Påskbrunch 2024 Sida 10

Påskbuffé inkl. påskmust och kaffe på Storforsen 30 mars 2024 kl.16-20

450Kr

Barn

225Kr

Bordsbokning krävs.

MENY

Hembakt bröd och smör

Plocksallad med vinägrette

Potatis- och purjolökssoppa

Ägghalvor med majonnäs och räkor

Polarrulle med kallrökt lax

Västerbottensostpaj

Gravad lax med hovmästarsås

Matjessill med gräslök och gräddfil

Inlagd citron och löksill

Senapssill

Skärgårdssill

Ättiksströmming

Påskskinka med röd coleslaw

Ugnsbakad laxfilé med havsromscrème

Grillad spidersteak med rödvinssky, bearnaisesås och rostade grönsaker

Dillkokt småpotatis

Rotfruktsgratäng

Ost och kex

Påsktårta

Påskbrunch på restaurang Rya Rya GK Sön 31 mars 2024

325Kr

På Påskdagen serverar restaurang Rya Påskbrunch där restaurangen kombinerar klassiska brunchrätter med färska skaldjur, charkuterier, fräscha sallader och läckra desserter.

Påskhelgen på Köpis 28/3 - 1/4 2024 lunch och a la carte

Påskdagen 31/3 Bubbelprovning 3 viner inkl. tilltugg kl.17

395Kr

PÅSKBUFFÉ 2024 långfredag till annandag påsk

275Kr

På påskbuffé hittar ni allt ifrån flera sorters sill, bröd, kalla såser, räksallad, lamm, lax, Janssons frestelse, kallskuret, vegetariska alternativ & självklart något sött till dessert.

FREDAG – Långfredag 29/3

Seasides lilla påskbuffé 275 kr

LÖRDAG – Påskafton 30/3

Seasides lilla påskbuffé 275 kr

SÖNDAG -Påskdagen 31/3

Seasides lilla påskbuffé 275 kr

3-rätters påskmiddag på restaurang Vesterby på Påskafton & Påskdagen 2024

575Kr

Barn 6-12 år 275:-

Barn 0-6 år 95:-

Serveras förrätt & dessert på buffé samt får varmrätten serverad till bords med val av kött eller fisk.

30/3 Påskafton 13.00-16.00

31/3 Påskdagen 13.00-16.00

PÅSKMENY 2024

Förrätt

Ägg, olika sorters sill och kalla rätter

Varmrätt

Örtmarinerad lammrostbiff med krämig potatisgratäng, vitlöksfräst broccoli och vårlök samt rostad tomatsky

Alternativt

Smörstekt gös med duchessepotatis, pernodsås och dillbakad fänkål

Barnalternativ

Köttbullar med potatismos och gräddsås/lingon.

Dessert:

Gottebord med påsktårta och andra söta favoriter

Påskbrunchbuffé 2024 på Arken Göteborg lör-sön 30-31 mars kl. 12-14.30

345Kr

Barn under 12 år, 15:-/år

Sittningstider: kl. 12.00, 12.30, 13.00 eller 13.30

Påsk på Villa Fridhem med en femrätters-påskmiddag per person från

2195Kr

Påskafton-hotellpaket 30-31 mars 2024

Paketet inkluderar

Välkomstdrink och kanapéer kl 16:00

Femrätters påskmiddag i Prins Carl

Tillgång till relaxavdelning med jacuzzi

Tofflor och lån av morgonrock

Frukost

PÅSKMENY

KANAPÉER

LÖJROMSTARTLETT

Kalixlöjrom i tartelett med syrad grädde

och fänkålsdill

***

TARTAR

Tartar med brioche och chorizokräm

PÅSKMIDDAG

MATJESILL

Matjessill med krispig potatis, bakat ägg,

brynt smör och akvavitkräm

***

RAVIOLI

Sparrisravioli med confiterad anka

och sparrisbuljong

***

LAMM

Lammytterfilé med bakad tomat, cannellinibönor, vitlök och salvia

***

OSTAR

Utvalda ostar serverade med

marmelad och fröknäcke

***

CHOKLAD MED CITRUS

Choklad med apelsin, grapefrukt, citron

och syrad vaniljkräm

Påskbuffé på Mariestads Golfkrog 30-31 mars 2024 kl 8-18

299Kr

Påskafton 8:00 - 18:00

Påskdagen 8:00 - 18:00

Helgbuffé

199Kr

Långfredag 8:00 - 18:00

Annandag påsk 8:00 - 18:00

Fira Påsk 2024 på Lindgården med en påskmiddag, en påsklunch på påskafton eller brunch ”Easter edition” på Påskdagen!

PÅSKMENY

695Kr

Förrätt

Silltallrik med tre sorters sill, matjessillstårta, ägghalvor med majonnäs & räkor samt Västerbottensost.

Inklusive kokt ekologisk potatis, smör och bröd.

Fiskrätt

Inkokt lax serveras med varm ramslökshollandaise,

vårgrönsaker slungade i senapsvinegrett samt ekologisk potatis från Stora Tollby Gård.

Kötträtt

Rostbiff på Linderödsgris från våra vänner på Buttlegrisen serveras med gräddsås,

hemgjord gele på svartvinbär från Kebbes, herrgårdsgrönsaker samt stekt kulpotatis.

Dessert

Peach Melba

Inlagda persikohalvor, persikoglass, hallonsås på gotländska hösthallon, rostad mandel och italiensk maräng.

Påskbrunchbuffé 31 mars 2024

395Kr

På påskdagens kl 12 dukar vi upp en stor påskbuffé med allt från sillar och pajer till ett extra stort dessertbord med chokladägg och tårtor.

Annandag påsk lunchbuffé 1 april 2024

135Kr

Vi serverar lunchbuffé mellan kl 11-15 (reservation för slutförsäljning)

Påskbuffe på Fredag 29 mars 2024 kl 11.30-14

345Kr

Förbokning krävs.

Påskbuffé Fredag 29 mars 2024 kl 11-14

139Kr

Påskpaket 2024 på Sundsgården hotell med en härlig 3-rätters påskinspirerad middag 28-30 mars 2024 per natt från

2538Kr

Påsköppet skärtorsdagen 28 mars 2024 extra öppet 18-21 med påskbuffe

395Kr

Påskbuffé Torsdag 28 mars 2024 kl.11:30-14

275Kr

Påskbuffé 29 mars-1 april 2024 kl.12-15

395Kr

MENY

Urval på buffén

Olika sorters sillar

Äggakaka med stekt sidfläsk och rårörda lingon

Lax med syrad lök och romsås

Crème Ninon

Påskbuffé 2024 28-31 mars

445Kr

Barn upp till 12 år

195Kr

barn upp till 2 år frit

Under påskhelgen serverar vi vår härliga påskbuffé. Njut av olika sillar, laxar och en massa andra godsaker.

Påskbuffé serveras 12.00-16.00 långfredag, påskafton och påskdagen och 12.00-15.00 annandag påsk.

Påsktallrik inklusive Janssons frestelse, lax, sill, ägg coh en hel del annat gott

195Kr

Beställ senast 26 mars 2024 för avhämtning på Skärtosdagen 9-16.30.

Påskbrunch Lör 30 mars 2024 kl 11.30-15 från

279Kr

MENY

Grillad toast med avokadoröra, haloumi, honung och chili Grillade majskolvar Miniburgare Buffalo Wings med bluecheese dip Pulled pork Mac n´cheese Cole slaw Barbeque bönor Picklad rödlök Grönsallad Meloner Amerikanska pannkakor med bär och lönnsirap Pekanpaj Lemon Key pie Key lemon Grillade marshmallows

Påskbrunchbuffé 2024 på Brasserie Absint - Amerikanskt tema 30 mars 2024 kl 12-14.30

325Kr

125:- för barn upp till 12 år.

Påsklunchbuffé 30 mars 2024 serveras kl. 12-14

375Kr

Barn: 1-14 år 15 kr/år, 15 år och äldre ordinarie pris.

Påskbuffé 2024 på Åhus Gästgivaregård

455Kr

Barn 20:-/ år upp till 12 år

Långfredagen kl. 12:00-16:00 ( Sista sittning 14:30-16:00)

Påskafton kl. 12:00-16:00 ( Sista sittning 14:30-16:00)

Påskdagen kl. 12:00-16:00 ( Sista sittning 14:30-16:00)

Anandag påsk 1/4 serverar vi a la carte lunch kl. 12:00-16:00

PÅSKBRUNCH MENY

Det kalla:

Fransk löksill, Ramslökssill, Senapssill & Stekt inlagdsill

Rökt böckling

Varmrökt lax & Gravad lax

Ceviche på torsk & räkor

Skaldjurstårta

Ägg med räkor & Ägg med dillemulsion

Romsås

Hovmästarsås

Remoulad

Ramslöksemulsion

Pesto

Örtmarinerad kycklingfilé

Rökt

lammstek

Rostbiff

Spickeskinka

Hermelins rackarbajsar korv

Vildandskorv & Småländsk lökkorv

Sallad med mozzarella

Primörsallad

Det varma:

Kalvfärsköttbullar, Prinskorv,

Potatis- & Ramslöksgratäng, Kokt potatis

Omelett med primörer, Nässelsoppa

Ostbricka:

Brie, Kvibille ädelost & Lagrad prästost

Tomat- & vaniljmarmelad & Chutney

Bröd & Kex

Efter:

Chokladmousse, Rabarberkompott med vaniljsås & Citrontrifle

Kaffe / Tea

Fira Påsk 2024 på Laziza Baltzarsgatan med Libanesiskt brunch med dessertbuffé 30-31 mars 2024

239Kr

Barn 2-5 år — 79 kr / Barn 6-9 år — 129 kr

Fast trerätters påskmeny på Trosa Stadshotell 30-31/3 2024 påskafton och påskdagen

595Kr

Under påskhelgen är det vanlig kvällsmenyn några kvällar och fast trerättersmeny påskafton och påskdagen.

Påskafton meny 30/3 2024

Förrättsbuffé med

Ägghalvor med räkor, inlagd sill, påsksill, laxrullar, västerbottenpaj, gubbröra på kavring, grillad sparris med parmesan och påsksallad

Varmrätt med

pistagebakad lammstek, potatiskaka, rotselleripuré, rosmarinsås och smörstekt sparris

Dessert

Mandelkaka med vit chokladmousse, mangosorbet, havrecrunch och hallon

Påskdagen meny 31/3 2024

Baconsida

med 63-gradigt ägg, sojamarinerad spenat och chilirostade sesamfrön, sesam- och sojamajonnäs samt chiliolja

Halstrad torskrygg

serveras i en smörad saffransbuljong, fänkål, körsbärstomat och buljongkokt potatis samt rå marinerad spetskål

Crème brûlée

Skärtorsdagen

Äggstrainsatt After Work mellan 17 – 19 och kvällsmeny från 18.00

Långfredagen

Serveras kvällsmenyn som vanligt från 18.00