Brunch Slussen, Stockholm: Slussen, Stockholms bästa brunchrestauranger

Kvarnens brunch

395Kr

Barn upp till 12 år

215Kr

Barn i barnstol utan kostnad

BRUNCHMENY

Kallskuret på buffé

Senapssill Matjessill Inlagd sill

Rödlök Gräddfil Gräslök

Västerbottenost Kryddost

Charkuterier Marinerade oliver

Varmrökt rosépepparlax Rimmad lax

Hovmästarsås

Ägghalvor med majonnäs och handskalade räkor Skagen på toast

Gubbröra på kavring

Färska räkor

Sojabönsallad Rödbetssallad med chèvreost

Rostade rotfrukter

Grillade grönsaker

Potatissallad Rostbiffssallad

Caprese Vitlöksbröd Brieost Taleggio Gorgonzola Kex Marmelad

Varmrätter på buffé

Revbensspjäll BBQ

Prinskorv

Bacon

Kokt potatis Gräddsås Rårörda lingon

Inlagd gurka Kycklingklubbor

Ren- och viltskavspanna

Västerbottenpaj

Äggröra

Zucchinibiffar

Köttbullar

Svampomelett

Semitorkad tomat

Fyllda smördegsrutor med spenat och ost

Säsongens soppa

Helgens kött

Helgens fisk

Dessertbuffé

Äppelpaj

Kakor

Cheesecake

Biskvier

Kärleksmums

Morotskaka

Chokladbollar

Frukt

Pannacotta

Godis

Cocostoppar

Våfflor Sylt Grädde Vaniljsås

Säsongens sötsaker

Ingår Smör, Bröd och Kaffe/Te

Se brunchmeny >>

A la carte brunch på Brickyard från

99Kr

Sandwiches från

129Kr

Brunch burger

199Kr

American pancakes with fresh berries, nutella & ice cream

99Kr

Se brunchmeny >>

A la carte brunch på Nytorget 6 från

105Kr

Ägg Royale

210Kr

Halloumiburgare

195Kr

Amerikanska Pannkakor

105Kr

Se brunchmeny >>

Lördag 25 januari-söndag 26 januari

Kalv-tritip (S, Ä), SU, (SE, MP), med tryffelmajonnäs, kryddig rotselleri, syrad lök och rödvinssås

185Kr

Rödvinsrisotto SU, MP

Med smörsvängd svartkål och rödbeta, getost och krispig grönkål

165Kr

* * * * *

Helglunch på Moderna Museet i Stockholm från

165Kr

Varje dag serveras en kött-eller fiskrätt, en vegetarisk rätt och en vegansk soppa.

Till lunchen får du nybakat bröd och sallad

A la carte brunch på Lydmar Hotel från

205Kr

Se brunchmeny >>

Soleil Brunchmeny på Grand Hôtel Stockholm

495Kr

Brunchmeny med de bästa smakerna från franska och italienska rivieran.

Riviera brunch Lör kl.13-16: Solig rivierastämning med DJ och de bästa smakerna från den franska och italienska rivieran.

BRUNCHMENY

Bellini à la Soleil / Bellini á la Soleil Virgin

Bruschetta, prosciutto di parma 30 months ageing,

Brillat Savarin & green salad

Eggs Benedict with smoked ham & horseradish

Tiramisu

The Grand Soleil fan

Se brunchmeny >>

Helgbrunch "Lazy Breakfast and Bubbles"

595Kr

Lazy Breakfast & Bubbles består av en kall brunchbuffé, där du själv väljer och väljer bland ett brett utbud av måltider som våra kockar har tillagat, samt en noga utvald meny med á la carte-alternativ.

Välj din rätt från menyn. Två rätter ingår i priset. En extra rätt kostar +65 SEK.

BRUNCHMENY

Äggröra

Vanligt / Bacon / Bakade tomater & gremolata

Tofuröra

Tumeric, krossad avokado, bakade tomater

Ägg Benedict

Rökt skinka, spenat, bröd & hollandaisesås

Ägg Royale

Rökt lax, spenat, bröd & hollandaisesås

Omelett

Vanlig / Soltorkade tomater & färskost / Comte cheese & Prosciutto

Grillad ostmacka

Gräddost, Cheddar & Edamer

French toast

Mascarpone och bärkompott

Små engelska

korvar, bakade bönor & rostat bröd

Se brunchmeny >>

Brunchbuffé på Hotell At Six i Stockholm

495Kr

Barn 6-12 år

195Kr

Barn 3-6 år

145Kr

BRUNCHMENY

MAINS

Braised osso-buco

White wine & vegetables

Baked salmon

Ratatouille

Wienerschnitzel

Aubergine parmigiana

Whole roasted chicken

Dry-aged entrecôte

Beef sliders

Mashed potatoes

Roasted vegetables

Lemon sauce

Hollandaise sauce

Red wine sauce

APPETIZERS

Caesar salad

Romaine lettuce, croutons, sardines, parmesan flakes

Winter salad

Castel franco, walnuts & blood orange

Seasonal mushroom salad

Gorgonzola & dijon tabbouleh with couscous

Tomato, cucumber, mint & lime juice

Caprese

Tomato & buffalo mozzarella

Beetroot salad

Hummus with virgin olive oil

DESSERT

Chia pudding

Macarons

Cheese Cake

Carrot Cake

Opera Cake

Cupcakes

Panna cotta

Ice Cream

Fruits

Pancakes & waffles

SUSHI & OYSTERS

Fine de Claire Salmon Maki Roll Tuna Maki Roll Vegetarian Maki roll Salmon Nigiri Tuna Nigiri Gari Wasabi Soya

COLD CUTS

Assorted charcuteries

Assorted cheeses

Cured Salmon

BREAD

Bread & crackers

Foccacia

Grissini

Lavash

Sourdough bread

Bagel cream cheese butter marmalade

EXTRA DISHES: One of your choice is included in the price. 165 sek for extra

Eggs Florentine

Linguine Puttanesca

Risotto a la Milanese

Se brunchmeny >>

Brunch a la carte på Hotel Diplomat från

195Kr

Ostron

45Kr

Ägg Benedict

195Kr

Smörstekt toast, spenat, rökt skinka, pocherat ägg, hollandaise

Räksallad

325Kr

Ägg, avokado, nobisdressing

Diplomat Burger

295Kr

Cheddarost, bacon, dijonnaise, silverlök, Vegetariskt alternativ med svensk grillost

Köttbullar

285Kr

Potatispuré, gräddsås, pressgurka, lingon

Chokladtryffel

55Kr

Se brunchmeny >>

A la carte brunch på Strandvägen 1 från

185Kr

Äggrätter

ägg florentine 205

Muffin med spenat & hollandaise

Ägg royal 215

Muffin med sallad, lax & hollandaise

ägg benedict 215

Muffin med sallad, skinka & hollandaise

naturell omelett 185

Serveras med grönsallad

veckans omelett 205

Serveras med grönsallad

Steak minute 435

Grillad svensk biff serveras med sauce bearnaise, grön sallad

& pommes frites

fattiga riddare 145

På brioche, dulce de leche, grädde & rostade hasselnötter

Se brunchmeny >>

A la carte meny på Vikingarestaurang Aifur i Gamla Stan från

195Kr

MENY (Se hela menyn på restaurangens hemsida)

Tallrik från Trögden 195:-

Älgkorv, Renkorv, Flatrökt grissida, Renhjärta, Lammstek och Cheddar ost.

Ruriks stora gillestallrik 365:- / p.p

Flapsteak, lammracks och hel dvärgkyckling serveras med 3 olika såser samt ugnsbakade rotfrukter. Minst 2 personer.

Stallarholmstallrik 275:-

Aifurs hemrökta laxfilé, smörslungad spenat, örtbulgur och sås från Byzans.

Efterrätter från

45Kr

Skaldjursbrunchbuffé

425Kr

Barn upp till de är 12 år per år

30Kr

På brunchbordet finns du musslor, räkor, krabbor, ostron, lobster roll, rökt och gravad lax och andra skaldjur, ett stort utbud av kalla rätter, sallader och ett franska dessertbord med hemlagade kakor, smulpaj, creme brûlée, chokladtryfflar och våfflor.

BRUNCHMENY

Skaldjursbuffé, där du bland annat hittar ostron, räkor och lobster roll.

Varma favoriter, såsom Mac’n’cheese, friterade kycklingvingar och musslor gratinerade i chilismör.

Brunchiga favoriter, nybakad croissant, pocherat ägg och omelett med Gruyèreost.

Några av våra dessertfavoriter inkluderar: Crème brûlée, petit fourer av olika smak och Belgiska våfflor med tillbehör.

Vegansk brunchbuffé på Hermans i Södermalm, Stockholm

275Kr

Barn 4-7 år / år

10Kr

Barn 8-12 år 80 kr.

Barn över 12 år från

185Kr

Helgbrunch buffé med varma rätter, sallader och hembakad bröd med hummus och bakelser. Ekologiskt kaffe, te/örtteer ingår i priset.

A la carte brunch på Cykelcafé Le Mond i Stockholm från

129Kr

Brunchmeny

SMASHED AVOCADO TOAST 209kr

Two slices of sourdough levain with avocado mash, two poached KRAV eggs, mozzarella, cocktail tomato, pesto & grated parmesan.

CHÈVRE PANCAKES, 209kr

American pancakes, two fried organic eggs, chèvre cheese, walnuts, orange, pumpkin seeds & maple syrup.

TURKISH BREAKFAST, 209kr

Menemem with scrambled eggs, spiced tomato sauce & pepper.

Yogurt dip with chia, dill, lemon & garlic. Served with roasted almonds, olives, honey & bread.

MEXICAN CHILI, 209kr

Soy mince, kidney beans, black beans, tomato, onion, carrot, pepper, corn, mushroom, beetroot, potato, chili pepper, chocolate, cinnamon & lime. Served with bread, chopped chili and coriander.

SHAKSHUKA, 179kr

Spicy tomato sauce with baked organic egg & salt roasted pumpkin seeds.Served with bread.

AMERICAN PANCAKES, 145kr

Three American pancakes, homemade blueberry sauce maple syrup and whipped cream.

FRIED ROTI PANCAKE, 129kr

Deliciuos fried indian roti with icecream, banana, strawberry, condenced milk and coco flakes.

ACAI BOWL, 145kr

Ice cold acai, banana, agave syrup, oatgurt, peanut butter, granola, berries, fruit & coco flakes.

KIDS BRUNCH 105kr

Ask for today´s option

Waffles

105Kr

Brunchbuffé med livejazz på Torpedverkstan

395Kr

Barn 7-12 år

185Kr

Barn 4-6 år

125Kr

Asiatisk brunch buffé på Lördagar

328Kr

Brunch på Söndagar

318Kr

Sushi buffé, grill, asiatiska förrätter och asiatiska varmrätter, grönt/frukt och dessert. Två helt veganska varmrätter (wokade säsongens grönsaker och en tofu rätt), friterade vårrullar (veganskt), wokade äggnudlar (vegetariskt), två varianter av sushi (oftast avokado och tofu) sallader och frukt.

Le Grand Meny på Operakällaren

3100Kr

Kombination med vin

2200Kr

Stor vinparning

7500Kr

Brunchen är stängd och öppnar igen 1 februari.

Restaurang serverar inte brunch från 23/12/2024 till 31/01/2025.

Vår populära brunch är tillbaka igen den 1:a mars 2025.

Restaurang serverar inte brunch från 01/12/2024 till 28/02/2025.

Brunch på Berns Asiatiska med buffé och à la carte meny

595Kr

Brunchen serveras vid sushiköket där kockarna tillreder er sushi och kalla rätter.

Varm mat serveras vid bordet efter era önskemål. Som avslut finns en fantastisk dessertbuffé!

Brunchbuffé på Griffins Steakhouse

425Kr

Barn i ålder 4-7 år

135Kr

Barn i ålder 8-12 år

210Kr

Här hittar du ett generöst urval av allt från chark, till kött och hamburgare från grillen och som om inte det vore nog så finns det ett generöst utbud av desserter att välja bland.

Asiatisk buffé Lör/Sön

228Kr

Välj bland ett stort urval av sallader/förrätter, wokade asiatiska rätter, grytor, sushi, efterätter och mycket mer. Helgbuffé med exklusiva råvaror så som t.ex. jätte räkor och anka.