Sommarbuffé 2026

Ny meny för 2026 kommer snart...

Grillbuffé på Halltorps Gästgiveri i Borgholm varje fredag-lördag kl 17-22

345Kr

Barn 3-12 år

149Kr

Datum 2025

4, 5, 11, 12, 18, 19, 25, 26 juli

1, 2 augusti

MENY

Njut av en härlig kväll fylld med doften av grillat kött, smakrika såser, olika varianter av potatis och fräscha tillbehör som passar alla smaker. Självklart serveras också nybakat bröd och smör.

Pizzabuffé i juli 2025 Onsdag den 2 juli, 9 juli, 16 juli, 23 juli, 30 juli kl 17-22

199Kr

Barn 3-12 år

99Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Sommarlunch på Mössebergs Kurort serveras onsdag till söndag, 12.00-17.00, vecka 28-31 2025 från

195Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Spansk Sommarbuffé på restaurang Brasa BBQ i Piteå Fredag och lördag 11-12 juli 2025 kl 15.00

650Kr

Fredag och lördag 11-12 juli bjuder vi in till sommarens hetaste helg på Piteå Golfklubb! Davod Basiri bjuder på livemusik och härlig underhållning.

”Vilda kocken” Erik Brännström grilla kött, fisk, skaldjur och grönsaker ute på verandan

Fantastiska Iberico-specialiteter

Läckerheter från tapasbordet

Uppfriskande sangria

Livemusik och härlig underhållning från Davod Basiri

Ny meny för 2026 kommer snart...

Sommarbuffé på Klitterhus i Ängelholm 23 juni-19 augusti 2025

245Kr

Barn upp till 12 år

125Kr

SOMMARMENY

salladsbord med bland annat sill & bröd

två varmrätter

kaffe & kakor

vegetariskt alternativ finns

Ny meny för 2026 kommer snart...

Sommarlunchbuffé i Bistron på Torekov Hotell serveras mellan 23 juni – 10 augusti 2025 kl 12.00–15.00

225Kr

Under sommartid serverar vi en stor vacker salladsbuffé med somriga smaker och små frestande tillbehör.

Vi erbjuder alltid veckans fisk, vegetariska och dagens kötträtt. Kaffe och lite sött ingår att avrunda måltiden med.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Sommarbuffé på Gyllene Hornet i Tällberg varje kväll 18 juni–16 augusti 2025

475Kr

Barn 11-14 år 195 kr

Barn 6-10 år 125 kr

Barn 1-5 år 70 kr

Från och med 18 juni serverar vi buffé varje kväll här på Gyllene Hornet – ett rullande schema med tre goda koncept: Svenska smaker, Amerikanskt & Medelhavsinspirerat.

Sommarbuffé

Ett urval av klassiska svenska sommarrätter – flera sorters sill, gubbröra, gravad lax, västerbottenpaj, potatissallad, viltköttbullar i gräddsås, citron- och timjanstekt kyckling, gratinerad kolja, rotsaker och vegetariska alternativ. Dessertbordet bjuder på rabarberpaj, skogsbärstårta, ostar, jordgubbar och mycket mer.

Medelhavsbuffé

Ett urval av rätter inspirerade av medelhavet, inklusive tzatziki och tapenade, serranoskinka, olika sorters salami, marinerade oliver, grekisk sallad, gnocchi, lasagne, svamprisotto, lammrostbiff, falafel, grissini och salsiccia. Dessertbordet inkluderar mandeltårta, tiramisu och mycket mer.

Amerikansk buffé

Söta, salta och heta smaker. Cajunsotad lax, helstekt rostbiff, ribs och pulled pork, buffalo wings, potatisgratäng, caesarsallad, guacamole, coleslaw och pico de gallo, pastrami och majskräm, bearnaisesås. Blåbärspaj, cheesecake, ostar och mycket mer.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Sommargrill på Tunneberga Gästgifvaregård i Skåne på fredagar 11/7, 15/7, 18/7, 31/7 & 8/9 kl 18.00

395Kr

I sommar har Tunneberga laddat upp med hela fem grillkvällar med mat-tema från fem olika länder. Dessutom blir det härlig stämning med liveband vid varje grillkväll!

GRILLKVÄLLAR 2025

Spansk grillkväll – fredag 11 juli 2025 från kl 18.00

Mexikansk grillkväll – tisdag 15 juli 2025

Peruansk grillkväll – fredag 18 juli 2025

Argentisk grillkväll – torsdag 31 juli 2025

Karibisk grillkväll – fredag 8 augusti 2025

Ny meny för 2026 kommer snart...

Grillbuffé med sommartouch 5/7, 1/8, 9/8, 10/8 & 16/8 2025 kl 17-19

295Kr

Grillbuffén är uppdukad med läckra rätter för alla smaker – ett perfekt sätt att börja kvällen!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Grillbuffé på Mat & Möten på Båstad Golfklubb 3 juli-1 augusti 2025 kl.18.00

545Kr

Barn upp till 12 år

195Kr

Vår grillsommar pågår under högsäsongen med premiär Torsdag 3 Juli och from veckan efter kära gäster grillar vi Onsdagar, Torsdagar & Fredagar!

BUFFEMENY

Våra kockar flyttar ut i trädgården och presenterar grillat av Oxe, Lamm, Kyckling, Kryddiga Korvar

Helgrillad Lax och Vegetariskt alternativ finns också.

Smakfull och välfylld tillbehörsbuffé med grönskande sommarsallader, potatiswok med grillad padrones & majskolvar samt passande såser. Allt avrundas med ostar & dessert.

DATUM 2025

Torsdag den 3 juli-PREMIÄR

Liveunderhållning Trubadur Peter Von Rennenkampf

Onsdag 9 juli

Liveunderhållning Trubadur Peter Von Rennenkampf

Torsdag 10 juli (ABONNERAT)

Fredag 11 juli

Liveunderhållning Trubadur Peter Von Rennenkampf

Onsdag 16 juli

Liveunderhållning Trubadur Peter Von Rennenkampf

Torsdag 17 juli

Liveunderhållning Trubadur Peter Von Rennenkampf

Fredag 18 juli

Onsdag 23 juli

Liveunderhållning Trubadur Peter Von Rennenkampf

Torsdag 24 juli

Fredag 25 juli

Onsdag 30 juli

Torsdag 31 juli

Fredag 1 augusti

Ny meny för 2026 kommer snart...

After Beach på Clarion Sea U i Helsingborg: Måndagar och tisdagar under hela sommaren 23 juni - 12 augusti 2025 kl 13-16

Svalkande cocktails, sköna beats och det glittrade havet som hänger med oss hela kvällen.

Sunset Session på Rooftop bar fre 13 juni - lör 16 augusti 2025 kl 21-00

Läckra cocktails, underbar solnedgång och härliga DJ vibes - en kväll där atmosfären, musiken och utsikten smälter samman till en upplevelse utöver det vanliga! Varje fredag på vår internationella oas stiger pulsen och de efterlängtade semesterkänslan infinner sig, utan att du behöver använda passet.

Middagpaket på Clarion Sea U: AMA Experience 7-rätters meny, övernattning & frukost per natt

3690Kr

Checka in på ett härligt superiorrum, fortsätt sedan med en fördrink i baren och njut av vår 7-rätters AMA Experience.

I paketet ingår

Fördrink

7-rätters AMA meny

Övernattning i Superiorrum

Frukostbuffé

Tillgång till gym

Tillval havsutsikt och tillgång till utomhuspool

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Grillbuffé på Dalecarlia i Tällberg, Dalarna: Grillkvällar på fredagarna 18 och 25 juli 2025 samt Lördagen 9 augusti kl 19-21

450Kr

Barn 4-13 år

295Kr

MENY

Njut av en härlig grillbuffé med ett varierat utbud av grillade delikatesser – från

saftiga biffar och grillad lax till smakfulla vegetariska alternativ.

Till maten serverar vi passande tillbehör och fräscha sallader, och självklart finns det ett urval av drycker som förhöjer måltiden.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Grillbuffé på Hovs Hallar i Båstad onsdagar mellan 2/7-13/8 2025 kl 18.00

535Kr

Inkluderar ett uppfriskande glas cava!

Njut av stämningsfull livemusik medan du avnjuter din grillbuffé och känner sommarkvällens magi med utsikten och solnedgången över havet.

SOMMARGRILL MENY

Kockarna grillar kött, korv, fisk och egen odlade primörer av alla dess slag på vår stora utomhusgrill.

Till detta serveras också olika tillbehör, sallader, såser och bröd.

Avslutningsvis ingår det ett lockande dessertbord med glass & kvällens paj samt kaffe och te.

Skaldjursbuffé – fredag 29 & lördag 30 augusti 2025

1445Kr

Ingår

Skaldjursbuffé – en hummer per person samt ett antal ostron som serveras på en platå på bordet.

Övriga skaldjur, grönsaker, småvarmt, bröd och ostar mm serveras på buffé.

En halv flaska champagne per person – alkoholfria alternativ finns.

Underhållning

Ny meny för 2026 kommer snart...

Grillbuffé med underhållning på Wij Trädgårdar i Ockelbo alla torsdagar i juli 2025 kl. 18.00-22.00

375Kr

Torsdagar i juli kl. 18.00-22.00 återkommer våra populära grillkvällar

med underhållning på Wij Trädgårdskök uteservering.

Vid sommarens grillkvällar finns Roine Eriksson från Broken Ribs BBQ bakom grillarna, Svensk och Nordisk mästare i Ribs.

Underhållning av:

3/7 Jonas “Plonke” Eriksson

10/7 Henrik Lundholm

17/7 Roine Eriksson, vår grillmästare

24/7 Henrik Lundholm

31/7 Wahlman Projekt

Ny meny för 2026 kommer snart...

Grillbuffé på Best Western Hotell Karlshamn 11 juli, 25 juli och 8 augusti 2025 kl 17-21.30

365Kr

MENY

Från grillen:

Flankstek

Marinerad kycklingklubbfilé

Glaserade spareribs

Fläskkarré med Barbeque rub

Majskolv

Spetskål

Med olika potatis, sallader och såser.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Grillbuffé i Stockholm på Villa Källhagen på fredagar 20 juni-12 september 2025 kl 17-23

495Kr

reducerade priser för barn

Ny meny för 2026 kommer snart...

Sommarlunch på MJ'S hotel i Malmö varje dag kl 12-15 från

175Kr

SOMMARLUNCH MENY

Snacks

70g Vesterhavsost 125 sek

70g Gran Serrano 24 mån 125 sek

Grillad Foccacia 55 sek

Mid size

Gazpacho 130 sek

Tartar, gräslök, parmesan, tomat, kapris 155 sek

Tartare, chives, parmesan, tomato, capers

Friterad nypotatis, aioli, gräslök 70 sek

Fried new potatoes, aioli, chives

Tomat, sardell, gräslök 125 sek

Tomato, anchovy, chives

Large

Grillad kyckling, romansallad, grön tomat, parmesanmajonnäs, pangritata 175 sek

Grilled chicken, romaine lettuce, green tomato, parmesan mayo, pangritata

Burrata, sallad, tomater, pangritata, svarta oliver 175 sek

Burrata, lettuce, tomatoes, pangritata, black olives

Friterad gris, focaccia, spetskål, kapris, chilli 175 sek

Fried pork, focaccia, pointed cabbage, capers, chili

Sweet

Jordgubbar, dulce de leche, maräng 85 sek

Strawberries, dulce de leche, meringue

Ny meny för 2026 kommer snart...

Musikquiz på slottet 23 juli, 30 juli, 6 augusti och 13 augusti 2025

Fyra onsdagar i sommar bjuder slottet på musikquiz, live på slottsterrassen. Vid dåligt väder flyttar vi in till vår vackra musiksal. Musikerna Stefan från Falköping och Agnes från Skara, leder quizet med musik som sträcker sig från 50-talet till idag.

Sommarbrickan

275Kr

En härlig bricka med bland annat chark, ost, kex och frukt serveras att dela på.

Serveras från 16.00.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Sommar 2025-erbjudande på Clarion Hotel Karlatornet i Göteborg: 3-rätters middag för två personer, övernattning och frukost per natt

2390Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Sommarlunch på Sätra Brunn i Sala varje dag 2 juli – 9 augusti 2025 kl 12-15 från

195Kr

Sallad, bröd, smör och kaffe/te ingår, och på lördagar även en liten buffé av sötsaker.

SOMMARMENY

Panerad Alaskafilé, med kokt färskpotatis, remouladsås, citron och örter, 195 kr (lör 245 kr)

Örtbakad kycklingfilé, rostad potatis, en himmelsk sås på soltorkade tomater och vitlök, 195 kr (lör 245 kr)

Halstrad grillost, tryffeldip, picklad rödlök och rostad potatis, 195 kr (lör 245 kr)

Högrevsburgare, pommes, tryffeldip, dressing, tomat, sallad och coleslaw, 235 kr (lör 285 kr)

Ny meny för 2026 kommer snart...

Kräftskiva i Helsingborg på restaurang Culise i Helsingborgs stadsteater 16 augusti 2025 kl 13-22.30

645Kr

Den 16 augusti är det dags för årets stora kräftskiva på Culise. I priset ingår en generös portion svenska signalkräftor med Västerbottenostpaj och andra klassiska tillbehör.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Sommarlunchbuffé på Heat Sundsvall på vardagar kl 10-14 från

142Kr

Pensionär alla dagar

139Kr

Barn 5-12 år:

79Kr

Barn 2-4 år:

49Kr

I lunchen ingår alltid salladsbuffé, smör, bröd, dryck,Heats glassbuffé med topping och alla goda tillbehör och kaffe.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Sommarbuffé på Blommenhof i Nyköping, Södermanland serveras alla dagar mellan 23 juni och 15 augusti 2025 kl 17.30-21

298Kr

Barn 4-14 år

149Kr

Sommarbuffé Meny

Kalla rätter:

Dagens rökta fisk

Asiatisk nudelsallad

Örtmarinerad -

kycklingfilé

Örtstekta quornbitar

Pastasallad

Lufttorkad skinka

Rostade grönsaker

Fetaostsallad m. tomat

Salami

Oliver

Romansallad

Krutonger

Aioli

Ceasardressing

Pepparrotscrème

Vattenmelon

Varma rätter:

Färskpotatis

Gräddsås

Köttbullar

Pulled beef

Grönsaksbiff

Nybakat bröd

Smör & ost

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Middagspaket 2025 med 5-rätters middag, bubbel och övernattning på Clarion Hotel Draken i Göteborg per natt

3750Kr

I paketet ingår:

Välkomstdrink (Alkoholfritt alternativ finns)

Femrätters middag på Brasserie Draken

Övernattning

Frukost

Tillgängliga starttider för middagen är 18:00 eller 21:00. Vänligen notera i bokningen vilken tid ni önskar äta middag på Brasserie Draken. Din middagstid bekräftas på mail inom 48h från bokningstillfället.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Sommarlunch på restaurang At Mollberg i Helsingborg serveras 23/6 - 10/8 2025 från

169Kr

vardagar mellan 12.00-15.00

lördagar mellan 13.00-15.00

Middagspaket på Elite Hotel Mollberg: En trerätters middag, övernattning och frukost per natt från

2030Kr

SOMMARLUNCH MENY

PETITE SKAGEN (förrätt)

115Kr

rostat vitt bröd med Skagenröra och löjrom

RÅBIFF (förrätt)

185Kr

klassisk råbiff på oxe med grillat levainbröd, pepparrot,

hackad rödlök, äggula, dijonsenap, kapris och picklade betor

EGGS BENEDICTE (MELLANRÄTT)

169Kr

på levainbröd med hollandaisesås, välj mellan skinka eller lax

CAESARSALLAD

225Kr

med romansallad, caesardressing, cocktailtomater,

knaprig bacon och krutonger

-välj på kyckling eller räkor

MOLLBERGS RÄKMACKA

225Kr

med 200g handskalade räkor på mörkt rågbröd,

serveras med majonnäs, syrad lök och ägg

Bookmaker toast

245Kr

på surdegsbröd med oxfilé, dijonnaise, sallad, tomat, rödvinssås,

pepparrot, äggula, pommes frites och bearnaise

RAMSLÖKSRISOTTO

225Kr

med sparris, parmesan, confiterade tomater och friterad mangold.

-lägg till oxfilé för 70kr

VARIATION PÅ RABARBER

145Kr

med espressocrumble, vaniljvisp och citronverbena

CRÈME BRULÉE

129Kr

med vanilj och bränt socker

CHOKLADTRYFFEL

39Kr

Mollbergs egna chokladtryffel

Ny meny för 2026 kommer snart...

BBQ-grillbuffé på Restaurang Vesterby i Linköping varje fredag i sommar, med start den 4 juli 2025

495Kr

Barn 3-6 år 125:-, 7-12 år 195:-

SOMMARBUFFE MENY

Vi dukar upp en buffé med äkta Texas BBQ, tillagad med svenska, närproducerade råvaror. På menyn hittar du långrökt brisket, saftiga BBQ-ribs, smakrika korvar, fräscha sallader med tillbehör - allt du behöver för en riktig grillkväll.