Påskbrunch 2025 Sida 9

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskmeny från Skärtorsdagen till Påskafton 28 mars-30 mars 2024 3-rätters

539Kr

Långfredag: stängt för lunch. Öppnar 17.00–21.00

Påskafton lördag 17.00–21.00

Påskdagen och Annandag påsk: stängt.

3-RÄTTERS MENY

Ramslökssoppa

Ryggbiff

vit chokladpannacotta

MENY

Förrätter

Laxpudding, rostad kavring, citrusmarinerad räka, dill, pepparrotsmajonnäs.

159 kr

Ramslökssoppa, pocherat ägg, örtolja, ostgratinerat bröd.

125 kr

Burrata, marinerade tomater, pesto, basilika, nymald svartpeppar.

145 kr

Varmrätter

Tunnbrödspizza med kallrökt lax, crème fraiche, tångkaviar, picklad silverlök.

149 kr

Kyckling, citrussky, örtsmör, bakad majrova potatisterrin.

195 kr

Gnocchi på sötpotatis, vitlöksfräst spenat, riven hård ost, brynt smör, tryffelmajonnäs.

165 kr

Sesambakad lax, hummersky, sotad purjolök, misubakad morot, bränd citron, dillslungad potatis.

325 kr

Trancherad ryggbiff, rotsellerikräm citronrostad savojkål, ugnsbakad potatis, bordelaisesås.

335 kr

Högrevsburgare, rökt ost, enbärspicklad gurka, karamelliserad lök, hemgjorda pommes frites.

195 kr

Dessert

Vit chokladpannacotta med kokos hint ananas, rostade pajsmulor, kola.

119 kr

Chokladkaka

Mousse, sojarostad mandel, skogsbär, chokladsmulor.

109 kr

Kvällens sorbet.

85 kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskbuffé serveras lördag och söndag 30-31 mars 2024 från

300Kr

Påskweekend-paket 29-31 mars 2024 3695 sek per person i dubbelrum.

Ny meny för 2025 kommer snart...

2-rätters påskmeny på IKEA Västerås 25/3 – 7/4 2024

119Kr

Kycklingfilé med bearnaisesås. Serveras med varma grönsaker och frasiga pommes frites.​

Ljuvlig chokladtårta med mycket chokladsmak.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskbuffé 2024 på Riddersviks Herrgård Lördagssittningar 30 mars

645Kr

Barn 4-12 år: 295:-

PÅSKMENY

Kalla bordet

Inlagd sill

Senapssill

Krämig vitlökssill

Farfarssill på Matjes

Matjessill

Stekt inlagd strömming

gubbröra

Västerbottenpaj

gräddfil

Rödlök

Gravad lax

Kallrökt lax

varmrökt lax

Parmaskinka

Salami Milano

Rökt kalkon

Rökt lammbog

Grönsallad

vinaigrette

Tomatsallad med fetaost

Pocherade ägg med spenat

ägghalvor med skagenröra

ägghalvor med sikrom och majonnäs

Hovmästarsås

Örtsås

Surdegsbaguette

Kavring

Smör

Knäcke

Lagrad prästost

Varma bordet

Rödvinsbrässerad lammrostbiff

Lammkorv

prinskorv

köttbullar

potatisgratäng

rostade rotfrukter

Dessertbordet

Kaffe och te

Gårdens brownie

Lättvispad grädde

citrontarteletter

Färsk frukt

Påskgodis

Ostfat med tillbehör

Mjölkchokladpannacotta med hallon

Ny meny för 2025 kommer snart...

2-rätters påskmeny på IKEA Jönköping 25/3 – 7/4 2024

119Kr

Kycklingfilé med bearnaisesås. Serveras med varma grönsaker och frasiga pommes frites.​

Ljuvlig chokladtårta med mycket chokladsmak.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskbuffé 2024 på Åhus Gästgivaregård

455Kr

Barn 20:-/ år upp till 12 år

Långfredagen kl. 12:00-16:00 ( Sista sittning 14:30-16:00)

Påskafton kl. 12:00-16:00 ( Sista sittning 14:30-16:00)

Påskdagen kl. 12:00-16:00 ( Sista sittning 14:30-16:00)

Anandag påsk 1/4 serverar vi a la carte lunch kl. 12:00-16:00

PÅSKBRUNCH MENY

Det kalla:

Fransk löksill, Ramslökssill, Senapssill & Stekt inlagdsill

Rökt böckling

Varmrökt lax & Gravad lax

Ceviche på torsk & räkor

Skaldjurstårta

Ägg med räkor & Ägg med dillemulsion

Romsås

Hovmästarsås

Remoulad

Ramslöksemulsion

Pesto

Örtmarinerad kycklingfilé

Rökt

lammstek

Rostbiff

Spickeskinka

Hermelins rackarbajsar korv

Vildandskorv & Småländsk lökkorv

Sallad med mozzarella

Primörsallad

Det varma:

Kalvfärsköttbullar, Prinskorv,

Potatis- & Ramslöksgratäng, Kokt potatis

Omelett med primörer, Nässelsoppa

Ostbricka:

Brie, Kvibille ädelost & Lagrad prästost

Tomat- & vaniljmarmelad & Chutney

Bröd & Kex

Efter:

Chokladmousse, Rabarberkompott med vaniljsås & Citrontrifle

Kaffe / Tea

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskbuffé 2024 på Moskogen i Leksand fre 29/3 - sön 31/3

425Kr

Barn 0-3år gratis

Barn 4-12år 25 kr x ålder

BRUNCH MENY

Kallt

Salladsbuffé

Inlagd sill & Moskogensill

Matjesilltårta

Kallrökt lax med pepparrot- & fänkålscrème

Ägghalvor med dill- & rommajonnäs

Stekt inlagd strömming

Västerbottenostpaj

Varmt

Helbakad blomkål med brynt smör, citron & örter

Polentaterrine med örtbakade morötter & parmesancrème

Pocherad fisk med skaldjurssås smaksatt med tomat & saffran

Köttbullar & prinskorv

Janssons frestelse

Kryddbakad kotlett med bearnaisesås

Kokt potatis & potatisgratäng

Dessert

Rabarberpaj med vaniljsås

Kardemummapannacotta med päronkompott & chrunch

Påskgodis – Påskharar, dragéeägg & karameller

Ny meny för 2025 kommer snart...

Herrgårdspåsk-paket 2024 med 3-rätters påsk-middag på Aspenäs Herrgårs

2215Kr

I paketet ingår:

Övernattning

3-rättersmiddag

Frukostbuffé

Tillgång till bastu

Tillgång till fri parkering

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskerbjudande på Vox Hotell Jönköping: 3-rätters middag för två, övernattning och frukost 28-31 mars 2024 per natt

2190Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

2-rätters påskmeny på IKEA Örebro 25/3 – 7/4 2024

119Kr

Kycklingfilé med bearnaisesås. Serveras med varma grönsaker och frasiga pommes frites.​

Ljuvlig chokladtårta med mycket chokladsmak.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskbrunch på Nam Do 31/3 2024 kl 11:30-16 från

285Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskbuffé Fredag 29 mars 2024 kl 11-14

139Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Fira Påsk 2024 på Lindgården med en påskmiddag, en påsklunch på påskafton eller brunch ”Easter edition” på Påskdagen!

PÅSKMENY

695Kr

Förrätt

Silltallrik med tre sorters sill, matjessillstårta, ägghalvor med majonnäs & räkor samt Västerbottensost.

Inklusive kokt ekologisk potatis, smör och bröd.

Fiskrätt

Inkokt lax serveras med varm ramslökshollandaise,

vårgrönsaker slungade i senapsvinegrett samt ekologisk potatis från Stora Tollby Gård.

Kötträtt

Rostbiff på Linderödsgris från våra vänner på Buttlegrisen serveras med gräddsås,

hemgjord gele på svartvinbär från Kebbes, herrgårdsgrönsaker samt stekt kulpotatis.

Dessert

Peach Melba

Inlagda persikohalvor, persikoglass, hallonsås på gotländska hösthallon, rostad mandel och italiensk maräng.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskmeny 2024 för avhämtning

580Kr

Beställ senast kl 17:00 två dagar innan du ska hämta maten. Hämta maten på Lanthandeln, skärtorsdagen (28/3) kl 15-17 eller långfredagen (29/3 2024) kl 11-17.

MENY

Trerättersmeny:

Ångad vit sparris med ramslöksemulsion och forellrom

Kolgrillad lammrostbiff med ratatouille av grillade grönsaker, potatisgratäng och lammsky med rosmarin

Lanthandelns pannacotta med färsk vanilj och inkokta rabarber

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påsk-paket 2024 med 3-rätters påsk-meny på Nääs Fabriker 28-31/3-2024 från

2508Kr

-Övernattning i del i dubbelrum

-Trerätters påskinspirerad meny för vuxna (ingår ej för barn 0-12 år). Barnens middag beställs och betalas på plats. För barn upp till 12 år erbjuds en barnbuffé som kostar 125 kr per person

-Tillgång till gym

-Frukostbuffé

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påsk 2024 Påskafton 30 mars Påskinspirerad buffe från

260Kr

Förrätt & varmrätt 260kr per person

Dessert 50kr per person

Endast bordsbokning på telefon. Sittningar kl. 12.00 - 13.30 eller 14.00 - 15.30

MENY

Påskinspirerad förrättbuffé

Kalkon med kokt potatis och gräddsås samt svartvinbärsgelé

Dessert tryffel kaka med hallonsås

Påskdagen 31 mars 2024 Söndagslunch kl. 12-15

160Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskmeny 2024

625Kr

Endast sillbordet

325Kr

Påskmenyn serveras skärtorsdag kl 17.00-22.00, långfredag, påskafton, påskdagen kl 13.00-22.00

annandag påsk kl 16.00-22.00.

PÅSKMENY 2024

Förrätt

Traditionellt sillbord med ägg, lax, smör, bröd och ost

Varmrätt

Lammytterfilé serveras med lammkorv, ramslöksemulsion,

potatisgratäng rosmarinsky och bakade betor

Dessert

Variation på rabarber; Champagnechutney på rabarber,

rabarbersorbet och vaniljbakad rabarber

Dryckespaket – 525kr

50 cl Easter Celebration, Sibbarps Bryggeri samt 4cl snaps

2021 Spätburgunder, Markgräferland, Martin Wassmer, Baden, Tyskland

2021 Sauternes Grande Reserve, Kressman, Bordeaux, Frankrike

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påsk på Villa Fridhem med en femrätters-påskmiddag per person från

2195Kr

Påskafton-hotellpaket 30-31 mars 2024

Paketet inkluderar

Välkomstdrink och kanapéer kl 16:00

Femrätters påskmiddag i Prins Carl

Tillgång till relaxavdelning med jacuzzi

Tofflor och lån av morgonrock

Frukost

PÅSKMENY

KANAPÉER

LÖJROMSTARTLETT

Kalixlöjrom i tartelett med syrad grädde

och fänkålsdill

***

TARTAR

Tartar med brioche och chorizokräm

PÅSKMIDDAG

MATJESILL

Matjessill med krispig potatis, bakat ägg,

brynt smör och akvavitkräm

***

RAVIOLI

Sparrisravioli med confiterad anka

och sparrisbuljong

***

LAMM

Lammytterfilé med bakad tomat, cannellinibönor, vitlök och salvia

***

OSTAR

Utvalda ostar serverade med

marmelad och fröknäcke

***

CHOKLAD MED CITRUS

Choklad med apelsin, grapefrukt, citron

och syrad vaniljkräm

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskbuffé Torsdag 28 mars 2024

130Kr

Påskbordet med ägg, sill, lax samt lammstek med skysås & potatisgratäng samt annat gott.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påsken 2024 på Hilmla-Gott Påskbuffe på Långfredag 29 mars kl 12-18 och Påskafton 30 mars 2024 kl 12-21

225Kr

Påskbuffé med kalla och varma rätter samt kaffebuffé med påsktårta!

Påskafton 30/3 kl 21 Vinylshow med DJ Uffe

Ny meny för 2025 kommer snart...

Trerätters påskmeny torsdag 28/3 - lördag 30/3 2024 kl 17-22

595Kr

PÅSKMENY

FÖRRÄTT

Gravad lax på rågbröd, färskostcreme med pepparrot, friterad vårlök och torkad dill.

HUVUDRÄTT

Grillad lamminnerfilé med ramslökssmör, färskpotatis, gotlänska morötter, grön sparris och rödvinssås.

DESSERT

Rostad mandelkaka med chokladmousse på Valrhona Manjari och hallon.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskbrunchbuffé på BW & Hotel Linköping 30 mars 2024

325Kr

Barn 4-12 år

165Kr

Du hittar bl.a. ett stort smörgåsbord, omeletter, våfflor, juicer, bakverk och desserter, fruktfat och mycket mer!

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskpaket på hotell Marstrand med 3-rätters påskmeny på restaurang Tenan 28-31/3 2024 per natt

3290Kr

Paketet gäller för 2 personer och i priset ingår en övernattning i dubbelrum, 3-rätters påskmiddag och frukostbuffé.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskbord 29-31 mars 2024

375Kr

Långfredag 29/3 2024

Påskbuffé

Traditionellt påskbord med klassiska smaker. Sillar, kallskuret, småvarmt och dessert, 375kr. Buffén öppnar kl.13, boka bord.

Påskafton 30/3 2024

Påskbuffé

375Kr

Traditionellt påskbord med klassiska smaker, 375kr.

Två sittningar, kl. 13 & kl. 15, boka bord.

Påskdagen 31/3 2024

Påskbuffé

375Kr

Traditionellt påskbord med klassiska smaker

Buffén öppnar kl. 13, boka bord.

Annandag påsk 1/4 2024

Helgbuffé

Serveras kl. 11.30-15.00, 199kr.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Påskbuffé 2024 på Åkerblads Hotell i Tällberg 28 mars - 1 april från

295Kr

28/3

Skärtorsdagen 12:30-14:00

Sill- & laxbuffé 295:-/person

inkl. serverad varmrätt

29/3

Långfredagen 12:30-14:00

Sill- & laxbuffé 345:-/person

inkl. serverad varmrätt

30/3 & 31/3

Påskafton & Påskdagen 12:30-14:00

Påskbord & serverad varmrätt 445:-/person

inkl. dessert

1/4

Annandagen 12:30-14:00

Sill- & laxbuffé 345:-/person

inkl. serverad varmrätt