Boulebar Örebro brunch

LE BRUNCH

VARJE HELG

15.00

Les brunchcocktails

BLOODYMARY

Ikoniska klassikern

Alkoholfri variant 95kr

MIMOSA 95KR

På Hôtel Ritz i Paris 1925 serverades den fenomenala blandningen

Av apelsinjuice och bubbel för första gången

ORANGINA 45KR

Fransk läsk med formen av ett bouleklot!

Apelsin eller blodapelsin

Le MENu

Brunchen serveras i flera omgångar vid bordet

Bara be om mer om du inte får nog!

Vi börjar med frasig baguette, smör och marmelad

Ost och

Charcuterier eller vegetariska delikatesser

Kaffe eller te

VÄLJEN, VARMRÄTT;

EGGSBENEDICT ROYAL

Stekt levainbröd, pocherat (ÄGG), spenat och lök,

Kallrökt lax och hollandaise

Pommes till

Allt & alla!

CLUB CROISSANT

Frasig, stekt croissant med sallad, silverlök, tomat, örter

Och gräslöksmajo

Välj Bjärekyckling eller portabello

PAIN, PERDU

Fattiga riddare med färska bär & vit chokladgrädde

Brunchen avslutas på franskt manér med un grand dessert:

Pot au Rhubarbe, pain au chocolat och frukt

BRUNCHOCHBOULE

BARNUPPTILL 5 ÅRÄTEROCHSPELAR GRATIS

BARN 06:00-13:00 ÅR, 145KR

Alltid på boulebar

TOURDEFRANCE

Ost och chark från våra franska Serveras med

Picklat, smör och levain

Perfekt att dela

Blåmusslor kokta i vitt vin, grädde, vitlök och persilja

Halv/hel.

Lägg till pommes, 65kr

PARISARE (Veg), KÖTT.

Vegofärs eller mald högrev

Biff, karamelliserad lök och stekt (ÄGG), på levainbröd med pommes frites och aïoli

Med reservation för ändringar

Page 2

EVERY WEEKEND

The iconic classic

Non-alcoholic 95kr

First served at the Hôtel Ritz in Paris in 1925, A phenomenal mix of orange juice and Crémant

True French soda in the shape of a boule

Orange or blood orange

The brunch is served in several rounds at the table

Just ask for more if you can’t get enough!

For starters, crisp baguette, butter, and marmalade

Cheese and charcuterie or (Veg). delights

Coffee or tea

CHOOSEAMAIN COURSE;

French fries

For everyone!

Pan fried levain bread, poached egg, spinach, onion,

Smoked salmon and hollandaise

Toasty croissant with lettuce, silver onion, tomato, herbs, and chive mayo

Bjäre chicken or portabello

On top

French toast with fresh berries and white chocolaty

Whipped cream

The brunch ends in French style, avec un grand dessert:

Pot au Rhubarbe, Pain au Chocolat and fruit

KIDSUPTO 5 FREE

KIDS 06:00-13:00 YEARS, 145KR

Always at boulebar

Cheese and charcuterie from our favourite regions of France

Served with pickles, butter, and levain

Mussels cooked in white wine, cream, garlic and parsley

Petite/grande.

Add fries, 65kr

PARISIAN

Plant patty or minced beef patty with caramelised onion and fried

Egg

On sour dough bread

French fries and aïoli

Subject

To change

* * * * *

Lördagsbrunch och boule på Boule Bar Örebro

395Kr

Barn 6-13 år

145Kr

BRUNCHMENY

Brunchen serveras i flera omgångar vid bordet.

Välj mellan kött eller vegetariskt.

Brödkorg med baguette, croissant, pain au chocolate, aprikosmarmelad och smör.

Youghurt toppad

Med bärcoulis.

Kaffe eller te.

Charkuterier och ost eller vegetariska delikatesser.

Poitrine de poulet från Bjärekyckling eller aubergine fritters.

Paprika-och tomatconcassé, sallad, pommes frites och gräslöksmajonnaise.

Brunchen avslutas på franskt manér med en grand dessert.

Crème brûlée, Pot de fraise och melon

Se brunchmeny >>