady Winery Elysium Black Muscat, USA, Kalifornien

Alla Hjärtans dag-middag på Mat & Destillat i Lund 14 februari 2025 kl 16-00

599Kr

Valentines cocktail

160Kr

Vinpaket

359Kr

MENY

”Rockefeller”

med hummer, pilgrimsmussla, ostron, spenat & kålrabbi

Röding

med friterad kronärtskocka, persilja & vitvinssås med hjärtmussla

Bakad choklad

med hallongelé, pistage & kolaglass

Alla Hjärtans dag med Eidskogarna den 14 februari 2025 kl 22.00

Eidskogarna är ett nystartat dansband med inspiration från klassiska grupper som Trond Erics. De bjuder på svängiga rytmer, starka melodier och en härlig energi som garanterat får både hjärtat och fötterna att slå i takt.

Pris i dörren: 150 kr

Spelningen börjar: 22:00

Åldersgräns: 18år

Alla Hjärtans dag-middag på Sätra Brunn i Sala 14.2.2025 kl.18.00

650Kr

MENY

Förrätt

Krispig råraka serveras med löjrom, hackad rödlök, smetana samt dill och citron

Varmrätt

Pocherad torskrygg med örtspräckt champagnesås, handskalade räkor, halstrad Pak choi och potatispuré

Dessert

Brunnens trippel med hallonpannacotta, chokladganache och rostad vallmokaka toppat med färska bär

Alla Hjärtans dag 2025 på Quality Hotel Winn, Haninge 14 februari 2025 kl 17-21

595Kr

Kvällens Alla Hjärtans Dag-meny består av en delikat trerätters middag. Välj med eller utan vårt tillhörande dryckespaket.

Med dryckespaket 995:- per person och med alkoholfritt dryckespaket 850:- per person.

Observera att vår Alla Hjärtans Dag middag måste förbokas.

ALLA HJÄRTANS DAG MENY

Amuse vid ankomst

Förrätt

Soppa på jordärtskocka

Med rostad vitlökscrème, örtolja, chips & tagetesört

Varmrätt * Välj en varmrätt!

1.

Grillad entrecôte

Tomat & whiskey smör, friterad bakpotatis, slaw på kålrot & vitkål

2.

Ugnsbakad portabella

Friterad tofu med tångcaviar, friterad steklök,

kokt mandelpotatis & proseccosås

3.

Smörbakad torsk

Vänerlöjrom, friterad steklök, inlagda morötter,

mandelpotatis & proseccosås

Dessert

Varm choklad och hasselnötscookie

Vaniljglass, salt kolasås & hallonmaräng

Dryckespaket

Starta med ett glas Champagne till amuse

Ett glas rekommenderat vin till förrätt

Ett glas rekommenderat vin till varmrätt

Alla hjärtans dag-lunchbuffé på Heat Arlandastad 14 februari 2025

145Kr

MENY

Alla hjärtans dag-dessertbuffé

med massa hjärtliga sötsaker

Heats BBQ-buffé

Marinerad karré, heta drumsticks, grillad kycklingfilé, grillad chorizo, grillad pangasiusfilé med wokgrönsaker, krämig potatisgratäng, pommes frites, bearnaisesås, varm BBQ-sås och tzatziki

Lasagne al forno

med riven ost och färska örter

Veg. Wokade färska grönsaker

med friterad halloumi samt pommes frites och krispig ruccolasallad

Heats salladsbuffé

(Gör din egen sallad)

Alla Hjärtans Dag-middag: Pitmaster plate för två

750Kr

Inkl Baby Back Ribs, Pork Belly, Pulled Pork, Turkey, Chicken Drumsticks, Slider Buns, Coleslaw, Pickles, Nachos w. Crème Fraiche, Salsa & Chives + 2 sides

Alla hjärtansdagpaket med trerättersmiddag på Mösseberg 14 & 15 februari 2025 per natt

2690Kr

I paketet ingår:

Rum och frukost

Tillgång till SPA Mösseberg

Trerättersmiddag

ALLA HJÄRTANS DAG -MIDDAG MENY

Serveras i Arvids restaurang & bar och ni bokar själva er tid för middag i nästa steg.

Förrätt

Kejsarsoppa serveras med sallad på syrade grönsaker kungskrabba och laxrom

Varmrätt

Tournedos Rossini

Serveras med anklever, madeirasås och toppad med tryffel

alt.

Hälleflundra

Serveras med mandelpesto, champagnesås och pommespuré primör

alt.

Tryffelrisotto

Serveras med kantareller, kejsarhatt toppad med svart tryffel

Shared Cherry

Kaffe Pavlova, Choklad & Körsbär