Brunch i Slussen, Stockholm idag

Brunchbuffé på Kvarnen Stockholm

395Kr

Barn upp till 12 år

215Kr

Barn i barnstol utan kostnad

BRUNCHMENY

Kallskuret på buffé

Senapssill Matjessill Inlagd sill

Rödlök Gräddfil Gräslök

Västerbottenost Kryddost

Charkuterier Marinerade oliver

Varmrökt rosépepparlax Rimmad lax

Hovmästarsås

Ägghalvor med majonnäs och handskalade räkor Skagen på toast

Gubbröra på kavring

Färska räkor

Sojabönsallad Rödbetssallad med chèvreost

Rostade rotfrukter

Grillade grönsaker

Potatissallad Rostbiffssallad

Caprese Vitlöksbröd Brieost Taleggio Gorgonzola Kex Marmelad

Varmrätter på buffé

Revbensspjäll BBQ

Prinskorv

Bacon

Kokt potatis Gräddsås Rårörda lingon

Inlagd gurka Kycklingklubbor

Ren- och viltskavspanna

Västerbottenpaj

Äggröra

Zucchinibiffar

Köttbullar

Svampomelett

Semitorkad tomat

Fyllda smördegsrutor med spenat och ost

Säsongens soppa

Helgens kött

Helgens fisk

Dessertbuffé

Äppelpaj

Kakor

Cheesecake

Biskvier

Kärleksmums

Morotskaka

Chokladbollar

Frukt

Pannacotta

Godis

Cocostoppar

Våfflor Sylt Grädde Vaniljsås

Säsongens sötsaker

Ingår Smör, Bröd och Kaffe/Te

Se brunchmeny >>

3-rätters meny på Melanders Södermalm

395Kr

MENY

Toast skagen med forellrom och smörstekt briochebröd

Dagens fångst eller Oxkind

Chokladglass med drottningsylt

Se brunchmeny >>

A la carte brunch på Nytorget 6 i Stockholm från

105Kr

BRUNCHMENY

Ägg Royale

210Kr

Ägg Benedict

195Kr

Halloumiburgare

195Kr

Amerikanska Pannkakor

105Kr

Se brunchmeny >>

Restaurangens meny

Njut av säsongens finaste råvaror ur en meny som följer årstiderna

Med hållbarhet i fokus bjuder Restaurangen på en matupplevelse för alla

Krögare är kocken och matinspiratören Malin Söderström

Sommarmeny

Råhyvlad zucchini med Gotlandslinser, vispad fetaostyoghurt, tagetes, rostade solrosfrön och harissa (SU, MP

185Kr

Gazpacho med örtkrutonger (SU) vegan

155Kr

Misobrässerad gulärtstemphe med odlad svamp från Slakthusområdet, kimchimajonnäs och broccoli (SU, SB) vegan

195Kr

Lerpottasill med Matjessill, hackat (ÄGG), rödlök, brynt smör, Västerbottenost och färskpotatis (F, (Ä, MP)

205Kr

Kall inkokt lax med sommargrönsaker, färskpotatis och citronmajonnäs (F, SU, (Ä, S)

235Kr

Bakad kycklinglårfilé med romesco, rostade pumpafrön, lättbakade tomater, rostad potatis, kycklingsky och gröna blad från Liljeholmen (SU)

195Kr

Mörbakad fläskkarré med zucchini, vispat dillsmör, picklade jordgubbar och färskpotatis (SU, MP

195Kr

Smörgåsar

Modernas räkmacka på hembakat mörkt bröd med citronmajonnäs, ÄGG och dill (Ä), KD, S, SU, (MP, G)

185Kr

Reubenbaguette med oxbringa, dijonnaise, syrad kål och rostad lök (S, Ä), SU, G

149Kr

Baguette med hummus, rostad paprika, harissamajonnäs och koriander (G), SU, SS, S vegan

120Kr

Dessert

Färska jordgubbar & glass eller gatkamomillgrädde (MP)

85Kr

Hallon & rabarbertartelette med vaniljsås (MP, G)

85Kr

I Restaurangen, Foto: Moderna Museet/Dustin.

Montazer

Barn upp till 12 år

Vegetarisk pasta Bolognese (G, MP), SB, SU)

85Kr

Pannkakor med sylt & grädde (G, MP, Ä)

85Kr

Halv portion av ordinarie meny

105Kr

Sommaröppet

Och sommarmeny 23 juni-16 augusti

Varm mat till kl 16

Kassa till kl 17

Reducerad meny från kl 16

Varm mat till kl. 19

Kassa till kl. 19.30

Frågor angående allergier eller andra matpreferenser?

Kontakta Restaurangen

Tar endast emot bordsbokningar för sällskap över 10 personer

I övrigt gäller drop-in

Restaurangen har fullständiga rättigheter

Bra att veta (G) innehåller gluten (Kräftdjur) innehåller kräftdjur (Ägg) innehåller (ÄGG), F) innehåller fisk (Jordnötter) innehåller jordnötter (SB) innehåller sojabönor (MP) innehåller mjölkprotein (N) innehåller nötter och mandel (SE) innehåller selleri (S) innehåller senap (Sesam) innehåller sesamfrö (LU) innehåller lupin (Blötdjur) innehåller blötdjur (SU) innehåller svaveldioxid och sulfit

Foto: Thron Ullberg

Om Restaurangen

Arbetar aktivt med hållbarhet tillsammans med Hållbara Restauranger

Vi väljer främst närodlade råvaror efter säsong

* * * * *

Helglunch på Moderna Museet i Stockholm från

165Kr

MENY

I restaurangen serveras en kött-eller fiskrätt, en vegetarisk rätt och en vegansk soppa.

Till lunchen får du nybakat bröd och sallad

A la carte brunch på Lydmar Hotel från

205Kr

Live Jazzmusik kl 13-16

MENY

Lydmars majsbröd med färskost och smör 75

Charkuterier och oliver 175

Ostron 3/6 st amalfi citron granité och asiatisk dressing 145 / 270

Råbiff med tomat, selleri, machésallad, pepparrot, purjolök, bloody mary-dressing 205

Smutsiga räkor med majonnäs, pepparrot och citron 115

Mac 'n' cheese med ruccola och parmesan 155

Klyftsallad med ranchdressing, bacon och gräslök 125

Gruyère-ostomelett med grönsallad 215

Eggs Benedict 245

belgisk våffla, rökt skinka, pocherat ägg och hollandaisesås

Eggs Nordic

belgisk våffla, kallrökt lax, pocherat ägg och hollandaisesås 255

Biff- och äggbagel med cheddarost, pepparkräm och inlagd gurka 245

Grillad chiliost- och avokadosmörgås med pocherat ägg och stark hollandaisesås 245

Lydmarburgare bourbon karamelliserad lök, cheddarost, inlagd gurka 245

Reuben sandwich bringa, cheddarost, surkål, rysk dressing 245

Kinesiska kycklingsalladsnudlar, kål, apelsin, sesamfrön 280

Rigatoni belvedere vodkasås, parmesan 285

Ångkokta musslor cider, fänkål, chili, vitlöksbröd 285

Kyckling parm ruccola, marinarasås, parmesan 275

Tillbehör

Grönsallad senapsvinägrett 65

Caesarsallad 105

Pommes frites majonnäs 75

Tryffelpommes tryffelmajonnäs 85

Potatismos med gräddfil 75

Majs parmesan, brynt smör 75

Sötsaker

"Key lime pie" limemousse, maräng, citronmelisssorbet, smulpaj 95

Fransk toast röda bär, gräddfil, lydmar yoghurt te sorbet 125

Belgisk våffla vaniljglass grädde, banan, nutella, lönnsirap 125

Chokladglass med choklad-romsås 96

Chokladtryffel 65

Se brunchmeny >>

Grand Soleil brunch a la carte på Grand Hôtel Stockholm från

245Kr

BRUNCHMENY

Oysters från

75Kr

Half Lobster Thermidor

395Kr

Moules Frites

245Kr

aioli, citron och persilja

Kycklingescalope

295Kr

majonnäs, kronärtskocka, parmesan och citron

Tartar

295Kr

tryffel, pecorino och pommes frites

Ragu Bolognese

275Kr

pappardelle och parmesan

À LA PLANCHA

Torskfilé

365Kr

potatis, beurre blanc, ostronskivling, mandel och tryffel

Anka à l’orange

315Kr

pommes anna, apelsin och rosmarin

Svensk entrecôte

395Kr

grönpepparsås, sallad och pommes frites

Champinjoner

285Kr

tryffel, pocherat ägg, pecorino och svampbuljong

OST OCH DESSERT

Ostutbud från vår kundvagn 1 st

65Kr

Tiramisu

145Kr

Plommontårta, mascarpone, pistagenötter och olivolja

145Kr

Crème Caramel, vispad grädde och hallon

145Kr

Chokladmousse, karamelliserade hasselnötter och apelsin (V)

135Kr

Champagne glas

220Kr

Chandon Garden Spritz

175Kr

Vin glas från

145Kr

Se brunchmeny >>

Brunch Bon Kaiten på Restaurang TAK i Stockholm

35Kr

BonKaiten är Izakayas nya och spännande brunchkoncept där du får en helt unik matupplevelse. Varje lördag serveras små rätter direkt till ditt bord av personal som går runt med brickor fyllda med nygjorda godsaker. Du väljer själv vilka rätter du vill prova och hur många – perfekt för att smaka lite av allt eller hitta nya favoriter. Rätterna varierar i pris beroende på tallrikens färg, från 35 kr per rätt, upp till 100 kr för de mest exklusiva.

Se brunchmeny >>

Lunch

Serveras

Lördagar och söndagar mellan 12:00-15:00

ARTES veganska linsburgare

Med mayo, lök, guacamole, tomat & coleslaw

Caesarsallad

Med bacon och kyckling

Fisk-och skaldjursgryta

Med vitlöksbröd, citron & aioli

Grillad kycklingfilé

Med klyftpotatis och champinjon-eller pepparsås

Halloumiburgare

Med pommes och klassiska tillbehör

Klassisk lasagne

Nötfärsburgare

* * * * *

Lördag

på restaurang Artes i Kulturhuset från

170Kr

Burgare med pommes

175Kr

Brunch a la carte på Hotel Diplomat i Stockholm från

195Kr

Ostron

45Kr

serveras med mignonette & citron

Ägg Benedict

195Kr

Smörstekt toast, spenat, rökt skinka, pocherat ägg, hollandaise

Ägg Florentine

195Kr

med smörstekt toast, spenat, rökt lax, pocherat ägg, hollandaise

Omelett

220Kr

med kallrökt lax, spenat & Västerbottensost

Toast Skagen från

255Kr

av handskalade räkor, löjrom, pepparrot & dill, serveras med smörstekt toast

Diplomat ostburgare

295Kr

serveras med fries mystique

Desserter från

45Kr

Se brunchmeny >>

A la carte brunch på Strandvägen 1 i Stockholm från

185Kr

BRUNCHMENY

Ägg royale 215

Muffin med sallad, lax & hollandaise

ägg benedict 215

Muffin med sallad, skinka & hollandaise

naturell omelett 185

Serveras med grönsallad

veckans omelett 205

Serveras med grönsallad

Steak minute 435

Grillad svensk biff serveras med sauce bearnaise, grön sallad

& pommes frites

Smashburgare 235

Cheeseburgare med tryffelmajonnäs, picklad rödlök, sallad,

bacon, spicy ketchup & pommes frites

Amerikanska pannkakor

155Kr

Lönnsirap, grädde & bär

Churros

155Kr

Banan, vaniljglass & chokladsås

Se brunchmeny >>

A la carte brunch på restaurang Artilleriet i Armémuseum i Stockholm från

195Kr

BRUNCHMENY

Ägg Benedict/Royal

195Kr

Steak frites

355Kr

Sallad från

235Kr

Rika riddare

125Kr

Bubblor / flaska

500Kr

Se brunchmeny >>

Brunch på Kasai i Stockholm

545Kr

BRUNCHMENY

serveras vid bordet i 3 omgångar

Edamame

Ingefära, vitlöksdressing

Tuna tartare

jalapeno, chives, forellrom

Salmon taco

forellrom, furikake, chili

Sushibuffe

Grilled beef

tokyo fries, ginger, kimchi

Choloate dome

vanilla, miso, hallon

Se brunchmeny >>

A la carte brunch på Broms i Stockholm från

95Kr

Fisk & skaldjursgryta

295Kr

Eggs royal

235Kr

Eggs benedict

225Kr

Köttbullar

265Kr

Amerikanska pannkakor

95Kr

Se brunchmeny >>

A la carte meny på Vikingarestaurang Aifur i Gamla Stan, Stockholm från

195Kr

MENY (Se hela menyn på restaurangens hemsida)

Tallrik från Trögden 195:-

Älgkorv, Renkorv, Flatrökt grissida, Renhjärta, Lammstek och Cheddar ost.

Ruriks stora gillestallrik 385:- / p.p

Flapsteak, lammracks och hel dvärgkyckling serveras med 3 olika såser samt ugnsbakade rotfrukter. Minst 2 personer.

Stallarholmstallrik 295:-

Aifurs hemrökta laxfilé, smörslungad spenat, örtbulgur och sås från Byzans.

Efterrätter från

55Kr

Skaldjursbrunchbuffé på Mister French Stockholm

495Kr

Barn upp till 12 år per år

30Kr

På brunchbordet finns du musslor, räkor, krabbor, ostron, lobster roll, rökt och gravad lax och andra skaldjur, ett stort utbud av kalla rätter, sallader och ett franska dessertbord med hemlagade kakor, smulpaj, creme brûlée, chokladtryfflar och våfflor.

BRUNCHMENY

Skaldjursbuffé, där du bland annat hittar ostron, räkor och lobster roll.

Varma favoriter, såsom Mac’n’cheese, friterade kycklingvingar och musslor gratinerade i chilismör.

Brunchiga favoriter, nybakad croissant, pocherat ägg och omelett med Gruyèreost.

Några av våra dessertfavoriter inkluderar: Crème brûlée, petit fourer av olika smak och Belgiska våfflor med tillbehör.

Vegansk brunchbuffé på Hermans i Södermalm, Stockholm

285Kr

Barn 4-7 år / år

10Kr

Barn 8-12 år 80 kr.

Barn över 12 år från

185Kr

BRUNCHMENY

Helgbrunch buffé med varma rätter, sallader och hembakad bröd med hummus och bakelser. Ekologiskt kaffe, te/örtteer ingår i priset.

Buffén stänger en timme innan restaurangen.